糖尿病的饮食方法有哪些

① 糖尿病人如何正确饮食

糖尿病人在饮食的调理当中应该找到合适的热量，对病人而言，合适的饭量体现在病人体重的控制。如果糖尿病人的体重控制在标准体重，不胖不瘦的体重是最好的，也就是他的身高减105算出的体重数目。
比如糖尿病的病人是160厘米的身高，减了105，就是55公斤的体重。如果糖尿病人的体重总是在55公斤的正负10%的区间，说明他的饮食、血糖，还有运动，管理的非常好。通过体重来看他血糖的状态。
合理饮食，要求蛋白质、脂肪、碳水化合物都要合理搭配，最好请专科医生、营养师或者是糖尿病教育师，他们来帮你做一个合理的安排。从饮食来说，根据糖尿病人个体来制定个体化的营养指导方案会更有针对性，饮食的搭配如果作为指导，每天摄入12-25种食物是比较理想的。

② 糖尿病健康饮食的方法有哪些

糖友这样饮食更健康。糖尿病患者的饮食是十分有讲究的，不仅要选对食物，还得掌握正确的饮食方式，否则可能会影响病情的控制。下面我们就一起来看看，糖尿病健康饮食的方法有哪些。
糖尿病健康饮食方法一：烹调方法
吃煮、蒸、拌、卤菜比炒菜好，可以减少油的摄入;吃鱼吃清蒸鱼、酸菜鱼;炒菜多放调料少放油。
糖尿病健康饮食方法二：进餐方法
细嚼慢咽，喝汤用勺，不要端碗喝，吃饭一口一口吃，不要狼吞虎咽;上餐桌吃饭，不要端着饭碗边走边吃;专心吃饭，不要边吃边看电视;饭要一次盛好，不要一点一点加饭;吃完饭就离开餐桌，不要吃完了还不愿下桌;不吃剩菜饭;饭后立即刷牙。
糖尿病健康饮食方法三：进餐品种
糖友这样饮食更健康。多吃蔬菜叶、茎，少吃根、块茎;不吃油炸食物或油腻食品;少吃含淀粉高的食物，不要勾芡;血糖控制良好者在两餐中间吃水果，不要喝果汁;喝汤去掉汤面上的油;吃肉丝比吃肉片、肉块好;吃带刺鱼比吃鱼块好;吃带骨肉比吃净肉好，既满足食欲要求，吃进的肉量又不大;吃鸡肉去掉鸡皮。
糖尿病健康饮食方法四：进餐习惯
少吃零食、少肉多菜、少细多粗、少油腻多清淡、少盐多醋、少烟多茶、少量多餐、少吃多动、少稀多干。
糖尿病健康饮食方法五：进餐顺序
饭前先吃少量生黄瓜或西红柿;饭前喝点汤爽口，增加饱腹感;饭前先吃佐餐菜，再吃主食和蔬菜。

③ 糖尿病怎么吃这里告诉你个方法，211饮食法

首先介绍一下糖尿病211饮食，即一日三餐的211饮食。 211饮食可以通过日常饮食控制糖分和逆转糖分，预防糖尿病肾病的发生。

2指两个拳头大小的蔬菜

每餐应有2个拳头大小的蔬菜，高淀粉蔬菜除外。

第一个1表示每餐的肉蛋量必须有拳头

第二个1表示主食应该是巴掌大小的，大约2两

糖尿病211饮食可以让90%的中老年朋友达到8分饱，而且营养更均衡，不会出现偏食、营养不良。

例如：

早餐：

做法：2个拳头大小的水煮西兰花、水煮生菜、原核桃仁，也可以加少许麻油和少许盐。 将其放入破壁机中并搅拌成糊状。 做125克馒头三和面，或2两冷藏米饭，加一个煮鸡蛋。

功效：8分饱，没问题，不升糖，升糖指数只有45，营养丰富。

中餐：

做法：炒：芹菜25克，洋葱25克，紫甘蓝25克，青椒25克，鸡胸肉80克，用菜籽油炒香。 青菜豆腐汤：青菜100克，内酯豆腐50克，烧开白水。 四合大米2两。

功效：低脂肪、低热量、丰富的蛋白质含量、高维生素c和b族维生素含量、高抗氧化含量。

晚餐：

做法：凉拌紫菜、黑木耳炒肉丝。 黑木耳25克，青椒15克，白菜叶30克，肉丝2两。 四合饭1两。

功效：海藻含有高纤维素，可以降低血压和血糖。

其他注意事项：

晚餐应该只吃8分钟，晚上最好不要吃面条，如果没有吃饱，可以再喝一包原味酸奶。

如果你在两餐之间有点饿，可以加一顿饭，吃一个煮鸡蛋或一些坚果。 水果最好在早上吃。 食用油选择欧米茄三高，食盐选择低钠高钾盐，每天不要超过6克。

④ 适合糖尿病患者的饮食疗法有哪些

糖尿病是一种终身性疾患，需要长期治疗；治疗措施主要包括饮食治疗、体力活动和药物治疗三个方面，其中饮食治疗是一项基本的治疗措施。以下介绍一些适合糖尿病患者的饮食疗法：

(1)洋葱炒黄鳝

原料：黄鳝2条，洋葱2个。

制法：将黄鳝去肠杂切块，洋葱切片。起油锅，先放入黄鳝煎热，再放入洋葱，翻炒片刻，加盐、酱油、清水少量，焖片刻，至黄鳝熟透即可。

功效：理气健脾，降糖降脂。适用于糖尿病并发高血脂血症。洋葱有降血糖作用；黄鳝有“黄鳝鱼素”，对高血糖者具有类似胰岛素的降血糖作用，对血糖过低者又有升高血糖到正常值的作用。两味相伍，能健脾、降糖，且味鲜香可口。

(2)山药小麦粥

原料：淮山药60克，小麦60克，粳米30克。

制法：加水适量，武火煮沸后，文火煮至小麦烂即可。

功效：养心阴，止烦渴。适用于糖尿病心阴虚者，可见有心烦口渴、多饮多食、小便频数量多等表现。小麦为高纤维食物，能明显降低血糖。

(3)淮山黄芪茶

原料：淮山30克，黄芪30克。

制法：煎水代茶。

功效：黄芪性味甘，微温。能使白细胞的吞噬能力增强，故能增强机体的抵抗力，有补气止汗、利水消肿作用，并能抑制糖元，与淮山同用，益气生津、健脾补肾、涩精止遗、降糖，对糖尿病脾胃虚弱者较为适宜。

(4)山药熟地瘦肉汤

原料：淮山药30克、熟地黄24克、泽泻9克、小茴香3克、猪瘦肉60克。

制法：加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时即可。

功效：滋阴固肾，补脾摄精。适用于糖尿病脾肾俱虚者，症状有小便频数量多、尿浊如米泔水样、困倦乏力、便溏。熟地性味甘、微温，功能生精补髓，滋阴固肾，用于糖尿病肾虚者，药理证实本品有降血糖作用。泽泻有利水不伤肾，药理证实其有降血糖作用。小茴香辛香，功能开胃，与熟地配伍，防熟地之呆胃及甜腻。

(5)枸杞叶蚌肉汤

原料：枸杞叶60克，胡萝卜60克，蚌肉100克。

制法：加清水适量，将蚌肉用文火煮1小时，放人洗净的鲜枸杞叶，煮沸片刻即可食用。

功效：养肝明目，清热止渴。适用于糖尿病视力下降，肝阴虚损者，可有视物模糊、视力下降、心烦易怒、失眠多梦、口渴多饮、形体消瘦。枸杞叶能清热明目，治肝虚目暗，又能除烦止渴。胡萝卜性味甘凉，补肝明目、清热止渴，因含高纤维素，有降血糖及降血脂等作用。蚌肉性味甘咸、微寒，具有养肝明目及清热止渴的功效。本汤最适宜糖尿病目暗属肝虚有热者食用。

(6)杞子炖兔肉

原料：枸杞子15克，兔肉250克。

制法：文火炖熟。

功效：方中枸杞子有降血糖和胆固醇的作用，有滋补肝肾，益精明目功效。兔肉有补中益气，健脾止渴作用。两味合用，滋养肝肾，健脾止渴。适合糖尿病偏于肝肾不足者。

⑤ 糖尿病人如何饮食

糖尿病饮食禁忌

1、不宜吃高糖的水果:糖尿病患者要限制糖分的摄入,避免吃高糖类的食物,严格控制热量及脂肪的摄入量,尽量选择低糖水果,糖尿病患者要增加维生素的摄入量,糖尿病患者要吃些对病情有利的食物,糖尿病患者要注意日常饮食禁忌。

2、不适合吃太咸的食品:不能吃太咸的食物,太咸的食物会导致高血压,高血压会加重糖尿病的病情,甚至会诱发严重的并发症,糖尿病的患者饮食应清淡,可以选择易消化的食物,苦瓜有助于糖尿病的治疗,黄瓜具有稳定血糖的作用。

3、不宜吃油炸类食品:糖尿病患者不能吃煎炸类的食物,煎炸油腻的食物会加重肠胃负担,也会影响肝肾的健康,注意日常饮食卫生,不吃不干净的食物,餐具要及时消毒,注意用餐环境的卫生清洁,做好饮食护理很重要。

⑥ 糖尿病早期的饮食调理方法

糖尿病患者常见血脂异常，在血糖控制不良时尤为明显。表现为甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇水平升高。下面我为大家分享糖尿病早期的饮食调理方法，欢迎大家参考借鉴。

Q：饮食控制原则有哪些?

A：1.控制饮食总能量：糖尿病患者的饮食控制决不仅仅是主食控制，而是还包括对副食，特别是肉类、脂肪类等含能量较高食品的综合控制，每天摄取的能量应保持在适宜的水平，以便控制血糖和体重。

2.合理摄入营养素：碳水化合物、脂肪和蛋白质都是必要的营养成分，必须合理分配，避免过食或者偏食，按所提供的能量计算，碳水化合物、蛋白质和脂肪应分别占总能量的50%~60%、10%~20%和30%以下，避免主食越吃越少，而肉类和脂肪越来越多的倾向。

3.主食要少量多餐：少量多餐是一种很好的饮食习惯，可使血糖维持在基本正常水平，餐前血糖不至于太低，餐后血糖也不至于太高。提倡“一天不少于3餐，一餐不多于2两(100 g)”的进食方法，每天进主食超过6两(300 g)者，宁可多吃几餐，也不要每顿吃得太多。

4. 多进食膳食纤维：有助于保持餐后血糖不至于太高，而且还有降低体重、有利肠道健康和通便作用。

5. 饮食清淡少油烟：“清”是指低脂少油饮食，“淡”是指不咸不甜饮食，提倡不吃精制糖，少吃盐和咸调料，对控制体重、血糖、血压、血脂和血黏度都十分有益。

6. 限制喝酒、不吸烟：这对糖尿病患者来说也是非常重要的。

Q：合理选择食物的方法

A：糖尿病的饮食控制要求遵循 “一个平衡，三个兼顾”的原则，即搭建平衡膳食摄取合理营养，兼顾控制血糖、血脂、血压、体重等指标，兼顾防治并发症，兼顾个人的生活习惯和饮食爱好。糖尿病饮食控制的关键是合理选择食物。一般来说，糖尿病患者每天的饮食中应当有以下食物：主食(碳水化合物)、奶类、蔬菜、水果、肉、禽、蛋、鱼、虾、豆类及豆制品、植物油等。

Q：什么是食物交换份法?

A：将食物按照来源、性质分成几大类。同类食物在一定重量内所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和能量相似，不同类食物间所提供的能量也是相同的。 食物交换份法的好处：易于达到膳食平衡、便于了解和控制总能量、做到食品多样化、利于灵活掌握进食量。每产生90 kcal(1 kcal=4.186 kJ，下同)能量的食物为“一份”，不同食物每份的重量不同。一天所需能量÷90(kcal/份)= 一天所需食物份数。

Q：怎样选择主食?

A：每日三餐中必须要有主食，有人认为“主食含糖多，吃了升高血糖，不吃主食血糖就不升高”，这显然是个误区。食用粮食的确会升高血糖，但如果主食的品种和数量选择得当，餐后血糖便不会急剧升高。如果主食吃得少，有可能摄入更多的含脂肪和蛋白质高的食物，导致能量超标营养不均衡。一般来说，轻体力活动的糖尿病患者每天可食用主食150~300 g。可选择一部分精米、白面并搭配粗粮(如荞麦、燕麦、高粱、玉米和薯类等)。

Q：怎样选择蔬菜?

A：除淀粉类蔬菜外，一般蔬菜对血糖的影响较小。因蔬菜含丰富的矿物质、维生素和膳食纤维，洋葱、甘蓝、番茄等颜色鲜艳的蔬菜还含有生物类黄酮，为天然抗氧化剂，能维持微血管的正常功能等。因此，提倡糖尿病患者多食用蔬菜。一般来说，推荐每天至少摄入500 g新鲜蔬菜，而且品种要多一些，每天最好3种以上。

Q：怎样选择水果?

A：水果含有丰富的`维生素、矿物质和膳食纤维，有益于健康。但是，水果含有葡萄糖、果糖、蔗糖等碳水化合物，这些糖类消化、吸收较快，升高血糖的速度比复合碳水化合物 (如粮食)要快，如果空腹和餐后血糖分别在7.0 mmol/L和8.0 mmol/L以下并稳定1~2周以后可食用。食用水果前后最好要监测血糖，根据血糖的情况及时调整、选择合适的水果品种。一般来说，糖尿病患者一天可以食用水果150~200 g。在选择水果时，原则上优先选择含糖较低的水果，如樱桃、草莓、柚子、李子、猕猴桃、梨、桃等。食用水果的时间宜安排在两顿正餐之间，不要在餐后马上食用。

Q：怎样选择肉、禽、蛋、鱼、虾?

A：可选择新鲜瘦的猪肉、牛肉和羊肉;去皮的禽肉或其制品。尽量少食或不食动物内脏、皮肤等含饱和脂肪和胆固醇含量较高的食物。蛋类可选择鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽蛋等。鸡蛋1天1个即可，如果并发高胆固醇血症，可隔天1个全蛋，对合并高血压的糖尿病患者来说，不宜食用皮蛋、咸蛋。鱼、虾等水产品的脂肪多由不饱和脂肪酸组成，特别是ω-3长链多不饱和脂肪酸，具有降血脂、防止动脉粥样硬化的作用。糖尿病患者每天可食用肉、禽、蛋、鱼、虾共150~200 g。

Q：怎么选择奶、豆制品?

A：奶类的选择：可选择牛奶(鲜奶为宜)、奶粉和酸奶(以未加糖的调味酸奶为宜)。不宜选择奶酪、奶油、炼乳等，因其脂肪含量较高，也不宜选择全脂加糖奶粉和加糖酸奶。如果存在高脂血症，可选择脱脂奶或脱脂奶粉。推荐每天摄入量：鲜奶250 mL左右。

豆类及其制品的选择：大豆及其制品是糖尿病患者的理想食物。可选择豆腐、豆浆、豆腐干、豆腐丝、豆腐脑、腐竹、千张、素鸡等，但不宜选择油豆腐。推荐的每天食用量为豆腐150～200 g，或豆腐干100 g，或豆腐丝50~100 g，或豆浆250～500 mL。

植物油的选择：不宜选择动物油脂作为烹调油，可选择的植物油有橄榄油、山茶子油、大豆油、花生油、葵花子油等。一些植物油如椰子油、棕榈油含饱和脂肪较高，糖尿病患者不适宜食用。植物油的摄入量一般为每天20～30 mL(相当于2～3汤勺)。

⑦ 糖尿病人吃什么 推荐糖尿病人一周三餐食谱大全

糖尿病人首先不能吃带糖的东西，这才是血糖控制的基本点。尽量少吃大米白面，要吃小米，黑米， 玉米等等。多吃深绿色蔬菜，多吃一些糖低的水果，例如苹果，梨子，草莓等等。

糖尿病人一定要多参加体育运动，越是不注意控制身体的体重，迈不开腿，自己身体的免疫力就会越来越差，血糖控制的就越发不好。糖尿病人还要多晒太阳，因为太阳光里含有钙比较多，补充身体的营养势在必行。

⑧ 糖尿病人的饮食方式

糖尿病患者"三宜"健康食谱：
五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，长期食用可降低血糖、血脂；
豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯；
苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能长期服用一些蜂胶，则降血糖和预防并发症的效果会更好。
糖尿病患者日常饮食要警惕的"三不宜"食谱：
不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等，因为这些食品含糖很高，食用易出现高血糖；
不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪，如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等，这些食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化；
不宜饮酒，酒精能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时，可发生严重的低血糖，而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现，不易发现，非常危险。
此外，糖尿病患[2]者甜食不能沾，可长期服用蜂胶，因为蜂胶不含糖，只是有点腥涩味。星期日 早餐：小麦胚芽粥100克、全麦面包一块、黄豆50克、亚麻粉50克、苹果（高血压）、西红柿一个（糖尿病）
午餐：米饭100克、黄豆50克、生菜2种：①、凉拌三丝②、千岛黄瓜；熟菜2种：①、奶汁南瓜②、豆腐丸子，紫菜汤。
星期一 早餐：红豆糙米粥100克、全麦面馒头一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、香蕉（高血压）、黄瓜一根（糖尿病）
午餐：红豆糙米饭100克、生菜2种：①、绿皮三丝②、酸菜心；熟菜2种；①、豆皮炒西芹②、西芹百合，丝瓜汤一碗
星期二 早餐：南瓜粥100克、犹太面包一个、五香花腰豆50克、亚麻粉50克、猕猴桃（高血压）、生胡萝卜一根（糖尿病）
午餐：蚕豆红米饭100克、生菜2种：①、什锦凉菜②、芹菜豆芽；熟菜2种：①、五彩豆腐，②、南瓜什锦，藕枣长生汤。
星期三 早餐：八宝粥100克、全麦面饼一个、红小豆50克、亚麻粉50克、香梨（高血压）、西红柿一个（糖尿病）
午餐：碗豆糙米饭100克、生菜2种：①、白玉韭菜②、香菜豆腐；熟菜2种：①、三色南瓜，②、薯仔泥，酸辣汤一碗。
星期四 早餐：红薯粥100克、全面面包一个、黄豆50克、亚麻粉50克、葡萄（高血压）、黄瓜一根（糖尿病）
午餐：芝麻香芋饼一个，生菜2种：①、香菜拌黄瓜②、凉拌洋葱；熟菜3个：①、墨西哥豆，②、木耳炒白菜③、炒饼子，桂圆汤一碗。
星期五 早餐：小麦粥100克、全麦面馒头一个、绿豆50克、亚麻粉50克、芒果（高血压）、生胡萝卜一根（糖尿病）
午餐：全麦面面条150克、素四宝（用素四宝拌全麦面面条）
星期六 早餐：南瓜粥100克、犹太面包一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、西瓜（高血压）、西红柿一个（糖尿病）
午餐：菠萝饭200毫升、八宝汤
每天的晚餐：可以少吃点饭和水果、蔬菜，或者不吃饭只喝亚麻水等。计算方法（1） 标准体重的计算：
标准体重（kg）＝身高（cm）－105
高于标准体重的20%为肥胖；低于标准体重的20%为消瘦。
（2）按体力劳动强度和体型估算每kg体重所应供给的热量（kcal/kg）：
重体力劳动：体重正常40；体型消瘦40~60；体型肥胖35
中体力劳动：体重正常35；体型消瘦40；体型肥胖30
轻体力劳动：体重正常30；体型消瘦35；体型肥胖20~25
卧床休息：体重正常15~20；体型消瘦20~25；体型肥胖 15
（3）具体计算
总热量（kcal）＝标准体重（kg）×每kg体重应供热量（kcal/kg）
蛋白质（g）＝标准体重（kg）×每kg体重应供数量1.2（g/kg）
脂肪（g）＝标准体重（kg）×每kg体重应供数量1（g/kg）
碳水化合物（g）＝总热量（kcal）－[蛋白质（g）×4＋脂肪（g）×9]÷4
糖尿病饮食原则吃菜吃带叶、茎类蔬菜，少吃根、块茎的菜；
不吃油炸食物或过油的食物；
不要勾芡，淀粉高；
不要吃含淀粉高的食物，如吃要交换主食；
血糖控制好的在两餐中间吃水果，但不要喝果汁；
喝汤去掉上面的油；
吃肉丝比吃肉片、肉排、红烧肉好；
吃带刺鱼比吃鱼块好，因为可以减缓进餐速度，增加饱腹感；
吃带骨头肉比吃墩肉好，既满足食欲要求，吃进的肉量又不大；
吃鸡肉去掉鸡皮及肥肉。

⑨ 糖尿病的饮食治疗有哪些

糖尿病除了药物的治疗之外，还得关注日常的饮食调理。以下是我搜索整理一篇糖尿病的饮食治疗，欢迎大家阅读!

1、糖尿病必吃的食物

1.1、苦瓜:苦瓜有“植物胰岛素”之称。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不仅有类似胰岛素的作用,而且还可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用。有人用苦瓜皂甙制剂口服治疗Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人适当摄入苦瓜,有利于控制血糖。

1.2、洋葱:性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。方法是用洋葱100克,开水泡后加酱油调食,每天1次。

1.3、黄瓜:性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜100克,大有裨益。

2、糖尿病的食疗食谱

2.1、双耳汤:白木耳、黑木耳各10克,洗净加清水蒸笼蒸至木耳熟烂,食木耳饮汤。适用于糖尿病人眼底出血症。

2.2、猪胰汤:猪胰1个,黄芪60克,山药60克,水煎汤,食猪胰,饮汤。适用于各型糖尿病。

2.3、糯米桑皮汤:爆糯米花30克,桑白皮30克,水煎服。适用于糖尿病口渴多饮者。

2.4、菠菜银耳汤:鲜菠菜根150～200克,银耳20克,共煎汤,饮汤食银耳。适用于糖尿病大便秘结者。

2.5、鸽肉山药玉竹汤:白鸽1只,山药30克,玉竹20克,共煮熟食肉饮汤,适用于阴虚型糖尿病。

3、糖尿病的饮食秘方

3.1、四味鲜汁饮:即鲜藕汁1份,鲜荸荠汁1份,鲜西瓜皮汁2份,鲜黄瓜汁2份,混合而成。这四种鲜榨汁清爽可口,而且有养阴生津解暑的功效,即可混合饮用,又可以单独饮用。

3.2、葛根粉粥:葛根30g,粳米50g。将葛根切片,水磨澄清取淀粉。粳米浸泡一夜,与葛根粉同入砂锅内,加水500ml,文火煮至粥稠服用。功能清热除烦、生津止渴。

3.3、鲫鱼白扁豆粥:鲫鱼肉200g,白扁豆25g,小米30g,盐、葱花适量。将小米、白扁豆洗净,加水适量,大火煮5分钟,改文火煮至八成熟后,将鲫鱼肉放入,煮至烂熟,撒少许葱花、精盐即可。此粥益气滋阴,可辅助治疗糖尿病。

糖尿病的饮食禁忌

1、甜食:如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等能使血糖快速升高的食品都是糖尿病人的饮食禁忌。

2、烟、酒以及辛辣等刺激性食物糖尿病饮食应清淡,口味不宜太重,太辣太咸的东西都不适宜给糖尿病患者吃。

3、油腻食物:如牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉等富含胆固醇的食物能使血脂升高的食品也都是糖尿病人的饮食禁忌。糖尿病患者应特别注意,尽量不食用或少食用,防止动脉硬化性心脏病的发生。

4、水果：水果中含有较多的'果糖和葡萄糖,而且能被机体迅速吸收,引起血糖增高。因此,重症糖尿病病人,不宜吃过多的水果。为预防高血糖的发生,糖尿病病人应在医生指导下,于两顿饭之间或运动后食用少量水果,但应注意血糖和尿糖的变化。

糖尿病的危害有哪些

1、糖尿病对心脑血管的危害:糖尿病致命性并发症就是心脑血管。他主要体现在主动脉、脑动脉粥样硬化和广泛小血管内皮增生及毛细血管基膜增厚的微血管糖尿病病变。由于血糖升高的原因,从而形成高血糖、高血脂、高血压,导致糖尿病心脑血管病发病率和死亡率逐步上升。而心脑血管病包括冠心病、脑出血和糖尿病心力衰竭、心率失常等。糖尿病人心、脑血管病并发率和病死率为非糖尿病人的3.5倍,是2型糖尿病最主要的死亡原因。

2、糖尿病对肾脏的危害:对于高血糖、高血压及高血脂异常升高的原因,它促进了糖尿肾病的发生和发展。他可导致肾功能衰竭,同时它也是2型糖尿病最重要的死亡原因之一。

3、尿病对神经的危害:神经病变是糖尿病慢性并发症之一,是导致糖尿病致死、致残的重要因素。糖尿病神经病变最常见为周围神经病变和植物神经病变。周围神经病变朱涛体现在四肢末稍麻木、冰冷刺痛等;而植物神经病变主要体现在无汗、少汗或者多汗等。