抑制乙烯的方法有哪些

① 脱除乙烯的方法和原理

脱除乙烯的方法和原理：

目前被广泛用来脱除乙烯的方法主要有两种：即高锰酸钾氧化法和高温催化分解法。

1、高锰酸钾氧化法

用饱和高锰酸钾水溶液（通常使用浓度为5%～8%）浸湿多孔材料（如膨胀珍珠岩、膨胀蛭石、氧化铝、分子筛、碎砖块、泡沫混凝土等），然后将此载体放入库内、包装箱内或闭路循环系统中，立体仓库利用高锰酸钾的强氧化性将乙烯氧化脱除。这种方法脱除乙烯虽然简单，但脱除效率低，一般用于小型或简易贮藏。

2、高温催化分解法

在空气氧化法除乙烯装置中，其核心部分是特殊催化剂和变温场电热装置。所用的催化剂为含有氧化钙、氧化钡、氧化锶的特殊活性银。变温场电热装置可以产生一个从外向内温度逐渐升高的变温度场：即由15℃80℃150℃250℃，从而使除乙烯装置的气体进出口温度不高于15℃，但是反应中心的氧化温度可达250℃，这样既能达到较理想的反应效果，又不给立体仓库库房增加明显的热负荷。

(1)抑制乙烯的方法有哪些扩展阅读：

乙烯是合成纤维、合成橡胶、合成塑料（聚乙烯及聚氯乙烯）、合成乙醇（酒精）的基本化工原料，也用于制造氯乙烯、苯乙烯、环氧乙烷、醋酸、乙醛和炸药等，尚可用作水果和蔬菜的催熟剂，是一种已证实的植物激素。

乙烯是世界上产量最大的化学产品之一，乙烯工业是石油化工产业的核心，乙烯产品占石化产品的75%以上，在国民经济中占有重要的地位。世界上已将乙烯产量作为衡量一个国家石油化工发展水平的重要标志之一。

生理作用是：三重反应、促进果实成熟、促进叶片衰老、诱导不定根和根毛发生、打破植物种子和芽的休眠、抑制许多植物开花（但能诱导、促进菠萝及其同属植物开花）、在雌雄异花同株植物中可以在花发育早期改变花的性别分化方向等。

② 为什么抑制乙烯的生成和作用，可以贮藏保鲜

乙烯是一种熟透的水果自动释放出来的催熟剂，加入高锰酸钾溶液吸收乙烯，可以抑制水果催熟，从而达到保鲜

③ 怎样清除果蔬在储存时产生的乙烯

因为虽然乙烯会被氧化，
但产物很复杂为乙二醇、乙二醛、乙醇酸、乙醛酸、草酸、二氧化碳等多种
关键是水果的储存中用的含量还是很少的
一般清洁剂加水洗就可以去除了

④ 抑制乙烯催熟作用的物质和条件有几种

转基因技术指的是：通过人工方式将外源基因整合到生物体基因组内，并使该转基因生物能稳定地将此基因遗传给后代的技术．微生物发酵即是指利用微生物，在适宜的条件下，将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物的过程

⑤ 跟香蕉放一起能催收熟吗

香蕉能催熟水果。

香蕉的催熟原理：香蕉中的催熟剂是乙烯激素，它能使果实中的淀粉含量以及可溶性糖都迅速增长，从而产生有机酸。当香蕉释放乙烯的时候，蒂中的细胞便活跃起来，尤其是果胶酶。

抑制乙烯是水果保鲜的方法之一

我们经常会将新鲜的水果安放在13-14摄氏度的环境中。科学实验证实，这个温度是最能抑制乙烯的浓度，热带水果很多都会利用这种保鲜方法。

我们可以用香蕉催熟猕猴桃、梨、杏子、柑橘等。

香蕉能催熟水果吗

不过，这种非自然的方法让水果成熟的确不是明智之举。因为这样的水果营养肯定比不上新鲜成熟的水果。且非自然催熟方法浪费人力物力财力。

香蕉营养价值：

1.香蕉的含水量较高约70%，且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。

2.香蕉含有三种天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖；再加上纤维素。

3.香蕉富含钾和镁，具有消除疲劳的效果。因此，香蕉是高血压患者的首选水果。糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低，故对缓解病情也大有益处。

⑥ 怎相抑制植物产生乙烯

降低环境温度可能是最好的办法了！因为降低温度可惜降低酶的活性，延缓植物的新陈代谢。希望对您有帮助。

⑦ 怎样才能控制果品贮藏中的内源乙烯

首先要选育耐贮藏的优良品种，其次要利用低温或调节气体贮藏来抑制乙烯。果实处在2℃以下环境时，乙烯刺激成熟能力明显减弱，30℃是乙烯活动的最适温度。气调技术可以通过提高二氧化碳含量抵消乙烯的作用。此外进行药剂处理，如用高锰酸钾、活性碳作为乙烯吸收剂，可降低环境中乙烯含量。操作中减少果实机械伤，对控制乙烯伤害无有直接意义。

⑧ 为什么抑制乙烯的生成和作用,可以贮藏保鲜

水果成熟是一个十分复杂的生理生化过程,成熟过程的快慢与乙烯有着极其密切的关系.果实内只要有亿万分之一到百万分之一的乙烯存在,就足以诱发水果成熟.水果一旦成熟,它的品质状况就江河日下,日趋衰败.而且,成熟的水果又会放出乙烯来诱发其它水果的成熟.可见,只要有效地抑制乙烯的生成和它的作用,就能很好地阻止或推迟水果的成熟与衰老.抑制乙烯的生成和作用的最简单的方法,就是在水果贮藏环境中降低氧气和增加二氧化碳气体的含量.因此,有人设计了一种气调贮藏方法.它是在冷藏基础上进一步控制水果贮藏环境中的氧、二氧化碳和氮等气体的比例,即降低氧气的浓度,提高二氧化碳气体的浓度.这不仅能有效地抑制水果的乙烯生成和作用,而且还能明显地减慢水果的呼吸作用和新陈代谢,从而推迟和延缓水果的成熟衰老进程.用气调贮藏法贮藏的水果,硬脆香甜,保鲜效果比一般冷藏法更好.目前,国外已建成不少气调贮藏库,小的可容纳十几吨到几百吨的水果,大的可容纳几千吨.气调贮藏库一般由密封库房、气体发生装置和气体监控装置三部分组成.根据贮藏对象,把贮藏库内的氧和二氧化碳气体浓度严格地控制在一定范围内.

⑨ 怎么样可以防止“乙烯”催熟瓜果

不要把瓜果密封储存，多通风，不要把成熟的瓜果放在一起因为成熟的瓜果会产生乙烯气体

⑩ 为什么抑制乙烯的生成和作用，可以贮藏保鲜

水果成熟是一个十分复杂的生理生化过程，成熟过程的快慢与乙烯有着极其密切的关系。果实内只要有亿万分之一到百万分之一的乙烯存在，就足以诱发水果成熟。水果一旦成熟，它的品质状况就江河日下，日趋衰败。而且，成熟的水果又会放出乙烯来诱发其它水果的成熟。可见，只要有效地抑制乙烯的生成和它的作用，就能很好地阻止或推迟水果的成熟与衰老。抑制乙烯的生成和作用的最简单的方法，就是在水果贮藏环境中降低氧气和增加二氧化碳气体的含量。因此，有人设计了一种气调贮藏方法。它是在冷藏基础上进一步控制水果贮藏环境中的氧、二氧化碳和氮等气体的比例，即降低氧气的浓度，提高二氧化碳气体的浓度。这不仅能有效地抑制水果的乙烯生成和作用，而且还能明显地减慢水果的呼吸作用和新陈代谢，从而推迟和延缓水果的成熟衰老进程。用气调贮藏法贮藏的水果，硬脆香甜，保鲜效果比一般冷藏法更好。目前，国外已建成不少气调贮藏库，小的可容纳十几吨到几百吨的水果，大的可容纳几千吨。气调贮藏库一般由密封库房、气体发生装置和气体监控装置三部分组成。根据贮藏对象，把贮藏库内的氧和二氧化碳气体浓度严格地控制在一定范围内。