⑴ 豌豆苗种植方法
豌豆苗是一种营养价值很高的蔬菜,如果想要吃到无公害的豌豆苗的话,其实可以自己在阳台上 种植 的,豌豆苗种起来非常简单。下面是我精心为你整理的豌豆苗种植 方法 ,一起来看看。
豌豆苗种植方法
1、将豌豆的种子放在塑料盆中,或者也可以选用一些桶,之后需要用清水浸泡6到8个小时。
2、浸泡好之后,是要用清水反复把豌豆苗清洗几遍,清洗以后,则需要把豌豆放在育苗盘中,这里要注意的是,育苗盘中必须铺油保湿纸。摆放豌豆的时候应该把豌豆放平同时铺均匀。
3、把摆放好的豌豆放在通风的地方,还要注意必须放在遮荫的地方,每天需要给豌豆喷上清水,一般控制为2到3次,豌豆的出苗速度也很快,一般在1到2天便可以出苗了。
4、3到4天以后,豌豆苗就会长高一些,这时候我们需要把豌豆苗放在通风良好处,同时也要保证豌豆苗要有光的照射,经过阳光的照射以后,豌豆苗会从金黄色逐渐变成绿色。
5、每天都要给豌豆苗喷2到3次的清水,这一天必不可少,否则豌豆苗会枯萎,等到7到10天以后,便可以采集新鲜的豌豆苗了。
6、采集豌豆苗的时候,一定要注意不可以把它连根拔起,要给它留一部分2到3厘米的跟,之后可以像这些根部每天喷2到3次的清水,这样等待3到5天后,便又可以采集新鲜的豌豆苗了。一般可以按照这样的方法采集2到3次。
豌豆苗种植注意事项
1、浸种时间一定要保持在6-8个小时;
2、增加淘洗次数,尽量洗净豆气,保持豆身清爽;
3、播种后3-4天要避免强光,可适当遮阴,有利于芽苗粗壮,口感清脆;
4、管理过程中要尽量保持豆子表面湿润,水分充足,但不要泡水;
5、保持良好的通风效果。
6、及时采收,一般这个季节采收时间最好在6-7天。
豌豆苗的食用方法
豌豆苗煎鸡蛋
材料:豌豆苗一把,鸡蛋3-5个,食盐少许
步骤:
把鸡蛋一个个打开到碗中,用筷子搅拌均匀
把豌豆苗洗净,切碎后放入搅拌均匀的鸡蛋中,再次用筷子搅拌均匀,放少许食盐
锅洗净放入食用油,把上述处理好的鸡蛋豌豆苗倒入锅中小火煎至2面金黄,即可出锅
特色:本菜品无须放入味精就已鲜香美,非常可口.
上汤豆苗
主料
豌豆苗400g
辅料
油适量,盐适量,葱适量,酱油适量
步骤
1.把准备好的豌豆苗摘干净,然后用水洗干净
2.准备好葱切碎
3.炒勺中加入适量的油加热
4.待油热之后将切好的葱花倒入炒勺中
5.把洗好的豆苗倒入炒勺中
6.加入适量的酱油
7.再加入适量的盐
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⑵ 豌豆苗怎么种植
一、选地整平
种豌豆首先要选好地方。由于这种植物的根系十分发达,耐旱却不耐涝,所以一定要在干燥的环境中种植。土层深厚、排水良好的土壤也可以防止根部被淹,对其呼吸很帮助。另外,土壤是否肥沃,也对植株的发育有至关重要的作用。
四、进行播种
一般豌豆要采用点播法进行播种,将2-6粒种子种到一个穴中,穴与穴之间要间隔10-20厘米,播种后要覆5-6厘米厚的土,如果气候干燥的话,可以再厚一些。等到幼苗长到8-10厘米高,叶子有2-4片的时候,就可以进行移栽了。
⑶ 豌豆苗培植很关键,豌豆苗该怎么培植
豌豆的品种有好几种,有的荚扁而大,我们称之为菜豌豆,有的豌豆荚扁而小,成熟晚,我们叫本地豌豆。除此之外,豌豆还分有早熟型的。(1)豌豆种的选择和处理:豌豆品种很多,应选用豆苗产量高、生长速度快、品质柔嫩、千粒重在150克左右的小粒光滑种为好。豌豆种子寿命一般2~3年,发芽率低的陈年种子不能用于豌豆芽苗生产。
进行挑选豌豆苗种子,选择颗粒饱满健康的为宜;第二点:将碗豆苗浸泡在水中一天以上,剔除掉不好的种子;第三点:将冒出芽点的碗豆苗放在育苗盆里进行养护,放在阴暗环境,等它发芽场所要求:生产豌豆苗,可利用闲置的房屋、封闭的阳台、冬暖式大棚。温度18-23℃,湿度80%左右。光照要求弱光。