‘壹’ 小白菜怎么种
小白菜种植方法如下
小白菜生长期短,在营养生长期,不论植株的大小都可以随时收获上市适应性广,产量高,栽培容易,产品鲜嫩,味道佳,可以鲜食、腌渍和晒干,在缓解蔬菜淡季中蔬菜的供应具有十分重要的作用,是全年蔬菜播种面积最大的蔬菜之一。
1、整地:播种或者定植前先深翻土地,每亩施入腐熟的农家肥1500—2000公斤。整地开厢,厢宽100—130厘米。
2、育苗:育苗地选择在水源方便,排水良好,背阴之地建苗床,床土要求肥沃疏松、保水保肥的土壤。每亩苗床施腐熟的优质农家肥1000公斤,然后翻土耙细平整,做成苗床。要求播种稀播和匀播,每100平方米播种量,秋天季1—1.5公斤、夏季1.5—2公斤。撒播的种子相应增加。齐苗后进行两次间苗,第一次以不轧棵我标准,第二次苗距3厘米左右。一般要注意施肥和浇水,防治病虫害。
3、定植:幼苗有5—6片叶时移栽。小白菜的早熟品种行距205厘米,株距20厘米,中熟品种行距25厘米,株距253厘米。定植时选择晴天下午进行,效果比较好,边移栽边浇定根水,每窝栽种一株。
定植后浇定根水,在3—5天内不能缺水,以后保持土壤湿润。
小白菜是浅根性作物,根系吸收能力比较弱,在生长阶段比较密集,生长迅速,需肥量大,每隔5—7天由淡到浓地追肥一次,至采收前10天为止。
中耕除草:中耕要浅,不要损伤小白菜的根系。
‘贰’ 小白菜种植方法和时间
在种植四季小白菜的时候要选择无污染的田地,土壤无论是排水性还是透气性都要好,可以给植株撒一些有机肥水或者施一些农家肥。不同的品种种植时间也有差异,秋天和冬天的时候可以在八月份和十月份中期播种,如果用大棚种植可以推迟到十一月份播种。
二、种植时间
1、不同的品种种植时间也有差异,秋天和冬天的白菜可以在八月份和十月份中期可以播种。
2、如果用大棚种植可以推迟到十一月份播种,温度高一些的地方可以在九月份开始进行播种工作。
‘叁’ 小白菜种植方法全过程
小白菜种植方法具体全过程如下所示:
1、时间:小白菜种植应选在每年的3-11月份之间,主要是春秋两季,春季选在3-4月份,秋季选在8-11月份,春秋两个时间段的气候适宜,能利于小白菜种植成活,从而促进生长。2、种子:准备好合适的种子,提前催芽处理。3、播种:提前整理好土壤,将土壤翻耕,施入腐熟肥,翻地做成平畦,将种子均匀播撒下去。4、管理:小白菜出苗后及时浇水,保持土壤湿润,长出真叶及时间苗。
‘肆’ 种小白菜的方法和步骤
1、种植时间:小白菜的最佳种植时间是在每年的8-9月份。2、播种育苗:将种子撒入育苗钵中,并将环境温度控制在25度。3、移栽定植:将长至15厘米的株苗移栽至肥沃土壤中。4、水肥管理:小白菜定植后每隔10-15天追施一次薄肥。
1、种植时间
小白菜的生命力旺盛,在每年的4-10月份均可播种,但以8-9月播种的品质好,其中蒜头白、瓢儿白等小白菜品种适宜在每年的8-11月播种,乌塌菜小白菜耐寒不耐热,不宜早播,一般在每年的10-11月播种。
2、播种育苗
种植小白菜时,需要使用沙土、泥炭土混合配制成营养土,再将营养土放入到育苗钵中,然后将圆润的种子撒在育苗钵里,并且将环境温度控制在25度左右,促进小白菜快速发芽出苗。
3、移栽定植
小白菜适宜生长在松软肥沃、有机质丰富的土壤中,种植小白菜时,需要往土壤里施加腐熟的有机肥、氮磷钾复合肥料,再将长至15厘米的小白菜株苗栽种至土壤里,然后浇灌一次定根水。
4、水肥管理
小白菜在生长过程中需要充足的养分,养殖小白菜时,需要在定植后每隔10-15天追施一次肥料,可以选择稀薄的液肥或者饼肥,并且在给小白菜施肥后,需要对其浇一次水,促进植株健康生长。
‘伍’ 小白菜如何种植 种植小白菜注意事项
小白菜种植技术:
一、制度季节
蒜头白、瓢儿白等小白菜8-11月均可以播,乌塌菜耐寒不耐热,不宜早播,一般10-11月播,雨季播种虽能生长,但品质差。红菜苔早熟种7-8月播,晚熟种9-10月播,菜心适温范围较广,4-10月均可以播,但以8-9月播的品质好。
二、播种育苗
小白菜类型可以直播也可育苗移栽,生长期短,植株矮小的多行直播。早熟种对温度反应敏感,生长发育快,要预防未熟抽苔,中晚熟种对温度要求较严,又不宜过早播种。秋冬播用种量0.75-1公斤/亩,夏秋播要1.5-2公斤,可以撒播也可点播,间拔采收。定植或留苗距离秋季20-24厘米,冬季15-18厘米。
三、田间管理
小白菜根系分布浅,吸收能力弱,生长期短,直播定苗后及移栽成活后应及时追肥,以后隔10-15天再施一次追肥,用尿素15-20公斤。追肥要结合灌水,保持土壤湿润。
注意事项:种植前施足基肥,避免偏施氮肥;选择排水良好的土地高畦种植,及时清除病叶,避免种植太密不通风;用叶斑净1000倍液或施保功1500倍液喷施,5—7天喷1次,连喷2—3次。
(5)移栽小白菜有哪些方法扩展阅读:
小白菜营养价值:
小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。与大白菜相比,小白菜的含钙量是其2倍,维生素C含量约为3倍,胡萝卜素含量高达74倍。
小白菜所含的矿物质钙、磷能够促进骨骼发育,加速人体新陈代谢,增强机体造血功能。它还富含维生素B1、维生素B6、泛酸等,能缓解精神紧张,考试前多吃小白菜有助于保持心态平静。小白菜还含有抗过敏的维生素,有助于荨麻疹的消退。
参考资料来源:网络—小白菜
‘陆’ 家庭种植小白菜方法是怎样的
种植季节
蒜头白、瓢儿白等小白菜8-11月均可以播,乌塌菜耐寒不耐热,不宜早播,一般10-11月播,雨季播种虽能生长,但品质差。红菜苔早熟种7-8月播,晚熟种9-10月播,菜心适温范围较广,4-10月均可以播,但以8-9月播的品质好。
播种育苗
小白菜类型可以直播也可育苗移栽,生长期短,植株矮小的多行直播。早熟种对温度反应敏感,生长发育快,要预防未熟抽苔,中晚熟种对温度要求较严,又不宜过早播种。秋冬播用种量0.75-1公斤/亩,夏秋播要1.5-2公斤,可以撒播也可点播,间拔采收。定植或留苗距离秋季20-24厘米,冬季15-18厘米。
田间管理
小白菜根系分布浅,吸收能力弱,生长期短,直播定苗后及移栽成活后应及时追肥,以后隔10-15天再施一次追肥,用尿素15-20公斤。追肥要结合灌水,保持土壤湿润。
(6)移栽小白菜有哪些方法扩展阅读:
白菜可分为秋冬白菜、春白菜和夏白菜,各包括不同类型品种。品种分类
1、秋冬白菜:中国南方广泛栽培、品种多。株型直立或束腰,以秋冬栽培为主,依叶柄色泽不同分为白梗类型和青梗类型。白梗类型的代表品种有南京矮脚黄、常州长白梗、广东矮脚乌叶、合肥小叶菜等。青梗类型的代表品种有上海矮箕、杭州早油冬、常州青梗菜等。
2、春白菜:植株多开展,少数直立或微束腰。冬性强、耐寒、丰产。按抽薹早晚和供应期又分为早春菜和晚春菜。早春菜的代表品种有白梗的南京亮白叶、无锡三月白及青梗的杭州晚油冬、上海三月慢等。晚春菜的代表品种有白梗的南京四月白、杭州蚕白菜等及青梗的上海四月慢、五月慢等。
3、夏白菜、夏秋高温季节栽培,又称“火白菜”、“伏菜”,代表品种有上海火白菜、广州马耳白菜、南京矮杂一号等。
‘柒’ 怎么种小白菜
小白菜是白菜的一种,栽培广泛除冬季外露地在其他时节都可以栽植。味道较好是人们日常食用的蔬菜。由于栽植时期长,栽植时间短,成熟快、制作方便,受到人群的喜爱。其实栽培小白菜并不难,那么怎么栽培小白菜呢?1栽植时间。在8到11月可以播种瓢儿白,在春季可以播种,春季升温一些时可以播种春季阴雨多,易发猝倒病,夏季直播生长较快,但是杂草很多,虫子较多,易发霜霉病,秋季小阳春播种种植生长病虫较少,生长时间不长。都可以栽植。冬季温度太低难于栽植,可以设施栽培。2整地。选择一块地比水稻田高的土壤种植,土壤最好是中性,偏碱性土壤,一定要保肥透气良好,要求排水方便,但是不要太干燥,白菜根系不深,水分要求含量高。土地做畦面种植。做畦面大概宽1.2米,长因地形而决定,但是最好不要超过5米,不利于排水。3播种。育苗可以直接在畦面撒播,之后出苗后间苗除草,浇水比较多的话要松一下土。育苗要在长高8厘米移栽,移栽株距8厘米,行距10厘米,田间种植时看起来合适就可以。移栽时要轻起苗,少伤根,前三天浇一次淡肥水。直播在畦面按条挖小穴播种,一穴大概5粒种子,株距10厘米,行距15厘米的样子。播种后覆盖花生壳保温保湿,常浇水。4管理。小白菜根系浅,分布少,吸水不容易,但是需要很多水分,所以要少量多次浇水。都样因为根系弱的原因,很怕伤根,所以不能积水,不能一次性漫灌。施肥不能一次性施化肥干施太多,施肥主要施农家肥。化肥少量,施化肥不用覆土,最后和水一起施用。由于生长期短追肥大概在成苗后半个月追肥一次,一次一亩地尿素30斤。栽培包括种植的具体方法也包括生长期的细致管理,反正只要是为了种植小白菜生长良好的操作过程都是栽培的内容。所以栽培是一种综合的种植管理。以上内容希望帮助到大家。
‘捌’ 小白菜的正确种植方法是什么
小白菜是芥属栽培植物,茎叶可食,一、二年生草本植物,常作一年生栽培。据测定,小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。不过小白菜怎么 种植 呢?接下来就跟着我一起去看看小白菜的种植 方法 吧。
小白菜的种植方法
第一步、材料准备
所需材料:种子、菜园土、腐叶土、有机肥、栽培容器、竹签、喷壶、小耙
a、品种选择:一般白菜的品种都可以用来盆栽。
b、栽培土的选择:营养土以疏松、透气、保水保肥为宜。一般用菜园土、腐叶土加有机肥按一定比例混配。
c、栽培容器 :可以用浅的花盆、木盆、泡沫塑料箱等,一般栽种单株的容器深度以15-20厘米,也可以在天台上用砖砌成栽培槽。
第二步、播 种育苗
a、小白菜可直接播种,也可育苗移栽。可先将种子浸泡在50~55℃的温水中浸泡15分钟,再置于常温的水中浸泡6~8小时。
b、待种子快浸泡好时,将营养土装入容器内并整平,用喷壶浇透水,然后将种子均匀地撒在土壤表面,然后再在覆盖一层1cm细土即可。
第三步、入盆
a、需要进行分苗移栽的,小苗4片叶时进行移栽入盆。
b、入盆前先将花盆洗净,盆底垫上瓦片,装入营养土至盆沿3~4cm为宜。间隔10cm左右挖好5~7cm深的穴。
c、用竹签小心挖出白菜苗,栽植时将根系垂直,舒展栽在穴内,将植株扶正,埋好即可。
d、栽后浇足底水。
第四步、日常管理
a、光照条件:小白菜喜温暖湿润环境,栽培时可以放在楼顶天台、阳台等阳光充足的地方。
b、移栽后缓苗前要保湿、保温、遮阴,4-5天后逐渐见阳光,即可缓苗。
c、施肥管理:在生长期内伴随浇水追肥2-3次,以氮磷钾复合肥为宜。
d、在播种后20-40天即可采收食用。
第五步、注意事项
a、浇水以早晚进行最好,不可以在过热的中午浇水,浇过水后待水渗入土壤不黏时,用小耙松松土。
b、南方全年可播种,但夏季温度高不宜生长,以春秋播种最佳;北方春、夏、秋三季都可播种,冬天在室内也可以,但生长期会加长。
小白菜的作用1. 提供营养、强身健体:
小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。
2. 保持血管弹性:
小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。
3. 润泽皮肤、延缓衰老:
小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。
4. 防癌抗癌:
小白菜中所含的维生素C,在体内形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。此外,青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。
5.通肠利胃
中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通肠利胃。小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。
还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。
小白菜的食谱小白菜馅饺子
备料:面粉 猪肉馅 小白菜盐葱 姜蒜酱油 黄酒 油 麻油
1、面粉揉成稍硬的面团,饧1到2个小时;
2、小白菜洗净,用开水焯熟。剁碎,备用;
3、葱、姜、蒜剁碎备用;
4、油烧热,晾凉后,放入猪肉馅及葱、姜、蒜末,再加入适量的盐、酱油、黄酒,搅拌均匀;
5、以上步骤做好后,就可以包饺子了。包之前,再在馅中倒一些麻油,搅拌均匀;
6、剩下的事情就跟包普通饺子一样了。
糖醋白菜
主料: 大白菜300克
辅料:精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油
1、将大白菜去老叶切丝;生姜切丝;干辣椒切丝;
2、取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约20分钟,挤出水分,白菜丝另放一净盆中;
3、将锅放置火上,注少许清水,放入白醋、白糖,对成糖醋汁,倒在白菜丝上,拌匀,上姜丝、干辣椒丝;
4、锅洗净烧热,放花生油;放入花椒炸香,将花椒捞出不用,趁热将花椒油浇在辣椒和姜丝上,随即拌匀,即可装盘上席。
四鲜白菜
主料: 熟鸡肉100克、熟火腿75克、烤鸭肉100克、熟笋片75克、虾米25克、大白菜1棵(750克)
辅料:绍酒10克、精盐10克、味精1克、鸡清汤750克、熟鸡油5克、熟猪油50克
1、将大白菜择取直径约7厘米的菜芯,截切成约8厘米长的段,竖放在圆盆内,上笼用旺火蒸熟,取出排放在大汤碗里;
2、将鸡肉、火腿、烤鸭、笋片分别切成约5厘米长、2厘米宽的薄片,在白菜墩上面间隔均匀地排成四个相等的扇形,将虾米话中产;
3、加入鸡清汤、绍酒、熟猪油、精盐、味精,上笼用火蒸至熟透,取出,淋入熟鸡油即成
鱼香白菜
主料: 白菜250克
辅料: 油30克、酱油10克、醋8克、糖6克、淀粉3克、料酒5克、葱5克、姜3克、蒜3克、豆瓣辣酱4克
1、用白菜嫩帮,洗净后切成边长约1厘米的菱形;葱、姜、蒜均切成末,适量加点水,搅拌均匀;
2、将酱油、醋、糖、淀粉、料酒、葱、姜、蒜放在碗中,适量加点水,搅拌均匀;
3、炒锅上火,放入底油,加入豆瓣辣酱略煸炒后;将白菜放入,不停地翻炒,使每块主料均匀受热,待其炒熟后,将调好的汁倒入锅中(可分几次倒入),翻炒均匀后,即可出锅装盘。
栗子白菜
主料:栗子100克,白菜300克
辅料:猪油25克,酱油10克,精盐2克,料酒5克,味精2克,白糖5克,水淀粉10克,葱花2克,姜水少许,植物油500克(实耗50克)
1、将大白菜去根去帮,一破两半,切成7厘米长、1厘米宽的白菜条(菜根处要竖着切几刀使整个菜心相连),每个栗子上用剪刀剪一个十字小口,放入锅内煮熟;
2、捞出剥皮,栗仁一切两半;