① 家中阳台种菜的小妙招
家中阳台种菜的小妙招
家中阳台种菜的小妙招，现在的房子一般都附带比较宽敞的阳台，这是为了让室内的光线更足，同时户型看起来较大，很多人利用阳台这块地种一些东西，下面分享家中阳台种菜的小妙招。
一、蔬菜的选择。在阳台种菜，要选择一些好种好养的蔬菜，比如生菜、油菜，小西红柿等等，这些蔬菜很适合在阳台上种。叶菜非常好养活，只要在土壤里撒点儿种子，它就长得很快，一个多月就能收获，比如香菜，芹菜，韭菜等等这些菜，都是一茬一茬的收获，能吃很长的时间，关键是很好种。
二、土壤的选择。家里种菜长得好不好，跟土壤和肥料有直接的关系。土壤要肥沃，上肥料要及时。如果是在外面挖回来的土，一定要过滤一下，把里边儿的杂草、树枝石块都捡出来。然后在土里边儿加入一些腐叶土和草炭土。如果能够加入一些粗沙，那是更好的。土壤经过这样的处理以后，变得疏松透气，很适合种菜。蔬菜种子种在这样的土壤里，发芽快，后期蔬菜也长得又快又好。
三、光照要充足。在家里阳台种菜，光照也要供应充足。如果放在背阴的地方，也会造成蔬菜旺长，可以在南边的阳台种菜，位置好通风好光照也好。如果位置比较小，可以在阳台上搭些架子，这样能多种一些菜。
四、科学施肥。在家里种菜，肥料也要及时上，可以上一些饼肥、粪肥，羊粪肥等等。如果露天种菜，还可以在盆底埋一些鱼杂鱼肚等等当底肥。还可以用菜叶子发酵之后兑水浇菜，都能让蔬菜长得很好。
五、种植密度。在阳台种菜，不能种太稠了。如果不小心种稠了，等苗儿稍大一点儿，就要间苗儿，把弱苗拔下，留下一些壮苗。拔下来的苗儿可以吃，也可以倒栽在别的盆儿里。在盆里边儿，装点儿土，上点儿底肥，又是一盆新蔬菜。
在楼房的天台上，我们可以用来种菜的空间比较大，所以可以让我们尽情的种菜，我们可以用一些大一点的箱子或者是一些大一点点塑料桶装上泥土之后就可以用啦栽种蔬菜了，按时浇水然后就可以吃到自己栽种的蔬菜了。
在家里的阳台上种菜也不是不可能，只要多动动脑筋，我们就能想出来适合的办法，把花盆放在杆子上面，不仅能够节省空间，而且浇水的时候还方便，看起来也很好看能够装饰整个房间，简单的木质架子错落有致，就像一个个菱形方格一样，这样我们就可以在家栽种一些能攀爬的植物，例如黄瓜、豆角等，为它们提供了可以攀爬的空间。
把塑料管道稍加改造之后用来种菜也是一个不错的选择，摆在家里看起来也很奇特，很能吸引比人的注意，装饰性也很强，最主要的一点就是用这个方法我们能节省空间，而且还不需要很多花盆让整个家里显得很乱，只需要按时换水，用水培的办法让蔬菜生长就可以了。
直接用塑料箱子用来种菜，看起来比较整齐一致，不会让这个空间显得错乱，所以我们在家种菜的时候最好选择这样整体风格一致的箱子或者是花盆，这样不会让你有凌乱的感觉，而且种的菜还多，在花盆里种的菜的数量毕竟有限。
1、选择适合家庭种的菜，比喻一些容易种的，发芽很容易，长得特别快的蔬菜。生菜，小油菜，白菜，茼蒿，空心菜等。
2、种一些经常吃得，种一次收获多次的菜，比喻韭菜，小葱，辣椒，木耳菜，空心菜，芫荽，种一次能吃好几个月甚至一年多。
3、没有花盆也能种菜：利用家里的一切物品种菜。家里的旧木箱，旧花盆，洗脸盆，空油壶都可以用来种菜。
4、不用买营养土也可以种菜，拿上塑料袋，或者小桶，铲子，到没有垃圾堆建筑垃圾的田野，菜园里装点土回来。如果找点腐叶土就更完美了。拿来种菜赞赞的。
腐叶土，沙子，园土混合就可以了
5、不买肥料也可以种菜：宝宝的NN，放矿泉水瓶子里发酵，浇西红柿，还有腐熟的鸡粪，牛粪，羊粪，草木灰，发酵的鱼鳞，虾壳，碎鸡蛋壳，淘米水，菜叶果皮，煤渣，都可以做成种菜的肥料。
② 室内无土种植方法
室内无土种植方法
室内无土种植方法，自己在家里面种蔬菜其实是很不错的，近年来，越来越多朋友喜欢在家里种植一些蔬菜，绿化环境的同时还能收获到真正无污染、下面看看室内无土种植方法及相关资料。
可以无土栽培的果菜类有：西红柿、黄瓜、苦瓜、草莓、樱桃，萝卜。叶菜类有生菜、芹菜、香菜、小白菜、小油菜、空心菜，荷蒿等。这些菜的成熟期长短不一。果菜类一般3－5个月，叶菜类一般2－3个月。果菜类温度要求10－25度左右，全天见光，叶菜的要求相对较少，一般家庭都适合种植。
废弃的塑料杯，杯底扎孔，作育苗用。塑料花盆或泡沫塑料盒（底部带孔）底部带托盘。不要用瓦盆。0．5公斤陶砾和1－2公斤珍珠岩，蛭石、草炭，岩棉都可。浓缩营养液分1号和2号两种，须综合稀释使用。空塑料可不瓶2个（稀释营养液用）。
侵种。种子必须在三十二摄氏度温水中浸泡6小时。浸泡基质。把陶粒和珍珠岩用水浸泡待用。播种。育苗用塑料杯内装满浸泡好的基质，手指挖穴，果菜每穴两粒种子，叶菜挖沟，顺小沟撒种。用基质覆盖后轻压，盖上塑料袋或薄膜就可以等待出苗了。
浇液。出苗后，每天浇稀释养液1－2次，以托盘内的渗出液体为宜。蔬苗。小苗长出两片叶子时开始疏苗，每穴只留一棵苗，多余的苗拔掉。换盆。小苗长到有3－5片真叶的时候，就要换大盆了。
先在盆底部铺一层浸泡的陶粒，以利于排水，之后铺珍珠岩， 把小苗连同基质一起移植到大盆里，最后在珍珠岩上盖一层陶粒。换好盆后浇液，第一次要浇透，以托盘渗出为宜。浇液。叶菜两天浇一次液，每天浇两次水，果菜不浇水只浇液，每天两次。
生菜、芹菜、香菜、小白菜等叶菜类和西红柿、黄瓜、苦瓜等果菜类都可以采用无土栽培。种子放在32℃温水中浸泡6小时，陶砾、珍珠岩等基质用水浸泡后再使用。播种方法为首先在塑料杯内装满浸泡好的基质，手指挖穴，若种植果菜每穴2粒种子，若种植叶菜，挖沟顺小沟撒种，然后用基质覆盖后轻压，盖上薄膜等待出苗即可。
一、蔬菜选择
可以无土栽培的叶菜类有生菜、芹菜、香菜、小白菜、小油菜、空心菜、荷蒿等，果菜类有：西红柿、黄瓜、苦瓜、樱桃萝等。这些菜的成熟期长短不一。果菜类的成熟期一般为3-5个月，叶菜类的成熟期一般为2-3个月，果菜类种植温度要求在10-25℃左右，全天见光，叶菜的温度光照要求相对较少。
二、器具准备
准备塑料杯，塑料花盆或泡沫塑料盒，底部带孔，底部带托盘，在塑料杯杯底扎几个孔，育苗时使用；0.5公斤陶砾、1-2公斤珍珠岩或蛭石、草炭、岩棉均可；浓缩营养液1号和2号，综合稀释后使用，可以用两个空塑料稀释营养液。
三、浸种育苗
将蔬菜种子放在32℃左右的温水中浸泡6小时，陶砾、珍珠岩等基质也需要用水浸泡后再使用。播种育苗时塑料杯内装满浸泡好的基质，手指挖穴，若种植果菜，每穴2粒种子，若种植叶菜，挖沟顺小沟撒种，然后用基质覆盖后轻压，盖上塑料袋或薄膜保温保湿，等待出苗即可。
四、后期管理
1、种子出苗后每天需要浇稀释营养液1-2次，托盘有渗出液体即可。蔬菜苗长出2片叶子时，开始疏苗，每穴只留一棵长势好的苗，多余的弱苗全部拔掉。
2、蔬菜苗长有3-5片真叶时换大盆种植，先在盆底部铺一层浸泡的陶砾，以利于排水，然后铺珍珠岩，把小苗连同基质一起移植到大盆里，最后在珍珠岩上盖一层陶砾。换好盆后浇营养液，第一次要浇透，以托盘渗出为宜，种植后期叶菜2天浇一次营养液，配合每天浇2次水，果菜不浇水只浇营养液，每天需要浇2次。
一、适宜在家庭阳台种植蔬菜品种
适宜在家庭阳台种植蔬菜品种分为叶类蔬菜和瓜果类蔬菜。
1、叶类蔬菜
有长季节采收和短季节采收两类。适合长季节种植的有紫背天葵、白凤菜、绿叶羽衣甘蓝、叶甜菜、西芹、西洋菜等品种，一次栽植可以陆续采收，采收期长达3~6 个月。
适合短季节栽植的有奶油生菜、紫叶生菜、罗莎皱叶生菜、罗马直立生菜、大速生菜、红橡叶生菜、绿橡叶生菜、黄心苦苣、大叶茼蒿、株张中叶茼蒿、红梗叶甜菜、黄梗叶甜菜、白梗叶甜菜、芹菜、水芹菜、绿油菜、紫色油菜、小松菜、豆瓣菜、空心菜、千筋白茎京水菜、金丝芥菜、卵叶壬生菜等20 多种叶类蔬菜。
栽植后25~30 天一次采收，单株重量在150~200 g；也可陆续剥取外叶多次采收，颜色有红色、黄色、深绿色、淡绿色、紫色等多种，市民可以在一种装置上栽种几种颜色的蔬菜，形成不同风格的景观。
2、瓜果类蔬菜
主要有番茄、樱桃番茄、成串番茄、茄子、辣椒、彩椒、迷你黄瓜、观赏南瓜、贝贝南瓜、西葫芦、甜瓜、袖珍西瓜等。
二、阳台蔬菜种植装置使用技术
（一）器具准备
废弃的塑料杯，杯底扎孔，作育苗用。
（二）培育壮苗
市民种植时可自行购买成苗，也可购买蔬菜种子，种到穴盘里，等长出幼苗后再移栽到“阳台菜园”里。
1、种子消毒
种子常常带有细菌，为减少苗期病害，保证菜苗茁壮成长，让自己和家人吃到健康的蔬菜，也避免自己的劳动半途而废。播种前最好对种子进行简单的消毒处理。
一般从市面买回的种子，用温汤浸种的方法处理一下。将种子放在60 ℃的热水中浸泡10~15 min，然后将水温降至30 ℃，继续浸泡3~5 h，取出晾干就可以了。
对于表面不洁、放置时间很长或已被污染的种子，可采用药液浸泡法。一般常用福尔-马林100 倍液，先用清水浸种3~5 h，然后放入药液中浸泡20 min，取出用清水冲净。
2、播种
有条件的家庭尽量准备几个72 或128 孔的塑料穴盘育苗，以草炭和蛭石为基质，配制比例为2:1，既节省种子，育出的苗子还壮实。播种前，先把穴盘浇透水，干籽撒播，播种后覆盖0.8~1.0 cm 厚的基质，然后盖上一层塑料布，主要是增温保湿。
3、苗期管理
播种后3~5 天当小苗出土后，可及时撤掉塑料布，待小苗上无水汽时再盖一层0 . 5 cm 厚的基质。出苗后适当控制浇水防止徒长，但3~4 天后，要用喷壶喷水，既降温又防止由于蒸发而苗子缺水，育苗期间，温度不宜过高，白天的适宜温度为20~25 ℃，夜间为10 ℃左右，当苗子长到2~4 片真叶，苗龄20~25 天即可定植。
4、移栽
小苗长至3~4 片叶时，将小苗起出，用水冲洗净根部泥土，注意尽量少伤根，再移栽到孔穴中。移栽后家庭阳台装置立即开始启动，根据季节不同定好供应营养液时间。
一般夏秋季室内温度高，苗子蒸发量大，需水分多一些，定时器定为每天早上8：00 开始工作到晚上22：00 停止，中间每循环20 min，停2 h；冬春季室内温度低，蒸发量小，需水分少。把定时器时间调整为每循环10 min，停2 h。
（三）移栽后的管理
1、温度要求
因种植的蔬菜大部分是叶菜类，属于半耐寒蔬菜，在生长期间，使植株在适宜的环境条件下生长，在生长期间，温度不能过高，白天20~25 ℃，夜间10~12 ℃最适宜，全封闭阳台冬季温度也较高，所受温度限制较小，基本一年四季都可栽种蔬菜。
2、光照调节
阳台的朝向取决于阳台的光照条件，阳台菜园最好选择朝南、阳光充足的阳台，朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植。
3、营养液管理
出苗后，每天浇稀释养液1-2次，以托盘内的渗出液体为宜。蔬苗。小苗长出2片叶子时开始疏苗，每穴只留一棵苗，多余的苗拔掉。换盆。小苗长到有3-5片真叶的时候，就要换大盆了。先在盆底部铺一层浸泡的陶砾，以利于排水。
然后铺珍珠岩， 把小苗连同基质一起移植到大盆里，最后在珍珠岩上盖一层陶砾。换好盆后浇液，第一次要浇透，以托盘渗出为宜。浇液。叶菜2天浇一次液，每天浇2次水，果菜不浇水只浇液，每天2次。
4、病虫害防治
家庭菜园是无土栽培形式，植株长势强、病虫害轻、清洁卫生。下面介绍2 种适于家庭菜园的自制天然防虫液。①辛香植物萃取液。九层塔（罗勒）、葱、洋葱、蒜头等，取适量用500 升水煮沸。
放凉后用小喷壶喷洒在植株上。用来防治蚜虫、红蜘蛛、蚂蚁等害虫。②酒醋液。食用醋1 mL ＋米酒1 mL ＋水1 L 混合使用。也可食用醋以水稀释50 倍喷洒，还可与大蒜液或辣椒液混用。有预防病害的作用。
三、采收
栽后30 天左右就可陆续采收上部嫩梢和叶片，注意一次不要采收过多，以免影响生长。如紫背天葵、大叶茼蒿、空心菜等；各种散叶生菜、叶甜菜等，要分批采外部叶子食用。
附:
营养液配置
配制营养液前的准备
①根据栽培作物的'种类、无土栽培方式以及成本的大小，正确选用营养液配方。
②选用适当的肥料(无机盐类)。既要考虑肥料中可供营养元素的浓度和比例，又要选择溶解度高、纯度高、杂质少、价格低的肥料。
③根据配方中各营养元素的浓度比例，分别计算出各种肥料的用量，再换算成每吨水或每10吨水各种肥料的实际需要量。
④准备好贮液罐，营养液一般配成浓缩100～1000倍的母液备用。每一配方要2～3个母液罐。母液罐的容积以25或50千克为宜，以深色不透光的为好，罐的下方可安装水龙头，供放母液之用。
⑤选择并备好用水。配制营养液的用水十分重要，要对水质予以选择。井水、河水、泉水、自来水以至雨水均能用于配制营养液，但应用要求不含重金属化合物和病菌、虫卵以及其他有毒污染物。
未经净化的海水、工业污水均不可用。雨水含盐量低，用于无土栽培较为理想，但常含有铜和锌等微量元素，故配制营养液时，可不加或少加；自来水含有氯以及过多的碳酸盐，应加以处理后使用；井水为地下水，含铁、锰、钙、镁、硫及NH4+多，在配制营养液前应对用水进行分析。
营养液的配制方法
①分别称取各种肥料，置于干净容器或塑料薄膜袋以及平摊地面的塑料薄膜上，待用。
②混合与溶解肥料时，要严格注意顺序，要把Ca2+和 SO42-、PO43-分开，即硝酸钙不能与硝酸钾以外的几种肥料如硫酸镁等硫酸盐类、磷酸二氢铵等混合，以免产生钙的沉淀。
③母液可分A、B或A、B、C贮液罐。A罐混合并溶解硝酸钙和硝酸钾，或将微量元素中的硫酸亚铁和Na2·EDTA与硝酸钙溶解在A罐，B罐中，混合溶解硝酸钾、硫酸镁、磷酸二氢铵以及其他微量元素，有的.将所有微量元素混合溶解于C罐中。
④A罐肥料溶解顺序，先用温水溶解Na2·EDTA和硫酸亚铁，然后溶解硝酸钙，边加水边搅拌直至溶解均匀，B罐先溶硫酸镁，然后依次加入磷酸二氢铵和硝酸钾，加水搅拌直至完全溶解，硼酸以温水溶解后加入，然后分别加入其余的微量元素肥料。A、B两罐均按母液浓缩倍数，加水至一定容积，搅匀后备用。
⑤使用营养液时，先取A罐母液溶于水，后取B罐母液，按浓缩的倍数加水稀释至标准原液，注入供液池(箱)内，调整PH至适宜范围，测定EC值(电导率)后使用。
营养液的使用要点
①确定适宜的营养液管理浓度 不同的作物、不同的栽培方式、不同的发育阶段和季节，营养液的管理浓度都不一样。一般果菜的营养液浓度高于速生叶菜，生育中后期的管理浓度要求高于生育前期和苗期。以番茄为例，育苗期营养液浓度(EC值)为1.2～1.8毫西/厘米，生育期为1.5～2.0毫西/厘米，生育后期可提高到1.8～2.8毫西/厘米。
②掌握好供液次数和供液量 要根据不同的栽培方式、不同的季节、不同的作物和不同的生育阶段具体掌握，基质栽培的供液次数可少，NFT培每日要多次供液。NFT栽培果菜每分钟供液量为2升，而叶菜仅需1升。
③及时调整和补充营养液 由于作物生育的需要，不断选择吸收养分并大量吸收水分，加之栽培床面、供液管道及供液池的蒸发与消耗，营养液浓度发生了变化，要定期检查，予以调整和补充。
检测浓度及养分状况的变化，可通过养分分析或电导率(EC值)的测试结果取得，然后补充母液。在不能进行上述测试的情况下，可按供液池水分的消耗量，以同容积的原定的标准浓度营养液补充，同时注意定期更换废营养液，以保持池内营养液的稳定。
④经常检测pH的变化并予以调整 在作物的生育期中，营养液的pH变化很大，直接影响到作物对养分的吸收与生长发育，还会影响矿质盐类的溶解度。因此，应经常检测营养液的 PH，并分别以硫酸和氢氧化钾予以调整，不同的作物对pH的适应范围不一，应严格掌握。
⑤防止营养失调症状的发生 由于作物对不同离子选择吸收的结果，以及pH的变化，会导致营养液中或作物体内养分失调，出现相应症状，影响作物正常生长发育和产量，重者招致失败，因此，要准确诊断并予以防治。
营养液原料
①大量元素：硝酸钾3克；硝酸钙5克；硫酸镁3克；磷酸铵2克；硫酸钾1克磷酸二氢钾1克。
②微量元素：（应用化学试剂）乙二胺四乙酸二钠100mg；硫酸亚铁75mg；硼酸30mg；硫酸锰20mg；硫酸锌5mg；硫酸铜1mg；铝酸铵2mg。
③自来水：5000毫升（5公斤） 将大量元素和微量元素分别配成溶液，然后混合起来。微量元素用量很少，不易称量，可将微量元素扩大倍数配制，然后按同样倍数缩小抽取其量。例如，可将微量元素扩大100倍称重化成溶液，然后提取其中1％溶液，即所需之量。
根据上述配方制成的营养液为微酸性，PH值为6.2。营养液无毒、无臭，清洁卫生，可长期存放。
建议去书店去买些或者查找下比较更加专业的知识,因为通常针对不同的蔬菜也会有不同的一样也配置。当然也有通用型的
③ 居家蔬菜种植
居家蔬菜种植
居家蔬菜种植，随着科技的不断发展，人们生活水平也在不断提高，很多人都已经开始了在家里种菜了，但是有很多人不知道在家里面种什么菜比较好。以下分享居家蔬菜种植，一起来看看吧。
1、选择适合家庭种的菜，一些易种的，发芽快，长得特别快的蔬菜。生菜，小油菜，白菜，茼蒿，空心菜等。
2、种一些经常吃得，种一次收获多次的菜，比喻韭菜，小葱，辣椒，木耳菜，空心菜，芫荽，种一次能吃好几个月甚至一年多。
3、没有花盆也能种菜：利用家里的一切物品种菜。家里的旧木箱，旧花盆，洗脸盆，空油壶都可以用以种菜。
4、不用买营养土也可以种菜，拿上塑料袋，或者小桶，铲子，到没有垃圾堆建筑垃圾的田野，菜园里装点土。如果找点腐叶土就更完美了。
室内蔬菜种植技术
黑豆芽
浸泡种子(温水中)→催芽(泡沫盒中潮湿报纸上)→培育(泡沫盒中)→喷水→采收
播种时间:不受季节限制四季均可培育
播种方式:直播。播种前精选种子，并充分晾晒。先用洁净的清水淘洗两遍，然后用20～30℃的温水浸泡6～12小时。冬天温度低时浸种时间宜长，夏天则短些。用水量为种子体积的2～3倍。浸种后，搓洗掉种皮上的粘液后捞出沥干，均匀撒播在铺着湿润报纸的发泡塑料盒内。催芽过程中温度保持在25～30℃，一般每天喷水2～3次，水量不宜过大，以盒内无积水为宜。
栽培容器:用在阳台、或居室内种植，可选用的栽培容器有花盆、发泡塑料盒，木盒、泡沫塑料箱等。
生长周期:从播种到采收夏季4～5天，春秋6～8天，冬季10～15天。待子叶充分展开，胚轴长12～15厘米时即可采收。
温度要求:催芽阶段要求温度为25～30℃，出盒后温度为18～25℃。冬季棚室应采取加热保温措施。炎热的`夏季要盖遮阳网，增加通风量，以保持栽培环境空气新鲜，减少种苗霉烂。
光照要求:芽苗在散射光下生长，切勿让阳光直射，以免芽苗过早形成纤维而使品质下降。
水份要求:每天喷水2～3次，喷水量不宜过大，以苗盒内基质湿润而不积水为宜。空气相对湿度保持在85%左右。阴、雪、雨天气时要少喷水，晴天高温、干旱时要多喷。
管理要点:早上或傍晚用喷雾器或洒水壶酌情管水，比普通无根豆芽只需用水量少得多。
空心菜
浸泡种子(温水中)→催芽(浸湿后的纱布包中)→播种→水→肥料→采收
播种时间:空心菜又称通菜。家庭种植宜选春、秋进行。
播种方式 :空心菜可直播、分株、扦插等方法种植。家庭种植以直播为主，空心菜种皮厚而硬，播种前需对种子进行处理。方法是，用30℃的温水浸泡12-18小时浸泡时间可依栽培季节而定。
温度低浸泡时间长，温度高浸泡时间稍短。浸泡后用湿纱布包好放到28-30℃的条件下催芽。有半数露白即可播种。将浸泡好的种子均匀撒播在细碎的培养土上，再覆盖0.5-1厘米左右的培养土，浇透水保温保湿即可。强调一点，空心菜可水培，也可做芽苗菜。
栽培容器:在阳台、天台、或庭院种植空心菜，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以20厘米左右为宜。
生长周期:空心菜长势快，要适时采收，一般苗高25-30厘米左右即可采收。
温度要求:空心菜性高温，耐热力强，不耐霜冻，生长适宜温度为25-30℃，能耐35-40℃高温，10℃以下生长停滞。
光照要求:喜光，整个生长期需要充足的光照。
水份要求:空心菜性喜多湿环境，是很好的水培品种，
管理要点:空心菜对土壤的要求不严，疏松肥沃即可。夏季栽培，气温高，植株长势快，肥水需求量大，可浇大水，同时可结合追肥。底肥以有机肥和磷肥为主。追肥以复合肥为主，同时要及时梳理侧枝，调整通风透光条件，平衡营养，提高产量和品质。
一、生菜
生菜具有抗寒的特质，且生长能力很强，不论是烹饪还是配菜都是一绝。并且家庭生菜种植到采摘只要1个月左右的时间，可谓是新手居家蔬菜种植的主要品种。
二、香葱
香葱是一年四季都可以种植的作物，且适应能力极强，不管是冷是热，只要*壤给足了养分，香葱都可以存活。我家里就种植这香葱，炒菜的时候直接摘叶，非常方便。
三、韭菜
韭菜种植的最大优点就是收完一茬又出一茬，种植成功一次就可以收获N次。不过要注意的是，在收获香菜时不要连根拔起，如果连根拔起的话就要重新种植了。
四、空心菜
空心菜在蔬菜品种中是非常独特的存在，因为其生存率高、生长快、*壤要求低，和韭菜有点相同的地方是只要根还在就能一直生长，而且生长速度很快，势头很猛，容易爆盆。
五、苋菜
苋菜是一种病害少，生长旺盛的蔬菜作物，但是有一点就是不适合轮作，且肥料需求高，大概每周都要施肥一次。且摘菜后不能立刻浇水，最好再摘菜后的1-2天进行采摘。
六、胡萝卜
胡萝卜对我们的眼睛有很大的好处，并且胡萝卜的生长期也不是很长，是很适合进行盆栽种植的蔬菜。在挑选胡萝卜种子时最好选择又小又细的。
以上就是关于适合新手种植的家庭蔬菜品种推荐，希望对您有所帮助。
④ 家庭种植蔬菜的方法
家庭种植蔬菜的方法
家庭种植蔬菜的方法，现在随着都市家庭绿色农业运动的发展，很多城市家庭都对阳台种菜产生了浓厚的兴趣。但是很多人有没有种菜经验，下面是经验家庭种植蔬菜的方法。
常规有土栽培是目前国内阳台种菜运动采用的主流方法。利用家庭里各种破旧或是废弃的容器，装入土壤，在容器里种植蔬菜。这种方法是最传统也是最成熟的，在技术上没有任何难度。
对于一些大都市来说，这种方法在绿色环保上可能就难以实现了，因为，很多家庭自己种菜，图的就是种出绿色安全的无公害有机蔬菜，而对于大都市的家庭来说，触目所及都是钢筋水泥森林，附近能找到的土壤都被污染了，难以获取安全无害的种植用土。这造成了部分家庭放弃了阳台菜园的想法或行动。
这个方法有一些弊端，一是很多家庭的阳台无法避雨，为了防止雨水或是过度浇水造成蔬菜涝死，必须要给容器底部打消水孔，而这些消水孔常常会渗出泥浆水，弄得阳台很脏；另一个问题是，必须定期浇水，一旦稍长时间无人在家照料，这些蔬菜很可能旱死。
为了消除广大家庭对土壤安全的顾忌，解决有土栽培在阳台种菜上的弊端，推进都市绿色家庭农业的发展，近年来家庭农业产业链上的各方积极推广无土栽培。
购买或自制无土栽培专用槽盆等容器，再购买无土栽培专用营养液，或是自己调配营养液，向槽里填充固定根系的基质（无基质栽培不需要填充基质），把营养液倒进槽里，即可进行种植。
越来越多的家庭开始采用无土栽培进行阳台种菜。无土栽培需要有一定的技巧和技术，不少家庭常遇到蔬菜烂根死苗的情况，像生菜等品种，没有细心和耐心很难种得比有土栽培好。
无土栽培由于用的营养液，因此稍长时间没人在家，也不用担心被旱死，但不能过长时间没人照料，尤其是夏天蔬菜蒸发量大的时候，否则蔬菜很可能因为耗尽培养槽里的营养而出现营养不良症，还极有可能缺水而死。此外，无土栽培对于大多数家庭来说，成本比较高，性价比不足。
大多数蔬菜无法在水面上生长，但是，像西洋菜、空心菜、水芹菜等水生蔬菜可以在水面上生长，可以进行无基质的无土栽培，也即浮水式水培。
在水槽里装入营养液，然后在水面放置多孔浮水材料（小容器可以不需要浮水材料，直接把蔬菜放进容器即可），把空心菜等菜苗扦插到浮水材料的孔里即可。空心菜等蔬菜节节根，且耐水浸，这种方法种出的菜更脆嫩。这种水培法也有营养液培养的局限。
对于水生蔬菜，还可以采用泥水混合种植的方法。把沃土装到容器里，加水没过泥土3到5厘米深，浸泡透后，搅拌成泥浆，然后静置澄清，再把西洋菜等水生蔬菜扦插到泥浆里，顶端露出水面要有两三个芽节。
这种方法栽培水生蔬菜，在较长时间无人照料的情况下既可以防止缺水，也可以防止营养缺失，对于经常出差旅游等在外的家庭，可以省去不少操心。
对于懒虫来说，还有一个混合方法既可以偷懒，还能种出鲜嫩蔬菜，那就是混合无土栽培和有土栽培的混合培植法，这可是本人自创的偷懒方法，且经过本人验证效果非常好。
在一个容器里填充小石头等无土栽培所用的基质，然后在容器里灌入营养液，液面比基质平面低1厘米左右，然后把有土栽培蔬菜的容器叠放到上述容器里，这样种菜容器的消水孔渗漏的泥浆不会弄脏阳台，蔬菜根系通过消水孔长到底层容器，能吸收到两个容器里的水分和养料，可以比较长时间不浇水不施肥，还可以避免单纯无土栽培的烂根死苗。
第一、我们选择种菜的话，需要你自己有一些种子，不然那是没有办法种植的，选择种子最简单的方法是我们去市场里面买一些种子，现在的种子有很多种，而且大部分是培育出来适合家庭种植的品种。
第二、大家不想去市场买家庭种植的种子的话，也可以自己家里买的菜里面选择，比如我们可以把红辣椒的辣椒籽种植，也可以把南瓜一类籽种植，这样也是可以的，蒜苗也可以，看你自己的喜欢了。
第三、是冬天的话，我们如果想种植蔬菜的'话，可以选择室内种植的一些成长期短的蔬菜，我自己喜欢种植的是芽苗菜因为种植时间短，大家可以考虑油菜和菠菜，基本上都适合家庭冬季种植。
第四、我们春秋季节的时候也可以种植一些大点的蔬菜，这些蔬菜虽然时间比较长，但是带给我们的快乐也比较大，我建议大家种植南瓜和丝瓜，它们都是爬蔓植物，种在大的花盆里面，爬到窗子护栏上都可以。
第五、种植这些蔬菜需要一定的肥料，我自己一般是废物利用，我喜欢把自己做饭时候剩下的淘米水，或者朋友们剩的啤酒以及早餐剩的豆浆发酵一下当做肥料，这样环保而且省事。
第六、家庭种植蔬菜，量不要过大，因为我们没有一个专门培养蔬菜的土壤。同时需要和大家说一下，家里面的蔬菜种植，一定要选择采光好的地方，这样蔬菜才能够更好的生长。
家庭阳台种植蔬菜的方法-韭菜篇
选种。
韭菜的适应性很强，各品种均可进行盆栽，但最好选用外观和内在品质好的品种。可以播种育苗，也可用韭菜根直接栽植。
容器及土壤。
瓦盆、陶瓷盆、塑料盆等皆可，应带有底盘，防止多余的水渗出。因根系发达，栽培土必须足够肥沃，才能维持韭菜连续生长与连续采收的需要。
幼苗管理。
前期主要长根，浇水不宜太勤，但要保持土壤湿润；若有杂草，需及时清除;若出现叶片泛黄等不良症状，则适当追肥，一般追1～2次速效性氮肥即可。若想培训菜根，当年可不采收。
日常管理。
浇水要少量勤浇，保持土壤湿润；土壤出现板结时，用铁铲将其疏松以保墒。
采收。
首年重点在养根，不宜采收，但长势强时，也可适当采收。韭菜具有宿根性，长势稳定后，每年可收割5~6次。每两年换一次土，宜在冬季休眠期进行。
⑤ 怎么自己在家种蔬菜
怎么自己在家种蔬菜
怎么自己在家种蔬菜，在生活当中，越来越多人在家种蔬菜，自己种的吃的也健康，阳台种菜不但是现代家庭园艺生活的一部分，也是一种健康的生活形态，下面我整理了怎么自己在家种蔬菜。
第一、我们选择种菜的话，需要你自己有一些种子，不然那是没有办法种植的，选择种子最简单的方法是我们去市场里面买一些种子，现在的种子有很多种，而且大部分是培育出来适合家庭种植的品种。
第二、大家不想去市场买家庭种植的种子的话，也可以自己家里买的菜里面选择，比如我们可以把红辣椒的辣椒籽种植，也可以把南瓜一类籽种植，这样也是可以的，蒜苗也可以，看你自己的喜欢了。
第三、那么现在已经是冬天了，我们如果想种植蔬菜的话，可以选择室内种植的一些成长期短的蔬菜，我自己喜欢种植的是芽苗菜因为种植时间短，大家可以考虑油菜和菠菜，基本上都适合家庭冬季种植。
第四、我们春秋季节的时候也可以种植一些大点的蔬菜，这些蔬菜虽然时间比较长，但是带给我们的快乐也比较大，我建议大家种植南瓜和丝瓜，它们都是爬蔓植物，种在大的花盆里面，爬到窗子护栏上都可以。
第五、种植这些蔬菜需要一定的肥料，我自己一般是废物利用，我喜欢把自己做饭时候剩下的淘米水，或者朋友们剩的啤酒以及早餐剩的豆浆发酵一下当做肥料，这样环保而且省事。
第六、家庭种植蔬菜，量不要过大，因为我们没有一个专门培养蔬菜的土壤。同时需要和大家说一下，家里面的蔬菜种植，一定要选择采光好的地方，这样蔬菜才能够更好的生长。
1、光线问题
种菜之前，一定要选择光线好的位置！大多数人觉得只要有阳台就可以种菜了，但是如果你家的阳台没有充足的光线，那蔬菜是不能够进行它们的光合作用的.，这样就会导致种出来的菜没有口感，不好吃。我们家楼顶的阳台光照时间长，通风好，所以才决定了种菜。光线是种菜最主要的因素噢！
2、选择容器
尽量选择大一点的容器，并且容器底部要有排水孔，如果没有排水孔，这样就会造成积水问题，让蔬菜的根部容易腐蚀，大家可以去网上买种植箱，也可以自制一个种植箱，我们用的是装蔬菜水果的大泡沫箱子，然后用小刀在底部划几个排水孔，就可以使用了。大家也可以使用塑料盆、提桶、花槽、木箱、轮胎等进行改装利用。
3、选择土壤
土壤在花市都有出售，不过要是种菜的话，土壤的需求量是非常大的，需要花的钱也不少。大家也可以到外面挖一些土壤，我们就是这样的，但一定要过滤一下，把里面的杂草、石头都捡出来。然后可以加入一些有机肥料，比如发酵几天的茶叶水、淘米水等。
4、选择种子
大家可以在花市上或者网上购买蔬菜种子，选择适合家庭种的菜，比如一些容易种的，生长周期快的蔬菜。如番薯叶、生菜、香菜、厚合菜、白菜空心菜等，我们现在大部分都是种的这些菜。
5、关于播种
播种的时候，一定不要把种子全部都撒下去！要一点一点均匀地撒，注意种子的间距，一个种植箱不要撒太多，这样它们才不会长得密密麻麻。
6、关于施肥
如果大家想要方便一些，可以在网上买一些肥料。我们主要就是把淘米水和茶叶水放瓶子里发酵几天，做成肥料，然后在种植箱的边缘均匀地浇。一定不要一下子都浇在蔬菜上，不然会很容易腐蚀到蔬菜！大家也可以选择浇腐熟的鸡粪，牛粪，羊粪，碎鸡蛋壳等，都可以做成种菜的肥料。
8、关于浇水
在浇水的时候可用手指摸一下土壤，比较干就可以浇水了，记得不要给蔬菜一次性浇太多的水，这样也是会造成蔬菜根部腐蚀的，每次适量地浇，一天浇两次就够了。
7、关于害虫
想要除去害虫，却不想用农药，最直接的.办法，就是晚上的时候用夹子把害虫挑掉。也可以用白醋和水1:4混合在一起，然后装在喷雾瓶里，对蔬菜进行喷洒，每天喷洒两次即可。
韭菜。韭菜和鸡蛋搭配，可以做成韭菜馅饺子，韭菜馅包子，很多人都比较喜欢吃。但是熟悉田间作物的农民朋友都知道，韭菜极易生虫害，所以盆栽韭菜不失为明智之举。如何盆栽呢？
首先将从田地里选取出的韭菜头洗净消毒，然后直接插入到盆土之中，每个韭菜头之间的距离保证在8公分左右就行，大概三天它们就能长出新芽来，一个月左右我们就能吃到可口新鲜的韭菜了。在采摘的时候要注意把根部留下，以便下次继续生长。
芹菜。芹菜炒肉，或者凉拌是比较常见的菜，芹菜不但美味而且对预防高血压、动脉硬化等都十分有益。所以这种蔬菜平时多吃也是非常有好处的。我们在吃完之后，切下来的菜头不要扔掉，将它们养起来能长出新的芹菜。
首先留下6公分左右的芹菜头放到一个小碗中，浇透水，放在阳台上。一周左右菜心处就会长出新芽来。当叶子长出来以后，就可以把芹菜头移植到花盆中去养护了，慢慢的它就会长出像我们平常吃的那种芹菜的样子。
胡萝卜。胡萝卜维生素含量是非常高的，多吃有益，很适合小孩子和平常用眼比较多的人，所以很值得尝试自己栽种。将胡萝卜切面朝下，平放在容器中，加入少量清水，使用浅口的碟子或者透明的玻璃容器都行。
培育胡萝卜的环境要通风透气并且阴凉，不能有太阳光直射。在7天左右它就能长出新芽来了，发了芽之后可以适当的补给阳光，大概半个月左右它的根就长出来了，这个时候我们就可以把它移植到花盆中。
香葱。香葱是我们平时做菜的时候很重要的一个辅料，虽然人们可能不会特意的去吃，但是如果没有它，给我们菜肴进行点缀，可能就不那么完美了。
将吃剩下来的葱头留下6公分左右，直接插到盆土中然后定期的给它浇水，慢慢的它就会长出来，而且成熟后的香葱可以一茬一茬的使用，当你养上几盆之后，每天长得郁郁葱葱的，再也不用去超市中买了。类似的还有大蒜，跟香葱一样的栽种方法。
生菜。顾名思义，生菜。可以生吃，当然也可以加工后吃，看个人口味了。栽种生菜需要瓶口深的玻璃容器，容器高度最好与生菜茎一样高。生菜叶朝上、茎朝下，将容器中加满清水
接下来就只管慢慢等着生菜长得枝繁叶茂就行了。建议种植一大把生菜，水的滋养会使生菜愈加油绿，累了，看到屋内一的一抹绿，也是很惊喜的。
在家里种植蔬菜，不需要占据很大的空间，操作简单，既可以作为蔬菜吃又可作为盆栽植物观赏，何乐而不为呢？大家可以试试。有问题请留言，我们一起探讨、交流哈。
⑥ 家养蔬菜的种植方法
家养蔬菜的种植方法
家养蔬菜的种植方法，在城市待久了，很多人越来越喜欢吃自己种的蔬菜了，想要在家中种植蔬菜，那就要了解室内种植都需要满足什么条件，下面一起来看看家养蔬菜的种植方法。
一、家庭蔬菜种植技术有哪些？
1、选盆
根据蔬菜特性，选择足够根系发育需要的花盆，如瓜果类根系发达，需要大型的花盆，茄果类可稍小。
2、播种
据生育期长短和消费者需求来安排播种定植期，使种植的品种在节假日和旅游旺季能出售。
3、播种后管理技术
（1）调节适宜的温度、光照和湿度：果类和叶类蔬菜要求温度与湿度不同。要分开种植，并按不同温湿度和光照进行管理。
（2）及时搭架整枝：蔬菜不仅要求长势好，还要求美观有艺术性，矮生作物要及时整枝去除黄叶，番茄、瓜果类要用竹木或钢筋搭成各种形状的架.使其攀缘生长。必须进行疏枝整蔓管理，打掉侧枝，在长到一定程度还需要去顶，抑制营养生长，减少养分消耗，促进结果。
（3）肥水管理要科学：采用无味的有机肥，适时浇水和控水，使其根系发达、生长健壮、结果好。保证肥水供给，盆栽蔬菜营养有限，必须勤浇肥水。
二、家里种什么蔬菜好？
家里适合种的蔬菜有韭菜、空心菜、苋菜、小葱、小白菜、黄瓜、西红柿、豆角、萝卜、香菜、辣椒、胡萝卜、茄子、大蒜等，其中类似黄瓜、豆角、茄子之类的就需搭架。
总的来说，在家里种植蔬菜还是很好种的，只要选好种子、花盆，泡好种子播种到土壤里即可。最后做好水肥、搭架、病虫害防治等工作就可以了。
一、适合室内种植的蔬菜
大家首先要寻找适合室内种植的蔬菜，如辣椒、大蒜、蒜苗、豆芽、西红柿等。可以从市场上购买适合家庭种植的种子，也可以从自己家里买的菜里面选择，比如把辣椒的辣椒籽种植。
二、家庭种植辣椒
首先把辣椒播种到土壤中，然后浇水，等待发芽。出苗后根据生长情况进行浇水，可以把做饭时候剩下的淘米水，或者剩的啤酒以及早餐剩的豆浆发酵一下当做肥料。放置在向阳、通风的阳台上。
三、家庭种植大蒜
准备非常大的那种用过的那种油桶，还有就是葱头，还有就是土壤。我们要将油桶上面弄上那种比较大的圆孔，再铺上一层土壤，放上一层葱头，一直这么叠加，等填满了就可以了。每天都浇一些水和营养液，这样大葱能够生长的更好。葱生长的速度很快，两个星期左右应该就能够吃了。
四、家庭种植蒜苗
蒜苗是很好种植的，蒜瓣，土壤，还有一个容器，容器的大小看你想要种植多少蒜苗。我们将土壤给喷上水，最好是那种湿润的状态，再将蒜瓣让入盆里面，每天都要弄一些水。差不多一个星期左右就能够生长起来了。等到合适的长度，我们就能够食用了，而且等一段时间土壤下，还能够有大蒜。
五、家庭种植豆芽
豆芽的种植方式也很简单，将豆子放入清水里面，侵泡五个小时，等它出芽之后就可以了。将出芽的豆子放入瓶子里面，不要放入太多的水，每天都要用水将豆芽清洗一遍，几天后就会出现很多的豆芽。
六、家庭种植西红柿
种植的方式也比较简单，将番茄切成片状的，还有营养丰富的土壤，还有花盆。将番茄片放入花盆里面，让土壤将番茄片都给掩埋好。番茄种子长出幼苗的话，就会出现一些分叉，这个时候就需要修剪掉多余的那些枝干。
不能够让那些没用的那些枝干去吸取那些营养。将种植的西红柿放在阳台上，时不时的转一个方向，这样西红柿的各个地方都能够晒到太阳，接出来的西红柿味道也很好。
家庭种植蔬菜比较简单，既能够满足自己种花草的欲望，也可以吃上自己种的蔬菜。
10款在家就能种植的蔬菜！
1、韭菜
韭菜是一种既能耐热又能耐凉的蔬菜，即便是温度在零下5℃也一样能够存活，温度在20℃左右便可以正常的生长。并且它对光照的要求不高，非常适宜室内进行种植。
2、生菜
生菜的品种非常丰富，颜色也多样，绿色系列有浅绿、嫩绿、深绿、红色系列有粉红、咖啡红到紫红，甚至红绿相间。
生长的温度在15℃至20℃为佳，并且它对光照的需求不是特别的强烈。所以呢，生菜也是一种适合室内种植的蔬菜之一。
3、萝卜
萝卜有着“土人参”之称。它是一种半耐寒的蔬菜，它的.种子在2℃至3℃依然能够正常发芽。而萝卜茎叶在生长期的温度在5℃至25℃左右，最适宜的温度在15℃至20℃。所以在室内种植是刚好能够满足萝卜的生长条件的。
4、空心菜
空心草又称“蕹菜”。在江苏、四川又称“藤藤菜”，广州则称为“藤菜”。这种蔬菜主要产于中国的中部和南方地区。正如这些地区的气候一样。它适宜的环境是比较温暖、湿润的，也能够耐炎热。但是它非常的忌霜冻。所以室内的温度条件和环境是适宜它生长的。
5、西红柿
西红柿又名番茄，外观非常的可爱迷人，并且它含有极其丰富的营养物质。它既能够当成水果一样来直接食用也能做成熟食菜品来食用。它最适宜的温度在20℃至25℃左右。它的生长不需要长时间的光照，但是最要放在阳台或者窗口这些能够在一定的时间内接受光照的地方。
6、黄瓜
黄瓜是一种不耐高温也不耐霜冻的蔬菜。它最适宜的温度在15℃至30℃之间。如果温度高于35℃甚至45℃，它将会出现晒伤的现象。如果低于2℃，它将会直接冻死，所以它是非常适宜在室内种植的。
7、冬瓜
冬瓜是一种全身长满银白色长柔毛的植物，它最适宜的温度在25℃至30℃。如果温度低于20℃。是非常不利于冬瓜果实的发育的。并且它只需要接受很短时间的光照，整个生长过程对水分和肥力的要求较高。所以只要放在室内种植进行定期的浇灌和施肥即可。
8、葱
葱是一种不喜强光的植物，对于光照的需要适中。生长期过后光照时间的长短以及光照强度的强弱都不适太过影响，它都能够进行正常的开花，而在生长期，只需要适当光照便可以。它最适宜的生长温度在10℃至25℃左右即可。
9、毛豆
毛豆即是俗称的大豆、黄豆。它是一种怕涝喜温和的植物。最适宜生长的环境在高温地区。种子发芽需要的温度在10℃至11℃即可。在生长期，其最适宜的温度在20℃至25℃左右，如果小于14℃它便不能正常开花。毛豆是一种短日照农作物，所以它也是适合在室内种植的。
10、菠菜
菠菜又名为“波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜”等等。它是一种耐寒不耐热的植物，最适宜的温度在15℃至20℃左右，种子需要萌发的温度在4℃以上即可，但是生长期温度不宜过高，如果超过25℃，就会导致菠菜的生长不良。它对日照强度需求并不严格，所以也是比较适合室内种植的。
⑦ 家里怎么种菜
1、选择适合家庭种的菜，一些容易种的，发芽很容易，长得特别快的蔬菜。比如生菜，小油菜，白菜，小葱，蒜苗等。
2、利用家里的旧木箱，旧花盆，洗脸盆，空油壶都可以用来种菜。
3、拿上塑料袋，或者小桶，铲子，到没有垃圾堆建筑垃圾的田野，菜园里装点土回来。如果找点腐叶土就更完美了，腐叶土，沙子，园土混合就可以了。
4、肥料：腐熟的鸡粪，牛粪，羊粪，草木灰，发酵的鱼鳞，虾壳，碎鸡蛋壳，淘米水，菜叶果皮，煤渣，都可以做成种菜的肥料。
5、不想种盆里，水培红薯大蒜也是蔬菜。把发芽的红薯，准备一个空饭盒，或者杯子，泡进水里，放置在窗台通风有阳光处，很快就能长出芽来，爬藤能爬一米多长，叶子是可以的吃，掐了还能长。或者掰下小芽来种花盆里，还真的可以收获红薯的。
⑧ 室内有土怎么种蔬菜
有许多人喜欢在自家阳台上种植一些花花草草，其实种植蔬菜也是可以的，能吃上自己亲手中的蔬菜。那么室内蔬菜的种植方法有哪些呢？
一、适合室内种植的蔬菜
大家首先要寻找适合室内种植的蔬菜，如辣椒、大蒜、蒜苗、豆芽、西红柿等。可以从市场上购买适合家庭种植的种子，也可以从自己家里买的菜里面选择，比如把辣椒的辣椒籽种植。
二、家庭种植辣椒
首先把辣椒播种到土壤中，然后浇水，等待发芽。出苗后根据生长情况进行浇水，可以把做饭时候剩下的淘米水，或者剩的啤酒以及早餐剩的豆浆发酵一下当做肥料。放置在向阳、通风的阳台上。
三、家庭种植大蒜
准备非常大的那种用过的那种油桶，还有就是葱头，还有就是土壤。我们要将油桶上面弄上那种比较大的圆孔，再铺上一层土壤，放上一层葱头，一直这么叠加，等填满了就可以了。每天都浇一些水和营养液，这样大葱能够生长的更好。葱生长的速度很快，两个星期左右应该就能够吃了。
四、家庭种植蒜苗
蒜苗是很好种植的，蒜瓣，土壤，还有一个容器，容器的大小看你想要种植多少蒜苗。我们将土壤给喷上水，最好是那种湿润的状态，再将蒜瓣让入盆里面，每天都要弄一些水。差不多一个星期左右就能够生长起来了。等到合适的长度，我们就能够食用了，而且等一段时间土壤下，还能够有大蒜。
五、家庭种植豆芽
豆芽的种植方式也很简单，将豆子放入清水里面，侵泡五个小时，等它出芽之后就可以了。将出芽的豆子放入瓶子里面，不要放入太多的水，每天都要用水将豆芽清洗一遍，几天后就会出现很多的豆芽。
六、家庭种植西红柿
种植的方式也比较简单，将番茄切成片状的，还有营养丰富的土壤，还有花盆。将番茄片放入花盆里面，让土壤将番茄片都给掩埋好。番茄种子长出幼苗的话，就会出现一些分叉，这个时候就需要修剪掉多余的那些枝干。不能够让那些没用的那些枝干去吸取那些营养。将种植的西红柿放在阳台上，时不时的转一个方向，这样西红柿的各个地方都能够晒到太阳，接出来的西红柿味道也很好。
家庭种植蔬菜比较简单，既能够满足自己种花草的欲望，也可以吃上自己种的蔬菜。
⑨ 室内种植蔬菜方法
室内种植蔬菜方法
室内种植蔬菜方法，生活中，因为现在蔬菜越来越贵，很多人都想自己在室内种植一些蔬菜，但又不知道从哪里开始。下面分享一篇关于室内种植蔬菜方法的相关内容。希望可以帮助你。
室内蔬菜栽培方法
花盆及基质 盆的选择以胶盆为佳，并且带有底碟，防止淋水时渗出影响环境及观赏效果，盆栽宜采用基质栽培，尽量少用或不用泥土，以减轻盆的重量，易于运输为原则，基质可选用煤球渣、锯末、菇泥、蔗渣、椰糠、中药渣等，为增加基质面的美观，可采用陶瓷土、珍珠岩、海藻等覆盖。但基质栽培对于植株的自然固定有一定的困难，可以采用插竹或扎架支撑，支架宜采用与植株相同的颜色，以不影响观赏效果，也可将植株用小的筛孔盆放泥土种，再放在盆中用基质填充。
三播种育苗 在华南地区，以上的观赏品种在室内均可周年播种栽培，多数采用营养杯育苗， 每株播3-4粒种子，待长至2-3片真叶时，每杯保留1株健壮苗，当幼苗具4-5片真叶时可定植。
四苗期管理 观果类的观赏蔬菜，苗期的施肥要全面，保证氮、磷、钾的比例合适，一般在定植后15天开始追施肥，每隔10天左右施1次肥，以轻施薄施为主。肥料避免选用有异味的鸡粪、猪粪以及花生麸等，宜用复合肥或尿素等的水溶液淋施，保证室内环境不被异味散发污染。植株有花蕾时，施肥以勤施薄施为宜，施肥间隔由原来的10天缩短到6-7天，植株开始挂果时，重施肥料，间隔时间可缩短到5天左右，施肥量比原来增加1倍，保证果实的发育所需，注意做好整枝整叶、保花保果(部分畸形果有观赏价值的宜保留)。观叶类的观赏蔬菜，施肥以氮肥为主，在定植后的7-10天，用尿素水溶液淋施，随着植株的生长，每隔10天一次，轻施薄施，进入叶片生长旺盛期，开始用复合肥水溶液淋施，淋施时尽量避免肥液淋在叶片上，间隔时间可缩短到7天左右。以上肥料可以到花店购买，一般是50克一包的小包装，方便家庭用量少的需要。
病虫防治
观赏蔬菜大都是在保护地或温室间培育的， 观果类的辣椒属品种，虫害主要有蚜虫、螨虫和白粉虱，可以采用烟蒂浸出液(20个烟蒂用150毫升水浸4-5小时)，毛笔蘸扫在植株的茎秆和叶片上，尽量避免使用农药 (一是用量少，配药麻烦，二是农药会污染环境)，如果效果不明显，可以到花店购买花卉用的农药(小包装，一般是5-10毫升一支装)，如杀蚜剂、杀螨剂等。
病害主要是病毒病、炭疽病和疫病，以预防为主，对种子、土壤等进行消毒，根除病源，病发初期，病毒病可用植病灵水剂500倍液防治，炭疽病用75%甲基托布津可湿性粉剂600倍液防治，疫病可用58%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂500倍液防治。
观叶类的蔬菜虫害以蚜虫和斜纹夜蛾为主，用烟蒂浸出液蘸扫防治，病害以软腐病的危害最重，以防为主，选用无病种子，及时清除杂草，剪除病株的染病部分，如果病灶在根头部，那只有忍痛处理了。
适宜在室内种植的蔬菜
胡萝卜和萝卜：大多数块根作物需要的深度比你在室内能提供的药深，但萝卜，尤其是圆形或球形品种，扎根不是很深，在盒子里以及(平底)锅、桶槽盒子里都能茁壮成长。一般都是在晚冬时期到中秋节时期播种种子， 21 ~ 25天后成活的种子就会出土。圆形品种的萝卜在锅碗瓢盆和箱子中也能成活。
薯仔：用于户外种植的种子结节很容易生长在大水桶、甚至塑料编织袋中，产出有价值的美味的薯仔。当种植结节的时候，在容器的顶部留有空间，当植物长达后来增加更多的肥料。首先顶部的袋子可以拿下去，然后卷起，就这样按要求做。
蘑菇：蘑菇是一种理想的在一年中的任何时间都可以室内种植的农作物。准备好几袋蘑菇菌丝的专用肥料，只需要在被遗留在同一个不变的、黑暗的地方，如一个阁楼或碗柜里之前浇水。在蘑菇种植了几周后，都应该保持在50到60?F(10 - 15?C)的温度。或者用你自己做的肥料或是购买的催化剂做肥料。把这种混合物包装在无菌包装容器，如大的塑料桶。当初热殆尽后，这种混合物就转化成了化肥，倒入种子里。
豆和豌豆：矮的四季豆可以在晚冬时节用平底锅培育，荷兰豆甚至可以更早。矮蚕豆和矮红花莱豆在室内结果的成果非常好。高红花莱豆可以用藤蔓吊在屋顶或是一个阳光明媚的温室，其高产的果实可以装饰屋子，无论高的嫩豌豆或是矮的嫩豌豆都可以作为室内盆栽。挑选时，挑未成熟，柔软且多汁的。
购买适合室内种植的蔬菜的种子，如樱桃萝卜，蒜苗，豌豆苗，青菜、辣椒、大蒜、蒜苗、豆芽等，将种子播种到土壤中，出苗之后根据生长情况做好水肥管理。不同的蔬菜的种植方法略有不同，要根据实际情况来种植。
下面介绍两个蔬菜的具体种植方法：
樱桃萝卜
种樱桃萝卜因为不会占用太多的空间，如果是种植其它的萝卜的话，空间肯定不够，其实种植这种樱桃萝卜和种植青菜是一样的，发芽速度都是非常的快，首先我们小泡一下种子，然后泡好种子之后，就可以种植了，在发芽之后，我们可以给它拔稀了点，以免长得太密，影响它的正常生长，在平时的时候注意给它浇水，一个月就可以吃了。
蒜苗
蒜是我们每家每户基本都会有的东西，因为这是我们经常吃的作料蔬菜，我们在阳台上种上几盆，到时候吃起来是非常方便的，不管是炒菜的时候拔几颗当做作料，还是直接用鸡蛋炒着吃，都是非常的新鲜好吃的，只要我们把大蒜给掰开，然后插在土壤就可以了
我们需要准备一些土壤，半截的莲藕，还有一个比较大的水桶。将那些土壤都放入水桶中，在准备莲藕的时候，需要那种带芽的那种莲藕，因为这种莲藕擦能够出现种苗。在土壤上面挖一个大坑，将莲藕平放在里面，用其他的那些土壤给填上，不过要将莲藕的幼苗露了出来。就这样等一段时间，看到小苗出现了叶片，就可以在里面放满水了，等一段时间就能够收获莲藕了。
我们现在来说说如何在楼上种植大葱，大家都知道大葱是我们生活中非常重要的调料，很多时候做菜的时候，都会放一些葱花用来调味。而且还可以用这些葱来沾大酱吃。要知道葱花这种东西是能够去除腥味的，还能够刺激一些消化道。在家里面种一些葱，等需要的时候，就弄一些，想想就不错。
我们种植需要的材料就是那种非常大的那种用过的那种油桶，还有就是葱头，还有就是土壤。我们要将油桶上面弄上那种比较大的圆孔，再铺上一层土壤，放上一层葱头，一直这么叠加，等填满了就可以了。每天都浇一些水和营养液，这样大葱能够生长的更好。葱生长的速度很快，两个星期左右应该就能够吃了。
第三种就是蒜苗，相信很多人应该都知道蒜苗这个东西，这种东西非常好，不仅蒜苗可以吃，就连它地下的大蒜也能够成为做菜的调味料，还有一些人喜欢用大蒜蘸酱吃。蒜苗的营养价值是很好的，上面还有很多我们需要的`一些营养物质，还能够杀菌，是一种很好的食材。
蒜苗是很好种植的，蒜瓣，土壤，还有一个容器，容器的大小看你想要种植多少蒜苗。我们将土壤给喷上水，最好是那种湿润的状态，再将蒜瓣让入盆里面，每天都要弄一些水。差不多一个星期左右就能够生长起来了。等到合适的长度，我们就能够食用了，而且等一段时间土壤下，还能够有大蒜。
第四种就是豆芽，我并不是很喜欢豆芽，并不是很喜欢吃那种奇怪的味道，不过也有很多人都喜欢这种豆芽。要知道这些豆芽不仅能够减少我们体内的那种乳酸，还有防止雀斑生长的能力，要是脸上有雀斑的人，最好是多吃一些豆芽。
豆芽的种植方式也很简单，将豆子放入清水里面，侵泡五个小时，等它出芽之后就可以了。将出芽的豆子放入瓶子里面，不要放入太多的水，每天都要用水将豆芽清洗一遍，几天后就会出现很多的豆芽。
第五种就是西红柿，相信有很多人都喜欢吃这种东西，这种食物的味道真的很好，特别是用它炒鸡蛋，放一些白糖，我就非常喜欢吃。番茄的果实营养非常丰富，无论是生吃还是用来煮食都是非常不错的选择。我们要是没有事情的时候，还能够用这些番茄做一些番茄酱，味道也比商店里面的要好很多。
种植的方式也比较简单，将番茄切成片状的，还有营养丰富的土壤，还有花盆。将番茄片放入花盆里面，让土壤将番茄片都给掩埋好。番茄种子长出幼苗的话，就会出现一些分叉，这个时候就需要修剪掉多余的那些枝干。不能够让那些没用的那些枝干去吸取那些营养。将种植的西红柿放在阳台上，时不时的转一个方向，这样西红柿的各个地方都能够晒到太阳，接出来的西红柿味道也很好。
第六种就是洋葱，相信很多人都知道这种蔬菜，虽然我并不是很喜欢洋葱，但是这种蔬菜的营养价值确实非常高。从这里我们就能够看出来，洋葱的营养价值非常的高。我们需要洋葱的根部，还有土壤和花盆。
我们现在来说一下，如何种植洋葱，首先就是将土壤放在花盆里面，再在土壤上喷一些水，然后将洋葱给插入土壤里面。将花盆放到阳台上，每天都要浇一些水，再给它弄一些营养液，植物就能够生长的很好，这样的话，要不了多长时间，洋葱就可以吃了。