导航:首页 > 知识科普 > 烤箱烤红方法怎么使用

烤箱烤红方法怎么使用

发布时间:2022-12-10 20:26:22

怎么用烤箱烤红薯

下面来说一下具体步骤:

1、 烤箱预热10分钟(这步很重要)

2、 红薯洗干净沥干水分

3、 烤盘上铺上锡纸

4、 将烤红薯放入烤盘中

5、 上下管200度烤制50分钟(根据红薯大小来定时间)

6、 重点来了!!!当红薯开始滋滋冒油的时候,将烤箱温度调整到250度,继续烤10分钟

7、 看到红薯流下大量的糖浆时候再将温度调回200度,烤熟即可

如果你是红薯的忠实粉丝,不难发现,烤过的红薯甜度要远远超越蒸煮、或者微波炉加热过得红薯,这是因为酶会将淀粉分解为麦芽糖,缓慢的烘烤让酶有了较多时间来发挥作用,所以被制造出的麦芽糖也就更多,甜度也将更高。

所以,如果想要吃到好吃的烤红薯一定要有耐心,用这个办法一定可以烤出好吃的红薯,赶紧试试吧。

如何用烤箱烤红薯

烤红薯的做法如下:
1、红薯洗干净备用,不要去皮,最好就是用牙刷清洗,一边冲水,一边刷,这样会洗得更干净,再沥干红薯上的大量水分。
2、烤架盖上锡纸,将洗干净的红薯放上锡纸。
3、烤箱210度预热10分钟,然后将红薯放入预热好的烤箱中层,210度烤80分钟左右(烘烤的温度和时间仅供参考,根据红薯的大小和多少来调整)。
4、烤至红薯渗出糖汁即可。

⑶ 烤箱烤红薯怎么烤 烤箱烤红薯方法

1、将红薯清洗干净,沥干水分,烤盘内放一张锡纸,再把红薯放入烤盘,烤箱预热220度,中层烤20分钟左右,打开烤箱,将红薯翻面,再烤20分钟即可熟透。

2、挑选大小一致的红薯4个洗净。放入烤盘中。放入烤箱中上层,上火200度,下火150度,烤30分钟。中间拿出来翻个面。烤至用筷子一碰整个红薯都变软了即可。

⑷ 如何用烤箱烤红薯

导语:烤红薯,又名烤地瓜,还有一个名字叫烤白玉。潮湿寒冷的深秋季节,手捧着一个热乎乎、香喷喷的烤红薯,着实让人少了几分寒意。其实如果家里有电烤箱,是可以用电烤箱烤红薯吃的。那么烤箱烤红薯怎么做好吃?烤箱烤红薯需多长时间?烤箱烤红薯有哪些注意事项呢?下面就来为大家一一揭晓答案。

一、如何挑选红薯

1、不要挑圆滚滚的,要长条形的,味道好些。

2、外皮要红皮的,表面看起来光滑。白皮的红心红薯多,味道象南瓜,不太甜;红皮的甜糯。

3、闻起来没有霉味,发霉的红薯含酮毒素,不可食用。

4、外皮有黑斑的不要,做熟了有怪味。

5、发芽的红薯虽不似马铃薯有毒,但口感较差。

二、如何用烤箱烤红薯

烤箱烤红薯方法(一)

材料

大番薯(约680克)2个,菠萝片1罐(227克),沥干,蔬菜油1汤匙,奶油(牛油)1汤匙,黄砂糖或红糖1汤匙,柳橙皮丝1茶匙,盐1/2茶匙,切碎的山核桃(pecan)2汤匙

做法

1.烤箱预热至180摄氏度。用刀尖在番薯上划两下。

2.放入烤箱烤50分钟,至变软。取出置凉,待不烫手时,将番薯对半切开,挖出薯肉,放在大钢盆里。小心不要挖破薯皮,留下备用。同时,将烤箱温度降到160摄氏度。

3.薯肉里加入菠萝、蔬菜油、奶油、糖、柳橙皮丝和盐,用打蛋器或电动搅拌器搅打至均匀,番薯泥稍稍蓬松。番薯壳放在烤盘上,舀入拌合的番薯泥,至高高隆起。放回烤箱烤15分钟,撒上山核桃碎,续烤5分钟出炉。

烤箱烤红薯方法(二)

香辣红薯条

配料

6根去皮红薯切成细条,橄榄油,黑胡椒,辣椒粉半茶匙和盐适量

方法/步骤

1.先将烤箱预热至200摄氏度左右;

2.将红薯条、胡椒、辣椒粉还有油、盐、摇混在一起放入塑料密封袋,然后摇摆使红薯条的调料均匀。再将薯

条平铺在烘盘中。薯条最好只放一层, 不能堆积在一起;

3.将薯条在烤炉里烤20分钟或直到一面金黄。然后翻面再烤20分钟直到外面变脆里面变软。软硬度根据个人口味喜好而定。

三、烤箱烤红薯需多长时间

一般我们用烤箱烤红薯的时间也要根据红薯的大小来定的,不过如果我们选择一些细长一点的红薯,那么烤红薯的`时间久可以短一点。一般将烤箱调节到220℃,只需要30分钟即可,如果温度是240℃的话就只需要25分钟了,如果个头很大的红薯,我们可以适当的延长烘烤的时间。而我们如果将红薯事先加热成半熟的话,用150℃的温度烘烤10分钟就差不多了。

四、烤箱烤红薯注意事项

1、烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯,烤出来,又甜又濡,烤的时间长一点还会流糖汁。

2、如果喜欢吃口感面的,就选红皮白瓤的那种。水分少,比较干,吃起来很甘甜。

3、建议烤箱烤红薯时每次只烤一块,这样受热均匀,烤出的红薯口感好。

4、有的家用小烤箱烤红薯容易焦,主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。不妨将锡箔纸做成拱形,盖住红薯,这样电热管不会直射到红薯,上层不易焦;同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环,让红薯均匀受热,可有效避免食物外焦内生。

五、怎样清洗烤箱

在电烤箱烤红薯之后,应该及时进行清洗。清洗时,必须先拔下电源插头,并在其完全冷却后,再用细软洁布蘸上洗涤液擦洗箱体内外。但需注意,除了烤架烤盘可直接放入洗涤液中清洗外,电烤箱的整机是绝不可直接浸于水中的。烤架烤盘的表面处如有食物残渣的烧结物遗留,可先将其在温水中浸泡,待变软后再清洗,切忌用刀或其他硬物刮擦,尤其是涂有防粘涂料的烤盘,更要禁止。


⑸ 怎样用烤箱烤红薯

导语:烤红薯是很多人喜爱的街头小吃,但为了吃的更放心、更卫生,家里有烤箱的朋友们不妨尝试用烤箱烤红薯。今天就给大家说说如何用烤箱烤红薯,以及烤箱烤红薯的具体方法和注意事项。

怎么用烤箱烤红薯

第一步:选红薯。

在家自己用烤箱烤红薯,最好是选择那种身材修长的红薯,这种红薯容易受热均匀,也比较容易烤熟,省电省时间。

第二步:洗红薯。

把选好的红薯清洗干净,擦干或晾干表面的'水分。如果你比较喜欢吃皮,就要多洗几次,洗的特别干净才行。

第三步:烤制。

烤箱200度预热5分钟,然后在烤盘上放一张锡纸,再将红薯放在锡纸上。把烤盘放入烤箱中层,温度设定在200~250度之间,上下火烤50分钟左右就差不多了。中途要记得多翻几次,这样才能烤得比较均匀。

补充说明:

由于各家烤箱的情况不同,所用红薯的个头大小不同,因此上述温度设置和烤制时间仅供参考,需要朋友们灵活掌握哦。一般来说,看到红薯皮表面开始变焦或者起泡,基本上就差不多了,这时就可以取出来用手捏捏,感觉很软就是熟透了。

据说外面卖的烤红薯大多先用水煮熟,然后再烤,这样味道就会差很多,而自己做的烤红薯就好吃多了。但是,用电烤箱烤红薯也是比较费时间、费电的。

烤红薯的小妙招

有一些网友为了省时间、省电,就把红薯洗净后先用蒸熟,然后放在电冰箱里,随吃随烤,这样就方便多了,大约10分钟左右就可以烤好了。需要提醒的是,一定要把红薯蒸熟,而绝不是煮熟,因为蒸出的红薯不跑味,营养损失也少。

阅读全文

与烤箱烤红方法怎么使用相关的资料

热点内容
abs传感器测量方法两线 浏览:579
围棋怎么出单方法 浏览:495
飞利浦咖啡壶使用方法 浏览:901
函数表示方法视频教程 浏览:507
有什么方法让宝宝动 浏览:814
低风险肾癌治疗方法 浏览:981
懒人的炒饭方法有哪些 浏览:538
角件角支架连接方法 浏览:815
bialetti咖啡壶使用方法 浏览:816
双十一茅台真假鉴别方法 浏览:55
儿童咳嗽流清鼻涕的最快治疗方法 浏览:550
我的世界准星旋转跳最简单的方法 浏览:442
物理如何改变音色的方法 浏览:218
快速激活脉冲箭的方法 浏览:322
进行偿债能力分析有哪些研究方法 浏览:635
小学语文有哪些理解方法 浏览:862
手机b站录屏的方法 浏览:951
产后腰疼的治疗方法新闻 浏览:360
苹果6拍的图片在哪里设置方法 浏览:745
坐骨结节痛的治疗方法 浏览:286