怎么菠萝蜜去皮的方法

① 菠萝蜜怎么剥皮 最全步骤图解分享

准备材料：菠萝蜜1只、刀一把

制作步骤：

1、一只完整的菠萝蜜。

② 如何快速剥菠萝蜜

快速剥菠萝蜜的方法：用刀把菠萝蜜的果实从中间纵向剖开，剖成两半。我们把菠萝蜜中间白色的果芯部分用手或勺子等工具抠掉，露出黄色的果肉部分。最后，用手把黄色的菠萝蜜果肉取出，把附在果肉上的絮状物清理干净即可。

建议在剥菠萝蜜前先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍，这样黏液就不会粘到手了。如果还是会粘手，可以用吸满油的纸或布，慢慢擦，就能将黏液去掉了，只是去除黏液后，手上还会有粘感。最后，可以用一些盐粒搓一下，用清水冲洗就没问题。手上粘了菠萝蜜的黏性汁液后，还可以用塑料袋摩擦粘在手上的黏液，就能很快地将黏液去掉，然后再清洗干净即可。

虽然菠萝蜜的味道香甜，但是我们在食用时，一次性也不要食用太多以免引起胃肠不适。一些对食物比较敏感的人群在食用时，最好先将菠萝蜜的果肉先用淡盐水浸泡一下，这样不仅可以减少敏感反应，还可以让食用别有一番风味。

③ 波萝蜜怎么去皮

菠萝蜜怎么剥皮不粘手?菠萝蜜的果皮不是太好剥，有些人吃这种水果就会犯愁不会剥它的果皮，而且剥果皮的时候很容易沾到手上和刀上它果实里的粘液。今天小编就给大家支支招，这个小窍门轻松搞定!



菠萝蜜怎么剥皮不粘手：

步骤一：在底下垫一张报纸，菠萝蜜横放，带上手套，切的时候避免粘上菠萝蜜流出黏糊糊胶水一样的液体，对边切开。


步骤二：去掉芯部，把中间白色的部分去掉。

步骤三：把须去掉，去掉后就可把果实取出。

步骤四：这个时候就可以把中间黄色的一个一个菠萝包取出来了。

步骤五：把黄色的果肉剥出来，再把里面的果核剥出来，吃的是黄色果肉。

步骤六：食用前建议最好先将果肉放在淡盐水中浸泡几分钟，主要是为了避免食用之后产生的过敏反应，也能使果肉更美味。

菠萝蜜快速剥皮小窍门：

(1)建议在剥菠萝蜜前先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍，这样黏液就不会粘到手了。如果还是会粘手，可以用吸满油的纸或布，慢慢擦，就能将黏液去掉了，只是去除黏液后，手上还会有粘感。最后，可以用一些盐粒搓一下，用清水冲洗就没问题了。

(2)手上粘了菠萝蜜的黏性汁液后，还可以用塑料袋摩擦粘在手上的黏液，就能很快地将黏液去掉，然后再清洗干净即可。

(3)在刀上面涂一层盐，再用洗洁精洗干净。或者把刀放在含有小苏打的水里泡一会，再用洗洁精洗干净。

④ 菠萝蜜怎样剥皮

菠萝蜜剥皮方法如下：
先用水果刀把菠萝蜜从中间切开，然后带一次性手套，把白色部分去掉，再把里面的粘液全部清理干净，接着把菠萝蜜中的黄色囊状果肉取出，再把每一个囊肿果肉都拨开，把果核取出来，待果肉全部取出后，分装在保鲜盒中，存入冰箱冷冻保存即可。
菠萝蜜，其果肉含糖、有机酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、菠萝蛋白酶等成分，其种子富含淀粉，亦可煮食。具有生津止渴、护肝养肝、美容养颜等功效。

⑤ 菠萝蜜怎么扒皮

菠萝蜜快速剥皮小窍门：

(1)建议在剥菠萝蜜前先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍，这样黏液就不会粘到手了。如果还是会粘手，可以用吸满油的纸或布，慢慢擦，就能将黏液去掉了，只是去除黏液后，手上还会有粘感。最后，可以用一些盐粒搓一下，用清水冲洗就没问题了。

(2)手上粘了菠萝蜜的黏性汁液后，还可以用塑料袋摩擦粘在手上的黏液，就能很快地将黏液去掉，然后再清洗干净即可。

(3)在刀上面涂一层盐，再用洗洁精洗干净。或者把刀放在含有小苏打的水里泡一会，再用洗洁精洗干净。

tips：如果觉得处理好菠萝蜜后，再清洗黏液既麻烦又浪费。最直接的方法是，在剥菠萝蜜之前，先戴上塑胶手套，这样手就不会粘到黏液了。

⑥ 菠萝蜜如何剥皮

用小刀切开菠萝蜜的皮，用力将菠萝蜜分开，取出里面的果肉即可。

1、用小刀从菠萝蜜中间将果皮切开一条口子。

(6)怎么菠萝蜜去皮的方法扩展阅读

平时购买菠萝蜜以后想给他去除外皮，应该先准备两张报纸，把它铺在地上，然后再把菠萝蜜放在报纸上，取一个大点的水果刀，把菠萝蜜从中间切开，这时能看到它黄色的果肉和中间的白色部分。

菠萝蜜果肉中间的白色部分有大量粘液，这时需要人们把手上带一次性手套，然后把白色部分去掉，再把里面的粘液全部清理干净。把白色物质清理干净以后，就能看到菠萝蜜一个个囊状的果肉。

⑦ 怎样剥菠萝蜜又快又好剥呢

1、在剥菠萝蜜的时候要准备一次性的橡胶手套，还要准备适量的植物油，然后再准备一把菜刀，另外还要准备几张报纸，把需要去除表皮的菠萝蜜准备好，这样的菠萝蜜表皮有刺儿，一定要注意安全，以免手被菠萝蜜刺伤。

2、把准备好的报纸铺在室内的地上，然后再把需要去皮的菠萝蜜放在报纸上，随后给双手戴上橡胶手套，并在手套上涂抹植物油，菜刀上也要涂抹食用油，然后再把菠萝蜜用菜刀，从中间一分为二。
3、菠萝蜜切开以后能看到它里面黄色的果肉，它的果肉是一个苞一个苞的单独存在，可以用带有手套的双手把它的果肉取出来，这时会看到它的果肉表面有一些胶，这是需要把它放在淡盐水浸泡并用清水把它洗净。
4、菠萝蜜再从中间切开以后，还可以先用双手把它裹入中间包着的白色物质全部去掉，这样方便人们轻松把它的果肉取出，果肉取出以后吃的时候还要注意果肉中间的果核，它的果核也能吃只是需要煮制或者炒制以后再吃。

⑧ 菠萝菠萝蜜怎么剥开

菠萝蜜的正确吃法

1、用刀从中间切开，将白色带粘液的部分的切掉，也就是中间部分，用保鲜膜除掉上面的粘液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉，俗称菠萝包。

2、将菠萝蜜中间的白色的物体用刀去掉后，就可以把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了。

3、把菠萝蜜中的每个黄色的果肉剥离出来，把里面的果核剥出来，吃黄色果肉。

4、菠萝蜜里的每个菠萝包中间都有很大的果核，这个果核也就是菠萝蜜的种子，可以煮熟然后吃，加点调味品。

5、菠萝蜜可以蒸、煮、炒。

菠萝蜜要怎么剥

1、取出菠萝蜜的果核，去除掉黄色的外衣，用清水冲洗干净。

2、烧上热水。

3、将去掉了黄色外衣的菠萝蜜果核放入热水中煮。

4、煮熟后将菠萝蜜果核盛到碗中，然后把锅内的水倒了，将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内，开火炒菠萝蜜果核。

5、炒熟之后，剥掉菠萝蜜果核的壳就可以吃了。

菠萝蜜的核怎么吃

1、烹煮炒

将菠萝蜜里的果核去掉上面的黄色的外衣，放到水里煮，然后捞起，用小火慢慢炒，炒的时间自己把握，要炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，和栗子吃法一样。

2、煲甜汤

将菠萝蜜的果核清洗干净，煲汤的时候，放入菠萝蜜的果核，炖好汤后，可以吃核喝汤。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美清甜，而且营养价值也相当丰富。

3、煮粥

把菠萝蜜的核剥下来后，清洗干净，然后在煮粳米粥的时候，和粳米一起下锅，等粳米熟的时候，菠萝蜜的核也熟了，就可以剥开皮来吃了，而且粥里也富含了丰富的菠萝蜜的营养价值。

4、泡酒

可以用菠萝蜜和蜂蜜来泡浸菠萝蜜的果核，形成菠萝蜜酒，这种液体金黄的甜酒被人称为“徐闻液”。

哪些人不能吃菠萝蜜

1、菠萝蜜含有的物质可能会引起人体不适，也就是过敏，在吃菠萝时一定要注意，易过敏体质少吃或者不吃。

2、糖尿病人不能食用菠萝蜜，因为菠萝蜜中含有大量的糖分，糖尿病人本身就分泌不足胰岛素，是不能快速分解大量的糖分的，这时过多的糖就会随尿液排出体外。因此，糖尿病人必须严格按照糖尿病的饮食原则来进食，不宜食用菠萝蜜。

3、菠萝蜜是酸性水果，会刺激到牙龈和胃黏膜，胃病患者还会出现胃内返酸现象，患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的要慎食菠萝多吃还会发生过敏反应。

吃菠萝蜜过敏怎么办

菠萝蜜一点给要注意适量，因为吃多了会引发身体或者皮肤出现潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻及过敏性，这都是过敏的症状。有些人会在食用前先盐水浸泡避免身体出现过敏发生过敏反应，这样的疗效可以对身体有好处。过敏导致的症状，一般情况下应该用抗过敏的药物来治疗，才会慢慢缓解的，如果只是休息的话，有一部分不会缓解，常用的抗过敏的药物是比较多的，比如您可以用扑尔敏，片赛庚啶，片西替利嗪等等，应该都会有帮助的，您可以根据情况选择应用。

⑨ 怎样剥菠萝蜜的方法

1、地上铺满报纸切。
2、切开是这样的。友情提示：中间白色带粘液的部分的要切掉。
3、最好是戴上手套，不然之后菠萝蜜粘粘的液体很难洗掉。
4、把里面的小果实一个个抠出来。

5、取完菠萝蜜果实。

6、最后放到盆子里。
菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。果肉具独特香甜味，鲜食或加工罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，煮食。木材做家具及供建筑用材。树液、叶也可入药。

菠萝蜜还有很高的药用价值。《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦，醒脾益气”，另外它还有健体益寿的作用，对减肥也有疗效。

性能味甘，性平。能益胃生津，止渴。果肉含糖、有机酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、菠萝蛋白酶等成分。

⑩ 菠萝蜜怎么去皮

• 首先先在菠萝蜜底下垫一张报纸，切的时候带上手套，避免粘上菠萝蜜流出黏糊糊胶水一样的液体，对边切开。