㈠ 苹果圈怎么炸好吃
平时我特别喜欢往家里买一些水果,有时候买的比较多,可能放的时间长一点的话,水果就不是那么新鲜了,丢掉的话太可惜,我就会利用这样的水果去做一些不一样的美食,就比如用苹果来炸苹果圈,这是很多小朋友都特别爱吃的一种食物,我今天就利用三分钟的时间教你炸苹果圈,简单又好吃,口感不比买来的差,孩子是非常喜欢吃的,一起来学习一下吧。
首先准备适量的苹果,将其清洗干净之后切成薄片,然后利用一个工具,将其切成甜甜圈的形状,在做这一步的时候,一定要把手洗干净,或者是带上一次性手套去制作,不然的话,在苹果上面沾染一些细菌或者是脏东西,可能口感就不是那么好了。
然后准备一个干净的大盆,往里面添加一勺面粉,再放入两勺淀粉,添加适量的牛奶,将其搅拌均匀之后,当看到里面没有任何颗粒的时候,把苹果放进去蘸一下,刚看到苹果的表面,全部都沾染了一些面糊的时候,捞出来放在面包糠里面蘸一遍备用。
全部都做好之后,起锅烧油,当油温达到5成热的时候,把准备好的苹果放进去炸,不需要太久的时间,大概两分钟之后,当看到表面都变成金黄色的时候,就可以把苹果捞出了,等放凉之后,口感会更好。
可以直接吃,也可以搭配上番茄酱一起吃,口感都是非常不错的,这就是我今天跟大家分享的炸苹果圈的方法,简单易学,味道是非常不错的,口感也不比买来的差,每次我做好之后,家里的两个孩子总是抢着吃。你学会了吗?
㈡ 油炸苹果怎么做好吃窍门
方法/步骤:
1.
切成片状。
2.
去除中间的核,可以用瓶盖压去。
3.
将苹果圈,裹上一层淀粉、一层蛋液、一层面包糠。
4.
锅中放油,油温五成热,放入苹果圈,炸至酥脆。
㈢ 没有鸡蛋可以做苹果圈吗
是完全可以的;
指导意见:
苹果跟鸡蛋又没有冲突、没有禁忌症,是完全可以一起吃的呀。两者唯一的不足就是都是较硬的食物,可以把苹果打成苹果泥,这样更易吸收。
饮食提示:吃鸡蛋的三大饮食禁忌
鸡蛋是人们常吃的食物,很多人都知道它的营养价值很高,却忽略了吃鸡蛋的饮食禁忌。在日常饮食中,鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃,是几个最大的误区。
禁忌一:鸡蛋与白糖同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。
禁忌二:鸡蛋与豆浆同食
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
苹果含有大量糖类,吃苹果可以补充糖类,所以早晨吃苹果营养价值很高.苹果空腹吃可有助消化. 空腹吃苹果不会感觉到不舒服,没什么问题。而且空腹吃苹果可以排除体内的毒素,空腹吃完没的多久就会有便意,饭前半个小时吃苹果最好,可以减少摄取热量 30%,对身体很有好处。
苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质,并含维生素b、c及钙、磷、钾、铁等营养成分。苹果药用,早在唐代就有记载,苹果不但益心气、的脾、还能生津止渴,更具有“润肺悦心、生津开胃、醒酒”等功能。苹果味甘酸、性凉。现代医学研究证明,严重水肿患者多吃苹果有利于补钾,减少副作用。妊娠期多食苹果,一方面可补充维生素等营养物质,同时又可调节水、盐及电解质平衡,防止因频繁呕吐导致酸中毒。苹果还可用作整肠止泻剂,《本草纲目》中有“水痢不止,奈半熟者10枚,水2升,煎1升并食之”的说法。民间至今仍有用苹果治疗慢性腹泻、神经性结肠炎及肠结核等疾病的方法。德国人也用“摩罗氏苹果疗法” 治疗肠炎。此外,每日早晚空腹吃一个苹果,可治疗大便干燥。饭后吃苹果对反胃、消化不良有一定的作用;高血压患者每日坚持吃3次苹果,每次1—2个,可收到降压效果。 但知道:苹果含有半乳糖荃酸,对排毒的功效非常显着,其果胶能避免食物在肠内腐化,每天吃几个苹果或喝几杯苹果汁,可预防胆结石 ;
㈣ 苹果具有健脾生津的功效,苹果做法有哪些
苹果是我们很常见的一种水果。也是在常生活中,大多数人都会去选择吃到的一个水果。那么就苹果而言,怎么样可以使它有不同的感觉呢,其实苹果的做法也是有很多的。
首先最日常的就是可以做一个苹果粥。将苹果熬在大米粥当中,把苹果切成小块儿,放在大米粥当中熬制。苹果中的糖分也会在当受当中这样熬出来的粥非常的好喝,而且含有很多纤维素,可以促进消化。
苹果还可以做成香甜苹果圈,将苹果削皮,用水泡一段时间,切成约半厘米的圆片,挖去果核,形成一个圆圈状。将把生粉、面粉、泡打粉、盐等混合,加水调成糊。将苹果圈挂糊然后沾上面包糠,下油锅炸至金黄。这个苹果圈的口感真的很好。只不过可能做法比较复杂一点点。
㈤ 苹果可以做哪几种吃法
生活中我们经常说这样一句话,叫“一天一苹果,医生远离我”。苹果苹果营养价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富,有助于代谢掉体内多余盐分,再加上热量低,很适合减肥的人食用
而且饭前食用一个苹果可以很好的把口腔内90%的细菌都杀死,能起到很好的牙齿保健作用,所以饭前食用是苹果还能保护牙齿吗,起到抗菌消炎的作用,所以大家还是尽量饭前食用,但也不是说饭后食用对身体不好,相对而言,还是饭前食用较好
1.苹果去皮,横向切片,用磨具去掉中间的圆。
2.鸡蛋打撒,苹果圈先裹一层面粉,再裹一层蛋液,再裹一层面包糠。
3.油烧至6成热,苹果圈炸至两面金黄,控去多余的油分即可。
第二种:苹果粥
准备食材:苹果500克、西米100克、白糖100克、水适量
具体步骤:苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。
第三种:烤苹果片
准备食材:苹果两个
具体做法:
1.苹果洗净切片,切越薄越好,把切好的苹果片摆在烤网上。
2.放入烤箱烘烤,上下火100度烤60分钟,中途翻一次面。
3.烤好的苹果片趁热揭下来,凉了之后容易黏住烤网。
4.烤好的苹果片放凉自然就脆了,平时当做零嘴也是不错的哦。
第四种:苹果银耳汤
准备材料:银耳约10克、苹果1个、红枣十几颗、冰糖少许
具体做法:
1.银耳泡发好,去除泡不开的黄色根部,撕成小块,清洗干净。
2.放入高压锅,加水,煮20-30分钟。喜欢糯的可以再煮久一点。
3.苹果去核切块,红枣洗净,和冰糖一起放入,再煮10分钟。
㈥ 我在果区,想开个苹果深加工厂,请问苹果圈加工需要哪些设备,需要多少钱,谢谢
这个怎么说呢,你问的太片面了,你说的深加工指哪种加工,加工也分好多,有做果汁的,有做酒的,有做罐头的,每种涉及的设备都不一样,请先定义好
㈦ 苹果的吃法及做法大全简单
苹果最常见的吃法,就是生吃。作为水果,不经任何加工的苹果,最能吃到甘甜和清脆的口感。但是苹果也有很多其他的做法,常见的例如苹果汁、苹果茶、苹果干等。当然,这些都是非常简单的,如果大家喜欢烹饪,还能制作苹果蜜饯、苹果派、苹果酱等各种苹果美味。
香甜苹果圈1、苹果削皮,用水泡一段时间,切成约半厘米的圆片,挖去果核,形成一个圆圈状。2、把生粉、面粉、泡打粉、盐等混合,加水调成糊。3、将苹果圈挂糊然后沾上面包糠,下油锅炸至金黄。4、吃时蘸喜欢酱料即可。
果香奶酪杂粮蒸饼1、燕麦片用清水泡软。2、胡萝卜苹果渣中加入适量面粉。3、再加入泡软的燕麦片。4、将面团捏成合适大小的小饼,放入盘中。5、蒸锅中加水,冷水上锅,中火蒸15分钟即可。
甜爽果蜜茶1.苹果、西柚洗净,苹果带皮切小丁,西柚切小片,菠萝切小丁;2.矿泉水倒入锅中,大火烧开,放入苹果丁、菠萝丁继续加热至水再沸腾,加西柚片,关火;3.加入红茶包或者红茶粉,待红茶融开,将红茶包取出;4.果茶温凉以后加入适量的蜂蜜即可~
苹果鸡蛋饼半个苹果,去皮去核切小丁。黄油放入锅中融化。加入切好的苹果丁,调入少许白糖,盖上盖子闷1、2分钟。当苹果炒至软烂时,加入少许熟的黑芝麻拌匀,盛起备用。鸡蛋磕入碗中,加一点点的白糖,加入少许低筋面粉,搅拌成无颗粒的蛋糊。平底锅开小火,刷上一层薄油,倒入一半的蛋糊,煎至蛋皮表面刚凝固的时候,在1/4处铺上炒好的苹果丁用锅铲把整张蛋皮对半对折,把边缘压紧。后从没有苹果的那头掀起,盖在有苹果的这一半蛋皮上。
苹果川贝糖水1.干百合、川贝、玉竹、南北杏清洗干净,沥干水分备用。2.苹果削去果皮,切成大块。3.锅中加入500ml清水,大火煮开后放入苹果、百合、川贝、玉竹和南北杏,改小火煮45分钟,之后加入冰糖,至冰糖化开即可。
㈧ 苹果圈的做法,苹果圈怎么做好吃,苹果圈的家常做法
1,苹果布丁
原料:苹果100克,鸡蛋75克,面粉100克,发酵粉5克,淀粉15克,食用红色素少许。
调料:黄油75克,砂糖125克,奶粉75克。
烹饪方法:
[1],将苹果洗净削皮去核切丁;把黄酒、75克砂糖、奶粉放在一起搅拌均匀,慢慢地倒入鸡蛋液搅至发白泡,放入苹果丁、面粉、发酵粉用力调匀成布丁糊;备用。
[2],先在布丁模具内涂些油,撒上少许干面粉,倒入布丁糊,倒些热水入烤盘内,放上布丁模,放进约190度烤箱内蒸烤20分钟,取出趁热倒入盘内,把淀粉、50克砂糖、适量清水放在一起拌匀煮沸,撒入少许食用红色素,即成浅红色面浆,浇在布丁上即可食用。
特点:香甜可口
2,苹果冻
原料:苹果200克,麦淀粉20克,鸡蛋50克。
调料:砂糖80克,柠檬汁20克,精盐少许
烹饪方法:
[1],将苹果削皮去核,刮制成泥状;鸡蛋打开取蛋白,打至发泡,缓缓地加入砂糖,麦淀粉调匀,放入盘内,放进冰箱冷藏成蛋白冻;备用。
[2],把精盐、砂糖、麦淀粉放在一起拌匀,再加入苹果泥,适量清水调匀,放入蒸锅用大火蒸至凝结时,浇上柠檬汁。食用时配上蛋白冻即可。
特点:酸甜爽口。
3,苹果烤猪肉
原料:猪腿肉750克,苹果400克,薯仔600克,葱头100克。
调料:食油75克,精盐、胡椒粉、鸡清汤各适量。
烹饪方法:
[1],将猪肉洗净切成20片,抹上少许盐、胡椒粉、苹果削皮去核切片;薯仔洗净去皮切片;葱头洗净切片;备用。
[2],把锅烧热后倒入食油,待油温6成时,放入猪肉片煎至上色,码入烤盘,放上薯仔片,葱头片放在薯仔片上面,再放上苹果片,倒入用盐、胡椒粉调好口味的鸡清汤,放进烤箱烤至熟透即可。
特点:香鲜味美。
4,拔丝苹果
原料:
苹 果 400 克 ,
山 楂 糕 75 克 ,
白 糖 150 克
制 法:
[1].苹 果 洗 净 , 煮 至 8 成 熟 捞 出 , 去 皮 , 捅 掉 核;
[2].将 山 楂 糕 切 短 条 插 入 枣 肉 , 蘸 均 面 粉 ;
[3].苹 果 下 8 成 热 油 锅 中 炸 至 金 黄 色 , 捞 出 沥 油;
[4].油 锅 烧 至 4 成 热 时 , 加 白 糖 炒 至 金 黄 色 , 将苹 果 迅 速 放 入 颠 翻 挂 匀 , 倒 在 抹 油 的 盘内 即 成。
5,苹果烤鸭
苹果作辅料与烤鸭同食。
6,苹果煎饼
煎饼的原料和做法
125克面粉,一小撮盐,一勺油,一个蛋黄,2公升牛奶,一个抽打成雪花状的蛋清。
把面粉放进盆里,加入泉水。
然后,放进油、盐、牛奶和蛋黄慢慢地搅动。必须把面糊搅匀,要稠些,不能太稀。
面糊放在一边醒两个小时。
使用前一刻钟,在面糊里加进已经被抽打成雪花状的蛋清,再把苹果片放进面糊里。
最后,加入热油中炸。
7,糖煮水果拼盘
准备以下用具:一个平底锅,一个木勺子,一个大汤勺。具体用料如下:1公斤水果(苹果、梨、木瓜、樱桃、杏仁、草莓等,根据您的喜好来选择),将水果去皮去核;糖(一般来说,一公斤水果需要5勺糖,当然如果您选择的水果本身含果糖就高,可以少加些 糖);柠檬汁或香草等。水果的准备需要10到15分钟,烧的时间大约是10到20分钟。
准备步骤如下:洗水果,去皮去核切好;将水倒在平底锅里,加糖加香料;将水烧开;根据选择的水果煮10到20分钟;将其搅拌;倒在盆里冷却。即成。