❶ 冬枣的做法,怎么做蒸冬枣
原料
more
冬枣 (500g)水 适量
方法/步骤
5/6分步阅读
把枣倒到盆子里,用清水洗干净,因为是用杆子在树上打下来的,所以难免有坏的,把坏的枣挑除去
查看剩余2张图
2/6
把枣放入蒸笼里,用手颠动蒸笼,把水分控干
查看剩余1张图
3/6
锅内倒水,把蒸笼放在锅上,盖上锅盖
查看剩余1张图
4/6
在锅内蒸半个小时后,拿下来蒸笼
查看剩余1张图
5/6
把蒸笼里色泽饱满的枣,挑选在盘子里,然后放入冰箱,想吃的时候直接吃就可以
查看剩余1张图
6/6
剩下的枣放在白纸上晾晒,两天以后变成枣干,也很甜很好吃
❷ 枣蒸多长时间
最近,家里买了一些红枣,而在隔水蒸红枣的时候,需要多长时间最好呢?红枣蒸熟食用有什么好处呢?以下为你解答。
蒸红枣的步骤如下: 1、选上好大红干枣。 2、在锅里加水,将大枣放入干燥容器里,水开后再蒸20分钟。 3、将大枣取出,晾凉,再蒸20分钟。 4、取出,晾凉,再蒸20分钟。 5、晾凉后装入容器,就可食用。 6、每蒸一次,大枣颜色加深一次,蒸后大枣更补血。 小贴士: 蒸时保持干,千万不要让水进枣。
❸ 新鲜冬枣怎么蒸
把鲜枣放蒸锅屉上蒸然后放冰箱里冷冻吃的时候先缓化。aqui te amo。
❹ 九蒸九晒枣制作方法
蒸鲜枣这种东西是将红枣蒸熟了食用,但是红枣蒸熟之后是不好保存的,所以大家在平时不能蒸太多的红枣,以免出现变质的情况。如果大家蒸鲜枣没有吃完是可以放进冰箱保鲜的,但是冰箱保鲜的时间不是很长,还是需要大家尽快的食用才比较好,如果放置时间比较长,还是会出现变质的。
红枣蒸熟后,放入保鲜袋冰箱冷藏即可。
蒸红枣
主料:干红枣500g
辅料:面粉半小碗
步骤
1.红枣放到无油的盆中。
2.放一把面粉撒在红枣的表面。
3.加入适量的水清洗干净。
4.放入蒸锅大火烧开后,再蒸5分钟。
5.出锅后,晾凉,晾时翻动2次,以免水汽在红枣之间停留,皮就不脆了!
6.凉后的红枣(表面上没有水汽啦),装入密封袋吃的时候就可以随便吃了,不用担心有土啦。
1鲜枣怎么保存好:砂藏
选用耐贮品种,在初红至半红时采收,挑选无伤枣果,选阴凉潮湿处,底层铺3厘米厚的湿砂,上放一层鲜枣(一个枣的厚度),再铺一层砂,然后放第二层枣,再铺砂,放第三层枣,如此堆至30厘米高。为防砂子干燥,表层可喷洒清水补充湿度。此法可贮藏一个月以上,枣果鲜嫩脆甜,营养损失少。
2鲜枣怎么保存好:冷冻
鲜枣保鲜首先要选择好采摘鲜枣的日期,在枣的红果达到有25%以上着色的时候进行采摘,这个阶段的红枣最耐储存。选择好采摘日期然后就是进行果实品种的挑选,一般来说晚熟的品种比较耐储存,做好选择冬枣如沾化冬枣、大雪枣、九月青等。采摘下来的鲜枣还要进行挑选,把表面有碰伤,黑斑生虫的坏枣挑选出去,以免在储存期间有霉菌的坏枣感染到其他的枣,影响储存。鲜枣保存一般都选的是冷藏,冷藏之前要先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。预冷前要将鲜枣在2%氯化钙的溶液中浸泡30分钟。在预冷之后要把鲜枣置于温度为0℃~1℃、相对的温度为90%~95%的冷库中贮存就可以了。
3鲜枣怎么保存好:冰箱冷藏
家庭保存的方法一般使用冰箱,将买回来的冬枣不是全红的挑出来,用塑料袋密封,袋内留少量空气,后好封口,再放到温度为0℃-4℃的冰箱中冷藏。不过,建议装塑料袋时,最好用小袋分装,这样只需每次开一小袋吃,能保存得更久一点。
❺ 冬枣怎么吃
蒸冬枣 材料:适量冬枣。
做法:将冬枣洗干净后放入蒸锅内,然后用大火蒸半小时左右取出,晾凉后放入冰箱冷藏起来,想吃的时候直接取出食用即可。也可以将蒸好的冬枣放到太阳下晒干,然后保存起来食用。
❻ 枣怎么蒸着吃
怎么正确蒸红枣
1、蒸红枣的时候,如果不是购买那种免洗红枣,一定要把红枣放在清水中浸泡5~10分钟,然后用清水反复冲洗干净,你要干红枣表面的水分以后把它放在一个无油的盆中。
2、在蒸锅中放适量清水放上蒸屉,加热后烧开再把装有红枣的盆直接放在蒸屉上,盖上锅用大火烧开,继续加热蒸10~15分钟,然后调小火力,用中火接着蒸二十分钟,这时锅中的红枣就能蒸好,取出以后降温就能食用。
干红枣怎么蒸做法大全
1、干红枣可以和糯米粉搭配在一起蒸着吃,在需要的时候可以把准备好的干红枣提前放在温水中浸泡两小时,让它表面吸水书,然后再用清水把它洗净,然后取出红枣用刀在中间切一下,取出里面的枣核。
2、把准备好的糯米粉放在小盆中加入适量的粘米粉,随后放适量清水调匀,制成软硬适中的面团,取一小块儿放在红枣中,再把放有糯米粉面团的红枣摆放在盘子内,等全部装完糯米粉以后,把装有红枣的盘子放在蒸锅中隔水蒸,开锅后再蒸15分钟。
3、在锅中的红枣快要蒸好时,在碗中放适量白糖和糖桂花加适量温开水稀释,等它们融化以后浇在蒸好出锅的红枣上,这时香甜可口的红枣就蒸好可以食用了。如果想让蒸好的干红枣更甜,可以在红枣入锅蒸以前就浇上适量的白糖水,在出锅以后再浇糖桂花,这样蒸出的红枣滋味会更甜一些。
❼ 冬枣的吃法做法大全
说到冬枣呢,相信大家都比较熟悉了,也是现在的当季水果,冬枣口感脆爽,吃起来清清甜甜的,非常地好吃!冬枣的营养价值丰富,价格不算太贵,大家都能够接受,除了直接吃,还能够有多种吃法!下面介绍几种冬枣的几种特色吃法!
第一种:自制蜜枣
准备食材如下:冬枣1000克,白糖250克,清水250毫升
具体做法如下:先将冬枣清洗干净,然后用叉子在冬枣的表面,划上很多的小条痕备用。接着起锅加入250毫升的清水,再放入250克的白糖,将白糖煮化后,放入冬枣,用锅铲翻动均匀,然后盖上锅盖,中火煮至糖水基本收干,翻炒均匀,然后盛出煮好的冬枣,摆到簸箕上面,放到太阳底下晒干即可!
第二种:蜜汁炖冬枣
准备食材如下:冬枣20克,蜂蜜2汤匙,冰糖10克
具体做法如下:将冬枣清洗干净之后,放入炖盅,加入没过冬枣的清水,加入冰糖,小火炖1个小时,出锅后稍稍放凉,然后淋上蜂蜜就可以开吃了!
第三种:直接吃
准备食材如下:冬枣500克
具体做法如下:冬枣口感脆甜,含有丰富的维生素,营养价值高,可以直接当水果吃,买回来的冬枣,建议大家清洗干净之后,再用盐水浸泡15分钟以上,再冲洗干净,然后再吃!
第四种:清蒸冬枣
准备食材如下:冬枣200克
具体做法如下:将新鲜的冬枣清洗干净之后,放入碗中,再放入上汽的蒸锅,大火蒸15分钟,将冬枣蒸熟蒸软,然后取出放凉就可以开吃了,这种吃法口感软糯,入口即化,不会太过甜腻,适合喜欢不太甜的朋
第五种:糖蒸冬枣
准备食材如下:冬枣500克,白糖50克
具体做法如下:将冬枣清洗干净之后,放入盘中,然后撒入50克白糖,放入上汽的蒸锅,大火蒸15分钟,将冬枣蒸熟至软烂,出锅后你会发现,冬枣变得更红了,趁热吃,口感软糯香甜,这种吃法适合爱吃甜品的朋友!
❽ 蒸冬枣的做法,蒸冬枣怎么做好吃,蒸冬枣的家常做法
1.把枣倒到盆子里,用清水洗干净
2.因为是用杆子在树上打下来的,所以难免有坏的,把坏的枣挑除去
3.把枣放入蒸笼里
4.用手颠动蒸笼,把水分控干
5.锅内倒水,把蒸笼放在锅上
6.盖上锅盖
7.在锅内蒸半个小时后,拿下来蒸笼
8.拿下蒸笼
9.把蒸笼里色泽饱满的枣,挑选在盘子里
10.然后放入冰箱,想吃的时候直接吃就可以
11.剩下的枣放在白纸上晾晒,两天以后变成枣干,也很甜很好吃