有机豇豆的种植方法

1. 豇豆的正确种植方法是什么

豇豆，豆科一年生缠绕草本植物，俗称角豆、姜豆、带豆。豇豆的 种植 技术有什么，以下就是我整理的豇豆的种植技术，希望对你们有用。

豇豆的种植技术

育苗

易出芽，一般不需要浸种催芽，育苗的苗床底土宜紧实，以铺6cm厚壤土最好，以防止主根深入土内，多发须根，移苗时根群损伤大。所以当苗有一对真叶时即可带土移栽，不宜大苗移植。有条件的可用营养钵或穴盘育苗，每钵两苗或三苗。

定植

断霜后定植，苗龄20～25天，定植田要多施腐熟的有机肥，每亩3000～5000kg，过磷酸钙25～30kg，草木灰50～100kg或硫酸钾10～20kg，定植密度行距66cm，穴距10～20cm，每亩3000～3500穴，每穴双株或三株(育苗时即可采用两、三株的育苗方式，方便以后定植)。定植后浇缓苗水，深中耕蹲苗5～8天，促进根系发达。

直播

断霜后露地播种，蔓生性品种密度为行距66～70cm，株距20～25cm，每穴4～5粒，留苗2～3株，矮生品种行距50～60cm，株距25～30cm。播后用脚踏实使土和种子充分接触，吸足水分以利出芽，有70%芽顶土时，轻浇水1次，保证出齐苗。浇水后及时深中耕保墒、增温蹲苗，促使根系生长。

田间管理基此 方法

查苗补苗：当第一对初生叶出现时，就应到田间逐畦查苗补苗。补栽的苗最好用纸钵于温室大棚内提早3～4天播种育好苗。若育苗移栽，则应在缓苗后进行补苗。

中耕松土：直播时苗出齐或定植缓苗后每隔7～10天进行一次中耕，松土保墒，蹲苗促根，伸蔓后停止中耕。

浇水追肥：豇豆前期不宜多施肥，以防止肥水过多而引起徒长。一般在活棵后浇一次粪水。现蕾开花和始收后则要加强肥水供应，一般追肥2～3次，每次每亩施人畜粪尿750～1000kg。如因多雨不能浇粪时，可在行距中间穴施尿素5～10kg。秋季栽培的则一促到底。

插架引蔓、整枝打杈：植株吐藤时，就要插架。用人字形架或X字形架。架高2～2.5m，距植株基部10～15cm，每穴插一根，深15～20cm，每两架相交，从中上部4/5的交叉处放上横先竿并扎紧。豇豆引蔓上架一般在晴天中午或下午进行，不要在露水未干或雨进行，避免蔓叶折断。引蔓要按反时针方向进行。

整枝方法

基部抹芽，主蔓经一花序以下各节位的侧芽一律抹掉，促进开花。

主蔓中上部各叶腋中花芽旁混生叶芽时，应及时叶芽抽生侧枝打去。

打顶类，当主蔓长2米以上时打顶，以便控制生长，促副花芽的形成，同时也利于采收。

肥水管理

豇豆忌连作，在施足基肥的基础上，幼苗期需肥量少，要控制肥水，尤其注意氮肥的施用，以免茎叶徒长，分枝增加，开花结荚节位升高，花序数减少，形成中下部空蔓不给荚。盛花结荚期需肥水多，必须重施结荚肥，促使开花结荚增多，并防止早衰，提高产量。以春豇豆为例：齐苗及抽蔓期追施10～20%人粪水1～2次;当植株进入初花期，营养生长与生殖生长同时并进，结果数增多，每亩重施人粪1500～2000kg，促使多开花结荚;采收期间，每隔4～5天施入粪水一次，共3～4次。豇豆耐旱，南方春季 雨水 较多，不必灌水，而夏秋两季属高温干旱，应注意施肥灌水，以减少落花落荚，并防止蔓叶生长早衰，以延长结果提高产量。

豇豆病虫害防治

蚜虫主要在苗期危害，并能传布豇豆花叶病毒病，用40%乐果每7～10天喷一次。豆野螟一般于7～8月间(夏秋豇豆)大量发生，危害豆荚。花期用敌敌畏800倍每6～10天喷一次，南方夏秋季雨水多时，常会引起豇豆煤霉病危害。发生初期，可用50%多菌灵1000倍液或50%托布津1000倍液喷2～3次即可防治，而豇豆锈病可用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液或65%代森锌500倍液。每隔7～10天喷一次，共2～3次。

豇豆的价值

营养价值

性味甘平，健胃补肾，含有易于消化吸收的蛋白质，还含有多种维生素和微量元素等，所含磷脂可促进胰岛素分泌，是糖尿病人的理想食品。

营养分析

豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。

豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。

豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。

豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。

豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。

【营养成份】维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C，矿物质包括铁质、镁质、锰质、磷质、钾质等，蛋白质及叶酸。

适用人群一般人群均可食用。尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食;气滞便结者应慎食豇豆;豇豆要烹饪热透食用，不熟豆角易导致腹泻、中毒。

药膳方

生豇豆适量，细嚼咽下或冷开水送服，治食积腹胀，暖气。

豇豆汤：干豇豆100g，水煎服汤，治糖尿病、口渴、尿多。

豇豆粥：豇豆100g，粳米150g，盐、味精各适量。将豇豆洗净，用清水浸泡发胀备用。将粳米淘干净，放人锅内，加人豇豆和足量清水，先用武火煮沸，再用文火煮至豇豆、粳米熟烂为度。再人精盐、味精等即可食用。

豇豆炖鸡肉：豇豆100g，藤藤菜30g，鸡肉100g，料酒、葱、姜、盐、味精适量。将鸡肉洗净，切成小块，再把豇豆、藤藤菜冲洗干净，切段，与鸡肉一起放人锅内，再加人清水、料酒、葱段、姜片、精盐等，先以武火煮沸，继以文火，待鸡肉、豇豆熟烂时，再加入鸡精精调味(味精也可)，当菜食用。

医疗价值

主要成分

种子含大量淀粉,脂肪油,蛋白质,烟酸,维生素B1.B2。鲜嫩豇豆含抗坏血酸(维生素C)22毫克。

药性功能

一年生草本植物，蔓生，茎长约一丈有余，还有一种是藤蔓较短的。果实为圆筒形长荚果。叶嫩时可食。

种子呈肾脏形，嫩荚可作蔬菜食用，生食可导致腹泻。花有红色、白色两种。

明李时珍《本草纲目·谷三·豇豆》：“豇豆处处三四月种之，一种蔓长丈馀，一种蔓短”，“豇豆开花结荚，必两两相垂，有习坎之义。”

【俗称】：长豆角、长子豆、豆角、豇豆

【异名】：(汕尾地区)，羊角、豆角(《医林纂要》)、线豆、角豆、饭豆、腰豆、长豆、裙带、菜豆、四季豆、矮脚豆、豆角(《中国主要植物图说·豆科》)、浆豆(《贵州民间方药集》)。古称：江豆、十八豆(黑龙江地区)、带豆(福建地区)。

【种子来源】：为豆科植物豇豆的种子。

【产地】：全国各地普遍栽培。

【注解】：豇豆属于豆科植物，是世界上最古老的蔬菜作物之一。豇豆子熟后呈肾脏形，有黑、白、红、紫、褐等各种颜色。豇豆在中国主要产地为山西、山东、陕西等地。

甘，平。①《滇南本草》：“味平。” ②《纲目》：“甘咸，平，无毒。”③《本草从新》：“甘涩，平。”归经入脾、肾经。①《得配本草》：“入足太阴经气分。”②《本草求真》：“入肾，兼入胃。”

健脾补肾。治脾胃虚弱，泻痢，吐逆，消渴，遗精，白带，白浊，小便频数。

《滇南本草》：“治脾土虚弱，开胃健脾。”

《本草纲目》：“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓。止消渴，吐逆，泄痢，小便数，解鼠莽毒。”

《本草从新》：“散血消肿，清热解毒。”

《医林纂要》：“补心泻肾，渗水，利小便，降浊升清。”

《四川中药志》：“滋阴补肾，健脾胃，消食。治食积腹胀，白带，白浊及肾虚遗精。”

主治理中益气，补肾健胃，和五脏，调养颜身，生精髓，止消渴，治呕吐，痢疾，止尿频，可解鼠蛇之毒。

用法用量

内服：煎汤、煮粥、北方多用来制作粘糕、豆包的馅料;在南方，多用于烹饪，可清炒，可凉拌，也可拌入青椒等辅助材料煎炒，亦作为各类汤粉类食物的佐料。

2. 豇豆如何种植

1.播种时间：一般选择春天播种，事实上夏天或者秋初也可以播种，但是春天是播种最好的季节啊。温度非常适宜作物的生长。

2.种子选择：考虑到种植面积有限，可以选择矮株型的。

3.花盆准备：最好选择长条形或者较大的花盆，因为到时候豇豆要爬藤的，占的面积较大，而且需要的营养也比较多，所以为了结出更多的果实，花盆要准备的稍微大些。

4.种豇豆的话，土和肥比较重要，所以要多施底肥哦，底肥准备的足足的。然后发芽到开花的过程基本不需要再施肥。期间爬藤的话，可以自己找小棍子打个小架子。

5.然后开花结豇豆期间，可以施一些肥料，不建议用化肥，用有机肥比较好，比喻腐熟的鸡粪啊，普通的种花用花肥也可以的。经常保持通风。如果盆土干了，就记得要浇水哦。

6.结了豇豆的话，要早点采收哦，因为老了干了水分不足，就不好吃了。当然了，自己种出来的豇豆味道一定会不错的哦。大家加油吧！

试试以上的方法，你也可以种出丰收的蔬菜来！

3. 缸豆的种植时间和种植方法是什么

一、缸豆的种植时间：

缸豆可在每年春季、夏季、秋季这三个季节进行栽种。

春季栽种缸豆可选择在每年二三月份进行育苗栽培。夏天种植缸豆可选择在每年5～6月份之间进行种植。秋季种植时间则可选择在每年八九月份进行。

二、缸豆种植方法：

1、选种催芽

豇豆本身的出芽率比较高，一般不进行催芽。如果需要催芽的话，可以将种子浸泡到水中，让它充分吸水，之后再将其捞出，洗去表面的粘液，并用干净的湿纱布进行包裹，放到气温25-28℃的环境中，一般1-2天就会出芽。

2、选地施肥

种植豇豆需要选择适合的生长环境，它的根系比较短，因此要种在松软的土中，种之前还要施足基肥。肥料通常选择有机肥，将其施在土中，并进行深耕，一般深度在30厘米左右，之后要隔3-4天的时间，并且进行起垄。

3、进行播种

将豇豆的种子播到垄上刨好的土坑中，通常每个坑之间要间隔30-32厘米左右，并在里面放入3-4粒种子。播种后要覆盖3厘米的土，并且适当浇水。等到它长出叶子后，需要准备间苗和补苗，生长过程中还要搭架引蔓。

4. 缸豆种植方法

回答
种植方法:将土壤翻耕1遍并将大块的土壤打碎，然后向地里施入适量的有机肥作为底肥，施足底肥后开始做畦，畦的宽度和高度分别以1.2米、18厘米左右为宜;在畦上开挖播种坑，播种时向每个坑内放入2-3粒种子，最后再覆盖一层薄土即可。田间管理:植株长至一定程度后要及时搭架，以便为其提供适宜的生长条件。
一、缸豆种植方法
1、整地
将土壤深翻1遍(深度不能小于5厘米)，然后将大块的土壤打碎并向地中施入适量的有机肥(如果土壤较干则还要浇一点水，以保证土壤的湿润度)，施肥后开始做畦，畦的宽度以1.2米左右为宜、高度以18厘米左右为宜。
2、播种
选择健康、饱满的种子作为播种对象，播种前要先开挖播种穴，播种穴的深度以5-7厘米为宜，间距以26-33厘米左右为宜，播种时在每个坑内放入2-3粒种子，最后再覆盖厚度为0.8厘米左右的土壤(用喷壶往土壤上喷一点清水，使其保持湿润状态)即可。
二、管理方法
1、豇豆的植株是以缠绕的方式生长的，因此当植株开始吐藤时要及时搭架，架子的高度以2.1-2.5米为宜，搭建好之后要手动把藤蔓绕在架上，最后再将侧边的枝条摘除，以免影响到植株的整体长势。
2、豇豆进入生长期之后要及时追肥，肥料一般以农家肥为主，同时也可以施入一些氮、磷、钾肥以及磷酸二氢钾(叶面喷施)，以提高豇豆的结荚数量。
3、豇豆苗在生长前期对水分的需求量不多，因此不宜经常浇灌，一般只需要在开花期每天浇2次水(早晚各1次)即可。
4、植株旺长时可适当修剪一些叶片和侧枝，以增强田间的通风性能和透光度。

5. 请问豇豆怎么种植

豇豆，还有好多别名，带豆、饭豆、豆角、长豇豆等，是一年生缠绕草本豆科植物豇豆的果实，在我们老家叫做豆角或者是长豆角。

豇豆主要是食用嫩荚为主，可以凉拌，也可以炒食，南方地区做泡菜、盐腌。泡豇豆做的肉末炒豇豆估计是人人喜欢的下饭菜。

直播豇豆出齐苗后，要根据土壤墒情进行一次浇水，此后就要严格控水控肥，以中耕保墒蹲苗为主。插架之前进行一次浇水，结合这一次浇水可以在豇豆的行间沟施有机肥或者是追施尿素（每亩地10千克），当豇豆的植株出现花蕾时，如果发现干旱可以浇一次小水，这是要注意，豇豆的初花期不浇水，防止落花。当第一花序坐住荚，第一个花序以后几节的花序显现时，再浇一次大水。

6. 豇豆种植技术与管理

一、豇豆的种植技术：

1、良种选择

常用的品种为之豇系列、扬豇系列、南京星光系列、燕带豇、七寸豇、八寸豇、地豇豆等。

2、整地作畦和施基肥

忌连作，需轮作两年以上；前作收获后深耕20-30cm，每亩地施基肥3000kg、过磷酸钙25-30kg、草木灰或砻糠灰50-75kg或硫酸钾10-20kg。

3、合理密植

早春豇豆在第一对真叶尚未展开时就应定植；定植要掌握栽小、栽旱的原则；栽植时每穴栽二株；夏秋豇豆多采用直播，每穴播种量为3-4粒或4-5粒；播种密度行距为0.8-1m，株距0.26-0.33m。

二、豇豆的田间管理：

1、豇豆种植的田间管理

主要包括：肥水管理、植株调整、设立支架、温度和水分管理、整枝摘心、采收留种等等。

2、病虫害防治

蚜虫：用40%乐果，每隔7-10天喷一次。

豆野螟：在豇豆花期用敌敌畏800倍，每隔6-10天喷一次。

豇豆煤霉病：用50%多菌灵1000倍液或50%托布津1000倍液喷2-3即可防治。

豇豆锈病：用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液或65%代森锌500倍液喷雾防治，每隔7-10天喷一次，连续喷施2-3次。

7. 豇豆的种植时间和方法

豇豆的种植时间和方法是：

一、豇豆的种植时间：

在种植豇豆的时候，除了冬季之外，其他的三个季节都能进行。春豇豆的种植时间，一般是在3-4月份，稍微寒冷的地区，要在3月份下旬开始，以免温度太低影响其生长。夏豇豆种植时间在4-6月份，秋豇豆的种植时间为8-9月份。

二、豇豆的种植方法

1、选择品种：

在不同的地区种植，就要选择不同的品种，比如所在的地区较为温暖，那就要选耐热性好的品种。豇豆有很多品种，有的品种抗病性好，而有的品种产量高，所以也应该根据种植环境不同来选择。

2、处理种子：

若是自己采收的种子，都要把种子里的杂质去除，并把它放到杀菌溶液里浸泡半小时左右，取出后冲洗干净，把水分沥干后放到温暖的地方催芽，当大部分种子发芽后就能种植了。

3、深耕土地：

在种植前要深耕土地20-30cm，并在土壤中施加基肥。土壤要疏松且排水良好，豇豆能够很好的适应不同的土壤环境，所以只要土壤相对疏松且有一定的肥力就行。

4、进行种植：

种植时一般采用点播法，每个种植穴里放3-4粒种子就行，之后要用土壤把种子覆盖住。种植后需要浇一回水，让土地保证湿润状就行。当长出小苗后，若生长较密的话，还要及时间苗。另外，当有杂草长出后，也要第一时间清理掉。