① 川贝的使用方法
川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎,为一味润肺止咳的传统中药。下面我就给大家介绍川贝的用法。
川贝的用法
1.梨(水果)切片,川贝要砸成粉末,放在水里然后倒入川贝一起煮,煮30-40分钟就好了,把梨和汤一起喝了,最好加点冰糖或者蜂蜜,(因为冰糖是凉性的,蜂蜜本来就有润肺的作用)
2.用红梨,把红梨的顶去掉把川贝放进去再盖上,配白茅根30克,陈皮15克一起煮,等梨炖好了一起把梨和川贝一起吃掉,把药汁一起喝了。
3.川贝取粉直接白开水送服。
4.对于慢性支气管炎,支气管哮喘。可以在发作之前把川贝+蛤蚧+西洋参打粉装胶囊预防。效果不错。
5.用苹果,去掉苹果顶部,在把苹果的心挖掉,然后放入川贝和冰糖,在放到水中煮熟,熟后一起饮用。
川贝的功效
1.对呼吸系统的作用
(1) 镇咳作用川贝母具有镇咳作用。采用小鼠氨水引咳法实验,组织培养川贝和野生川贝,3.0g/kg灌胃,30分钟时镇咳作用最强,止咳率大于50%,1小时后作用开始下降,直至2小时仍有显着作用;按1.5g/kg及3.0g/kg给药,止咳效果随剂量加大而增强。组织培养川贝与商品川贝具有相似的止咳化痰效果。
川贝母总生物碱及非生物碱部分,经口给药,每鼠0.25~0.5mg,均有明显镇咳效果。自川西北地区野生及栽培的暗紫贝母中提出的总生物碱和贝母皂甙Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ号,采用小鼠二氧化硫引咳法实验,生物碱未见镇咳作用;贝母皂甙Ⅱ号0.2g/kg灌胃,可明显延长小鼠咳嗽的潜伏期,表现镇咳效应。
另有学者用戊巴比妥钠15mg/kg及苯巴比妥钠75mg/kg给猫混合腹腔麻醉,电刺激喉上神经引出典型而稳定的咳嗽反应,经腹腔注射皖贝的醇提物4g/kg(生药),每隔20分钟按原条件刺激。结果显示,用药后猫的咳嗽强度和咳嗽次数均受到不同程度的抑制,60分钟产生显着的镇咳作用,持续2~3小时。皖贝与川贝比较,两者镇咳作用无显着差异;而皖贝与浙贝比较,前者的镇咳作用明显优于后者。故皖贝可作川贝的代用品。
(2)
川贝橘红喉片祛痰作用实验研究表明,家种、野生、组织培养的川贝均有明显的祛痰作用。采用小鼠酚红排泌法实验,家种及野生川贝母200%流浸膏25ml/kg,川贝母生物碱11.3mg/kg及贝母皂甙Ⅰ~Ⅲ号0.5mg/kg,均有较明显祛痰效果,其中以生物碱和皂甙Ⅲ号的作用较强。给小鼠腹腔注射3.9g/kg组培川贝和野生贝母水剂,也同样具有祛痰作用,给药后1小时为作用峰值,2小时后作用下降,按1.5g/kg及3.0g/kg给药,其祛痰效果随剂量加大而增强。
给予大鼠皖贝醇提物15g/kg(生药)灌胃或总甙26mg/kg口服,结果表明,给药后呼吸道分泌量显着增加,总甙最小有效量为12mg/kg,最大有效量为59mg/kg,在此范围祛痰效应随剂量的增加而增强。
2.对循环系统的作用
川贝碱具有降压作用。给猫静脉注射川贝碱4.2mg/kg可产生持久性血压下降并伴以短暂的呼吸抑制;西贝碱对麻醉犬也有降压作用;贝母碱及贝母碱宁极少量时可使血压上升。大量生物碱可致血压下降。
3.抗菌作用
川贝有一定的抗菌作用。2mg/l浓度时,能抑制大肠杆菌及金黄色葡萄球菌的生长繁殖。川贝母碱水浸剂(1∶25)在试管内对星形奴卡氏菌有抑制作用。
② 如何服用藏药川贝母
你好,先把川贝放在水里浸泡1个小时,然后加入切成块的大鸭梨(洗净带梨皮),大火煮开后小火再煮20-30分钟,可以适当加些冰糖,具有养阴清肺,润燥止咳的功效。
③ 川贝母怎么炖
菜系及功效:咳喘食谱 幼儿菜谱 祛痰食谱 工艺:炖川贝母炖的制作材料:主料:川贝母8克调料:蜂蜜25克川贝母炖的做法:将川贝母打碎,用蜂蜜隔水炖即可。健康提示川贝母是化痰止咳的要药。蜂蜜能润肺、清热、止咳。
川贝母炖的做法
菜系及功效:咳喘食谱 幼儿菜谱 祛痰食谱
工艺:炖
川贝母炖的制作材料:
主料:川贝母8克
调料:蜂蜜25克
川贝母炖的做法:
将川贝母打碎,用蜂蜜隔水炖即可。
健康提示
川贝母是化痰止咳的要药。蜂蜜能润肺、清热、止咳。加强小儿抗病能力。
食物相克
川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。
④ 川贝母的食用方法
川贝母具有清热润肺,化痰止咳。用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,咯痰带血。下面我就和你介绍下有关川贝母的食用 方法 ,希望对大家有帮助。
川贝母的功效主治
川贝有清热润肺,化痰止咳的功效,而且止咳效果好且药性平和,故配伍在很多用于止咳的中成药中治疗各种类型的咳嗽,但由于组方和用量的不同,使用起来也是有所区别的。以“川贝”命名的药也很多,较为常见的如:“川贝止咳糖浆”、“川贝枇杷糖浆”、“牛黄蛇胆川贝液”、“蛇胆川贝液”、“治咳川贝枇杷露”、“蜜炼川贝枇杷膏”等。大多用于热症咳嗽,如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。
川贝有润肺止咳化痰平喘,清热化痰的功效,用于热症咳嗽,如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。川贝有镇咳作用、祛痰作用,用于肺虚、久咳、虚劳咳嗽、燥热咳嗽、干咳少痰、咯痰带血、肺痈、瘰疬、痈肿、乳痈。有降压作用、有一定的抗菌作用。
川贝母的食用方法
1.猪肺贝母汤:猪肺150克,川贝15克,白糖60克,百合30克,淮山30克,薏苡仁20克。水煎汤服食。主要治疗肺结核阴阳两虚型,表现为咳呛咯血、骨蒸痨热、盗汗遗精、形体羸弱、气短自汗、面浮肢肿、食欲减少、大便溏,舌质红、少津或舌淡体胖有齿痕,脉微细。
2.丹参川贝炖鸡:川贝母10克,丹参10克,鸡肉200克,冬菇20克,绍酒10克,盐5克,葱10克,姜5克。把鸡肉洗净,切4厘米见方块,冬菇润透,洗净,切成两瓣,丹参润透切3厘米长的段。姜拍松,葱切段。把鸡肉、丹参、川贝母、冬菇、绍酒、盐、姜、葱放入锅内,加上汤400毫升,用武火烧沸,文火煮1小时即成。该汤活血通阳,止咳祛淤。主要适合于痰淤型冠心病患者食用。
3.雪梨贝母粥:粳米100克,梨500克。把川贝用冷水浸泡1小时后取出;圆糯米用冷水浸泡1小时后沥干水备用。雪梨洗净,削去外皮剖开去心,切片备用。粥锅内加清水,用大火煮开,加入川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40分钟,再加入雪梨片煮20分钟,最后用冰糖调味即可。该粥甜爽可口,清凉润肺,可用于久咳难愈者。
4.雪梨连皮洗净,上部连蒂横切,开成为盖,梨下截去心,加入川贝末、蜜糖,盖上连蒂的雪梨盖,用牙签封好。
5.把梨放入炖盅,用中火炖约2小时即可食用。医学| 教育 网搜索整理
备注:秋燥季节,不妨多吃雪梨,能止咳化痰润肺。如觉喉咙痒,可加少许姜汁同炖。
川贝炖鹧鸪
【原材料】鹧鸪(700克)、光鸡300克、瘦肉200克、火腿30克、川贝母12克、桂圆肉20克、生姜2片
【调味料】食盐3克、鸡精2克、味精4克、浓缩鸡汁2克、花雕酒3克
【制作过程】川贝炖鹧鸪
1.先把鹧鸪脱毛,开膛去内脏,光鸡斩件,瘦肉切成粒,火腿切方粒,然后一同焯水去血污。
2.把所有原材料装入炖蛊,炖约4小时。
3.将所有调味料放入炖好的汤中,调匀即可。
4.准备:10分钟,烹饪:4小时。
⑤ 川贝母如何用药
【功用主治-川贝母的功效】润肺散结,止嗽化痰。
治虚劳咳嗽,吐痰咯血,心胸郁结,肺痿,肺痈,瘿瘤,廉疬,喉痹,乳痈。
【用法与用量】内服:煎汤,1~3钱;或入丸、散。
外用:研末撒或调敷。
【宜忌】脾胃虚寒及有湿痰者不宜。
【选方】①治肺热咳嗽多痰,咽喉中干:见母(去心)一两半,甘草(炙)三分,杏仁(汤浸去皮、尖、炒)一两半。
上三味,捣罗为末,炼蜜丸如弹子大。
含化咽津。
(《圣济总录》贝母丸) ②治伤风暴得咳嗽:贝母(安心)三分,款冬花、麻黄(去根节)、杏仁(汤浸,去皮、尖、双仁,炒研)各一两,甘草(炙锉)三分。
上五味,粗捣筛,每服三钱匕,水一盏,生姜三片,煎至七分,去滓温服,不拘时。
(《圣济总录》贝母汤) ③治伤寒后暴嗽、喘急;欲成肺萎、劳嗽:贝母一两半(煨令微黄)。
桔梗一两(去芦头),甘草一两(炙微赤、锉),紫菀一两(洗去苗土),杏仁半两(汤浸,去皮、尖、双仁、麸炒微黄)。
上药捣罗为末,炼蜜丸如梧桐子大。
每服不计时候,以粥饮下二十丸;如弹子大,绵襄一丸,含咽亦佳。
(《圣惠力》贝母丸) ④治小儿咳嗽喘闷:贝母(去心,麸炒)半两,甘草(炙)一分。
上二味捣罗为散,如二、三岁儿,每一钱匕,水七分,煎至四分,去滓,入牛黄末少许,食后温分二服,更量儿大小加减。
(《圣济总录》贝母散) ⑤治百日咳:川贝母五钱,黄郁金、葶苈子、桑白皮、白前、马兜铃各五分。
共轧为极细末,备用。
1.5~3岁,每次二分;4~7岁,每次五分;8~10岁,每次七分,均一日三次,温水调冲,小儿酌加白糖或蜜糖亦可。
(《江苏中医》(2):36,1965) ⑥治久嗽咽嗌妨闷,咽痛咯血:贝母不以多少,为细末炼蜜和丸,如弹子大,每服一丸,食后含化,日可三服。
(《鸡峰普济方》贝母丸) ⑦治肺痈肺萎:川贝一两,天竺黄、硼砂各一钱,文蛤五分(醋炒)。
为末,以枇杷叶刷净蜜炙,熬膏作丸,芡实大,噙咽之。
(《医级》贝母括痰丸) ⑧治吐血衄血,或发或止,皆心藏积热所致:贝母一两(炮令黄)。
捣细罗为散,不计时候,以温浆调下二钱。
(《圣惠方》) ⑨治忧郁不伸,胸膈不宽:贝母去心,姜汁炒研,姜汁面糊丸,每次七十丸。
(《集效方》) ⑩化痰降气,止咳解郁,消食除胀:贝母(去心)一两,姜制厚朴半两。
蜜丸梧子大,每白汤下五十丸。
(《卫生杂兴》) ⑾下乳:牡蛎、知母、贝母,三物为细末,同猪蹄汤调下。
(《汤液本草》三母散) ⑿治瘰疬便毒:皿母、皂角子各半斤。
为细末,用皂角半斤锉碎,搓揉浓水,滤过作膏子,和药末,丸如梧桐子大。
每服五、七十丸,早晨酒下。
(《昔济方》贝母丸) ⒀治喉痹肿胀:贝母、山豆根、桔梗、甘草、荆芥、薄荷,煎汤服。
(《本草切要》) ⒁治乳痈初发:贝母为末,每服二钱,温酒调下,即以两手覆按于桌上,垂乳良久乃通。
(《仁斋直指加) ⒂治冷泪目昏:贝母一枚,胡椒七粒,为末点之。
(《儒门事亲》) ⒃治小儿鹅口,满口白烂:贝母去心为末,半钱,水五分,蜜少许,煎三沸,缴净抹之,日四、五度。
⑥ 贝母 怎么吃啊
1个梨,削皮,中间掏空,然后加入一支川贝母粉。
放到一个比梨大点的碗里,(注意,碗里和梨里都不放水哦,蒸出来就有水了)
用蒸锅,锅里放水,碗放上面,隔水蒸,开锅了放几块冰糖,7-10分钟,闷一会儿。
然后先喝梨里的水,然后把梨在碗里弄碎,全吃掉。
止咳偏方——川贝蒸梨:酸梨洗净从上部1/4处平切开,挖出梨核,放入一粒冰糖,2克川贝(川贝母最好,川贝粉也可),盖上切下的1/4梨上半部分,用2、3个牙签固定,放在碟子里,上蒸锅蒸10分钟,关火后,晾凉食用,每天早晚各一个,3天见效。
碟子里的汤可以一起喝掉.
选料:冰糖(单晶的比较好)、川贝(药店有售),贡梨(挑小个的)。
备料:川贝磨粉,贡梨去核切成入口的小块。 然后把这些东西上屉蒸。嘿嘿,就可以了 冰糖不要放太多,太甜了就不好入喉了
配方:桂枝12克川贝母12克炙苏子12克雪梨或水晶梨2个冰糖20克
制作:
1.把炙苏子、桂枝放入婉杯内,用中火煮20分钟,取汁液去渣,待用。
2.川贝母打碎,雪梨去核,切薄片,冰糖打碎。
3.把雪梨片、川贝母、药汁液、冰糖同放婉杯内,加水250毫升。置武火烧沸,文火再婉煮40分钟即成。
食法:每日1次,每次食梨一个,随意喝汤。
功效:温肺祛痰,止咳平喘。肺心并饮邪恋肺患者食用。
⑦ 川贝母的用法与功效
【别称】叶贝母、尖贝母、贝母。
【形态特征】多年生草本植物,高15~50厘米。鳞茎粗1~1.5厘米,由3~4枚肥厚鳞瓣组成;鳞瓣肉质,类圆锥形或近球形,类白色,外层鳞瓣2枚,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,顶部闭合,内有类圆柱形心芽和2枚小鳞瓣。茎直立,常在中部以上有叶。单叶,叶片呈狭披针条形,先端渐尖,顶端多少卷曲,6月开花,黄色或黄绿色,单朵生于茎顶;花被6片。七~八月结果,果实长圆形。鳞茎于夏秋采挖,晒干药用。
【生长环境】宁夏、甘肃、青海、西藏、四川、云南有分布。多生于高山荫湿小灌木林或石缝中,高山草地上。
【性味功效】味苦、甘,性微寒。清热润肺,化痰止咳。
【验方精选】第一方:川贝母3克。
用法:取上药、冰糖6克,梨1只,将川贝母、冰糖置于去核梨中,文火炖服。
主治:肺阴虚咳嗽。第二方:川贝母10克,海螵蛸15克。
用法:水煎服。
主治:胃痛吐酸水。第三方:贝母适量。
用法:取上药,去心,用麸皮炒令黄,去麸皮,将贝母研为末,与适量砂糖拌匀,为丸如绿豆大。含化1丸。
主治:孕妇咳嗽。第四方:川贝母适量。
用法:粉碎,筛取细末。每日按每千克体重0.1克计量,分3次服。
主治:消食化积,止泻止痛。第五方:川贝母10克。
用法:取上药,黑、白芝麻各20克,炒黄研细,用香油调成糊状。涂敷。
主治:乳头皲裂。第六方:川贝母、玄参、牡蛎、僵蚕各等分。
用法:开水送服。
主治:颈淋巴结核。第七方:川贝母3克。
用法:研成粉,装入鸡蛋内,用湿纸封闭,蒸熟吃。每次吃1个,早晚各吃一个。
主治:百日咳、肺虚症。第八方:川贝母10克,夏枯草15克,蒲公英15克,忍冬藤15克。
用法:水煎服。
主治:产妇乳汁不通,乳房胀痛及乳腺炎。
⑧ 川贝母粉怎么吃
4、做法:将雪梨的上部切开一个三角形的口,切的时候要小心,不要破坏了它的整体结构,然后小心的将里面的核掏出来,这里要注意的是雪梨不用削皮。里面的核要掏干净。 全部掏好以后,就会发现梨就好象是一个小盅了,将捣碎的川贝母放进梨内,加入冰糖填满梨洞。尽量填满,不要留空隙。川贝母的用量,一般一个梨就放3-5克,大人放多些,小孩子就适当减少。买的时候可以咨询一下药铺的人,还要记得让店员帮忙把川贝母捣成粉。 装好药和冰糖之后,就小心的将刚才切下来的三角形盖子盖回去,并且固定好,以防蒸的时候药液外泄,影响功效。几根牙签就可以牢牢地将盖固定好了。 然后将梨放入炖盅内,切记不用加水。直接放梨,盖好盅盖。然后放入大煲内,隔水来炖上两到三个小时。取出后不要等它太凉了,最好的方法就是趁热,将梨及梨内的药液全部吃光。 如果觉得复杂,还有一个简单的方法就是直接将梨子切片,把川贝母弄碎,加上冰糖和水一块炖。 如果不是有咳嗽的症状,在干燥的秋天,多炖一些冰糖雪梨给全家食用,也是滋润的好方法。