① 蚕豆怎么种
种蚕豆:
一、选种
种子能否成活、长出来是否茁壮,最重要的因素还是得是种子的选择。在选种的时候要挑选成活率高,抗病率强的品种。这个可以到种子店直接购买。蚕豆种植之前,要先用清水泡一晚上,天气较热(盛夏)时时间减半即可。第二天会发现清水变浑浊,可以换上干净的水继续泡五个小时左右。种子长出小芽,即可播种。
食疗价值:
豆科草本植物蚕豆的种子。又称胡豆、南豆、马齿豆、柜豆、夏豆。我国大部分地区有栽培。夏季采取未成熟或成熟的荚果,除去荚壳,鲜用或晒干用。
1、味甘,性平。能健脾益胃,利小便,止血。
2、含蛋白质、糖类、磷、钙、铁,维生素B1、B2和烟酸、巢菜碱甙等成分。
3、用于脾胃不健,饮食不下;水肿,小便不利;吐血、胎漏。
3、煎汤,煮食,研末等。
4、本品不可生食。其性壅滞,多吃令人腹胀。但若“浸以发芽,更不壅滞。”(《随息居饮食谱》)对蚕豆过敏的慎用。若稍多食,会发生类似黄疸的蚕豆黄病。常在食后一天左右发病,可见发烧、头痛、腹痛、呕吐、皮肤发黄、小便棕红色、乏力衰弱等,须及时救治。发生该病的原因,主要是由于蚕豆的巢菜碱甙进入对此过敏的人体后,发生了血细胞溶解而出现急性溶血性贫血故。
② 如何种植蚕豆
蚕豆的种植技巧:选种播种、苗期管理、追肥浇水、中耕整枝、适时采收。
1、选种播种
选择蚕豆种子的时候应该选择产量高的,没有病害的优良种子。在播种前要将土地深挖翻耕,让土地变得松软,这样有利于根扩展发芽形成跟根瘤,再利用根瘤菌接种可以提高产量。可使用土壤接种的方法在种过蚕豆的土壤中取大约100斤的土,在播种时洒在沟内。
2、苗期管理
在苗期的时候要注意苗情,要根据苗情的情况做出相应的控制方法。播种后要用土覆盖,盖上稻草维持温湿度。在生长中期的时候就要做好病虫害的防治了,对发病的植株进行处理,将病残体与杂草清除,集中销毁。喷洒农药进行病虫鼠防治,控制好水分,整理枝苗。要保证植株的正常发育。后期保证植株对水分的需求,控制好密度,保持好地间的透风通光性。
3、追肥浇水
播种完后要及时浇灌,保持所需的水分,这样可以促进早点发芽出苗。播种完后要将土压实,防止长大后的植株出现倒伏现象。在长出幼叶时,可以是适当追施一些束小氮肥,在生长期间要分时间追施磷肥和钾肥。结荚的时候要多施一些微量元素,可以减少掉花掉荚的现象,实现丰产。在初期的时候主要还是要保证排水与通风性,不然会引起花荚掉落,豆粒干瘪。
4、中耕整枝
在出苗后要及时检查,如果发现了缺苗的情况要立即补种。在苗期时要经常中耕除草,将土拍实压厚,防止出现倒伏现象。在开花期前后要多注意苗的分枝情况,蚕豆的分枝难以结荚,应该要切除多余的分枝,为主干多吸收养分,提高结果率,提高饱满率。
5、适时采收
在采收蚕豆时,可以分批次进行,从下至上,大约一周一次。可以保存一些成熟的种子,在叶片掉落时,摘取中下部分的豆荚,晒干之后将豆荚剥开保存蚕豆。
(2)胡豆的种植方法扩展阅读:
蚕豆种植范围:
蚕豆在全国大多数省份都可种植,长江以南地区以秋播冬种为主,长江以北以早春播为主。除山东、海南和东北三省极少种植蚕豆外,其余各省(自治区、直辖市)均种有蚕豆。其中秋播区的云南、四川、湖北和江苏省的种植面积和产量较多,占85%,春播区的甘肃、青海、河北、内蒙古占15%。云南是蚕豆种植面积的省份,占全国的23.7%,常年种植在35万公顷左右,以秋播为主。
③ 蚕豆怎么种,蚕豆的种植方法
开沟分墒。为保证苗齐、苗壮,防止烂豆死苗,一般田块2—2.5m开墒,埂头较高的田块2.5—3.5m开墒,沟深18—20cm,宽30cm。大理市海西片等地下水位较高的田块实施 垄作,垄面宽50—55cm,沟深30—40cm,宽40cm。
播种期:蚕豆播种期应以盛花结荚期能够避过重霜冻的出现时间为依据,确定不同生态地区蚕豆最佳播种节令。即:海拔1550—1700m的豆作区10月5日—15日播种;海拔1750—1900m的豆作区10月10日—20日播种;海拔1950—2200m及以上地区在10月15—25日播种。
合理密植,规范条点播种:在海拔1550—1700m的豆作区播种基本苗1.2—1.5万株/667m,株行距为15—18×750px;在海拔1750—1900m豆作区播种基本苗1.8—2.2万株/667m,株行距为13×650px或16×500px;在1950—2200m及以上豆作区播种基本苗2.3—2.8万株/667m,株行距为13—15×450px。播种方式采用条点明豆。
合理施肥:播种后亩盖优质厩肥1500—2000kg/667m或盖适量稻草;在豆苗2.5—3台叶期施普钙30kg/667m,硫酸钾10—15kg/667m;在洱海湖边区的大理市、洱源县,为减少对洱海等湖泊的污染,以减少 磷肥用量,播种时用0.5—1kg/667m土壤磷素活化剂(昂力素)拌种,豆苗2.5—3台叶期施普钙15—18kg/667m。
灌水:在整个生育期间应及时灌好现蕾开花水、盛花结荚水、灌浆鼓粒水等3—4次。
④ 盆栽蚕豆的种植方法和时间
盆栽蚕豆时间,一般在3~4月即可播种。
1、品种选择
在土壤肥沃、施肥水平高的种植地区,应选用耐肥抗倒伏品种;在土壤贫瘠、施肥水平低的种植地区,选用适应性广、耐瘠的稳产品种。
2、种子处理
蚕豆在播种前要进行种子处理,播前晒种2-3天,提高发芽率。播种前,需将蚕豆洗净,用60℃左右的温水浸泡12小时。然后控干水,盖上湿布催芽,视环境温度高低,大约2~3天时间,待80%~90%的种子出芽后,即可用一个大号,带底孔的育苗盆播种。
(4)胡豆的种植方法扩展阅读
蚕豆种植历史很悠久,被驯化于地中海东部地区,其考古学证据可追溯到10世纪。即使蚕豆是广泛种植的作物,但其起源错综复杂。一些人认为蚕豆经地中海沿岸国家以及中国通过美索不达米亚传播到安纳托利亚,然后传播到欧洲。公元1世纪蚕豆开始传入我国,至今已有2000多年的种植历史。
据FAO统计数据可知2014年度在世界上蚕豆种植面积为212.1×104公顷,产量403.5万吨,主要国家中国、埃塞俄比亚、摩洛哥,分别占世界蚕豆的33.07%、20.89%、9.00%。
我国蚕豆生产居世界之首,种植面积70.2×104万公顷,占世界的33.7%。产量142.9万吨,主要省区包括云南、四川、重庆、湖北、甘肃、青海。
⑤ 蚕豆什么时候种植,蚕豆的种植时间和方法
蚕豆是一种豆科植物,平时我们食用的话也主要是吃它的结荚后的果实,蚕豆其实不仅能够食用,还能作为动物饲料,有着不错的经济价值。那么蚕豆是什么时候播种呢?怎么种植?
蚕豆是一种豆科植物,平时我们食用的话也主要是吃它的结荚后的果实,蚕豆其实不仅能够食用,还能作为动物饲料,有着不错的经济价值。那么蚕豆是什么时候播种呢?怎么种植?
1.播种时间
蚕豆种植时间一般在春天或者秋天,春天的话多在三月中下旬至四月上旬播种,而秋天播种的话则多在十月份到十一月份之间。
2.品种选择
挑选饱满、高产、无病害的优质种子,干籽粒蚕豆不可选择在早秋种植。
3.整地播种
播种前将土地进行翻耕,让土壤变得松软,可选择用土壤接种的方法,在种过蚕豆的地块,挖大约50公斤的土,在播种时撒施于沟内。
4.苗期管理
观察苗情,并根据苗情做出相对应的控制方法,播种后要用土覆盖种子,盖上稻草加以保温,在生长中期需要做好病虫害防控工作,将患病的植株与杂草拔除,集中用火进行销毁。
5.追肥浇水
播种后要及时浇水,有利于促进幼苗早发,并将土壤轻轻压实,避免长大后的植株发生倒伏,在长出幼叶的时候,可适当的追施少量氮肥,在生长过程中要定期追施磷肥与钾肥。
6.科学采收
蚕豆可分批次进行采收,从下至上大约隔7天就可采收1次,期间可保存少量成熟的种子,在叶片掉落的时候,采摘中下部分的豆荚,将其晒干后剥掉外壳进行保存。
⑥ 如何种植蚕豆 蚕豆的种植方法
蚕豆种植方法如下:
(一)选用良种:蚕豆应选择产量高、品质优、抗病力强的优良品种,以本地大白葫豆为佳。
(二)精细整地:蚕豆喜湿但不耐涝,应选取土质肥沃、阳光充足地块种植,前作收后,翻耕整平,冬闲田要开好围沟、厢沟,按厢宽1~1.5米,厢高25厘米,沟宽35厘米的规格做成深沟高厢,耙平厢面,使其沟沟相通不渍水。
(三)合理施肥:以农家肥、磷钾肥为主。一般每亩用猪牛粪、土杂肥或堆肥1000~1500公斤、过磷酸钙30~35公斤、草木灰100公斤拌和做底肥,播种后窝施盖种;当幼苗达5~6片真叶时,亩用腐熟人粪尿5担,加硫酸钾或氯化钾5~7.5公斤,兑水浇施;盛花初荚期,每亩用磷酸二氢钾0.2~0.5公斤兑水50公斤叶面喷施,以防落花、落荚,影响产量。
(四)适时播种:提早播种会出现早花、影响产量,推迟播种则会影响来年春种作物,应于霜降前后5天,按行距33厘米,窝距12~18厘米的规格播种,窝播2~3粒,播种深度为5~6厘米,亩播种量8~15公斤,播种后覆盖土杂肥,有条件的可实行根瘤菌拌种。
(五)加强田管:主要把握五个关键技术,一是播种后7天发现缺株,应就近挖取较密的幼苗,带土移补,也可用已催芽的种子补种。二是当幼苗达5~6片真叶时,结合追肥中耕培土一次。三是在盛花期,选择晴天无风的上午,用镰刀割、或用手摘去顶芽4~6厘米。
(六)打顶整枝,防治病害。蚕豆打顶分两次进行,第一次在冬至前后打顶,摘除主茎生长点,促进提早分枝,增加有效分枝数;第二次整枝在30-40%植株开始形成第一豆荚时,摘除嫩枝2-3厘米,能提高结荚率20%左右。蚕豆的主要病害有赤斑病、锈病等。注意防治。
⑦ 蚕豆的种植时间和方法是什么
一、时间:适时播种是达到全苗、壮苗、夺取蚕豆高产的基础。播种过早,温度高,导致生长过旺、抗寒能力弱,易遭冻害,花荚期也易遇低温危害;若是播种过晚,因气温低而出苗时间长、出苗不齐,植株营养生长不良、分枝少、成熟迟,因此后期产量低。根据我区的气候特点,10月10日左右播种的田块一般能在花荚期、结荚期避过重霜,因而脱落较轻。
二、方法:在土壤肥沃、施肥水平高的地区,应选用耐肥抗倒伏品种,以发挥增产潜力;在土壤贫瘠、施肥水平低的地区,选用适应性广、耐瘠的稳产品种。种前,每667?用钼酸铵10g、福福锌50g拌种。先用温水把钼酸铵溶解,与种子拌匀,再与炭疽福美拌匀,现拌现播。
⑧ 、怎样种植胡豆
胡豆又称蚕豆。
蚕豆种植方法如下:
(一)选用良种:蚕豆应选择产量高、品质优、抗病力强的优良品种,以本地大白葫豆为佳。
(二)精细整地:蚕豆喜湿但不耐涝,应选取土质肥沃、阳光充足地块种植,前作收后,翻耕整平,冬闲田要开好围沟、厢沟,按厢宽1~1.5米,厢高25厘米,沟宽35厘米的规格做成深沟高厢,耙平厢面,使其沟沟相通不渍水。
(三)合理施肥:以农家肥、磷钾肥为主。一般每亩用猪牛粪、土杂肥或堆肥1000~1500公斤、过磷酸钙30~35公斤、草木灰100公斤拌和做底肥,播种后窝施盖种;当幼苗达5~6片真叶时,亩用腐熟人粪尿5担,加硫酸钾或氯化钾5~7.5公斤,兑水浇施;盛花初荚期,每亩用磷酸二氢钾0.2~0.5公斤兑水50公斤叶面喷施,以防落花、落荚,影响产量。
(四)适时播种:提早播种会出现早花、影响产量,推迟播种则会影响来年春种作物,应于霜降前后5天,按行距33厘米,窝距12~18厘米的规格播种,窝播2~3粒,播种深度为5~6厘米,亩播种量8~15公斤,播种后覆盖土杂肥,有条件的可实行根瘤菌拌种。
(五)加强田管:主要把握五个关键技术,一是播种后7天发现缺株,应就近挖取较密的幼苗,带土移补,也可用已催芽的种子补种。二是当幼苗达5~6片真叶时,结合追肥中耕培土一次。三是在盛花期,选择晴天无风的上午,用镰刀割、或用手摘去顶芽4~6厘米。
⑨ 蚕豆种植与管理方法
蚕豆种植时间
西南及长江流域等省区蚕豆在秋季播种,一般在10月初至11月初播种。西北等省区蚕豆是春季播种,当年秋季收获。,一般在3月中下旬至4月上旬播种。
蚕豆种植方法
1、品种选择
种植品种的选择是根据栽种用途来确定,如果作为蔬菜青豆种植就要选择大粒种,每100粒重120克以上。如果作为饲料和绿肥使用的要选择分枝性强、甚至迅速,鲜草产量高的小粒种,每100粒重量小于70克。
2、接种根瘤菌
要种植好蚕豆在播种前就要接种根瘤菌,特别是没有种植过蚕豆的地块,接种根瘤菌能够早结瘤,多结瘤,提高蚕豆产量。接种根瘤菌有三种方法,一种是利用种植过蚕豆的表土,每亩撒150公斤。二是用200克根瘤菌加水拌20公斤蚕豆种。三是用根瘤菌肥,每亩用500克加细泥土混均匀撒在播种窝内。
3、整地
大多数种植蚕豆大蒜利用收割水稻后的水田种植,水稻收割后免耕直播栽培,稻田在水稻收获后不进行翻犁,直接播种。一种是在水稻蜡熟期就开好背沟、边沟、十字沟进行排水,播种前开厢整地,厢宽1.7—2米,沟宽33厘米,沟深25厘米,然后再细碎整平。
4、播种
秋播最适播期为水稻收获后15-20天,春播在在3月中下旬至4月上旬播种。西南及长江流域等省区蚕豆播种是实行撬窝播稻桩豆,既可以早播蚕豆,又可以利用稻蔸腐烂作为肥料而且出苗整齐。一般大粒种每亩种植1—1.5万株,中粒种1.4—1.7千株,小粒种2万株左右,播种窝距27—30厘米、行距40—50厘米,每窝播种2—3粒,大粒种少,小粒种多。
5、施肥管理
蚕豆可以利用根瘤菌固定空气这的氮素,提供部分氮素供植株生长,但是蚕豆仍然需要追肥,一般每亩施底肥500公斤农家肥、25公斤磷肥。出苗后在根瘤菌没有反应完善前,可以结合抗旱,每亩施清粪水500公斤,初花期和结荚期亩用复合肥15公斤、尿素10公斤泡水浇施各1次。
6、收获,干籽粒生产则在蚕豆植株叶片发黄干枯,植株茎秆颜色黄绿失水时收割。