辣椒是怎么来的最快方法

① 辣椒是怎么来的

1、首先辣椒的定义：辣椒属于茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，全缘，顶端短渐尖或急尖，基部狭楔形；花单生，俯垂；花萼杯状，不显着5齿；花冠白色，裂片卵形；花药灰紫色。果梗较粗壮，俯垂；果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。种子扁肾形，淡黄色。
2、辣椒原产于中拉丁美洲热带地区，原产国是墨西哥。在中国主要分布在四川，贵州，湖南，云南，陕西、河南（淅川县）、河北省鸡泽县和内蒙古托克托县。
本种原来的分布区在墨西哥到哥仑比亚；现在世界各国普遍栽培。
3、辣椒的药用价值：是重要的蔬菜和调味品，种子油可食用、果亦有驱虫和发汗之药效。
辣椒味辛，性热。能温中健胃，散寒燥湿，发汗。
该品有强烈的局部刺激作用；口服能增进食欲，促进胃肠道消化功能；辣椒碱可刺激人舌的味觉感受器，反射性地引起血压的暂时上升，一般在10~15分钟后复原。
用于脾胃虚寒，食欲不振，腹部有冷感，泻下稀水；寒湿郁滞，少食苔腻，身体困倦，肢体酸痛；感冒风寒，恶寒无汗。
4、注意事项：
辣椒虽然富于营养，又有重要的药用价值，但食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。因此，凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者，均应少吃或忌食辣椒。

② 辣椒是怎样来的

辣椒原产于中、南美洲，它本是印第安人最重要的一种调味品。大约在15世纪末期，被西班牙人传到欧洲

16世纪末，辣椒传入中国，名曰“番椒”，明《草花谱》记载了一种外国传来的草花，名叫“番椒”。1591年，此时辣椒已作为一种观赏的花卉被中国人引进栽培，但尚未应用于饮食。清干隆年间，辣椒始作为一种蔬菜被中国人食用。据载最初吃辣椒的中国人都在长江下游，即所谓“下江人”。因为辣椒最初从海外传来，下江地区首当其冲，下江人先尝试这些时新食品也在情理之中。下江人群嗜辣椒之时，四川人尚不知辣椒为何物。干隆年间李化楠撰写、其子李调元整理付梓的《醒园录》，是目前能见到的反映川菜历史的最早的专门着作，然而全书丝毫不见使用辣椒的影子。迟至清嘉庆年间，四川县志始见栽种辣椒的记载

嘉道年间，川西地区已普遍栽种辣椒这种蔬菜

③ 辣椒的起源在哪里

辣椒的起源据信可追溯至公元前7000年。在墨西哥使用。辣椒从公元前3500年开始种植。墨西哥人用它来调味。辣椒由克里斯托弗·哥伦布（Christopher Columbus）带到世界其他地方，他于1493年发现了美国。克里斯托弗（Christopher）从西班牙出发前往印度，将胡椒等香料带回他的国家。克里斯托弗不仅将美国误认为印度，而且也将辣椒误认为黑胡椒。这就是辣椒得名“辣椒”的原因。他带了辣椒回到西班牙，在西班牙成了非常有名的香料。

④ 辣椒种植的方法步骤

辣椒是夏季常见的蔬菜，其维生素C的含量在蔬菜中居首位，夏季露天种植辣椒是我国南北方普遍采用的培育模式，我主要介绍的辣椒的种植方法步骤。

辣椒的种植步骤

1、选好一种辣椒。市场上的辣椒种类繁多，你可以根据它们的大小、颜色以及你想要的辣的程度来选择种哪一种辣椒。

灯笼椒，也叫甜椒，是所有辣椒中口味最温和的。灯笼椒有红色的、橙色的、黄色的还有绿色的，一般有一个拳头大小。可以直接生吃或者作为调料。

红辣椒也有许多不同种类。辣椒中口感最柔和的是阿拉罕辣椒，不过还有其他受欢迎的种类包括墨西哥椒和墨西哥小辣椒。

2、在花园中选一小块空地。选择一块光照充足并且排水良好的区域。

光照充足的话你将种出最大号的辣椒，不过它们也可以在有一点阴凉的地方生长。但是要避免把辣椒种在没有任何阳光的地方。

如果你院中的土壤很硬或者下雨的时候容易灌满水，那么最好修一个抬高的苗床来种辣椒。

3、测试土壤的pH值(酸碱度)。辣椒最适合种在pH值为6.2到7.0的土壤中。不过，也可以在pH值较高的土壤中种植，因为辣椒可以在弱碱性的土壤中生长。

如果你的土壤酸性较高，那么可以加一点石灰石或者草木灰来中和pH值。

如果你的土壤碱性较高，那么加入松针或者泥煤苔可以中和pH值。

4、松土。把化肥混到土中，把石块拿掉，并且要把大的土块弄散。

化肥包括鱼粉、鸡粪或者在当地的园艺中心可以买到的预先调好的化肥。

用手除去所有的杂草这样可以避免它们在辣椒田中泛滥成灾。

5、选好合适的种植时间。不同种类的辣椒需要不同的生长时间，所以先查出你的辣椒的生长周期。红辣椒需要最长的生长周期，大约12周直到完全成熟，相比之下，灯笼椒只需要8周就完全成熟了。

辣椒无法在寒冷、有霜冻的土壤中生长，所以等到天气足够暖和的时候再种辣椒。

至少在最后一次霜降之后一个月种辣椒，这样会有最合适温度的土壤。

选一天室外土壤的温度达到你的辣椒的温度需要，然后往后数8-10周;这就是你应该开始种的日子。阵亡战士纪念日是种辣椒的一个很好的时间，这意味着你该在三月上旬的时候种辣椒。

6、泡种子。 泡种子可以帮助种子保护膜的分解并且加快辣椒的生长。把种子放在一杯水中，浸泡2-8小时，或者直到种子沉到杯底即可。

泡一杯淡的甘菊茶来给种子消毒。一直泡在冷茶中能帮助种子保护膜更快地分解。

如果没有甘菊茶，也可以将两汤匙过氧化氢加入一杯温水来泡种子。 这也可以给种子消毒。

7、把种子种在播种盘中。在可以种植之前种子会一直放在播种盘中，所以完全可以放心加入各种好东西。

用店里买来的播种盘播种，旧的塑料盘或硬纸板做成的牛奶罐底部扎上洞也可以。[2]

用鹅卵石或者小石头把播种盘填满，然后用陶土盖在上面。

在土壤表层下面一点播种，种子中间间隔1厘米，然后浇上足够的水。

8、用灯光帮助种子生长。辣椒需要充足的阳光，但在室内种子无法得到足够的光照。作为替代，把大灯(不要太烫)尽可能放在靠近种子的地方。.

9、当幼苗10-15厘米高的时候对它们进行耐寒训练。辣椒是一种很脆弱的植物，在完全被移植到室外之前需要先逐渐适应室外更冷一点的环境。

正式种植大约两周前，开始把植株拿到室外去，帮助植株逐渐适应室外的气候。

开始把幼苗每天放到室外几小时，然后随着幼苗的生长逐渐增加放在室外的时间。

10、准备把幼苗种到室外去。当辣椒已经长出两片完整的叶子的时候，就可以拿去种到室外了。

11、种辣椒。 植株间要有30-45厘米的间距，需要的话插一些支架帮助植株保持直立状态。

买来的辣椒植株种的时候同样按照上面的步骤。

在院中种辣椒的时候，种植的深度要跟在播种盘中一样，只在最上层多加一点土壤。

每排辣椒之间要有25-38厘米的间距。

12、浇水。辣椒尤其需要频繁地浇水，一定要保证土壤足够湿润。

第一次浇水的时候用甘菊茶或者过氧化氢混合液，这有助于给土壤杀菌。

有时土壤可以干燥一点，不过辣椒只有在定期给每株浇几汤匙的水的情况下才会长出肉厚多汁的果实。

13、给土壤增加保护层。这不仅能提供养分供辣椒生长，而且有助于阻止一些杂草生根。

稻草和碎草可以为辣椒提供很好的保护。

在每株植物之间的土壤上加一层5厘米厚的稻草或碎草。

14、需要的时候要给辣椒施肥。生长放缓或者叶片变苍白说明辣椒需要施肥了。选择含氮量高的化肥，比如鱼乳液或者堆肥浸提液，然后在种植区平整地铺开。为了帮助肥料的吸收，施肥后要多浇一些水。

辣椒养殖的注意事项

1、辣椒喜温暖，怕霜冻、忌高温。

2、每天或隔天淋清水

3、入盆后每隔15天每盆添加5～10g复合肥

4、对光照要求不严，但光照不足会延迟结果期并降低结果率

5、生长期内基本不用整枝。

6、重点是果期的管理，果实发育适温25～28℃，若遇高温干旱、强光直射易发生果实日灼或落果，果期不宜多浇水，要求空气干燥，否则授粉不良。

⑤ 辣椒是怎么传入中国的呢

辣椒是一种常见的食物，有的人将辣椒当成一种调味料，而有的人却把辣椒当成一种蔬菜来烹饪。辣椒受到了很多人的喜爱，是市场上热售的产品。但是，很多人都不知道辣椒其实并不是我们本土种植的，而是从外地传来中国后，我们才开始种植的。

不得不说，辣椒传入中国给我们的生活带来了很大的影响。辣椒让我们知道，原来还可以这样子烹饪。很多人喜欢吃辣椒，因为辣椒的辣味让人会增加食欲，让人能吃更多的饭。而且，在烹饪别的食物时，放一些辣椒进去一起烹饪的话，别的食物也会因此更加的好吃。