㈠ 平时我们吃的"夜兰花",学名是什么
学名夜香花 品种简介： 夜香花是增城市独有的半野生蔬菜，植株外型美观、色泽淡黄、具幽兰芳香，有清热明目的药疗效用，广泛用作汤料、粥面配料及一般蔬菜烹饪。适应绿色健康食品潮流，产品走俏市场，畅销广州及港澳等地。在增城市已发展商品种植面积达1000多亩，市场每公斤售价达10—12元。目前，增城市蔬菜办正组织增城市菜科所、增城市汉华菜场对夜香花蔬菜进行大力开发利用，大面积繁育及推广种植。特征特性 形态特征：茎圆，折伤时有少许乳汁逸出，嫩茎浅绿色，被柔毛，老茎灰褐色，无毛，有皮孔，分枝力强，左旋性缠绕生长，无卷须。叶为单叶，对生，膜质，长卵圆至宽卵形，叶柄长1·5—5厘米。伞形聚伞花序，腋生，总花梗短，被毛，花浅黄绿色。花萼5裂，雄蕊5枚，生于花冠基部，雌蕊由2个离生心皮组成，柱头头状或圆锥状。果实为骨荚果，披针状圆柱形，顶部渐尖。种子宽卵形，顶端具白色绢质种毛。 生长习性：多生长在林地或灌木丛中。喜温暖，阳光充足，通风良好，土地疏松肥沃的环境，耐旱、耐瘠，不耐涝、不耐寒，冬季落叶，春暖后发枝长叶，每节有腋芽或花芽。随着生长，不断分枝和抽出花序，一般4—10月陆续开花，每个花序有5—30朵花，开花时气味芳香，夜间更香浓。冬季结果。栽培技术 （一）育苗繁殖：选用生长健壮，老熟的
㈡ 孕妇吃兰草花什么时候吃
你好
兰花也叫做香花菜，是一种比较常见的植物，它有一定的食疗作用，也具有一定的药用价值，对孕妇来说，也可以适当的吃一点，有很好的调养身体的作用，尤其是有预防上火的效果，如果是在秋天，孕妇适当的吃一天有很好的清热解毒的作用，当然也不能吃得过多，平时更要注重膳食平衡。
夜兰花孕妇可以吃吗
可以。不要偏食。饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。不要喝酒咖啡。戒烟酒茶，不要接触有毒物质和辐射源。防止感冒等。忌辛辣食物。多吃鱼。尤其是鲫鱼，鱼脑，黑桃，多吃卷心菜，大豆，牛奶，
蛋黄，等。避免吃含明矾的食物如油条等。注意这些有利于小孩脑细胞的发育，注意首先保证休息时间和质量。
夜兰花营养价值
又称为香花菜、绿薄荷、夜兰香、夜来香、月见草，是萝藦科、夜来香属的藤状灌木。其名因白天闭合晚间开放而得。原产于我国华南地区，属半野生蔬菜，广泛用作汤料、粥面配料及一般蔬菜烹饪。是药食两用食物，且营养价值丰富。
夜兰花味甘、性温，具有清肝明目的功效。秋季节心火易亢，食用可清心除烦，舒郁开结。富含植物维生素A和维生素C能明目和预防头晕头痛。还能够拔毒生肌、强筋壮骨、祛风除湿、行气活血、消肿止疼、化湿和中、疏风解表等作用。
对于日常感冒发热，头疼咳嗽，中暑，食积不化，呕吐腹胀，遗精，月经不调，牙痛口臭，皮肤湿疮，湿疹瘙痒，蛇虫咬伤等症状，均有一定的疗效。
适宜人群：一般人皆可食用。特别适宜急慢性结合膜炎，角膜炎，角膜翳，结膜炎，脓肿人群食用。
注意事项：1.不宜搭配香味过浓的食材，越是味道清淡的瓜菜才越能在烹饪中凸显出夜兰花的独有韵味。
2.购买时，应挑选花形饱满、未能展开的花苞。3.因夜兰花较为娇嫩，处理时应小心，且烹饪的时候不宜过火，关火前丢进几簇，盖上锅盖焖上几分钟即可。
食用方法:
一明目理气调理做法(猪肝瘦肉夜兰花汤)：1.取新鲜的夜兰花。2.猪肝瘦肉切薄片或切丝放盐料酒腌制十分钟。3.锅内放清水烧开后，将腌好的猪肝瘦肉放入煮2分钟左右，白沫撇掉。4.加入夜兰花。5.煮开适当再加少许盐、油。6.美味的猪肝瘦肉夜兰花汤开吃!
二贫血营养不良调理做法(夜兰花氽鸡片汤)：1.鸡胸肉切片，放精盐适量、鸡蛋清拌匀上浆。2.夜兰花洗净，过沸水略焯，捞入汤碗备用。3.锅内放入鸡清汤500毫升烧沸，放入鸡片，手勺轻轻地搅动，待鸡肉片散开煮熟时放入汤碗备用，倒去锅内原汤。4.锅内在放入鸡清汤1000毫升烧沸，加入精盐适量、味精，倒入汤碗，放上夜来香花瓣即成。