荔枝种植方法

1. 荔枝苗怎么培育

1、施肥

定植后一个月即可开始施肥。两三年内以增加根量、促梢、壮梢为主。掌握“一梢两肥”或“一梢三肥”，即枝梢顶芽萌动时施入以氮肥为主的速效肥，促使新梢迅速生长和长叶；当新梢生长基本停止，叶色由红转绿时，施入第二次肥促使新梢迅速转绿，增粗枝干。

新梢转绿之后施入第三次肥，以加速新梢老熟。定植后第一年根少树小，每株每次用复合肥25克，尿素约15克，氯化钾10克，过磷酸钙50克混合施用。幼树根系少，吸肥能力弱，每年可喷施叶面肥5-6次。

2、浇水

灌水、排水：水分是荔枝树体的重要组成部分。幼年荔枝树根少且浅，受表土水分变化的影响大，在土壤干旱，大气干燥的条件下，应注意淋水保湿。雨季防止植穴积水，下沉植株宜适当抬高植位，以利正常生长。

3、除草

荔枝菌根好气，除草、松土有助于土壤疏松通气，能促进根系的发育。幼龄树可结合间作物的管理进行除草松土。夏秋季高温多雨，杂草生长快，土壤也易板结，除草松土次数宜多；冬春气温低，干旱，杂草生长慢，除草松土次数较少。

幼树根浅，因此，根据范围内松土应浅，8-10厘米为宜，根际范围以外可深至15厘米左右。

4、整形

当主杆高30-60厘米时即摘（截）顶，促使分3-4条方位分布均匀的一级分枝（主枝）；一级分枝长40-50厘米时再摘（截）顶，促使分生2-3条二级分枝（副主枝），其中前端一条不截顶，使其向外延伸，其下2条再摘（截），形成三级分枝（侧枝）。

主枝和许多大侧枝构成树冠的骨架，故称为骨干枝。三级分枝再摘（截）顶，分生四级分枝。如此再进行2-3次，形成紧凑的树形，增加结果母枝的数量。

5、修剪

幼年荔枝树整形修剪要求幼树能培养出30-40厘米高的主干，3-4条分布均匀的主枝，使其着生角度合适，因此修剪的对象是：交叉枝、过密枝、弱小枝，以及不让其结果的花穗。修剪可用修枝、摘心、拉枝、吊枝、撑开等方法，可剪可不剪的枝条暂时保留，使养分有效地用于扩大树冠。

应在每年的冬季进行一次修剪，将过密的阴枝、交叉枝、重叠枝、病虫枝、弱枝、枯枝剪掉，使养分有效地用于扩大树冠，并使树冠内通风透光，减少病虫害。每次新梢老熟后而下一次新梢未萌发之前，把生长过旺的徒长枝、直立枝留20-30厘米进行短截。

6、防寒

荔枝属亚热带果树，性喜温暖，冬季气温低易受冷害，尤其是幼年树，发梢次数多，停止生长晚，寒冷前枝叶未能充分老熟，抗寒力低，需注意防寒护树。

冬季来历前用绿肥、杂草等覆盖于根生长范围的表土面，以提高地温，保护根系：用石灰、石硫合剂、植物油、食盐和水按10：1：0.1：0.1：40的比例配制成涂白剂涂抹树杆。

(1)荔枝种植方法扩展阅读

荔枝分布区气候炎热，年平均温22～25℃，极端最低温2～5℃，年降水量受地形影响，差异大，在海南东南部的迎风坡上，可达2000毫米以上，气候湿润以至潮湿；在西南部为背风面处，年降水量在1000毫米以下，气候干燥或半干燥，旱季长达6～7个月。

土壤为山地砖红壤，土层深厚，腐殖质丰富，肥力较高，pH值5.5～6.0。荔枝为中性树种，耐一定的荫蔽。常见于海南东南部由青皮、蝴蝶树、坡垒等组成的湿润雨林中，为第二层乔木的重要成分。生长缓慢，年平均高生长约30厘米。花期2～3月，果期6～7月。

2. 荔枝种植的要求也不少，需要具备哪些条件

龙眼原产地在我国南方地区亚热带地区，在其长时间的系统发育全过程中，已建立了融入丘陵地形红壤山坡地贫瘠、旱灾的特点。龙眼喜温高温多湿，因为树干被一层硬厚的树根，耐低温工作能力比荔枝强，早春阶段必须一段较低的温度，便于其花芽分化。

则水面蒸发大，导致花丝凋萎，柱顶干躁，受粉艰难，故开花期日照宜长不适合过强。幼果发育阶段，气温宜晴，不然日照不够，危害植物光合作用的开展，导致缺乏营养而造成掉果。果子成熟，更必须晴空万里气温，不然果子颜色不鲜，香气淡，糖份少，质量劣。俗活说：“往南荔枝，往北龙眼”，这也是种植户很多年的经验交流。往南、东南、西北日照较多，有益花芽分化，果子质量也不错。

荔枝最少承受超低温为0℃上下，极限为-2℃。因此盆栽植物时要维持温度为2℃之上。秋冬季时能够当然温度保养。

萌春梢或抽花穗需要在土壤层潮湿的状态下才可以收得不错的实际效果。花期多雨则烂花，结果少，乃至未果。花期尤其是雌花对外开放时，大晴天有益于授粉受情。立冬后，荔枝进到花芽分化，这时土壤层和空气相对湿度低时，可提升树汁浓度值，有益花芽分化。

3. 荔枝种植技术

荔枝大部分是种在丘陵、坡地，这些土壤通常有机质含量较少，土层较浅，保水保肥能力差，如不注意土壤管理，荔枝的生长发育将受到严重影响。

荔枝菌根好气，土壤疏松通气，利于根系生长发育。幼龄果园一般每年松土除草5-6次。夏、秋季高温多湿，杂草生长迅速，松土除草次数宜多，春季地温较低，冬季地表干燥，雨量少，杂草生长较缓，耕作次数较少。

荔枝园的土壤改良主要内容包括深翻熟化，加厚土层，增加有机质。其目的是改善土壤理化性状，提高肥力，为根群生长创造良好条件。

(3)荔枝种植方法扩展阅读

荔枝的形态特征：

常绿乔木，高通常不超过10米，有时可达15米或更高，树皮灰黑色；小枝圆柱状，褐红色，密生白色皮孔。

叶连柄长10-25厘米或过之；小叶2或3对，较少4对，薄革质或革质，披针形或卵状披针形，有时长椭圆状披针形，长6-15厘米，宽2-4厘米，顶端骤尖或尾状短渐尖，全缘，腹面深绿色，有光泽，背面粉绿色，两面无毛；侧脉常纤细，在腹面不很明显，在背面明显或稍凸起；小叶柄长7-8毫米。

4. 怎么种荔枝

待4-5月份果实成熟后，集中收集老品种荔枝核，育10万株苗需要种子13万个左右。荔枝种子不能长时间放置，应分批收集催芽播种。

选1块平整土地，在上面堆3-5厘米的湿沙，把洗净的种子平放在沙面上，不要让种子重叠，再在种子上面盖5厘米厚的稻草，经常淋水，保持稻草湿润，经4-5天种子的胚根露出后即可取出播种。

实行单核播种，播种时先按行距开播种沟，沟深3厘米左右，按原定株距将种子平放于沟中，淋水后覆土。覆土厚度以2厘米为宜，太浅种子容易干死，太深幼苗出土困难。

(4)荔枝种植方法扩展阅读：

荔枝大部分是种在丘陵、坡地，这些土壤通常有机质含量较少，土层较浅，保水保肥能力差，如不注意土壤管理，荔枝的生长发育将受到严重影响。

荔枝菌根好气，土壤疏松通气，利于根系生长发育。幼龄果园一般每年松土除草5-6次。夏、秋季高温多湿，杂草生长迅速，松土除草次数宜多，春季地温较低，冬季地表干燥，雨量少，杂草生长较缓，耕作次数较少。

荔枝园的土壤改良主要内容包括深翻熟化，加厚土层，增加有机质。其目的是改善土壤理化性状，提高肥力，为根群生长创造良好条件。

5. 荔枝种植，管理技术有哪些

一、荔枝栽种：幼株管理方法

1、施肥

栽种一个月后逐渐土壤层施肥。在两到三年内提升以根茎的根量，推动梢的生长发育壮梢为主导。把握一梢二肥或一梢三肥，并在枝杈顶芽出芽时使用氮为主导的速效肥料，以推动嫩芽的正常的生长发育。当嫩芽的伸展终止而且叶子的色调从鲜红色变成淡绿色时，应使用第二次化肥以推动嫩芽快速变色，提升植物光合作用高效率，使枝变宽，使叶增厚。

有效修剪。修剪时间因树而异，修剪一般在获得后七至十五天逐渐，并在获得后一个月内进行。剪下来交叉式的内膛枝，枝干上的盲枝，疾害枝，阴枝，弱枝，聚集重合枝，盛开未结果的枝等。没有结果或结果少涨势旺的可多次剪，尤其是都没有结论的花草树木尽可能收缩修剪。春天花谢后，能够修剪空树。果子多的能够在获得后秋梢出芽时修剪，针对多果少叶的弱树，应在第一次秋梢完善后，第二次秋梢出芽后再修剪。

科学研究防止病害。新梢长出三厘米并铺平叶子后，应用40％水胺硫磷八百至一千倍或40.7％的乐斯本一千倍用以防止虫害，比如卷叶虫、尺蠖、叶瘿蚊等；还可以加上甲基硫菌灵或代森锰锌等药杀菌。

在放梢护梢的环节中，再遇旱时尽可能地淋注水。下完雨后，应浅松土壤层以保证水分。碰到大暴雨时要清除园里的存水，以防因存水而造成根部腐坏和落叶。

6. 荔枝种子怎么种植图解

1、荔枝盆栽

从超市里买回成熟鲜美的荔枝，吃完后收集自己感觉够的荔枝核。用手将荔枝核芽点及周围上附着的残留果肉和白色软组织剔除，并且清洗干净。

找一个碗装面水淹没荔枝核，之后天天换水，将荔枝核浸泡其中。大概三五天后荔枝核的外壳会微微开裂，就可以看到里面的芽点浅绿色部分，就可以播种了。

倒入花市里买的种花土或比较有营养的土也可以

再表面也覆盖薄薄的一层土，再用准备好的一些小碎石头填在种子上。完成后，用喷水壶再来喷水，把表面的土都喷湿，以后每天喷水一次。大概一周之后，小芽就冒出来了，虽然稚嫩却很笔挺，看起来也很可爱。

大概要十天左右，新叶长出，叶子是淡淡的褐色。两星期后，叶子就长越大了，颜色也跟着变成粉红色了、浅咖啡色、浅黄色。半个月后，叶茂喜人，十分美观。就可以把它放在阳台上，显得格外的漂亮哟！

7. 荔枝什么时候播种

新农村水果网

新农村水果网

新农村水果网

苗圃地选择：

选择田块标准长方形，阳光充足，地形开阔，水源充足，排灌方便，水利沟渠、田间道路配套完善，适宜苗圃地建设的作业需要。

苗圃地培肥：

苗床土壤粘结性要适合砧木生长及起苗固土需要，对较为肥沃，粘性不强的土壤，并不适宜起苗器带泥团起苗等作业，所以需对苗床地进行不同土质的搭配，苗床地是水田的要控水翻犁晒垡，深耕熟化，有利于提高地温和土壤氧气含量，同时杀死土壤病菌和虫卵，疏松土壤。在做好控田翻晒的基础上，从其它地方拉运红粘土进行掺和搭配增强粘着性，有利于以后带泥团起苗，是不起裸苗保证定植成活的关键措施；苗床地土质瘦弱的要培肥，建议根据肥力程度亩增施腐熟羊粪500～600kg、普钙50～100kg，复合肥50～100kg，石灰50kg，与土壤充分混和均匀。

苗床地整墒：

苗圃地土壤培肥熟化工作2个月后，即进行苗床的整墒，具体为：

①墒面整理。整墒要求：墒面宽2m，长度依田块地形及墒形摆放而定，沟宽30cm，深30cm，排水沟深 50cm。播种墒开好后碎土整平，等待播种。

②设置围栏。为防止猪牛等牲畜窜入苗圃地贱踏危害，苗圃基地四周需设置围栏。具体办法为：苗圃地四周定水泥砖用铁丝密绑绞紧，或用竹竿做成栅栏。

③建盖遮荫棚。标准：大棚跨度6m，长度15～20 m，肩高1～1.5m，脊高1.8～2m，棚底截面直径6m。程序：按棚宽(跨度)方向每2m设一立柱，立柱粗6～8cm，顶端形成拱形，地下埋深50cm，垫砖或绑横木，夯实，将竹竿固定在立柱顶端成拱形，两端加横木埋入地下并夯实；拱架间距1m，并用纵拉杆连接形成整体；拱架上覆盖遮阳网，拉紧后网的端头埋在四周的土里，拱架间用压网线或8号铝线、竹竿等压紧遮阳网。

砧木培育：

根据经验，老品种荔枝对水东、小黑三月红、妃子笑等品种具有很好的亲和性，砧木选择本地老品种荔枝作为嫁接砧木。具体工作为：

①种子收集及催芽。待4～5月份果实成熟后，集中收集老品种荔枝核，育10万株苗需要种子13万个左右。荔枝种子不能长时间放置，应分批收集催芽播种。催芽方法：选1块平整土地，在上面堆3～5cm的湿沙，把洗净的种子平放在沙面上，不要让种子重叠，再在种子上面盖5厘米厚的稻草，经常淋水，保持稻草湿润，经4～5天种子的胚根露出后即可取出播种。

②播种育苗。播种规格：株行距18cm×12cm为宜。播种方法：实行单核播种，播种时先按行距开播种沟，沟深3cm左右，按原定株距将种子平放于沟中，淋水后覆土。覆土厚度以2cm为宜，太浅种子容易干死，太深幼苗出土困难。

砧木嫁接：

①接穗选择。嫁接品种选择水东、小黑三月红、妃子笑为主，适当搭配其它品种。采稍前期应做好枝稍修剪管理工作，采穗要求：应选择3～5年树龄且长势旺盛的结果母树作为采穗树源，选择树冠外围中上部生长充实、芽眼饱满、叶片全部老熟的1～2年生枝条。贮藏要求：条件具备的应随剪随嫁，不具备确需放置小段时间的要用新鲜的荔枝叶包扎接穗条，然后再包一层湿毛巾，并用塑料袋密封，放在阴凉处。

②嫁接时间。根据经验，荔枝嫁接应选择在每年的3～4月份为佳，当年9～10月份进行补接。

③嫁接方法。苗圃地苗木嫁接采用枝接切接的方法，嫁接方法：首先，切削砧木。在砧木离地面 30cm处剪顶，选择平直一面向上横切1刀，成45°斜面，在斜面下方平直部位沿形成层或稍带木质部垂直向下切1刀，切口长3～4厘米。其次，削接穗。接穗枝条平直向下，将枝条下端削成45°角斜面，反转枝条，使平直面向上，下刀深达形成层或稍带木质部平切1刀，削出比砧木切口稍长的平滑长切面，留2～4 个芽。最后，接合、密封。把切好的接穗长切面向内插入砧木切口，使砧、穗之间的形成层互相对准，用薄膜带缚扎、密封。

苗木出圃：

①种苗标准。第一，砧穗亲和良好，嫁接口上下发育均匀，没有基部肿大或因解缚过迟引起的绞缢主干、叶片黄化等不良现象。第二，嫁接部位在30～35cm，不能过高，主干粗直，苗高50～60cm，具有3～4条分枝，生长健壮，叶片整齐，叶色浓绿。第三，枝干粗壮，根系发达。

②起苗出圃。起苗方法：先制作出圆筒形起苗器，起苗时以苗木主干为中心，将起苗器从苗两侧插入土中，用大铁锤打起苗器，直至起苗器全部插入土中，然后握紧起苗器铁柄，把起苗器连泥带苗一同拔起，剪去过长的主根，打开起苗器便成为带圆筒形泥团的荔枝苗；再把控起的苗木用薄膜将整个泥团包好，用纤维带把薄膜扎紧，即可出圃供应。

③运输供应。当嫁接苗第一个新稍老化成熟即可出圃种植，装运过程中要整齐摆放，可分两层装放，当天出苗在不超过三天时间即要移栽定植，常年出圃时间为6～10月份。

苗圃地管护：

苗圃地的建设与管理工作，要派人监守看管基地，管护人员除负责看守基地财物及树苗的同时，还肩负着苗圃的日常管理及农事操作等工作。

苗床地管理：

①播种后管理。即播种后到嫁接前的管理工作。首先是水分的管理，播种后晴天要经常淋水，保持土壤湿润，利于种子出苗；其次是肥料的管理，在幼苗第一片真叶转绿时，开始施入稀薄粪水，以后轻施三元复合肥和硫酸钾，冬季低温期间，应用塑料薄膜覆盖墒面，提高苗床温度；最后是病虫的管理，做好地下害虫的防治，发现枯死苗及时拔除。

②嫁接苗管理。即嫁接后到出圃前的管理工作。首先要保证嫁接苗的成活，在嫁接后20天内仍不成活的应及时补接，其次是解缚，在检查成活后，及时剪穿芽眼部位的薄膜，让芽长出，嫁接成活后要及时剪除砧顶，以加速嫁接芽的萌发和生长。再次是抹除砧芽，嫁接成活后，常有砧芽萌发，应及时抹除，以保证接穗上的芽和枝梢生长。最后是树体整形及加强肥水管理，当苗高40～50厘米时，要整形修剪，培养强壮主枝，选留3～4条分布均匀的壮枝培养为主枝。同时应加强肥水管理工作，要保证“一梢二肥”，主要兑水浇淋，不宜灌水。可适当增施尿素、硫酸钾，复合肥等化肥，施肥量因地力及苗情而定。

③出圃苗管理。即出圃后到种植的管理工作。首先是种苗出圃管理，出圃前1个月应打顶，促使枝条成熟健壮，增发侧枝。出圃时应逐墒起苗出圃，因苗太小不能出圃的应归顺一边加强管理。其次是种苗销售，要合理制定种苗价格，若建设苗圃地属政府行为，应本着平价或薄利供应的原则。

8. 《荔枝种植技术》

种植荔枝 土壤施肥在定植后一个月即开始，二、三年内，以增加根量、促梢、壮梢为主。宜掌握“一梢二

肥”或“一梢三肥”，即枝梢顶芽萌动时施入以氮为主的速效肥，促使新梢正常生长。

当新梢伸长基本停止、叶色由红转淡绿色时，施第二次肥，促使枝梢迅速转绿，提高光合效能，增粗枝条、增厚叶片。当有新梢转绿后施第三次肥，加速新梢老熟，缩短梢期，利于多次萌发新梢。施肥量视土壤性质、幼树大小而定，定植后树小根少，第二年起施肥量相应提高，比上年约增40—60%。此外，根据树体生长情况，枝梢生长迅速期，可每半月喷一次乐多收“速邦果乐”。

2、灌水。排水幼年荔枝根少且浅，受表层土壤水分的影响较大。一年生荔枝幼树常发生“回枯”现象，故旱天应注意淋水保湿，雨天防止树盘积水。

3、整形修剪幼年荔枝树。整形修剪着重培养3—4条主枝，使其着生角度合适、分布均匀。修剪原则是宜轻不宜重，主要剪除交叉枝、过密枝、弯曲枝、弱小枝，以及不让其结果的花穗，使养分有效地用于扩大树冠。可剪可不剪的枝条暂时保留。修剪时期在新梢萌发前进行。整形修剪可用剪枝、摘心、拉枝、吊枝、撑开等方法。

4、防寒护树。防止11月以后萌发冬梢；幼树树冠顶部用稻草遮盖防霜冻；荔枝园堆积草皮树叶，根据预测，霜冻来临前熏烟防霜；用绿肥、作物枝叶或垃圾覆盖于根系生长范围的土面，其上再盖薄泥。

9. 荔枝的生长过程

为种子收集—催芽—播种育苗。

待4—5月份果实成熟后，集中收集老品种荔枝核，育10万株苗需要种子13万个左右。荔枝种子不能长时间放置，应分批收集催芽播种。选1块平整土地，在上面堆3—5厘米的湿沙，把洗净的种子平放在沙面上，不要让种子重叠，再在种子上面盖5厘米厚的稻草，经常淋水，保持稻草湿润。

经4-5天种子的胚根露出后即可取出播种，株行距18厘米×12厘米为宜。播种方法：实行单核播种，播种时先按行距开播种沟，沟深3厘米左右，按原定株距将种子平放于沟中，淋水后覆土。覆土厚度以2厘米为宜，太浅种子容易干死，太深幼苗出土困难。

(9)荔枝种植方法扩展阅读：

荔枝种植的相关要求：

1、荔枝幼龄树的根系较少，生长弱，而且具有与某种真菌共生的菌根，菌根的生长要求具有比较通气的土壤环境。因此，荔枝树冠下树干周围土壤必须肥沃疏松，富含有机质，

2、幼龄期的荔枝园，为了增加经济收入，行间应间作短期作物（蔬菜、豆科绿肥等矮生作物），结合间作进行多次的施肥、灌溉、松土，并将间作物收获后茎杆和绿肥翻入土中，增加有机质、改良土壤。

3、定植后一个月即可开始施肥。两三年内以增加根量、促梢、壮梢为主。掌握“一梢两肥”或“一梢三肥”，即枝梢顶芽萌动时施入以氮肥为主的速效肥，促使新梢迅速生长和长叶。

10. 荔枝的栽培技术

阶段管理：
一、幼龄树的管理
荔枝从定植到进入经济结果期，管理粗放者可拖至5～7年，如加强栽培管理和病虫害防治，则可在定植后第三年就进入有经济效益的开花结果期。
这时期的特点是生长旺盛，枝梢发生次数多，根系分布浅，抗逆能力弱。开始具有开花结果能力，但座果率低。这时期的管理任务是，扩大根系生长范围，植株旺盛地进行营养生长，大量抽生健壮、分布均匀的枝梢，形成良好的树冠骨架，为早结丰产打好基础。
（一）土壤管理
荔枝大部分是种在丘陵、坡地，这些土壤通常有机质含量较少，土层较浅，保水保肥能力差，如不注意土壤管理，荔枝的生长发育将受到严重影响。
1、树冠下的土壤管理
荔枝幼龄树的根系较少，生长弱，而且具有与某种真菌共生的菌根，菌根的生长要求具有比较通气的土壤环境。因此，荔枝树冠下树干周围土壤必须肥沃疏松，富含有机质，
才有利于菌根的形成和根系的迅速发育。所以，树冠下的土壤要及时松土，多施有机肥，地面复盖，防止板结。
2、树盘外的土壤管理
幼龄期的荔枝园，为了增加经济收入，行间应间作短期作物（蔬菜、豆科绿肥等矮生作物），结合间作进行多次的施肥、灌溉、松土，并将间作物收获后茎杆和绿肥翻入土中，增加有机质、改良土壤。植后第二、三年，必须有计划的把树盘外围的土壤进行改良。具体做法，秋冬季时，在原植穴外挖50厘米深，40～50厘米宽的沟，每株每年压入100
公斤左右的杂草、树叶或绿肥，加1.5公斤过磷酸钙，上面再盖土。挖压青施肥沟，第一次在苗木的东西侧挖，第二次在苗木的南北侧挖，或者沿树冠外围挖一圆圈。
3、肥水管理
施肥：定植后一个月即可开始施肥。二、三年内以增加根量、促梢、壮梢为主。掌握“一梢两肥”或“一梢三肥”，即枝梢顶芽萌动时施入以氮肥为主的速效肥，促使新梢迅速生长和长叶；当新梢生长基本停止，叶色由红转绿时，施入第二次肥促使新梢迅速转绿，增粗枝干。新梢转绿之后施入第三次肥，以加速新梢老熟。定植后第一年根少树小，每株每次用复合肥25克，尿素约15克，氯化钾10克，过磷酸钙50克混合施用。幼树根系少，吸肥能力弱，每年可喷施叶面肥5－6次。
定植后1～2年生幼树的肥水管理，能促发根群和枝梢总叶面积。定植成活后的荔枝幼树根系少而弱，吸收力也弱，因此不宜大肥大水。施肥以腐熟优质、以氮为主配合少量磷、钾肥、少而精、勤施薄施为原则。定植当年的幼树可以每月施稀薄的肥水1～2次。第二、三年以增加根量，促梢、壮梢为主。每次枝梢顶芽萌动施一次以氮肥为主的速效肥，促使新梢迅速生长；叶片由红转绿时施第二次肥，促使枝梢迅速转绿，提高光合效能，积累营养物质。也可在新梢转绿之后再施一次肥，以加速新梢老熟，缩短梢期。
施肥量，第一年每株每次可施尿素20克左右，或施复合肥30克左右，或稀薄的人粪尿中每担加入尿素200～250克或磷钾肥，每年每株1～2公斤。第二年起，施肥量应逐步提高，在前一年的基础上增加50～60%。施肥的方法，第一年幼树最好将化肥溶于水中，在树盘内泼施，第二年以后可在树冠外围土壤上开浅沟施，施后盖土，干旱时要及时灌水。
叶片对肥料的吸收快，吸收率高，因此，可在新梢转绿后进行根外施肥，以0.2%尿素，0.3～0.5%的磷酸二氢钾喷洒叶片，能促使枝梢迅速老熟。但使用浓度应特别注意，浓度过高易灼伤叶片。高温干旱时应适当降低浓度。幼龄荔枝树根系弱，分布浅，易受表土水分变化的影响，在高温干旱的情况下，如土壤水分过少，将抑制枝梢的萌发生长，甚至植株枯死。因此，旱季应注意灌溉保湿。雨季则要注意排除积水。
灌水、排水：水分是荔枝树体的重要组成部分。幼年荔枝树根少且浅，受表土水分变化的影响大，在土壤干旱，大气干燥的条件下，应注意淋水保湿。雨季防止植穴积水，下沉植株宜适当抬高植位，以利正常生长。
荔枝菌根好气，土壤疏松通气，利于根系生长发育。幼龄果园一般每年松土除草5-6次。夏、秋季高温多湿，杂草生长迅速，松土除草次数宜多，春季地温较低，冬季地表干燥，雨量少，杂草生长较缓，耕作次数较少。荔枝园的土壤改良主要内容包括深翻熟化，加厚土层，增加有机质。其目的是改善土壤理化性状，提高肥力，为根群生长创造良好条件。改土方法是原植穴外围开环状沟或2条平形施肥沟。每条沟施入农家肥8-10公斤，过磷酸钙1公斤，复合肥0.5公斤，然后盖土高出地面25－30厘米。
4、除草、松土
荔枝菌根好气，除草、松土有助于土壤疏松通气，能促进根系的发育。幼龄树可结合间作物的管理进行除草松土。夏秋季高温多雨，杂草生长快，土壤也易板结，除草松土次数宜多；冬春气温低，干旱，杂草生长慢，除草松土次数较少。
幼树根浅，因此，根据范围内松土应浅，8～10厘米为宜，根际范围以外可深至15厘米左右。
5、间作
荔枝幼龄果园有较大的空间和地面，充分利用土地间种、套种，有利于达到以园养园、以短养长、长短结合，增加收益的目的。并可通过对间种物的管理，防止水土流失，抑制杂草，防热保湿，促进微生物活动，加速土壤理化性质的改良。荔枝幼龄期行间间种短期矮生作物，可充分利用土地，以短养长，增加收益，并可抑制杂草，防止水土流失，间作物的茎叶可作施肥和盖草材料，改良土壤。但切忌种植高杆作物、攀缘作物和吸肥力很强的作物，以免争夺荔枝的养分水分和阳光。间作应加强施肥、灌溉，提高地力。
6、覆盖
荔枝园的土壤覆盖可减少阳光强烈直射地面，夏降土温，冬能保暖，防旱保湿，减少杂草生长，增加土壤有机质，通常用田间杂草、作物茎秆等盖于‘树盘’，作业时忌将覆盖物紧靠树干，以防白蚁等危害。 覆盖可以减少蒸发，保持土壤湿润，调节土温，夏季降温，冬季保暖，有利根系的生长；可抑制杂草生长，减少除草用工；盖草腐烂后增加土壤有机质，改良土壤。
（1）死覆盖：一般用杂草、树叶、间作物茎杆等覆盖树盘（离开荔枝苗树杆15厘米，以防白蚁），或使用黑色农用塑料薄膜覆盖。
（2）活覆盖：在行间间种绿肥，旱季时割下作死覆盖。
（二）树冠管理
幼年荔枝树冠管理的目的：根据荔枝的生长特性和当地的外界环境条件，通过各种各样的农业技术措施，控制和促进树冠的迅速扩大，分枝数增多，枝梢生长健壮，主枝和侧枝分布均匀，骨架结构坚固，矮生而又密集的树冠，为早结、丰产、稳产打下良好的基础。
1、整形
树冠表面结果是荔枝结果的主要特性，丰产型的树冠多为半圆球形或圆锥形。从种植当年起，就要注意培养矮干，3～4条主枝的半圆球形树冠。主干的高度30～60厘米（分枝短的品种30厘米，分枝下垂的品种60厘米，密植园可矮些，疏植园可高些）。当主杆高30～60厘米时即摘（截）顶，促使分3～4条方位分布均匀的一级分枝（主枝）；一级分枝长40～50厘米时再摘（截）顶，促使分生2～3条二级分枝（副主枝），其中前端一条不截顶，使其向外延伸，其下2条再摘（截），形成三级分枝（侧枝）；主枝和许多大侧枝构成树冠的骨架，故称为骨干枝。三级分枝再摘（截）顶，分生四级分枝。如此再进行2～3次，形成紧凑的树形，增加结果母枝的数量。主枝与副主枝的分枝角度如果过小（小于45度），可用拉绳或吊石的办法调整。通过人工控制，使荔枝树形成为开张的半圆球形树冠。
骨干枝的培养，必须从幼苗期开始做起，否则对树体的结构，树势的发育和结果都有一定的影响。特别是枝条疏而长的品种，如三月红、妃子笑等品种，必须在幼龄期做好树形的培养。
2、修剪
幼年荔枝树整形修剪要求幼树能培养出30－40厘米高的主干，3－4条分布均匀的主枝，使其着生角度合适，因此修剪的对象是：交叉枝、过密枝、弱小枝，以及不让其结果的花穗。修剪可用修枝、摘心、拉枝、吊枝、撑开等方法，可剪可不剪的枝条暂时保留，使养分有效地用于扩大树冠。
过去对幼年荔枝树很少进行修剪，因此树冠凌乱，枝条过多过细，病虫害严重，生势衰弱。应在每年的冬季进行一次修剪，将过密的阴枝、交叉枝、重叠枝、病虫枝、弱枝、枯枝剪掉，使养分有效地用于扩大树冠，并使树冠内通风透光，减少病虫害。每次新梢老熟后而下一次新梢未萌发之前，把生长过旺的徒长枝、直立枝留20～30厘米进行短截。
幼树的修剪要注意树冠均衡，不要一边高一边低，或一边宽一边窄。若骨干枝间强弱差异较大的，可抑强扶弱。
幼树修剪的原则：宜轻不宜重，宜少不宜多，可剪可不剪的枝条暂时保留。注意多剪上少剪下，多剪下少剪内，避免把内膛枝和下垂枝剪光，而形成表面结果的壳形树冠。修剪时期应在新梢萌发前进行。
二、结果树的管理
荔枝长期存在结果不稳定的现象，隔年结果甚至隔几年结果的很普遍。其原因除气候条件的影响外，主要还是管理不善的问题。
对荔枝结果树的科学管理，首先要重视土壤管理，创造一个有利于荔枝根系生长发育所要求的土壤生态环境，使根系发育旺盛，吸收能力强，保证结果树地上部能正常开花结果。其次是要合理地进行树冠管理，根据荔枝生长发育的规律，调节营养生长和生殖生长的关系，使结果树在入冬后具有健壮而成熟的枝梢，积累充足的营养物质，以保证形成花芽开花结果。
三、套袋护果
有条件的果园，可在荔枝果实约五成熟时（果实基部开始转红），进行果穗套袋，既可防虫、防病，又可防蝙蝠；保湿降温，防日暴晒伤果；减少蒸发，增加（袋内）温度，促进果实成熟。可用专制的果实袋或透明塑料薄膜袋或半透明的硫酸纸袋，袋园筒形，长约30～40厘米，宽20～25厘米（长宽按果穗长短、大小而定），其上打一些直径0.5厘米的小孔，套上果穗，上部束绑，下部略打开。套袋前先喷雾防虫防病农药。采果时果穗和果实袋一起摘下。
保存方法：
未经保存处理的荔枝有“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的特点。荔枝的保鲜相对较为困难。传闻唐代唐明皇为博杨贵妃一笑，从岭南把荔枝送到长安（蔡襄的《荔枝谱》与吴曾的《能改斋漫录》说是洛州（今重庆涪陵），宋景文《益部方物略记》则认为贵妃所食的荔枝来自嘉州（乐山），今人蔺同在《涪州文史资料选辑》肯定杨贵妃吃的是洛州荔枝），为了保存荔枝的色香味，要以快骑驿送。杜牧有〈过华清宫〉诗：“长安回望绣成堆，山顶千门次第开，一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”杜甫有《病橘》诗曰：“忆昔南海使，奔腾献荔枝，百马死山谷，到今耆旧悲。”。《杨贵妃外传》谈到杨贵妃在马嵬驿被赐缢死，恰好广州进贡的荔枝到，玄宗用它来祭奠贵妃。
现代一般常用的保存方法是挑选易于保存的品种，以低温高湿(摄氏二至四度，湿度90%至95%)保存。亦有配合使用气调，降低氧气比例以减慢氧化；或配合药物来杀菌防腐。亦有一些不法商贩用稀硫酸喷洒在荔枝以防腐，但对人体有害。
新鲜的荔枝每年五月开始上市，七至八月是最当造的时节。产地附近的城市经常可以买到刚刚摘下来的新鲜荔枝。至于离产地较远的地方，便只可以买到冰冻过的。荔枝罐头也非常流行，一般是去壳去核，泡在淡糖水里。味道和新鲜度差的很远，经常用来作冷饮或甜点。 农业防治
1、重施功梢肥，适施保花肥，增强树势，提高树体的抗逆性。
2、适时采果，采后做好冬季清园工作，及时修剪，抑制冬梢，减少越冬病虫源。
化学防治
1、春梢期（花蕾期）和开花期，抓好荔枝椿象、霜疫霉病的防治。
①防治荔枝椿象、瘿蚊、叶瘿蚊，用4.5%绿福乳油1500倍加24%万灵水剂1000倍混合喷施，或选择20%灭虫螨乳油1500－2000倍、480克/升稻诺乳油500－800倍交替使用。
②如开花前阴雨天多，霜疫霉病、炭疽病常发生，可用64%田亮WP600倍防治霜疫霉病、70%红日WP800倍防治炭疽病。
2、果期：抓好荔枝霜疫霉病、荔枝蒂蛀虫的防治，兼治荔枝椿象等其它害虫。防治时期在荔枝蒂蛀虫羽化率30%左右喷第一次药，5－7天后重复喷1次。防治荔枝蒂蛀虫可用4.5%绿福乳油1000倍（或4.5%绿绿福水乳剂1500倍），或480克/升稻诺乳油500－800倍、30%农尔旺乳油500－800倍，交替使用或混合喷施。
3、培养健壮秋梢。可在秋梢刚抽出5厘米左右时喷第一次药，10－15天后再防治1次。可用4.5%绿福乳油1000倍（或4.5%绿绿福水乳剂1500倍），或30%农尔旺乳油500－800倍、24%万灵水剂1000倍，或480克/升稻诺乳油20%灭虫螨乳油1500倍交替使用或混合喷施。
4、做好保花、保果工作。在花蕾期、幼果期、果实发育期各喷施一次0.01%天丰素乳油（稀3000－4000倍），可以促进花芽分化、达到保花、保果、提高果实品质的作用。
盛花一个月后至采收前的落果，主要由虫害造成。
荔枝可可细蛾
用50%芬杀松乳剂或50%扑灭松乳剂1000倍，于落花后20天左右，每隔10天施1次，连续3-4次，但采收前10天一定要停止。荔枝胶虫
用35%灭加松乳剂1000倍，或75%可湿性硫磺粉剂300倍，于嫩梢抽出时开始施药，7-10天后再施一次。
荔枝毡螨
在早春有病微症状出现时，以40.64%加保扶水悬粉，33%灭加松乳剂或75%中湿性硫黄粉剂等喷洒防治。同时剪除病枝，进行烧毁，以减少来年虫源。荔枝露疫病
1、清除病果，并在整枝修剪时，将下垂近地面60厘米内的树枝剪除，以避免土中的病菌随雨水溅至树上，对发病严重的果园，可用塑料布或稻草覆盖地面。
2、雨水来临前，可使用33.5%快得宁水悬粉混合展着剂，对果树进行全面喷施，以防初期感染源的产生。