芦荀种植方法

1. 芦笋的种植方法和时间

一、芦笋的种植方法

1、选地整地

种植芦笋可选在地势较高、方便排水的地方，前茬不能种萝卜、青菜，选择疏松透气性好的土壤，土壤深翻20-25厘米，每亩施腐熟农家肥6000斤，将地块整平，起垄，垄宽1.2-1.4米。

2、种植

一般用播种方法育苗，等幼苗长到有30厘米高后我们将芦笋苗种植到大田，用锄头挖深30厘米宽30-40厘米的定植沟，沟内施适量有机肥，再撒入10厘米厚的表土，沟中心微高，把芦笋苗放入沟内，株距30-40厘米，大壮苗每穴1株，弱小苗每穴2株。

3、管理方法

种植后要浇水，平时可根据气候情况进行浇水，生长期可施肥，促进生长，还要注意田间杂草，及时清除早草，避免杂草生长旺盛和芦笋抢夺养分。芦笋在生长期间也容易遭受病虫害，如甲褐斑病、锈病、根腐病等、壳虫等，一旦发现就要采取措施，及时用药防治。

二、芦笋的种植时间

芦笋一般在春季4～5月份种植，芦笋可以露天种植也可以在大棚里面种植，不同的种植环境种植的时间会有差异，如果在大棚里种植，可以在夏秋季节8～9月份种植，然后到第二年春天就可以采收芦笋的嫩茎。

露天种植的话要在合适的温度下种植，不能种植太早，否则营养芦笋的出芽率，影响产量。芦笋种植前几年产量不会很高，种植4～10年到达丰产期，后期的经济效益会逐年上升。

芦笋种植的相关注意事项

芦笋对温度适应范围较广，适宜种子发芽的温度的25-30度，最佳生长环境温度为20-30度，15度以下生长缓慢，30度以上嫩茎外皮容易纤维化，35度以上停止生长。

芦笋喜光，要强光照，日照充足，但是高温对芦笋生长不利的，长期阴雨会影响芦笋产量。选择一些土质比较疏松，而且属于沙质性的壤土，配合一些草木灰，还有机肥料，磷肥等充分的掺杂均匀，芦笋生长期间，一定要合理的进行施肥和浇水。

芦笋比较耐旱，不耐涝，种植芦笋的时候要保证它的土壤湿润程度，遇到干旱的情况及时给它灌饱水。雨季做好防涝排水的准备。

以上内容参考：网络-芦笋 （天门冬科植物石刁柏的嫩芽）

2. 芦笋如何种植

（1）育苗。

①播种量。白芦笋每667米²播种50～100克，绿芦笋为100～150克。

②整地施肥。选土质疏松，肥水条件好，透气性强的壤土或沙壤土。深翻30厘米左右，每667米²施基肥2000～3000千克，将肥料翻入土中，整平地面后，做东西畦，畦长10～15米，畦宽1.2米，垄高20厘米，耙平畦面。

③播种时间。5厘米土层温度达到10℃以上即可播种，可在保护地中育苗，苗龄70天左右即可定植，根据茬口的不同，从春到秋均可播种。

④种子处理。芦笋种子皮厚坚硬，外有蜡质吸水困难，故播前必须浸种催芽。方法是：先用凉水漂种，除去瘪种和虫蛀种等。然后用30℃左右温水浸泡2～3天，每天换水2～3次，种子充分吸水后，将水滤去，盛入盆中，在20～25℃下进行催芽，每天用清水投洗1～2次，以防烂种，当种子有10%左右出芽时即可播种。

⑤播种。播种前需灌足底墒水，待水渗下后，按株行距10厘米打好直线，将催好芽的种子单粒点播在植位上，覆过筛细干土2厘米厚。

⑥覆膜。播后立即覆盖地膜，可提高地温保持湿度，对出苗有利，但齐苗后应及时撤去。

⑦幼苗生长期间要注意防治地下害虫等。

（2）定植。

①栽培地的选择。对栽培地的要求同育苗地。

②整地、挖定植沟、施肥。经清园、深翻平整后，按白芦笋1.8米，绿芦笋1.5米的行距打直线，沿线挖定植沟，沟深30～40厘米，宽40～50厘米。沟底施基肥，每667米²施农家肥5000千克，磷酸二铵20千克，上面盖土至距地面7～10厘米处即可定植。

③定植时间。定植宜在休眠期进行，春栽在3～4月间。

④起苗。芦笋苗的地上茎达3根以上即可定植，起苗时要带土坨，防止伤根。按30厘米株距，植于沟中，使苗的根盘低于沟面12～15厘米，把着生鳞芽群的一端，顺沟朝同一方向，以利日后培土。后覆土5厘米左右，盖住根盘稍镇压，使根盘与土密接。然后浇水，缓苗后结合中耕，再覆土2次，每次3～5厘米，使根盘埋在土下10～15厘米。

（3）田间管理。

①浇水。芦笋定植缓苗后，要根据墒情适时浇水。

②追肥。在7月中旬和8月中旬每667米²追施复合肥30千克，追肥后要及时浇水。

③10月中下旬浇水后培土10～15厘米，保墒、保温，以利幼苗安全越冬。

④培土。白芦笋须在定植后的第二年春天，幼茎抽生前培土，使嫩茎软化。培土应在采收开始前10～15天，10厘米土温达10℃以上时进行。过早，因土温升得慢而出笋迟；过晚，则部分嫩茎已出土，会见光变色。培土应选择在晴天土壤干湿适中时进行，培成的土垄宽度要大，厚度以使地下茎埋在土下25～30厘米处为准。

绿芦笋采收前不需要培土，地下茎上面有15厘米土层即可。

（4）采收。

①前一年春天定植的芦笋，可采收40天左右的春笋，然后每株留3支母茎生长，再发的笋芽继续采收30天左右的夏笋。

②前一年夏天定植的芦笋，第二年春天每株先留足3～4支母茎，然后开始采笋50～60天。

③成龄笋田，一般春天先采收60天春笋，于6月中旬每株留2～3支母茎进行生长，其余的笋芽继续采收，直到8月上旬，停止采收。

④一般采收结束后，应有约3个月的生长期，以便制造充足的养分，供第二年采笋。在营养生长期间，要加强肥水管理和病虫防治工作。

⑤采收方法。白芦笋每天早晚采割1次，发现土面有裂缝或湿润圈，即可定位采笋，往下直挖，在17～18厘米处割断，不可伤及地下茎和鳞茎，收后用土把孔洞填平。产品立即装箱，盖上潮湿黑布防止嫩笋见光变绿。

绿芦笋一般早上采收，将高达21～24厘米的嫩茎齐土面或于地下1～2厘米处割下。气温高时每天采收2次，以防笋头松散，组织老化。

（5）及时防治病虫害。芦笋的常见病害有：茎枯病、根腐病、立枯病、菌核病、褐斑病等。害虫有：蚜虫、蓟马、地下害虫等。

3. 如何种植芦笋

一、芦笋种植的适宜时间

芦笋的栽培时间通常是在春天。芦笋在一年时间里会萌生新茎2至3次或是更多。它通常在春天萌发的新茎是可以用来食用的，它的主要养分的供应是依靠前一年在根中储存好的营养元素。幼茎的生长和产量与前一年生出的茎数和枝叶的繁盛状况相联系。伴随植物不断的生长，爆发的新茎数量和产量也会逐年增加。但伴随根茎的继续分枝，茎的发育慢慢走向衰弱，地面上的茎变得越来越小，幼茎的产量和质量也慢慢降低。通常在种植后的4至10年是芦笋的盛产时期。要是想要再露天的环境下种植芦笋，那么就要在4月到5月的时候开始育苗，7月和8月开始播种。要是是在大棚里种芦笋的话，可以在8月到9月的时候开始育苗，在10月份的时候播种。

二、芦笋种植的方法

1、在合适的时间育苗

通常用于芦笋的种植方法是播种幼苗。这样能够让出苗的情况得到很大的改善，提高幼苗的质量，提前成熟，提高土地的利用率。在育苗时，应该选择肥沃而柔软的沙质土壤，另外土壤的土层也不用太厚，可以保持在20厘米左右就行了。在种植前，应施用足够的基肥，可使用碧卡微生物菌剂。在春天的时候气温还没有彻底的回暖时，在育苗种植了以后要保持好苗床里的温度，尽量在15到20摄氏度之间。

2、选择合适的菜地

选择的菜地尽量选择土壤松散，通透性好，排水灌溉良好，地势比较高，含有有机物质的沙质土壤，PH值可以在5.0至7.0之间，所选的菜地要是没有种过胡萝卜和甜菜的土壤。

3、整地和施肥

在种植幼苗时，有必要进行土地准备工作以种植的田地。芦笋是一种多年生的作物，播种前需要深耕。土壤的pH值不能太酸或太碱，必须保持在中性，所以当pH值不足时应进行中和。保证田地的土壤肥沃通风，芦笋的抵抗水涝比较差。所以，必须很好地挖掘沟槽以便于随后的排水工作。在整地的时候也适当的施入足够的基肥，把土壤的肥力提升，以促进芦笋在幼苗期间的生长

4、田间的管理

在播种后，有必要培育芦笋根的生长。如果芦笋非常薄弱的话，则需要增加营养素的比例，做好中耕和除草的工作。然后，依据土壤的肥沃度和芦笋的生长等等进行合适的追肥，下雨的时候要注意积水的情况，不然很容易导致芦笋根部的腐烂。 9月份，是芦笋生长的一个相对重要的时期，对养分的需求量将大幅增加。因此，有必要进行补充营养素，要保持土壤的湿润，避免芦笋干裂。

5、新种植的管理

种植后一个月可以适当的施肥，主要是清粪，两个月后再追一次，可以适当的增加浓度，中耕除草，浅耕1至2次为宜，预防根系暴露，种植的幼茎必须保存好。

6、病虫害的防治

春天也是病毒和各类细菌害虫的活跃期，所以冬天的芦笋会出现很高的发病率。所以春天的虫害防治也是不可或缺的管理任务，加强田间的管理，开展水肥的工作。定期对芦笋进行杀菌也是必要的，要了解清楚芦笋的害虫和常见病，然后以特定的方式进行害虫防治工作。如果发生疾病，有必要及时清除病株，然后核实病因并进行正确的用药。

7、消除雌性植物和花卉

雌性植物因开花结果会损耗许多的营养物质，这将影响当年和明年的产量，所以应尽快处理掉。

8、灌溉的水量

要收获芦笋的时候要保持水量的观感，不要受到干旱，通常灌溉是7至10天一次，3到4年产量最高的时候，每年要施用有机肥为秋冬发肥。

9、收获

在第二年的时候就可以少量的采摘，每天早上或是下午的时候，当新茎的高度长到15到20厘米的时候，用锋利的刀从土壤表面切1至2厘米的距离，用湿毛巾包裹住。所有嫩茎，无论大小，都应在每次收获时全部收完。

4. 芦笋的种植方法

芦笋种植方法如下：

1、选择田地

芦笋幼苗长到30厘米的高度后，就可以将其挖出，定植在事先处理的田地中，并将株距保持在30厘米，栽种完成后，要为芦笋浇灌一次透水，润湿全部的土壤，让幼苗和土壤连接更加紧密。

芦笋（学名：Asparagus officinalis）又名石刁柏，为天门冬科天门冬属 (芦笋属)多年生草本植物。嫩苗可供蔬食。芦笋，学名石刁柏，是一个春天的蔬菜，多年生开花植物。像它的表兄弟韭，葱，蒜，它一度被归入百合科。但百合科已被拆分，这洋葱类植物现在归类于天门冬科中的石蒜属和和天门冬属 (芦笋属)中。

5. 种植芦笋的方法

芦笋喜欢生长在排水性能良好，不易板结的疏松土质中。那种植芦笋的方法有哪些?下面是我为你整理的种植芦笋的方法，希望对您有用。

种植芦笋的方法

播种方法

一、栽培季节、播种期：芦笋多春播，也可秋播。春播2~4月，4~6月定植，翌年春季开始采笋;秋播8~9月，10~11月定植，翌年秋季采笋。芦笋播种期可根据茬口和育苗条件，由定植期向前推60~80天。

二、育苗地：选土质疏松、土壤肥沃、透气性好的土壤或沙质壤土，具有浇水、排水条件，环境空旷通风，由于芦笋与葱蒜类同为百合科作物，为减少病虫害，前茬作物是葱蒜类的地块不宜作芦笋育苗或栽培地。

三、育苗方法及苗床：主要有日光温室育苗、塑料小拱棚育苗、阳畦育苗、露地育苗等。提倡用营养钵育苗，移栽时，伤根少，成活率高。

管理方法

1.温度：芦笋发芽适宜温度为25℃~28℃，小拱棚或阳畦育苗白天温度应在25℃~28℃、夜间15℃~18℃。出苗后白天25℃，最低不低于8℃，最高不超30℃，超过30℃，及时放风。并逐渐加大通风炼苗，使其适应外界环境。当幼苗地上茎3条以上时，即可定植。

2.水肥：出苗前，苗床土保持湿润，否则应及时浇水，出苗后幼苗根系弱小，旱时及时浇水。当苗高约10cm时，可随水浇施一次稀薄有机液肥，如充分腐熟人粪尿或沼液，也可随水施尿素及氯化钾等，苗期追肥2~3次，使苗在生长后期能充分积累同化养分培育壮苗。

3.中耕锄草：出苗后，立即揭除地膜。撒播齐苗后要疏苗，保持苗距7~10cm.育苗期间要勤锄草，及时中耕松土。适当培土，使鳞芽发育粗壮，防止苗株倒伏。当幼苗达定植苗标准时即可定植。定植标准：芦笋苗约高0.3m,有3根以上的地上茎及地下贮藏根5条以上。

芦笋种植管理技术

一、当年定植的笋田：在9月上旬每亩施入充分腐熟的有机肥2000-4000公斤。氮、磷、钾三元素复合肥30-50公斤，或芦笋专用肥40公斤。结合锄草，填平定植沟及时浇水，促进秋茎生长。

二、二年生以上的笋田：绿芦笋停止采收后，及时清除病、黄、枯、老茎对秋茎的生长有很大的益处。白芦笋一般在6月下旬采收结束后任其自然生长，这种作法对来年芦笋产量的提高影响很大。白芦笋应抓好秋季管理，和绿芦笋秋季管理一样做好清除病、老、枯、黄茎的工作。无论是白芦笋还是绿芦笋，秋季要留足6-9根直径1-1.2厘米的母茎，并要打顶、控高，高度掌握在1.3-1.5米。注意打桩、拉绳，防止母茎倒伏。

二年生以上的笋田，一般秋发肥每亩施腐熟的有机肥3000-5000公斤，氮、磷、钾三元复合肥50公斤以上或芦笋专用肥50公斤。

三、后期田间管理：在施肥过程当中应当注意氮、磷、钾的配比和肥料施入后及时进行中耕。每年在8月底9月上旬芦笋会出现第二次病、虫害发生高峰。在秋季留母茎期间，每亩应喷施70%代森锰锌800-1000倍液，加20%速灭杀丁、1.8%阿维菌素2000-3000倍液，每隔10天喷洒一次，连喷两次，可防治芦笋的茎枯病、褐斑病等病害，以及菜青虫、负泥虫等虫害。

芦笋种植市场前景

芦笋在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。

国际癌症病友协会研究认为，芦笋可以使细胞生长正常化，具有防止癌细胞扩散的功能。辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效。芦笋已成为保健蔬菜之一，这是它能在世界上大面积种植，畅销不衰的重要原因。

芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。

着名的芦笋菜肴有“鲜菇龙须”、“素炒芦笋”、“虾仁芦笋”、“芦笋溜肉片”、“芦笋煎鸡蛋”、“糖醋芦笋片”、“芦笋烧干贝”、“芦笋鲍鱼汤”。

6. 芦笋怎样种植

芦笋的种植方法非常复杂，需要做到以下步骤。

一、播种时间芦笋种植可用播种的方法，适合芦笋播种生长的温度在15到20摄氏度之间，所以为了保证芦笋的成活，播种时间可选在每年春季，周边的气候温和适宜，能够提高萌芽的速度，促进尽快成活。
二、选地整地在播种之前，先要选择好苗床，准备好用于播种的土壤。挑选向阳背风，地形较高，比较平坦，疏松透气的沙质土壤作为苗床，提前在土壤中掺入腐熟的有机肥补充养分。施入肥料后，对土壤适当的耕作，整理好土壤。
三、准备种子确定好芦笋的品种，准备好优质的种子，为了提高种子的发芽率，可以将种子浸泡到温水中一段时间，捞出后包裹在湿润毛巾中，然后放在温暖半阴处，定期喷水保持湿度，促进芦笋种子发芽。
四、播种育苗将芦笋种子均匀播种到土壤中，之后覆盖上一层薄薄细土，然后铺上一层薄膜来保温保湿，等待小苗长出。
五、进行定植大约等小苗生长两个月左右，就可以定植了。可提前选好位置，整理好土壤施入肥料，之后将芦笋进行定植。定植后要注意好养护，合理浇水、施肥，及时清除杂草。