剥柿子的简便方法

⑴ 脆柿子皮怎么去掉

我 很喜欢吃柿子，但是每次剥柿子皮的时候都很费事，总是弄得到处都是，还剥不干净，请问柿子皮要怎么去掉才好
柿子皮
柿子
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柿子皮怎么去掉
1、选择成熟软透了的柿子，小心的去掉柿蒂，露出果肉后，沿着蒂边用指甲轻轻撕开小口，可以直接吸着吃，或者用勺子舀着吃，也可将轻轻将果皮撕下后食用。
2、用刀在柿子两面划十字型的刀口，将柿子放入烧了开水的锅中煮两分钟，划有十字的地方会裂开，顺着裂开的地方轻轻一撕，柿子皮就会轻松脱落。
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柿子皮能吃吗
柿子皮不建议吃。
柿子皮中含有较多的鞣酸，就算经过脱涩的柿子皮，鞣酸也是不能完全除去的，鞣酸会与蛋白质反应，生成不易消化吸收的物质，可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状，而且柿子皮上可能还含有一些农药残留，所以建议柿子皮是不建议吃的。
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吃柿子的注意事项
1、柿子不要大量吃
一则柿子鞣酸含量多，易引起胃肺石，二则柿子糖分含量多，吃多了会影响食欲，引发血糖升高，而且可能会引起龋齿，一次吃1个即可。
2、避开高蛋白的食物同食
如蟹，鱼，虾等，高蛋白食物中蛋白质会与柿子中的鞣酸等物质反应，易形成胃肺石。
3、吃完柿子后刷牙
柿子中的糖类物质以及弱碱性的鞣酸会对牙齿有侵蚀作用，建议漱口或者刷牙，以除去口腔中的残留物质。
4、不要空腹吃柿子
柿子性寒，应避免空腹食用，否则其寒性刺激肠胃，容易引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
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哪些人不能吃柿子
糖尿病患者
柿子是一种含糖量比较高的水果，其中含有丰富的蔗糖，葡萄糖，果糖，因此糖尿病患者不宜食用柿子。
缺铁性贫血患者
柿子中含有鞣酸物质，鞣酸会和铁元素发生反应，形成不易被消化吸收的化合物，从而影响人体对于铁元素的吸收，加重缺铁的症状，所以缺铁性贫血患者不宜食用柿子。
脾胃功能不佳者
柿子是一种寒性水果，脾胃功能不佳者如脾胃泄泻、便溏、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子，否则可能会加重脾胃的刺激，导致病情加重。

⑵ 怎样才能又快又好的剥柿子皮

一般而言，把柿子放在沸水里滚几圈，皮就好剥了。

在柿子底部划个十字，放入沸水中烫5－6秒，立即取出浸入冷水中，即可轻易地自十字部位剥皮。

准备工具：

1. 水果刀

2. 一锅80-100°开水

3. 一锅0-20°冷水

4. 夹子
   

柿子剥皮步骤：

1、用刀在柿子两面划十字型的刀口

2、两面都要划哦

3、锅中烧开水，把柿子放入，两分钟，划十字的地方就会裂开

4、顺着裂开的地方一撕，皮就全部掉啦

⑶ 柿子如何更快的去皮

快速的剥掉西红柿的皮需要准备：硬币、西红柿，具体的操作方法如下所述：

1、首先取出西红柿待用，如图所示。

⑷ 西红柿快速去皮的方法

在挑选西红柿时，不要买那种拿起来很硬的那种西红柿，那种一般是催熟的，口感不好一种方法在西红柿的底部插一把叉子，然后开火，放在火烧烤20秒左右，这个西红柿表皮会开裂，就可以剥皮。这个方法很干净很快速。30秒就能剥好一个。
第二种在西红柿上面打十字花刀，放在碗中，浇上开水，没过西红柿，烫20秒捞出就可以剥掉西红柿皮简单快速，30秒也能剥好。
方法三准备一枚硬币清洗干净，把西红柿表皮都刮一遍，最上面也要刮一下，接着在上面打十字花刀，顺着切口把齐剥下来
以上三方法都很简单实用，30秒都能剥完，你们更喜欢哪一种呢？欢迎留言评论！

⑸ 柿子怎么去皮

巧剥柿子皮：在柿子底部划个十字，放入沸水中烫5－6秒，立即取出浸入冷水中，即可轻易地自十字部位剥皮。

巧剥莲子皮：莲子皮薄如纸，剥除很费时间。若将莲子洗一下，然后即放入刚烧开的滚水中，并加入适量的碱，稍焖片刻，将莲子倒出，用力揉搓，莲子皮就会很快脱落。
巧剥蚕豆皮：把干蚕豆放在陶瓷或搪瓷器皿内，加入适量的碱，倒上开水焖上几分钟即可将蚕豆皮剥下，但其豆瓣要水冲，以除去其碱味。
核桃去壳取整：将核桃放在蒸笼内用大火蒸8分钟取出，放入冷水中泡3分钟，捞出逐个破壳就能取出完整的果仁。把去壳果仁放在开水中烫4分钟，用手轻轻一捻就能把皮剥下。
巧剥栗子皮：栗子如果煮熟，内膜便会与果肉粘在一起，很不容易剥掉。若先用滚烫的水把栗子泡一下，这样可使内膜和栗壳粘在一起，敲开栗壳便可得到干净的栗子；也可将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡后用筷子搅拌几下，栗膜就会脱去。也可将生栗子洗净后放入器皿中，加入精盐少许，倒入开水淹没，盖上盖捂5分钟后，取出栗子切为两瓣，栗衣即随栗子皮儿一起脱落。
巧剥柚子皮：橙子、柚子皮不如橘子皮好剥，往往需用力切成四瓣，这会使橙子的汁损失。若将橙子、柚子放在桌上用两个手掌揉约一分钟左右，皮就好剥了。
巧剥枣皮：把干大枣放入水中浸泡3小时后，放入锅中煮沸，等大枣完全泡开后发胖了，再捞起来剥皮就容易了；在煮黑枣时，可往锅中加适量的灯草，枣皮就自动松开，煮熟后只要用手指一按，枣皮就能脱落。

⑹ 柿子去皮方法

怎么快速去掉柿子皮

1、选择成熟软透了的柿子，小心的去掉柿蒂，露出果肉后，沿着蒂边用指甲轻轻撕开小口，可以直接吸着吃，或者用勺子舀着吃，也可将轻轻将果皮撕下后食用。

2、用刀在柿子两面划十字型的刀口，将柿子放入烧了开水的锅中煮两分钟，划有十字的地方会裂开，顺着裂开的地方轻轻一撕，柿子皮就会轻松脱落。

吃柿子的注意事项

1、柿子不要大量吃，一则柿子鞣酸含量多，易引起胃肺石，二则柿子糖分含量多，吃多了会影响食欲，引发血糖升高，而且可能会引起龋齿。

2、吃柿子时，应避开高蛋白的食物，如蟹。鱼，虾等，高蛋白食物中蛋白质会与柿子中的鞣酸等物质反应，易形成胃肺石。

3、吃完柿子后，柿子中的糖类物质以及弱碱性的鞣酸会对牙齿有侵蚀作用，建议漱口或者刷牙，以除去口腔中的残留物质。

柿子的吃法多种多样，不过柿子的皮是不建议吃的，也不好吃，那么柿子皮怎么剥？下面小编来教你怎么快速去掉柿子皮。

⑺ 柿子怎么剥皮容易又干净啊

准备材料：削皮机、削皮刀、柿子。

1、把柿子插到削皮机上，然后调整好削皮机，把柿子固定好。

⑻ 柿子怎样去皮

看是软柿子还是硬柿子了
硬柿子：直接用水果刀削皮就好了，就像削水果一样
软柿子皮：在柿子底部划个十字，放入沸水中烫5－6秒，立即取出浸入冷水中，即可轻易地自十字部位剥皮。