A. 怎么提炼细盐
溶解,将粗盐溶解在水中,并且用玻璃棒搅拌均匀。过滤,将液体倒在烧杯中,过滤的时候注意将滤纸紧贴漏斗内壁,并且不要有气泡。蒸发,将滤液倒入蒸发皿中,在酒精灯上加热,可以使用玻璃棒进行搅拌,一直到出现结晶,即得到细盐。
3、蒸发,将滤液倒入蒸发皿中,在酒精灯上加热,也可以使用玻璃棒进行搅拌,一直到出现结晶,我们就得到了细盐,将提纯过的粗盐和没有提纯前的粗盐做个对比,就会发现提纯过的粗盐因为少了杂质,颜色更白了。
B. 求古代时候盐的提纯方法
初期盐的制作,直接安炉灶架铁锅燃火煮,没有提纯的方法。
安炉灶架铁锅燃火煮这种原始的煮盐费工时,耗燃料,产量少,盐价贵。于是,从盐一诞生起,王室就立有盐法。在周朝时,掌盐政之官叫“盐人”。
古籍记载,炎帝(一说神农氏)时的宿沙氏开创用海水煮盐,史称“宿沙作煮盐”。
《周礼·天官·盐人》记述盐人掌管盐政,管理各种用盐的事务。祭祀要用苦盐、散盐,待客要用形盐,大王的膳馐要用饴盐。汉武帝始设立盐法,实行官盐专卖,禁止私产私营。
拓展资料
盐在中国的源起。“盐”字本意是“在器皿中煮卤”。《说文》中记述:天生者称卤,煮成者叫盐。传说黄帝时有个叫夙沙的诸侯,以海水煮卤,煎成盐,颜色有青、黄、白、黑、紫五样。中国人大约在神农氏(炎帝)与黄帝的时期开始煮盐。中国古时的盐是用海水煮出来。
20世纪50年代福建有文物出土,其中有煎盐器具,证明了仰韶时期(公元前5000年~前3000年)古人已学会煎煮海盐。根据以上资料和实物佐证,在中国,盐起源的时间远在五千年前的炎黄时代,发明人夙沙氏是海水制盐用火煎煮之鼻祖,后世尊崇其为“盐宗”。
在宋朝以前,在河东解州安邑县东南十里,就修建了专为祭祀“盐宗”的庙宇。清同治年间,盐运使乔松年在泰州修建“盐宗庙”,庙中供奉在主位的即是煮海为盐的夙沙氏,商周之际运输卤盐的胶鬲、春秋时在齐国实行“盐政官营”的管仲,置于陪祭的地位。
中国也是盐井的发明地。《蜀王本纪》:“宣帝地节(公元前69年至公元前66年)中始穿盐井数十所。”汉代起,也始利用盐池取盐。王廙(yì)《洛都赋》:“东有盐池,玉洁冰鲜,不劳煮,成之自然。”刘桢《鲁都赋》:“又有盐池漭沆,煎炙阳春,焦暴喷沫,疏盐自殷,挹之不损,取之不勤。”
C. 粗盐是 怎么变成精盐
粗盐提纯为精盐的主要步骤有溶解、过滤、除杂、蒸发共四个。
实验室详细步骤分析如下:
1、粗盐中含有较多的可溶性杂质(CaCl2、MgCl2等)和不溶性杂质(如:泥沙等)第一步要做的就是将粗盐溶解。
2、过滤掉溶解后粗盐中的不溶物质得到溶液后,做好下一步的准备。
3、为除去粗盐中的Na2SO4、MgCl2、CaCl2,得较纯净的食盐,先加水溶解,再加过量BaCl2溶液,再加过量NaOH溶液,,再加过量Na2CO3溶液,然后过滤,过滤后再加过量的稀盐酸。
4、最后加热蒸发得晶体,得到精盐。
实验室粗盐提纯过程中应注意的事项有:
1、实验前所称量的粗盐不宜过多,否则会出现过剩的现象,影响提纯的质量。溶解时要注意及时搅拌,以使粗盐能够完全溶解到水中。
2、过滤时要注意“一贴、两低、三靠”。
D. 细盐怎么提炼
溶解,将粗盐溶解在水中,并且用玻璃棒搅拌均匀。过滤,将液体倒在烧杯中,过滤的时候注意将滤纸紧贴漏斗内壁,并且不要有气泡。蒸发,将滤液倒入蒸发皿中,在酒精灯上加热,可以使用玻璃棒进行搅拌,一直到出现结晶,即得到细盐。
E. 古代粗盐怎么提纯 古代粗盐提纯方法
1、古时候人们如果要给粗盐提纯的话,一般都是先让粗盐溶于清水,然后再经过过滤、蒸煮这两个步骤得到提纯的盐,只不过那个时候提纯出来的盐是没有现在精细的。
2、有一种说法是古时候的人们很长一段时间都没有掌握提纯盐的技术,直到宋朝末年的时候,人们才开始能够熟练的给海盐、矿盐进行提纯。
3、盐是我们生活中不可或缺的物品,它可以为我们的身体提供必须的影响物质,但若过多食用也对身体有损害,所以我们平时在做饭的时候一定要控制食盐的分量。
F. 盐怎么提炼成细盐
盐的利用在我国已有几千年的历史。《周礼》中的盐人就是当时掌管盐务的官职。汉代就设置了盐官管理盐税。历代封建王朝都把盐税作为一种剥削和掠夺人民的方法,国外也是这样。古代的不少民族,往往为了盐而引起战争。公元98年,为了抢夺盐的资源,日尔曼民族的哈脱和希连朋两个部落之间发生战争,结果哈脱部落被灭绝了。
在盐的发展史上,经历了很多次的演变,主要有以下三次大的革命:
第一次:能吃就行。在这个时期,人们对于食盐的组成基本上没有标准,只要干净,苦味低些,是咸的就可以了。这种食盐很多都是从海水中提炼出来的,没有经过其他处理,质量很差,其中还含有一些有害物质。
盐依照自然存在的状况,盐可分为海盐、湖盐、井盐和矿盐四种。我们都知道盐是通过对含盐的卤水或海水进行结晶后加工提炼获得的。但是,真正食盐的提炼方法并不是如此简单的。
例如: 在四川自贡市仍有一口至今仍延续着古法制盐的古井。从那里我们可以了解到古代井盐得制作方法。
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炼制井盐的工序繁多。
首先需要配卤,它的原料是卤水,分为黄卤和黑卤两种,黄卤是种成褐色的溶液,其中含有大量的钡离子,用它煮出的盐味苦而且有毒;黑卤则是一种黑色的溶液,它含有大量的硫酸根离子,也是种对人体不利的物质。那么如何炼制出可以食用的井盐的呢?
劳动人民发现要想把黄卤中的钡离子和黑卤中的硫酸根离子去掉,只要把黄卤和黑卤按一定的比例调配在一块,这样钡离子和硫酸根离子结合生成白色沉淀(现代化学检验硫酸根的方法,硫酸钡白色沉淀),然后把沉淀物去除。
之后,使用反串“卤水点豆腐”的方法,用豆浆来洗卤水,这样可以使卤水渣净水澄。由于卤水中有大量的杂质存在,这些杂质包括一些高价离子杂质和固体杂质,它们影响了井盐的质量和颜色,而豆浆中含有大量的蛋白质,蛋白质可以于这些高价离子反应产生能被过滤掉的沉淀,同时蛋白质的表面还有吸附作用,能吸附固体残渣,所以加入豆浆不但能去除高价离子,还能去除残渣,可谓一举两得。
之后是煮盐,为了缩短煮盐时间,往往还在熬制过程中加入一种叫“母子渣”的渣盐,其实就是种已结晶的成盐,它能诱导盐卤加速结晶。这样就得到了洁白的结晶体--井盐。
第二次:越白越好。19世纪工业革命以后,科学技术有了很大的发展,提炼盐的水平也有了很大程度的提高。人们对食用盐的要求发生了变化,标准是颜色越白越好,颗粒越细越好,纯度越高越好,杂质越少越好。
第三次:健康第一。最近几十年来,有大量医学研究表明,食盐摄入过量容易引发高血压和心脑血管等疾病。不同生活习惯的人也逐步达成了共识,要避免对食盐的过度摄入。专家建议每人每天的食盐摄入量最好在5克以下,因此发明出低钠盐,在食盐中添加钾之类的替代物。当人们意识到通过在食盐中添加各种微量元素,可以起到补充人体微量元素的作用时,就产生了健康平衡盐。如今,各种各样的保健盐在人们生活中扮演了重要角色。
G. 粗盐提纯的步骤
粗盐提纯步骤如下:
1、先将粗盐溶于水,再过滤(注意一贴二低三靠),该步骤过滤泥沙等不溶性杂质。
2、加入过量的BaCl2溶液,除去Na2SO4:
BaCl2+Na2SO4==BaSO4↓+2NaCl
3、加入过量的NaOH溶液,除去MgCl2:
MgCl2+2NaOH==Mg(OH)2↓+2NaCl
4、加入过量的Na2CO3溶液,除去CaCl2和BaCl2(两个反应方程式):
Na2CO3+CaCl2==CaCO3↓+2NaCl
Na2CO3+BaCl2==BaCO3↓+2NaCl
5、过滤。
6、最后滴加适量盐酸至恰好不再产生气体,除去NaOH和Na2CO3(可以用PH试纸检测酸碱度,也有两个反应方程式):
HCl+NaOH==NaCl+H2O
2HCl+Na2CO3==2NaCl+H2O+CO2↑
7、蒸发溶液,析出NaCl晶体。
(7)粗盐用古老的方法怎么提炼成细盐扩展阅读:
过滤时要注意一贴二低三靠。
1、“一贴”是指滤纸折叠角度要与漏斗内壁口径吻合,使湿润的滤纸紧贴漏斗内壁而无气泡,因为如果有气泡会影响过滤速度。
2、“二低”一是指滤纸的边缘要稍低于漏斗的边缘,二是在整个过滤过程中还要始终注意到滤液的液面要低于滤纸的边缘。这样可以防止杂质未经过滤而直接流到烧杯中,这样未经过滤的液体与滤液混在一起,而使滤液浑浊,没有达到过滤的目的。
3、“三靠”一是指待过滤的液体倒入漏斗中时,盛有待过滤液体的烧杯的烧杯嘴要靠在倾斜的玻璃棒上(玻璃棒引流),防止液体飞溅和待过滤液体冲破滤纸;二是指玻璃棒下端要轻靠在三层滤纸处以防碰破滤纸(三层滤纸一边比一层滤纸那边厚,三层滤纸那边不易被弄破);三是指漏斗的颈部要紧靠接收滤液的接受器的内壁,以防液体溅出。
H. 粗盐怎么提制为细盐
1、第一步:粗盐中常见的杂质有沉淀、氯化镁、氯化钙、硫酸盐等。粗盐中常见的杂质可分为转,由不溶性蜀杂质(沉淀物)和溶性杂质(氯化镁、氯化钙、硫酸盐等)组成。当粗盐中的杂质被清除后,粗盐就被提纯了。
I. 粗盐怎么制成细盐
加水溶解粗盐,静置沉淀。将上层清夜倒入漏斗过滤。将滤液置于蒸发皿中,加热蒸发。盐是指一类金属离子或铵根离子(NH4)与酸根离子或非金属离子结合的化合物。如氯化钠,硝酸钙,硫酸亚铁和乙酸铵硫酸钙,氯化铜,醋酸钠等。
1、加水溶解粗盐。
2、静置沉淀。
3、将上层清夜倒入漏斗过滤。
4、将滤液置于蒸发皿中,加热蒸发。
盐是指一类金属离子或铵根离子(NH4)与酸根离子或非金属离子结合的化合物。如氯化钠,硝酸钙,硫酸亚铁和乙酸铵硫酸钙,氯化铜,醋酸钠等。一般来说盐是复分解反应的生成物,盐与盐反应生成新盐与新盐,盐与碱反应生成新盐与新碱,盐与酸反应生成新盐与新酸,如硫酸与氢氧化钠生成硫酸钠和水,氯化钠与硝酸银反应生成氯化银与硝酸钠等。也有其他的反应可生成盐,例如置换反应。可溶性盐的溶液有导电性,是因为溶液中有可自由游动的离子,故此可作为电解质。盐酸既是盐化工的重要产品,又是生产硅材料的重要原料。盐是晶体的一种。
J. 谁能告诉我如何使粗盐变成细盐啊
可以分别向里面加入氯化钡、碳酸钠、氢氧化钠除杂。将其转化为沉淀,除去。最后加HCl可以除去多余的碳酸钠、氢氧化钠,得到精盐水。最后蒸发结晶的得到精盐。
食盐的主要化学成分是氯化钠。氯化钠能帮助人体起到渗透作用,如食物经过消化变为可溶体后,必须有足够的浓度,才能经过各种细胞渗透到血液中,使其中的养分送到人体各个组织。通常细盐中含氯化钠在96%以上。
(10)粗盐用古老的方法怎么提炼成细盐扩展阅读
粗盐有效期是5年,可以反复使用4年,因为海盐是气化有效矿物,所以可以在袋子里面反复结晶,初期使用时会觉得袋子缩小的很快但是这个时候总重量其实基本没有变化。当盐粒之间大空隙被新结晶的海盐填补后,整个袋子体积不再缩小。因为易吸水如果遇到潮湿气候可以放在塑料袋子里,如果海盐潮湿可再太阳下晒干。
粗盐杂质中含有酸性盐类化合物(硫酸镁与氧化镁),这些酸性盐分子水解后,会刺激味觉神经,因而会感到粗盐比细盐的咸味大。
粗盐中的氯化镁再受热时,会分解出盐酸气,盐酸气能帮助食物中蛋白质水解成味鲜的氨基酸,刺激嗅觉神经后,会使人感到粗盐比细盐的香味浓。