羊毛角蛋白提取方法有哪些

❶ 羊绒蛋白纤维是什么

羊绒蛋白纤维是指从天然蛋白质制成的性质类似羊毛的纤维。羊毛、蚕丝等为天然蛋白质纤维。1866年英国人休斯首先成功地从动物胶中制出人造蛋白质纤维。他将动物胶溶于乙酸，在硝酸酯的水溶液中凝固抽丝，然后以亚铁盐溶液脱硝，进一步加工得到蛋白质纤维，但未工业化。1935年意大利弗雷蒂才用牛乳内提取的奶酪素制成人造羊毛。天然蛋白质制成的蛋白质纤维与羊毛的性质差不多。基本结构单元都是氨基酸，以酰胺键（肽键）结合在一起的高分子。比天然羊毛优越之处在于不易皱缩，不易虫蛀，易保存；缺点是保暖性及柔软性较天然羊毛差些。工业生产蛋白质纤维的主要原料是奶酪素、花生蛋白及大豆蛋白等。

❷ 如何分离出羊绒中的羊毛

方法：通过梳绒机可以将羊毛从羊绒中分离出来

梳绒机：价格一般在2万到8万不等，属于广泛使用的羊绒分离器械
羊绒和羊毛的区别（纯度鉴别）： 燃烧法

羊绒：燃烧时，能够迅速燃烧，呈松脆状，一压就碎
羊毛：真羊毛含有大量蛋白质，可提取整块 的面料进行燃烧（拔毛的燃烧法不是最准确的）。燃烧时，一边冒烟起泡一边燃烧，灰烬多，闻一下气味，看一下灰烬，如有烧焦羽毛的气味，灰烬用手指一挤压磨擦即碎，且颗粒极少，大多成粉末状，表明至少 含70％以上的羊毛；如有烧焦羽毛的气味，但颗粒较大，粉末较少，则说明羊毛成份较低；如无烧焦羽毛的气味，灰烬成胶状，压不碎并结块，则是化纤的仿羊毛制品

❸ 羊毛的化学组成是什么

一）组成
构成羊毛纤维的主要组成物为各种α-氨基酸的多缩氨酸（蛋白质），氨基酸种类有25种之多（见教材第94页）。特别是胱氨酸的存在使相邻大分子产生交联，呈网状结构。这一点对羊毛来说很重要。
（二）性质
1、水：羊毛角蛋白不溶解于冷水，但可使纤维膨化，干燥后羊毛则会复原，但当处于110度以上的水中时，羊毛会遭到破坏，200度时几乎全部溶解。
2、酸：弱酸或低浓度的强酸对羊毛不会构成破坏，短时间在硫酸作用下也不会损坏，但长时间会遭到破坏。
3、碱：对角肮的作用是剧烈的，在煮沸的NaOH溶液中（3%以上浓度）使羊毛全部溶解，表现出不耐碱。
4、氧化物：对羊毛是有损伤的，当浓度不高时，注意控制可用来漂白羊毛。
5、霉蛀性：耐霉菌，但不耐虫蛀。
6、有机溶剂，耐一般的有机溶剂。

❹ 羊毛如何脱脂

原因：羊毛外表包覆着一层油脂膜，如果不脱脂直接去纺纱织布，生产加工完成后的衣服会包覆着羊毛脂气味和油腻。当然，脱脂还有利于羊毛的开松、毛条的拉伸、纱线的纺织、以及染色、印花等等后道加工。

羊毛脱脂的好处：

1、吸湿保干，冬暖夏凉

羊绒独特的分子结构可将水蒸气吸进中空结构中，羊绒可以吸收自身重量35%以上的水蒸气而无潮湿感，并迅速排除，因此可以寒冷时保持温暖干爽，炎热时也能透气凉爽。

2、蓬松柔软不板结

羊绒拥有40%的天然弹性，羊绒被受压后可以恢复原厚度的90%以上，从而保持蓬松、柔软、不板结。

3、天然阻燃，安全可靠

羊绒不易点燃，燃烧时不易释放大量的热量，不产生明火，不熔化，并能抵抗剧烈的燃烧，所以非常安全。

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羊毛优点

羊毛（wool）是纺织工业的重要原料，它具有弹性好、吸湿性强、保暖性好等优点。但由于价格高，对非织造布的生产来说，使用不多。

采用好羊毛生产的非织造布，仅限于针刺制造毛毯、高级针刺毡等不多的一些高级工业用布。一般采用的是羊毛加工中的短毛、粗毛，通过针刺、缝编等方法生产地毯的托垫布、针刺地毯的夹心层、绝热保暖材料等产品。

这类羊毛的长度不一，含杂高，可纺性差，加工较困难，产品可以经过化学后处理，以提高质量。羊毛纺织品以其华贵高雅、穿着舒适的天然风格而着称，特别是羊绒有着“软黄金”之美名。

❺ 植物蛋白质的提取方法

植物蛋白质的提取方法基本上有这几种：盐析法、有机溶剂法和等电点法。

1、盐析法

原理：盐析法是指在药物溶液中加入大量的无机盐，使某些高分子物质的溶解度降低沉淀析出，而与其他成分分离的方法。盐析法主要用于蛋白质的分离纯化。常作盐析的无机盐有硫酸钠、硫酸镁、硫酸铵等。

2、有机溶剂法

原理：机溶剂引起蛋白质沉淀的主要原因是加入有机溶剂使水溶液的介电常数降低，因而增加了两个相反电荷基团之间的吸引力，促进了蛋白质分子的聚集和沉淀。有机溶剂引起蛋白质沉淀的另一种解释认为与盐析相似，有机溶剂与蛋白质争夺水化水，致使蛋白质脱除水化膜，而易于聚集形成沉淀 。

3、等电点法

原理：在等电点时，蛋白质分子以两性离子形式存在，其分子净电荷为零(即正负电荷相等)，此时蛋白质分子颗粒在溶液中因没有相同电荷的相互排斥，分子相互之间的作用力减弱，其颗粒极易碰撞、凝聚而产生沉淀，所以蛋白质在等电点时，其溶解度最小，最易形成沉淀物。

等电点时的许多物理性质如黏度、膨胀性、渗透压等都变小，从而有利于悬浮液的过滤。

❻ 羊毛脂的衍生物的甾醇萃取物.是液体还是膏体

羊毛脂提取工艺研究进展

朱新亮
1
、祁鲲
2
、施秀芳
3
、蔡德水
4
、王林林
5
、杨倩
6

(
安阳市天然产物亚临界流体萃取与分离工程技术研究中心
,
安阳
455000;
郑州大学化工学院，郑州
450000
)

摘

要：
介绍了羊毛脂及其衍生物的性质和应用途径。
总结了羊毛脂提取的几种常用工艺，
对离心分离法、
泡沫分离法、絮凝法、超滤法和亚临界流体萃取法的工艺原理、操作及特点进行了分析。对羊毛脂提取工
艺研究前景进行了展望。

关键词：
羊毛脂；提取；亚临界流体萃取；研究进展

Research Progress on Extraction Technology of Lanolin

ZHU Xinliang
1

QI Kun
2

SHI Xiufang
3

CAI Deshui
4

WANG Linlin
5

YANG Qian
6

(Anyang Engineering Research Center of Surbcritical Fluid Extraction and Seperation , Anyang 455000,
China)

Abstract:
In
this
article,
the
properties
and
application
of
lanolin
and
its
derivatives
were
introced.
The
extraction
technology
of
lanolin
was
summarized.
The
principle,
operation
and
characteristic
of
centrifugal
separation, froth separation, flocculation separation, ultrafiltration separation and surbcritical fluid extraction used
in
lanolin
extraction
were
analyzed.
Furthermore,
the
prospect
of
extraction
technologies
of
lanolin
was
forecasted.
Key Words:
lanolin; extraction; surbcritical fluid extraction; research progress
中图分类号：

文献标识码：

羊毛脂（
Lanolin
）也叫羊毛蜡，是羊的皮脂腺分泌的，沉积在羊毛上的油状分泌物，能
够
保
持
和
保
护
羊
毛
的
物
理
特
性
。
早在古希腊时期人们就已经认识到了羊毛脂的有用性，但由于其组成复杂，精制
困难，
又是毛纺行业的副产物，
因此长期未得到重视
[1]
。
我国羊毛产量居世界第二位，
年产原毛约
25
万吨，
羊毛含脂量
9%-12%
，约合
2.5
万吨
[2]
。

羊毛脂本身是一种重要的天然化工原料，广泛应用于医药、日用化工、皮革、造纸等领域
[3]
。羊毛脂
通过洗毛工艺进入到洗毛废水中，使污水处理难度加大，也浪费了资源。国外从上世纪
40
年代开始研究
羊毛脂的回收利用，
开发了机械离心等技术，
以后随着处理技术的进一步发展，
相继又出现了泡沫分离法、
絮凝法、超滤法、亚临界流体萃取法等。国外关于羊毛脂及其衍生物的研究与开发日趋完善
[4]
。而我国对
于羊毛脂的研究起步较晚，高档羊毛脂及其衍生物制品主要依赖进口。因此，进一步研究羊毛脂提取技术
和衍生化技术具有重要意义。

1
羊毛脂的性质及应用

粗羊毛脂是一种带有臭味的黑褐色粘稠膏状物，精制后为淡黄色半透明膏体，有特殊气味，熔点
38-42
℃，羊毛脂不易挥发，不溶于水，易溶于有机溶剂。羊毛脂组分复杂，并随羊毛的产地、季节的不同
而发生变化，主要成分为脂肪及蜡两部分，由酯、
30
多种高级醇的聚酯及种脂肪酸及甾醇类、三萜烯醇和
不皂化物等构成
[5]
。精制羊毛脂经分离、氢化、乙酰化、乙氧基化、烷氧基化及分子蒸馏等加工过程，可
制得一系列羊毛脂衍生物，使其粘性、色泽和气味得到改善。

液体羊毛脂是由无水精制羊毛脂经溶剂萃取得到的低分子脂肪酸和羊毛脂醇的酯类物质混合物。常温
下为淡黄色液体，对皮肤有浸透性、扩散性和柔软作用，胶粘性小。特别适用于液体类化妆品和日用化学
品的制备。羊毛脂醇是将羊毛脂加碱皂化、水解或在高压下进行氢化经分离而得到的蜡状物质。其中包括
脂肪醇、胆甾醇、羊毛甾醇等，能吸收本身
4
倍重量的水，对皮肤有良好的渗透性、亲和性和湿润性，也

2
有良好的乳化性和分散性。羊毛脂醇主要在膏霜、乳液等
W/O
化妆品配方中作为乳化剂或辅助乳化剂。羊
毛脂酸是皂化法及水解法生产羊毛脂醇的副产物。羊毛脂酸能使皮下脂肪层疏松，促进水蒸气对皮肤脂肪
的渗透，对皮肤护理起着非常重要的作用。羊毛脂酸也有使胶凝状产品成型固化的特性。乙酰化羊毛脂衍
生物是羊毛脂、
羊毛酯醇及羊毛脂酸分子上的羟基与乙酸、
乙酐反应而引人乙酰基，
生成的乙酰化衍生物。
羊毛脂及羊毛脂醇经乙酰化后不但保留了原产物的优点，而且改善了原产物的色、味、黏度，特别增加了
产品的亲油性和柔软性。羊毛脂酸异丙酯是羊毛脂酸与异丙醇进行酯化反应生成的高级酯。其中羟基酯含
量高，亲水性强，呈
W/O
乳化性，能形成细腻、有柔软感的乳状液。它使产品油腻感降低，是伸展性好、
滑爽的软化剂。也可在蜡类和颜料体系作增塑剂，改善固态的润湿性和颜料的分散性
[6,7]
。

羊毛脂及其衍生物化学性质稳定，
乳化力强，
具有与人体皮脂相类似的性能。
广泛用于化妆品、
医药、
皮革和其他精细化工领域。在化妆品领域，羊毛脂及其衍生物可用作乳化剂、保湿剂、润滑剂、展涂剂、
渗透剂、增溶剂和护理剂等。以羊毛脂为基质的配方已占全部化妆品的
40
％左右
[8]
。在医药行业中，羊毛
脂及其衍生物添加到药用乳剂、油剂及橡皮膏中有助于药物透过真皮的渗透。作为渗透促进剂加入非收敛
性的药剂中用于牙床组织，可以强化组织维护因子的吸收。在皮革制品中，羊毛脂经过衍生化后，再经过
复配即成为改性羊毛脂加脂剂。该加脂剂用于皮革加脂使加脂后的革身特别柔软和丰满，手感滋润，特别
适合制作软革、浅色革及绒面革
[9]
。

2.
羊毛脂的提取

目前，国内外主要从洗毛废水中提取羊毛脂。处理方法有物理法、生化法及化学絮凝法。大量研究表
明，只有三种方法相结合才能使处理效果大幅度提高。从洗毛废水中提取羊毛脂主要方法有离心分离法、
溶剂法、
絮凝萃取法、
超滤法等。
其中絮凝萃取法用得较多，
但由于絮凝法处理后，
羊毛脂与絮凝剂混合，
增加了提取羊毛脂的难度，不利于羊毛脂的回收利用。近几年，河南省
天然产物亚临界流体萃取与分离工程
技术研究中心研究的亚临界流体直接低温浸出羊毛脂工艺，
从原羊毛中直接浸提羊毛脂，
提高了羊毛脂的得率，
减轻洗毛废水的处理难度，具有很高的应用价值。

2.1
离心分离法

离心分离法是利用羊毛脂、水和泥沙等杂质的密度差异，在离心力的作用下将羊毛脂分离出来。废水
预先在离心机上分离出较大的固体颗粒，然后在专门的罐内加热到
85
℃左右，再进行油脂与水分离回收。
此法的优点是，工艺流程简单，可以节约大量的洗毛废水，免去二级废水处理工序，节约废水处理费用，
所得羊毛脂的外观和气味较好。但羊毛脂的回收率低，只有
10%-40%
。该方法适宜的废水含脂浓度为
0.9%-1.1%
，浓度低时，回收效率降低。为了改善传统离心法对低含量羊毛脂废水处理效果，可将离心和
溶剂萃取相结合，将洗毛废水和不溶于水的溶剂在高速离心机内对流，使羊毛脂大部分溶于萃取剂中，再
借助于离心力作用，使密度不同的洗毛废水与含脂溶剂分离，待含脂溶剂冷却，羊毛脂和溶剂再分离，溶
剂回收继续使用
[10]
。此法比传统的高速离心法可提高羊毛脂的回收率约一倍左右，达到
60%-70%
。日本和
美国现在大都采用这种方法，我国目前有些毛纺厂也采用此方法。

2.2
泡沫分离法

向洗毛废水中充气并搅拌，大量的微气泡将羊毛脂富集，形成泡沫并上浮，收集水面的羊毛脂泡沫，
水洗、加热后获得粗羊毛脂。该法羊毛脂的回收率较低，仅能去除
30%-45%
的羊毛脂和悬浮物，加入无机
或有机高分子絮凝剂，可以提高浮选效果。徐浩昌等人对此法进行了改进，采用双级气浮法处理洗毛废水
使羊毛脂的回收率大幅提高
[11]
。

2.3
酸裂解法

用硫酸作为裂解剂，使体系
pH
保持在
3-4
，破乳并形成絮状物，经过离心沉淀、过滤、干燥、萃取等
工艺，使羊毛脂的提取率达到
98%
以上。该方法硫酸耗量较大，并且由于酸的分解作用，使产品中含有大
量游离脂肪酸，回收后羊毛脂的色泽和气味较差。

2.4
化学絮凝法

在洗毛废水中加入一定量的絮凝剂，搅拌使其与羊毛脂结合，静置沉淀，倾去上层清液，沉积物烘干
得脂泥。用有机溶剂对脂泥进行萃取，常压蒸馏得粗羊毛脂。羊毛脂的回收率根据絮凝剂的不同而有较大
差别，但一般在
40%-98%
之间。絮凝是该方法中羊毛脂回收的一个重要环节，硫酸铝、皂土、明矾、硫酸
亚铁、聚氯化铝和聚丙烯酰铵等无机和有机高分子絮凝剂被国内外普遍使用。林俊岳等人研究了生物絮凝

3
剂和化学絮凝剂处理高浓度洗毛废水的絮凝效果，
结果表明，
微生物絮凝剂的絮凝效果优于化学絮凝剂
[12]
。
近年来的研究表明，单独使用无机絮凝剂费用较高，用高分子絮凝剂达不到良好的絮凝效果；二者结合，
可使处理效果大幅度提高。王萍提出了硫酸铝
-
聚丙烯酰胺联合处理洗毛废水的方法
[13]
。先用硫铝对废水
进行预混合，再用聚丙烯酰胺凝聚助沉，通过吸附、架桥、沉淀等作用，分离废水中的羊毛脂。日本粟田
公司采取先用硫酸铝等无机盐絮凝剂，待形成絮状氢氧化铝沉淀后，再添加阳离子有机高分子絮凝剂，促
进羊毛脂与洗毛废水的分离，从而达到回收羊毛脂的目的。

2.4
超滤膜分离法

随着膜分离技术的发展，超滤技术开始应用于洗毛废水的处理。借助超滤膜对羊毛脂乳化液的截留浓
缩，使废水中的羊毛脂得到富集，经超滤浓缩后，羊毛脂浓度成倍增加，从而大大提高离心提取羊毛脂的
效率。党亚固等研究了陶瓷微滤膜浓缩洗毛废水回收羊毛脂的工艺条件，应用
0.2μm
孔径的陶瓷滤膜，过
膜压力
0.2MPa
，
滤液通量可达
180L/(m
2
·
h)
，
羊毛脂回收率可达
98%
[14]
。
超滤膜分离法设备简单，
回收率高，
是一种比较有前途的回收羊毛脂方法。在澳大利亚、挪威等一些国家的毛纺厂目前已采用了此技术，国内
张家港市洗毛厂采用超过滤离心处理洗毛废水装置，羊毛脂的去除率高
[15]
。该方法的缺点是容易造成膜的
污染，需经常进行清洗，致使操作费用增高。

2.5
亚临界流体萃取法

亚临界指物质存在的状态条件，是指某些物质在温度高于其沸点但低于临界温度，以流体形式且压力
低于其临界压力存在的物质。当丙烷、丁烷、

异丁烷（
R600a
）、
1
，
1
，
1
，
2-
四氟乙烷（
R134a
）、二甲
醚（
DME
）、液化石油气（
LPG
）和六氟化硫等以亚临界流体状态存在时，分子的扩散性能增强，传质速
度加快，对天然产物中弱极性以及非极性物质的渗透性和溶解能力显着提高
[16, 17]
。羊毛脂的亚临界流体萃
取技术就是利用上述亚临界流体的特殊性质
,
将原羊毛直接投入萃取罐，在一定的溶料比、萃取温度、时
间、压力条件下，通过搅拌、超声等进行亚临界萃取。含羊毛脂的萃取混合液经过固液分离后进入蒸发系
统，在压缩机和真空泵的作用下，根据减压蒸发的原理将萃取剂由液态转为气态从而得到粗羊毛脂。气态
的萃取剂经冷凝后转为液态，循环使用。提取过羊毛脂的羊毛所含的无机杂质再通过水洗工艺去除，由于
不含羊毛脂等有机杂质，
洗毛工艺可采用低温
(<30
℃
)
、
低洗剂浓度、
低浴比的三槽洗毛工艺，
节能、
节水、
降低消耗效果非常明显，
工艺流程如图
1
所示。
经安阳漫天雪公司中试验证，
此法对羊毛脂的提取率达
99%
以上。

图
1
亚临界流体萃取法提取羊毛脂工艺

3.
前景展望

羊毛脂及其衍生物具有优良的应用性质和使用空间，是化妆品、日用品、医药等行业的重要原辅料。
我国羊毛脂资源十分丰富，随着新的提取技术的发展，通过改进提取工艺和引入新的提取技术，不断提高
羊毛脂提取率和减少洗毛废水的处理难度，是羊毛脂提取未来研究的方向。

参考文献

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, 1997, (1): 22-24.
原羊毛

亚临界萃取

1#
洗毛槽

2#
洗毛槽

3#
洗毛槽

烘干

羊毛

亚临界流体

洗剂

粗羊毛脂

❼ 蛋白质的提取

稀盐和缓冲系统的水溶液对蛋白质稳定性好、溶解度大、是提取蛋白质最常用的溶剂，通常用量是原材料体积的1-5倍，提取时需要均匀的搅拌，以利于蛋白质的溶解。提取的温度要视有效成份性质而定。一方面，多数蛋白质的溶解度随着温度的升高而增大，因此，温度高利于溶解，缩短提取时间。但另一方面，温度升高会使蛋白质变性失活，因此，基于这一点考虑提取蛋白质和酶时一般采用低温（5度以下）操作。为了避免蛋白质提以过程中的降解，可加入蛋白水解酶抑制剂（如二异丙基氟磷酸，碘乙酸等）。
下面着重讨论提取液的pH值和盐浓度的选择。
1、pH值
蛋白质，酶是具有等电点的两性电解质，提取液的pH值应选择在偏离等电点两侧的pH 范围内。用稀酸或稀碱提取时，应防止过酸或过碱而引起蛋白质可解离基团发生变化，从而导致蛋白质构象的不可逆变化，一般来说，碱性蛋白质用偏酸性的提取液提取，而酸性蛋白质用偏碱性的提取液。
2、盐浓度
稀浓度可促进蛋白质的溶，称为盐溶作用。同时稀盐溶液因盐离子与蛋白质部分结合，具有保护蛋白质不易变性的优点，因此在提取液中加入少量NaCl等中性盐，一般以0.15摩尔。升浓度为宜。缓冲液常采用0.02-0.05M磷酸盐和碳酸盐等渗盐溶液。

二、有机溶剂提取法

一些和脂质结合比较牢固或分子中非极性侧链较多的蛋白质和酶，不溶于水、稀盐溶液、稀酸或稀碱中，可用乙醇、丙酮和丁醇等有机溶剂，它们具的一定的亲水性，还有较强的亲脂性、是理想的提脂蛋白的提取液。但必须在低温下操作。丁醇提取法对提取一些与脂质结合紧密的蛋白质和酶特别优越，一是因为丁醇亲脂性强，特别是溶解磷脂的能力强；二是丁醇兼具亲水性，在溶解度范围内（度为10%，40度为6.6%）不会引起酶的变性失活。另外，丁醇提取法的pH及温度选择范围较广，也适用于动植物及微生物材料。

❽ 羊毛到底是纤维素还是蛋白质

羊毛主要有蛋白质组成。

天然纤维是自然界原有的或经人工培植的植物上、人工饲养的动物上直接取得的纺织纤维，而这种纺织纤维主要有蛋白质组成，呈聚酰胺高分子形式存在。

天然纤维来源于有机原料，根据原来的来源可以将天然纤维分为植物纤维（主要由纤维素组成）和动物原料纤维（主要由蛋白质组成）。

(8)羊毛角蛋白提取方法有哪些扩展阅读

羊毛化学性质：

主要成分为角蛋白,它由多种α-氨基酸残基构成,后者可联结成呈螺旋形的长链分子,其上含有羧基、胺基和羟基等，在分子间形成盐键和氢键等。

物理性质：羊毛的物理性质指标主要有细度、长度、弯曲、强伸度、弹性、毡合性、吸湿性、颜色和光泽等。

❾ 提取的角蛋白要在透析袋里透析，理论是三天，但是有事回不去，透析五天有事么

1. 透析袋检漏：透析袋一端用夹子夹紧（或用绳子扎紧），灌满水后，用手指适当加压，检查不漏，方可装入样品。

2. 样品装袋：先用缓冲液溶解蛋白质，然后装在透析袋里，透析袋不要装满，通常要留三分之一至一半的空间，因为透析时会有水分子进去，如果装得太满的话透析袋可能会胀破，将袋子剩余空间的空气排出去后，加样端用夹子夹紧。

3. 透析：将溶解蛋白质缓冲液作为透析液加入一个大烧杯中，里面放入一个搅拌子，把装有样品的透析袋放进透析液中，使透析袋处于悬浮状态，把装置放到磁力搅拌器上使搅拌子缓缓转动，注意不要让搅拌子打到透析袋上，即可进行透析。为了保证蛋白活性，最好放到冰箱的冷藏室中透析，为加快透析速度，要多次更换透析液外，还需注意透析袋内液体的量。

4. 可用氯化钡溶液检验透析液，如果有沉淀说明还有硫酸根存在，还需继续透析。