A. 食品工厂怎么消毒
对食品工厂进行消毒，建议您选择既可以有效杀菌消毒，又对食品安全的DCW次氯酸消毒剂。它是由盐和水电解而成，可以有效的杀灭食品工厂中的各种致病菌߅确保食品工厂的安全。DCW次氯酸无毒、无害，绿色、安全、环保，是食品级的杀菌消毒剂，现在很多食品工厂消毒用的都是它。
B. 食品厂车间消毒的方法
目前消毒方法有：
一、物理消毒
二、化学消毒
物理消毒：
一、紫外线消毒
常用形式：在车间顶棚上均布紫外线杀菌灯，利用其产生的紫外线辐射进行物体表面和空气的消毒灭菌。
优点：
操作简单，价格便宜，管理方便，机动灵活，可以根据生产需要随时进行个别房间的消毒灭菌，不添加、不产生任何有毒有害物质；。
缺点：
1、紫外线灯射出的紫外线强度，随着使用时间的增加而减弱，因而消毒灭菌能力不断减弱。
2、紫外线穿透力弱，容易被生产设备阻挡，出现死角，影响杀菌效果。
3、紫外线杀菌受相对湿度的影响较大，当洁净室内相对湿度>60%时，其灭菌效果明显减弱，相对湿度>80%时，不宜使用。
4、紫外线辐射能量低，仅能杀灭直接照射到的微生物，因此，必须使消毒部位充分暴露于紫外线下。
5、紫外线照射物体表面距离不宜>1.50m
6、工作中有人时不可使用
二、空气过滤
空气过滤是利用物理阻留的方法去除空气介质中的尘埃和微生物。
食品制造中，特别是包装工序，应该进行无菌(净化)包装时，要求有净化的环境(净化室)，共中的净化装置对空气的净化效果是十分明显的。这种净化室是把经过过滤后的空气再净化进入特定的环境，经热杀菌后的食品进入该环境冷却后包装。这里的食品包装净化环境相当于实验室内的超净工作台，可做到无菌包装。
化学消毒：
一、化学剂熏蒸消毒
熏蒸消毒是利用消毒药物气体或烟雾，在密闭空间内进行熏蒸达到消毒目的。该方法既可用于处理室内空气(污染的空气)，亦可用于处理污染的表面。食品生产经营场所应定期实施熏蒸消毒，以保证生产场所及空气的清洁。
熏蒸的产品现使用较多的（甲醛，高锰酸钾，过氧乙酸，二氧化氯），提醒食品企业请勿使用甲醛，高锰酸钾来熏蒸。
现为什么不建议食品企业使用甲醛熏蒸法来对车间空气消毒
1、消毒灭菌作用时间长，影响生产。如甲醛熏蒸：消毒时间12h，静置4 h，排风8h，消毒一次最少需要24 h。消毒一次要停产2~5天。
2、为了排除刺激性气味，消毒灭菌后长时间开启通风系统，非生产运行时间过长，能源浪费大。
3、需要设置排风系统或设施。
4、易产生二次污染。如甲醛熏蒸会出现多聚甲醛聚合物(白色粉末)，附作在洁净室内的维护结构和设备管道表面上，在消毒后几天内，其悬浮离子数会增加，甲醛聚合物也逐渐解聚成甲醛，对生产
C. 食品工厂用什么给地面消毒
1、可以使用季铵盐类消毒剂/杀菌剂，百利得除菌剂。可用于肉类，禽类，鱼类等加工厂。对食品接触面，非食品接触面都可以使用，具有杀菌，长效抑菌的作用，且不会腐蚀金属。
2、食品工厂车间根据工艺，现场要求等，可以使用人机共存空气消毒机AUW-200，班中可以使用紫外线对车间空气进行循环杀菌消毒，班后可以使用臭氧对车间整个空间进行消杀。
D. 给食品车间消毒的有效方法
食品车间常用一般是84消毒液，另外，紫外线灯 。不同食品车间消毒方法也不一样的。请疾控中心工作人员指导下消毒 。
E. 食品生产车间空气消毒怎么做
有人情况下可选用的方法 1、首选自然通风;自然通风不良,宜采取机械通风。 2、集中空调通风系统。 3、循环风紫外线空气消毒器或静电吸附式空气消毒器或其 他...
2.
无人情况下可采用的方法 1、紫外线灯照射消毒。 2、化学消毒,常用的消毒剂有过氧乙酸、过氧化氢、二氧化氯。 3、其他获得卫生部消毒产品卫生许可批件、适宜于超...
F. 食品厂车间消毒都有哪些方法
(一) 空气过滤
空气过滤是利用物理阻留的方法去除空气介质中的尘埃和微生物。过滤机制主要是空气中的微生物(尘埃，水雾滴)等随气流运动直接碰撞于过滤纤维(滤材)上，或由于重力作用沉除而粘附于纤维(滤材)上，或由于静电作用(纤维带有静电)空气中的微粒被吸附于滤材上。
空气过滤使用的过滤介质原则上要求其孔隙小于微生物中的细菌或孢子，发挥对空气中颗粒的拦截作用。空气通过时，微生物被阻留在介质一侧。有的过滤介质的孔经间隙大于微生物，为了达到所需的除菌效果，介质必须有一定的厚度,发挥对空气中颗粒的拦截作用。
食品制造中，特别是包装工序，应该进行无菌(净化)包装时，要求有净化的环境(净化室)，共中的净化装置对空气的净化效果是十分明显的。这种净化室是把经过过滤后的空气再净化进入特定的环境，经热杀菌后的食品进入该环境冷却后包装。这里的食品包装净化环境相当于实验室内的超净工作台，可做到无菌包装。
(二) 紫外线消毒
紫外线消毒是指紫外线作用于微生物细胞DNA，破坏DNA分子键，使其失去复制能力或失去活性，进而导致微生物的死亡。
紫外线(UV)消毒是一种高效、安全、环保、经济的技术，有广谱杀菌作用，可杀死包括细菌、结核杆菌、芽胞和真菌在内的多种微生物，而且几乎不产生任何消毒副产物。原则上有一切食品生产加工经营场所都可以安装紫外线杀菌灯进行空气消毒。
微生物被紫外线杀灭所需要的剂量取决于紫外光强度和照射时间。另外紫外线的杀菌效果受到温度(适宜20-40摄氏度)，湿度(60%)以下、悬浮物、有机物等的影响。但过量的日光紫外线照射，可对人体的皮肤、眼睛以及免疫系统等造成伤害。
紫外线辐照受空间面积、悬挂高度，自身功率有关，一支30w杀菌灯的有效灭菌空间范围应小于30立方米，一般认为，每一立方米空间的杀菌灯功应大于1-1.5w。灯管的悬挂高度应小于2.5米，一些使用单位灯管悬挂高度大于2.5米，甚至大于3，4米的都有。紫外线的辐照强度与辐照距离几乎成反比，悬挂太高，势必影响灭菌的效果。
紫外线对空气的消毒多用固定式照射法。紫外线杀菌属于静态消毒方式，开启紫外线灯时，全部人员应该离开消毒现场，以免造成人体伤害；建议将紫外线消毒机的控制开关安装在室外，人员全部出去后开启，反之关闭。对有人在的场所，不宜有暴露式照射，可改用通过式照射，即设有紫外线杀菌风筒，紫外线风筒是用2～4支紫外线灯管装于直径30cm的铝制圆筒内，在一端装风扇。这种装置依靠风扇使空气通过紫外线风筒将空气消毒。对室内局部空气消毒时，如各种食品的分割、灌装、包装、装罐、等操作室内空气，对餐馆、饭店的冷(凉)拼间等可该工序部位可玻璃、塑料等建筑材料包围起来，其间安装杀菌紫外线灯。
G. 车间里消毒用什么好
企业车间常用的消毒方式有：酒精，过氧化氢，紫外灯，甲醛、二氧化氯等等。
实际上车间消毒的核心在于正确的消毒设备+消毒液体。过氧化氢被认为是最安全的消毒剂之一，过氧化氢消毒后分解成分是水和氧气。具有非常好的健康和安全性，过氧化氢用作消毒剂，对多种微生物具有强大的杀灭效果，包括细菌、酵母、真菌、病毒和孢子。
诺福食品级过氧化氢消毒剂，功效对比普通过氧化氢提高了80-100倍。相比于普通过氧化氢提高了杀菌活性及稳定性，可以降低了使用量，减低了使用浓度，根据最新国家检测报告诺福在水中50ppm浓度即可起到杀菌抑菌作用，在该浓度下，不但达到食品级安全，并且对产品没有影响。
与此同时，诺福还拥有很多配合车间消毒的消毒设备（由全球先进干雾技术打造的欧菲姆OXY-30000智能型消毒机），可以为客户量身定制消毒方案，能够为客户快速、高效的解决车间消毒。
H. 要给食品厂车间杀菌消毒用什么方法
食品厂车间杀菌消毒的方法，建议您用安全环保的DCW次氯酸，它可有效的杀灭各种致病菌，从而保证食品车间的安全。DCW次氯酸杀菌完成后，可完全自然降解，没有任何的残留和刺激性气味产生，安全环保。
网络。知道了解更多
I. 生产饲料场所怎么消毒
饲料厂严格执行生物安全措施，避免外来病原带入厂内，特建立专门的人员消毒通道、车辆消毒通道、专门外来物品熏蒸房及划分专门的生活区、生产区、办公区并定期消毒。
同时，为保证消毒效果，设立专门生物安全员，专门监督并执行各环节消毒，责任到人，确保消毒效果。
一、车辆入厂消毒流程
1、车辆停在厂外等待区
2、生物安全员对车轮、车体、驾驶室进行第一次喷雾消毒
3、驾驶员进入人员消毒通道进行喷雾消毒40秒、脚底踩踏消毒垫
4、开车进入厂内消毒通道进行车底、车身、车顶全方位消毒
5、过地磅称量
6、停在厂内等待区20分钟晾干
外来车辆不准入厂，厂外专门的停车区
进厂前第一遍车辆消毒
进厂前驾驶室雾化消毒
进厂前驾驶室消毒
进厂前车辆消毒
进厂前驾驶员消毒
二、生活区管理
进出餐厅人员踩踏及干洗手消毒
餐厅每周2次消毒
宿舍区域每周两次消毒
办公区域每周两次消毒
三、厂区内消毒
生产区道路每周两次喷雾消毒
生产车间每周两次消毒
成品库道路消毒
四、熏蒸消毒
对外来物品及耗材，首先经过密闭熏蒸消毒24小时后，再放入周转库待用。
专门的熏蒸消毒房
专门的物品周转库
J. 食品工厂一般用什么消毒的
食品工厂的消毒一般包括：人员清洁消毒，设备清洁消毒，空间空气消毒。
1、人员清洁消毒有手部清洗消毒一般会用到手部清洗剂消毒剂；工作服的清洗消毒一般会用到紫外线消毒，臭氧消毒；工作鞋靴的清洗消毒一般会用鞋靴专用清洗液，百利得除菌剂进行消毒。
2、设备及车间地面等的清洁消毒可以用多功能泡沫清洗消毒机EFC-325，清洗干净之后进行消毒。
3、空气空间的消毒，一般采用紫外线消毒，臭氧消毒，人机共存空气消毒AUT-200，班中可以使用紫外线对空气进行循环杀菌消毒，班后可以使用臭氧对空间进行全面的消杀。