⑴ 哈密瓜怎么种植
哈密瓜有180多个品种及游瞎历类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存,可以放到来年春天,味道仍然新鲜。不过哈密瓜怎么种,接下来就跟着我一起去看看吧。
哈密瓜的 种植 方法
播期确定
哈密瓜春季大棚栽培的最佳播种时期:1月下旬~2月上旬。
水道沙垄
沙垄:根据棚宽挖一有倾斜(以能流水为宜)的槽,倒三角形,上底宽约30厘米,深40厘米,距离沟底20或25厘米架铺铁网,铁网上面铺塑料网(网眼大小以不漏沙为宜),网上沟壁铺一层油毡、一层塑料布与土壤隔开,然后填入沙子与地平,垄距1.2米。两年换一次沙(怕重茬的作物)。
水道:在较低一侧垄端垂直挖一排水槽与各垄相通,垄内多余的水、肥可入此槽排出后二次利用,用水泥抹槽防渗且宜流水,在地侧砌贮水池,与水槽相通。在垄高侧设主管道,直径1.5或2寸,与水泵相连,末端束紧,接出分支管顺在垄上,直径0.5或0.8寸,在苗旁分支管上扎两个针孔大的洞,末端束紧,为了防止水神搜溅射叶片, 在分支管上盖一层薄膜,经小水泵抽水加压后成半滴半喷式浇水。
培育壮苗
可采用干燥处理,把干种子在60~69℃恒温干燥箱内烤3天左右,消毒杀菌效果良好。若无此条件可把种子在强日光下晒种2天。
播种时,一是钵面要平,苗钵间排列紧密;二是苗床要充分浇水,待水下渗后播种;三是一钵一粒籽,种子平放;三是覆土深浅要一致,厚约1cm为宜,播后轻轻压实。
定植
田块选择:哈密瓜栽培忌瓜茬和连作地块,应选择3年内未种过瓜类、地势高爽、排水良好的稻茬田块。有机质丰富、通透性好的沙质土壤为种植哈密瓜的首选。
施足基肥:定植前一个月,进行耕翻,耕翻深度以25~30cm为宜,同时开好配套沟系(大明沟、操作沟和棚外围沟),并一次性全耕层施足基肥,一般亩用商品有机肥1000kg左右,硫酸钾型三元复神岁合肥(N∶P∶K=15∶15∶15)30kg和过磷酸钙50kg。
整地作畦:作畦时一定要高畦、高垄,一般立架栽培作四畦,地爬栽培作两畦。畦面应呈龟背形,采用地膜全覆盖(春季透明地膜),有利保墒降湿防草。
搭棚和铺地膜:定植前15~20天,应搭好大棚、盖好膜,以提高地温和棚内气温,达到预热瓜路的目的。
定植时期:定植应以秧龄和叶龄,春季苗龄30天左右。一般在2月下旬~3月中旬定植。
定植密度
地爬栽培:株距45cm左右,每棚2畦,亩栽500株左右。
立架栽培:株距40cm左右,每棚4~5畦,亩栽1100株左右。
定植行一般在畦中间。定植时应选晴好天气,并及时浇好活棵水,可适量使用70%敌克松可湿性粉剂等药剂来浇灌以防病。
春季多膜覆盖保温时,应特别注意降湿防病。尽量创造一个高光照的环境,晴天在保温的条件下勤揭膜通风降湿,坐果前大棚白天保持28~30℃,夜间不低于10℃;当瓜蔓长至坐果节位时,适当降温促进坐果;果实膨大期应加大昼夜温差,以利果实养分的转化和积累,促进果实的膨大和提高品质。
根据植株的生长情况,可在活棵后喷施植物营养液促发棵,如赐保康液肥等。瓜果膨大期时进行1~2次追肥,可在离根部30cm处穴施,亩用复合肥10~15kg,结合进行磷酸二氢钾的叶面喷肥。瓜成熟前15天停浇肥水,以防裂果。
苗床管理
春季育苗强调保温防病,苗床采用多膜覆盖,地面铺设电加温线。
温度管理:采用“二高二低”法变温管理,即出苗前,苗床温度应保持白天30~32℃,夜间18~20℃,以促齐苗;第一片真叶展开前,床温应适当降低,保持白天25~28℃之间,夜间15~16℃,以防高脚苗;第三片真叶出现止,床温应适当提高,保持白天30~32℃之间,夜间18~20℃,以促进早出真叶;定植前一周进行低温炼苗,使幼苗逐渐适应大田环境条件。
水分管理
苗期应严格控制水分,视苗床钵体干湿程度于晴天的午前进行适量浇水,浇后待植株表面和土表水分蒸发、水渍收干后再盖塑料薄膜。
湿度光照
通风降湿是防止幼苗病害发生的关键。因此,齐苗后在床温许可的范围内,应尽量揭开小环棚塑料薄膜,增加通风,降低苗床空气湿度。遇阴雨天气,在中午前后也要进行短时间的通风降湿、增加光照。
育苗期间可进行一次25%阿米西达悬浮剂喷雾,以防病和提高抗性。
整枝
哈密瓜生产上常采用的整枝方式主要有单蔓整枝和双蔓整枝。
【单蔓整枝】
即主蔓晚摘心(27~30叶摘心),去除主蔓基部侧芽。春季选取12~15节的子蔓留瓜,雌花后留2叶及早摘心。
【双蔓整枝】
即幼苗长到3~4片真叶时摘心,选留两根健壮子蔓,其余子蔓全部摘除。春季选取11~13节的孙蔓留瓜,雌花后留2叶及早摘心。
哈密瓜一般采用人工辅助授粉,时间春季宜在上午7~10时进行,选择同品种异株上当天开放的雄花,掰去花瓣,将雄蕊在雌花柱头上均匀轻轻涂抹。
当果实长到鸡蛋大小时,根据各果实的长势及发育情况综合判断选留其中一个端正、健壮的幼瓜,其余去除,通常28~30节位进行打顶。一般单蔓留一瓜,双蔓留两瓜。
哈密瓜的植物 文化
瓜以地名,地以瓜闻。早在2000多年前,香甜可口的哈密甜瓜就传到甘肃敦煌、安西一带,并由此进入汉朝皇宫。康熙三十七年(1698年),哈密一世回王额贝都拉把哈密独有的甜瓜品种--加格瓜达进贡朝廷,康熙帝赐名哈密瓜,从此哈密便和哈密瓜一起名扬天下。清朝大学士纪晓岚曾在《阅微草堂笔记》中写道:"西域之果,葡萄莫胜于吐鲁番,瓜莫胜于哈密。"随后又掷地有声说:"瓜充贡品者真出哈密。2006年兴建的哈密瓜园,内设哈密瓜历史博物馆和品瓜长廊,供中外来宾了解哈密瓜、品尝哈密瓜。目前哈密市种植的哈密瓜共有44个优良品种,其中早熟瓜品种7个,夏熟瓜品种23个,秋熟瓜11个,冬熟瓜3个。
自1993年开始,哈密市以瓜为媒,盛邀天下客,在七月瓜乡流密的时节举行甜蜜之旅。瓜节期间,哈密市不仅举行丰富多彩的品瓜、赏瓜、赛瓜活动,同时还成功的与国际旅游小姐大赛联手,以瓜为媒,文化搭台,旅游唱戏,广交朋友,扩大开放,促进发展,将时尚鲜活的文化理念嫁接于底蕴深厚的瓜乡文化,借国际旅游小姐的靓丽风采展现独具瓜乡特色的民俗风情、人文历史、自然风光,不断提升哈密市的知名度、美誉度,把"瓜乡·哈密"推向全国、推向世界。六届哈密瓜节的成功举办,使瓜节成为哈密乃至新疆最重要的节庆活动之一。
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一、哈密瓜的种植技术:
1、播种:哈密瓜一般播种后5-7天即可出苗,出苗3天之内应立即查苗补种,补种的种子应进行种子消毒,然后浸种催芽,种子露白即可补种。
2、间苗定苗:在1-2片真叶时开始间苗,每穴留2株,间苗时注意间去弱苗及病苗。4-5片真叶时定苗,每穴留1株健苗。如果精量播种,可在4片真叶时,将间苗、定苗一次完成。
3、中耕除草:中耕松土即可提高地温,又可保墒和铲除杂草。未覆盖地膜的瓜田,瓜苗出齐后可用手铲在瓜苗周围松土、垄土,并结合除草。中耕深度20厘米以上,在瓜苗伸蔓前中耕除草2-3次,结合中耕,拔除播种穴周围的杂草并随时封严穴口。
4、追肥:地膜覆盖栽培陆烂的瓜田一般不再追施有机肥,若基肥不足,可追施部分饼肥或化肥。追肥必须在雌花开放前进行,在两株瓜苗之间,距沟沿下方20厘米处挖穴,每亩追施磷酸二铵20公斤,尿素5公斤,油渣150公斤。
5、采收:及时按要求采收哈密瓜,采收时要留10厘米丁字把。
二、种植注意事项那个
1、哈密瓜不适早或漏合连作,作为也不要种植豆科、茄科等作物。
2、播种前将种子进行药剂处理,可以有效减少病毒侵害。
3、出苗后3-5天要及时破膜、查苗补苗,长出1-2片真叶后要间苗。
4、平时要注意土壤的湿度,结合生长情况、季节浇水。
(2)哈蜜瓜种植方法扩展阅读:
哈密瓜种类:
1、早熟品种
早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包团缓孜可口奇、石甜401等,其特点是皮薄肉细,香味浓郁。
2、中熟品种
中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。
3、晚熟品种
晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。“黑眉毛”、“青麻皮”的特点是瓜肉呈淡青色,储藏后肉质由脆硬,逐渐变得绵软多汁、甜爽而又醇香。
⑶ 哈密瓜的正确种植方法是什么
哈密瓜又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆。味甜,果实大,以哈密所产最为着名,故称为哈密瓜。以下就是我整理的哈密瓜的 种植 方法 ,希望对你有用。
哈密瓜的种植技术
苗床管理
种植哈密瓜
春季育苗强调保温防病,苗床采用多膜覆盖,地面铺设电加温线。
温度管理:采用“二高二低”法变温管理,即出苗前,苗床温度应保持白天30~32℃,夜间18~20℃,以促齐苗;第一片真叶展开前,床温应适当降低,保持白天25~28℃之间,夜间15~16℃,以防高脚苗;第三片真叶出现止,床温应适当提高,保持白天30~32℃之间,夜间18~20℃,以促进早出真叶;定植前一周进行低温炼苗,使幼苗逐渐适应大田环境条件。
水分管理
苗期应严格控制水分,视苗床钵体干湿程度于晴天的午前进行适量浇水,浇后待植株表面和土表水分蒸发、水渍收干后再盖塑料薄膜。
湿度光照
通风降湿是防止幼苗病害发生的关键。因此,齐苗后在床温许可的范围内,应尽量揭开小环棚塑料薄膜,增加通风,降低苗床空气湿度。遇阴雨天气,在中午前后也要进行短时间的通风降湿、增加光照。
育苗期间可进行一次25%阿米西达悬浮剂喷雾,以防病和提高抗性。
哈密瓜生产上常采用的整枝方式主要有单蔓整枝和双蔓整枝。
【单蔓整枝】
即主蔓晚摘心(27~30叶摘心),去除主蔓基部侧芽。春季选取12~15节的子蔓留瓜,雌花后留2叶及早摘心。
【双蔓整枝】
种植哈密瓜
即幼苗长到3~4片真叶时摘心,选留两根健壮子蔓,其余子蔓全部摘除。春季选取11~13节的孙蔓留瓜,雌花后留2叶及早摘心。
哈密瓜一般采用人工辅助授粉,时间春季宜在上午7~10时进行,选择同品种异株上当天开放的雄花,掰去花瓣,将雄蕊在雌花柱头上均匀轻轻涂抹。
当果实长到鸡蛋大小时,根据各果实的长势及发育情况综合判断选留其中一个端正、健壮的幼瓜,其余去除,通常28~30节位进行打顶。一般单蔓留一瓜,双蔓留两瓜。
哈密瓜挑选方法皮色观察法:绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜,根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。
按压法:不论哪种哈密瓜,成熟时顶端都会变软,用手轻轻地按压瓜的顶端,如果手感绵软,说明这个瓜成熟了。
果柄观察法:有网纹的哈密瓜成熟时,瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑,网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜,成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显,茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。有些品种的哈密瓜成熟到九成时,果柄部产生离层,容易自然脱落。
嗅味辨别法:凡是具有散发香味特性的哈密瓜,如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等,成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。
卷须观察法:不论哪个品种的哈密瓜,成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄,如果在瓜田挑瓜,根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。
哈密瓜的食谱凉拌哈密瓜
李子(红、青李子各100克)洗净切块,哈密瓜肉切块,与冰块100克搅打成冰沙,装入盘中即成。
菜品口感:甜酸适口。
食谱营养:哈密瓜风味独特,富有营养。哈密瓜的干物质中,含有4%~5%的糖份(萄糖、果糖、蔗糖)容易被人体吸收利用。适当多吃哈密瓜有益健康。哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻。李子:李子是中国的传统果品之一。鲜果中含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素等多种维生素和矿物质,另含多种氨基酸、天门冬素等。李子对肝病有较好的保养作用。唐代名医孙思邈评价李子时曾说:“肝病宜食之”。李子中的维生素B有促进血红蛋白再生的作用,贫血者适度食用李子对健康大有益处。李子的悦面养容之功十分奇特,经常食用鲜李子,能使颜面光洁如玉,实为现代美容养颜不可多得的天然精华。李子酒就有“驻色酒”之称。李子易助湿生痰,不宜多食,尤其脾胃虚弱者应少食。
双层哈密瓜酸奶
原料:哈密瓜100克,酸奶250克,矿泉水少许。
做法:将哈密瓜切小块,加少许矿泉水和少许酸奶倒进搅拌机中搅拌30秒。杯里先倒入半杯酸奶再倒入搅拌好的哈密瓜汁,然后在最上面一层再加少许酸奶,即可饮用。
哈密瓜盅
原料:小哈密瓜1/2个,豆腐2块,胡萝卜1/4只,圣女果2个,豆腐干2片,意粉适量。
做法:煮意粉到熟,沥干捞出放在哈密瓜"碗"里。其他东西也可以一同清煮,自己根据每种食物的性质掌握入锅出锅时间就好了。我没有加别的原料(包括盐),只放了几片葱丝而已。浇上哈密瓜碎末和番茄酱就可以吃了,这个没有什么规定,喜欢什么酱就浇什么吃吧,不过最好是偏甜口味的,和整体风格比较相称。个人感觉凉拌口感更好。
哈密瓜炒虾仁
原料:哈密瓜150克,鲜虾仁80克,青椒1只,胡萝卜20克,生姜10克。
调料:花生油500克(实耗油30克),盐5克,白糖1克,湿淀粉适量。
制作过程:
将哈密瓜去皮切丁;鲜虾仁洗净;青椒切丁;胡萝卜去皮切丁;生姜切小片。锅内烧油,当油温为50摄氏度时,加入虾仁泡至九成熟时倒出备用。锅内留余油,加入姜片、青椒片、胡萝卜丁、哈密瓜丁.用中火炒至快熟时,投入虾仁,调入盐、白糖炒透,用湿淀粉勾芡,入碟即可。
操作要点:此菜不宜放味粉,否则菜味不佳。泡虾仁的油温不能过高,否则虾仁不滑嫩。