食疗方法有哪些可以排湿

⑴ 有什么食疗方法祛湿

九款祛湿食疗方：

①红豆+花生+大枣

做法：

1、红豆、花生仁洗净，用冷水浸泡回软。

2、红枣洗净，剔去枣核。

3、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

4、锅中加入约1500毫升冷水，放入红豆、花生仁、粳米，旺火煮沸后，放入红枣，再改用小火慢熬至粥成，以白糖调味即可。

②绿豆+薏米仁

做法：

1、将薏米仁浸泡一夜。

2、将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时。

3、加入白糖即成。（也可以等粥冷却，加入蜂蜜）

为了增加粥的粘稠度，可以加入燕麦，口感更好。

③鲤鱼+红豆

做法：

1、红豆100克、红枣4个、陈皮1/4个、鲤鱼1条（约500克）、生姜3片。将各配料洗净待用。

2、鲤鱼宰洗净，去脏杂，置油镬煎至微黄，洒入少许水，一起与生姜放进瓦煲内，加水2500毫升（10碗量），武火煲沸，改文火煲2小时，调入适量食盐便可。

此量可供3~4人用。

④黄芪+母鸡

做法：

1、将鸡斩成小块，入开水灼去血沫，洗净。将鸡块、火腿丁、莲心放入陶锅，加料酒、葱姜和清水上大火煮开后，改用小火煲2个小时。

2、准备四个陶器或瓷器、紫砂的汤罐，将洗净的药材四等分放入汤罐，每罐加红枣2粒，如有龙眼肉可放两到三粒，然后将事先煲好的汤料捞去葱姜，四等分装入（装不下可以留下以后用）汤罐，隔水蒸2-3个小时即可。

喝前根据个人口味自己加适量精制盐。

⑤冬瓜+雄鸡

做法：

1、冬瓜去皮、核、洗净，切方块，并在每块冬瓜面上切一井字，便于入味。

2、冬菇浸软，用糖、生粉、油腌料拌匀。

3、鸡洗净沥水切，用盐、酒、油腌料腌10分钟。

4、起油锅爆香鸡及姜，下冬瓜，甘笋炒匀，加水一杯半烧滚，放入冬菇，慢火炖至鸡熟。

5、将水淀粉、麻油、胡椒粉、糖、盐作好芡汁，放入锅内，下葱兜匀上盘。

⑥猪腰+杜仲+核桃仁

做法：

1、将猪腰里面的腰臊去掉，撒一些盐，撕去外膜。把杜仲放进锅里，加一点盐水用微火炒干，把炒好的杜仲倒入沙锅，加入一些清水。

2、把猪腰放进沙锅里和杜仲一起大火煨煮，加入少许的姜、葱，煮开后，撇去浮沫，再把核桃仁放进去，加一点盐，这时改用文火煨。

3、15分钟后，捞出猪腰，将猪腰改刀切片，切好之后和核桃仁一起装盘，再浇上一点香油、酱油，撒上香菜，杜仲核桃煲猪腰就做好。

⑦鲤鱼+冬瓜

做法：

1、将鲤鱼洗净，去鳞、鳃及内脏，冬瓜削皮，加水与冬瓜煮汤。

2、熟时加生姜、蒜头，少许油、盐调味，即可服食。

⑧冬瓜+红豆

做法：

1、红豆和大米按1:1的比例洗净，泡发一夜。

2、冬瓜去皮，切片，不要太薄。

3、加足够的水，烧开后，熬煮红豆和大米，至红豆开裂，加入冬瓜片同煮。

4、熬至冬瓜呈透明状即可，加盐或加糖均可。

⑨玉米须+冬瓜皮+红豆

做法：

1、首先红豆放入锅内,在锅中加入适量清水，水烧开。

2、煮到滚以后再加冬瓜皮，玉米须,转小火熬到红豆开花，冬瓜皮也就烂了。再加点老冰糖熬会即可。（最后可以连冬瓜皮起吃）

⑵ 去掉体内寒湿用食疗方法，有哪些食物除湿效果好呢

一般来说，身体里的湿气如果非常严重，就会出现四肢沉重、身体疲倦、没有精神等症状。想要让自己变得有活力，就需要把身体里面的湿气去除。实际上，很多食物都可以达到很好的祛湿作用。

五、桑枝鲜鸡汤

需要40克的桑枝，一只鸡，三片生姜，把桑枝洗干净用水浸泡，鸡洗干净去除内脏和生姜一起放在锅里进行煮，大火煮开之后改为小火煮三个小时，最后加入生油和食盐就可以了，具有祛风湿、利关节的功效。

⑶ 如何靠食疗祛除湿气

如何靠食疗祛除湿气

如何靠食疗祛除湿气，对于有湿气的人来说，不仅平时容易犯困打瞌睡，还容易导致肥胖，所以应当努力祛除湿气，食疗就是一种有效又简单的办法，以下是如何靠食疗祛除湿气的相关知识分享。

如何靠食疗祛除湿气1

食疗除湿气最好的方法

冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤是食疗除湿气最好的方法之一，冬瓜和排骨都能加快人体内湿毒代谢，能提高身体多器官功能，并能防止多余水分在身体内堆积，在需要的时候可以把冬瓜洗净以后切成块与剁成块状的排骨一起入锅，加适量清水煲煮成汤，出锅前放少量食用盐调味就可以。

红豆薏米汤

红豆薏米汤也是食疗除湿气最好的方法之一，红豆和薏米都具有一定的除湿功效，把它们搭配在一起食用，能让他们的厨师功效更加出色，可加快身体内多余水分代谢，并能去除身体内的湿气，能让人类身体虚胖和体虚无力等症尽快减轻。

玉米须水

用玉米须煮水喝也是食疗除湿气最好的方法之一，因为玉米须本身就是一种能力水消肿的中药材，它能加快人体内多余水分代谢，并能补脾祛湿，对人类经常出现的湿疹和身体水肿以及大便不通畅等症都有特别好的预防和缓解作用。

白扁豆汤

白扁豆也是一种能去除湿气的保健食材，人们用它煮汤喝是去除湿气最有效的食疗方法，在需要的时候可以把适量白扁豆淘洗干净以后，用清水浸泡两小时，然后取出入锅，加适量清水，放入适量山药，一起煲煮成汤，做好以后取出直接食用就能祛除人体内的湿气。

如何靠食疗祛除湿气2

什么是体内湿气

体内湿气大多是因为喜欢喝冷饮、贪吃生冷瓜果或者是冰激淋等寒凉之物，损伤我们身体阳气所导致的。

在正常的情况下，我们的身体对于外界的温度和湿度的变化，有着很好的自然调节的能力，但是大多数人会因为身体体质的原因，或者是因为疾病、生活习惯不良等，造成身体内的水分调控系统失衡，水分排不出去了，那么就会堆积在我们的体内，形成湿邪，因此影响我们的身体健康。

如何判断自己的身体内有湿气

中医理论上认为，我们的脾脏能运化水湿，脾喜燥而恶湿，所以说如果我们身体内的湿气太重，那么就会伤害体内的脾脏，从而导致我们的身体出现很多疾病。

病人往往会出现头晕、头痛、头重、四肢酸软、身体乏累、关节屈伸不利、胸中郁闷、腹部胀满、恶心欲吐、食欲不振、大便溏泄、舌苔厚腻等症状，我们可以根据这些情况来判断我们的身体内到底有没有湿气的出现。

湿气太重的人吃东西偏好重口味，这样高油高盐的食物吃多了就很容易造成身体循环不畅通，身体内的湿气郁积。

而且湿气太重的人，一般都是怕冷的，身体就会选择囤积更多的脂肪来保温，人就很容易发胖，除此之外，湿气太重还会造成气血不足，代谢能力也就跟不上，身体内的废物就难以排出体外。

毒素堆积在身体内，我们就会变的越来越胖，难以瘦身，而且气色也会变的非常不好。

重点来了：如何祛湿

首先，我们在平时做饭的.时候，适当的放一点香料，比如砂仁、花椒等，这些东西都有振奋阳气和祛除湿气的功效。

除此之外，我们还要在饮食方面多下一点功夫，比如去吃冬瓜、绿豆、赤小豆、薏米等，这些食物都是有祛湿的作用的，如果觉得自己身体内的湿气很重的话，我们可以隔三差五的吃一些，这样就能很大程度的缓解自己身体内湿气种的情况。

而且平时我们一定要多增加运动量，每天锻炼两个小时，多做一些出汗的运动，比如打球、跑步、跳舞等，让汗尽量出透，这样也是可以去湿气的。

如何健康瘦身

体内湿气重的人想要健康瘦身，那么祛除湿气是最关键的，根据上述方法，先把自己身体内的湿气排出体外，就可以进行瘦身步骤了。

首先，少吃或者是不吃油腻的食物，多吃一些清淡的蔬菜，健身等于整容，坚持锻炼可以让自己的身材变的越来越好，这样是可以帮助我们完美瘦身的，而且做瑜伽也是一个很不错的瘦身方法，尤其是高温瑜伽，不仅流汗祛湿，还能让自己拥有完美身材。

很努力的减肥却总是不成功，可能是我们的身体遇到了瘦不下来的难题，湿气重就是首要的肥胖兇手，所以生活中我们要注意祛湿。

⑷ 除湿气怎么食补

一些具有健脾、祛湿、利尿功能的食物都可以起到除湿气的作用，如薏米、赤小豆、茯苓、山药、冬瓜、绿豆芽等，适合湿气重的人群食用。
湿气重是中医学的概念，湿气重的人群会有头重如裹、嗜睡、面色晦暗、身体困倦、四肢沉重、关节酸痛沉重、食欲下降、纳呆、腹胀等表现。日常生活中可以根据个人情况适当选用以下食物祛湿。
1.薏米、赤小豆：薏米有利水消肿、健脾去湿、清热除痹等功效，药食同源，为常用的利水渗湿之品；赤小豆可以健脾利尿、清热除湿。二者搭配，共同煮水饮用，祛湿效果很好。
2.茯苓、山药：茯苓有利水渗湿，健脾，宁心安神的功效，可用于脾虚湿盛所致的水肿、泄泻以及心脾两虚所致的心悸、失眠等证；山药没有直接除湿的功效，与茯苓等其他中药配伍使用，具有补脾胃，润肺益肾作用，可以促进体内湿气有效排出。
3.冬瓜：冬瓜具有清热泻火、利尿祛湿、生津解渴的作用。尤其适用于体内湿气郁久化热，湿热内阻，而表现出食欲不振，倦怠乏力，小便短赤等症状的患者。另外，冬瓜皮的祛湿功效更强，因此，湿气重的患者在烹饪冬瓜时一定不要去除冬瓜皮。
4.绿豆芽：绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用，针对湿热郁滞、排便不畅者十分适宜。

⑸ 食疗怎么祛除湿气

如果诊断出病人体内有湿时，我经常给病人推荐两种“药”，这两种药既能祛除体内湿邪，还能当水喝、当饭吃。这两种“药”，一是薏米，一是赤小豆（红小豆），一起熬汤喝，是清除体内湿气最好的偏方。

⑹ 去湿气的食疗方

最近降雨多，天气又闷热，人们体内的湿气比较重要，要注意祛湿，众所周知 中医 讲究阴阳平衡，如果一个人的湿气过重的话，那么是一定会引起很多的 疾病 的，像 便秘 ，就是一种常见的湿气过重的表现，当然了如果一个人湿气过重的和衣而卧，就会疾病缠身，对 健康 是非常不利的，而对于一些怕胖的人来说湿气过重，更是引起肥胖的一个最主要的原因。而最近降雨多，天气又闷热，人们体内的湿气比往常重，去湿气可以吃些祛湿食物，下面是我整理的资料，希望大家能喜欢!
能去湿气的食物
1、薏米

中医称薏米为“薏苡仁”，是祛湿消肿的上品。薏米是清除体内湿毒的好食物，又有抗癌作用。盛夏时节阴雨连绵，空气湿黏，很多人都会“伤暑”，这时吃些薏米粥，可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。

推荐 食谱 ：薏米红豆汤

不需考虑什么比例，将两种 食材 各抓一把来熬汤，可放点冰糖，祛湿效果极佳。其有效成分大半在汤里，因此可灌入瓶中带到单位去喝。建议不加大米，大米有湿气，虽然口感好但会使功效大打折扣。

2、鲤鱼

夏季气候温热潮湿，适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从 营养 学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被 消化 吸收。

推荐食谱：鲤鱼汤

鲜鲤鱼1000 克、葱白15 克、荜茇5 克、料酒10 克、川椒10 克、味精1 克、生姜.15 克、醋15 克、香菜30 克、精盐10 克，鲜鲤鱼去鳞鳃、内脏，洗净，切成3 厘米的小块;将葱、姜拍破。将荜茇、鲤鱼、葱、姜、川椒、精盐、料酒放入锅内加水适量，置武火烧沸，移文火上炖熬约40 分钟。加入醋和味精后，即可出锅。

3、白扁豆

白扁豆就是一味补脾暖胃，化湿消暑、补虚止泻的药食两宜佳品。

推荐食谱：白扁豆大米粥

白扁豆25g、大米50g、清水1000ml。将白扁豆洗净后泡8-10个小时，大米洗净，用清水泡1个小时后，与白扁豆放入砂锅中，砂锅中加入清水，大火煮开，小火炖至扁豆熟软即可。

4、荷叶

荷叶色青绿，气芬芳，是传统药膳中常选用的原料。荷叶有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。近代研究证实，荷叶有良好的降 血脂 、降胆固醇和 减肥 的作用，其 食疗 范围进一步扩大。

推荐食谱：荷叶煮茶

这是凉茶的经典配方，有清暑利湿、凉血止血的作用。将荷叶撕成小片，用开水冲泡就可以了，淡淡的清香，再配点冰糖，一天喝两次，的确是夏季美饮。其实，荷叶茶是四季饮品，夏季祛湿，秋冬季也可降脂。很多人在夏天 收集 荷叶，晾晒后在秋冬季泡水喝，的确是不错的主意。
其他祛湿食物
1、苦瓜

苦瓜内含奎宁。具有 清热 解毒 、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、 湿疹 等病症。

2、韭菜

韭菜内含胡萝卜素、维生素B：、维生素C及钙。磷、铁、蛋白质、纤维素等。韭菜还有解毒祛湿的功效，故韭菜汁外搽可治湿疹。

3、红豆

红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进 排毒 。

4、胡萝卜

胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

5、地瓜

地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

6、绿豆

绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
为什么 养生 要进行食疗?
中医历来强调“药疗不如食疗”，以食物为药物具有以下几大优势，这也是为什么要选择食疗来进行养生的原因。

1.食疗不会产生任何毒副作用。而药物治病则不然，长期使用往往会产生各种副作用和依赖性，而且还可能对人体的某些健康造成影响。

2.这些食物都是我们日常生活中的平凡之物，价格低廉，有的甚至不花分文，让我在日常用餐中便可达到治病的目的，这又是昂贵的医药费所无法比拟的。

3.食物为药还具有无痛苦的优点，让人们在享受美食的过程中祛除病痛，避免了打针，吃药，甚至手术之苦。

食疗是最好的 偏方 ，食疗确实对防病治病 有很好好的功效，有不同于药物治疗的优点，但不等于食疗能包治百病，也不能因此代替药物治疗。

⑺ 吃什么食物可以去湿气

1、大蒜

蒜是很好的祛湿食材。可以多吃蒜苗，在做菜的时候可以多加蒜蓉调味，做瘦肉粥或是肉骨粥等荤粥品的时候可以加点蒜瓣，炖汤则可以加点大蒜。

参考资料：人民网-祛除体内湿气很简单 吃这15种食物

⑻ 吃什么可以去湿气

祛湿类食物有促进水湿排出的作用，宜于治疗湿症。


1.茯苓利水渗湿，健脾补气止泻，宁心安神。宜于脾虚水停于胃，寒湿腹泻。不宜与米醋同食。

2.冬瓜利水消痰，消热解毒。宜于湿热泄泻。虚寒泄泻者忌食。

3.蚕豆清热利湿，健脾涩精。宜于湿热泄泻。气滞腹胀者忌食。

4.赤小豆利水除湿，通乳，解毒排脓。宜于湿热泄泻。

5、薏苡仁(薏米)健脾利湿，清热排脓。宜于脾虚水停于胃，脾虚泄泻，寒湿泄泻。

6、玉米补中健胃，除湿利水。宜于脾虚泄泻，湿热泄泻。


7.白豆蔻化湿行气，温中止呕，健胃消滞，解酒。宜于气滞湿阻，胃胀腹痛，食欲不振，呕吐。热症、阴虚症忌食，不宜久煮。

下面介绍几种健脾去湿食疗偏方：

1.薏米红豆粥，它的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。既能当饭吃，还能当茶喝，是祛湿健脾的佳品。薏米红豆粥的做法：薏米和红小豆按2：1配好（大约数就可以啦）。把薏米和红小豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。
有人说熬薏米红豆粥的时候，加一把大米，味道更美。我劝你千万不要这样做，因为大米含有湿气，而红豆和薏米都是祛湿的，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
2.参芪粥健脾祛湿

做法是：黄芪15克，党参15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，红枣2个，大米100克。先将薏米、扁豆炒至微黄，红枣去除核，用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内，加水煎汁。药汁熬好后，去除药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥。

黄芪、党参具有健脾益气的作用，薏米、扁豆能够祛湿，做成能够养胃的粥，可补中益气，健脾祛湿，缓解夏季带来的身体不适。建议可以在粥中加点荷叶，其芳香的味道能够醒脾化湿、开胃。

需要注意的是，党参和黄芪是补气的药物，冬季进补时使用更为妥当。如果气虚、乏力的症状不是十分明显，最好在粥中少放一些，避免上火。

⑼ 生活中祛湿的食疗方有哪些

1.祛湿食疗是首选。
白扁豆白芷茶含白扁豆、白芷、茯苓、薏仁、马齿苋，均是药食同源的药材，能从根源除湿。茶中富含大量的维生素及矿物质，具有健脾和胃、利水渗湿、宁心安神等功效，既能扶正，又能祛邪，是脾虚湿盛者必不可缺的健脾祛湿良方。
2.马齿苋橘皮茶
马齿苋10g，橘皮3g，枸杞子3g，甘草2克，将这些原料一同用滚开水冲泡，代茶饮，每天1剂。具有祛风除湿、去火平肝的作用。
3.菊花麦冬茶
原料：菊花、决明子5克、麦冬、白扁豆3克
做法：将所有原料洗净切碎，放入杯中，开水冲泡即可。