瓜得瓜饼干种植方法

1. 南瓜饼干的做法

南瓜大饼的做法:
主料：糯米粉100克 澄粉50克 南瓜100克
辅料：红豆沙150克 白芝麻80克 黄油10克 白砂糖20克
步骤
1、南瓜去皮洗净，切成小块放入碗中，进微波炉高火五分钟（用蒸锅蒸熟也一样的），我的玻璃碗没有盖上盖，这样可以流失些水分，不然蒸熟的南瓜水分太多.取出蒸熟的南瓜，乘热时压成泥，加入黄油和白糖拌溶化。
2、加入过筛的糯米粉和澄粉，揉成光滑的面团放置一旁待用。南瓜出水非常多，揉面团时不用再加水了，要根据水分多少加入相应的糯米粉，面团不宜太干，尽量湿软一点，否则包豆沙馅的时候会开裂。
3、红豆沙搓成小球状待用；等面团晾凉后，取一小团南瓜糯米粉，搓成球状后再捏成圆型小窝，放入豆沙馅后像包汤圆一样收紧口再搓成圆球状；再将圆球状的饼压扁，二面沾上白芝麻，再用手将白芝麻压紧，这样煎的时候芝麻就不易脱落了。
4、所有面团全都做成饼坯后待用，此时开始预热电饼铛。
5、预热好的电饼铛下盘刷少少玉米油，将南瓜饼坯一一排入盘中后再翻一面，让二面均匀的抹上油，盖上上盖，启动功能键中的葱油饼键。
6、三分钟后南瓜饼煎好了
南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
原材料
糯米粉过筛，如果在超市里买的散装糯米粉的话一定要过筛，因为有可能混入其他比较粗的粉末。面粉筛在菜板上，面粉是用来定型的
南瓜切块放入微波炉高火8分钟左右至熟
将南瓜搅成泥
糯米粉里加入南瓜泥、冰糖粉，搅拌揉成面团
揉成光滑不沾手的面团，放在撒了干面粉的菜板上
擀成薄片，用磨具刻出形状
5成油温炸，开中火，炸至两面金黄
控油出锅了，趁热吃，凉了就不好吃了
END
注意事项
一：油温要掌握好，下锅时为5成热，油温低了炸的不会鼓起来，感觉太死，油温太高了容易糊。
二：要趁热吃，凉了口感不好还对肠胃不好。

2. 做南瓜饼的方法步骤

南瓜是一道常见的家常食材，南瓜口味软糯香甜，一直深受人们喜爱，同时，南瓜中富含丰富的胡萝卜素、果胶、矿物质等，其中，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，而且南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

今天就为大家分享一道简易家常南瓜饼的做法，这绝对是南瓜的不寻常吃法，非常实用。可以说一看就会，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。

【南瓜饼】

1.首先我们准备一下食材：南瓜400克，切成薄片，最好切得薄一些，这样便于蒸熟。

下面，我们把南瓜蒸熟：锅内烧水，放上篦子，把南瓜上锅蒸十分钟。

2.十分钟以后，拿出南瓜，南瓜已经软烂，下面，我们调一下南瓜馅：在南瓜中放入炼乳8克、白糖10克、糯米粉30克、使南瓜泥粘度更高，用勺子把南瓜捣碎，然后顺着一个方向搅拌，最后搅拌成糊状就可以了。

3.超市买的饼干一包，取一个饼干，用勺子舀一勺南瓜馅放在中间，另外拿一个饼干放在上面，两个饼干把南瓜泥夹在一起。

4.用勺子抹去多余的南瓜馅，然后放在芝麻里面，使边缘的南瓜馅均匀地粘上芝麻，如图中所示那样，按照上面的步骤做完其余的南瓜饼。

5.下面，我们把南瓜饼过油炸一下：锅内烧油，油温四成时，下入南瓜饼，中小火炸制一分钟左右，等到两面炸至金黄，就可以把南瓜饼捞出来控油，摆放在盘中，即可食用。

好了，这道简单易学的家常南瓜饼就做好了，喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。

3. 谁知道南瓜饼的做法，带饼干的那种

方法1
用料：小南瓜一个、糯米粉适量、鸡蛋一只、黑芝麻适量、糖可选
做法：1、将南瓜削去外皮，掏净瓜瓤，切成小块，放入锅中用水煮开煮熟。用蒸的方法
弄熟也可，不过觉得没水煮的方便。
2、煮熟的南瓜捞出，放到容器内用勺子碾碎，加入适量糯米粉、打入一个鸡蛋，搅拌均
匀。不宜过软
3、手上沾些干的糯米粉将和好的南瓜馅拍成小饼状，在一个小碗里倒入适量黑芝麻，将
南瓜饼的表面沾上芝麻
4、锅里到油（少量）、8成热的时候放入南瓜饼兼熟，盛盘

南瓜饼色泽金黄，绵软酥脆，味道还是不错的。因为南瓜本身有甜味，可以不放糖，不过
放入适量白糖会增加口感。

方法2
南瓜饼的制作方法

第一步：将南瓜切成小块，放糖，上锅蒸

第二步：蒸大约25分钟，蒸到南瓜变得很软为止，其实这时候是一盘蛮不错的蒸南瓜

第三步：把南瓜捣成泥，加入面粉和糯米粉，这样比较容易成型，比例是5：4：1。然后和成面团，包入豆沙馅。
也可以在里面加上芝麻，花生碎末，不加豆沙，根据自己的喜好

第四步：因为南瓜瓜比较软，所以上锅容易变形，如果你喜欢的话，可以用面包屑包裹，然后下锅炸，炸至金黄即可起锅。但是口感略微差一点。也可直接炸，这是就要稍微注意火候，即不可翻的过早，让餠不成形，也不可翻的过晚，让饼炸糊

椰蓉南瓜饼

材料：南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水
做法：

1、南瓜去皮切薄片，用你喜欢的任何方式弄熟（微波炉高火转熟，没有的话，就用蒸锅大火蒸也可以，不过这样会有比较多的水汽）。

2、南瓜片倒入盆中，趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥，加入适量细砂糖拌匀。

3、南瓜泥放凉后，按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，如面团太干可加点清水，直到成南瓜面团，以不沾手为准。

4、把面团分成若干小块，揉圆，轻轻拍扁，如果喜欢有形状的，也可以用小模具在面团上压花，随意做成心形，花形…

5、加热平底锅，下少许橄榄油，转中小火，将南瓜饼煎至两面金黄即可。最后再撒上椰丝末。

小贴士：

＊＊＊上面的做法是没包馅的，也可以做有馅料的南瓜饼，就象包汤团一样包好，搓光滑，压扁后再放锅里煎制。

－－椰蓉馅（做法：溶化一小块黄油约20克，加入细砂糖15克，椰丝50克、全蛋液40克拌匀即可，材料的份量可根据口味自己增减）

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这个南瓜饼是用了做饼干的方法整的，虽然不象饼干一样松脆，但松软的南瓜里透着椰蓉的香味，非常好吃地。

做法：

1、南瓜煮熟，压成泥（250g）

2、食用油100ml打到颜色变浅后，加入一个鸡蛋打成稠糊状

3、将面粉100g及泡打粉1ml筛入蛋油糊中，搅拌均匀

4、加入125ml椰蓉拌匀

5、最后加入南瓜泥拌匀，装入保鲜膜中，放入冰箱冷藏30分钟

6、松弛好的南瓜面团取出后，取一小块在椰蓉里滚一圈，揉成球，压成圆片

7、烤箱预热后，190度烤20分钟

备注：

1、南瓜面团比较湿，要裹上椰蓉后才方便揉成球。

2、喜欢超甜口味的可以自己配比。

4. 黄瓜小饼干的制作方法

食材明细 黄瓜一根 鸡蛋一个 面粉适量 胡萝卜少许 盐适量 十三香少许
原味口味
煎工艺 十分钟耗时 简单难度
黄瓜饼的做法步骤

1原料备齐。

2黄瓜、胡萝卜洗净用擦丝器擦细丝，放入容器中，加1个鸡蛋，适量面粉，加少许十三香。

3加水加盐适量，搅拌均匀成稀糊。

4倒入适量到电饼铛，煎熟即可。

5味道清香，饼质软嫩。

6配一杯牛奶或麦片，一道营养早餐就这样上桌了。
小窍门
1、原料加水、加盐搅拌成稀糊后，尽快做饼，耽搁太久黄瓜会下水，影响口感。

2、胡萝卜可根据个人喜好加减量。

3、面粉鸡蛋的添加量，直接影响饼质的软硬，根据个人爱好酌情加减。
使用的厨具：电饼铛

5. 南瓜饼干的做法怎么做

主料低筋面粉70g黄油60g熟南瓜泥60g盐1/4小勺玉米淀粉40g糖粉30g辅料葡萄干12颗
步骤
南瓜饼干的做法步骤11.准备材料
南瓜饼干的做法步骤22.黄油室温软化，加糖粉、盐与黄油继续搅拌打发一会，至颜色变浅，体积增加
南瓜饼干的做法步骤33.熟南瓜泥加入到打发好的黄油中混合均匀
南瓜饼干的做法步骤44.将淀粉与低粉混合后，用面粉筛过筛入南瓜黄油糊中
南瓜饼干的做法步骤55.使用刮刀将其切拌至无干粉，再以手揉成光滑的面团
南瓜饼干的做法步骤66.将面团均匀分成每个约10克的小团（如桂圆大小），小面团要先充分地揉圆揉光滑，这样烤出来表面才不会有太多裂痕
南瓜饼干的做法步骤77.揉好之后用牙签压出南瓜造型。 在揉圆的面团顶上先用一根牙签压3条，作成六等份
南瓜饼干的做法步骤88.用两根牙签在相对的侧面，同时用力压出侧痕。再用一根牙签，和步骤7一样，在顶部再压一遍
南瓜饼干的做法步骤99.因为南瓜饼干太小，所以葡萄干要一切二，插在顶部做装饰
南瓜饼干的做法步骤1010.烘烤时会有小幅度膨胀，将小南瓜稍有间隔地排列在铺有烘焙纸上（不粘布或油纸或锡纸）的烤盘上
南瓜饼干的做法步骤1111.将烤盘放入已经预热好的烤箱下层160度烤制15-20分钟。
南瓜饼干的做法步骤1212.出炉喽~

6. 露地地爬式甜瓜如何种植

一、播种期选择
甜瓜为忌雨水作物。多雨地区甜瓜露地栽培要取得优质、高产、高效益的目的，播种期选择尤为重要。淮河以南地区尽可能把座果与成熟期安排在梅雨季节来临之前，如江淮地区播期以2月上、中旬至三月上旬保护地育苗为宜，两广、海南和云贵的播期可更早；秋延栽培以7月上旬-7月25日播种为宜，因江淮地区进入9月以后，秋高气爽，日照充足，昼夜温差增大，空气干燥，特别适合甜瓜的膨果与成熟，而且秋甜瓜不仅品质好，贮存时间也长，经济效益显着。
二、品种选择
露地栽培必须选择耐湿，易座果，适应性广的早熟薄皮甜瓜品种，如丰甜一号、金丰甜、玉皇王子、瑞雪、金满地及各种薄皮甜瓜，绝大部分厚皮甜瓜尚不能在露地栽培。
三、定植
淮河以南广大多雨地区，早春气温、地温皆较低，且倒春寒频繁，易对早定植的瓜苗造成冷害和冻害，因此，一般3月初-清明前定植的瓜苗，一般采用简易保护措施，如用竹弓棚双行覆盖或双地膜覆盖，以促进幼苗生长，达到早座果、早采收、多创效益的目的。北方地区，以土壤温度稳定在15℃以上时，定植于小拱棚或地膜覆盖的垄上。
1、选地（同甜瓜保护地栽培技术）
2、施肥（同甜瓜保护地栽培技术）
3、定植当瓜苗长到3-4片真叶，苗龄25-35天时，
选晴好天气定植。淮河以南地区由于降水较多，空气湿度较大，为利于通风，以单行定植为宜，株距35-40 cm ,淮河以北雨水较少，空气湿度较小，可以双行定植，株距40-50 cm ,三角形定植。定植后浇足定根水，铺上地膜，如温度仍低于15℃，可在小垄上加设小拱棚保温。
延秋栽培由于高温，苗龄不宜过大，应在瓜苗一叶一心，苗龄10-15天定植，定植后浇足定根水,缓苗2-3天等新根生成后再铺地膜(最好用银灰膜),为防止高温烧苗,可在地膜上覆盖一层草,以降低膜内温度。
四、田间管理
1、整枝
整枝能促进甜瓜提早结果，果实发育良好，减少养分浪费，提高品质和果实商品性。露地爬地式栽培，在瓜苗长至4-6片真叶时摘心，待子蔓长至250px左右时选留2或3条强壮子蔓，其余子蔓尽早摘除，单向引蔓，5-8节孙蔓留果，座果节位前之孙蔓尽早摘除，以促进座果，留果子蔓两叶时摘心，以促使子房肥大。若因某种原因子蔓无雌花时，马上摘心，长出孙蔓结瓜，其管理方法同子蔓。整枝应选晴天进行，以防发生病害，如阴雨天整枝应在露水干后，并同时辅以喷药防病。
2、留果
甜瓜较易座果，在适宜的情况下，每株可座3-6果。座果期如遇到连续低温阴雨，这时应人工辅助授粉，或者在雌花开放前使用“座果灵”，以促进座果。待果实长有鸡蛋大小时及时疏果，爬地式栽培每株视长势选留2-4果。选留的幼果果形周正（具典型的品种特性）、生长势强且色泽鲜亮为宜，并尽早摘除多余果、畸形果及虫蛀果，并根据植株生长情况，疏去部分不结果枝及根部老叶，以利于通风透光，减少病害发生和养分浪费以促进果实迅速膨大。
3、肥水管理
多雨地区露地栽培，一般情况下不会出现缺水现象，但在以下几个时期，应注意控制好水分的适时供给：
a.伸蔓初期，为促进幼苗生长，可沟灌小水一次；
b.蹲苗，当瓜蔓长至0.4-0.5m 时应适当控水，进行蹲苗，以促进根系生长，待瓜苗叶片（特别是生长点附近的嫩叶）变志深绿色，于晴天上午沟灌一次小水，以保证座果期对水分的需求；
c.整个开花、座果期应尽量不灌水、肥，以控制植株长势，促进座果；
d.整个膨果期，灌水要求充分而均匀（可滴灌，沟灌，不可漫灌），切勿忽干忽湿；膨果初期，植株对肥水的需求急剧增加，这时就结合灌水，亩施入三元复合肥（15：15：15）20kg，硫酸钾5-10kg及少量微肥（也可叶面喷肥）膨果中后期（座果后15天左右）植株表现肥力不足（如根部叶片轻微发黄），可每隔2-3天叶面喷0。3%的复合肥水，防止植株早衰，提高品质。膨果结束后直至成熟，要停止肥水供给，防止裂果，并剪去老叶、病叶、减少病害发生，提高品质。
五、采收
茸毛脱落，并且散发香气。外销或需要长途运输的品种在果实完全转色前采收，当地鲜销的宜充分成熟时采收。
六、病虫害防治
1、病害防治
甜瓜营养生长期抗性较强，只在座果后随着营养分配方向的变化而导致抗性逐渐下降，或因湿度过大，缺素等原因而导致各种病害的发生，一方面，应通过栽培方法尽量减少病害发生，如定植前棚内消毒、增施有机肥。调节土壤结构和酸碱度，铺设地膜内滴灌、严格整枝、增加通风透光、降低空气湿度等措施减少病害发生机率；另一方面，如发生病害，应及时进行药物防治。
2、虫害防治
甜瓜大棚栽培虫害较多，尤其根结线虫、蚜虫、地老虎、瓜实蝇、瓜绢螟及潜叶蝇为害严重，稍不注意会造成毁灭性的灾害，应加强防治，一方面可通过棚外铺设防虫网、棚内消毒、有机肥充分腐熟等方法减少虫源；另一方面，如发生上述虫害，应及时进行防治。

7. 佛手瓜市场需求也越来越大，佛手瓜苗如何种植产量高

佛手瓜也被称为阳世美，颜色青绿，口感脆，营养丰富。因为外形看起来像一对合十手，意味着吉祥富贵，所以被称为佛手瓜。佛手瓜在我们南部比较常见，农村家庭的院子里经常种植。佛手瓜除了吃黄瓜外，嫩茎的炒苗子也很好吃，就是外面卖的龙须菜，很受市民欢迎。市场上有需求，但供应少，种植佛手瓜可以赚钱。佛手和栽培很简单，种植时只注意这几种方法，多产和质量也很好。

佛手瓜喜温经不起寒冷，12’~ 25可以正常生长。超过30的话，增长会变慢，低温下降到0的话，就会产生东海。不能长时间接受太阳光。否则会造成不开花的结果。因此，播种前要根据当地适宜温度种植。

佛手和初期刚发芽时生长缓慢，需水少，保持土壤湿润即可。长杂草出来后，要拔掉杂草，防止强营养物质影响植物生长。生长5 ~ 6个真叶时，看到植物长的又细又黄，就要用烂粪撒尿，把水烧薄，过滤一次，促进茎苗生长，让叶青、肥、花开得多，打下良好的基础。

佛手瓜进入藤蔓开花前阶段。这个时期瓜果藤蔓长得比较快，要及时做好修剪管理。支架：香瓜长40厘米左右，拔藤蔓时，要用木棒或铁丝网拉藤蔓，让藤蔓有足够的空间爬上去，这样才能通风，避免虫害，提高产量质量。降落在甜瓜架下的甜瓜藤蔓要用手托到花盆上均匀分布，然后继续向上爬。

8. 南瓜仁饼干做法

一滴水都不用放就能做出南瓜饼干，孩子天天都想吃
南瓜营养全面，可以降血糖降血脂，解毒保肝，南瓜含有一些生物碱、葫芦巴碱、南瓜籽碱等生理活性物质，能消除和催化分解致癌物质亚硝胺而有效地防治癌症。
今天做一道不用放水就可以做出来的南瓜饼干
卡通图案南瓜饼
配料
主料：南瓜，面粉
辅料：黑芝麻，盐，油
做法
1、南瓜去皮后切成块状
2、将切块后的南瓜放入蒸锅中蒸熟
3、蒸熟后的南瓜放入盆中，打两个鸡蛋
4、放入少量盐、再加入面粉，黑芝麻
5、开始和面，不用加水南瓜自带的水分就能和好面
6、和好的面醒发半小时
7、面团成大小合适的面团，压面饼
8、用模具在面饼上压一下，卡通图案成型
9、锅中放少许油，小火，将南瓜饼干放入锅中炸一下
10、开始享用可爱的小饼干

9. 南瓜饼干最简单的做法窍门

方法/步骤
准备一块南瓜，削皮备用

南瓜小饼干的做法
2
把南瓜切成条上锅蒸熟

南瓜小饼干的做法
3
然后把南瓜放入保鲜袋里

南瓜小饼干的做法
4
用檊面棍把包好的南瓜弄烂，不要有块

南瓜小饼干的做法
5
锅中放入热水，用一个无水无油的容器放入黄油，放在水上面溶化

南瓜小饼干的做法
6
然后加入鸡蛋，白糖

南瓜小饼干的做法
7
用打蛋器开始搅拌至起泡

8
准备一碗低筋面粉，大概200克左右加入蛋液中

9
揉成团，放置20分钟左右，让和的面变滋润

10
把面团放在案板上擀成薄厚均匀的片

11
用饼干模具切成各种形状的小饼干

12
放入烤箱烤10分钟左右，就可以出炉了

END
注意事项
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10. 西瓜饼干的做法 怎么做美味家常西瓜饼干

主料

低筋面粉220g 无盐黄油140g

抹茶粉2g 红曲粉2g

黑芝麻5g 鸡蛋液50g

糖粉80g

西瓜曲奇饼干的做法步骤

13.烤好的曲奇饼干异常的香酥，这样咋一看是不是像西瓜^_^