烂锅怎么补救方法

1. 铁锅破了个小洞该如何修补

铁锅破了可以用以下方法修补：
1.蛋清和砂锅片

铁锅有洞，可找一破砂锅片，磨成细粉面，和鸡蛋清调成稠泥状，做成略大于锅眼的沙泥饼补在洞眼处，再放在火上烧两分钟左右，沙泥便和铁锅结成一体了。

2.生猪油

用生猪油粘土，捣成泥状，补在漏洞处抹平。越烧越牢。

3.稻草灰

把稻草灰放在小块布上，然后把融化好的铅倒在稻草灰上, 往铁锅窟窿补，另用占少许油的布团锅内相压，就成功了。

4.铁丝

用比砂眼稍大点的钻头钻通，看看钻眼边的薄厚程度，如很薄，则用更大一号的钻头再钻通，然后用相同直径的铁丝取比铁锅厚度长约2-2.5mm一段，放进钻孔，锅的两面各露出1mm多点，垫在稍大点的硬质物件上，如平头的铁棍顶住铁丝头，用锤子把铁丝两头打铆就行了。实际就是在有砂眼处打一个铆钉。注意要用和铁锅材料接近的铆钉，不能用铝丝和铜丝，否则会形成原电池现象，很快就又坏了。

5.猪肝

用猪肝捣碎和黄粘土在一起，补在漏处，用火烧一烧坚硬如铁。

6.棉花

是把食油、棉花和细石灰粉放在一起，用锤子砸，使三种原料粘合，用这种粘合物糊铁锅的裂缝和小窟窿，干后就可使用。

7.铝箔贴

买铝箔贴和胶布一样的东西，贴上铁锅破的地方就行了

8.蚕豆豆瓣酱

纯的蚕豆豆瓣酱（菜市场可以买到）晒掉部分水，拿一块从锅里面堵漏住破的洞，等水分干了就不会掉了，漏的地方也补上了，缺点是每次炒菜需注意不能铲到，否则还是会漏,方案比较环保，但容易漏

9.大蒜头+蛋清

大蒜头捣碎加鸡蛋清糊住漏洞，待干了就补好了,方案比较环保，但容易漏.

10.电焊

看这个洞在什么位置，如果在底部，可以用锔的方法，不过现在能有这手艺的人恐怕不多了，如果你的锅够厚，也可以用电焊，然后用锉刀修平。如果不是底部，用一般的锡焊也可以，那里的温度不高，不会影响使用的。

2. 铁锅裂了一个小缝隙,怎么修补

修补有如下方法：

第一种:洞小，用填满的锅钉打穿，拧断钉尾，用泥均匀擦即可。

(2)烂锅怎么补救方法扩展阅读：

铁锅是一种传统的烹饪器具，通常不含毒素，但遇水会氧化。铁锅的主要品种有印花锅、耳锅、平底锅、煎锅、煎饼锅等。主要成分是铁，但也含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。

铸铁锅与铸铁锅的区别:生铁锅是用熔化灰铁的模具铸造而成。煮熟的铁锅采用黑色铁皮锻压机或手工敲打制成，具有薄坯、传热快的特点。

有人称铁补充剂，但没有实验表明铁补充剂可以用于烹饪。

营养学家说，对于血色素沉着症患者，最好不要用铁锅做饭。

3. 铁锅破了一个很小的洞能补吗，怎么补。

可以补。把食油、棉花和细石灰粉放在一起，用锤子砸，使三种原料粘合，用这种粘合物糊铁锅的裂缝和小窟窿，干后就可使用。

铁锅是烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，但遇水时常会氧化。铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等。主要成分是铁，还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。

锅有生铁锅和熟铁锅之分：生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的；熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工捶打制成，具有锅坯薄，传热快的性能。

目前有些说法称铁锅补铁，但是并没有任何实验可以证明使用铁锅烹饪可以为人补充铁元素。

营养学家认为，用铁锅烹调，对患有血色素沉着症的人，最好不要使用铁锅进行烹饪。

新铁锅买回来，第一次洗刷不当，极易生锈。第一次切忌用水冲刷，而应先把锅加热，往锅里倒些食用油(最好是植物油)，再往锅里放少许青菜，然后用锅铲往锅里四周均匀擦刷。稍后往油腻腻的锅里倒些开水，再加把茶叶煮沸。这样刷洗出来的锅不易生锈。

4. 不锈钢锅破了怎么补

不锈钢锅破了可以采用下面方法补：

1. 用氩弧焊，但不适用于材质太薄的锅

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不锈钢锅，是由于在这类钢中含有一定量的铬合金元素，能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜（钝化膜），使金属与外界介质隔离而不发生化学作用。

在这类钢中，有些除含较多的铬（Cr）外，还匹配加入较多的其它合金元素，如镍（Ni），使之在空气中、水中、蒸气中都具有很好的化学稳定性，而且在许多种酸、碱、盐的水溶液中也有足够的稳定性，甚至在高温或低温环境中，仍能保持其耐腐蚀的优点。

5. 铁锅破了，怎么补

修补铁锅破了漏了妙招1、蛋清和砂锅片 铁锅有洞，可找一破砂锅片，磨成细粉面，和鸡蛋清调成稠泥状，做成略大于锅眼的沙泥饼补在洞眼处，再放在火上烧两分钟左右，沙泥便和铁锅结成一体了。修补铁锅破了漏了妙招2、生猪油 用生猪油黏土，捣成泥状，补在漏洞处抹平。越烧越牢。
修补铁锅破了漏了妙招3、稻草灰 把稻草灰放在小块布上，然后把融化好的铅倒在稻草灰上, 往铁锅窟窿补 另 用占少许油的布团锅内相压，就成功了。
修补铁锅破了漏了妙招4、铁丝 用比砂眼稍大点的钻头钻通，看看钻眼边的薄厚程度，如很薄，则用更大一号的钻头再钻通，然后用相同直径的铁丝取比铁锅厚度长约2-2.5mm一段，放进钻孔，锅的两面各露出1mm多点，垫在稍大点的硬质物件上，如平头的铁棍顶住铁丝头，用锤子把铁丝两头打铆就行了。实际就是在有沙眼处打一个铆钉。注意要用和铁锅材料接近的铆钉，不能用铝丝和铜丝，否则会形成原电池现象，很快就又坏了。
修补铁锅破了漏了妙招5、猪肝 用猪肝捣碎和黄黏土在一起，补在漏处，用火烧一烧坚硬如铁。
修补铁锅破了漏了妙招6、棉花 是把食油、棉花和细石灰粉放在一起，用锤子砸，使三种原料粘合，用这种粘合物糊铁锅的裂缝和小窟窿，干后就可使用。
修补铁锅破了漏了妙招7、铝箔贴 买铝箔贴和胶布一样的东西，贴上铁锅破的地方就行了
修补铁锅破了漏了妙招8、蚕豆豆瓣酱 纯的蚕豆豆瓣酱（菜市场可以买到）晒掉部分水，拿一块从锅里面堵漏住破的洞，等水分干了就不会掉了，漏的地方也补上了，缺点是每次炒菜需注意不能铲到，否则还是会漏,方案比较环保，但容易漏
修补铁锅破了漏了妙招9、大蒜头+蛋清 大蒜头捣碎加鸡蛋清糊住漏洞，待干了就补好了,方案比较环保，但容易漏.
修补铁锅破了漏了妙招10、电焊 看这个洞在什么位置，如果在底部，可以用锔的方法，不过现在能有这手艺的人恐怕不多了，如果你的锅够厚，也可以用电焊，然后用锉刀修平。如果不是底部，用一般的锡焊也可以，那里的温度不高，不会影响使用的。

6. 不锈钢锅破了怎么补

可以修复。可以通过焊接的方式修复破损的不锈钢锅。目前焊接不锈钢的方式有：
1、手工焊；
2、电弧焊；
3、氩弧焊。这些都可以修复不锈钢锅。特别是氩弧焊，修复的强度高且耐高温，且材质对人体无害哦。

7. 平底锅破了一个针眼大小的洞该怎样补救

1、到市场杂货店问一下有一种像锡纸的可以贴上去的补（碗、锅、盆）贴，不怕火烧的。也可以买个复合底的平底锅，可以放在电磁炉。

2、用些面粘一下 ，很多人这样做，很实用，或者找个做氩弧焊的焊一下，再用磨光机打磨、抛光就好了。不用两分钟，但可以用的更持久。

3、用牙膏皮在背面用哥俩好胶水粘住。

(7)烂锅怎么补救方法扩展阅读：

1、首次使用平底锅时，宜先用性质温和的洗洁剂和水清洗锅身，再用柔软的抹布抹干。切勿采用具腐蚀作用的洗洁剂或任何粗糙的金属洗涤器或抹布，以免刮损锅身的不粘底表层。

2、要使新锅处于最佳备用状态，可用油涂遍锅内， 再以小火把平底锅烧热，然后抹净。抹净后即可启用。

3、初用时，也许会有少许烟和气味冒出，这种情形纯属正常。

4、 采用此平底锅煮食时，先确保煮食地带的周围没有任何障碍物，以免在翻转锅身时受阻碍。

5、务必确保油脂滴盘内没有任何残留物，以免翻转锅身时不慎溅出。

6、务必确保排气口的内外两段都没有被堵塞。

7、每次翻转平底锅时，须确保锅身已妥为密封和锁合。

8、此锅是采用品质超卓的导热材质制成，故烹煮时无需用大火，只需小火焰即可。

9、务必把平底锅稳置于火炉正中，切勿斜倾一侧。

8. 不锈钢锅烧了个小洞怎么补

把破不锈钢锅拿到专门做不锈钢防盗窗和门的店去，请师傅用“氩弧焊”的焊接方法把小洞补上，补好后能进行一下打磨处理，一般的话，最多也就一到两元钱，最多不会超过10元。这样的焊补，就是用不锈钢的焊丝补，和原来的材料基本一样，所以不怕烧而且效果很好。

(8)烂锅怎么补救方法扩展阅读

1、对于任何不锈钢锅，都不要用强碱性或强氧化性的化学药剂，如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢锅，以免对产品产生腐蚀。不要用太大的火去加热（使用大火易导致产品变色）。

2、不锈钢锅含有铬和镍，这两种元素能够在非强酸或非强碱环境下，耐受400℃以下高温而不被腐蚀，但是如果长期接触酸、碱类食物，也会起化学反应，所以不宜长时间盛放盐、酱油、菜汤，也不能煎药。

3、洗锅养锅也要根据锅的不同材质来进行操作。不当的马虎的操作会降低锅的使用寿命。它必须经过一个养锅的程序，才能经久耐用，才能长时间保持原有的光泽。

9. 我的炖汤沙锅破了用什么可以补

修补砂锅的方法：

当砂锅出现裂缝时，可将淘米水或45匙的面粉加水煮沸后，放置两晚，淀粉会填补裂缝处，砂锅便不漏了。

其他方法：

1、采用煮面糊糊的办法

2、采用黄泥拌食用清油涂抹的办法

3、在出现裂缝的地方,用旧的牙膏皮，和强效胶水，粘上，过10分钟也就差不多了

4、在出现裂缝的地方涂上一些生的鸡蛋清，然后再往下过放到旺火上面烧一下，这样鸡蛋清就能够，进入到砂锅里面形成一层糊状，避免砂锅出现漏水的情况