香菜在春秋冬三季都能够种植,挑选合适的种子泡在四十度左右的温水,发芽后撒播在土里,长出幼苗后放在太阳下,早晚浇水,两个月左右就能收获。
Ⅱ 香菜种植时间 香菜什么时候种植
香菜通常是在春季5~6月份以及秋季10月份左右播种,适宜的温度有利于香菜的生长,播种之前需整地杀菌,施加基肥一次,将香菜种子进行催芽处理之后,播种至土质中,定植之后可浇水一次,之后每隔10天浇水一次即可。
Ⅲ 香菜的种植方法和注意事项
香菜的种植多是选在春季和秋季进行。因为这两个季节的温度可稳定在15-20度之间,温度适宜,更利于生根,生长,且后期的品质也要高于其他季节的,管理起来也更容易方便。
种植香菜的时候,种子处理最为关键,香菜种子要选成熟度高、颗粒饱满且新鲜健康的,这样的种子出苗率更高。播种前提前催芽,可将种子放在温水中浸泡20小时,等种皮泡软,将其捏碎,处理好之后再放入沙土中催芽,上面用一层麻袋密封住,控制温度在25℃左右即可很快发芽。先将种子进行催芽处理再进行播种,这样才会让种子发芽得更快。选种时建议选小叶品种,因为香味更浓。
种植香菜的土壤要求保水性强且土壤的结构要好,并且要保证里面的养分充足,可选用一般的3份的沙壤土和2份的园土混合,向其中加入足够的有机肥,再向其中加入适量的花生壳或者烂树皮等,以利于根系的渗水。种植前要先深翻耕地,让土壤保证疏松,让养分更充足。
处理好后就可撒播。直接将备好的种子均匀的撒在上面就行。撒好要覆盖薄土,大概一周可发芽。出芽之后要进行一次间苗。将撒的过密的处理掉,保证两株的距离在一公分以上。注意间苗的时间,不要太早,等长得大些再处理,这样小苗不用浪费,可直接食用。在苗期可使用少量的氮肥,大概每隔2个星期就要施加一次,以利于提苗,在生长期间的时候也要结合除草进行,以避免影响植株的生长,待空气干燥时要经常喷水,这样就可以利于植株的生长。在苗期的时候浇水不能过多,否则就会发现一些病害,待苗高有10公分的时候应保持湿润即可。
需要注意的是香菜种子一般都是撒播的,难免撒的太密,等出苗之后一定要间苗一次,将长得过于细弱、过密的幼苗给拔掉,保证幼苗之间的距离在1厘米以上。香菜生长阶段对养分的消耗较多,间苗后需要追肥一次,用稀释的氮肥溶液就行。若是发现地块中有杂草还要及时清理干净,避免出现争夺养分的情况。另外,雨季还要及时将地块中的积水排掉,任何生长阶段都不能有积水情况。
Ⅳ 香菜根在家怎么种植方法
香菜可以炒食、凉拌、做汤、饺子馅、涮火锅等多种吃法,还可以当配料来装饰美食,即可使美食更加美观,又可增加美食的营养和清香,如果能在家中阳台种上香菜,随手掐来做菜,十分方便。因阳台地点有限,不适宜用种子大面积撒播种香菜,可以利用在超市买的香菜来种香菜,吃完香菜叶,废弃的香菜根不要扔掉,下面就教你如何用香菜根来种出肥美的香菜。
工具/原料
香菜
花盆
土
方法/步骤
1从超市买回带根的香菜,我是从菜地拔的香菜,根部还带少许泥土更易成活。不过不用担心,从超市买的带根香菜也完全可以成活。
2吃香菜时,先摘去老黄叶子,从四周剥去香菜叶,香菜根不要扔掉,留香菜根和中间的香菜心,用来栽香菜。
3所有的香菜都从四周掰掉叶子,为了示范栽香菜,我留了较长的香菜心,其实还可多掰掉些叶子,只留一点香菜心即可。
4在阳台种菜可以准备一个花盆装上土,也可以用泡沫箱或其它种菜盆来栽香菜,家里的油桶也可以在底部打孔就可以栽菜了。
5用一个筷子或枝条将泥土戳一个洞,将香菜栽到洞中,并用泥土将香菜压实。这里的泥土我用的是园土,泥土越肥菜会生长地更好。
6将所有的香菜栽到花盆中,香菜之间留有一定的间隙,大约3至5厘米,以供香菜生长空间的需要。
7用饮料瓶或其它器具装水,在每个香菜根部浇上充足的水,浇水时香菜会不稳歪倒,用手将香菜扶正即可。
8放入室内阴凉地方3天,等香菜已活并可放到阳台阳光充足的地方生长啦
Ⅳ 香菜的种植方法是什么
1、选种整地
在催芽时可以把种子放在湿润的纸巾上,也可以把种子放在沙土中,温度保持在25℃左右,大概一周过后就可以发芽。将发芽的种子栽种到土壤里,浇一次水,适量施一些氮肥,这样有助于香菜生长。
4、光温管理
当香菜的幼苗长叶后就可以把它放置在阳光下,每天要保证5个小时左右的光照时间,正午阳光强烈时要给它添加遮蔽。在温度方面,将周围环境的温度控制在18到22℃之间,在气温过高时应该保持周围空气流通。
5、水肥管理
在春秋季节,可以1到2天给香菜浇一次水,在夏季一天要浇2次水,如果温度过高可以在正午时给香菜的叶子喷水,冬季要减少浇水次数,一般4天左右浇一次水。在香菜的生长期要施3次肥,当香菜苗长到7公分左右高时施一次复合肥,在苗长到9公分左右高时施一次尿素,在苗长到13公分左右高时施一次有机肥。
Ⅵ 如何种植香菜 方法
香菜(芫菜)是一种可口的深绿色植物。它不仅在亚洲料理中被广泛使用,也是拉丁美洲的菜肴中一味重要的佐料。香菜也被称作芫菜或者中国芹菜。香菜并不难种,等霜冻期过去可以将香菜种子直接种在土壤中,或者你也可以直接种在花盆中。这里就将展示如何种植。
在花园中种植
1
选择合适的时节。什么时间种植香菜最恰当取决于你住在哪。香菜在寒冷的条件下难以存活,但其在太热的环境下同样难以生存。在温带气候环境中,种植香菜的最恰当的时节是暮春时节,在三到五月间。在偏热带气候中,香菜在一年中的稍冷、干燥的时候生存的更好,即秋季。
如果天气太热,香菜的叶子将开始打卷——这意味着香菜将开花、结子,因此要慎重的选择种植香菜的时间。
2
在你的花园里准备一小块地。选择一块能得到充足阳光的土壤种植香菜。在一天中最热的时候,香菜应该能够得到来自南方的阴影。土壤应该疏松,排水良好,PH值在6.2-6.8之间
如果你打算在种植之前翻耕土壤,可以在突然表面撒些有机肥料如复合肥、腐败的叶子或者人造肥料,然后用小铲、翻耕机或者铁楸翻耕2.5-3.75厘米。种植前将土壤平整好。
3
香菜的播种。播种香菜需要大约0.6厘米深,间距15-20厘米,行距0.3米左右。香菜种子的发芽需要很到水,所以记得经常浇水。香菜的种子每星期大约需要2.5厘米的水量。2-3星期之内应该就会发芽。
随着香菜的快速生长,你应该每2-3周新种一批种子以保证在适合香菜的生长季节里总是有新鲜的香菜供应
4
照料香菜。当秧苗长到5厘米高的时候,你应该给香菜施加可溶性氮肥。注意不要施加过量,在其生长空挡中,每7.5米只需使用1/4杯即可。
等香菜长成以后,就不需要浇太多水了。你只需保持土壤潮湿,但不要太湿,因为香菜是喜干燥的植物。
5
合理密植,不要太拥挤。当香菜长到2.5-3.75厘米高的时候,拔一些秧苗以保持合理的密度。拔掉小苗,留下强壮的秧苗,株间距维持在20-25厘米之间。小苗可以用来烹饪或者直接食用。
一旦在田间发现杂草,你应该清除这些杂草,它们生长在香菜的根部周围。
6
收获香菜。当茎长到10-15厘米高时,可以挨着地面采集单株香菜的叶子和从根开始的茎部。在烹饪中使用新鲜的,刚采集的香菜,而不要使用老的蕨类叶子,它们尝起来可能比较苦。
不要一次性采集超过三分之一的叶子,这将使香菜变得虚弱。
当你采摘了香菜的叶子后,它仍可以继续生长至少两到三个周期。
7
对于是否打算让香菜开花作出决定。香菜早晚会开花。当香菜开花的时候,它将不再产生适合食用的新鲜嫩芽。这时,有些人会剪掉鲜花希望香菜能够继续长出更多的新鲜叶子。
不过,如果你打算采集香菜种子,你应该留待香菜开花。等花干了以后,你就可以收获香菜种子,可以在烹饪中使用香菜种子。
或者,你也可以放任香菜种子自然的掉在地上,掉种子的地方香菜将自动播种,等到下一个播种季的时候,将有更多的香菜发芽。
在花盆中种植
1
选择合适的花盆。选择一个宽度至少45厘米,深度25厘米的花盆或者箱子。香菜不太适合移植,因此花盆需要足够大以容纳香菜的充分生长。
2
播种种子。在花盆中填满排水性较好的土壤。如果愿意,你也可以在土壤中掺些肥料。在土壤中倒入水使土壤湿润,但不要太过潮湿。将种子均匀的轻撒在土壤中。再覆盖0.6厘米的土壤。
3
将花盆放到阳光充足的地方。香菜的生长需要充足的阳光,因此,将其放到阳光充足的阳台或者温室。种子应该会在7-10天中发芽。
4
保持土壤湿润。使用喷壶在土壤上轻轻喷雾以保持土壤湿润。如果你向土壤中倒水的话,可能将种子冲走。
5
收获香菜。等到香菜的茎长到10-15厘米长的时候,就要准备收获了。每周采集2/3的叶子,这有助于促进香菜的生长。利用这种方法,单个香菜花盆可以收获四次。
Ⅶ 香菜种植方法和时间
香菜一般在春秋季节进行播种,需要选择耐寒的小叶品种,将其种子外皮揉搓去除,之后水中浸泡24小时后取出,用湿布包裹7~10天进行催芽。将发芽的种子直接播撒在土壤中,撒土覆膜养护1~2周,种子就会发芽,之后浇水增加光照即可。
种植方法:
1、选种处理:选种时建议选小叶品种,因为香味更浓。且注意要选颗粒饱满,新鲜,健康的。选好后将表皮戳掉,放在清水里浸泡,大概泡24小时种子就会膨胀,可直接取出。
2、深翻土壤:种植前要先深翻耕地,让土壤保证疏松,还要适量撒些农家肥,让养分更充足。
3、直接撒播:处理好后就可撒播。直接将备好的种子均匀地撒在上面就行。撒好要覆盖薄土,大概一周可发芽。
4、及时见苗:出芽之后要进行一次间苗。将撒得过密的处理掉,保证两株的距离在一公分以上。注意间苗的时间,不要太早,等长得大些再处理,这样小苗不用浪费,可直接食用。
5、后期管理:见苗之后要及时补充养分,适量施加氮肥,最好是配合浇水同时进行。此外,还要及时除草,否则会争夺养分,对小苗的生长不利。
(7)香菜怎么种植方法扩展阅读:
香菜食用价值
1、香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。
2、香菜(芫荽)中含的维生素C的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素C的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
3、芫荽性温,味辛,具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效。
Ⅷ 香菜种植技术以及管理方法是什么
1、品种选择
芫荽有大叶品种和小叶品种。大叶品种植株高,叶片大,缺刻少而浅,香味淡,产量较高;小叶品种植株较矮,叶片小,缺刻深,香味浓,耐寒,适应性强,但产量稍低,一般栽培多选小叶品种。
2、露地栽培
芫荽春、秋、冬季皆可露地栽培。苗期不宜浇水太多。待苗长至10厘米时,植株生长旺盛,应勤浇水,保持土壤表层湿润。浇水的同时追施速效氮肥1至2次。注意中耕和适当间苗,间苗时拔除杂草。夏季需适当遮阴,并防暴雨冲刷,雨后及时排水,保证出苗整齐。
3、大棚栽培
一般9至10月直播,入冬前灌一次冻水,以利幼苗越冬。1月扣棚,1至2月无需通风透气。当幼苗返青时,进行中耕、松土、除草。待苗高10厘米时,植株进入旺盛生长期,温棚保持在15℃至25℃。每亩每次用硫酸铵15公斤左右,追施1至2次,可提前收获。
香菜管理方法:
一般情况下,种植香菜(芫荽)应该选择土壤疏松、富含有机质、排灌方便的地块,前茬作物收获后,及时翻土,深15-20厘米,让其风化晒垡2周以上。
然后每亩撒施腐熟的优质农家肥4000-5000公斤、复合肥10-15公斤作基肥,耕耙后做成畦面宽140-150厘米、高20-25厘米,长按地块长度而定,沟宽30-40厘米,兼作人行道。
畦面要求土壤细碎、疏松、平整。若采用条播还应在畦面按行距8―10厘米开宽4-5厘米、深约2厘米播种条沟,准备播种。
(8)香菜怎么种植方法扩展阅读:
香菜的形态特征:
一年生或二年生,有强烈气味的草本,高20-100厘米。根纺锤形,细长,有多数纤细的支根。茎圆柱形,直立,多分枝,有条纹,通常光滑。根生叶有柄,柄长2-8厘米。
叶片1或2回羽状全裂,羽片广卵形或扇形半裂,长1-2厘米,宽1-1.5厘米,边缘有钝锯齿、缺刻或深裂,上部的茎生叶3回以至多回羽状分裂,末回裂片狭线形,长5-10毫米,宽0.5-1毫米,顶端钝,全缘。
参考资料来源:网络—香菜