1. 修辞手法有哪几种
修辞手法包括:
比喻, 白描,比拟(又名比体,分为拟人、拟物),避复,变用,层递,衬垫(衬跌) ,衬托(反衬、陪衬),倒文,倒装,迭音,叠字复叠,顶真(又名顶针、联珠),对比,对偶(对仗、队仗、排偶),翻新,反复,反问,反语,仿词,仿化,飞白,分承(并提、合叙、合说);复迭错综,复合偏义,共用,合说,呼告,互体,互文,换算,回环,回文,降用,借代,设问,歧谬,排比,拈连,摹绘,列锦,连及,夸张,警策,示现,双关,重言,重叠,指代,用典,引用,移用,须真,谐音,歇后,象征,镶嵌,析字,委婉,婉曲,通感(移觉、移就),跳脱,转文。共计63种。
(1)汤木兰的种植方法扩展阅读:
部分介绍:
1,设问
为了引起别人的注意,故意先提出问题,然后自己回答。强烈情感。
作用:引起注意,启发读者思考;使层次分明,结构紧凑;可以更好地描写人物的思想活动。
加强语气,突出了什么,表达作者某情感。
例句:花儿为什么这样红?首先有它的物质基础。
2,反问
又称激问、反诘、诘问。用疑问形式表达确定的意思,用肯定形式反问表否定,用否定形式反问表肯定,只问不答,答案暗含在反问句中。
作用:加强语气,发人深思,激发读者感情,加深读者印象,增强文中的气势和说服力。
加强语气,突出了什么,表达作者某情感。
我呢,难道没有该责备的地方么?
3,举例
不入虎穴,焉得虎子
皮之不存,毛将焉附
塞翁失马,焉知非福
人非圣贤,孰能无过?
4,借代
不直接说出所要表达的人或事物,而是借用与它有密切相关的人或事物来代替。
借代种类:特征代事物、具体代抽象、部分代全体、整体代部分。
作用:突出事物的本质特征,增强语言的形象性,使文笔简洁精炼,语言富于变化和幽默感;引人联想,使表达收到形象突出、特点鲜明、具体生动的效果。
5,反语
用与本意相反的词语或句子表达本来的意,以说反话的方式加强表达效果。有的讽刺揭露,有的表示亲密友好的感情。
如:(清国留学生)也有解散辫子,盘得平的,除下帽来,油光可鉴,宛如小姑娘的发髻一般,还要将脖子扭几扭,实在标致极了。(《藤野先生》)
6,联想
也同想象。作用:使事物生动化 例如:太阳出来了,地上好像上了火
升华主题,点明中心 例如:河中的水流动着,城中的爱也流动着
7,通感
所谓通感,是利用诸种感觉相互交通的心理现象,以一种感觉来描述表现另一种感觉的修辞方式。
作用:通感的运用可以收到令人回味无穷的效果,其表达作用是无可替代的。它能化抽象为形象,让读者更好地理解;它能由此及彼,勾起人们丰富的联想;它能不拘一格,行文活泼;它能准确表达,含意深远;它能充实诗文的意境,构成特殊的艺术美。
例如 “晨钟云外湿”(杜甫《夔州雨湿不得上岸作》)以“湿”字形容钟声,所闻之钟声,穿雨而来,穿云而去,故“湿”,触觉与听觉相互沟通。“善哉乎鼓琴,巍巍乎若高山,汤汤乎若流水”(《吕氏春秋·本味》)听琴声而知志在高山、流水,听觉与视觉相互沟通。
8,双关
利用词的多义及同音 (或音近) 条件,有意使语句有双重意义,言在此而意在彼,就是双关。
双关可使语言表达得含蓄、幽默,而且能加深语意,给人以深刻印象。
举例
风雨同舟藕断丝连立地成佛乐在其中
1、意义双关利用词的同义,有意使语句具有双重意义叫做意义双关。【例】《红楼梦》中“将那三春看破,桃红柳绿待如何?把这韶华打灭,觅那清淡天和”。“三春”表面指暮春,内含元春、迎春、探春三人的境遇。
2、谐音双关利用词的同音,有意使语句具有双重意义叫谐音双关。【例】“道是无晴却有晴”中的“晴”表面上是晴天的晴,内含感情的“情”。
参考资料:网络---修辞手法
2. 可食用花卉种植前景
食用花卉前景如何?--在云南,刚从地里采下来的一大捧菊花通常卖不到10元钱,而在一些高档超市,一公斤食用菊花的售价高达200元。对花卉,人们更多关注它的观赏价值,而其食用功能却被忽略,事实上,很多花卉具有高于普通蔬菜的营养保健功能。着名的花文化研究专家、东南大学周武忠教授就曾指出,中国的食用花卉必定会成为最有活力的产业之一。在观赏花卉领域竞争日趋白热化的今天,我们有必要另辟蹊径,开发食用花卉市场。
以花为食,品味香甜和浪漫
以花为食在我国历史上曾盛极一时。
在先秦时代,屈原的《离骚》就曾指出:“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。”在当时的士大夫阶层中,食花与洁身养性联系在一起。《神农本草经》中也提到食用菊花会“服之轻身耐老”。
唐宋时期是古代食花文化最为兴盛的时期。唐代有重阳节食用菊花的习俗。到了宋代,食花文化得到了进一步发展,这一时期用于食用的花卉种类繁多,烹饪方法也更加丰富。宋代还出了一本专门的花卉食谱《山家清供》,收录了梅粥、雪露羹等10多种食花方法。
明清时期流行采集鲜花用蒸馏法制作香露,以调味料的形式添加到酒和汤中,这是食花历程中的一大进步。明代高廉的《遵生八笺芳》中记录了多种可食用花卉。戴羲的《养余月令》载有食用花卉18种。据史料记载,清朝的慈禧太后对花卉食品情有独钟,宫廷御厨为了迎合她的喜好,开发出许多花馔食品,而且流行至今。
目前,在一些传统菜系中还保留了鲜花入馔的习惯,如鲁菜中的桂花丸子、京菜中的芙蓉鸡片、沪菜中的荷花栗子、粤菜中的白菊花五蛇羹等。
近年来,国外也悄然兴起食花热。南美洲人喜欢吃新鲜的旱金莲花;东欧国家喜欢用玫瑰花瓣煮果酱;土耳其人用茉莉花和紫罗兰制作甜食;日本和欧美各国则将大波斯菊、雏菊、秋海棠、三色紫罗兰、金盏花、接骨木花、葫芦花、南瓜花、玫瑰花推上餐桌,其中以花卉为主料的色拉、点心等备受欢迎;而在东南亚各国,用罗勒等香草植物制作的风味菜肴成为特色菜品。
以花入馔,吃出营养和健康
北京市农林科学院黄丛林研究员告诉记者,他们已培育出18个食用菊花专用品种,都具有黄酮、维生素C、钙含量高的特性,一些蔬菜种植商引种后,普遍获得很好的经济效益。江苏句容特菜开发中心巫庭春就是引种者之一,他的食用菊花上市后供不应求,每亩地收益1万元以上。
黄丛林指出,鲜花入馔,不仅因其美丽的外形,关键在于大部分花卉的花瓣具有很高的营养价值和保健功能。所以,我们要多选育、开发那些具有营养和保健功能的花卉。
中国菜最讲究色、香、味,鲜花入馔恰好满足了这些需求。鲜花花瓣色彩艳丽,而且口感不错,配入菜中会让人食欲大开。鲜花中富含蛋白质、脂肪、糖类、氨基酸以及人体所必需的维生素A、B、C、E和多种微量元素,如铁、锌、钾等,是真正的绿色食品。
目前,我国可供食用的花卉有梅花、菊花、玫瑰、百合、茉莉、荷花、丁香、桂花、木槿、栀子花、金银花、海棠花等100多种。在我国,花卉食用有着深厚的中医药学背景。比如百合具有润肺止咳、清心安神的功效,金银花有清热解毒的作用,食用仙人掌具有利尿作用,治疗肾炎、糖尿病等有很好的辅助疗效。这些特点使得花卉成为理想的保健食品。遗憾的是,目前花卉的食用功能没有得到很好的开发,食用花卉还没有形成产业。
食用花卉,有前景更有挑战
近年来,我们花卉产业发展迅猛,花卉品种十分丰富,这为开发食用花卉奠定了坚实的基础,但食用花卉开发还存在着很多盲点,亟待解决。
一是食用花卉的种植规模较小。食用花卉奇货可居,尚属高档食品,在市场上售价奇高,大多销往高档酒店,价格很难被普通消费者接受。在种植领域,食用花卉目前尚属冷门,种植者担心:如果销不出去,做的是赔本生意。另外,食用花卉的产业化开发,需要有营养价值、产量高的优质种苗做保障。目前缺少食用花卉专用品种,食用花卉种苗的扩繁程度不高,这些都阻碍了花卉的规模化生产。
二是缺少对食用花卉营养价值的量化分析。很多人都吃过蒲公英、黄花菜等,经验往往来自从饥荒年代走过的妈妈、奶奶一代人,但到底哪些花卉可食?花卉的哪个部位可食?具体到每一个可食花卉中含有哪些微量元素?有哪些保健功能?很多人说不清楚了。有人更是认为,吃花是一种冒险行为,万一吃中毒了怎么办?缺少对食用花卉营养价值的量化分析是影响食用花卉推广的一个障碍,很少有营养师、保健专家对食用花卉做科学分析,甚至去推荐一些有营养保健功能的花卉。
三是食用花卉的保鲜问题没有得到很好解决。食用花卉和蔬菜水果一样,新鲜是衡量其品质的重要标准之一。大部分食用花卉产于农村,而食用花卉的最大消费市场是在城市,花卉不能实现全部就地采摘、就地消费。有专家指出,花卉越是新鲜,其营养成分就保留得越多,如果花卉经过烘干、晾晒,其营养价值容易流失。如果食用新鲜的花卉,其有效的营养成分更容易被人体吸收,保健效果会更好。由于食用花卉尚未形成产业,鲜花保鲜问题一直没有得到很好的解决。我们相信,食用花卉这座产业富矿一定会得到很好的开发,食花之风将再次盛行
3. 黄陂的特产有哪些
脉地湾萝卜
黄陂芦笋
黄陂荆蜜
黄陂豆丝
老面大包
八卦汤
木兰玉液
紫云英蜜
叶老瘪黄牛肉饼
老曹口水凉面
黄陂三合
4. 〖茴香有几种吃法〗
可凉拌、炒菜、做汤、腌制,也可制成馅包饺子或包子。下面介绍其中一种做法,茴香炒肉,具体做法如下,首先准备材料:猪肉:适量、茴香:400g、食盐:适量、调和油:适量。
1、猪肉洗净,分出肥瘦。肥的切粒,瘦的切丝。茴香洗净,切段备用。
5. 用植物学语言描述几种常见植物(可追加20分
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一 香樟
【形态特征】
樟树是属于樟科的常绿性乔木。高可达50米,树龄成百上千年,可称为参天古木,为优秀的园林绿化林木。树皮幼时绿色,平滑;老时渐变为黄褐色或灰褐色纵裂。冬芽卵圆形。叶薄革质,卵形或椭圆状卵形,长5—10厘米,宽3.5—5.5厘米,顶端短尖或近尾尖,基部圆形,离基3出脉,近叶基的第一对或第二对侧脉长而显着,背面微被白粉,脉腋有腺点。花黄绿色,春天开,圆锥花序腋出,又小又多。球形的小果实成熟后为黑紫色,直径约零点五公分;花期4—5月,果期10—11月。
灰褐色的树皮有细致的深沟纵裂纹。樟树全株具有樟脑般的清香,可驱虫,而且永远不会消失。叶互生,纸质或薄革质,树干有明显的纵向龟裂,极容易辨认。据说因为樟树木材上有许多纹路,像是大有文章的意思。所以就在“章”字旁加一个木字做为树名。
樟树是常绿乔木,它的常绿不是不落叶,而是春天新叶长成后,去年的老叶才开始脱落,所以一年四季都呈现绿意盎然的景象...樟树的小花非常独特,外围不易分辨出花萼或花瓣的花有6片,中心部位有9枚雄蕊,每3枚排成1轮。
【常发病】
病虫害防治
一、白粉病:此病多发生在圃地幼苗上。在气温高、湿度大,苗木过密。通气不良的条件下最易发生。嫩叶背面主脉附近出现灰褐色斑点,以后蔓延整个叶背,并出现一层白粉,严重的嫩枝和干上也有白粉。
防治方法:
1、苗圃要经常注意环境卫生,适当疏苗;或发现少数病株时应立即拔除或烧毁。
2、发生时用波美0.3—0.5度的石硫合剂,每10喷射一次,连续三、四次。
二、黑斑病 樟树种子发芽出苗后长出1—4片叶时,容易发生此病。从苗尖向根部变成黑褐色而死亡。
防治方法 播种时做好种子、土壤及覆盖物等消毒工作。在发病时,先拔除烧毁病苗,并用0.5%的高锰酸钾或福尔马林喷射二、三次,即可防止蔓延。
三、樟叶蜂 一年中发生代数多,为害期长,1年生苗受害严重死导致枯死,造林后树木树冠上部嫩叶常被吃光,严重时影响树木生长。
防治方法:可用0.5公斤闹羊花或雷公藤粉加清水75—100公斤制成药液喷射苗木,或用90%敌百虫或50%马拉松乳剂各2000倍液喷杀。
四、樟梢卷叶蛾 一年发生数代,幼虫蛀食枝梢,影响樟树高生长,致使干形弯曲。
防治方法:
1、3月樟树新梢抽出后,第一代幼虫孵化时用90%敌百虫、50%二溴磷乳剂、50%马拉松乳剂10000倍液进行喷射,每隔5天一次,连续二、三次,能杀死幼虫。如果幼虫已蛀入新梢,也可喷洒40%乐果乳剂200—300倍液。
2、苗圃或小面积林地,可在冬季收集枯枝落叶烧毁,以消灭越冬蛹。
五、樟果螟 一般为害樟树幼苗和20年生以下幼树。一年发生二代。第一代幼虫在5月底到7月中旬为害。第二代幼虫在8—9月为害,幼虫成群集结于新梢上取食叶芽,并吐丝把残叶卷成球状,包扎顶芽,以至新梢枯死,甚至全株死亡。
防治方法:
1、幼虫刚开始活动尚未结成网巢时,用90%敌百虫4000—50000倍液进行喷射,即可杀死。
2、如果幼虫已结成网巢,最好将其栽掉烧毁。
六、樟天牛
1、成虫产卵期(五月上旬至六月上旬)用铅丝刷刷产卵疤痕,刺卵或初孵幼虫。
2、用人工剪除被害枝,后由排泄孔注入敌敌畏等药剂,将其中幼虫杀死。
七、蚜虫
蚜虫多发生在春季,以危害嫩叶、嫩稍为主,吸吮汁液,以致叶片背面不规则的皱缩、卷曲、变色、脱落,甚至全株枯萎以致死亡。同时,蚜虫分泌大量密露,沾污枝叶,诱发烟煤病。发现大量蚜虫时,应及时喷药防治,具体措施如下:
①用1:15的比例配制烟叶水泡制4小时后喷洒,或用1:6-8的比例配制辣椒水(煮半小时左右)喷洒,或用1:20-30的比例配制洗衣粉水喷洒,或用1:20:400的比例配制洗衣粉、尿素、水混合溶液喷洒,连喷2—3次, 均能取得防治很好的效果。
②春季蚜虫孵化初期(4、5月份),是防治蚜虫的最佳时期。此时,用40%氧化乐果乳剂1000倍液,或50%马拉松乳剂1000倍液,或50%杀螟松乳剂1000倍液,或50%敌敌畏乳剂1000倍液,或50%辛流磷乳剂1000倍液,或50%久效磷乳剂2000倍液,或50%抗蚜威可湿性粉济3000倍液,或2.5%溴氰菊酯乳剂3000倍液,或2.5%灭扫利乳剂3000倍液等,喷洒树冠1-2次。
③对桃粉蚜一类本身披有蜡粉的蚜虫,施用任何药剂时,均应加入0.3%肥皂水或洗衣粉,增加粘附力,提高防治效果。
【效用】
本种为亚热带地区(西南地区)重要的材用和特种经济树种,根、木材、枝、叶均可提取樟脑、樟脑油,油的主要成分为樟脑、松油二环烃、樟脑烯、柠檬烃、丁香油酚等。樟脑供医药、塑料、炸药、防腐、杀虫等用,樟油可作农药、选矿、制肥皂、假漆及香精等原料;木材质优,抗虫害、耐水湿,供建筑、造船、家具、箱柜、板料、雕刻等作用;枝叶浓密,树形美观可作绿化行道树及防风林。樟树的木材耐腐、防虫、致密、有香气。是家俱、雕刻的良材;除了用来提炼樟脑,或栽培为行道树及园景树之外,樟脑还有强心解热、杀虫之效,夏天的如果到户外活动时可以试试看:摘取樟树的叶片,揉碎后涂抹在手脚表面上,有防蚊的功效。科学研究证明,樟树所散发出的松油二环烃、樟脑烯、柠檬烃、丁香油酚等化学物质,有净化有毒空气的能力,有抗癌功效,过滤出清新干净的空气,沁人心脾。长期生活在有樟树的环境中会避免患上很多疑难病症。因此,樟树成为南方许多城市和地区园林绿化的首选良木,深受园林绿化行业的青睐。
【习性】
樟树喜光,稍耐荫;喜温暖湿润气候,耐寒性不强,对土壤要求不严,较耐水湿,但当移植时要注意保持土壤湿度,水涝容易导致烂根缺氧而死,但不耐干旱、瘠薄和盐碱土。主根发达,深根性,能抗风。萌芽力强,耐修剪。生长速度中等,树形巨大如伞,能遮阴避凉。存活期长,可以生长为成百上千年的参天古木,有很强的吸烟滞尘、涵养水源、固土防沙和美化环境的能力。此外抗海潮风及耐烟尘和抗有毒气体能力,并能吸收多种有毒气体,较能适应城市环境。
【园林应用】
该树种枝叶茂密,冠大荫浓,树姿雄伟,能吸烟滞尘、涵养水源、固土防沙和美化环境,是城市绿化的优良树种,广泛作为庭荫树、行道树、防护林及风景林。 配植池畔、水边、山坡等。在草地中丛植、群植、孤植或作为背景树。就连宋庆龄故居也有两棵呢!
【其他应用】
樟树的木材耐腐、防虫、致密、有香气。是家具、雕刻的良材;除了用来提炼樟脑,或栽培为行道树及园景树之外,樟脑还有强心解热、杀虫之效,夏天的话如果到户外活动时可以试试看:摘取樟树的叶片,揉碎后涂抹在手脚表面上,有防蚊的功效喔。不过您如果注意观察的话,也会发现到:樟树也会有病虫害的侵袭,在大自然界就是这的公平,总是一物克一物。
【繁殖方式】
播种繁殖,扦插繁殖。
果实成熟时自行脱落,有鸟类啄食。用种子繁殖,应随采随播,每公斤种子7,200-8,000粒,发芽率70-80%,每亩播种量10-15公斤。植树造林,也可萌芽更新。有白粉病、黑斑病、樟叶蜂、樟稍卷叶蛾、樟巢螟、樟天牛等病虫为害。
樟树育苗技术
一、简介 :樟树材质优良,有香气,是上等的建筑、家具、工艺的良材,樟树的樟脑和樟油广泛用于工艺、代工、医药和国防工业,此外樟树还是“四化”中绿化的优良树种。 樟树是常绿乔木,喜光,主根强大,根系发达,喜温湿气候,适应性强,生长较快,寿命较长,在土层深厚、肥沃的平地四旁,河滩冲积生长最好。
二、育苗 1.时间。每年十至十二月,将已成熟的种子采下,然后混沙贮藏,三月初即可催芽播种。 2.整地。在冬初进行第一次耕耙,播种前进行第二次耕耙,并施足基肥,基肥一般用腐熟厩肥,每亩1500~2000公斤或碳胺50公斤,磷肥50公斤、菜饼150公斤,然后筑成高床,一般床高35~50厘米,床宽1.2米。 3.催芽。三月初樟树播前需催芽,可用50℃的温水浸种,当温水冷却后再换50℃水重复浸种3~4次,可使种子提早发芽10~15天。 4.播种。条播行距20厘米左右,每亩播种量10~15公斤,播后覆土盖稻草或地膜,保持苗床表土湿润,以利种子发芽。 5.抚育管理。幼苗出土后应及时揭去稻草或地膜,待幼苗长出数片真叶就可以开始间苗,苗高10厘米左右可进行定苗。樟树每亩留苗2万株左右。7月份以后,要加强肥水管理,经常松土除草。秋末停止追肥、灌溉。追肥一般2~3次,前二次可用尿素7~10斤,最后一次可用尿素10公斤、磷肥7.5公斤。 樟树1年生苗可达50厘米以上,地径达0.7厘米以上。
三、移栽时间在3月中下旬至4月上中旬较为适宜,移植密度每亩1500株左右。随起随移,移栽后离地10厘米左右截杆,当芽长到10厘米左右可定主杆,剪去多余枝芽,留一个比较粗壮的枝。冬季床面施厩肥2000公斤。这样3年生苗木胸径可达3厘米以上。
香樟果的功效
【来源】为樟科植物黄樟的果实,植物形态详香樟条。
【采集】秋季采,阴干。
【性味】微辛,温。
【功用主治-香樟果的功效】解表退热。
治高热感冒,麻疹,百日咳,痢疾。
【选方】①治高热感冒,麻疹:香樟果一至二枚。
研末,开水送服。
②治百日咳,痢疾:香樟果二钱,桉叶二钱,水煎服。
香樟树根的功效
【异名】香通,走马胎,樟脑树根、土沉香、山沉香。
【来源】为樟科植物樟的树根。
【采集】2~4月间采挖。 洗净,切片硒干。
【药材】为横切或斜切的圆片,直径4~10厘米,厚2~5毫米。 质硬,有樟脑气味。以片大、均匀、色黄白、气味浓香者为佳。 产江西、四川、贵州、广东、湖南等地。
【性味】《分类草药性》:辛,无毒。
【功用主治-香樟根的功效】理气活血,除风湿。 治上吐下泻,心腹胀痛,风湿痹痛,跌打损伤,疥癣瘙痒。
①《分类草药性》:治一切气痛,理痹,顺气,并霍乱呕吐。
②《贵州民间方药集》:治风湿疼痛,跌打损伤。
③《贵阳民间药草》:理气,行血,健胃。治胃病,筋骨疼痛,狐臭,脚汗。
④《四川中药志》:避邪恶,除风湿。治霍乱腹胀,宿食不化,手足风湿痹痛及疥癣瘙痒。
⑤《湖南药物志》:发表,散寒,行气,活血,消肿,止痛。
【用法与用量】内服:煎汤,4~6钱;或浸酒。外用:煎水洗。
【选方】①治气胀、气痛:香樟根末五钱。 熬甜酒吃。
②治风湿,跌打损伤,筋骨疼痛:香樟根五钱,铁筷子五钱,白龙须五钱,岩川芎五钱(生者各一两)。泡酒吃,早晚一次,每次服酒五钱。
③治风湿疼痛:香樟根煎水外洗。
④治歪嘴风:鲜香樟根二两,枫香树根皮五钱。混合捣烂,外包(歪左包右,歪右包左)。
⑤治狐臭:香樟根为细末,加入生米饭混合成团,搓揉腋下。
⑥治脚汗:鲜香樟根皮,捣烂,包脚底过夜。
⑦治虫牙痛:樟根白皮加食盐少许,捣烂敷痛处。
二 桂花
产区分布
桂花桂花原产我国西南喜马拉雅山东段,印度,尼泊尔,柬埔寨也有分布。中国西南部、四川、陕西(南部)、云南、广西、广东、湖南、湖北、江西、安徽等地,均有野生桂花生长,现广泛栽种于淮河流域及以南地区,其适生区北可抵黄河下游,南可至两广、海南。
喜温暖湿润的气候,耐高温而不甚耐寒,为亚热带树种。桂花叶茂而常绿,树龄长久,秋季开花,芳香四溢,是我国特产的观赏花木和芳香树。我国桂花集中布和栽培的地区,主要是岭南以北至秦岭、淮河以南的广大热带和北亚热带地区,大致相当于北纬24°~33°。该地区水热条件好,降水量适宜,土壤多为黄棕壤或黄褐土,植被则以亚热带阔叶林类型为主。在上述条件的孕育和影响下,桂花生长良好,并形成了湖北咸宁、江苏苏州、广西桂林、浙江杭州和四川成都五大全国有名的桂花商品生产基地。
桂花对土壤的要求不太严,除碱性土和低洼地或过于粘重、排水不畅的土壤外,一般均可生长,但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂质壤土更加适宜。
[编辑本段]形态特性
桂花树桂花,木犀科木犀属常绿灌木或小乔木,高1.5~8米。树冠圆头形、半圆形、椭圆形,树冠可以覆盖600平方米。树皮粗糙,灰褐色或灰白色叶对生,椭圆形、卵形至披针形,全缘或上半部疏生细锯齿。叶对生,椭圆形或长椭圆形。花3至5朵生于叶腋,多着生于当年春梢,二或三年生枝上亦有着生,每朵花花瓣4片香气极浓。叶腋生成聚伞状,花小,黄白色,极芳香。树皮光滑,呈灰色。单叶对生,革质光亮,叶形及叶缘因品种而不同,叶形椭圆至椭圆状披针形,叶缘有全缘或具锯齿。花腋生呈聚伞花序,花形小而有浓香,花色因品种而异。有生长势强、枝干粗壮、叶形较大、叶表粗糙、叶色墨绿、花色橙红的丹桂;有长势中等、叶表光滑、叶缘具锯齿、花呈乳白色的银桂,且花朵茂密、香味甜郁;生长势较强、叶表光滑、叶缘稀疏锯齿或全缘、花呈淡黄色、花朵稀疏、淡香,除秋季9月至10月与上列品种同时开花外,还可每2个月或3个月又开一次的四季桂。丹桂和四季桂,果实为紫黑色核果,俗称桂子。桂花实生苗有明显的主根,根系发达深长。幼根浅黄褐色,老根黄褐色。嫁接苗的根系因砧木而异;插条埋入土中各处易生不定根,但无明显主根。桂花分枝性强且分技点低,特别在幼年尤为明显,因久常呈灌木状。密植或修剪后,则可成明显主干。树皮粗糙,灰褐色或灰白色,有时显出皮孔。叶面光滑,革质,近轴面暗亮绿色,远轴面色较谈;椭圆形,长椭圆形、卵形、倒卵形、披针形、倒披针形、长被针形至卵状披针形。
桂花(Osmanthus fragrans),叶对生、革质,花序簇生于叶腋,花期9~10月,果期次年3~4月。桂花适应于亚热带气候广大地区。性喜温暖,湿润。种植地区平均气温14~28℃,7月平均气温24~28℃,1月平均气温0℃以上,能耐最低气温-13℃,最适生长气温是15~28℃。湿度对桂花生长发育极为重要,要求年平均湿度75%~85%,年降水量1000毫米左右,特别是幼龄期和成年树开花时需要水分较多,若遇到干旱会影响开花,强日照和荫蔽对其生长不利,一般要求每天6~8小时光照。
桂花喜温暖环境,宜在土层深厚,排水良好,肥沃、富含腐殖质的偏酸性砂质壤土中生长。不耐干旱瘠薄,在浅薄板结贫瘠的土壤上,生长特别缓慢,枝叶稀少,叶片瘦小,叶色黄化,不开花或很少开花,甚至有周期性的枯顶现象,严重时桂花整株死亡;它喜阳光,但有一定的耐阴能力。幼树时需要有一定的蔽荫,成年后要求要有相对充足的光照,才能保证桂花的正常生长。据观察,桂花单株树冠的一侧贴近墙面,或两棵桂花的树冠相互重叠时,贴近墙面的一侧或交错重叠的那部分树冠,很快变的稀疏,影响整个树冠的形体与美观。可见,桂花适宜栽植在通风透光的地方;桂花喜欢洁净通风的环境,不耐烟尘危害,受害后往往不能开花;畏淹涝积水,若遇涝渍危害,则根系发黑腐烂,叶片先是叶尖焦枯,随后全叶枯黄脱落,进而导致全株死亡;不很耐寒,但相对其它常绿阔叶树种,还是一个比较耐寒的树种,这为北方桂花盆栽提供了较多的可能。
[编辑本段]栽培历史
我国桂花栽培历史悠久。文献中最早提到桂花是旧战国时期(前475——前221)的《山海经·南山经》,谓“招摇之山多桂”。屈原(前340——前278)《楚辞·九歌》也载有:“援北斗兮酌桂浆,辛夷车兮结桂旗”。自汉代至魏晋南北朝时期,桂花已成为名贵花木与上等贡品。在汉初引种于帝王宫钳苑,获得成功。唐、宋以来,桂花栽培开始盛行。唐代文人植桂十分普遍,吟桂蔚然成风。宋之问的《灵隐寺》诗中有“桂子月中落,天香去外飘”的着名诗句,故后人亦称桂花为“天香”。唐宋以后,桂花在庭院栽培观赏中得到广泛的应用。元代倪瓒的《桂花》诗中有“桂花留晚色,帘影淡秋光”的诗句,表明了窗前植桂的情况。桂花的民间栽培始于宋代,昌盛于明初。我国历史上的五大桂花产区均在此间形成。
我国桂花于1771年经广州、印度传入英国,此后在英国迅速发展。现今欧美许多国家以及东南亚各国均有栽培,以地中海沿岸国家生长为最好。
[编辑本段]品种分类
桂花由于久经人工栽培,自然杂交和人工选择,形成了丰富多样的栽培品种。近年来,全国各主要城市对桂花资源及品种进行了广泛调查,实地记录桂花开花性状,对各种类型桂花的性状进行分析、比较,选择出较为稳定的遗传性状,并考虑传统分类的方法和园林生产上的应用,鉴定整理出桂花的四个品种群。金桂
金桂
Osmamthus fragrans var. thunbergii,金桂花朵金黄,气味较浓,叶片较厚。
金桂品种群:秋季开花,花柠檬黄淡至金黄色,有“大花金桂”、“大叶黄”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圆叶金桂”“金球桂”等品种。
银桂
银桂
Osmanthus fragrans var. latifolius,银桂花朵颜色较白,稍带微黄,气味较浓,叶片较薄。
银桂品种群:秋季开花,花色纯白、乳白、黄白色、浅黄色,有“籽银桂”(结籽),“九龙桂”、“早银桂”、“晚银桂”、“白洁”等品种。
丹桂
丹桂
Osmanthus fragrans var. aurantiacus,丹桂花朵颜色橙黄,气味适中,叶片厚,色深。
丹桂品种群:秋季开花,花色较深,橙黄、橙红至朱红色,有“大花丹桂”、“齿丹桂”、“朱砂丹桂”、“宽叶红”等品种。
四季桂
四季桂
Osmanthus fragrans var. semperflorens,四季桂别称月月桂。花朵颜色稍白,或淡黄,香气较淡,叶片薄。长年开花。
四季桂品种群:四季开花,有“月月桂”、“日香桂”、“大叶佛顶珠”、“齿叶四季桂”等品种。
各品种群中都有一些值得推广应用的品种,例如:四季桂品种群中的“日香桂”、“大叶佛顶珠”,均是小灌木,高0.5—1.5米。“日香桂”花淡黄色,同一枝条各节先后开花,几乎日日有花,故得名。现四川苍溪有大量母株。“大叶佛顶珠”花乳白至纯白色,花序密集,顶生花序独特,花期自春到秋连续不断。它们观赏价值很高,既可盆栽入室,也可露地大片栽植。
各地可以根据不同的需要,选择不同的种或品种进行繁殖。例如以采花为目的宜选用花繁而密的丰产型,如开花、落花整齐的“潢川金桂”、“金桂”、“籽银桂”,“大花丹桂”、“橙红丹桂”等。以观花闻香为目的,宜选用“大花丹桂”,“籽丹桂”,“朱砂丹桂”,“大花金桂”,“圆瓣金桂”等。作灌木、盆栽、盆景宜选用“日香桂”、“大叶佛顶珠”、“月月桂”、“四季桂”、“九龙桂”、“柳叶桂”等,用作乔木或作庭园主景宜选“大叶黄银桂”、“金桂”、“大叶丹桂”、“大丹金桂”、“橙红丹桂”。
[编辑本段]药用价值与食疗
药用价值
木犀科。常绿乔木,高3-15米,枝灰色。叶对生,革质,长椭圆形,长6-12厘米,宽2-4.5厘米,全缘。花簇生于叶腋,花淡黄白色,4裂。核果椭圆形,熟时紫黑色。花芳香,提取芳香油,制桂花浸膏,可用于食品、化妆品,可制糕点、糖果,并可酿酒。亦是观赏植物。桂花味辛,可入药。
【来源】木犀科木犀属植物桂花Osmanthus fragrans Lour.,以花、果实及根入药。秋季采花;冬季采果;四季采根,分别晒干。
【相关药材】绿背桂花 马桂花 山桂花 桂花露 桂花子
【性味归经】
花:辛,温。
果:辛、甘,温。
根:甘、微涩,平。
【功能主治】
花:散寒破结,化痰止咳。用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛。
果:暖胃,平肝,散寒。用于虚寒胃痛。
根:祛风湿,散寒。用于风湿筋骨疼痛,腰痛,肾虚牙痛。
【用法用量】花1~4钱。果2~4钱。根2~3两。
【备注】(1)另有两种变种金木犀Osmanthus fragrans Lour. var. aurantiacus Makino与淡黄木犀Osmanthus fragrans Lour. var. thunbergii Makino,均同等入药。
【摘录】《全国中草药汇编》
食疗价值
秋季开花时采收,阴干,拣去杂质,密闭贮藏备用;亦可鲜用。
[性能]味辛、微苦,性平。能化痰止咳,活血,止痛。
[参考]含挥发油,其中有β-水芹烯、橙花醇、芳樟醇;尚含醋质,其中有月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸。
[用途]用于喘咳痰多;妇女经闭腹痛;龋齿牙痛。
[用法]泡茶,煎汤,或浸酒服。
[附方]
木犀儿茶饼:桂花、百药煎、孩儿茶各等份。共捣作膏饼,每次适量噙化。
源于《本草纲目》。本方取桂花辟臭、止痛,用百药煎生津、化痰,孩儿茶化痰、止痛;全方具有辟臭、生津、化痰、止痛等多种功效。用于口臭,咽喉干痛,咳嗽咽干,龋齿牙痛。
6. 沈阳地区能种玉兰吗
玉兰花(学名:Magnolia denudata),木兰科木兰属观赏树木。别名白玉兰、望春花、玉兰花,木兰科。是我国特有的名贵园林花木之一。玉兰花原产于长江流域,现在北京及黄河流域以南均有栽培,庐山、黄山、峨眉山等处尚有野生 古时多在亭、台、楼、阁前栽植。现多见于园林、厂矿中孤植,散植,或于道路两侧作行道树。北方也有作桩景盆栽。玉兰3月开花,6-7月果熟,花大型、芳香,先叶开放,花期10天左右。河南省夏邑县县花。
基本信息
中文学名
玉兰
拉丁学名
Magnoliadenudata
别称
白玉兰,木兰,玉兰花,迎春花,望春,应春花,玉堂春,辛夷花
界
植物界
门
被子植物门
纲
双子叶植物纲
亚纲
原始花被亚纲
目
毛茛目
科
木兰科
属
木兰属
亚属
玉兰亚属
族
木兰族
分布区域
我国中部各省,现北京及黄河流域以南均有栽培
外文名称
YulanMagnolia
目录
1基本资料
2分布地区
3形态特征
4生物习性
5药用价值
6栽培管理
7虫害防治
8保健食用
9花卉文化
折叠编辑本段基本资料
玉兰花又名木兰、玉树、望春、应春花、玉堂春等。木兰科玉兰亚属,落叶乔木,树高一般2—5米或高可达15米。花白色,大型、芳香,先叶开放,花期10天左右。中国着名的花木,北方早春重要的观花树木。上海市市花。中国有2500年左右的栽培历史,为庭园中名贵的观赏树。分布于中国中部及西南地区,现世界各地均已引种栽培。通常用播种、嫁接法繁殖。喜温暖、向阳、湿润而排水良好的地方,要求土壤肥沃、不积水。有较强的耐寒能力,在-20℃的条件下可安全越冬。在北京小环境较好的地方生长良好。移栽应在萌动前十余日,或花后展叶前进行。播种苗,一般要5年左右方能开花。北方常见的还有二乔玉兰,花瓣外面淡紫色里面白色。
玉兰花是合肥市市花,是东莞市市花,是保定市市花,是潮州市市花,也是连云港市花。
玉兰花是中国政法大学、西南大学校花。
折叠编辑本段分布地区
玉兰花为我国特有的名贵园林花木之一,原产于长江流域,现在庐山、黄山、峨眉山等处尚有野生。
玉兰原产我国中部各省,现北京及黄河流域以南均有栽培。古时多在亭、台、楼、阁前栽植。现多见于园林、厂矿中孤植,散植,或于道路两侧作行道树。北方也有作桩景盆栽。
折叠编辑本段形态特征
落叶乔木。冬芽密被淡灰绿色长毛。叶互生。花先叶开放,直立玉兰花,钟状,芳香,碧白色,有时基部带红晕。聚合果,种子心脏形,黑色。玉兰花白如玉,花香似兰,其树型魁伟,高者可超过10米,树冠卵形,大型叶为倒卵形,先端短而突尖,基部楔形,表面有光泽,嫩枝及芽外被短绒毛。冬芽具大形鳞片。花先叶开放,顶生、朵大,直径12-15厘米。花被9片,钟状。果穗圆筒形,褐色:蓇葖果,成熟后开裂,种红色。3月开花,6-7月果熟。
白玉兰是落叶乔木,高达25米,径粗可达200厘米,树冠幼时狭卵形,成熟大树则呈宽卵形或松散广卵形。实生起源的大树常主干明显,树体壮实,雄奇伟岸,生长势壮,节长枝疏,然花量稍稀。嫁接种往往呈多干状或主干低分枝状特征,节短枝密,树体较小巧,但花团锦簇,远观洁白无瑕,妖娆万分。故不同起源之白玉兰园林应用中情趣各异,在小型或封闭式的园林中,孤植或小片丛植,宜用嫁接种,以体现古雅之趣;而风景游览区则宜选用实生种,以表现粗犷纯朴的风格。
白玉兰幼时树皮灰白色,平滑少裂,老时则呈深灰色,粗糙开裂。小枝灰褐色。顶芽与花梗密被灰黄色长娟毛,毛绒绒如幼鼠蛰伏,冬态更显。分枝习性随树龄幼长有别,幼时单芽延伸,故主干明显,树冠规整,而见花后,叶枝混合芽在果穗后双杈或多枝延伸,横向发展盛于直于生长,故树冠往广卵形方向发展
叶片互生有时呈螺旋状,宽倒卵形至倒卵形,长10—18厘米,宽6—12厘米,先端圆宽,平截或微凹,具短突尖,故又称凸头玉兰;中部以下渐狭楔形,全缘。玉兰叶在基部通常有托叶或附属物,托叶有两种,枝端芽末的托叶贴生于幼茎上与叶柄分离,呈覆瓦状;叶部托叶散生,瓦刀状,粘着叶柄基部两侧,芽伸叶长,托叶脱落,幼枝上残存环状托叶痕,此为木兰科树种的识别特征。
白玉兰高可达15m,叶互生,倒卵形,先端突尖,基部楔形。花大,白色,芳香,单生于枝顶。花萼与花瓣相似共9片,排列成钟状。聚合果圆筒状,红色至淡红褐色,种子具鲜红色肉质外种皮。
折叠花卉特征
春季在长叶子之前先开花,首先向人们通报春天的到来。
折叠编辑本段生物习性
玉兰性喜光,较耐寒,可露地越冬。爱高燥,忌低湿,栽植地渍水易烂根。喜肥沃、排水良好而带微酸性的砂质土壤,在弱碱性的土壤上亦可生长。在气温较高的南方,12月至翌年1月即可开花。玉兰花对有害气体的抗性较强。如将此花栽在有二氧化硫和氯气污染的工厂中,具有一定的抗性和吸硫的能力。用二氧化硫进行人工熏烟,l公斤干叶可吸硫1.6克以上。因此,玉兰是大气污染地区很好的防污染绿化树种。
折叠品种情况
玉兰花的养生妙用白玉兰为亚热带树种,喜光而稍耐荫。较耐寒,北京地区可露地越冬。喜肥沃、湿润而排水良好的土壤。肉质根,不耐积水。先花后叶,花期2~3月,果熟期8~9月,种子有胚胎休眠现象。
白玉兰变种应春花(var.purourescens),乔木,花里面淡红,表面紫红,有香气。
相似种有:
天目木兰(M.amoena),花粉红色或淡粉红色,小枝带绿色,原产浙江天目山。
宝华玉兰(M.zenii),花上部白色,下部和脉纹紫色,小枝带紫色,原产江苏句容宝华山。
天女花(M.sieboldii),花白色,花具长柄,叶倒卵状圆形,叶背具白粉和短柔毛。
折叠玉兰花的分类
对于玉兰的品种,至今尚未有确切的分类。以花而论,栽培种中有纯白与粉红色的;有9瓣的、12-15瓣的、甚至多达20瓣的类型(如西安之‘长安玉灯’)。据此,白玉兰依据花瓣的多寡,花被的直立或反卷、花瓣的宽狭、花的颜色及花期的迟早等特征的初步归纳,约有6-11个类型,但尚待系统整理。
玉兰花同属植物约90种,产东亚及北美,我国有30余种,均为优美的观花树木。
折叠编辑本段药用价值
玉兰花为木兰科落叶乔木玉兰的花,在早春三月开放,鲜用或晒干用。玉兰花是名贵的观赏植物,其花朵大,花形俏丽,开放时溢发幽香。其花瓣可供食用,肉质较厚,具特有清香,清代《花镜》谓:“其(花)瓣择洗清洁,拖面麻油煎食极佳,或蜜浸亦可。” 玉兰花含有挥发油,其中主要为柠檬醛、丁香油酸等,还含有木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦丁、油酸、维生素A等成分,具有一定的药用价值。玉兰花性味辛、温,具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。现代药理学研究表明,玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。
保健功能
玉兰花含有挥发油,其中主要为柠檬醛、丁香油酸等,还含有木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦丁、油酸、维生素A等成分,具有一定的药用价值。
玉兰花性味辛、温,具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。现代药理学研究表明,玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。[1]
折叠编辑本段栽培管理
折叠培育技巧
玉兰是早春色、香俱全的观花树种,栽植时,要掌握好时机,不能过早、也不能过晚,以早春发芽前10天或花谢后展叶前栽植最为适宜。移栽时,无论苗木大小,根须均需带着泥团,并注意尽量不要损伤根系。以求确保成活。栽植前,应在穴内施足充分腐熟的有机肥作底肥。栽好后封土压紧,并及时浇足水。
白玉兰性喜阳光充足和湿润的环境,不宜长期在碱性土壤生长,栽植应选择避风向阳、排水良好和肥沃的地方。花前应有充足的水份和肥料,以促其花大香浓。玉兰枝条不多,除枯枝、病虫枝和扰乱树形的枝外,一般不需修剪。花谢后如不留种,应将果剪除,以免消耗养分。白玉兰耐寒力较强,在华北、东北地区南部,均可露地越冬。玉兰花较喜肥,但忌大肥;生长期一般施两次肥即可有利于花芽分化和促进生长。一次是在早春时施,再一次是在5-6月份进行。肥料多用充分腐熟的有机肥。新栽植的树苗可不必施肥,待落叶后或翌年春天再施肥。玉兰的根系肉质根,不耐积水。开花生长期宜保持土壤稍湿润。入秋后应减少浇水,延缓玉兰生根,促使枝条成熟,以利越冬。冬季一般不浇水,只有在土壤过干时浇一次水。玉兰枝干伤口愈合能力较差,故一般不进行修剪。但为了树形的合理,对徒长枝、枯枝、病虫枝以及有碍树形美观的枝条,仍应在展叶初期剪除。此外,花谢后,如不留种,还应将残花和蓇葖果穗剪掉,以免消耗养分,影响来年开花。
玉兰花多为地栽,盆栽时宜培植成桩景。盆栽玉兰,可行蟠扎处理,即在四月发芽后,随着新梢的生长,随时进行蟠扎,扎成弯曲姿态,限制主干拔高。又因玉兰是深根系,久居盆中,容易长势衰弱,故花谢后应修理主根,下地培植,于花前再上盆,这样才能花繁、花艳。
折叠繁殖技术
玉兰的繁殖可采用嫁接、压条、扦插、播种等方法,但最常用的是嫁接和压条两种。
(1)嫁接繁殖。嫁接法中又有两种接法,一种是靠接,一种是切接。
靠接:靠接时间,自春至秋,整个生长季节皆可进行。以4-7月进行者为多。靠接部位以距离地面70厘米处为最好。绑缚后裹上泥团,并用树叶包扎在外面,防止雨水冲刷,经60天左右即可切离。靠接是较容易成活的一种方法,但不如切接的生长旺盛。
(2)压条繁殖。压条繁殖亦有普通压条和高校压条两种。玉兰花
①普通压条:压条最好在2-3月进行,将所要压取的枝条基部割进一半深度,再向上割开一段,中间卡一块瓦片,接着轻轻压入土中,不使折断,用“U”形的粗铁丝插入土中,将其固定,防止翘起,然后堆上土。春季压条,待发出根芽后即可切离分栽。
②高枝压条:入伏前在母株上选择健壮和无病害的嫩枝条(直径1.5-2厘米的),于盆岔处下部切开裂缝,然后用竹筒或无底瓦罐套上,里面装满培养土,外面用细绳扎紧,小心不去碰动,经常少量喷水,保持湿润,次年5月前后即可生出新根,取下定植。
折叠编辑本段虫害防治
白玉兰常见病虫害:有炭疽病、叶斑病、有炸蝉、红蜡蚧、吹绵蚧、红蜘蛛、大蓑蛾、天牛等,一旦发现可用药物喷杀之。但有天牛蛀枝干及根茎部,有时可将树致死,如发现有锯末屑虫粪,就应寻找虫孔,用棉球蘸敌敌畏原液塞进虫孔,再用泥封口,即可熏杀。
(1)炸蝉。此虫的若虫在土中吸食花卉的根部汁液,成虫除刺吸主叶液外,其雌虫还会将产卵器插在枝条上产卵,造成枝条枯死。
防治方法:
①及时搜寻和杀死刚出土的老熟若虫。
②如发生较多,可于夏季炎热天气夜间在树杆附近点火,摇动树枝,使蝉投火烧死,并将落于火堆外的蝉杀死。
③用熬粘的桐油或用蛛网揉捏的粘团涂于竿端粘捕成虫。④4-8月间及时巡视并剪除产卵枝。
(2)红蜡蚧。此虫若虫和成虫刺吸花卉汁液,其排泄物常诱致煤污病的发生,使叶片上形成一层黑霉或较厚的黑膜,使全株成为黑树,植株衰弱,树形憔悴,很少开花或完全不能开花。
防治方法:
①冬季和早春,结合剪枝去除部分多虫枝。
②如被害花卉植株较少较矮,可在冬春人工刮除。
③在若虫孵化盛期,喷25%亚胺硫磷乳油lO00倍液,或40%氧化乐果乳油1500倍液,每隔4-6天喷1次,喷3次即可见效。
④引种花苗时,应认真检查,防止将虫带入。
(3)吹绵幼。可参看“牡丹”中的吹绵蚧防治方法。
(4)红蜘蛛。红蜘蛛即朱砂叶螨,可参看“茉莉”中的朱砂叶螨防治部分。
折叠编辑本段保健食用
玉兰花含有丰富的维生素、氨基酸和多种微量元素,有祛风散寒,通气理肺之效。可加工制作小吃,也可泡茶饮用。下面介绍几种玉兰花的食用方法:
【玉兰饼】用玉兰鲜花加入面粉用油煎炸而成,外焦里嫩,风味佳美。
【玉兰花蒸糕】用面粉加入米粉(大米或小米),发酵后分3层至5 层放入笼屉,每两层放一些玉兰花瓣和果脯,上锅蒸制,是春季时令糕点,吃起来松软香甜。
【玉兰花熘肉片】猪肉切片裹淀粉,放入少量玉兰花瓣,然后下油锅炸熟,取出加入糖醋汁或番茄汁,吃起来清香可口。玉兰花
【玉兰花沙拉】 用苹果、西瓜、香蕉、草莓加入玉兰花,放沙拉酱搅拌,是美味时令食品。
【玉兰花素什锦】用芹菜秆、冬瓜条、豆腐干加入玉兰花,放入味精、白糖,加些米醋混合搅拌,清香可口。
【玉兰花米粥】用大米、小米、江米、莲籽煮粥,熟后放入玉兰鲜花,食用时加点白糖,味道甜美。
【玉兰花三鲜汤】用鲜虾仁、香菇、冬瓜煮汤,熟时加入少量玉兰鲜花和各种调料,例如鸡精,料酒、胡椒粉,再用淀粉勾汁。
【玉兰花蛋羹】用玉兰花瓣与鸡蛋一起调开后,加白糖、葡萄干、西洋参片及枸杞子上锅蒸羹,营养丰富。
折叠编辑本段花卉文化
折叠特种邮票
2005年5月,北京邮票厂发行了玉兰花特种邮票。一套共四枚。四枚邮票的名称分别是:玉兰、山玉兰、荷花玉兰、紫玉兰,面值均为80分。其中,值得一提的是,纪念邮戳以东莞市花——白玉兰为主题,用简洁的线条勾勒出一朵含苞欲放的白玉兰,象征着东莞市人民含蓄、实干的精神。
折叠邮票信息
志号:2005-5T
邮票规格:40×30毫米
齿孔度数:13×13.5度
整张枚数:8枚
整张规格:156×146毫米
版别:影写
防伪方式:防伪纸张
防伪油墨
荧光喷码
邮票设计者:龚文桢
边饰设计者:郝旭东
责任 编 辑:陈宜思
印制厂:北京邮票厂
折叠花卉寓意
玉兰花外形极像莲花,但并不同。盛开时,花瓣展向四方,使庭院青白片片,白光耀眼,具有很高的观赏价值;再加上清香阵阵,沁人心脾,实为美化庭院之理想花卉。花开时异常惊艳,满树花香,花叶舒展而饱满,但花期短暂,但开放之时特别绚烂,代表一种一往无前的孤寒气和决绝的孤勇优雅而款款大方。
玉兰经常在一片绿意盎然中开出大轮的白色花朵,随着那芳郁的香味令人感受到一股难以言喻的气质,委实清新可人。因其株禾高大,开花位置较高,迎风摇曳,神采奕奕,宛若天女散花,非常可爱。
新诗已旧不堪闻,
江南荒馆隔秋云。
多情不改年年色,
千古芳心持赠君。
折叠花卉传说
关于玉兰花的传说,其中贯穿着中国传统的民间故事玉兰花色彩。故事讲的是很久以前在一处深山里住着三个姐妹,大姐叫红玉兰,二姐叫白玉兰,小妹叫黄玉兰。一天她们下山游玩,发现村子里冷水秋烟,一片死寂,三姐妹十分惊异,于是,向村子里的人问讯后得知,原来秦始皇赶山填海,杀死了龙虾公主,从此,龙王爷就跟张家界成了仇家,龙王锁了盐库,不让张家界的人吃盐,终于导致了瘟疫发生,死了好多人。三姐妹十分同情他们,于是决定帮大家讨盐。然而这又何等容易?在遭到龙王多次拒绝以后,三姐妹只得从看守盐仓的蟹将军入手,用自己酿制的花香迷倒了蟹将军,趁机将盐仓凿穿,把所有的盐都浸入海水中。村子里的人得救了,三姐妹却被龙王变作了花树。后来,人们为了纪念她们,就将那种花树称作“玉兰花”,而她们酿造的花香也变成了她们自己的香味。故事很简单,也很唯美,却也反映了人们对美好事物的追求、对完美的向往。
7. 求一种可以吃的花的花名
我小时候吃过槐树花 甜香的 常见可以食用的花:菊花、玫瑰、茉莉、桂花、荷花、樱花、兰花、金针花、油菜花、康乃馨、花椰菜、洛神花,栀子花等。 <注意点> 1.注意是否有农药污染。 2.应尽量选择刚刚盛开的鲜花。 <烹调花前的准备> 将整朵花拆开,去除花萼,再将花瓣一片片取下,浸泡在清水中2-3小时。 <花的各种烹调方法> 1.花茶:将花朵哄干后冲饮。方法是将花苞或初开的花朵,摘除花萼、花梗,把花冠向下摊成薄层,以文火或考箱烘干。哄干时要不是翻转,以使受热均匀。哄干后放在密封的容器,置于冰箱内冷藏。饮用时直接用热水冲泡,可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。 适用花种:玫瑰、菊花、荷花、桂花、睡莲、茶花、茉莉、梨花、栀子花、薰衣草花、樱花、玉兰花等。 2.花酒:以鲜花或哄干的花瓣泡入酒中。方法是将花瓣先以盐水浸泡2小时,去涩杀菌,然后捞起阴干,加入白酒中,同时加入适量的冰糖。密封后,置于阴凉处2-3个月后,让花的香味、颜色充分与酒融合,即可开封饮用。 适用花种:菊花、蒲公英、桂花、茉莉花、玫瑰、兰花、梅花、茶花、樱花、荷花、木兰花、三色堇等。 3.花粥:将花瓣扳和米饭、水,煮成粥。 适用花种:玫瑰、荷花、桂花、月橘、梅花、玉兰花、菊花、百合、金针花等。 4.腌制蜜饯:将花瓣以盐搓揉后,以冷开水洗净、沥干,以花瓣与糖1:2的比例加入糖拌匀,装在密封容器内腌制3天即可食用。 适用花种:玫瑰、菊花、洛神花、茉莉、兰花、朱槿、木芙蓉、栀子花、荷花、茶花、梅花、玉兰花、金针花、樱花等。 5.炖煮:具有药性或富于口感、香味的花卉,均可以炖煮的方式处理。 方法一:将水或高汤、主材料(鸡、鱼等)、调味料等直接倒入锅里,以大火煮沸后,改小火慢炖,起锅前,加入花瓣后熄火。 方法二:将花瓣和其他材料一同放入锅中炖煮,这种方法会使汤头充满花香,但花瓣会被煮烂。 方法三:将花瓣放入小锅至于蒸笼内蒸炖,待入味后加入煮好的汤汁中。 适用花种:百合花、菊花、荷花、金针花、橘梗花、蓟花、玉兰花、昙花、金荷花、晚香玉等。 6.火锅:做火锅的添味料。 适用花种:花椰菜、昙花、晚香玉、油菜花、朱槿、菊花、野姜花、蜀葵等。 7.凉拌:先以盐渍,通常将花瓣以盐搓揉后,放入容器内,食用前取出,以白开水冲去盐分,加入一些调味料,如麻油等。余烫的时候,为避免变色,应尽量减少时间。将花朵投入热开水后,迅速取出。 适用花种:玫瑰、菊花、兰花、桂花、紫罗兰、康乃馨、梨花、荷花、茶花、茉莉、金针花、栀子花等。 8.油炸:用面粉、蛋汁、清水调制成面糊,放进油锅中热炸至金黄色即可。 适用花种:玫瑰、玉兰花、金盏花、丝瓜花、菊花、橘梗花、木芙蓉、朱槿、荷花、紫藤花、金针花、晚香玉、栀子花、金荷花、美人蕉花等。 不适合花种:桂花。 9.快炒:先将里肌肉、鸡肉、蔬菜等以油炒熟,等锅起时,混入新鲜的花瓣,然后大火快炒数下,即可。 10.花糕点:以花瓣当成调味素材,加入糕点中。