‘壹’ 芹菜牛肉的做法
芹菜牛肉
芹菜牛肉是以芹菜和牛肉为主要材料炒制而成的菜肴。芹菜为一种常见的绿色蔬菜,属于高纤维食物,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,且含各种对人体有益的营养物质,具有平肝降压,镇静安神和利尿消肿等功效。
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。
相关菜谱
中文名称
芹菜牛肉
主要食材
芹菜、牛肉、绍酒、酱油、白糖、小苏打
口味
咸
工艺
炒
目
录
1特点
2原料
3制作过程
4食谱营养
基本营养
营养价值
食谱相克
5相关菜谱
1特点
本菜适宜产褥期食用. 帮助子宫收缩,清热利水,消肿解毒,有利于产后腹痛的缓解。
2原料
嫩牛肉300克,芹菜150克,绍酒40克,酱油20克,白糖10克,小苏打5 克,水淀粉20克,胡椒粉1克,葱姜片20克,姜末2克,花生油500克,味精少许。
3制作过程
①将芹菜切成薄片,牛肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内,加小苏打、酱油胡椒粉、水淀粉,绍酒、姜末和清水,浸10分钟后,加入花生油,再腌1小时;
②炒锅上火,花生油烧至六成热,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉色白时,倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火,放入葱姜片、白糖、酱油、味精、清水少许,烧沸后,用水淀粉勾芡,放入牛肉片、芹菜片,拌均匀即可。
4食谱营养编辑
基本营养
牛肉(瘦):牛肉中丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃;同时牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;水牛肉还能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
芹菜:芹菜是常用蔬菜之一,既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱。来诸多研究表明,这是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素,有平肝降压,安神镇静,抗癌防癌,利尿消肿,增进食欲的作用。来的研究还表明,多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力。国外科学家发现,由于芹菜中富含水分和纤维素,并含有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质,因此是减肥的最佳食品。
营养价值
【芹菜牛肉所含营养素】
·热量 (731.05千卡) ·蛋白质(105.21克) ·脂肪(27.75克) ·碳水化合物 (18.54克) ·膳食纤维 (3.22克) ·维生素A (51.65微克) ·胡萝卜素 (130.00微克) ·硫胺素(0.39毫克) ·核黄素(0.89毫克) ·尼克酸 (32.82毫克) ·维生素C (24.55毫克) ·维生素E(17.85毫克) ·钙 (157.20毫克) ·磷 (1001.60毫克) ·钠 (1607.83毫克) ·镁 (155.25毫克) ·铁 (19.04毫克) ·锌 (19.93毫克) ·硒 (55.47微克) ·铜 (1.12毫克) ·锰 (1.02毫克) ·钾 (1890.88毫克) ·碘 (52.00微克) ·维生素B6 (0.08毫克) ·泛酸 (0.04毫克) ·叶酸 (6.10微克) ·胆固醇 (290.00毫克)
食谱相克
牛肉(瘦):牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。芹菜:芹菜忌与甲鱼、菊花、蛤、兔肉、黄瓜、螃蟹同食。
5相关菜谱
甜椒牛肉、 香菜拌牛肉、 豆芽番茄牛肉汤 、牛肉菠菜汤、 芹菜炒牛肉丝 、牛肉鲜菜汤、 牛肉米汤 、芹菜牛肉 、葱包牛肉 、冬笋牛肉丝。
参考资料:
1.
芹菜牛肉
‘贰’ 产后腹痛可以热敷吗
剖腹产的妈妈不可以热敷对于剖腹产的妈妈来说是不可以进行热敷的,在没有拆线之前,更不能进行热敷。
腹痛其实都是因为宫缩,可以分散注意力来缓解疼痛。
顺产的妈妈可以热敷对于顺产的妈妈来说是可以进行热敷的,可以促进腹部的血液循环,从而可以帮助恶露排除。
不过热敷的时候一定要注意温度,不要烫伤皮肤。
产后需要注意什么产后注意休息和加强营养,避免劳累,注意保暖,适量运动,定期复查。
如果宫缩疼痛难忍,就要找医生咨询,避免出现其它产后并发症。
‘叁’ 产后腹痛是什么原因引起的吃什么好
如果没有发烧和腹部压痛、反跳痛,可以排除妇科炎症。产后腹痛大多是子宫收缩引起的,利于宫腔内的淤血排出和减少子宫出血,叫产后宫缩痛。用山楂红糖熬水喝可以减轻和消除疼痛。
‘肆’ 产后子宫收缩疼痛怎么办
大部分的新妈妈在产后都会出现子宫收缩疼痛,剖宫产妈妈术后尤为明显,这就是所谓的“产后痛”。产后痛的原因和分娩时的子宫阵痛一样,都是子宫间歇性的收缩引起的,通常会持续两三天。产后子宫收缩的目的在于帮助子宫止血,并且将子宫内部残余的血块排出,以促进子宫的恢复,有其正面的意义。通常第一胎产后的子宫,由于子...宫肌肉较为有力,能够持续收缩,产后痛的感觉不明显。第二胎以上的子宫,由于子宫肌肉的力量较差,无法持续收缩,必须要间歇性地收缩用力,疼痛的感觉就会比较明显。多胞胎或是羊水过多的新妈妈,产后子宫积满血块没有排空,子宫必须努力收缩,也会有比较明显的疼痛。一般情况下,医师会开帮助子宫收缩的药物,有些产妇对于子宫收缩药的反应较强,就会感到强烈的子宫收缩痛。另外哺喂母乳的产妇,由于宝宝在吸吮的时候会刺激妈妈的脑下垂体后叶分泌催产素,引起子宫收缩,故疼痛也会较厉害。如果产后痛的程度很强烈,引起身体不舒服或是焦虑失眠,可以采取下面的步骤改善: 1、告知医生,视情况停止使用子宫收缩药物或减量。 2、请医生开镇静止痛药物。 3、下床走路,帮助子宫积血排空。 4、采用俯卧的姿势,可以减轻疼痛。 5、避免吃刺激性的食物或是冰冷的食物。 6、按摩足部的三阴交穴,或是背部膀胱经的相关穴道,可以减轻疼痛。新妈妈要对产后子宫的变化进行观察,不要听其自然,以防出现问题或耽误治疗。子宫疼痛的处理方法大多是使用抗生素、止痛药,并加以适当引流。还有极少数疼痛是因子宫内感染物无法排出,这就必须手术取出感染物了。为使子宫尽快回位,可以选择适当睡姿,经常变换睡姿和卧姿。产后如果一直平卧,多会引起子宫后倾和产后腰痛,还会影响下次受孕,故应经常变换姿势。此外,也不可久坐,也不要用手臂支撑身体哺乳,否则会引起腹痛、关节痛。
‘伍’ 产后吃什么可以瘦身,产后肚子疼怎么回事呢
在电视上,我们经常能够看到某某明星生完孩子以后依旧有着火辣的身材,在看看自己由于怀孕而日益臃肿的身材,相信很多孕妈妈都会有些难以接受。在生产完之后,很多产妇都渴望能够尽快瘦下来,不然都不敢出去见人了。那么,产后吃什么可以瘦身,产后肚子疼怎么回事呢?
产后一阵一阵的肚子疼,并且非常的剧烈的那种疼,让很多女性朋友都觉得很受不了。其实引起这样一阵一阵肚子疼,并且疼的非常厉害的原因是子宫在恢复,由于产后胎盘剥离后,子宫内部留下巨大的创面,所以在子宫恢复收缩时出现剧烈的疼痛。
分娩后会出现严重的腹痛,分娩后5-7天可以缓解。最痛苦的时间大约是分娩后2-3天。此时,产妇仍在医院,每天都会接受静脉输液。医生还会在输液过程中加入催产素,以加速子宫收缩,促进子宫快速恢复。产妇会觉得在输液过程中腹痛的症状更加严重,这也是催产素被包括在药物中的原因。
一般来说,血淋淋的恶露结束后,严重的胃痛基本上就结束了。在严重的产后胃痛基本结束的同时,这也表明子宫状况良好,并在一定程度上已经恢复。细心的产妇会发现,分娩后的头几天母乳喂养婴儿时也会出现这种严重的疼痛,因为母乳喂养时吮吸乳头会刺激子宫收缩和恢复。
产后肚子疼是怎么回事?其实就是子宫在收缩恢复引起的,所以出现产后肚子疼的产妇不要担心,因为每个产妇都要有这种经历,才能够让子宫恢复到正常情况,子宫的恢复就是通过子宫收缩排出恶露,并且使子宫内部的创面逐渐愈合。所以产后肚子疼是正常的,过几天就会好了。
产后腹痛虽说很折磨人,但是并不代表产后腹痛不能预防。学习一下以下的方法,帮你有效预防产后腹痛。
1、产后腹痛是产后的自然现象,因为胎儿、胎盘娩出后,空虚增大的子宫,通过逐渐缩复而恢复至妊娠前大小,子宫缩复时宫内血流暂时阻止,可出现腹痛,但这种腹痛较轻,可以忍受得了,不需治疗。如果腹痛较剧可按中医辨证治疗。
2、临产时注意保暖,防止因受寒而致腹痛。
3、临产及产后要预防出血而致的产后腹痛。
4、保持心情愉快,避免各种精神刺激因素。
5、注意保暖防风,尤其要保护下腹部,忌用冷水洗浴。
6、应注意随时改变体位,适当活动。
产后腹痛可以预防,做好以上措施让你把产后腹痛抛到九霄云外。
‘陆’ 产后腹痛简介
chǎn hòu fù tòng
postpartum abdominal pain [中医药学名词审定委员会.中医药学名词(2004)]
postpartum abdominal pain [中医药学名词审定委员会.中医药学名词(2010)]
tormina postpartum [朗道汉英字典]
产后腹痛(postpartum abdominal pain[1][2])为病证名[3][4]。又称“儿枕痛”[2]。是以产妇分娩后,小腹疼痛为主要表现的疾病[3][4][1][2]。出《金匮要略·妇人产后病脉证并治》。
多因血虚胞脉失养,或血瘀、寒凝等瘀阻胞脉所致[4][3]。其中瘀血阻滞胞脉而致腹痛者,又名儿枕痛[4]。现代医学认为主要是产后的子宫收缩痛及子宫神经痛[3]。
也有认为产后腹痛包括大腹和小腹部疼痛[4]。大腹痛多伤食所致[4]。
临床上,血虚者,症见小腹隐痛,恶露量少色淡,体倦畏寒,头晕耳鸣[3]。
血瘀者,又称为“儿枕痛”,症见少腹胀痛,或可摸及硬块,恶露涩滞,量少色暗而夹有瘀块[3]。
寒凝者,症见小腹冷痛拒按,得热稍减,恶露难下,面色青白,四肢不温[3]。
产后腹痛·气血两虚证(postpartum abdominal pain with syndrome of deficiency of both qi and blood[1])是指素体虚弱,气血不足,因产重虚,冲任血虚,胞脉失养,以产后小腹隐隐作痛数日不止,喜按喜揉,恶露量少,色淡红,质稀无块,面色苍白,头晕眼花,心悸失眠,大便干秘,舌淡,苔薄白,脉细弱为常见症的产后腹痛证候[5]。
产后腹痛·寒凝血瘀证(postpartum abdominal pain with syndrome of cold congelation and blood stasis[1])是指产后体虚,寒邪侵袭,胞脉阻滞,以产后小腹冷痛,得热痛减,恶露量少,色紫暗,有块,面色青白,四肢不温,舌质暗淡,苔白,脉沉紧为常见症的产后腹痛证候[5]。
瘀血阻滞胞脉而致腹痛者,又名儿枕痛,症见少腹胀痛,或可摸及硬块,舌质多紫暗,恶露涩滞,量少色暗而夹有瘀块,治宜活血祛瘀,方用散结定痛汤[4][3]。
气血虚者,症见小腹隐隐作痛,喜热喜按,恶露量少色淡,头昏目眩,耳鸣,体倦畏冷,甚则心悸气短,治宜补血益气,方用肠宁汤[4][3]。
感受风寒者,症见面色青白,恶露难下,四肢不温,小腹冷痛拒按,得热稍减,治宜温经散寒,方用生化汤加减[4][3]。
针灸疗法对本病症有较好的止痛作用[3]。
7.2.1 体针取关元、气海、三阴交、肾俞等穴为主[3]。血虚者加足三里、脾俞;血瘀者加膈俞、血海、地机;寒凝者加灸神阙、阴交[3]。
7.2.2 耳针取子宫、肝、肾、神门、屏间、下屏间等穴,中等 *** [3]。
‘柒’ 缓解腹痛,有什么方式
肚子疼痛是比较难受的事,很多人想知道缓解腹痛的小妙法是什么。事实上,很多妙法可以缓解腹痛。如果自己的腹痛感觉轻微,可以按摩自己的疼痛部位,可以快速缓解腹痛的症状,喝红糖水可以消除身体的寒气。可以温暖肚子,有助于缓解腹痛,调节自己的情绪,下面为大家详细介绍一下妙招。
腹痛是一种常见的身体现象,可能是我们的身体在向我们释放一些信号,腹痛的原因有很多,具体问题要具体分析,那么,造成腹痛的原因有哪些?如果出现腹痛应该如何缓解呢?今天我们一起来讨论一下这个话题。
如果长时间没有做剧烈运动,突然的剧烈运动,例如长跑,引体向上等运动,就很有可能造成腹部肌肉拉伤,从而造成腹痛,这种情况不需要太过担心,只需要用一块热毛巾对疼痛的部位进行热敷,可以促进局部血液循环,缓解疼痛,也可以采取按摩的方式,如果想避免因为肌肉拉伤导致的腹痛,可以在平时的时候加强锻炼,也可以在运动之前做一些热身运动。
以上就是腹痛的原因和缓解的方法,希望可以帮助到你!