软江叶种植方法

⑴ 四川老家有一种软将叶的植物，书名是什么

应该叫软浆叶吧……
软浆叶豆腐菜是我国的古老蔬菜。因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的感觉，所以俗称木耳菜。
又叫落葵、西洋菜、潺菜、蔠葵、蘩露、藤菜、臙脂豆、潺菜、紫葵、胭脂菜、蓠芭菜……
一年生缠绕草本

⑵ 软浆叶的做法

准备材料：软浆叶、蒜

步骤：

1、备好食材：软浆叶、蒜。

⑶ 紫角叶怎么种植

紫角叶怎么种植

紫角叶怎么种植，落葵是落葵科落葵属一年生缠绕性草本植物.别名木耳莱、紫角叶、软浆叶、藤菜、胭脂莱、豆腐莱等，以嫩茎叶供食用，那么以下是关于紫角叶怎么种植。

紫角叶怎么种植1

一、土壤

养殖紫角叶时最好使用肥沃的腐叶酸性土，有抗旱、抗病虫害的作用。

二、温度

紫角叶种植时温度不能过低，否则不宜发芽。昼夜温差不能过大。植株比较耐热，生长最适温度在25-30℃，夜晚最低不超过15℃，以免叶黄、冻伤。

三、浇水

在紫角叶初期生长发育的时候要勤浇水，不能断水，保持土壤湿润。可根据土质和空气湿度调节水量，最好使用水质良好干净的水。

四、施肥

紫角叶对于肥料的需求不是特别大，喜有机肥。有条件可以定期上一点肥料，有利于植物的生长发育。最好配合磷钾肥来提高植株的抗性。

五、光照

它需要充足的光照。如果没有充足的光照，容易影响它生长、分枝。

六、注意事项

1、搭架子：因为它有一定的蔓延性，不适合在家里养，如果在家养殖，需搭建好架子，并提供给它一些竖向的空间供它生长。

2、换盆：每盆一株栽植，换盆时使用大一些的花盆。

紫角叶怎么种植2

落葵根系发达。茎肉质，右旋缠绕，分枝强。单叶互生，近圆形和长卵形、先端钝或光腋微凹，肉质、光滑。穗状花序，腋生，两性花，白或紫红色。、果圆形，老熟后紫红色，含种子一粒，种皮紫黑色。

家庭阳台盆栽落葵的品种选择

栽培种一般多以红落葵为主，该品种生长势强，喜温暖，耐高温高湿。在高温多雨季节生长良好，品质好，产量高。

阳台盆栽落葵的播种育苗方法

落葵喜文暖、种子发芽适温20°C左右，生育适温25-30°C，不耐寒，遇霜枯死。长江下游地区播种期可在终霜后进行。家庭盆栽可直播，也可育苗移栽。播前种子先川55°C温水烫种，水温降至30°C，再浸种4小时，有条件的可在催芽(保持20°C)后播，没条件催芽的浸种后即可进行直播。

选择大口径花盆，或就地取，破旧脚盆、脸盆均可种植(但在盆底要打若干洞，以利排水种材和透气)。盆土用8份熟田园土、1、5份腐熟有机肥、0、5份复合肥混合配制，装盆至容器的八分满。

根据自己的种植方式进行播种，如矮化栽培的以20厘米见方为1穴，如庭院蔓生栽培的为每盆1穴，协穴播种子3-4粒。播后浇足出苗水，当幼苗长至4-5片真叶时进行定苗，每穴

留2株健壮苗。

阳台盆栽落葵的管理方法

(1)温度、光照

落葵喜温暖，耐高温高湿。对光照要求不严格，但在高温期间中午最好移至室内或阴凉处，使其保持旺盛生长势。

(2)肥水管理

落葵喜肥沃疏松的土壤，每次采摘后应适量追施速效肥，并结合松土。落葵不耐早，土壤应经常保持湿润，不要中断或忘记浇水。

(3)采收

紫角叶怎么种植3

家中阳台上种殖的话主要麻烦是种子和苗的取得，其他，只要注意水、肥。总是能取得一些成积的，这里不再叙述了。

种子或苗的取得（主要针对阳台上种殖的数量）：

1、连根挖取野生的紫角叶种在盆里待长大后摘取叶子食用，但品种差产量低。如再至收取种子，也可以第二年再栽。

2、购菜场的紫角叶（时间迟了就来不及秋天结种子了）挑老一些的留3、4片叶子后栽在盆里注意施肥浇水，秋后可收获种子，备用。这种紫角叶品种及质量都较好。

土壤：养殖紫角叶时最好使用肥沃的腐叶酸性土；温度：种植时温度不能过低，否则不宜发芽。生长最适温度在25-30℃，夜晚最低不超过15℃；浇水：初期生长发育的时候不能断水，要求土壤保持湿润；施肥：它对肥料需求较大，喜有机肥；光照：它属于长日照植物，需要充足的光照。

紫角叶的营养价值

1、紫角叶富含维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质，而且热量低、脂肪少。

2、紫角叶的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量最高，其含钙量是菠菜的2到3倍，而且不想菠菜那样含有大量的草酸，所以是补钙的最佳的.选择之一，因此也有“钙铁大王”的美称。

紫角叶学名落葵，又称紫葛叶，木耳菜，含有丰富的维生素、皂素以及胶质等多种营养成份，可清炒，可入汤，对人体有滋补强壮作用，被视为保健蔬菜。

紫角叶不但能当菜食用，还是一味中药。它有清血凉血、消热解毒、润燥滑肠、解郁除积、接骨止痛等多种功效。因为紫角叶里的草酸低，是补钙的优选经济菜。

紫角叶那种粘粘滑滑的感觉是来自它的一种黏液，对抗癌有非常好的作用。紫角叶以幼苗和嫩梢供食，质地滑嫩多汁，色泽油绿，气味清香，柔滑爽口，风味独特，具有较高的营养价值。

每100g食用部分含蛋白质1、7g、碳水化合物3、1g、钙205mg、磷29mg、铁2、2mg、胡萝卜素4、55mg、Vc102mg。此外，紫角叶还有一定的药用价值，经常食用具有降压保肝、缓润滑肠、清热解毒、润泽皮肤的作用，是一种具有保健价值的特色蔬莱。

我觉得紫角叶的营养价值不只是上述所讲的它的价值那么多，这就是生长在我国南方的经济作物——紫角叶。大千世界无奇不有啊，每一种植物都会有它的价值所在，只是我们尚未发现而已。现在大家能真真切切的知道紫角叶的营养价值了吧，即是人间美味也是保健佳品。

紫葛叶的药用价值作用

紫葛叶除开能够当菜服用之外，还是一种作用优异的中草药材，它能够清热去火，还可以盈润皮，和保护肝脏，对人类的肝炎、高血压及其排便燥结等病症常有一定的医治和减轻作用。平常多服用一些紫葛叶，也可以在提升身心健康水准的另外，降低这种病症的产生。

⑷ 这是什么植物朋友送来一个小块根，说是白药，种植后长出藤蔓，大绿叶，每年春天会在藤上结出“子”

这个是藤三七，藤会长很长，我们老家就直接叫的三七，叶子很光滑，可以吃的。藤上也长“子”，把子埋在土里，还长出一棵新的。可做药，入肝，入肾

⑸ 这个是什么植物，叫什么名字那些白点是什么

木耳菜，别名落葵、藤菜、承露、无葵、软浆叶、篱笆菜、御菜、紫豆菜、胭脂菜、豆腐菜、染浆叶、红果儿、繁露、软姜子等，属落葵科一年生蔓生草本植物。 那些白点是褐斑病，又称鱼眼病、红点病、蛇眼病等。主要为害叶片。叶病斑近圆形，直径2～6毫米不等，边缘紫褐色，斑中央黄白色至黄褐色，稍下陷，质薄，有的易穿孔。该病由真菌致病。病菌随病株残体在土表越冬，翌年借气流及雨水溅射传播侵染。湿度大、雨水多时发病严重。防治方法 是适当密植，改善通风透光条件，避免浇水过多和施氮肥过多。发病初喷：75%百菌清可湿性粉剂600倍液；或40%万多福可湿性粉剂800倍液；或50%速克灵2000倍液，上述药之一，每7～10天一次，连续2～3次。

⑹ 紫角叶什么时候种植

盆栽落葵(紫角叶)的种植方法如下：

落葵是落葵科落葵属一年生缠绕性草本植物.别名木耳莱、紫角叶、软浆叶、藤菜、胭脂莱、豆腐莱等，以嫩茎叶供食用。落葵有两个种:红落葵，茎、叶和花紫红色;白落葵，茎、叶绿色，花白色.食用幼苗和嫩梢，常用作做汤莱，口感滑润.每100克鲜莱中含碳水化合物3. 1克左右，蛋白质1.7克左右。我国栽培落葵历史悠久.但以南方栽培较多。

落葵根系发达。茎肉质，右旋缠绕，分枝强。单叶互生，近圆形和长卵形.先端钝或光腋微凹，肉质、光滑。穗状花序，腋生，两性花，白或紫红色。、果圆形，老熟后紫红色，含种子一粒，种皮紫黑色。

家庭阳台盆栽落葵的品种选择

栽培种一般多以红落葵为主，该品种生长势强，喜温暖，耐高温高湿。在高温多雨季节生长良好，品质好，产量高。

阳台盆栽落葵的播种育苗方法

落葵喜文暖.种子发芽适温20°C左右，生育适温25-30°C，不耐寒，遇霜枯死。长江下游地区播种期可在终霜后进行。家庭盆栽可直播，也可育苗移栽。播前种子先川55°C温水烫种，水温降至30°C，再浸种4小时，有条件的可在催芽(保持20°C)后播，没条件催芽的浸种后即可进行直播。选择大口径花盆，或就地取，破旧脚盆、脸盆均可种植(但在盆底要打若干洞，以利排水种材和透气)。盆土用8份熟田园土、1.5份腐熟有机肥、0.5份复合肥混合配制，装盆至容器的八分满。根据自己的种植方式进行播种，如矮化栽培的以20厘米见方为1穴，如庭院蔓生栽培的为每盆1穴，协穴播种子3-4粒。播后浇足出苗水，当幼苗长至4-5片真叶时进行定苗，每穴
留2株健壮苗。

阳台盆栽落葵的管理方法

(1)温度、光照

落葵喜温暖，耐高温高湿。对光照要求不严格，但在高温期间中午最好移至室内或阴凉处，使其保持旺盛生长势。

(2)肥水管理

落葵喜肥沃疏松的土壤，每次采摘后应适量追施速效肥，并结合松土。落葵不耐早，土壤应经常保持湿润，不要中断或忘记浇水。

(3)采收

矮化栽培的，当植株长至20-25厘米时摘取嫩茎食用，留基部2-3叶，利用腋芽发新梢，当新梢长至可采摘时，留2-3叶，摘取嫩茎食用，多次采收。蔓生栽培的，当植株长至33厘米高时立支架或让其攀附于栏杆上，右旋缠绕引蔓上架。当植株长至80厘米高时，采摘下部肥大的叶片食用，以后随着植株不断生长，陆续采收下部肥大嫩叶。

(4)病虫害防治

落葵主要病害有紫斑病，可用百菌清、代森铵800倍液防治。落葵虫害较少，家庭盆栽不必防治。 中国有机农业网

⑺ 苏北这面可以种植哪些蔬菜

这里面的大部分品种你在苏北都可以种植，

主要品种

别名
根菜类
萝卜葖、芦菔、莱菔胡萝卜红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜、药性萝卜、番萝卜、芜菁蔓菁、圆根、盘菜芜菁甘蓝洋蔓菁、洋疙瘩、洋大头菜根菾菜红菜头、紫菜头美洲防风欧防风芹菜萝卜、蒲芹萝卜牛蒡东洋萝卜、蝙蝠刺、大力子根芹菜根洋芹菜、球根塘蒿婆罗门参西洋牛蒡、蒜叶婆罗门参山葵黑婆罗门参菊牛蒡、鸦葱
薯芋类
马铃薯薯仔、山药蛋、洋芋、地蛋、荷兰薯、爪哇薯姜生姜、黄姜芋芋头、芋艿、毛芋魔芋磨芋、蒟蒻山药薯蓣、白苕、脚板苕、山薯、大薯、佛掌薯甘薯红薯、白薯、地瓜、番薯、红薯豆薯地瓜、凉薯、沙葛、新罗葛葛菊芋洋姜、鬼子姜菜用土𪢮儿香芋、美洲土𪢮儿蕉芋蕉藕、姜芋、食用美人蕉、食用莲蕉草石蚕螺丝菜、宝塔菜、甘露儿、地蚕
葱蒜类
韭草钟乳、起阳草、懒人菜、韭黄大葱木葱、汉葱洋葱葱头、圆葱大蒜胡蒜、蒜蒜薹蒜苔蒜苗蒜黄、青蒜分葱四季葱、菜葱、冬葱胡葱蒜头葱、瓣子葱、火葱、肉葱细香葱四季葱、香葱、虾夷葱韭葱扁葱、扁叶葱、洋蒜苗楼葱龙爪葱、龙角葱蕹藠头、藠子、莱芝
白菜类
大白菜结球白菜、黄芽菜、包心白菜普通白菜白菜、小白菜、青菜、油菜乌塌菜榻菜、塌棵菜、榻地菘、黑菜菜薹菜心、绿菜薹、菜尖薹菜紫菜薹红菜薹
芥菜类
茎芥茎瘤芥、青菜头、菜头、包包菜、羊角菜、菱角菜抱子芥、儿菜、娃娃菜笋子芥、棒菜叶芥青菜、苦菜、春菜、辣菜、雪里蕻根芥辣疙瘩、冲菜、芥头、大头菜、疙瘩菜薹芥
甘蓝类
结球甘蓝洋白菜、卷心菜、包心菜、椰菜、莲花白、包包白、圆白菜、茴子白球茎甘蓝苤蓝、菘、玉蔓菁、芥蓝头、擘蓝花椰菜花菜、菜花青花菜木立花椰菜、意大利花椰菜、嫩茎花椰菜、绿菜花、西兰花芥蓝白花芥蓝抱子甘蓝芽甘蓝、子持甘蓝羽衣甘蓝绿叶甘蓝、菜用羽衣甘蓝、叶牡丹、花包菜
叶菜类
菠菜菠棱菜、赤根菜、角菜、波斯草莴苣千金菜、莴笋、生菜、青笋、莴苣笋、莴菜、油麦菜、莜麦菜芹菜芹、药芹、苦堇、堇葵、堇菜、旱芹蕹菜空心菜、竹叶菜、通菜、藤菜、蓊菜苋菜米苋、赤苋、刺苋、青香苋、苋叶菾菜莙荙菜、牛皮菜、厚皮菜、光菜、叶甜菜菊苣欧洲菊苣、苞菜、吉康菜、法国莒荬菜冬寒菜冬苋菜、冬葵、葵菜、滑肠菜落葵木耳菜、软浆叶、软姜子、染浆叶、胭脂豆、豆腐菜、藤菜、紫果菜茼蒿蒿子秆、大叶茼蒿、蓬蒿、春菊芫荽香菜、胡荽、香荽茴香小茴香、香丝菜、结球茴香、鲜茎茴香、甜茴香菊花脑菊花叶、黄菊籽、路边黄、黄菊仔荠菜护生草、菱角菜、地米草、扇子草菜苜蓿草头、金花菜、黄花苜蓿、刺苜蓿、南苜蓿、黄花草子番杏新西兰菠菜、洋菠菜、夏菠菜、白番苋、海滨莴苣、宾菜、蔓菜苦苣花叶生菜、花苣紫背天葵血皮菜、紫背菜、红凤菜、观音苋、双色三七草罗勒毛罗勒、九层塔、零陵香、兰香草、光明子、省头草马齿苋马齿菜、长命菜、五行草、瓜子菜、马蛇子菜紫苏荏、赤苏、白苏、香苏、苏叶、桂荏、回回苏榆钱菠菜食用滨藜、洋菠菜、山菠菜、山菠薐草薄荷山野薄荷、蕃荷菜莳萝土茴香、草茴香、小茴香鸭儿芹鸭脚板、三叶芹、山芹菜、野蜀葵、三蜀葵、水芹菜蕺菜鱼腥草、蕺儿根、侧耳根、狗帖耳、鱼鳞草、菹菜蒲公英黄花苗、黄花地丁、婆婆丁、蒲公草马兰马兰头、红梗菜、紫菊、田边菊、马兰菊、鸡儿肠、竹节草香芹菜荷兰芹、洋芫荽、欧芹、法国香菜、旱芹菜珍珠菜角菜、白苞蒿、山芹菜、珍珠花菜、甜菜子、鸭脚艾、乳白艾
瓜类
黄瓜王瓜、胡瓜冬瓜东瓜节瓜毛瓜南瓜中国南瓜、倭瓜、番瓜、饭瓜笋瓜印度南瓜、玉瓜、北瓜西葫芦美洲南瓜、蔓瓜、白瓜、香瓜越瓜白瓜、脆瓜、酥瓜、梢瓜菜瓜蛇甜瓜、老羊瓜、酱瓜丝瓜圆筒丝瓜、蛮瓜、水瓜、棱角丝瓜、胜瓜苦瓜凉瓜瓠瓜扁蒲、葫芦、蒲瓜、夜开花、瓠子佛手瓜洋丝瓜、合掌瓜、菜肴梨、瓦瓜、万年瓜、拳头瓜蛇瓜蛇豆、蛇丝瓜、长豆角
茄果类
番茄西红柿、番柿、柿子、洋柿子茄子落苏辣椒海椒、辣子、辣角、番椒青椒大椒、灯笼椒、柿子椒、彩色甜椒、甜椒酸浆红姑娘、洋姑娘、灯笼草、洛神珠
豆类
菜豆四季豆、芸豆、芸扁豆、豆角、刀豆、敏豆、玉豆、油豆长豇豆长豆角、豆角、带豆、裙带豆菜用大豆毛豆、枝豆豌豆青斑豆、麻豆、青小豆、荷兰豆、淮豆、留豆、金豆、麦豆、回回豆、甜豌豆蚕豆胡豆、佛豆、寒豆、罗汉豆扁豆峨眉豆、沿篱豆、眉豆、肉豆、龙爪豆莱豆金甲豆、科马豆、荷豆、玉豆、雪豆、洋扁豆、白豆、状元豆、棉豆、荷包豆刀豆大刀豆、关刀豆、洋刀豆多花菜豆红花菜豆、大白芸豆、大花芸豆、看花豆四棱豆翼豆、翅豆、四角豆、杨桃豆、热带大豆、四稔豆藜豆黧豆、黎豆、猫猫豆、毛毛豆、毛胡豆、毛狗豆、小狗豆、狸豆、八升豆、狗爪豆
水生
蔬菜
莲藕莲、藕、荷茭白茭瓜、茭笋、菰首慈姑剪刀草、燕尾草水芹刀芹、楚葵、蜀芹、紫堇、蕲荸荠马蹄、地栗、乌芋、凫茈菱菱角、龙角、水栗豆瓣菜西洋菜、水田芥、水蔊菜芡实鸡头米、鸡头、水底黄蜂莼菜马蹄草、水葵、水荷叶、湖菜、露葵蒲菜香蒲、甘蒲海带江白菜、昆布紫菜
多年
生及
杂类
蔬菜
笋用竹竹笋芦笋石刁柏、龙须菜黄花菜萱草、金针菜百合夜合、中篷花香椿香椿树、红椿、椿花、椿甜树枸杞枸杞菜、枸杞头、枸杞芽蘘荷阳霍、野姜、蘘草、茗荷、苴蓴菜蓟朝鲜蓟、洋蓟、荷兰百合、法国百合辣根西洋山萮菜、山葵萝卜食用大黄原叶大黄、圆叶大黄黄秋葵秋葵、羊角豆桔梗地参、四叶菜、绿花根、铃铛花、沙油菜、梗草、道拉基蕨蕨菜、蕨苔、龙头菜、蕨儿菜鹿蕨菜干苔发菜、头发菜、石发蒌蒿芦蒿、水蒿、香艾蒿、小艾、水艾薇菜野豌豆，大巢菜，斑矛架，、野苕子车前草车轮菜、牛舌菜、蛤蟆衣食用菊甘菊、臭菊玉米笋玉笋、多穗玉米、珍珠笋、番麦笋嫩玉米菜玉米、菜苞谷、青玉谷、御麦糯玉米中国玉米、糯苞谷甜玉米甜苞谷、甜玉蜀黍、菜玉米
食用菌
香菇香蕈、冬菇、花菇双孢蘑菇蘑菇、白蘑菇、双孢菇、洋菇、褐蘑菇、棕色蘑菇糙皮侧耳平菇、北风菌、青蘑、桐子菌草菇兰花菇、美味包脚菇、秆菇、麻菇、中国蘑菇金针菇毛柄金钱菇、冬菇、朴菇、朴菰黑木耳木耳、光木耳、云耳银耳白木耳、雪耳猴头菇猴头蘑、刺猬菌毛头鬼伞鸡腿蘑、鸡腿菇姬松茸巴西蘑菇、巴氏蘑菇茶薪菇杨树菇、柱状田头菇、柳环菌、茶树菇真姬菇玉蕈、斑玉蕈、蟹味菇、胶玉蘑、鸿喜菇、海鲜菇灰树花贝叶多孔菌、云蕈、栗蘑、舞茸、莲花菌、千佛菌滑菇珍珠菇、光帽鳞伞、滑子蘑刺芹侧耳雪茸、干贝菇、杏鲍菇白灵侧耳白灵菇阿魏侧耳阿魏菇盖襄侧耳台湾平菇、鲍鱼菇毛木耳竹荪长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪肺形侧耳姬菇、秀珍菇、小平菇金顶侧耳榆黄蘑、玉皇菇大球盖菇长根菇大杯蕈猪肚菇洛巴伊口蘑金福菇北冬虫夏草蛹虫草牛肝菌松茸鸡枞羊肚菌榛蘑蜜环菌鸡油菌红菇口蘑蒙古口蘑青冈菌离褶伞一窝鸡
芽苗菜绿豆芽绿豆芽幼芽黄豆芽黄豆幼芽黑豆芽黑豆幼芽青豆芽青豆幼芽红豆芽红豆幼芽蚕豆芽蚕豆幼芽红小豆苗红小豆幼芽豌豆苗豌豆幼芽花生芽花生幼芽苜蓿芽苜蓿幼芽或幼苗小扁豆芽小扁豆幼芽或幼苗萝卜芽萝卜芽幼苗菘蓝芽菘蓝幼芽或幼苗沙芥芽沙芥幼芽或幼苗芥菜芽芥菜幼芽或幼苗芥蓝芽芥蓝幼芽或幼苗白菜芽白菜幼芽或幼苗独行菜芽独行菜幼苗香椿苗香椿幼苗向日葵芽向日葵幼芽荞麦芽荞麦幼苗胡椒芽胡椒幼芽或幼苗紫苏芽紫苏幼芽或幼苗水芹芽水芹幼苗小麦苗小麦幼苗胡麻芽胡麻幼芽或幼苗蕹菜芽蕹菜幼苗芝麻芽芝麻幼芽或幼苗黄秋葵芽黄秋葵幼苗花椒脑花椒嫩芽芽球菊苣菊苣芽球苦苣芽苦苣幼芽或幼苗佛手瓜稍佛手瓜幼稍辣椒尖辣椒幼稍豌豆尖豌豆幼稍草芽草芽幼嫩假茎碧玉笋黄花菜幼嫩假茎

⑻ 落葵科有哪些植物

一、蔬菜类
十字花科:

1.芸薹属:白菜、紫菜薹（红油菜）（广东菜心）、〔甘蓝（卷心菜，莲花白）、苤蓝（甘蓝变种）、花椰菜（花菜）（甘蓝变种）、西蓝花（甘蓝变种）〕、芥菜（榨菜，芽菜（切丝腌制），大头菜（根用芥菜菜头）黄芥末（种子的粉末））、雪里蕻（芥菜品种）、青菜（小白菜）、上海青（小白菜品种）、欧洲油菜（油菜）

2.萝卜属:红皮萝卜、白皮萝卜、青皮萝卜等各种萝卜

3.荠[ jì ]属:荠菜

4.辣根属:辣根（马萝卜，青芥辣）

茄科:

1.茄属:茄（茄子）、马铃薯（薯仔）、香瓜茄（人参果）

2.番茄属:番茄、圣女果等各种番茄

3.辣椒属:朝天椒、牛角椒、线椒、甜椒等各种品系，变种辣椒

4.枸杞属:枸杞

菊科:

1.莴苣属:生菜、莴笋（变种）

2.茼蒿属:茼蒿

3.向日葵属:菊芋（洋姜）、向日葵（瓜子）

4.菜蓟属:朝鲜蓟

5.菊三七属:木耳菜（潺菜）

6.离苞果属:雪莲果（地参果）

葫芦科:

1.佛手瓜属:佛手瓜

2.冬瓜属:冬瓜

3.丝瓜属:丝瓜

4.南瓜属:南瓜、西葫芦

5.黄瓜属:黄瓜、甜瓜〔哈密瓜，白兰瓜，香瓜等各种品系，〕

6.苦瓜属:苦瓜、癞葡萄

7.西瓜属:西瓜

伞形科:

1.胡萝卜属:胡萝卜（野胡萝卜变种）

2.芹属:芹菜

3.芫荽[yán sui]属:芫荽（香菜）

4.茴香属:茴香

百合科:

1.葱属:葱〔普通大葱，分葱，楼葱，胡葱〕、香葱、洋葱、大蒜、韭菜

2.百合属:百合

3.萱草属:黄花（黄花菜）

天南星科:

1.芋属:芋头

2.魔芋属:魔芋

藜科:

1.菠菜属:菠菜

2.甜菜属:甜菜

旋花科:

1.番薯属:蕹（wèng)菜（空心菜）、番薯（红苕）、紫薯（番薯品种）

睡莲科:

1.莼属:莼菜

菱科:

1.菱属:菱、红菱、欧菱

锦葵科:

1.秋葵属:咖啡黄葵（黄秋葵，秋葵）

三白科:

1.蕺菜[jí cài]属:蕺菜（折耳根）

楝[liàn]科:

1.香椿属:香椿

2.龙宫果属:龙功果（龙宫果）

马齿苋科:

1.马齿苋属:马齿苋

蕨科:

1.蕨属:蕨（蕨菜）

姜科:

1.姜属:姜

落葵科:

1.落葵属:落葵（豆腐菜，软浆叶）

鸭跖（zhí）草科:

1.鸭跖草

薯蓣[yù〕科:

1.薯蓣属:薯蓣（山药）

龙胆科:

1.莕[xìng]菜属:荇菜

二、藻菌类
木耳科:

1.木耳属:黑木耳

银耳科:

1.银耳属:银耳

海带科:

1.海带属:海带

红毛菜科:

1.紫菜属:紫菜

齿菌科:

1.猴头菇属:猴头菇

羊肚菌科:

1.羊肚菌属:羊肚菌

光柄菇科:

1.小包脚菇属:小包脚菇（草菇）