皮刀怎么使用方法

❶ 怎样用削皮刀切薯仔子

工具/原料

• 薯仔，水果刀，热水

方法/步骤

• 一般情况下，我们都是用削皮器，将薯仔的皮去掉，这样做也快，但皮也很难削的更薄一些。

  

❷ 备皮刀的正确使用方法，不刮破皮肤，备皮的顺序

你好，备皮前最好先涂抹滑石粉，要把准备的皮肤绷紧，从远到近端，至上而下。

❸ 菠萝刀怎么用

拿菠萝削皮刀沿着菠萝上的洞的方向扎进去，这样就可以整条地把菠萝上有洞洞的地方拿出来了。菠萝的每个洞洞部位都按照此方法的步骤处理，直至表面保持干净即可。
菠萝刀一般分为削皮刀和眼夹两个，首先左手带上手套，然后抓住菠萝的头部，然后使用菠萝刀慢慢的将菠萝外面的皮削下来，菠萝刀属于双面刀口，所以轻轻就可以将菠萝皮刮干净，然后在使用眼夹将菠萝没有清理干净的地方使用眼夹夹出来，用手握住眼夹，然后轻轻转一下菠萝皮就转出来了，最后用清水清洗干净就可以吃了。
我不知道你用的是哪一种削菠萝皮的刀，如果是很普通的那种平的菠萝刀的话，最简单的方法就是将菠萝对半切开，然后去掉菠萝的头和尾，在顺着菠萝的皮将皮一块一块的削掉，注意一下切皮的时候一定不要切太厚了。
相信很多人都喜欢吃菠萝，吃起来酸酸甜甜的十分可口，大家都喜欢买，可是削菠萝皮却是非常麻烦，如果不会削，工具不对，会浪费好多果肉，而且削起来也十分吃力，所以一般都会让卖菠萝的师傅把皮削好了带回家直接吃，虽然这种方法简单，可是削好的菠萝储存的时间不长，必须要尽快吃，求人不如求己，不如买个菠萝刀，5分钟一个菠萝就搞定了，下面就教大家如何快速削菠萝的技，一点也不浪费果肉。

菠萝放到案板上，用菜刀把外皮打一下，让里面的小孔全部漏出来，先去大面，然后再细致找一下没有削到的外皮。

【第二步】：用菠萝夹一个一个把黑色的小眼扣干净，这个工具不需要费太多的力气和技巧，对准黑眼按下去自动就扣出来了，非常的方便。

扣的过程中不好操作的地方可以把菠萝换个角度，最上面的叶子不要提前切下来，可以用来握住菠萝保持稳定。

【第三步】：底上全部扣好之后，顶端的叶子切下来。

【第四步】：菠萝对半切开，然后切成小块。

【第五步】：找一个大碗，放入适量食盐，倒入清水，搅拌均匀，把切好的菠萝放入盐水中泡20分钟左右。

【第六步】：泡20分钟之后把盐水倒掉，再次用清水清洗一下，就可以吃了。

【温馨小贴士】：

1、菠萝为什么要过盐水浸泡才能吃，直接吃不行吗？当然不行了，如果切好直接吃，吃起来会有扎嘴的刺痛感，菠萝蛋白酶会分解蛋白质，变为小分子的肽段，当我们吃菠萝的时候，菠萝蛋白酶会破坏口腔粘膜和牙龈，也可以说它正在“消化降解”口腔。相对菠萝会明显一点，凤梨不那么明显，所以我们要用盐水泡一下菠萝才能吃。

2、虽然菠萝很好吃，但一次不要吃的太多，而且吃完要随时漱口，不要让菠萝蛋白酶过久的待在口腔中。

3、有的同学分不清楚菠萝和凤梨的区别，其实还是有区别的，第一看外表，菠萝外表粗糙，外表扎手，凤梨稍微好一点，第二看叶子，菠萝叶子扎手，也非常粗糙，凤梨相反，第三切开之后凤梨的黑眼比较浅，不用工具也不用盐水泡，直接吃就可以了。

❹ 苹果削皮刀怎么磨

看刀刃的锋利度或者说磨损程度 看需要从多少目的砂纸开始打磨，依次是400 600 800 1000 2000 3000 5000 7000目

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打磨方法：用胶水瓶在砂纸上拉一条线（机油或水） 不用太多 顺着它和刀刃的角度向下拉（不要推），5 到6下不要太用力（400目的时候看刃口是否有白线,有的话打磨至无白线），一般使用是不会出白线的.依次至7000目

❺ 怎么使用多功能锯齿行水果削皮刀

绝大多数水果都有皮。桔子、橙、香蕉、甘蔗，是必定要去皮吃的，这不会引起争议。在这里，我想着重谈谈有特别保健作用的苹果和葡萄。

苹果含有较多的果胶，果胶是一种可溶性纤维质，有降低血清胆固醇的作用。法国研究人员发现，坚持每天吃苹果，大多数人的胆固醇可下降10％，故西方谚语中有“每日一苹果，医生不进门”的说法。不过，果胶主要并不存在于苹果的皮。另据美国医学界的最新研究发现，绿苹果的香味有助于减轻偏头痛患者的症状，可是绿苹果的香味主要也不是只存在皮上。另一方面，我们在苹果的表皮经常会看到一层白乎乎的东西，其实那可能是农药的残留。因此，吃苹果不但要削皮，还应该先用清水冲洗干净再用刀削皮，这样吃下去才安全。

如果说苹果的皮应该去掉再吃，那么葡萄的皮则适宜保留。科学家们早就发现，适当喝些红葡萄酒对身体有益，其秘密在于葡萄的皮。葡萄皮中富含一种叫白藜芦醇的化学物质，其结构与合成雌激素相似，能对心脏起保护作用。所以，吃葡萄不应去皮，应用清水冲洗后再浸泡30分钟，然后用凉开水冲洗后连皮吃。

至于没皮的杨梅、草莓等水果，则最好用淡高锰酸钾溶液浸泡15分钟，然后用凉开水冲洗干净再食用。

❻ 削皮刀怎么磨 甘蔗削皮刀的磨刀方法

1、磨刀前的准备工作：先观察刀刃：将刀刃朝向眼睛，使刀面与视线成≈30°角。你会看到刀刃上有一段弧——白色的一条刀刃线，表示刀已经钝了。准备磨刀石：一定要准备一块细腻的磨刀石。如果刀刃线较粗大，还要准备一快粗糙的磨刀石，用来快速磨刀。如果没有固定的磨刀架，可以找一块厚布（毛巾类）垫在磨刀石下面。在磨刀石上浇一些水。

2、开始磨刀：先磨内刃面。使菜刀与磨刀石呈3°～5°角（内刃面越小，切菜时越省力）。来回磨刀时，保持此角度基本不变。每磨几十下，按照1.1的方法观察刀刃，直到刀刃线很小为止。如果继续磨刀，会使刀刃卷曲，刀刃线加大。

3、再磨外刃面。使菜刀与磨刀石呈5°～8°角（外刃面保证被切掉的菜能够顺利地与菜刀分离，但也不宜太大）。来回磨刀时，保持此角度基本不变。每磨几十下，按照1.1的方法观察刀刃，直到刀刃线很小为止。如果继续磨刀，会使刀刃卷曲，刀刃线加大。

4、精磨。换细腻的磨刀石。磨到以下结果为止：刃面上看不到粗磨的痕迹。刃面光亮。用手顺着刃面摸刀刃，刀刃无卷曲（不卷口）。按照1.1的方法观察刀刃，直到刀刃线很小，几乎看不到刀刃。

❼ 削皮刀正确使用方法

对苹果橙子之类，请左手拿水果，右手拿刀，将刀背对着自己，刀刃倾斜贴着果皮向外削，防止脱滑伤到自己。

对凤梨之类，请改用钻锥型削皮刀，左手扶住水果，右手持刀，固定牢慢慢削。

对香蕉桔子之类，请放下削皮刀，用手剥，都可。

小型厨房用刀。 一般来看，市场上的水果刀从材质上来说有不锈钢的、塑料的，从形状上来看有直的、折叠的、甚至还有旋刨式的、环形的等等。

❽ 菠萝刀削皮器怎么用

1、先把菠萝头部切除
2、把菠萝削皮器把手和不锈钢部分连接好,放在菠萝的切口处
3、按照顺时针的方向旋转:
4、旋转的时候需要用力往下压
5、旋转的时候心里要估算着是否快到底部了
6、差不多到底部的时候就抽出来
7、把菠萝削皮器的把手取下来(取的时候按一下突出来的两颗黑圆点就可以了)
8、拿个盘子或者碗,把菠萝削皮器倒回来，让菠萝顺着把手一端滑向盘子或者碗.

❾ 削皮刀怎么用

1. 对苹果橙子之类，请左手拿水果，右手拿刀，将刀背对着自己，刀刃倾斜贴着果皮向外削，防止脱滑伤到自己。

2. 对凤梨之类，请改用钻锥型削皮刀，左手扶住水果，右手持刀，固定牢慢慢削。

3. 对香蕉桔子之类，请放下削皮刀，用手剥，都可。

小型厨房用刀。 一般来看，市场上的水果刀从材质上来说有不锈钢的、塑料的，从形状上来看有直的、折叠的、甚至还有旋刨式的、环形的等等。

❿ 请问果皮刀后面有六个刀刃怎么用请回答谢谢

果皮刀后面的六个刀刃主要起到防滑的作用。
我们在使用果皮刀的时候，因为水果都含有水分，所以很容易导致果皮刀比较湿滑，所以刀背后的刃主要起到防滑的作用。同时也是为了美观。