① 怎样种植香菜才能出苗快
1.将种子放在40度的温水中浸泡一天左右,然后捏成一半一半的了,此时再播种的出苗效果就会很快。
香菜能耐-1℃至2℃的低温,适宜生长温度为17℃至20℃,超过20℃生长缓慢,30℃则停止生长。香菜对土壤要求不严,但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于香菜生长。
香菜有大叶品种和小叶品种。大叶品种植株高,叶片大,缺刻少而浅,香味淡,产量较高;小叶品种植株较矮,叶片小,缺刻深,香味浓,耐寒,适应性强,但产量稍低,一般栽培多选小叶品种。
② 香菜催芽很重要,催芽的方法都有哪些
香菜果实的外壳通过外力破碎,先把香菜的种子铺在结实的木板或地板上,用啤酒瓶或麦杆来回滚动,使外壳破裂,露出内部的种子。这样做的目的是帮助种子直接接触水分,促进香菜种子的快速吸收发芽,播种时均匀喷洒。在破壳过程中要注意滚动啤酒瓶或擀面杖的力量。正好使外壳破裂,但最好不要破坏种子。力量不小,可以多次按压。提高破壳率的关键之一是确保高寿的干燥。芫荽的湿度高会暴露在外壳前,但在水泥地上无法防止烫伤。晒太阳防止种子燃烧也有助于提高芫荽种子的发芽率和发芽速度。
除了上面的催芽方法外,还可以做冰箱催芽。同样,先揉搓种子外面的硬壳,然后浸泡在种子屋冷水中。但是这次泡沫需要一些时间,最好能浸泡10个小时后捞出来,但要用清水再淋一次。最好把种子彻底洗干净。种子洗净后拿出来晾干。但是注意不要在大太阳下晒太阳。当风变干时,用袋子盛种子,放入冰箱发芽。但是冰箱里的温度必须控制好。
③ 香菜如何催芽
1.香菜是喜凉作物,在高温季节催芽的话,可以在之前先把种子搓开,分离出香菜果实内的2颗种子,催芽可以在低温、潮湿的条件下进行,比如说水井内。
2.香菜种子放入水中,浸泡4小时左右的时间,然后装入编织袋中,悬挂在井中离水面6.6-9.9cm的地方,每天将种子放到井水中浸湿一次后,然后再吊回原来的高度地方,经过一周左右的时间后香菜种子就可出芽了,等看到有少量种子露白时就可以取出播种。
3.用15-20℃的清水浸种半天或者一天左右的时间,中间可以更换一次水,捞拿出香菜种子,沥干多余的水分,装入湿的布袋里,放入地坑中催芽一整天,然后进行播种并覆盖薄沙细土微许,这样也是可以提高香菜种子的出苗率。
4.在播前先碾碎香菜种果,搓开每个果实中的2粒种子,再进行浸种、催芽,可用赤霉素浸种10-12个小时左右的时间,然后用清水洗净,再继续用清凉的井水浸种12小时。
最后把种子清洗一遍,沥干水分,装入湿布袋放到8-10℃温度的冰箱内,催芽一周左右的时间,每天要翻洗1次,等到大概有三成左右的种子露白时,就可以进行播种。
(3)香菜怎么发芽最快的方法扩展阅读:
食用价值:
芫荽嫩茎和鲜叶有种特殊的香味,常被用作菜肴的点缀、提味之品,是人们喜欢食用的佳蔬之一。
营养分析:
香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。
它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。
香菜提取液具有显着的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。
另具和胃调中的功效,是因香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。
营养成分:
香菜(芫荽)营养丰富,内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等,其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等,可开胃醒脾。
香菜内还含有苹果酸钾等。
香菜(芫荽)中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
宜忌人群:
宜食:小儿麻疹及风疹透发不快或透而复没时、流行性感冒流行传染期间和已患有流感时的人食用好处多,可起到预防和治疗效果;此外还适宜于食欲不振,胃滞腹胀的人食用。
忌食:芫荽性温,因热毒雍盛而非风寒外来所致的疹出不透者忌食;小儿麻疹已经透发后即不能食用;患有癌症、慢性皮肤病和眼病、气虚体弱和患有胃及十二指肠溃疡之人不宜多食。
参考资料来源:
网络-香菜
④ 香菜催芽的窍门有哪些
香菜的种植是通过播种方式来完成的,但是催芽是十分关键的,一定要催芽成功才可以,这样才提高香菜的出芽率。
第一步就是要选种和搓壳,其实香菜不仅仅是一个品种,香菜是有两个品种的,一个是大品种的香菜一个是小品种的香菜。大香菜的根茎比较高,叶子也是比较大的,小品种的香菜当然是小一点了。现在市场上更加受欢迎的还是小香菜,所以在种植之前要分清楚,千万别选错了品种。因为香菜种子的皮是比较坚硬的,在播种之前必须要将种子外面的壳子给搓掉,香菜的种植是喜欢低温的环境,所以催芽的时候一定要保证温度不能高。
第二步就是用井水来进行催芽,因为井水是很凉的,要先将香菜的种子放在井水里面浸泡几个小时,大概浸泡3到5个小时就可以了。然后就是价格这些种子都捞出来,再用一个袋子装起来,继续放在水井里面,但这个时候是不能接触到水的,悬空着就可以了,袋子和水的距离大概保持在8厘米就可以了,但是每天都需要用井水将种子清洗一遍,也就是淋一遍就可以了。一般7天左右香菜的种子就会出芽了,当种子有百分之四十的露白就可以拿去播种了。
第三种是叫做地坑催芽,首先还是需要用冷水来浸泡香菜的种子,这次浸泡的时间要久一点,大概需要浸泡20到24个小时左右,在浸泡的过程也需要换水的,大概需要更换一次水就可以了,再将种子捞出来晾干。再用准备好的湿布将种子包起来,接着及时放在地坑里面进行催芽,因为地坑里面的温度是比较低的,对于出芽是很有帮助的,在种子有一半露白的时候就可以播种了,这种浸种的方式也是经常会被用到。
第四种是冰箱催芽的方式,冰箱催芽也是最常见的,关键是很好操作,非常的方便。还是先要将种子的外壳给搓掉,然后将里面的种子清洗一遍,再用冷水继续浸泡10个小时左右的时间,最后在浸泡结束之后再将种子捞出来晾干,然后就是用湿袋子将种子装起来。装起来的种子摆放在冰箱里面,放在冰箱里面大概要放7天左右的时间,每天都要拿出来清洗一遍,还要适当的进行翻动,这种催芽的方式有百分之三十的露白就可以播种了。
⑤ 在种植香菜的时候,怎样才能让香菜快速发芽
芫荽发芽率低的原因主要是因为芫荽种子包裹在厚厚的油层中。如果直接种植香菜种子,香菜种子的吸水率会特别低,导致香菜的发芽率非常低。所以,如果香菜的发芽率高,就要解决香菜种子油层厚的问题。将芫荽种子浸泡在清水中,先将芫荽种子浸泡在常温水中24-48小时,长时间浸泡芫荽种子后,会充分吸收水分,然后用湿布包裹种子,放在阴凉的地方。等芫荽种子出来,有了白尖,就可以种芫荽了。要注意的是,芫荽种子不宜过多外露,以免在种植过程中损伤芫荽芽。香菜催芽时,需施基肥,深耕整地。香菜的生长周期相对较短。一般只要施底肥,不必追肥香菜,所以底肥一定要施足。
⑥ 香菜如何催芽有哪些种植香菜的妙招
播种前,将芫荽种子的硬壳擦掉,然后浸泡种子,加速发芽。大面积种植香菜的朋友一般用化学药品浸种,浸种后清洗种子,冷水浸泡10小时左右,最后捞出种子,再次清洗,晾干后用湿抹布包裹或放入10℃左右恒温的冰箱中。一般5-7天左右,种子白了可以播下30%左右。在冰箱中发芽时,注意经常清洗和翻动种子。香菜苗难出。教你三个小方法。芫荽发芽很好,幼苗仍然很强壮井水加速发芽香菜是凉的蔬菜,我们也可以用井水加速发芽。具体发芽方法如下:将芫荽种子用冷水浸泡3-5小时,然后捞出装袋。然后把袋子放在离水面8厘米左右的井里。5-7天后,香菜种子会发芽,当发现一半左右的种子是白色时,可以及时播种。
除了以上发芽方法,还可以在冰箱里进行发芽。同样的事情是先把种子外面的硬壳蹭掉,然后把种子泡在屋里的冷水里。不过这次跑的时间要长一点。最好泡十个小时再捞出来。不过要用清水再淋一遍。最好彻底清洗种子。种子洗净后,取出晾干,但注意不要暴晒。晾干后装入袋中,再放入冰箱中发芽。但是,冰箱内的温度必须控制好,最好在9度左右。把种子放在冰箱里5到7天就可以了,但是你需要每天拿出来清洗。当30%的种子出芽时,你可以种植它们,所以操作也是如此。
⑦ 香菜大多数人爱吃,就是发芽慢,怎样才能使香菜快速发芽呢
香菜为喜阴性调味类蔬菜,对温度的适应性广,春夏秋都可在露地种植生产,尤以在冷凉温润气候条件下生长快产量高,耐寒能力也强,露地能安全越冬,来年春季可再生产。香菜生育期短,从播种出苗后,50天左右即可收获,根据合理密植,也可分次收获,既可常规种植,也可加茬抢种,增加收益,但就是在播种后,种子发芽出土慢,出土时间长,导致香菜成熟期推迟。
⑧ 香菜如何快速发芽
如何让香菜快速发芽的步骤如下:
1、催芽先找来一块平面的木板,把香菜种子放在平面的木板上将种子铺开。