炒螺丝方法怎么炒

‘壹’ 炒螺丝的做法是怎样的

主料：螺丝500g

配料：料酒20g、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、鸡精适量

做法如下：

1、螺丝先用自来水浸泡1-2天，上面滴几滴油，让螺丝吐出来脏东西。

‘贰’ 炒螺丝有何诀窍，有几种做法

炒螺丝有很多种做法，下面以辣炒螺丝为例，具体操作如下：

所需食材：野花椒、姜片、蒜、辣酱、白酒、簿荷，辣寥，洋葱、螺丝。

1、首先，油爆野花椒约1分钟后将干辣椒，姜片，蒜，辣酱一起放入炝出香味。

‘叁’ 如何炒螺丝 要炒多久 谢谢

炒螺丝要炒10分钟左右，步骤如下：

1、螺蛳，去尾，洗净备用。

‘肆’ 螺丝怎么炒好吃

螺丝如下炒法好吃：

1、首先把活螺丝在清水里浸泡，让螺丝吐出杂物(大约1个小时)。

2、烧水把螺丝煮熟!在煮的过程中加盐和葱姜口味重轻自己掌握(3分钟)。

3、螺丝捞出备用,先放豆油少许,油开之后把干红辣椒丝煸炒(注意不要炒糊)辣味自己掌握。

4、用炒干红辣椒丝的油爆炒螺丝,在加少许盐，煸炒大约1分钟加如炒好的干红辣椒丝和香菜，

再炒大约半分钟好了。

‘伍’ 螺丝怎么炒好吃

好吃的螺蛳炒法：

材料：螺蛳1000克、香葱3根、姜1块、蒜10瓣、朝天椒6个、红辣椒1个、杭椒4个、香叶4-5片、郫县豆瓣酱1大勺、生抽2勺、老抽1勺、啤酒1瓶。

做法：

1、螺蛳买回来养一两天，滴几滴食用油在水面，以便更好的吐尽泥沙。

‘陆’ 螺丝怎么炒 炒螺丝的方法介绍

1、材料：螺丝（田螺） 、豆瓣酱、干红辣椒、葱姜、香菜，料酒、啤酒、麻油、糖、味精。

2、螺丝清洗干净缓出泥沙，去尾尖；

3、炒锅放油加热，放入干红辣椒、葱姜、豆瓣酱爆炒出香味，放入螺丝后翻炒；

4、加入少许白糖、料酒倒入啤酒盖上锅盖稍焖一下；

5、收汁，加入少许味精，淋上少许麻油出锅，撒上香菜即可装盘。