‘壹’ 香椿树繁殖有哪些方法
香椿的繁殖方法分为有性繁殖和无性繁殖。无性繁殖又分为:分株法和种根扦插法;有性繁殖即用种子繁殖。
无性繁殖所产生的新株是母株某一部分的分割体。具有母株的特征特性,不发生变异。从保持良种特性来说,无性繁殖是最可靠的方法。它的缺点是繁殖量小,要想短时间内获取大量苗木,采取此法是不现实的,另外也比较费工。但作为少量种植,尤其是保存良种时,应该采取此法。
种子繁殖法在短时间内可以获得大量苗木,尤其是当前温室栽培香椿需苗量大,只有采取此法可以满足要求。但它的缺点是优良的种性难以保持。现分别介绍如下:
(1)分株繁殖法:分株繁殖法是传统的原始繁殖方法。一般在冬季落叶后上冻前或春季土壤解冻后,新叶还未萌发前,在成年树树冠外缘下挖60厘米深的环形沟,将粗度在2厘米以下的根系切断,然后回土将沟填平,回土时在沟外筑一道土埂,以便浇水。被切断之根由于受到刺激,其上的不定芽就会萌发长出地面,形成大量根蘖苗。待幼苗长至25~30厘米时,可带根挖出移入苗圃或直接栽到生产地。
(2)种根扦插法:分株法所形成的分蘖株有限,繁殖量小。采用种根扦插法可以大大地扩大繁殖量。方法是在春季树木萌芽前,也可在冬季落叶后,挖取部分树根做种根。以1~2年生壮苗的根为好,粗度0.5~2厘米,随挖取随截成5~20厘米长的根段,其中小头剪成斜面,随剪随插。
扦插育苗圃地按40厘米行距开沟。培养一年生苗时插条株距25~30厘米,培养3年生苗时插条株距40厘米。插时大头朝上,插条倾斜30°,逐一插入土中,而后覆土与地面相平,插后若土壤干燥可在行间开沟进行涸灌,并及时进行中耕松土。苗高10厘米时在枝上选留一壮芽做为苗干培养,其余弱枝及时剪掉。
(3)种子繁殖法:用冬季从壮树上采收的种子繁殖。亩苗圃需籽1.5~2.0千克。3—4月份按行距33厘米进行条播,最后通过间拔每667米2苗床保留0.8万~1.0万株。生长季注意中耕除草、肥水管理,冬季落叶后移入温室生长。
种子繁殖法如果管理精细,当年就可以培育出高度0.8~1.0米、粗度1厘米以上的苗木。但是由于冬季温室生产实质是一种假植方式,只有加大密度才能增加经济效益,一般667米2栽苗7万~8万株。只有用种子繁殖法培育实生苗才能满足要求。
‘贰’ 现成香椿木料
椿木可分为臭椿木和香椿木两种。香椿木质松软,纹理较细,是比较上等的材质。这种木质纹理大且阔,质地细柔,在北方仅次于核桃木,明、清时期就常用于制作柜、供桌、条案等类的家具。臭椿材质较硬,纹理均匀,淡黄的木质颜色。民间俗语:"椿木为木中之王",所指的就是臭椿木。此木多用于房子的枋梁,同时也可制作为椅凳类的家具。
如何种植香椿 香椿的种植方法技巧
1、种子预处理
在种植香椿以前一定要对它的种子进行提前处理,要提前三天用温水浸泡种子,取出以后装入到布袋中,放在二十五到三十度的温暖环境中催芽,等三分之一以上的种子长出嫩芽以后可以直接播种,每亩地种子用量应该在三千克左右。
2、整地施肥
种植香椿时整地施肥也是最重要的一步,它适合种植在肥沃的沙壤土中,播种育苗时间应该在每年清明前后。整地前每亩地要施用土杂肥和翠姆磷肥,施肥以后深耕再把地整平,然后浇足水分,等墒情合适以后直接播种。
3、移栽定植
等自己培育的香椿幼苗长到十厘米左右,叶子长出八到九片时,就可以把它们移栽到大田中,移栽的时间最好选择在每年的五朋下旬或者六月上旬,这时香椿移栽以后的成活率会比较高,移栽时土地先浇水,它的苗木还要根系带土,移栽以后可以经常喷水或者淌水,等它缓苗以后才能大量浇水。
4、病虫害防治
香椿在种植期间也要注意病虫害防治,这种植物在生长过程中刺蛾和秋毛虫以及红蜘蛛等害虫比较常见,这时可以喷施百分之四十的乐果或者施用百分之一杀虫素的千倍溶液,能让害虫尽快死亡。另外香椿在生长过程中还会出现叶乡病和白斑病等多种病害,这时可以喷施三唑酮或者酮大师等药物进行防治,持续用药二到三次,防治效果特别好。
‘叁’ 臭椿移植需注意哪些事项
臭椿壮龄树在秋季落叶后或春季带土球移植,春季移植可在芽萌动时进行。移植地应选择阳光充足,排水良好的砂壤之地。植前剪除病虫枯枝及删除部分侧枝,树太高,
可行截顶。挖大穴,穴内上足底肥。定植时深挖浅植,适当高抬,植后浇足定根水,支好防风架。臭椿适应性强,管理粗放,生长期无需特殊管理,因不耐水渍,雨季应注意防涝排渍。为使树木生长健壮,秋后结合管理施好基肥。
病虫害有褐斑病、白粉病、木撩尺蠖、椿皮灯蛾、斑衣蜡蝉等,应注意防治。
‘肆’ 白椿树栽培技术
落叶乔木,有两种,一为香椿,其枝叶有香气,春季发嫩芽时可掐下来食用。另一为臭椿,也叫樗树,木材较优,用于建筑及制作家具等。从课文的描写来看,这里的椿树应为香椿。
香椿是楝科香椿属的一种落叶乔木,主要分布在长江流域和黄河流域,多生长在海拔1500米以下的山地及平原。
香椿喜光,喜温暖湿润之气候,喜深厚肥沃的沙质壤土和冲积平坦地区;可耐低温、水湿、干热,不耐荫,抗污染能力差。在石灰岩地区生长良好,适宜于在年均温度10一23℃,年降雨量700一3300毫米的低山丘陵、平地、干热河谷地区栽培
多种用途
香椿是我国的特有树种,其幼芽和嫩叶,俗称椿芽,食用价值很高,是蔬菜珍品,味美鲜香;现在,有些地方对其矮化栽培,培养成菜用林,专门取其幼芽嫩叶。
香椿还是一种珍贵的速生用材树种,10一15年生,可长成高25米以上、胸径30厘米左右的大树。木材坚重、红褐色、有光泽、花纹美观,且耐水湿、耐腐蚀,在国际上有"中国桃花心木"之称,为建筑、造船、桥梁、家具、器具等优良用材。其树皮纤维可供造纸,果实可入药,种子可榨油。
香椿根蘖能力和萌芽能力很强,根系受伤或被采伐后,可萌发很多根蘖苗,保留根蘖苗,培植萌芽林,可作为菜用林,生产椿芽。
栽培技术
品种:我国香椿约有十余个栽培品种,大体上可分为红椿和绿椿两大系列。作为木本蔬菜,以选择红椿系列为优,如红香椿、褐香椿、黑油椿、红油椿、红芽绿等品种。而绿椿系列,树干通直,宜作为速生用材树种。
采种:香椿5一6月开花,果实10一11月成熟,果实成熟时红褐色,此时可采果取种。应选择15一30年生的高大健壮母树采集种子,晾干选净的种子千粒重15克,发芽率40一50%。
育苗:播种育苗在2一3月进行,温水浸种催芽,每亩播种3千克,可产苗10000一15000株。可采取埋根和留根的方法育苗,每亩可产苗2万株左右。1年生苗高超过1米,即可出圃造林。此外,根蘖苗也可用于造林。农民在进行四旁绿化时,就常常挖出大树旁的根蘖苗进行栽培,成活率很高。
造林:大穴整地,50×50×50厘米,裸根起苗,早春造林。用材林的初植密度为株行距2一3米;菜用林的初植密度为每亩240一300株。
管理:幼林要除草松土,企1一2次。菜用林要矮化修剪,促进枝萌发。由于香椿生长迅速,栽植当年,就要进行矮化。可采取摘方式进行矮化,使树高保持在1米左右。香椿在栽植的第二年,便可采收椿芽,3年以后可形成一定的产量,一般每年每株可产鲜椿芽3公斤左右。5年后,可轮流对植株进平茬,每次1/3,平茬时保留树桩30厘米,以促进生长更多的萌发枝。菜用香椿林,每年每亩要施用有材3一4吨,每次采摘椿芽后要追施混合肥,以保证椿树对营养的需求,以生产优质椿芽。
大棚栽培:约在10月中旬,挖起落叶后的1年生实生苗,移植于大棚温室内,栽植密度为0.2×0.4米,每公顷大棚生产用地可定植75000株。大棚栽培香椿,可保证椿芽的规模化生产,且品质优良,但管理要求也相应提高。
椿芽采收技术
采收时间:椿芽采得过早,产量低;采得过迟,品质差。头茬芽,即在枝头顶端最早萌生的芽,宜在12-15cm时采收,此为椿芽中的上品,品质和颜色俱佳。二茬芽,即头茬芽采收后萌发生长的侧芽,可在20cm左右时采收,此时不宜整枝采收,要在基部留下2一3片叶,以形成辅养枝,恢复树势。椿芽采收的重点是头茬芽和二茬芽,三茬芽及以后的芽产量低、品质差。温室大棚内培育的棒芽萌发比较整齐,大致10天可采一次,可采4一5次。
采收方法:采收椿芽,最好用刀剪采取,尽量避免用手辨滴,以免伤枝,影响再次萌芽。采下的椿芽,捆扎成把,小袋包装,防止萎蔫。如不能立即上市,可将芽把在清水中泡12小时,然后单层放置于木架上,在0一10℃的环境下贮存数天。
‘伍’ 香椿能插活吗香椿树枝能插活吗
扦插是香椿的一种繁殖方式,但是香椿不是水中繁殖的一种植物,在没有根的情况下,有是人仍旧采取扦插的方法。那么,香椿能插活吗?香椿树枝能插活吗?
香椿能插活吗
香椿适于扦插繁殖,两节之间带一芽即可。斜插入土一节,芽尖土外。四月中旬到五月中旬,香椿的萌发力最强。因为这时节空间干燥,因此要留意保持一定的温湿度。注意:入土部分的节截面要预留出4~5毫米的多余部分。
分株繁殖,可在早春挖取成株根部幼苗,植在苗地上,当次年苗长至2米左右,再行定植。也可采用断根分蘖方法,于冬末春初,在成树周围挖60厘米深的圆形沟,切断部分侧根,而后将沟填平,由于香椿根部易生不定根,因此断根先端萌发新苗,次年即可移栽。
香椿的繁殖方式
一、种子播种
香椿的苗木若为求生育齐一,则以种子播种繁殖是最有效的方法,也是最常用的方法。播种法育成之椿木主根明显,生长旺盛。
种子播种前,宜先用温度20℃~30℃之水浸种处理12小时。浸种后取出以清水冲洗乾净后置于袋中催芽,温度维持25℃左右,待种子萌芽后即可播种。播种一般在4~5月间进行,到秋冬季时幼苗即可移栽。育苗时需留意根腐病的发生。
二、根芽分株法
于树冠周围开沟,将直径1公分大小左右之根切断刺激根芽的生长。断根时宜留意以不损伤较大根系为塬则。断根后覆土,并可适时加入腐熟有机肥以利根芽及植株生长。每年约可产生2~3株根芽苗。
三、根插繁殖
取直径0.5公分~1公分左右之根,截成长10~15公分之插穗,较粗的一端平剪向上,细的一端斜切向下。插穗可用0.4%丁酸溶液稀释1000倍后浸泡30分钟,或以0.1%之BA粉剂沾染后扦插。处理后之插穗深插于砂床上。为保持温度(25℃~30℃)及湿度(75%~80%RH),可用透明塑胶布覆盖。萌芽后每一穗仅留一芽即可,待成长至30公分左右即可移栽。
四、枝条扦插繁殖
扦插繁殖法一般于4~6月进行。取当年生且半木质化之枝条剪成15公分左右,扦插于砂床中。为增加成活率,插穗可用0.4%丁酸溶液稀释1000倍后浸泡30分钟~1小时,或以0.1%之BA粉剂沾染后扦插。
香椿日常食用方法
香椿食用法有炸香椿、凉拌香椿豆腐、味噌汤、蛋花汤、面线羹、香椿肉燥、香椿蛋饼、水饺等,皆为不错的选择。也可以沾酱、沙拉、凉拌等方式食用。叶片干燥磨成粉末可当调味品用。在中国香椿食用以嫩芽加工为主,并外销至东南亚及韩国、日本等地区,于春天香椿树萌新芽时,采摘嫩梢,经盐醋揉捻腌渍后保存食用,对于胃火旺、食欲不振、腹痛呕吐、水土不服等症状有特效,对疾病的预防有很大帮助。烹饪业者或用于烹调肉品时以之为去腥剂。
‘陆’ 椿树的作用及简介
椿树一般用作建筑和家具制作,也可以造纸,椿叶可以饲养樗蚕,丝可织椿绸。在园林应用中,用臭椿做嫁接红叶椿的砧木。
椿树(臭椿)苦木科臭椿属落叶乔木,树皮灰色至灰黑色,原名樗(chū),又名椿树和木砻树,因叶基部腺点发散臭味而得名。它原产于中国东北部、中部和台湾。
生长在气候温和的地带。这种树木生长迅速,可以在25年内达到15米的高度。此物种寿命较短,极少生存超过50年。
(6)椿木树种植方法扩展阅读
椿树种类介绍
1、常绿臭椿
苦木科臭椿属植物。是常绿乔木,具有近似棕榈科植物的习性。常绿臭椿对土质的要求不高,耐旱、耐寒,生长迅速,可种植于田间作抵挡风沙的保护树,是荒山造林的理想树木品种。
2、刺臭椿
乔木,高10余米。幼枝具软刺。奇数羽状复叶,长50-90厘米,小叶8-17对,对生或近对生,披针状长椭圆形,长9-15(-20)厘米,宽3-5厘米,先端渐尖,基部宽楔形或稍圆,基部有2-4对粗锯齿,齿背有腺体,上面仅叶脉有较密柔毛,余无毛或有微柔毛,下面灰绿色,有柔毛;叶柄常紫红色,有时有刺。
‘柒’ 天堂树(臭椿)最适合在什么地方栽种
臭椿树喜光,不耐阴,适应性强,除黏土外,各种酸碱性土壤都能生长,适宜疏松,肥沃、深厚、湿润的砂质土,耐旱、较耐寒、不耐水湿,长期积水会烂根死亡。臭椿树是深根性植物,对二氧化硫和烟尘的抗性较强。病虫害少,能耐盐碱与干旱,生长迅速,树高可达30米,胸径1米以上,干形通直,适应性强,对微酸,中性和石灰性土壤都能适应,在贫瘠的山地、淤积的沙滩以及轻盐碱地,甚甚至是滨海盐碱地也能生长。对有毒气体抗性较强。可作为城市、工矿区和农村的绿化树种。
地理分布:在中国,南至广东,北到辽宁南部,跨越22个省,以黄河流域为分布中心,垂直分布在海拔100-2000米的范围内;臭椿树喜光,不耐严寒,在年平均气温7-19℃,年降雨量400-2000毫米的范围内生长正常;年均气温12-15℃,年降雨量550-1200的范围内最适宜生长;臭椿为阳性树种,喜欢生长在向阳的山坡或灌木丛中,农庄的家前屋后多有栽培,常植为行道树,分布于我国北部,东部及西南部,·东南可达台湾岛。
‘捌’ 请问臭椿种子和水杉种子该怎样培育管理
泡桐的播种育苗技术
育苗技术 (1)播种育苗 ①采种:泡桐3-4月开花,10月果实成熟。宜选8年生以上生长健壮的优良单株来种。当蒴果由黄色变为黄褐色,个别开裂时,即可采收。采回的种子晒干或晾干,果壳开裂,种子脱出。去杂后,置干燥通风的室内贮藏,以备来春播种。种子质量标准:净度78%-84%,千粒重0.2-0.4克,1年内发芽率70%-90%,发芽势39%-59%。 ②种子处理:泡桐种粒极小,出苗期管理费工。为使播种育苗出苗快,出苗齐,需对种子进行假芽处理。常用的方法是:将于种子用40-50℃温水浸种,搅拌至冷却后,浸泡24小时,使种子吸水膨胀。取出放布袋内或混湿沙后放蒲包中,置温室或温床中催芽。每日用清水冲洗两次或每日轻轻翻动数次,当部分种子发芽露白时即可播种。 ③播种:长江流域至华北车原,以3月中旬至4月中旬播种为宜。一般多用低床撒播育苗。有的地方用计划育苗面积的二十分之一的窗床,灌足底水后,将种子混沙或草木灰,均匀撒于床面,然后筛细沙上覆盖,以不见种子为度。再用木板轻轻拍压,覆盖稻草或草带,并洒水于其上,然后撤去覆草。亦可在床上架设小拱棚,以增温保温。 ④幼苗移栽:播种后一般1-3周即可发芽出土。当幼苗高达3厘米以上时,可进行移苗。据试验,每平方米播种苗至少可移栽20平方米苗床。移植时将幼苗成丛带土挖出,按株行距0.5米×l米栽入苗床,栽后立即浇水。 ⑤抚育管理要点:移栽后成活到幼苗期完成约需50-60天,此后便进入速生期。这个时期应注意以下抚育管理的要点。及时间苗。移栽成活后,每栽植点选择一株壮苗培育,其余全部除掉。间苗后或遇干旱应及时灌水。灌水以喷灌或侧方灌水为佳,切忌大水漫灌。南方多雨地区应注意排水防涝。进入速生期。需肥水数量较大,应及时追肥,一般从7月份开始每3-4周追肥一次,每公顷可施硫酸铵75-150公斤,并及时灌水。此外,还应注意中耕松土和除草,防治病虫害。
一、树种的选择及种源
对于苗圃来说,树种的选择非常重要,直接影响到苗圃的发展。一般来说,应选择那些在国际市场上较为流行、新颖奇特的树种,如珙桐(Davidia involucrata),七叶树(Aesculus chinensis).大叶冬青(Ilexlatifolia)等优良观赏树种,以及现已种植很多,在园林中用途广泛而不会桩淘汰的树种如木兰类、含笑类,槭树类树种,它们都有较好的销售市场;对特殊环境有良好抗性的树种,如既抗寒又有优良观赏价值的树种云杉(picea)类(如青扦云杉(p wilsonii)、白扦云杉(p.meyeri),欧洲云杉( P.abies)等及其品种}.既耐寒又较耐水湿的柳树(Salix)类(如金丝垂柳,垂柳、龙爪柳)等的市场也较大。在树种的选择上应特别注意植物的抗寒性,仅注意树种的观赏价值而不考虑其耐寒性,会带来巨大的经济损失.在生产上已有很多这样的例子。种源对植物的抗寒性也有很大的影响,时间—观赏植物来说,高纬度地区的树种比低纬度的树种比低纬度的树种抗寒性相对要强,相同纬度的高海拔地区的树种比低海拔地区的树种的抗寒性相对要强.同时,在购种子时还要考虑到种子供应商的信誉,一是种子的纯度.成熟度等质量上是否有保证。二是你所买来的种于是否是你所订购的种子,这两点非常重要,因此,在购种子时要到林业,园艺等科研单位或专业种子公司处购买。
二、种子的贮藏及管理
种子的贮藏方法很多,如干藏、沙藏、低温储藏等。不同植物的种子有不同的生理特性,如种子的休眠习性、寿命长短等,应根据不同特性采取不同的储藏方法。尤其是—些野生植物的种子,因对其生物学特性了解不多,在种子处理及储藏时更应注意。下面重点介绍干藏、沙藏的植物种类及其主要方法、注意事项.
1、干藏
(1)适用于干藏的园林植物的种子
一般来说,干藏适用于安全含水量低的种子,绝大多数草本植物的种子需要干藏,只有少数如石蒜属(Lycoris Herb.)需要沙藏,芡实(Euryale ferox)需要水藏等例外.木本植物需要干藏的种子主要有杜鹃属(Rhododendron L.)、枫香属(Liquidambar L.)、山桐子(Idesiapolycarpa),山莱莉属(Huodandron Rehd.)、领春木属(Euptelea Siebet Zucc)等植物的小粒种子和腊梅(Chimonanthus praecox)、白辛树属(Pterostyrax sieb et Zucc.).喜树(Camptotheca acuminata)、重阳木属(Bischofia javanica)及豆科植物的一些树种。
(2)干藏的方法
干藏前种子一定要去除杂质.病粒和瘪种子,经风干后(含水量在9—13%,有些植物的种子含水量还要低)用通风良好的纱布袋装好,置于通风干燥的环境小储藏,或干燥后密封,置于冰箱中在I-4c条件下冷藏。要经常检查种子的储藏情况,发现发霉或受谰应及时处理。
2、沙藏或称沙培、层积处理、湿藏
适用于不耐干燥的种子,即种子安全含水量较高的种子,种子过干就会失去发芽能力。一般湿藏结合越冬储藏,可使种子完成生理后熟作用,使硬皮种子种皮软化,有利于种皮的通透生,促进种子的萌发。
(1)适用于沙藏的园材树种
大多数木本植物的种子都适用于沙藏,如木兰属(Magnolia L)、含笑属(Michelia L.).木莲属(Manglietia BL.)、杜英属(Elaeocarpui)、交让木属(Daphniphyllum BL.)、紫茎属(Stewartia L.)、山茶属(Camellia L)、 山茱萸属(Cornus L),松柏类植物、胡桃科(Jugladandaceae),壳斗科(Gagaceae),冬青科(Aquifoliaceae).小檗科(Berberidaceae).七叶树科(Hippocastanaceae)、樟脑科(Lauraceae)、木犀科(Oleaceae)等科属植物及珙桐(Davidia involucratea),紫树(Nyssa sinensis)、南天竹(Nandina domextica)等植物的种子适用于沙藏,槭树科(Aceraceae)的一些树种和马褂木(Liriodedron chinense)的种子可干藏或湿藏,但湿藏更有利于保持种子的发芽率。
(2)沙藏的主要方法
首先要进行种子处理,主要是洗净种子,去除种皮上带有的果肉,清除病粒,瘪粒等杂质,阴干(种皮干燥即可),井用800倍多菌灵药液浸泡15分钟。其次是湿沙的准备,要用新的河沙,以减少病菌数量;河沙的颗粒最好稍粗一些,沙粒大小在l毫米左右为好,有利于通气和排水,最好也用多菌灵处理;沙子的含水量以用手握紧沙子手指缝不滴水,手松开后沙子成团而不散开为宜.然后根据种子的数量选用合适的容器,种子量大时也可采取坑藏,在高燥.阴面、排水良好处挖坑,井在坑底铺粗砂或小石子,以利排水,而且坑底要在地下水位之上.种子和沙子成层(层积)或混合在一起,装入容器或坑中,所采用的容器要通风良好或留有通风孔,坑藏要有通风孔道;坑藏时,在离地面20厘米时再覆盖湿沙,湿沙上再覆土使之高于周围地面,坑的四周还要挖排水沟,以防雨水灌人使种子腐烂.无论是容器沙藏还是坑藏,储藏期都要经常检查种子的储藏情况,发现有种子霉变,或种子的温度高、湿度大时要及时处理,以防造成更大的损免如在储藏期有种子萌发则要及时选出播种.
除以上两种主要储藏方式外,有些植物的种子还可水藏,如前已提到的芡实,在北方有的种子还可雪藏。不同物种的种子休眠期不同,有的植物种子休眠期很短,可随采随播,如腊梅、罗汉松的种子有些植物的种子则必须要储藏一年半到两年才能萌发由于种皮限制的原因,有些同种植物的种子休眠期不一致,会连续几年不断陆续萌发.因此,要根据不同物种的特性,采取适当的种子处理及储藏方式。
三、播种及出苗后的管理
现在国外流行现代化精量点描播种设备播种,容器育苗。在我国,除一些合资或独资园艺企业的花卉、蔬菜育苗,及北方的水稻育苗外,很少采用。根据我国国情,本文重点阐述田间育苗技术。
1、选地及整地
选地
一般应选择地势较高、土壤肥沃疏松.排水通气良好,水源充足的播种地,尤其是那些肉质根类,如木兰科植物,在低洼地容易产生根腐病,白绢病等影响幼苗的生长,甚至造成幼苗的大批量死亡。
整地
播种的前茬应种植绿肥.其作用是使土壤肥沃、疏松,同时也町消灭田间杂草.整地要细致,通过整地,可增加土壤的孔隙度,提高地温,增加土壤微生物的活性。结合整地施加有机肥,提高土壤肥力。在秋后翻地,经过冬天的低温可使土壤中的病菌和虫卵、蛹等冻死或被鸟类啄食,减少病虫害的发生,亦可改善土壤的水、肥、气、热等条件.做畦(床)经过冬天的冰冻,土质疏松,再经进一步耕、耙,然后做畦(床),苗床按其高度可分高畦(床) (床面高于步道15 25cm)、低畦(床) (床面低于步道lO-13cm)、平畦(床) (床面略高于或赂低于地面).南方多雨地区或不耐水湿的品种多采用高畦(床),北方降雨景较低的地区或耐水湿的树种如池杉.枫杨等可采用平畦(床)或低畦(床),育苗时根据不同地区不同品种灵活掌握。茁床的宽度一般以)水为宜,苗床的长度可根据地块的大小和喷灌情况来定,一般不超过:20米。
床土处理
国外多使用溴甲烷熏蒸,可杀死土壤中的病虫害.足一种较为理想的熏蒸剂,现在,国内已有用于温室熏蒸,福尔马林也是一种较好的熏蒸剂,国内主要用于育苗基质和扦插基质的熏蒸,大面积土壤熏蒸在国内采用较少。一般采用呋喃丹和五氯硝基苯或地菌灵混合拌上,效果较为理想,但切记呋喃丹有剧毒,使用时要特别注意。有些物种如罗汉松、金钱松和一些栎类树种在播种前还要为土壤接种,也就是接种这些树种根部的共生菌.以利于幼苗的生长。
2、播种及播种后管理
播种期
一般树种主要采用春播,有些树种可随采随播,如腊梅;有些大粒种子可在秋季或冬季播种,如有些壳斗科,李属和松柏类等树种可采用秋冬播种.
播种量的确定
主要根据幼苗的叶片大小和生长速度来决定,阔叶树一般2- 4万株/亩,小叶树种还可多些;生长速度快或叶片较大的树种如厚朴.梧桐.泡恫等1-2万株/亩即可;生长速度较慢或叶较小的针叶树如金钱松、落叶松等10—15万株/亩;幼苗生长速度较快的杉木、水杉等6-8万株/亩。如培育留床苗,密度要适当减少。幼苗的密度不可过大,否则会影响幼苗的质量和移栽成活串。根据每亩幼苗的数量,种子的千粒重,种子的萌发串确定亩播种量。
播种深度
播种深度一般视种子的人小和幼苗的拱土能力而定,大粒种子一般播种深度在3—5厘米,小粒种子可适当浅覆土,如山桐子,枫香等上覆上仅盖住种子即可。无论大粒种子还足小粒种子, 卜覆土最好采用含有机质较高的壤土或沙质上壤,有利于幼苗的萌发和出土,有条件的可用泥炭与(沙河的混合物覆盖种子,效果更佳。
播种后的管理
播种后的水分管理非常重要。土壤含水量过高,种子容易霉烂含水量过低,种子难以萌发;尤其在种子萌发后土壤缺水,很容易造成芽干,降低出苗率。水分浇灌的方法也根据种子的大小来决定,大粒种子可采用喷灌;小粒种子只能喷雾,以防冲走种子。在种子萌发前还要注意鸟兽盗食种子。
3、苗期管理
从出苗到幼苗期管理的重点是水分,防病虫害、除早和适当遮荫。此期要注意合理灌溉,水分过多加之高温会引起病害的大发生,幼苗期的病害主要是立枯病,猝倒病和白绢病,一般在幼苗根茎木质化之前每隔10-15天用800倍地菌灵灌根.能较好地控制幼苗病害的发生。困呋喃丹残效期较长,在播前用呋喃丹处理床土.苗期一—般不会发生虫害。苗期除草,可用选择性除草剂如盖草能、精禾草克等杀死禾本科杂草,也可在播后苗前用灭生性除草剂除草,同时应特别注意除草剂的使用剂量和使用方法,并根据不同的种苗进行适当的遮光。
幼苗生长到·定的高度,生长速度加快,此期通常称为速生期,期间应加强肥水管理,促进苗木迅速生长,同时适时除草防病。进入秋季,要少施氮肥,尽量少浇水,使苗木早停梢.防止冬天冻梢现象的发生。
总之,从品种选择、种子储藏到育苗,每一步都非常关键,哪一步出错,都会影响到苗木的牛长或造成苗木的损失,直接或间接地影响到以后的生产。"—年之计在于春,一日之计在于晨·,培育幼苗即是培育苗圃的春天。
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‘玖’ 香椿种植
香椿是高大的乔本树木,原产中国。人们食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。古代农市上把香椿称椿,把臭椿称为樗。
香椿为楝科,落叶乔木,雌雄异株,叶呈奇数羽状复叶,圆锥花序,两性花白色,果实是椭圆形蒴果,翅状种子,种子可以繁殖。树体高大,除供椿芽食用外,也是园林绿化的优选树种。
【科属】为楝科植物香椿春天生长的嫩芽、叶。
【别名】山椿、虎目树、虎眼、大眼桐。
【特征特性】香椿是多年生的落叶乔木,树木可高达10多米。叶互生,为偶数羽状复叶,小叶6—10对,叶痕大,长40厘米,宽24厘米,小叶长椭圆形,叶端锐尖,长10—12厘米,宽4厘米,幼叶紫红色,成年叶绿色,叶背红棕色,轻披蜡质,略有涩味,叶柄红色。圆锥花序顶生,下垂,两性花,白色,有香味,花小,钟状,子房圆锥形,5室,每室有胚珠3枚,花柱比子房短,朔果,狭椭圆形或近卵形,长2厘米左右,成熟后呈红褐色,果皮革质,开裂成钟形。6月开花,10—11月果实成熟。种于椭圆形,上有木质长翅,种粒小,发芽率低,含油量高,油可食用。
香椿喜温,适宜在平均气温8—10℃的地区栽培,抗寒能力随苗树龄的增加而提高。用种子直播的一年生幼苗在一10℃左右可能受冻。香椿喜光,较耐湿,适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中,一般以砂壤土为好。适宜的土壤酸碱度为pH5.5—8.0。
我国香椿品种很多,根据香椿初出芽苞和子叶的颜色不同,基本上可分为紫香椿和绿香椿两大类。属紫香椿的有黑油椿、红油椿、焦作红香椿、西牟紫椿等品种;属绿香椿的有青油椿、黄罗伞等品种。香椿品种不同,其特征与特性也不同。紫香椿一般树冠都比较开阔,树皮灰褐色,芽孢紫褐色,初出幼芽紫红色,有光泽,香味浓,纤维少,含油脂较多;绿香椿,树冠直立,树皮青色或绿褐色,香味稍淡,含油脂较少。
【栽培要点】
(1)栽培方式:
①普通栽培。香椿的繁殖分播种育苗和分株繁殖(也称根蘖繁殖)两种。
播种繁殖的由于香椿种子发芽率较低,因此,播种前,要将种子在30—35℃温水中浸泡24小时,捞起后,置于25℃处催芽。至胚根露出米粒大小时播种(播种时的地温最低在5℃左右)上海地区一般在3月上中旬。出苗后,2—3片真叶时间苗,4—5片真叶时定苗,行株距为25x15厘米。
分株繁殖,可在早春挖取成株根部幼苗,植在苗地上,当次年苗长至2米左右,再行定植。也可采用断根分蘖方法,于冬末春初,在成树周围挖60厘米深的圆形沟,切断部分侧根,而后将沟填平,由于香椿根部易生不定根,因此断根先端萌发新苗,次年即可移栽。
香椿苗育成后,都在早春发芽前定植。大片营造香椿林的,行株距7x 5米。植于河渠、宅后的,都为单行,株距5米左右。定植后要浇水2—3次,以提高成活率。
②矮化密植栽培。这是近年来发展的一种栽培方式。它的育苗方法与普通裁培相同,只是在栽植密度和树型修剪方面不同。一般每666.7平方米栽6000株左右。树型可分为多层型和丛生型两种:多层型是当苗高2米时摘除顶梢,促使侧芽萌发,形成3层骨干枝,第1层距地面70厘米,第2层距第1层60厘米,第3层距第2层40厘米。这种多层型树干较
高,木质化充分,产量较稳定。丛生型是苗高1米左右时即去顶梢,刘新发枝只采嫩叶不去顶芽,待枝长20—30厘米时再抹头。特点是树干较矮,主枝较多。
③保护地栽培。也可分为两种:一种是将栽植在温室(或管棚)的矮化密植香椿,到11月中旬(指华北南部)进行扣膜。另一种是将已通过休眠的二三年苗木假植于温室(或管棚)内。室(棚)内温度白天保持18—24℃,夜温不低于12℃,经40—45天,就可采食嫩叶。
(2)管理:香椿的田间管理虽属粗放,但为了使生长快、产量高,还要注意肥水和病虫害防治工作。如天气干旱,应及时浇水;每年要中耕松土,在行间最好套种绿肥,5月间翻压入土或者浇施人畜粪尿。
虫害有香椿毛虫、云斑天牛、草履介壳虫等,可用杀螟杆菌等农药防治;病害有叶锈病、白粉病等,可用波尔多液、石硫合剂等药剂防治。
(3)采摘:普通栽培和矮化密植栽培的香椿,一般在清明前发芽,谷雨前后就可采摘顶芽,这种第—次采摘的,称头茬椿芽,不仅肥嫩,而且香味浓郁,质量上乘;以后根据生长情况,隔15—20天,采摘第二次。新栽的香椿,最多收2次,3年后每年可收2—3次,产量也相应增加。至于保护地栽培的,通过加温,冬季也可采摘,如不加温的,可在早春提前供应树芽。
【营养与食用】香椿头含行极丰富的营养。据分析,每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克,以及铁和B族维少素等营养物质。
【性味归经】性凉,味苦平;入肺、胃、大肠经。
【功效主治】清热解毒,健胃理气,润肤明目,杀虫。主治疮疡,脱发,目赤,肺热咳嗽等病症。
【食疗作用】
1.提高机体免疫功能,润泽肌肤 香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。
2.涩血止痢,止崩 香椿能燥湿清热,收敛固涩,可用于久泻久痢,肠痔便血,崩漏带下等病症。
3.祛虫疗癣 香椿具有抗菌消炎,杀虫的作用,可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。
【保健食谱】
1.香椿炒鸡蛋 香椿250克,鸡蛋5枚。将香椿洗净,下沸水稍焯,捞出切碎;鸡蛋磕入碗内搅匀;油锅烧热,倒入鸡蛋炒至成块,投入香椿炒匀,加入精盐,炒至鸡蛋熟而入味,即可出锅。此食品具有滋阴润燥,泽肤健美的功效。适用于虚劳吐血,目赤,营养不良,白秃等病症。常人食之可增强人体抗病防病能力。
2.香椿竹笋 鲜净竹笋200克,嫩香椿头500克。竹笋切成块;嫩香椿头洗净切成细末,并用精盐稍腌片刻,去掉水分待用;炒锅烧热放油,先放竹笋略加煸炒,再放香椿末、精盐、鲜汤用旺火收汁,点味精调味,用湿淀粉勾芡,淋上麻油即可起锅装盘。此菜具有清热解毒,利湿化痰的功效。适用于肺热咳嗽,胃热嘈杂以及脾胃湿热内蕴所致的赤白痢疾,小便短赤涩痛等病症。
3.香椿拌豆腐 豆腐5O0克,嫩香椿50克。豆腐切块,放锅中加清水煮沸
沥水,切小丁装盘中;将香椿洗净,稍焯,切成碎末,放入碗内,加盐、味精、麻油,拌匀后浇在豆腐上,吃时用筷子拌匀。此食品具有润肤明目,益气和中,生津润燥的功效。适用于心烦口渴,胃脘痞满,目赤,口舌生疮等病症。
4.潦香椿 嫩香椿250克。将香椿去老梗洗净,下沸水锅焯透,捞出洗净,沥水切碎,放盘内,加入精盐,淋上麻油,拌匀即成。此菜具有清利湿热、宽肠通便的功效。适用于尿黄,便结,咳嗽痰多,脘腹胀满,大便干结等病症。
5.煎香椿饼 面粉500克,腌香椿头250克,鸡蛋3枚,葱花适量。将香椿切成小段,用水将面粉调成糊,加入鸡蛋、葱花、料酒,和切段香椿拌匀;平锅放油烧热,舀入一大匙面糊摊薄,待一面煎黄后翻煎另一面,两面煎黄即可出锅。本食品具有健胃理气,滋阴润燥,润肤健美的功效。适用于体虚纳差,毛发不荣,四肢倦怠,大便不畅等病症。
【注意事项】据《食疗本草》载“椿芽多食动风,熏十经脉、五脏六腑,令人神昏血气微。若和猪肉、热面频食中满,盖壅经络也”。故食之不可过量。
【文献选录】
《食疗本草》:“女子血崩及产后血不止,月信来多,亦止带下,疗小儿疳痢。”
《大明本草》:“止女子血崩,产后血不止,赤带,肠风泻不住,肠滑泻,缩小便。”
《本草纲目》:“白秃不生发,取椿、桃、楸叶心捣汁,频之。”
《医林纂要》:“泄肺逆,燥脾湿,去血中湿热。治泄泻,痢,肠风、崩、带、小便赤数。”
【香椿种植技术】
在香椿种植上,要抓好以下科技管理。
一、调节温、湿度及光照。1、温度调节。据观察,棚温在25℃左右,24小时嫩芽可长3—4厘米;而15℃情况下,只长1厘米;棚温超过35℃时,影响椿芽着色和品质。扣膜后10—15天是缓苗期,应着力提高气温,白天棚温可在30℃左右。经过1个多月的自然光温积累,芽子萌出后,白天温度控制在25—30℃,夜间控制在13—17℃,采芽期间气温以18—25℃为宜。视情况加盖草苫、纸被以增温或保温。2、温度调节。温棚中栽的苗木,根系吸水能力差,因而初期宜保持较高的土壤湿度和空气湿度,栽植后要浇透水,以后视情况浇小水。空气相对湿度保持在85%以上,晴天还要向苗木喷水,以防失水干枯。萌芽后,空气相对湿度以70%为宜,湿度过大,不仅发芽迟缓,且香味大减,应及时放风排湿。3、光照调节。香椿喜光,应尽量选用无滴膜,白天及时揭开草苫、纸被,还要经常清扫膜上杂物,以增加光照,若光照过强,可适当盖草遮阳。
二、打顶促分枝。在采摘第2茬香椿时,将顶部同时摘掉定干(从离地面40厘米处打顶)。定干后喷洒15%多效唑溶液,浓度为200—500ppm,以控制顶端优势,促进分枝迅速生长,达到矮化栽培。此后根据树型发育情况,及时打顶、打杈,确保树冠多分枝、多产椿芽,达到高产优质。
三、水肥管理。香椿为速生木本蔬菜,需水量不大,肥料以钾肥需求较高,每300平方米的温棚,底肥需充分腐熟的优质农家肥2500公斤左右、草木灰75—150公斤或磷酸二氢钾3—6公斤、碳酸二铵3—6公斤。每次采摘后,根据地力、香椿长势及叶色,适量追肥、浇水。
四、套隔光薄膜袋。谷雨后地温在18℃以上即可撤掉棚膜,让树苗自然生长。此后树苗虽发育较快,但容易老化,应及早准备黑红2层2色聚乙烯薄膜袋,当香椿芽长到5厘米时,即可套上隔光薄膜袋。这样既可增加产量,又能保证椿芽不老化。当椿芽长到15厘米时,连袋一起采下,然后去袋销售,这种薄膜袋可多次利用。
五、采芽与包装。扣膜后40—60天,当椿芽长到15厘米,且着色良好即可开始采芽。采芽宜在早、晚进行。头茬芽(即着生于枝头顶端的芽)品质和色泽均佳,为上品,宜在12—15厘米时采收。二茬芽长到20厘米时,及时采收打顶,促其发出侧芽、隐芽,提高产量。一般每隔10天可采收1次,采后酌情追肥、浇水,促进椿芽生长。
在春节前后上市的香椿芽,采下后要整理扎捆,一般每50—100克为1捆,装入塑料袋内封好口,防止水分散失。
【文化欣赏】宋·苏武。《春菜》:“岂如吾蜀富冬蔬,霜叶露芽寒更 历史传说:早在汉朝,我们的祖先就食用香椿,曾与荔一起作为南北两大贡品,深受皇上及宫廷贵人的喜爱。宋苏颂盛赞:“椿木实而叶香可啖。”
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香椿又称白椿、香椿芽,属楝科,含钙、磷、钾、钠等成分。肯有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。
凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。
若跌打损伤,亦用韭菜或根切细与黄酒煮沸后,热饮之。
若治漆疮作痒,亦以韭叶捣烂敷之。
《日华子本草》指出,香椿能”止泄精尿血、暖腰漆、除心腥痼冷、胸中痹冷、痃癖气及腹痛等,食之肥白人。中风失音研汁服;心脾胃痛甚,生研服;蛇犬咬并恶疮,捣敷”。
【注意事项】:
阳春三月,正是采食香椿的季节。不少专家都提到,香椿不仅风味独特,诱人食欲,而且营养价值较高,富含钾、钙、镁元素,维生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。另一些研究还发现,香椿对于预防慢性疾病有所帮助。其中含有抑制多种致病菌的成分,含有帮助抗肿瘤、降血脂和降血糖的成分,以及相当丰富的多酚类抗氧化成分。
但是,也有很多人指出,香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐,含量远高于一般蔬菜;而香椿中蛋白质含量高于普通蔬菜,还有生成致癌物亚硝胺的危险,故而食用香椿具有安全隐患。那么,怎样才能吃到安全又营养的香椿呢?不妨遵循以下几项原则:
首先,选择质地最嫩的香椿芽。
研究发现,不同地区、品种和生长期的香椿,其中的硝酸盐和亚硝酸盐含量都有差异。最要紧的是,香椿发芽初期的硝酸盐含量较低,随着香椿芽的不断长大,其中硝酸盐的含量也在上升。到四月中旬之后,大部分地区香椿芽中的硝酸盐含量都超过了世界卫生组织和联合国粮农组织的标准。也就是说,香椿芽越嫩,其中硝酸盐越少,那么将来储藏中产生的亚硝酸盐也越少。
第二,选择最新鲜的香椿芽。
测定还表明,到了四月中旬之后,香椿芽中的硝酸盐含量尽管上升,亚硝酸盐含量仍然较低。所以,如果吃新鲜的香椿芽,仍不至于引起亚硝酸盐中毒的问题。然而,在采收之后,室温下存放的过程中,大量的硝酸盐就会转化成为亚硝酸盐,从而带来安全隐患。所谓香椿芽亚硝酸盐含量高,正是这样的原因。
也就是说,新鲜从树上采摘的椿芽立即食用是安全的,而从市场上购买的椿芽,因为已经经过了运输过程,亚硝酸盐的含量会大幅度地升高。如果已经到了叶子一碰就掉的时候,必然产生大量的亚硝酸盐。
第三,焯烫除去硝酸盐和亚硝酸盐
如果香椿芽已经不够新鲜,但香气犹在,扔掉又很可惜,那么不妨焯烫一下。在沸水中焯烫1分钟左右,可以除去三分之二以上的亚硝酸盐和硝酸盐,同时还可以更好地保存香椿的绿色。无论是凉拌、炒菜还是炸香椿鱼,都不妨先焯一下,可以极大地提高食用香椿时的安全性。由于香椿的香气成分主要来自于香精油,它是不溶于水的成分,所以焯烫并不会明显影响菜品的风味。
第四,速冻之前也要焯一下
香椿是季节性蔬菜,很多人喜欢把它冻藏起来,周年食用。但是,香椿速冻之前也要焯一下。研究数据表明,焯烫50秒钟之后再冻藏,不仅安全性大大提高,而且维生素C也得以更好地保存。冻藏2个月时,焯烫过的香椿中维生素C含量相当于鲜品的71%,而没有烫过的只有35%。同时,无论是颜色还是风味,都是烫过再冻的更为理想。焯烫之后,装入封口塑料袋,放在冰箱速冻格中,即可储存1个月以上,保持嫩绿和芳香特色。
第五,腌制椿芽时间长一些
很多人喜欢把香椿用盐腌两三天再吃,这是一个非常不安全的习惯。因为香椿腌制之后,亚硝酸盐的含量会迅猛上升,在三四天的时候达到高峰(添加盐量为10%~20%时),含量远远超过许可标准。焯烫之后再腌制,可以大大减少硝酸盐含量,也就降低了腌香椿的危险,但是最安全的做法还是把焯烫后的香椿腌到一周之后,待亚硝酸盐含量降低之后再食用。加入维生素C、茶叶等配料可以降低腌制中亚硝酸盐的含量。
最后,要把香椿和维生素C丰富的食物一起吃。香椿本身维生素C含量高于普通蔬菜水果,如果能够吃新鲜香椿,维生素C可以帮助阻断致癌物亚硝胺的形成。如果香椿已经不够新鲜,那么不妨把它和其他新鲜蔬菜水果一起吃,就能尽量避免亚硝酸盐带来的隐患。研究证明,在维生素C和亚硝酸盐的摩尔比在2:1时,就能很好地阻断亚硝胺致癌物的合成。
总而言之,嫩芽、鲜吃、焯烫、慢腌,就能保证吃香椿的安全性。
‘拾’ 椿树的作用及简介
椿树喜光,不耐阴。适应性强,除黏土外,各种土壤和中性、酸性及钙质土都能生长,适生于深厚、肥沃、湿润的砂质土壤。耐寒,耐旱,不耐水湿,长期积水会烂根死亡。深根性。垂直分布在海拔100~2000米范围内。
在年平均气温7~19℃、年降雨量400~2000毫米范围内生长正常;年平均气温12~15℃、 年降雨量550~1200毫米范围内最适生长。产各地,为阳性树种,喜生于向阳山坡或灌丛中,村庄家前屋后多栽培,常植为行道树。
椿树的作用:
供桥梁、家具用材,茎皮纤维制人造棉和绳索。茎皮含树胶,叶可饲椿蚕,浸出液可作土农药。木材坚韧,纤维长,是优良的造纸原料。种子含脂肪油30—35%,为半干性油,残渣可作肥料, 根含苦楝素、脂肪油及鞣质。
臭椿树皮、根皮、果实均可入药,具有清热燥湿、收涩止带、止泻、止血之功效。中药文献记载,臭椿有“小毒”,只供煎汤外洗使用。臭椿叶不能食用。
椿树形态特征
落叶乔木,高可达20余米,树皮平滑而有直纹;嫩枝有髓,幼时被黄色或黄褐色柔毛,后脱落。
叶为奇数羽状复叶,长40-60厘米,叶柄长7-13厘米,有小叶13-27;小叶对生或近对生,纸质,卵状披针形,长7-13厘米,宽2.5-4厘米,先端长渐尖,基部偏斜,截形或稍圆,两侧各具1或2个粗锯齿,齿背有腺体1个,叶面深绿色,背面灰绿色,柔碎后具臭味。
圆锥花序长10-30厘米;花淡绿色,花梗长1-2.5毫米;萼片5,覆瓦状排列,裂片长0.5-1毫米;花瓣5,长2-2.5毫米,基部两侧被硬粗毛;雄蕊10,花丝基部密被硬粗毛,雄花中的花丝长于花瓣,雌花中的花丝短于花瓣;花药长圆形,长约1毫米;心皮5,花柱粘合,柱头5裂。
生态习性
喜光,不耐阴。适应性强,除黏土外,各种土壤和中性、酸性及钙质土都能生长,适生于深厚、肥沃、湿润的砂质土壤。耐寒,耐旱,不耐水湿,长期积水会烂根死亡。深根性。垂直分布在海拔100~2000米范围内。
在年平均气温7~19℃、年降雨量400~2000毫米范围内生长正常;年平均气温12~15℃、 年降雨量550~1200毫米范围内最适生长。产各地,为阳性树种,喜生于向阳山坡或灌丛中,村庄家前屋后多栽培,常植为行道树。
椿树主要分布于中国北部、东部及西南部,东南至台湾省。中国除黑龙江、吉林、新疆、青海、宁夏、甘肃和海南外,各地均有分布。向北直到辽宁南部,共跨22个省区,以黄河流域为分布中心。世界各地广为栽培。
椿树的栽植冬春两季均可,春季栽苗易早栽,在苗干上部壮芽膨大呈球状时栽植成活率最高,栽植时要做到穴大、深栽、踩实、少露头。干旱或多风地带易采用截干造林。臭椿多“四旁”栽植,一般采用壮苗或3~5年幼树栽植,栽后及时浇水,确保成活。