平和油梨的种植方法

Ⅰ 牛油果怎么种

中文学名 鳄梨拉丁学名 Persea americana 科 樟科 Lauraceae 别称 牛油果、油梨、樟梨、酪梨种植施肥技术种植鳄梨的土地，应选土层深厚、排水较好、地下水位较低、向阳背风的坡地。建鳄梨园时定好定植穴，长宽深尺寸1*1*0.8（米），定植时每个穴施用优质土杂肥30Kg,另加金宝贝微生物菌肥10Kg混匀穴施，用土杂肥和金宝贝微生物菌肥施入，能活化土壤，增加养分固定，减少养分流失，维持营养均衡，刺激作物根系生长发育，增强抗病抗旱能力。同时能将鳄梨品质提高，成熟期提早，废果、残次果大大减少。种植3年内将全园深翻改土，每年在原定植穴边缘挖40～50CM的对沟或环状沟，继续施入金宝贝微生物菌肥（也可另用金宝贝肥料发酵剂发酵有机肥施入）为鳄梨根系营造一个良好的土壤生长环境。定植后的次年，鳄梨正加速生长，施肥量应增加跟上营养供给。一般情况下追肥4次/年，追肥可以将动物粪便、麦麸等下脚料用金宝贝肥料发酵剂发酵做成有机肥施用，同时结合化肥，每株施用复合肥0.1Kg，尿素0.05Kg、硫酸钾0.05-0.1Kg,此处注意鳄梨不能用氯，施钾肥时一定不可用氯化钾。鳄梨的第三年，因开始开花结果营养需求更大。也是需追肥4次/年，但不同的是，此年需以有机肥为主，复合肥和氮肥为辅，适量配磷钾肥。有机肥选用，仍可沿用金宝贝微生物菌肥和动物粪便、麦麸等下脚料用金宝贝肥料发酵剂发酵做成有机肥施用，为下一年的优质丰产打下基础。

Ⅱ 如何培育油梨苗

油梨为樟科常绿乔木。生产上采用实生、嫁接、高压等方法繁殖，但以嫁接繁殖为常用。

（1）实生法繁殖

实生法繁殖一般在生产上多用于培育油梨的砧木。

油梨种子繁殖应以新鲜种子为宜。种子发芽率和发芽时间的早晚随种子剥离果实时间的长短而不同，贮存时间越长则发芽率降低，发芽所需天数也较长。因此，播种的种子经处理后，愈快播种愈好。播前用49～52℃热水浸种30分钟，可防除根腐病，贮藏过的种子则播前要除去褐色的种皮或切去小片种皮，以利发芽。

播种深度以埋及种子高度3/4、种子顶端露出为度，种子埋土过深容易腐烂，发芽也慢。播种后畦面应盖草，注意淋水管理。但油梨忌积水，所以播种地应选择排水良好的沙质壤土，排水不良，易引起根腐病。

幼苗出土后生长迅速，当苗高3厘米时，即可移植到苗床定植，株行距15厘米×25厘米或20厘米×30厘米。移植后的幼苗，进入夏季由于气温较高干旱缺水生长缓慢，因此，宜搭建透光30%左右的稀疏荫棚遮阴，以利幼苗生长。

（2）纵剖繁殖

纵剖繁殖是在播种育苗的基础上，利用油梨种子多胚（低分枝）的特点，进行快速繁殖。油梨种子子叶柄的基部都附生有子叶芽，当种子播种发芽后，幼芽高达3厘米时，两片胚乳完全分离，即可把种子取出，在胚乳上端将幼芽截断，然后用锋利的刀片从幼芽横切面的中部纵剖，直至根端，再用接蜡涂封伤口，分别移植，保持淋水、遮阴，1周后子叶芽即可长出健全的植株。只要加强管理，苗木生长良好。

（3）嫁接繁殖

为了保持一个优良品种或母树的优良特性，采用嫁接法培育种苗建园，是实现良种化的有效措施。各种嫁接方法在油梨上均可采用。下面着重介绍芽接的基本方法。

在我国华南地区，芽接在4～10月的晴天均可进行。芽接方法中有用盾形芽接法，也有用丁字形芽接的。前者适用于雨季，后者适用于旱季。当砧木离地15厘米处粗达2厘米时，即可进行芽接。芽接的高度在茎干离地表9～15厘米为宜。接穗用木质化、半木质化或绿色（未木质化）枝条上的杏形芽（肥胖的芽片）均可。芽接后切去腹囊皮，再用塑料薄膜带扎紧。芽接后20天左右即可检查成活，30天后可解绑，再经1周，在离接芽上方5厘米处先折砧，待接芽抽枝展叶后，再剪砧。

（4）高压法

高压法在春夏季均可进行。选用2年生枝条或半木质化枝条，环割树皮宽度3～5厘米，再用手指搓揉环剥伤口，数日后，采用椰糠加干牛粪作发根基质，外用塑料薄膜包扎成球状，球体直径10～15厘米，经过70天左右，根即可长成，并且根系多而长，可截下假植或定植。

Ⅲ 牛油果怎么种植才结果

1、覆盖

在冬季开始覆盖，春天补充厚度，到夏天便能形成很好的覆盖层。根际覆盖还可减少土壤水分蒸发，减轻干热对牛油果的损害，夏降土温，冬升土温，增加土壤有机质，减少杂草，防止坡地水土流失。但雨季要防覆盖土壤过湿。

2、施肥

牛油果种植后1～4年的幼树期，是牛油果丰产优质栽培打基础的时期，应合理施肥，促进幼树快生速长。一般都要平衡地施用氮、磷、钾等完全肥料，最好是通过土壤及叶片的营养分析来指导施肥。中国华南红壤山坡有机质缺乏，有效钾、有效磷缺，更应重视钾、磷肥的施用。

油梨幼树根系易受氮肥伤害，且多施氮肥易使枝叶徒长，延迟结果，应注意氮肥的施用。在有霜冻的地区，秋冬宜停止施氮肥，多施磷、钾肥，避免冬梢发生寒害。过磷酸钙则每年每株施900g。硫酸钾每年每株施1.8～2.2kg。

3、排灌水

牛油果周年常绿，全年均需保持根际土壤湿润，对土壤干旱十分敏感，一旦缺水，生理机能受阻，树势衰弱，导致落叶落果，冬季抗寒力降低，故干旱时要适当灌水。从坐果到果实成熟，保持土壤水分至关重要，坐果的第一个月若受旱幼果严重脱落。

但灌水要恰到好处，既要充足，又切忌过量，一般以湿透土壤为妥，若过湿，会加剧根腐病，又会降低果实可溶性固形物的含量。最好用喷灌或滴灌，漫灌可能使根系腐烂，滴灌可节水50%～60%。若干旱叶片开始卷曲，还可进行树冠喷水。雨季要注意排水，平地果园尤为注意。

4、牛油果栽培条件：

牛油果喜光，喜温暖湿润气候，不耐寒，仅个别品种可忍受短期0度低温，在世界上40°S～40°N有栽培，适宜年均温度20～25℃，抗寒力因品种不同而异（墨西哥系的耐寒性比较强，危地马拉系和西印度系的耐寒性较弱），抗寒品种可耐-6℃低温。

抗寒力低的品种遇0℃低温则干枯，需要年雨量在1000毫米以上，根浅，枝条脆弱，不能耐强风，大风影响可导致减产，对土壤适应性较强。

5、牛油果繁殖方法：

牛油果多用种子繁殖，也可用嫁接繁殖，播种时要剥去种皮在砂床催芽，选择土层深厚、排水良好、避风之地种植，株行距以5*(6～7)米较适宜，品种混栽可保证授粉。嫁接最好用容器育苗，苗径粗0.8～1厘米便可嫁接，多用芽接或腹接法。

苗50～60厘米可定植，栽植株行距5～6米，嫁接苗定植3～4年或实生苗4～6年开花结果，成龄树株产25～50千克，高产的100～150千克。

(3)平和油梨的种植方法扩展阅读：

牛油果喜光，喜温暖湿润气候，不耐寒，仅个别品种可忍受短期0度低温，在世界上40°S-40°N有栽培，适宜年均温度20-25℃，抗寒力因品种不同而异。

抗寒品种可耐-6℃低温，抗寒力低的品种遇0℃低温则干枯，需要年雨量在1000毫米以上，根浅，枝条脆弱，不能耐强风，大风影响可导致减产，对土壤适应性较强。

（一）牛油果施肥技术：

1、每年常规应用氮肥4次以上，通常是撤施或是经由灌溉系统施，成年树幼果期施有机肥每株50公斤，复合肥50克，采收后再施一次，数量加倍。

2、当叶片分析指明磷、钾含量低时施用磷、钾肥，在某些类型土壤上可以通过施用含锌的肥料或叶面喷施锌。

春天新叶开展时喷施最有效，作物生长在钙质土或氧含量低的土壤上最有效的方法是将螫合铁溶液注入根区。

3、某些土壤和灌溉水中有氮时用氮量应降低，树上很少见到有新叶生长并且叶色灰白或结果多时，则要增施氮肥。

（二）牛油果的4大营养价值：

1、纤维：酪梨的纤维含量很高（一个酪梨提供的膳食纤维为每日摄取量的34%），因为可溶纤维能清除体内多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。

2、叶酸：酪梨是叶酸的良好来源（一个酪梨提供57微克叶酸，即每日摄取量的28%）。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，减少成年人患癌症和心脏病的机率。

3、镁：镁这种矿物质有助于缓和经前维候群、偏头痛、焦虑和其他不适。

4、油酸：油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。

（三）牛油果的食用注意事项：

1、牛油果口感滑腻，味道不浓，可以把它加进很多菜里面的，不过也因为它很软，炒或者炸的话就不大好了。

2、牛油果必须新鲜开新鲜吃，否则很快氧化变黄，即使加了柠檬汁也没什么用的。

Ⅳ 牛油果树怎样栽培

播种。
播种方法：用种子育苗宜随采随播，选择苗圃地宜四周通风，排水良好，土壤肥沃的圃地。采用点播的方法，种间距以3、5厘米×3、5厘米为宜，覆土以不见种子为度，用遮阴网搭棚遮光，早、晚各淋水1次，保持床面湿润，直至发芽后可拆除遮阴网。当小苗长出2对真叶时进行分床，苗高15-30厘米再进行移植，株行距30厘米×50厘米，移活后可作砧木，苗径粗0。8-1厘米时进行嫁接。为方便操作，当小苗长出1-2对真叶时移入规格为12厘米×20厘米的塑料育苗袋中进行培育。
嫁接
用实生苗嫁接繁殖，嫁接法多用芽接、劈接、靠接等。当苗高50厘米以上，茎粗0。8厘米以上时，可作砧木进行嫁接。实生苗主要供砧木之用，为确保苗木具有抗寒力和丰产性，宜用墨西哥系苗作砧木，接西印度系或危地马拉系的优良品种；芽接的接穗宜选用1年生，具有健壮饱满的腋芽中部枝条。劈接宜选用（3-4年生）实生树，靠接用半年或1年生的实生苗。

Ⅳ 种植油梨需什么条件，谁能告诉我

油梨树高8-20m。树冠广阔。叶互生，主干明显，枝条开张，质脆，易被风吹折。单叶互生，全缘，革质，多呈倒卵形或椭圆形，长10-20cm，宽5-10cm；顶部叶片密生成束状。顶生或腋生圆锥花序，每花序有数百朵花；花小浅黄色，具短柄；雄蕊12，子房上位，1室。肉质核果，通常梨形、卵形或球形；成熟时果肉柔软可食，既不甜又不酸；果皮厚，木质；种子较大，占果重的1/4-1/3。 油梨花有开闭两次的特点，雌雄异。年降水量1000mm以上的热带亚热带地区，均可选适宜当地种植的品种种植。土壤深厚肥沃排灌良好的沙壤土或冲积土为最宜园地，一般要求地下水位3-5m。 按原产地不同分为3系：墨西哥系、危地马拉系、西印度系。中国除台湾外，多用种子繁殖实生苗，变异大，有不少丰产优质单株，可选作采用芽接或压条方法繁殖材料，但成熟期多集中在8-10月。 现在生产栽培多用种子和嫁接繁殖。苗50-60cm可定植，栽植株行距5-6m。嫁接苗定植3-4年或实生苗4-6年开花结果。成龄树株产25-50kg，高产的100-150kg。油梨根腐病(Phytophthora cinnamomi Rands)是最主要的毁灭性病害，主要害虫有潜叶蛾、金龟子、蚜虫等。 现有的油梨栽培品种多是不同生态型间的杂交种，以危地马拉生态型与墨西哥生态型的杂交种较适合亚热带地区生长。 油梨对干旱和积水相当敏感，对土壤要求不高，只要排水良好，土层深一米以上，不论酸性红壤土或沙壤土都能生长良好。一般认为，凡柑桔能茂盛生长的土壤，油梨也能生长良好。 油梨树根系浅，枝叶繁茂，木质脆弱，不宜在常受台风或强风影响的地方种植。油梨虫害很少，病害主要是根腐病。 油梨一般种后三年开始结果，第五年亩产约300-400公斤，8-10年进入盛产期，亩产可达2000公斤，经济寿命正常在20年以上，是热带亚热带地区颇具发展前途的一种水果。 科隆采用植物非试管高效快繁技术已成功的快繁了400多万株樟科植物，包括：油樟、香桂、天竺桂、肉桂、香樟。现愿与国内外有识之士紧密合作大规模快繁油梨优株纯种苗。 栽培技术要点：①果地选择要求土层深厚、排水良好、不易积水的低丘陵，旱季要有水灌溉；②因油梨树植株高大，种植密度要求6m×6m，植穴要求1m×1m×1m，多施腐熟的有机肥作基肥；③油梨树根系较浅，只有菌根无根毛，施肥管理时要尽量做到少伤根，否则易引起根腐病。果园树冠郁闭后最好用免耕法抚育管理，不再伤根。施肥时多用液肥淋施或铺施后再覆盖。