阳台芽菜种植方法_豌豆芽苗菜种植技术

❶ 怎样在阳台上无土栽培蔬菜

新一代无土栽培——有机瓜菜工厂，是用树叶杂草、秸秆粪便等农废物为原料，制作“培养料”为植物供养来无土栽培。这种培养料很轻便于搬运，营养特别充足——只要1小酒杯就能长几十公分高的菜，同时这种培养料干净卫生，不带病虫源杂草源，还无任何异味，产出来蔬菜无化肥农药残留很健康，非常适合搞盆景蔬菜，窗台阳台无土栽培种植，值得尝试。

无土栽培的定义：

是指一切不用土壤，而又能完成植物整个生命生长周期（包括开花、结果、成熟）的栽培方法统称为无土栽培。

常见的无土栽培基本方法：

主要是根据植物生长所需的N、P、K、G、M、X等十六种必要元素（缺一不可，否则植物就不能活、也不能长），利用化学试剂配制营养液供植物生长。解决好植物所需的营养是无土栽培的关键。自从人类研究出植物生长需要的营养元素，以及之间的比例关系，就能无土栽培了，距今已经有一百年了。

常规的营养液无土栽培有很大的局限性，不适合我国国情，目前，还没有用于瓜菜商业化生产种植，只能用于展示。新一代无土栽培——有机瓜菜工厂有很大的突破，变得非常实用。

营养液配制说明：要配齐16种必要元素，就需用多种原料，而化工原料、化肥的杂质多，容易产生化学反应，影响养分吸收利用（用两天就不行了、植物就不长了），是不能用来配制营养液的。因此，必须要用高纯度的化学试剂来配制营养液，还要先分块配制成A、B、C液，使用的时候再同时注入营养液存放池（罐），防止结抗。大家购买的营养液的效果往往不佳，皆多因如此。

培养槽：有了营养液，就要有容器来装。往往是选择能够抗腐蚀的用PC管、挤塑板、不锈钢、泡沫板等来建立牢固的培养槽，装营养液。

要建营养液的分配系统，循环系统（瓜菜植物容易被水淹死，要将营养液循环起来，带进空气），监控系统（监控营养里面的盐分浓度，高了植物会死，低了长不好）。

植物在营养液（水）里面是站不住的，所以还要固定好植株；用岩棉、泡沫板、定植杯、陶粒固定植株的称为：水培。用草碳、椰糠、珍珠岩、蛭石、沙石等来固定植株的称基质培，将根系固定好，用液压方式喷营养液的称气雾培。

水培、基质培、气雾培，都是用营养液无土栽培栽培，只是固定植株的方式不同而已，并无其他不同。

无土栽培投资：建培养槽，营养液的分配系统、循环系统等等。大棚除外，一亩需要投资好几万元。

无土栽培的用途：主要用于花卉等景观造型，如作龙作凤，任意造型十分方便，又好打理，持久性强，非常好。

不要用于产瓜菜：现在我国菜价比国外低多了，营养液无土栽培产瓜菜，容易赔钱。投入大不说，产的菜成本很高，是土壤种植的蔬菜的几倍；质量又差——化学污染重，味淡口感不好。国外菜价高，对瓜菜风味要求不严，适合发展，尤其是缺乏土地的中东地区。

说营养液无土栽培是有机蔬菜的是无知或忽悠，说营养液无土栽培的菜成本低的是忽悠，说营养液无土栽培瓜菜效益高的是忽悠！

无土栽培的新方法——有机瓜菜工厂：

利用秸秆粪便、树叶杂草等比比皆是的农废物（过去的农家有机肥）为原料，制作培养料来无土栽培有机瓜菜。这种方法投入比较小，产的瓜菜成本比土壤种植种植的瓜菜还要低多了，更重要是解决化肥污染、土壤病虫危害，不仅能为瓜菜提供充足的有机态有机养分、还能按照瓜菜要求精量精准供水，产瓜菜质量好、风味浓；实用性强、适合规模化生产，有较多的可取之处！

❷ 芽菜是什么怎么种植

芽菜是一种蔬菜的苗的统称，通过谷类和豆类植物的种子培育出来的幼苗，比如黄豆芽苗，蚕豆芽苗，绿豆芽苗，花生芽苗等。这种食物的不但口感鲜嫩而且营养价值比较高。种植芽菜可以分为五个步骤，第一选择种子，第二浸种催芽，第三苗盘播种，第四芽苗管理。

并在苗盘播种。将种盘清洗干净，并在苗盘的底部铺上能吸水的干净纸张，并让纸张吸收充足的水分，切忌不能积水。随后将催芽后的种子均匀的洒在白纸上。随后用黑色的塑料薄膜进行遮盖，并放到20到25度的环境中催芽。当种苗的植株长到2厘米左右的高度，就可以在此温度下接受可将光的照射，可见光用人工照明最好，如果条件允许可以用太阳光。

芽苗管理。每种植物的种子对太阳光的需求是不同的。比如萝卜芽菜需要较强的光，豌豆芽菜需要适应性光照等。光照如果强度太大会，会造成芽菜长势过猛，植物的纤维素会提早快速发育完成，芽菜的口感会降低。如果太阳光的照射不足，会让芽菜出现腐烂和营养不良的现象。另外需要对芽菜盘进行适当的补水和补营养液，大约每两天就可以进行喷洒水分，四五天喷洒营养液，并保持湿润即可。还需要保持培养环境的通风。

❸ 怎样在阳台上种植蔬菜

对于居民楼里的人来说，吃上自己家种的菜是一件让人无比幸福的事情！那我们就从阳台着手，利用好阳台的空间，吃上自家种的菜！下面我为您收集整理了在阳台上种植蔬菜的方法，欢迎阅读!

阳台上种植蔬菜的方法

01考虑自家的阳台条件，如果阳台比较大，可以搭棚架，就可以种植四季豆、黄瓜等藤蔓蔬果。

02阳台的朝向决定了接受日光的多少。如果是朝南的阳台，可以考虑种植喜阳的果蔬。如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。朝东和朝西的阳台光照条件有限，可以选择种植洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。朝北的阳台种菜的选择空间就很有限了，可以选择莴苣、韭菜、芦笋、空心菜、木耳菜等耐阴果蔬。

03考虑自己对阳台的管理时间。如果管理时间较少，就需要选择耐旱型的果蔬。

04可以选购种子或者幼苗进行栽种。如果想缩短时间吃上果蔬的话，可以考虑买茄子、辣椒、番茄的幼苗。小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜的成长周期只有6周，所以想尽快吃上菜的话，可以选择种植这些。对于新手来说，选择苦瓜、胡萝卜、葱、生菜、小白菜来种植比较易上手，可以增强种菜的积极性。

05选择一个家里废弃的罐子、桶、瓷缸，在底部打上孔，方便排水，然后装上泥土。选择的`容器，尽量是大一点的容器，这样以后种任何蔬菜都能用得上。像辣椒等蔬菜，一定要用大点的容器。

06选用的土壤是树林或是草丛中富含有机质的，也可以选用河湾或者水塘里的土壤。也可以去市场购买专用有机蔬菜培养土壤，里面已经配好了植物所需的营养物质，更加方便省事。

07为了保证把土壤中原有的细菌清除干净，因此在种植前，我们将生石灰粉拌入土壤中，加入一些清水，放置三天，待土壤中的细菌杀尽后，再种果蔬。

08不仅在土壤装入容器前需要添加基肥，在果蔬成长中，我们更要对它进行施肥。在容器的中间填充肥料，使用专用的蔬菜肥料或者复合肥料。我们也可以自己制作肥料，比如使用沃土或者草木灰浸泡，将泡出的液体用于浇灌植物。

09对病虫害进行杀毒可以撒生石灰粉或者辣椒粉。对付土壤里的病菌和害虫，可以撒生石灰粉或是辣椒粉;对付叶面害虫，可以撒辣椒粉，可以喷洒辣椒水，还可以使用辣椒喷雾;要快速杀灭大量叶面害虫，可以使用家用灭蚊的气雾杀虫剂。

❹ 阳台蔬菜如何种植

1、种子处理。浸种可用30℃左右的温水，也可用55℃左右的温水。当种子吸足水后，捞出，冲洗干净。
播种前将栽培容器清洗干净后再使用。播种前先在栽培容器底部铺上四层卫生纸作栽培基质，并将卫生纸用水喷湿(湿透)，然后在其上撒播种子。一定要撒播均匀，使种子形成均匀的一层，不要有堆积现象。播后用喷壶淋一遍水，并覆盖一层塑料薄膜保湿。
播种：按10-15厘米的距离开浅沟，再以5厘米的间隔撒种，每处播3-4粒。盖上薄薄一层土，压实后轻浇水至容器底部流出为止。
2、疏苗：一周后，当苗出齐后，拔除长势形状不佳的幼苗，每处留苗3株。两周后留苗2株，三周后留苗1株。
3、追肥：播种两周疏苗剩2株后，于行间撒施肥料；播种 3周后，再追施一次。
4、采收：播种约5周后，株高约15厘米，就可采收了。
初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麦菜这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速约五、六周即可采收。而苦瓜、葱、姜、等适应性强，且本身有股特殊味道，因此昆虫不喜接近，不需用农药、化肥也能生长得很好。

(4)阳台芽菜种植方法扩展阅读
1、阳台种菜讲究一种健康的生活，而阳台种菜一般不使用农药和化肥，而是采用自已平时生活中常用到的淘米水、果皮、厨房残杂等材料沤制成蔬菜所需的有机肥料，这样我们吃到的是一种健康无污染的食品。
2、菜市场的蔬菜往往是经过长距离运输后才周转到消费者手上，鲜度有限。放在冻箱储存的蔬菜不仅会产生有害物质，而且会发生营养素的损失。自已亲手在阳台上种植的蔬菜不仅新鲜，而且可随时采摘，随时食用，所含营养成份更高。
3、在阳台种植蔬菜过程中不仅起到了观赏、食用的作用，还具备净化室内空气、分解室内有害物质，调节了空气湿度，让室内环境变的更舒适。
4、阳台种花只能赏其形、闻其香，阳台种菜不仅能赏其形、闻其香、还能品其味。在净化了室内环境同时，还收获绿色的健康的有机蔬菜，而且营养及口感非市场上买的蔬菜能比的。
5、阳台种菜不但可以吃到新鲜无污染的蔬菜，更是能美化一个家庭中的环境，提高生活的质量。
6、在屋顶阳台种植瓜果蔬菜可以增加城市的绿色覆盖面积，不仅可以达到美化和净化环境的作用，还可大大降低太阳辐射，调节气温，从而使房间冬暖夏凉。
有专家经过测试，夏季高温时室内气温通常可以降低5—6℃,严寒的冬季要比没有屋顶花园的室内问题高2—3℃。一亩绿色植物一年能产氧气14.4吨，吸收二氧化碳21.6吨。

❺ 豌豆芽苗菜种植技术

豌豆属豆科类攀缘草本植物。豌豆苗又叫“龙须菜”、“龙须豆苗”、“蝴蝶菜”等等，属于苗菜类，即小植体菜。主要是食用豌豆所生成的幼嫩茎叶和嫩梢。豌豆苗无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅，都不失为上乘佳品。豌豆苗口味清香，营养丰富。每100克豌豆苗中含胡萝卜素1.58毫克、硫锌素0.15毫克、核黄素0.19毫克、抗坏血酸53毫克、钙15.60毫克、磷82毫克、铁7.50毫克、蛋白质4.90毫克。从营养价值上看，明显比黄豆芽、绿豆芽要高。
既然营养这么高，那就自己发吧。
器皿和辅材：用大号的不锈钢餐盘和厨房纸。
1、捡出发霉、破损和干瘪的种子。
2、用2-3倍的清水浸泡12小时左右，冬春季用35-60度的温水泡20-24小时。种子泡胀后，清洗干净，沥干水，即可播种。
3、在餐盘上铺2层厨房纸，将浸泡好的种子均匀码在盘中，不留白不重叠，但不要太紧密，留出种子继续胀大的空间。我码得有点密了。
4、浇水：根据天气情况，阴雨天少浇水，干燥天多浇水，5厘米前少浇水，以打湿种子和垫纸为宜。5厘米后多浇水，每天浇水2-3次，以盘内不积水且不滴水为宜。不过，遇到2天没人浇水的情况，我还是多浇了水，没过了种子高度的一半。
5、温度：豌豆苗生长适宜温度为20度左右，超过30度时生长受阻，低于14度时生长十分缓慢。
6、光照：在强光下可长成绿色的大叶苗，无光条件下可长成嫩黄色的龙须苗，在弱光条件下长成嫩绿苗。
7、湿度：空气相对湿度保持70%-80%，过湿容易发病。因此，整个种植过程中，在保证生长适温前提下都要注意通风换气除湿。
8、芽苗长到10厘米左右，顶部真叶刚展开，即可采收，从根部2-3厘米处剪下。可以吃3茬儿呢。

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阳台芽菜种植方法

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