秋葵怎么泡发方法

A. 秋葵泡水喝的正确方法 怎么用秋葵泡水喝

1、将新鲜秋葵清洗干净，最好可以用食用盐搓洗一下表面，再用盐水浸泡一下，这样可以将秋葵表层的绒毛去掉，也能将秋葵洗的更干净。将秋葵的蒂和尾部去掉，然后切成小段放入杯底。然后再往杯子加入适量饮用水。等秋葵泡个10分钟左右即可食用。

2、秋葵具有季节性，过季就很难吃到鲜美的秋葵了，为了延长秋葵的食用期限，可以在当季的时候将秋葵做脱水处理，干秋葵不仅可以做菜用，还可以泡水喝，保健功效一样充分。

B. 秋葵的做法

食材明细

秋葵适量

红葱头适量

葱末适量

蒜末适量

清淡口味

蒸工艺

廿分钟耗时

普通难度

秋葵最保持营养的吃法---蒸秋葵配红葱酥的做法步骤

1

秋葵洗净去蒂对半切开。

2

入上汽蒸锅中蒸8分钟，取出盛入盘中。

3

红葱头去皮切丁，葱、蒜切末备用。

4

锅置火上注入适量油，红葱丁小火慢炸至葱色变成金黄色。

5

滤净葱油，取红葱酥待用。

6

锅留底油，爆香葱、蒜末，烹入酱油、红糖。

7

加少许水煮沸，关火备用。

8

将味汁淋入盘中，撒红葱酥即可。

小窍门

1、为了保持秋葵的营养成份和口感，焯水时间不要超过3分钟，蒸制时间不要超过8分钟。

2、秋葵的表面有一层细毛，这也是它鲜嫩的一个标志，如若每条脊上的绒毛都在就更好，说明没受什么挤压，用指甲轻累一划破而有汁的就是最新鲜的。

3、 秋葵里面的籽和胶液具有独特的保健功效，烹饪的时候不要嫌这些胶液太多麻烦，所以最不流失营养的吃法就是整株烹饪或清蒸。

4、秋葵为低能量食物，是很好的减肥食品之一，一般人群均可食用。煮秋葵忌用铜、铁等器皿，会导致秋葵很快地变色，对人体虽无伤害，味道却会打折扣，也不美观。

5、秋葵越小越嫩，大长太大的秋葵纤维较多，口感不好。选秋葵时候用手捏捏其软硬感觉不发硬，有点韧度为好，表面应平而无皱，没有斑点和伤痕，色彩自然鲜绿色为好，带点嫩黄色的更嫩；表面皱缩或褪色的，就不新鲜了。

使用的厨具：蒸锅、平底锅

C. 秋葵怎么做法

凉拌秋葵的制作方法：
材料：秋葵400克、蒜子5个、蒸鱼豉油两勺、食用油少许；
烹饪步骤：
1、秋葵用水清洗干净，蒂把的部分切除，不要切得太多，否则给秋葵焯水的时候，水进到秋葵里，就没有那么好吃了。
2、烧水，水中加少许的食用油和盐，等水烧开后，放入秋葵，秋葵在焯水的过程中，要多翻动一下，大概3-5分钟的时间，秋葵就会熟了。焯好的秋葵过一下冰水，这样秋葵的口感会更脆，而且颜色也更翠绿。
3、秋葵沥干水，摆到盘子里，放两勺的蒸鱼豉油。然后将锅烧热，加少许的油，加入剁碎的蒜蓉炒成微黄色后，连同蒜蓉和油，一起泼到秋葵上即可。
清炒秋葵的制作方法：
材料：秋葵400克、蚝油一勺、鸡精少许、青红酒少许、食用油少许；
烹饪步骤：
1、将秋葵放到水中浸泡十几分钟，然后去掉秋葵的蒂把部分，再将秋葵切成块，有些人炒秋葵喜欢切片，有些人喜欢切成段，这主要看个人的喜好来选择，我觉得切块会比切片的口感更脆一些，然后又比切成段更容易入味。
2、锅烧热，加两个蒜子，蒜子炒香后加入秋葵一同翻炒，秋葵的水份比较少，所以在炒的时候可以适量加一些开水，然后再加蚝油一勺，青红酒少许，秋葵炒熟后加入鸡精调味即可出锅。

D. 黄秋葵种前浸泡多长时间

黄秋葵的种子壳较硬，为了增加发芽率，在种植前在25℃-30℃的环境用水泡发，浸泡12小时催芽。秋葵种子用水泡发后，壳子变软，更易发芽。等到种子裂开60%的时候就能进行种植了。

(4)秋葵怎么泡发方法扩展阅读

种植黄秋葵所在地区不同，时间也稍有不同。南方地区可以选择在2月份以后进行，北方地区可以在5月份的中上旬进行。 将种子种好后保持温度在25℃左右，大约5天时间就会萌发小芽了。等到幼苗生长到2-3片叶子时就可以进行定植了。

种植秋葵的土壤：秋葵土壤应该选取土质肥沃的土壤。土壤宜用菜园土，加有机肥和细沙，配比比例6:3:1。

秋葵种子的种植密度：以一尺左右的花盆为例，只能放3粒种子，等出苗后选择长的最好，最壮的幼苗进行培养，其它的去掉就可以了。

秋葵的种植时间：一般在室外4-8月份之间都可以种植。气候温暖的地方3月份就开始种植了，室内的话，如果温度在25℃左右就可以。

E. 秋葵怎么做茶

1.泡茶直饮方法：取干茶5-8粒开水泡之，或按饮用人群习惯加多量，以功夫茶方式多次泡发。功效：降三高、养肾、养颜、抗疲劳、健胃、纤体、除口臭、营养性排毒。 2.口腔含泡发秋葵干方法：将开水泡发后的秋葵干含在口中靠近口舌生疮处，几分钟后换\一颗，反复之。功效：消炎、止痛、熄火、愈疮。 3.泡发稠汁涂皮肤方法：将开水（不要太多水）泡发后的多颗秋葵干用滤袋捏压，过滤下粘稠之汁，涂抹脸、手或肩等需要保养的皮肤，轻轻揉捏一两分钟，然后再洗净擦干（如不觉得不舒服，免本步骤更佳）。功效：嫩肤、防晒、疗烫伤。 4.泡茶水洗脸方法：用开水泡发5－10颗干茶（可泡两到三次），有条件可用50目或以上过滤袋过滤之，待水温合适后洗脸。功效：嫩白并滋润肌肤并可防晒。 5.泡浴方法：用开水泡发50－100颗干茶（可泡两到三次），有条件可用50[1] 目或以上过滤袋过滤之，然后注入浴缸（池）并添加温水（可适当加香料），水温合适后洗洗浴。功效：嫩白并滋润全身肌肤并可防晒。

F. 黄秋葵种子需要用多少度的水浸泡多久

黄秋葵种子在种植前用25℃-30℃的温水水浸泡，时间在12小时左右。

其实黄秋葵的价值远不止这些，想要了解更多的功效可以去搜索更多的资料，总之，它是一种对人体有利的植物，作为一道菜的话，做法也很多，感兴趣的话可以自己去了解。