⑴ 葡萄种植的基本流程
冬季修剪:每年生长季节结束后,在冬天来临之前,要将葡萄藤的主干上的大部分的枝条剪除,也就是将上一个生长季节里所生长的枝叶去除,只留下少数枝芽,以待明年生长季节的即时生长。冬季修剪枝芽的动作,是葡萄农户控制第二年产量和葡萄质量的一个重要方法。
嫁接:农户可以利用嫁接的技术,将品质较好的葡萄枝条嫁接到已经被修剪过的既有葡萄藤的树枝上,经过一年的生长,就可以将原有的葡萄藤所生产的葡萄品质提高,开始生产所嫁接的葡萄品种。利用这种技术,农户可以将品质良好但是不抗葡萄虫病的葡萄嫁接到抗病品种的根上,种出可以抗病又具有良好风味品质的葡萄藤。
插枝:当冬天过去,大地回暖,同时不要再担心霜害的时候,可以开始整地种植新的葡萄藤。现在的做法,新种植都要采用插枝的方法,以保障所得到的葡萄品质和原本种植的葡萄一致。
施肥:现在由于环保意识的加强,农户大多尽可能的不再使用化肥肥料,改采用一些有机的肥料,例如将一些所谓的绿肥植物,定期整地,将这些植物埋入土中成为肥料,制造酒之后的酒槽和葡萄枝芽等也回填到葡萄园里,让土地生生不息。
修剪茎叶:修剪茎叶的动作,在葡萄藤生长的季节应该要持续进行,否则过度茂密的叶子,反而会造成遮荫的效果,让葡萄的生长不均匀,同时照不到阳光的叶部湿度也容易过高,而招致病虫害。所以时常进行茎叶的动作可以让葡萄均匀健康地成熟。
防止动物掠食防病虫害:联合好的田间卫生虽然可以避免病虫害的发生,适度的农药喷洒,对某些病虫害发生率较高的地区而言,也是必不可少的做法。对于怡园来说,延续了法国人特有的种植传统,在田间种植玫瑰。这样如果葡萄种植中发现了病虫害的隐患,最先可以感知到的是玫瑰,所以在怡园的葡萄园里还有大量美丽的玫瑰,既是一道美丽的风景也是一道阻碍病虫害的防火墙。此外,葡萄成熟时,各种动物有可能来觅食,也要采取措施驱赶。
灌溉:对于周围环境蒸发率较高的地区,定期喷水或滴水灌溉系统,可以节约用水量和人工成本。
夏季修剪:为了避免产量的过多,影响葡萄的品质,因此在夏天里也应该采用较大幅度的修剪枝芽的做法,去除过剩的枝叶。
采收:当葡萄糖度达到预期的水平,葡萄就可以采摘了。采摘葡萄的过程,大多数都还是借用人工,也有采用机械采收的,但是品质不如人工采收良好。葡萄成熟后,酿酒师必须决定什么时间是采收的最佳时期。在大数地方,通常要等到葡萄园里的葡萄的平均含糖量达到22%以上,最好是24%左右,含酸量也必须达到标准才可以采收;另一种方法就是在葡萄还未成熟,酸度尚高的时候先采集部分的葡萄制酒,等其它葡萄成熟后所制的酒完成后再互相混合,所以酿酒师还要在葡萄含酸量与含糖量适合的时候,很快采收。
准备过冬:无论何时,当葡萄采收完成以后,葡萄园的工作人员要开始准备过冬,新一轮的冬季修剪作业开始。较寒冷的地方,为了保护葡萄藤的根部,此时必须在葡萄藤的根部以稻草覆盖后,培土覆盖,当这个葡萄园面临非常严寒的天气时候,只要根部未冻死,明年还会有好的收成。
⑵ 葡萄的栽培技术葡萄种植的方法
葡萄的栽培技术葡萄种植的方法如下:
1、催芽肥
一般在葡萄萌发前施入,此次以高氮水溶肥为主,目的是促发芽整齐,叶片厚大,花序大而壮,可施用里贝里宴沃高氮水溶肥,更利于葡萄生长。如果树势过旺,春季又不甚干旱,此次肥水可以省去,以免造成新梢徒长。
2、膨大肥
在葡萄坐果后,即果粒似绿豆大时施入。此次肥料以氮为主,兼施入磷钾肥。可施入高氮低磷低钾水溶肥,并酌情加入尿素等氮肥。此次肥量要大,可占全年施入化肥量的50%左右。
3、催熟肥
分两次进行。成熟前20~30天,施入高钾水溶肥,此次钾肥含量要高,才能达到膨果、着色、提高含糖量、抗病、增产的目的,可施用里贝里宴沃高钾水溶肥,内含44个钾,葡萄膨大效果明显。在葡萄浆果开始发软,尚未着色时再施入1次肥。
这次施肥很重要。不少果农施膨大肥后,不再施入催熟肥,造成果实转色差(俗称水罐子病);或因缺肥,葡萄抗性差,易得病,丰产而不丰收;或着色不良,含糖量不高,卖不出好价等等。
4、月子肥
指在葡萄采收后,抓紧施入1次肥料,通常施大量元素水溶肥(高氮型)。此次肥料的作用利于恢复树势,而且有利于促花芽分化,为翌年丰产奠定基础。
5、越冬肥
传统的方法,是葡萄休眠期时施入。近几年提倡8、9月份施,在葡萄采收后,还在青枝绿叶生长期间施入。此时是葡萄根系生长第二高峰,可促葡萄生出大量须根,以壮树势,更利于越冬。此次肥料以有机肥(若施用农家肥,一定要发酵腐熟!)为主,同时施入钙肥和高磷复合肥。
葡萄苗的种植方法及步骤如下:
1、提前学习葡萄栽培管理知识,做到胸有成竹;
2、了解葡萄消费市场行情,考察葡萄优良品种;
3、请有关专家做好葡萄园的规划与设计;
4、入冬前挖好定植沟,熟化土壤(表土、底土分开放置);
5、2月下旬,施入作物秸秆及有机肥,回填定植沟,浇大水陈实;
6、3月上旬,采购优良品种葡萄苗,假植备用;
7、3月中旬,挖小树穴栽植葡萄苗,栽后浇透水;
8、栽植后及时定干(定干高度40厘米左右);
9、每隔7-10天左右浇一次水;
10、其它措施(略)。
⑷ 葡萄的种植方法
架式、葡萄为多年生蔓生果树,需搭架才能保持一定的空间和果形,获得较高的产量。第一年就要架起来,不能顺地爬。
⑸ 葡萄苗的种植方法和技术是什么
葡萄苗种植应选在春秋季节,此时气候温和,适合葡萄苗种植成活。春季正是生长萌动的时期,而秋季的种植时间长,都能提高葡萄的种植成活率。
葡萄苗的好坏能影响到种植成活率,先根据自己的喜好和当地气候选择好品种,应选择长势好、根系健壮、没有病虫害的饱满壮苗。
葡萄苗提前要处理一下,保留3个以上的饱满芽点,将侧枝剪短,保留15厘米左右。将修剪好的葡萄苗浸泡到清水中,促使苗木充分吸收水分,做好消毒杀菌措施。
种植管理:
在向阳、背风、土质疏松肥沃的位置栽种。提前整地,将土壤表面的石块、杂草清除掉。根据葡萄苗的直径大小来挖坑,在坑底施入腐熟的肥料,然后再覆盖上一层土。
将葡萄苗垂直栽种到坑穴中,促使根系伸展。苗木放好后先填一半土,再将苗木稍微向上提一提,使苗木根系与土壤紧密贴合,再填充上另一半的土壤踏实。
栽种后浇次透水,促使定根生长。在葡萄苗地表苗上覆盖黑色地膜,减少杂草生长,保持温度和湿度,提高生长速度。
⑹ 如何种植葡萄/
1、土壤
土壤要求透气疏松、肥美、富含无机质和钙质的壤土。我们可以用腐熟的马、牛粪1/3,田园土2/3混分解的养分土,填入盆内踏实,浇透水,待外表干松后栽植。土壤很关键,要活期松土。但是留意别伤到根了。或许换上疏松透气有养分的腐叶土。加足腐熟的肥料做底肥。
2、施肥
施肥盆栽葡萄施肥的准绳是少施勤施。盆栽葡萄在育苗阶段和定植初期,可暂不施肥,待幼苗长到5~6片叶后,每隔6―8天,施稀薄液肥1次。开花挂果后,营养需用量增大,可适当增多施肥次数。留意每次施液肥后,要立刻浇水。
3、浇水
盆栽葡萄在发芽前后,每隔2―3天浇水1次,上午10点前、下午4点后浇水比拟好;浇水时,水温最好接近盆土温度,夏天气温比拟高,蒸发量比拟大,早晚都要浇水一次,春季气温逐步降低后,浇水次数又逐步变少,以盆土潮湿为宜;夏季落叶休眠期,要坚持盆土有干有湿,浇水的时分可以洒一些水道叶子上。
4、病虫害防治
假如有病害,可在葡萄休眠期喷3-5波美度的石硫合剂,发芽后,每隔10-15天喷1次1: 0.5:200的波尔多液或500倍复方多菌灵溶液,普通病害即可防治。假如发现叶片、枝条或果穗上有褐斑、白粉等异常景象,应立刻剪除,避免蔓延,并用波尔多液喷施防治.
5、光照
葡萄树对光是很敏感的,葡萄树喜光,一定要放在光照很充足的中央才行。
6、架子
有人会在阳台上搭一些架子,以便于葡萄攀延,记住不要用铁质或许传热性很快的架子,最好是用木质的。
(6)葡萄的种植方法扩展阅读:
提高葡萄的座果率:
1、防止旺长
很多朋友在种植过程中对旺长徒长的枝梢没有提起重视,放任其继续生长。殊不知,如果葡萄树某一枝梢长势过强是会对影响葡萄的开花结果率的。葡萄树的长势不可过强,因为过强的话会需要大量的营养物质,会争抢葡萄下部枝条的养分,使葡萄发育不良。
2、合理留果
种植的时候大多数人都认为果实越多越好,所以没有对果树进行合理的疏花疏果工作。这样不仅不能增加果实的产量,还会导致葡萄的质量变差,降低果树的树势。造成果树的发育不良,使第二年的花芽授粉率降低,植株中的枝条养分积累变少,影响开花结果率,从而导致落花落果。所以我们要将进行合理的留果,控制数量,保证质量,降低落花落果的现象。
3、保证营养
保证葡萄树充足的生长所需营养是增强葡萄树的长势与提高坐果率的关键因素。在采收后要将果园施足基肥,施用量至少要达到一年所需肥量的一半以上。每年至少追肥三次,在发芽前的时候施入适当的氮肥为第一次。在果实膨大期的时候进行第二次追肥,肥料可以用腐熟的农家肥,最后一次在果实上色的时候,主要以一些微量元素为主,注意氮肥的施用。
4、防治病害
病虫害也是导致葡萄落花落果的主要原因之一,所以想要提高葡萄的座果率也要防止病虫害的发生。葡萄的主要病虫害又霜霉病、叶蝉等,在每年采收后要及时对果园进行全面消毒,将残留的病残枝,受害果实集中起来进行清理。注意要远离果园,然后低果园也要进行定期的中耕,消毒,清除果园中的病菌虫卵,减少病原,降低发病率。
参考资料:葡萄栽培技术-网络
⑺ 家里怎么种葡萄,葡萄种植方法
葡萄种植可采用扦插,时间以当地的土温(15-20厘米处)稳定在10℃以上时开始,华北地区在3月下旬至4月上旬,但华北北部4月中旬才可进行露地扦插育苗。
葡萄扦插后到产生新根前这一阶段一定要防止土壤干旱,10天左右浇1次水,黏重土壤浇水次数要少,如果浇水过多,土壤过湿,地温降低,土壤通气不良也影响插条生根。
为了使枝条充分成熟,7月下旬至8月应停止或减少灌水施肥,同时加强病虫害防治,进行主梢、副梢摘心,以保证苗木生长健壮,促进加粗生长。苗木生长期间,要及时中耕锄草,改良土壤通气条件,促进根系生长。
基肥是葡萄园施肥中最重要的一环,基肥在秋天施入,从葡萄采收后到土壤封冻前均可进行。但生产实践表明,秋施基肥愈早愈好。
基肥通常用腐熟的有机肥(厩肥、堆肥等)在葡萄采收后立即施入,并加入一些速效性化肥,如硝酸铵、尿素和过磷酸钙、硫酸钾等。
基肥对恢复树势、促进根系吸收和花芽分化有良好的作用。施基肥的方法有全园撤施和沟施两种,棚架葡萄多采用撤施。
⑻ 葡萄种植方法有很多,都有哪些方法
葡萄适宜在山区栽种,那么树葡萄应该怎样种植呢?下面一起来看看吧。
繁殖技术方法
种苗:育种是目前树形葡萄繁殖中最关键的繁殖方式,以出芽最佳。栽种后20~40天就开始萌芽,低温下萌发的幼苗较慢。
嫁接法繁殖:大多数树葡萄品种的实生幼苗需要6~10年才能成熟,采用嫁接方法可提前结果,嫁接法后约3年可结果,采用嫁接法繁殖,采用二年生绿化苗木作为粘木,由结果母株采取一年生枝条为芽接,嫁接法可提前结果,嫁接法接3年左右即可进行成活。
在开花期之前,在花序上留5—7个叶强摘心,除顶部有一个副芽外,其余的都是被抹去的,这样它们的养分充分供给果实。花前、后喷施PBO2次,可显着提高挂果率。生理脱落完成后,留出8~10片叶摘心,与淡肥三元素融合,可获得高产大穗的优质巨峰葡萄。