日本南瓜的种植方法

‘壹’ 日本南瓜的种植方法和时间 日本南瓜的种植方法和时间介绍

1、种植时间：选春季3-4月种植，气候适宜，利于种子萌发。

2、整地处理：日本南瓜的根系发达，入土深，种植之前需先整地才行。最好在地块中施加足够的基肥，可选农家肥以及复合肥。施肥后还要耕地处理，耕地深度在30-40厘米之间，保证土壤松软，这样根系可更好的萌发，养分足也利于生长。

3、播种育苗：种植的时候要选品质好、丰产的日本南瓜品种，种植前先催芽。将种子放在55℃的温水，然后不停搅拌，等水温降低到30℃时在浸种4-6个小时，取出后放在30℃的恒温箱催芽，每天喷洒水分，等85%的种子露白后就可播种。直接种在育苗钵中即可。

4、及时定植：当培育的日本南瓜幼苗长出2-3片真叶，株高10厘米左右，苗龄期35-45天之间时就可进行定植了。定植的时候控制好株行距，不可种植的太密。一般是按照行距40-50厘米，株距50厘米进行。种下后及时浇透水，并提供温暖的环境，温度地需搭上塑料膜来保温保暖。

5、田间管理：当南瓜枝蔓长到50厘米长时及时整枝，花期还要人工授粉，提高结果率。此外，做好病虫害的防治工作。

‘贰’ 日本贝贝板粟南瓜温度在多少长势最好

日本贝贝板粟南瓜温度在25～30℃长势最好。
1.板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品种，果实呈扁球形，果皮有纵向花纹，肉厚、呈橙黄色。
2. 播种育苗--3月中旬在大棚内进行营养钵育苗，每钵播种1粒，播后覆土0.5cm，浇透水后覆盖地膜保温至出苗。温度掌握在25～30℃，出苗后适当降温，控制在20～25℃。每667平方米生产田备苗600株以上，定植前1周控水，提高幼苗抗逆性。
3.定植--4月中旬当幼苗达5片真叶时按株距45～60cm打孔定植。

‘叁’ 日本南瓜的栽培方式是什么

所谓日本南瓜，是指自改革开放以来，从日本、、韩国以及我国台湾省引入的印度南瓜类型，目前一般的通俗叫法就叫日本南瓜。因其优质、早熟、抗性强、产量高和经济效益明显，而被广大农户作为结构调整的首先蔬菜品种之一。近几年来，日本南瓜栽培面积越来越大，农户对其栽培技术也日益迫切。栽培方式有：大棚套小拱棚、大棚套中棚套小拱棚等多膜覆盖极早熟栽培，12月20日左右播种，2月上中旬定植；中棚套小棚双膜栽培，1月中下旬播种，2月下旬3月初定植；水稻春闲田小拱棚栽培，2月上中旬播种，3月上中旬定植。秧龄是35～45天左右，绝对不能超过60天。

‘肆’ 日本南瓜可以留种明年种植吗

可以的 但是杂交种不能留种，会出现变异情况，一般的南瓜可以留种。

南瓜栽培方法：

一、地块选择及整地：选择土壤深厚，地下水位低，有机质含量较高的砂壤土种植较为适宜。土地要求深耕30厘米以上，亩施基肥3000公斤，基肥采取沟施或穴施。

二、播种育苗：早熟瓜多采取育苗移栽，2月下旬播种，小拱棚育苗，3月下旬定植，地膜覆盖。也可直播，一次性浇透水，覆盖小拱棚，待出现2―3片真叶时揭去小拱棚。

三、定植：爬地种植畦宽2―2.3米，支架种植畦宽1.3―1.6米，每畦移栽或直播2行，株距50―60厘米。

四、田间管理：

1、追肥灌水：定植成活或出苗后，亩施清粪水700公斤左右，座果后，重施一次人畜粪水，每次瓜采收后，施一次沃叶水溶肥，以防盛果期脱肥。土壤干燥时应及时浇水，保持土壤湿润。

2、中耕除草：有杂草时应及时进行中耕，除去杂草，结合除草进行培土。

3、整蔓摘心：早熟瓜和支架种植瓜以主蔓结果为主，应及时摘除侧蔓。爬地瓜每株可留2―3个侧蔓，要常引蔓、压蔓。

4、病虫害防治：主要防治白粉病，发病初期，可采用粉锈宁或百菌清等农药防治。

5、采收：姜柄瓜常作嫩瓜采收上市，雌花开放15―20天可采摘嫩瓜。

‘伍’ 日本南瓜的养殖方法:

日本南瓜种植方法主要包括：灌溉、施肥、松土、除草、病虫害防治等方面。
（1）灌溉：灌溉是生长的关键措施之一，日本南瓜对水反应敏感，缺水时植株生长缓慢，叶片发黄、萎蔫，甚至落叶、死亡，尤其是炎热的夏季。夏季干旱时要及时浇灌，以保证充分发挥苗木的生长潜力。当地下水位过高和土壤含水量过多时，因根系缺氧导致生长不良，连续阴雨时要及时排除林间积水。
（2）施肥：在苗圃中，群体密度很大，需要从土壤中摄取大量的营养元素，因此除了在育苗前施用大量基肥外，还要追肥。每次追肥的数量和肥种配比因土壤条件和苗木生长状况而异，追肥以多次少量为佳。新开辟的苗圃可参照临近地区土壤类似苗圃的施肥经验确定肥量和肥种配比。追肥时间应安排在速生期前、速生开始期和中期，原则是促前期，控后期。
（3）松土除草：苗圃地由于浇水次数较多，常造成土壤紧密，影响幼苗根系发育。中耕松土能够疏松土壤，破除板结，增加土壤的透气性，从而有利于根呼吸。并且松土可切断土壤的毛细管，减少水分蒸发。除草对幼林生长影响很大，不仅能防止杂草争夺土壤养分和水分，还可以增加光照效应，减少病虫的转主转害等。苗圃除草要贯彻“除早、除小、除了”的原则，即在杂草萌动出土后立即清除干净，不可拖延时间，以免杂草争夺土壤养分和水分。苗圃用除草剂一定要慎重，以免发生药害。
（4）病虫害防治：在生长发育过程中，也会遭遇到各种病虫害,轻者造成生长不良,重者植株死亡,损失惨重。因此,要加强苗圃病虫害的防治。苗圃病虫害防治应以预防为主,防重于治，治早、治小、治了的方针。在苗期可定期轮流喷雾甲基托布津、多菌灵、百菌清等常见杀菌剂进行防治。

‘陆’ 日本南瓜种植技术与管理

1、种植时间：最好选在春季3-4月份播种，此时温度较稳定。2、整地施肥：先整地，保证土壤的松软度，然后施入腐熟的有机肥进行深耕。3、播种育苗：对日本南瓜种子浸泡催芽，露白后点播到土壤中。4、及时定植：保持行距40-50厘米、株距50厘米。

日本南瓜如何种植

1、种植时间

日本南瓜在温暖的环境下会更好的萌发，为了促使旺盛生长，出苗率更高，最好选在春季3-4月进行播种，这时大部分地区的温度都已经稳定，种下后方便管理，也利于种子萌芽。

2、整地施肥

日本南瓜的根系发达，入土深，种植之前需要先整地，保证土壤的松软度，然后在地块中施加足够的基肥，可以选用农家肥以及复合肥，施肥后进行一次深耕，深度在30-40厘米之间。

3、播种育苗

种植时要选品质好、丰产的日本南瓜品种，首先将种子放在55℃的温水中不停搅拌，等水温降低到30℃时，再浸种4-6个小时，最后将种子取出，放在30℃的恒温箱中催芽，等日本南瓜露白后点播到土壤中。

4、及时定植

日本南瓜幼苗长出2-3片真叶时进行定植，按照行距40-50厘米、株距50厘米的距离栽种苗株，日本南瓜种下后及时浇透水，并提供温暖的环境，温度过低时，要搭上塑料膜来保温保暖。

‘柒’ 日本南瓜的种植方法和时间

日本南瓜建议选择在每年秋季7月下旬至8月上旬进行播种，播种时需选择疏松透气的土壤，并掺入腐熟的有机肥来提升土壤的肥力。将种子浸泡后催芽后便可均匀的播撒到土壤上，并覆盖一层稻草保湿，在日本南瓜出苗后需施加一次磷钾肥，并修剪掉侧蔓以提高产量。

1、种植时间

在后期管理时，需在日本南瓜出苗后，施加一次磷酸二氢钾或磷钾肥来补充营养，以加快日本南瓜的生长速度。此外还需修剪掉日本南瓜全部的侧蔓，只保留主蔓，促使日本南瓜能够快速地结出果实。

‘捌’ 日本南瓜怎样种植_日本南瓜的种植方法

日本南瓜你听说过吗?听过的你知道日本南瓜是怎样 种植 的呢？下面一起来看看我为大家精心推荐的日本南瓜的种植 方法 ，希望能够对您有所帮助。

日本南瓜的种植方法
1.肥水管理。巧施前期肥，重施长瓜肥。南瓜需肥量大，根系吸收力强，其生长习性是前期易徒长，宜于结瓜后追施1次肥，旺1次藤、结一次瓜，因此前期要适当控制肥水(特别是氮肥)，以免徒长，致开花结果迟或落花落果多。定植成活后每亩施10%人粪水500千克，当有5～6片真叶，蔓尚直立未倒伏之前追施第1次养蔓肥，每亩施人粪水500～750千克，行间撒施草木灰50千克，促使茎蔓生长。当出现雌花后，如果嫩梢头向上生长，叶色翠绿，表示生长过旺，不宜再施追肥，以防徒长或落花落果。至第1朵雌花着果大如碗时，第2次追施瓜肥，每亩施人粪水1500～2000千克，促进幼瓜生长。至第一、二瓜采收后，炎夏期间除灌水外，宜重施第3次优瓜肥，亩施浓人粪水l500～2500千克，或化肥20～25千克，促使茎藤生长，再结伏瓜。 大暑 前后收伏瓜时，追施第4次肥，使其多结秋瓜，延长供应期。注意：田间要沟渠配套，不能积水。

2.中耕培土。南瓜常与越冬作物或短期蔬菜间套种，定植后5～6片叶或前作收获后应及时沿瓜络进行中耕疏土，结合培土于根际1～2次。

3.植株调整。包括搭架、整蔓、摘心等。早熟南瓜宜主蔓结瓜，应适时进行整枝摘心，以减少养分消耗，促进早结果。

日本南瓜整枝有单蔓和多蔓之分，单蔓整枝只留主蔓，结瓜侧枝全去掉，每蔓留2～3个瓜，在最后1个前留5～6片叶打顶，此法适宜栽植密度大的早熟品种。主蔓整枝指主蔓5～6叶时打顶，促侧蔓生长，选留健壮的侧蔓2～4个，每蔓留瓜1～2个，瓜前留5～6片打顶，适宜土壤肥力高的中晚熟品种。南瓜压蔓可使瓜秧生长出不定根，起到固定蔓的作用，控制疯秧减少风害。压蔓时从第7或第9节起，每隔5节压1次，即在其茎节处覆土，这样能使叶片保持良好的光照态势。

爬地南瓜，当茎蔓长到66厘米，倒伏时进行整蔓，去除过多的初生分枝或萌芽，每株留2～3蔓，使蔓叶均匀分布地面，并分期进行压蔓3～4次，每隔33～66厘米压一土块，使蔓的节部生不定根，可增强吸肥力，并可防止风吹动瓜蔓影响结瓜。

需要搭架的南瓜品种，每株立一竹竿，多行单蔓整枝，蔓长66～100厘米时，除去其余腋生萌芽，将蔓基部伏于地面沿竹竿绕一圈后，蔓节上压土块后即引蔓的先端上架，同时进行吊蔓，使蔓叶均匀分布架上，着果后于着果部上留8～10叶摘心。

4.温光管理。定植后1周内要密闭小拱棚，保温保湿促成活，秧苗成活后，要逐渐打开，尽量增加光照，阴雨天尽量保温为主，碰到7～10天以上连续阴雨天，同样要适度揭开薄膜通风，大棚温度以白天25～30℃、夜间15℃为主，随着气温的回升，也要做好防高温烧苗工作。小拱棚栽培的，降温时要两头通风，畦过长的也要注意中间通风，下午3时关好棚，这样可一直维持到 谷雨 ，4月中旬可拆掉小拱棚。

5.保花保果。南瓜为雌雄异花，靠昆虫传粉，如遇低温多雨、光照不足，昆虫活动少，影响授粉，造成落花，或因施肥不当，特别是氮肥过多，蔓叶生长过旺，亦会引起落花落果。应根据不同原因，采取以下不同方法保花保瓜：

①人工辅助授粉。在开花盛期，上午6～10时采摘当天开放的雄花，除去花冠，将花蕊直接接触或套在雌花柱头上，即可达到授粉目的。授粉后亦可用细铅丝夹住花冠，防 雨水 淋掉花粉。

②用激素蘸花。南瓜早熟栽培育苗通常处于低温、短日照期间，因此早期发生的雄花很少或发育不良，此时可用1：5浓度的结瓜灵涂抹雌花，促使坐果，雄花发育正常后，要对南瓜进行人工辅助授粉，通常要在清晨9时以前进行，授粉后，为防止雨水，可摘叶片遮盖雌花。

③破藤嵌炭。如氮肥过多，茎叶徒长，不易结瓜，可在主藤距根际部33厘米处，用刀纵破瓜藤嵌入木炭，抑制生长，也有保果之效。

④爬地瓜发生徒长落果，可采用整理藤蔓的方法，如摘除过密老叶，或在蔓节下垫草，防止茎节生根，使其生长转弱，亦可促进着果。

6.采收。为了确保南瓜优质高产，要适当早摘根瓜，一般在授粉后17～20天采摘为佳。进入梅雨季节前，为防止白粉病的发生，可用多菌灵、百菌清、甲基硫菌灵、代森锰锌、戊唑醇等喷雾防病。
日本南瓜新品种
一、爱碧斯：

1.特点：平均单果重约1.2公斤，果皮浓绿色，有斑马纹，外表美观。果肉浓黄色，肉质偏粘性，食味极佳。生长势旺，对土壤的适应性广，低温下蔓的生长仍很好，亩主可达2500公斤以上。春季2至4月播种，6至9月收获;秋季8至11月播种，11至5月收获。

2.栽培要点：育苗45天，以5片真叶时摘芯，之后定植。苗床用保水和排水都相对较好的土壤，培育壮苗是关键。在定植前一周，要进行夜冷处理以炼苗。定植时，在田气温必须在12℃以上，这样可以促进前期生长。每亩定相干270至300株。一定要进行整枝，每株保持2至3个子蔓。着果后，子蔓最好尽早摘除。着果位置在第7至8节位。开花后32天就可收获，最好采摘完全成熟的瓜，以便发挥该品种特性。

二、霍克丽爱碧斯：

1.特点：肉质比“爱碧斯”南瓜更粉质，食味甘甜，品质优良。比“爱碧斯”早熟5天，可适应大棚或拱棚早熟栽培，提早上市。单果重1.6公斤，果形比“爱碧斯”略大，呈高圆形，果肉特别厚。果皮浓绿有淡斑纹。长势旺盛，低温期也能迅速长蔓。雌花多，着果力强，栽培容易。

2.栽培要点：一般的拱棚栽培在花后30天就可上市，开花后45天粉质最强，这时收获能充分体现该品种的特性。最好不要割青，完全成熟后上市不仅产量高，而且品质优良。第一着果位最好选择在子蔓的第10至13节上。太早着果应及时摘除。
日本南瓜高效栽培技术
日本南瓜中小棚覆盖栽培，是一种低成本、高产量、高效益的栽培技术，目前这一技术 在我市迅速推广，占我市日本南瓜总面积的70%以上。其主要栽培技术如下：

一、选用良种，育好壮苗

品种以早熟、优质、高产的青皮南瓜品种“栗自蔓”为好。利用大棚4层膜保温育苗， 于1月中下旬播种，2月下旬至3月上旬，苗龄达40～50天，真叶3～4片、苗高15cm左 右的矮壮苗标准时即可定植。育苗的技术主要掌握以下3条：

1.做好苗床，排好营养钵 苗床应选地势高燥、排水良好的地块，做宽1.2m、深20cm (常视苗数量而定)的凹床，下垫1层旧地膜防水隔热，然后铺1层2～3cm厚的薄土，再 铺地热线，再铺一层细土后密排营养钵。

2.热水烫种，恒温催芽 将种子放入55℃热水中搅拌至水温降至30℃，浸种4～6h。 取出沥干置于30℃恒温箱内催芽，并每天用30℃温水淋洗种子。85%以上种子露白时即可播 种。

3.适温出苗，降温促壮 子叶出土前昼夜保温25～30℃，1/2出苗后揭去地膜，全部出 苗后，白天温度降到20～25℃，夜间15～18℃。在晴天中午气温较高时应多通风，降温降 湿，防止瘦弱高脚苗的产生;定植前7天增大通风量炼苗，提高抗寒能力。

二、合理整地，适当密度，适时定植

在8～10m宽度以内只需做1条定植畦，翻地做成宽1.0m，高30cm的畦。用1.0m宽的 黑膜平铺于畦面，2m长的竹片和2m宽的塑料薄膜于畦中搭成底宽1.2m，高60cm的小拱棚， 外用4m长的竹片和4m宽的防雾防滴保温膜搭成底宽2.3m，高1.15m的中棚。中棚外两侧 各开1条深30cm、宽40cm的排水沟，与田边回沟相连(见图1)。定植前10～20天扣棚预热。 密度以每667m2 250～300株为好。每畦交叉种瓜2行，小行距50cm，大行距7.5～9.5m， 株距50cm。于2月底至3月上旬选择冷尾暖头(冷空气临近结束，天气转晴，气温开始回 升之时)晴好天气定植，栽后盖好地膜和中小棚膜，并在地膜上适当喷洒清水以提高苗周围 的空气湿度，促进活棵。

三、做好大田管理工作

1.施足基肥，适时追肥 扣棚预热前，在畦中开沟，每667m2施腐熟有机肥2000kg， 进口复合肥15～20kg，钾肥10kg。到头茬瓜采收结束，第2茬瓜膨大期，看苗每667m2施 尿素10～15kg，或腐熟人畜粪肥20～30担，于畦的两侧开沟施用，防止后期早衰。

2.整枝理蔓 当蔓长50cm左右时开始整枝，留主蔓和2条健壮子蔓，摘除其余所有的 子蔓和孙蔓。把2行瓜蔓分别理向两边，并每隔1m左右压1次蔓，使蔓定向伸向两边空地。 当蔓伸到中棚膜边时，掀起中棚底边1小洞，让蔓伸出膜外(遇寒潮时蔓留膜内)。当蔓长 至沟边时，用小竹条或芦苇杆横架于沟上，防蔓下沟浸水。

3.人工授粉 因南瓜集中在凌晨5～6时开花，故人工授粉应在凌晨进行，早上9时前 结束为好。

4.温度管理 定植后3层膜密闭保温7～10天，以促成活。此后在晴天中午气温较高时 中小棚两头适当通风换气，随着气温逐渐升高，揭膜时间逐渐延长，揭膜程度逐步加大，要 尽可能把棚内气温控制在30℃以下。3月中下旬瓜蔓长1m以上，再无法在小拱棚内继续生 长时，揭去小拱棚膜。4月20日左右气温稳定通过15℃时，可揭去中棚膜。

5.清沟排水，降低地下水位 春季雨水较多，要经常检查田间四周的回沟和田中排水沟， 严防瓜畦积水。

6.防治好病虫草害 日本南瓜对病虫害的抗性较强，主要要做好“一病一虫”的防治， 即蚜虫和白粉病的防治。可用10%一遍净1500～2000倍液喷雾防治蚜虫，用15%粉锈宁可湿 性粉剂1000倍液防治白粉病。中棚内的杂草可人工拔除，中棚外的杂草要在中棚膜拆除前 15天左右，用10%草甘膦水剂500mL加水50kg喷雾防治。

四、适时采收，保证瓜的质量

头茬瓜要适当早收，若采收过迟，会影响后茬瓜的膨大而影响产量，而采收过早又会影 响头茬瓜品质。一般要求在授粉后20天左右瓜蒂周围颜色由淡绿转为深绿色时采收为最佳， 既能保证质量，又不影响后茬瓜的膨大。采收期一般为4月下旬至6月底。
日本红密南瓜栽培技术
日本红蜜南瓜又称栗南瓜、西洋南瓜，具有色艳、早熟、产量高、耐贮藏、易栽培等优良特性。该瓜营养丰富，食味佳，越来越受到城乡居民的青睐。

1.种植季节：北方春季露地种植，3月中下旬育苗，6月中旬至7月收获;秋露地栽培，7-8月育苗，10-11月陆续采收。南方春露地栽培，1月下旬至2月上旬育苗，5月上旬上市;秋露地栽培，7-8月育苗，10-11月收获。采用大棚栽培，种植时间可提前或延后。

2.培育壮苗：壮苗标准：苗龄30天左右，具3-4片叶，高15cm，根系发达。播种前晒种2-3天，先催芽，待种子胚根露白2-3mm时播种，采用10cmx10cm营养钵育苗。苗期温度白天20-30°C，夜间10-20°C，尽量增加光照，少浇水。

3.整地定植：尽量选择土层深厚、排灌方便、前茬未种过瓜类作物的地块种植，低洼易涝的地块不宜种植。多施有机肥，深耕整平，按栽培方式的不同作宽1-4米高畦，参考株行距0.8×2m，即每667平方米定植400株左右，高密度可在1000株;为集中肥力，在定植穴周围30cm每穴施入0.05kg复合肥。注意定植不要过深，秋季定植，要浇水2-3次，确保成活。

4.整枝授粉：667平方米种植密度在400株以上的采用单蔓整枝;在300株左右的，可保留1条主蔓和2条子蔓，或者留2条健壮侧蔓，其余侧蔓、子蔓全部摘除。当茎蔓长到0.8m时开始压蔓，以后每长0.8m.压蔓1次共压2-4次。第一个根瓜摘除，选留10节以后子房健壮的雌花坐瓜，每蔓留2-3个瓜，瓜坐稳后可打顶。晴天上午7-9时取不同株或 其它 品种(南瓜或西葫芦)的花粉授到雌蕊上。

5.追肥浇水：幼瓜坐隐后和膨瓜中期各追肥1次，每667平方米每次施复合肥15kg，可结合浇水进行;坐瓜后叶面喷施微肥2次，可提高品质。北方栽培视土壤墒情结合追肥，浇水2次。采收前15天不能浇水。南方春季栽培一般不需浇水，秋季栽培视干旱情况浇水1-2次，特别注意雨后要及时清沟排水。

6.果实保护：幼瓜膨大后用瓦片或泡沫垫将瓜垫起，若瓜着生低洼处，可移至高处，以免烂瓜;若后期光照过强，可用青草或瓜叶等物为瓜遮荫，以防日灼;若立架或吊蔓栽培，瓜长至10cm时用绳将瓜柄吊起。该品种抗病性强，一旦发生白粉病，可用粉绣宁、托布津等防治。大棚栽培需常通风换气，降低湿度。

7.适时采收：红蜜南瓜以采收老熟瓜为主，一般果柄处明显发生龟裂;果皮坚硬，出现品种固有的金红色时即可采收。放在通风干燥，10°C左右的环境下贮藏，可保持较长时间而品质风味几乎不变。

‘玖’ 日本南瓜种植技术与管理

（5）适时采摘

日本南瓜主要以采收嫩瓜作为食用为主，一般情况下植株开花授粉20-25天后即可采摘（采摘时间过早会对品质造成影响），当南瓜的外表颜色由淡绿色转为暗绿色时便已进入适宜的采摘期。

（6）防治病害

①4月份中旬，将大棚四周的薄膜拆除，只保留顶膜即可，以增强通风换气，降低棚内湿度，预防病害的发生。

②若在梅雨季节发生白粉病，可喷施15%粉锈宁可湿性粉剂，或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液。

‘拾’ 南瓜露地栽培技术详细介绍

南瓜别名倭瓜，番瓜，饭瓜，番南瓜，为葫芦科、南瓜属的植物。下面一起来看看南瓜露地栽培技术吧!
南瓜种植园地建设
应该选择地势较高，排水良好，土质疏松及透气性好的地块，最好是沙壤土和轻壤土，低洼易涝的地块不宜种植南瓜。土壤应稍偏酸性，PH值5.5至6.8之间，忌与葫芦科及茄科作物重、迎茬，以免土传病害严重发生。整地要精细，整地之前，每667平方米施优质农家肥3000至5000公斤，磷酸二铵20公斤，有条件的还可施生物菌肥。
南瓜的播种时间
播种期根据当年、当地的具体情况而定，基本原则是使幼苗出土时躲过终霜，播催芽种子。长江流域一般在2-4月。早播用温床或冷床育苗，3月中、下旬以后，可催芽后直播。华南地区从2月至9月均可播种。主要分2-3月的春播和8-9月的秋播。具体做法是：将种子用55至60℃热水浸种15分钟，杀死种皮表面细菌，然后倒入凉水冷却至30℃，再浸泡4至6小时，取出后用湿沙布或毛巾包好放在25至30℃条件下催芽到0.3厘米左右就可播种。可按50厘米株距刨埯，刨一垄空一垄，使株行距为50×120厘米，利于通风透光及防病。先在埯内浇水，水渗后每埯平放2粒种子，种芽朝下，覆盖2至3厘米细土，有条件的可覆盖地膜，实际上种植南瓜行距大，用膜不多，每亩仅投入10余元。但覆膜时，必须打碎坷垃，使地膜紧贴垄面，四周绷紧，压入土中，否则地膜作用不明显，苗期一般不需要浇水，当瓜苗长到3片真叶时，要选择植株健壮，子叶完整的大苗，每埯留一株，其余从地面剪断。
南瓜种植田间管理
一苗南瓜可生许多枝叉，为不使养分过于分散，要打叉，一苗留主蔓2——3 根，并根据地力和瓜苗长势，在生有几个胎后可打去顶芽。南瓜只要土壤肥沃，勤浇水施肥，一般3——5 叶溜一瓜，留瓜多则长不大。瓜腋处极易生支芽，要注意摘除，不然与瓜争夺养分，使瓜养分不足而枯萎掉落。

1、适时播种：栗味南瓜露地栽培以春植为主，1-2月播种育苗，秋植可在8-9月直播，但病毒病发生严重，风险较大;西葫芦耐寒性强，12月至翌年2月中旬播种育苗或晚秋10月直播栽培;中国瓜春植2-3月，上旬种育苗，秋季7月下旬-8月上旬直播为好。育苗期采用“一高一低”的温度管理，即播种后保持高温促进出苗，待大部分幼苗土后，加强通风，适当降低棚内温度。栗味南瓜和西葫芦用设施栽培冬种效果较好。

2、适时移栽：应选用2-3年未种过瓜类蔬菜的;光照好、排灌方便、土壤PH5.5-6.8的壤土或沙壤土地块种植。当苗2-3片真叶时即可移栽。矮生品种畦宽约1.5米，株距约0.6米，双行植。长蔓品种畦宽2-2.5米，株距0.6-0.7米，爬地栽培单行植，搭架栽培双行植。结合整地开沟，种植沟亩施腐熟有机肥约2000公斤，磷肥0公斤，复合肥15公斤。选冷尾暖头的晴天进行移栽。秋植病毒病发生严重，可适当密植，伸蔓前定苗，以保全苗。

3、整蔓留枝：长蔓品种通常单株留2-3条蔓。可在5-6片真叶时打顶，选留2-3条健壮和大小均匀的子蔓，或留主蔓，再选留1-2条健壮的子蔓。其余侧蔓均须摘除。矮生西葫芦一般不进行摘顶整枝。生长过程及时摘掉老叶和叶。

4、肥水管理：移栽后淋足定根水。缓苗后用0.5%的尿素淋1-2次促苗生长。追肥一般分2-3次，第一次在伸蔓期或封行前，结合中耕除草，亩施复合肥10公斤，第二次在膨果期，亩施复合肥15公斤，第三次视植株的生长情况在第二、三个果的膨果期亩施复合肥10公斤。膨果期需水分多，要适时灌水。秋植病毒病的发生与生长前期的肥水供应关系佷大，多淋水肥促进植株的快速生长，避免缺水缺肥，能有效地减轻病毒病的发生。春植雨水多，应做好排水工作，降低田间湿度。秋植中、后期雨水较少，要抓好沟灌工作。

5、保花保果：南瓜开花期遇高温或多雨，易发生授粉不良，不易座果，应当进行人工辅助授粉，以提高座果率。人工授粉宜在早上进行，采摘刚开放的雄花，除去花冠，把花粉轻涂抹在雌花柱头上。分枝果前留2叶打顶，每蔓选留一个正常果，去掉多余和畸形。早春植的西葫芦结瓜前期温度低，雌花多，雄花少而花粉不足，不利授粉受精，易落花落果，可在雌花开放时用20-30mg/公斤的防落素涂抹雌花柱头，促进坐果。

6、落花落果的防止措施

①调节生长与结果的关系。第一瓜坐果前，应控制水肥供应，抑制营养生长，促进生殖生长，及时整枝打杈，防止侧蔓过多，植株徒长。

②人工授粉。南瓜为同株异花植物，需靠昆虫媒介传播花粉，才能达到授粉结瓜的目的。若开花期遇连阴雨天，昆虫活动受阻，不进行人工授粉就会出现“坐瓜难”现象。人工授粉应在清晨6至8时进行，采雄花，摘去花瓣，让雄蕊接触雌花柱头即可。此外，也可用激素处理促进坐瓜。
南瓜的病虫害防治
南瓜对外界条件适应性较强，病虫害较轻。

1、南瓜常见的病害有：白粉病、病毒病、疫病、炭疽病等，其中以病毒病发生危害最严重，常导致大量落花落果。防治方法：百菌清500至600倍液喷施，或雷毒霉素500至600倍液再加上多菌灵500至600倍液在南瓜生长发育期喷施2至3次，可预防病害发生。

2、南瓜虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、蛴螬等。防治措施：90%敌百虫1000倍液喷雾，地下害虫可用90%敌百虫拌炒香的诱饵诱杀。

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