桃胶的服用方法有哪些

‘壹’ 桃胶如何食用

桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。

食用方法

木瓜炖桃胶

材料：木瓜1只，桃胶10克。

做法：

1、桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时以上）至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十克桃胶，足够吃上两顿的。

2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。

3、桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。

4、木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。

(1)桃胶的服用方法有哪些扩展阅读：

桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。

干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。

加工制作

桃胶是从桃树上分泌出来的天然胶；桃树茂盛时，以刀割树皮，久则有胶溢出，故而采收，有时桃树也会自己将桃胶分泌出来。用小刀削取上述树种干上的胶质物,置于阳光下晒干,即为桃胶原料。采收桃胶时不伤及树皮。
桃胶的食用方法：（一）、木瓜炖桃胶
材料：木瓜1只，桃胶10克。
做法：
1、桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时以上）至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十克桃胶，足够吃上两顿的。
2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。
3、桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。
4、木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。
（二）、桃胶银耳糖水
材料：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，
做法：
1、桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍。
2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。
3、银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4、将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。
5、放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

‘贰’ 桃胶食用的正确方法有哪些

桃胶营养价值很高，桃胶是一种辅助的补品，桃胶做成一些滋补汤水是最适合人体吸收的。下面是我给你介绍的桃胶食用的正确方法，希望对你有帮助。

桃胶食用的正确方法

皂角米桃胶牛奶

材料：桃胶，皂角米，冰糖，牛奶。

做法：

1、将桃胶和皂角米在冷水中浸泡一夜并清洗干净。

2、加入适量的水大火煮开，放入冰糖，小火慢炖20分钟。

3、炖好的桃胶加入牛奶即可。

桃胶薏米炖雪梨

材料：桃胶40克、薏米40克、雪梨两个、清水、冰糖适量(桃胶和薏米是估计的)

做法：

1、桃胶提前一个晚上泡软，洗去杂质

2、薏米浸泡2个小时

3、清洗干净的桃胶和薏米加上适量清水全部放入电炖盅

4、小火慢炖两个小时

5、雪梨洗干净去皮，挖去底部

6、放入电炖锅再炖1个小时，最后十分钟的时候放入适量冰糖。

桃胶银耳雪莲子

材料：桃胶4-5颗、银耳半朵、雪莲子20粒、黄片糖适量

制作

1、将桃胶和雪莲子放入清水中浸泡一晚。

2、银耳放入清水中浸泡一晚。

3、将泡好的桃胶和银耳控干水分，去掉杂质。

4、银耳去掉根部撕成小朵。

5、将桃胶银耳和雪莲子倒入电炖盅中。

6、加入适量清水隔水炖煮。

7、待桃胶银耳煮至软糯粘稠时加入适量黄片糖，糖融化后即可食用了。

桃胶可以天天吃吗

对于桃胶可以天天吃吗的问题，答案毫无疑问是不可以的。虽然桃胶的功效很强大，但是吃桃胶一定要适量才可以，否则有可能对身体产生影响。桃胶是胶体的物质，在胃中比较难以消化，如果每天都服用桃胶，那么会加重脾胃的负担，导致脾胃的运化功能失常，导致胃肠疾病的产生。

桃胶的最佳食用间隔时间

桃胶对身体的副作用很少，甚至对膀胱等还有一定的保护作用，因此摄入一定量的桃胶对身体是大有益处的。那么，桃胶多久摄入因此比较好呢。因为桃胶难以消化吸收，所以摄入一次桃胶可以在体内维持一段时间，所以一般每隔3到4天吃一次桃胶是最好的。还有桃胶中的糖分含量比较多，因此如果长期的食用，有可能会因为桃胶中糖分摄入过多而不能正常代谢，导致血糖升高。因此，吃桃胶的时候一定要注意检测血糖。

桃胶和百合能一起煮吗

可以。

准备食材：桃胶15克、百合半个、枸杞10颗、冰糖30克

步骤1：将桃胶用清水浸泡10个小时以上，直到桃胶没有硬芯、呈现清澈透明的状态，将浸泡好的桃胶捏碎。

步骤2：将枸杞在清水中浸泡清洗，然后捞出沥干水分;百合洗干净，掰成片。

步骤3：将桃胶倒入锅中，加入适量的清水。

步骤4：放入百合，大火煮开之后，换成小火，煮15分钟。

步骤5：然后放入枸杞和冰糖。

步骤6：煮到冰糖融化的时候，即可盛入碗中。

烹饪小贴士

‘叁’ 桃胶怎样食用

一、选择材料

如果我们不搭配其他的东西一起服用的话，那就准备好冰糖30克左右，雪梨300克左右，桃胶15克左右。很多人在选择材料的时候，他会有一定的侥幸心理，觉得自己随便搭配比例剂量就好，但其实对于这种东西来讲，如果你的剂量比例不到位的话，吃了以后对你的健康或者是美容方面来讲是不太会有具体的效果的。

二、加工材料

桃胶就是桃树油，所以它里面一定会存在一定的杂质，我们在做的时候要将其清洗干净，首先准备一只足够大的盆，然后将桃胶放到清水里面发泡，发泡桃胶的过程需要9个小时左右，这期间要更换水，在利用更换水的时候将桃胶清洗干净。然后再将雪梨切丁，雪梨切丁其实相对来讲还会比较容易一点，随意发挥就可以。

三、制作

当所有的准备工作都就是以后将雪梨先放到锅里面加入一定量的温水去煮，当水煮沸以后再向其中放入冰糖，一直到冰糖融化就可以。然后在这个过程中再将桃胶放下去，一定要注意桃胶，其实真正熬煮的时间并不会很长，但前提是你必须要将它完全泡发。

以上便是关于桃胶如何去吃的方法之一，它的制作食用方法真的特别简单，其中最关键的就是清洗和泡发，如果泡发时间不够的话，它本身会比较坚硬，这时候不管你煮多少时间都是煮不软的，吃起来就很有可能会不太舒服，影响口感，而且甚至还可能会影响它的功效跟作用。

‘肆’ 桃胶怎么吃

桃胶的吃法一般是炖煮成汤水甜品，可以趁热喝也可以凉了喝。一般是搭配雪燕、皂角米、银耳等等进行烹饪。做法如下：

主料：桃胶3-5颗、雪燕3颗、银耳一朵、红枣10个。

辅料：老冰糖适量、纯净水适量。

步骤：

1、桃胶和雪燕提前取出，冲洗干净，放入足够的水泡开备用，因为用的是野生桃胶，泡开的时间大概需要10个小时左右。

‘伍’ 桃胶怎么吃

桃胶的一般都是炖汤做甜品，深受广大群众的喜爱。

桃胶在处理干净以后是一种可以直接吃的食材，想吃桃胶时可以把它放在温水中浸泡，等它泡发以后洗净去掉表面的黑色物质就可以吃了。泡开后的桃胶体积会是原来的3～4倍，在入锅前要将表面的黑色杂质去掉。

单独吃桃胶会感觉味道比较大，最好能把它与酸奶果脯等食材搭配在一起食用。把清理干净的桃胶撕成玉米粒大小的块状放到干净的碗中再加入准备好的酸奶，牛奶和炼乳，还有白糖等多种配料，调匀食用。

桃胶难以消化，所以摄入一次桃胶可以在体内维持一段时间，一般每隔3到4天吃一次桃胶是最好的。

桃胶和什么一起炖最好

1、桃胶和银耳

桃胶和银耳是一对理想搭档，它们都能滋阴润燥，平时把这两种食材搭配在一起炖着吃，滋味特别好，而且能起到特别出色的美容作用。

2、桃胶和木瓜

桃胶和木瓜搭配在一起炖，滋味也特别好，并且功效也很多，桃胶木瓜不但能美容，还能丰胸美体。

以上内容参考：网络-桃胶 （蔷薇科植物分泌的胶状物）

‘陆’ 桃胶怎么吃最好 桃胶吃法大全

1、桃胶小米南瓜粥

（1）材料：南瓜300克，小米50克，大米100克，冰糖几粒，桃胶10克。

（2）桃胶浸泡一晚后，将小米和大米、桃胶一起洗净，入锅掺水多些烧开。

（3）南瓜削皮洗净切成薄片，放进锅里一起熬，把南瓜熬烂。

（4）南瓜要熟的时候放冰糖，再用舀子搅拌均匀，要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。如果有打水果机器，就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可。

2、桃胶紫薯银耳汤

（1）材料：紫薯，银耳，冰糖，桃胶。

（2）将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来，桃胶浸泡一夜。

（3）紫薯去皮切小丁，桃胶撕成小块。

（4）银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。

（5）将银耳和桃胶放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。水可以多加点，且要一次加足。一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来。心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的。

（6）1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可。冰糖的用量根据个人口味增减，如果是晚上喝，就不要放太多。

3、桃胶银耳糖水

（1）材料：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5。

（2）桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍。

（3）再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。

（4）银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

（5）将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。

（6）放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

4、桃胶水果捞

（1）材料 桃胶、芒果、火龙果和冰糖。

（2）桃胶用水浸泡半天以上；

（3）桃胶加足量水煮开，转小火煮1.5小时左右至桃胶软烂，汤汁粘稠；

（4）煮好的桃胶根据口味调入冰糖后放凉；

（5）水果切小丁，加到放凉的桃胶里即可。

‘柒’ 怎样正确吃桃胶

木瓜炖桃胶制作方法
第一、制作准备

食材：天然桃胶、成熟木瓜、牛奶、冰糖各适量。

木瓜炖桃胶 特点：润肠通便、滋补养颜。

第二、烹饪步骤

将桃胶放入清水中浸泡10-12个小时，直至其膨胀、松软。

2. 将泡好的桃胶反复清洗，取出其表面的黑色杂质，掰成小块；选新鲜成熟后的木瓜削去木瓜皮，去除体内木瓜籽，切块后洗净备用，

3. 锅内加适量清水烧开，放入桃胶熬35分钟左右，加入切好的木瓜放入锅内，继续煮15-20分钟，加入冰糖提味。

4. 倒入牛奶，继续小火煮10分钟左右即可

小贴士：

挑选天然桃胶，泡发时间长一些，去除其杂质反复冲洗干净。
木瓜可根据购买的成熟度来选择蒸煮的时间。
可根据口味加入牛奶等。
冷藏后再食用口感更佳。
食材选择

桃胶的挑选

形状：大自然巧夺天工，食物形状也各有不一，天然的桃胶有大有小，没有太固定的形状。在挑选桃胶的时候，注意观察形状，如若大小基本一致，那大概率是人为加工生产之后的，非天然桃胶。

颜色：从时间长短来说，时间越长桃胶的颜色就越深，成褐色，时间较短的呈黄色。表面看上去会有黑色的杂质，这是因为在桃胶形成的过程中加入的树皮、树叶等不可控因素，杂质是正常的，较为干净的一般为人工处理。

泡发：桃胶是一种胶状物质，在泡发后可以达到10-20倍，泡发率很高，弹性十足。煮好后吃起来弹性明显，有嚼劲。

木瓜的挑选

颜色：颜色为深黄，表面带有黑点杂质，这种是为熟透的木瓜，味甜鲜美。

气味：成熟的木瓜轻嗅会散发出清香，反之没有味道。

手感：成熟的木瓜软硬适中，不会太硬，按下去不塌。