葱冻了怎么办最好方法

❶ 冻了的葱怎么处理

因为葱被冻收到挤压，让大葱解冻后潮湿软烂。
大葱怕动不怕冻，大葱的耐寒能力很强，在-10℃的低温下不致遭冻害，在积雪保护的露地能耐-30℃的低温。 但冬贮大葱不宜随意挪动。
当气温降至0℃以下后，大葱细胞间隙中的水分结了冰，细胞壁却不受损伤而安然无恙，这时只要不触动它，待温度回升到0℃以上后，大葱细胞间隙里的冰晶便可慢慢融化，恢复生机。
反之，如果大葱受冻后随意挪动，由于受到人为的机械挤压，细胞间隙的冰晶就会使细胞壁挤伤，待温度回升后，细胞液就会渗溢出，使大葱粘湿而腐烂。

❷ 大葱冻了变软了怎么办

葱一旦受冻后，不要挪动，俗语说“大葱怕动不怕冻”。大葱冻了之后可以把它直立放在1-5°C的环境中（注意要直立摆放，并且温度不能太高），让其自然解冻即可。
大葱的细胞间隙相对较大，当气温下降后，其细胞间隙中的水分会结成冰，但细胞壁却不会受到损伤，这时只要不去触动它，待温度回升之后，大葱细胞间隙中的冰晶就会慢慢融化，大葱也会重新恢复生机。
(2)葱冻了怎么办最好方法扩展阅读
将采收后的大葱就地薄而均匀地铺在沟间，经风吹日晒后，使茎株上的泥土脱落，待葱白表层呈半干状态，扎成重7-10公斤的葱捆，并直立排列在地势高燥、有阳光、能遮雨的地方晾晒，每隔半月检查一次，以防腐烂。
冬天气温下降至0℃时，移入地窖贮藏。
贮藏过程如发现潮湿现象，可及时通风调节或将葱搬到日光下摊晒，然后再入窖继续贮藏。

❸ 大葱冻了怎么办

葱一旦受冻后，不要挪动，俗语说“大葱怕动不怕冻”。因为大葱受冻后，细胞壁未损伤，只要不动它，天暖化冻后仍可完好无损。如经过搬动，由于外界机械压力的挤压，就会使细胞间隙中的冰粒压硬细胞，细胞液处溢，造成腐烂。
如食用冻葱时，可慢慢拿出几棵放入室内，使之慢慢解冻后，即可食用。

❹ 大葱冻了还能缓过来吗

回答大葱被冻后一般还能缓过来。大葱被冻后其细胞间隙中的水分会结成冰，而细胞壁却不会受到损伤，只要不被触动，等温度回升之后，其细胞间隙中的冰晶就会慢慢融化，大葱也会恢复生机。但如果在低温环境下随意触碰大葱，其细胞间隙中的冰晶就会损伤细胞壁，温度回升后葱内的细胞液就会渗溢出来，使大葱因黏湿而腐烂。

一、大葱冻了还能缓过来吗
1、大葱被冻后一般还能缓过来。大葱的耐寒能力很强，在-10℃的低温下不致遭冻害，在积雪保护的露地能耐-30℃的低温，当气温降至0℃以下后，其细胞间隙中的水分会结成冰，但细胞壁却不会受到损伤，这时只要不去触动它，待温度回升之后，大葱细胞间隙中的冰晶就会慢慢融化，大葱也会重新恢复生机。
2、大葱在受冻之后如果随意挪动，由于受到人为的机械挤压，细胞间隙的冰晶会使细胞壁挤伤，待温度回升后，细胞液就会渗溢出来，使大葱粘湿而腐烂。
二、大葱的保存方法
1、窖藏法
将采收后的大葱就地薄而均匀的铺在沟间，经过风吹日晒之后，使茎株上的泥土脱落，待到葱白表层呈半干状态时，扎成重7-10公斤的葱捆，并直立排列在地势高燥、有阳光、能遮雨的地方晾晒，每隔半月检查一次，以防腐烂。冬天气温下降至0℃时，移入地窖贮藏。贮藏过程中如发现潮湿现象，可及时通风调节或将葱搬到日光下摊晒，然后再入窖继续贮藏。
2、沟藏法
大葱在收获之后，先晒数小时，敲落根土，剔除伤株、病株，然后捆葱。每捆重25-30斤，放在通风良好的地方储存5-7天，使葱身外表的水分充分阴干。在阴干大葱外表水分的同时，选择背风向阳的地方开沟，深0.8-1尺，沟距1.5-2尺，灌足底墒水然后把葱一捆靠一捆的栽入沟内，然后捆叶子依次盖于前捆上部，再用1尺的玉米秆靠葱捆四周扦一圈，便于通风散热，用土埋严葱白部分。寒流到来之前用草帘或玉米秆稍加覆盖即可。
3、架藏法
为了保证架藏大葱的质量，在贮藏前，需将大捆的大葱打开，剔除伤、病及受潮湿的茎株，分扎成重约7-10公斤的小捆，依次堆放在贮藏架上，横着放或竖着放，中间留一捆葱的位置作为通风空隙，如果是在露天架藏，应准备好必要的覆盖物，贮藏中要注意气候变化，及时做好防雨、保暖等工作。
4、冻藏法
将大葱采收后晾干，叶子萎蔫，然后捆葱成捆，放在敞棚空屋中或屋外背阴、干燥、温度变化小的地方，用黄墒土埋住葱白的部分贮存，这种方法既防冻保暖，又通风良好，不易腐烂变质，但是贮存量少，脱水严重，葱白外层的葱肉易干枯，皮层加厚损耗量大。

❺ 大葱受冻后如何“复原”

大葱冻了之后可以直立放在1-5°C的环境中（注意要直立摆放，并且温度不能太高），让其自然解冻即可。

大葱的细胞间隙相对较大，当气温下降后其细胞间隙中的水分会结成冰，但细胞壁却不会受到损伤，这时只要不去触动，待温度回升之后，大葱细胞间隙中的冰晶就会慢慢融化，大葱也会重新恢复生机。

大葱种植注意事项

大葱十分的耐旱，它的葱叶部分有蜡粉，根系的分布较浅，吸水差。选择肥沃、深厚、有适宜光照、排水性强、透气性好的土地上进行种植时，要避免大葱的重茬种植。在种植前翻好地，肥料要施的充足，从而保障土壤的疏松与良好的排水。

起垄之后，就可以在垄底的一边进行大葱的种植了，将葱苗埋入土中即可，后期大葱需要进行多次的培土，才能长出葱白，所以控制垄沟的距离很重要。根据大葱的生长情况，进行适当的培土，将根茎进一步深埋。培土其实需要很多次，目的是培育出长而嫩白的葱白。

以上内容参考网络-大葱

❻ 冻葱怎么解冻

冻葱放到春天很容易腐烂，特别是在爆冷爆热的情况下。所以，解冻时要注意不能太着急，要放在温度不是很高的地方缓慢解冻，这样就好一点。解冻后最好再在什么地方重新栽种上，就又成活了。

❼ 大葱冻了怎么办

葱一旦受冻后，不要挪动，俗语说“大葱怕动不怕冻”。

大葱冻了之后可以把它直立放在1-5°C的环境中（注意要直立摆放，并且温度不能太高），让其自然解冻即可。大葱的细胞间隙相对较大，当气温下降后，其细胞间隙中的水分会结成冰，但细胞壁却不会受到损伤，这时只要不去触动它，待温度回升之后，大葱细胞间隙中的冰晶就会慢慢融化，大葱也会重新恢复生机。

(7)葱冻了怎么办最好方法扩展阅读：

冬季储存

沟藏法：大葱收获后，先晒数小时，敲落根土，剔除病株、伤株，然后捆葱。每捆重25-30斤，于通风良好的地方存放5-7天，使葱身外表的水分充分阴干。在阴干大葱外表水分的同时，选择背风向阳的地方开沟，深0.8-1尺，沟距1.5-2尺，灌足底墒水然后把葱一捆靠一捆地栽入沟内，然后捆叶子依次盖于前捆上部，再用1尺的玉米秆靠葱捆四周扦一圈，便于通风散热，用土埋严葱白部分。寒流到来前用草帘或玉米秆稍加覆盖即可。

窖藏法：将采收后的大葱就地薄而均匀地铺在沟间，经风吹日晒后，使茎株上的泥土脱落，待葱白表层呈半干状态，扎成重7-10公斤的葱捆，并直立排列在地势高燥、有阳光、能遮雨的地方晾晒，每隔半月检查一次，以防腐烂。冬天气温下降至0℃时，移入地窖贮藏。 贮藏过程如发现潮湿现象，可及时通风调节或将葱搬到日光下摊晒，然后再入窖继续贮藏。

冻藏法：大葱采收后晾干，叶子萎蔫，然后捆葱成捆，放在敞棚空屋中或屋外背阴、干燥、温度变化小的地方，用黄墒土埋住葱白部分贮存，这种方法既防冻保暖，又通风良好，不易腐烂变质，但是贮存量少，脱水严重，葱白外层的葱肉易干枯，皮层加厚损耗量大。

架藏法：为保证架藏大葱的质量，在贮藏前，需将大捆大葱打开，剔除伤、病及受潮湿的茎株，分扎成重约7-10公斤的小捆，依次堆放在贮藏架上，横着放或竖着放，中间留一捆葱的位置作为通风空隙，如果在露天架藏，应准备好必要的覆盖物，贮藏中要注意气候变化，及时做好防雨、保暖等工作。

❽ 我储存大量的大葱冻了怎么办

摘要 葱一旦受冻后，不要挪动，俗语说“大葱怕动不怕冻”。因为大葱受冻后，细胞壁未损伤，只要不动它，天暖化冻后仍可完好无损。如经过搬动，由于外界机械压力的挤压，就会使细胞间隙中的冰粒压硬细胞，细胞液处溢，造成腐烂。如食用冻葱时，可慢慢拿出几棵放入室内，使之慢慢解冻后，即可食用

❾ 大葱冻了怎么处理

大葱怕动不怕冻，大葱的耐寒能力很强，在-10T的低温下不会被冻坏，在有积雪保护的露地能耐-30的低温。大葱耐低温不怕冻，但不宜随意挪动。观察大葱的受冻过程，可在显微镜下看到：当气温降至0T以下后，大葱细胞间隙的水分结了冰，细胞壁却不受损伤而安然无恙，这时只要不触动它，待温度回升到0尤以上后，大葱细胞间隙的冰晶便可慢慢融化，恢复生机。
反之，若大葱在低温下随意挪动，因为受到人为的机械挤压，细胞间隙的冰晶就会使细胞壁损伤，待温度回升后，细胞液就会渗溢出来，使大葱黏湿而腐烂。
大葱冻了之后可以把它直立放在1-5°C的环境中（注意要直立摆放，并且温度不能太高），让其自然解冻即可。大葱的细胞间隙相对较大，当气温下降后，其细胞间隙中的水分会结成冰，但细胞壁却不会受到损伤，这时只要不去触动它，待温度回升之后，大葱细胞间隙中的冰晶就会慢慢融化，大葱也会重新恢复生机。
葱一旦受冻后，不要挪动，俗语说“大葱怕动不怕冻”。因为大葱受冻后，细胞壁未损伤，只要不动它，天暖化冻后仍可完好无损。如经过搬动，由于外界机械压力的挤压，就会使细胞间隙中的冰粒压硬细胞，细胞液处溢，造成腐烂。如食用冻葱时，可慢慢拿出几棵放入室内，使之慢慢解冻后，即可食用。