仙茅怎么食用方法

① 仙茅怎么吃不上火

仙茅，味甘、性温，有毒。具有温肾壮阳，祛寒除湿的药用功效，属补药。食用方法较多，常用的有：炖羊肉、煲虾汤、泡药酒等等。下面附上几种食用的方法供参考：

1、仙茅炖肉：
仙茅、金樱子各15g，羊肉250g。二药纱布包扎，羊肉切块，一同煨炖熟，以姜、盐调味。去纱布，饮汤食肉。

2、仙茅煲虾汤：
原料：仙茅20克，鲜虾250克，生姜2片，精盐适量。
制用法：将仙茅用清水洗净。将大虾去壳去肠洗净。将生姜切末。把以上原料和精盐一起放入锅内加适量的清水用中火煲煮1个小时即成。此方可每周吃一剂。
功效和适应症：此方具有温肾壮阳的功效，尤其适合有肾虚阳瘘、精神不振、腰膝酸软等症状的男性食用。

3、仙茅五加皮酒（此酒又名万病回春）：
仙茅、淫羊藿、五加皮各30g。用白酒约500g浸渍。每次饮1小杯。可补肝肾、强筋骨、祛风湿之功。用于久患风湿，肝肾不足。

4、仙茅烧鲤鱼：
活鲤鱼1条，仙茅10克，葱10克，姜15克，料酒、酱油(老抽)各15克，精盐、鸡精各3克，味精1克，胡椒粉0.5克，湿淀粉10克，汤600克，芝麻油10克，植物油1000克。
制作步骤：
(1)葱、姜均切成末。鲤鱼宰杀治净，在鱼身两面均剞上斜一字刀。
(2)鲤鱼下人烧至七成热的植物油中炸至外皮脆硬捞出。锅内留油20克烧热，下八葱末、姜末炝香，烹入料酒、酱油，加汤。
(3)下入鲤鱼、药包、精盐、鸡精烧开，烧至熟透。捞出药包不用，鲤鱼取出放入盘内，锅内汤汁用大火收浓。加味精、胡椒粉，用湿淀粉勾芡，淋入芝麻油，出锅浇在盘内鲤鱼上即成。

5、仙茅金樱鸡肉汤：
鸡肉300克，仙茅10克。将仙茅用米泔浸泡3天，取出炮制备用。鸡肉洗净切成块，放入 沙煲内，加清水适量，以武火煮沸后，改用文火煲1小时，放入仙茅煲1小时， 调味食用。

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② 仙茅有什么作用、能做哪些药膳

仙茅为石蒜科植物仙茅的干燥根茎。仙茅，古称为仙茅、茅爪子、婆罗门参。

性能仙茅味辛，性温，有小毒。入肾、肝经。其成分含鞣质、脂肪油、树脂、淀粉。其作用：①增强正气。加强抗病能力。实验证明，仙茅有促进抗体形成的作用。以提高人体的免疫作用。②补肾壮阳，治疗肾阳虚的阳痿、精冷、尿频、畏寒、腹痛。《本草纲目》说它能“益阳道”。③祛风湿，治疗肾阳虚而受风湿的腰痛、关节痛。

注意和禁忌①仙茅有小毒，如用未炮制过的药材，需去其毒汁。其方法是：a．用竹刀或铜刀将仙茅刮切，浸于米泔水中2～3日，毒汁可出；b．用竹刀刮去皮，切开，浸泡于乌豆水中3日，以去其毒汁。若仙茅已经炮制过，其毒汁已去，可用。②本品忌用铁器。③本品温热，火热之证，如咽痛、便秘、消渴、阳强易举、尿赤等症忌用。

配方和用法

(1)仙茅酒：仙茅200克，酒1000克。将仙茅用乌豆汁浸泡3日，取出九蒸九晒，然后放置于有盖的玻璃瓶或瓷器内，倒入酒，封盖，7日后可取饮。1日2次，每次1小杯。仙茅酒具补肾壮阳。祛除风湿，适用于肾阳不足的阳痿、腰膝冷痛、精冷、尿多、畏寒。

(2)仙茅金樱子炖鸭肉：仙茅10～12克，金樱子15克，鸭肉200～300克。仙茅要用炮制好的药品。将鸭肉切块，按煮肉常法放砂锅中炖，然后放入仙茅、金樱子，共炖。鸭肉熟烂后，取汤饮之，食肉。炖肉时，盐不要多放。炖时不要用铁锅。仙茅、金樱子、鸭肉三味同用补肾壮阳、敛精止遗，适用于肾阳虚之阳痿、滑精、尿频、尿多。

(3)仙茅三子汤：仙茅、枸杞子各10克，菟丝子、五味子各9克。四味共水煎，取汤温服，1日1剂，两次煎，分早晚空腹时服用。仙茅、菟丝子、枸杞子、五味子几味同用补肾壮阳、止遗强神。适用于肾气虚的阳痿、精冷、尿多、精神不振。

(4)二仙汤：仙茅、仙灵脾、巴戟、知母、黄柏、当归各9克。几味共水煎，取汤温服。1剂水煎2次，每次煎沸1小时，早晚空腹服用，1日1剂。仙茅、仙灵脾、巴戟温肾、调卫任脉，知母、黄柏清下焦热，制温热药之热，当归养血补益卫任脉，几味共用补肾肝调卫任。适用于妇女更年期有卫任不调的高血压。

(5)仙茅益智仁酒：仙茅、淮山药各30克。益智仁20克，好白酒或好米酒1000克。将三味药浸于酒中，封盖，10日后可取之饮用。每日早晚2次，每次1小杯。仙茅、益智仁、淮山药几味共用温肾固摄，适用于肾气虚所致的遗尿，亦治老年人尿多、遗尿。

③ 仙茅怎么吃才不中毒

仙茅适量吃才不中毒。

仙茅中含有一种石蒜碱的物质，人体服用这种物质后，会出现呕吐，拉肚子等不适的肠胃反应。但是正确的食用仙茅，对于身体是有利的。例如将仙茅，桑叶，猪腰子混煮，不仅可以祛风清热，还可以凉血和明目，对于补气血也有不错的效果。

(3)仙茅怎么食用方法扩展阅读：

功能主治：

温肾阳壮；祛除寒湿。主阳萎精冷；小便失禁；脘腹冷痛；腰膝酸痛；筋骨软弱；下肢拘挛；更年期综合征。

注意事项：

1、凡阴虚火旺者忌服。

2、《雷公炮炙论》：勿犯铁，斑人须鬓。

3、《本草经疏》：凡一概阴虚发热、咳嗽、吐血、衄血、齿血、溺血、血淋，遗精白浊，梦交，肾虚腰痛，脚膝无力，虚火上炎，口干咽痛，失志阳痿，水涸精竭，不能孕育，老人孤阳无阴，遗溺失精，血虚不能养筋；

以致偏枯痿痹，胃家邪热不能杀谷，胃家虚火嘈杂易饥，三消五疸，阴虚内热外寒，阳厥火极似水等证，法并禁用。

④ “仙茅”怎样食用

仙茅，味甘、性温，有毒。具有温肾壮阳，祛寒除湿的药用功效，属补药。食用方法较多，常用的有：炖羊肉、煲虾汤、泡药酒等等。下面附上几种食用的方法供参考：

1、仙茅炖肉：
仙茅、金樱子各15g，羊肉250g。二药纱布包扎，羊肉切块，一同煨炖熟，以姜、盐调味。去纱布，饮汤食肉。

2、仙茅煲虾汤：
原料：仙茅20克，鲜虾250克，生姜2片，精盐适量。
制用法：将仙茅用清水洗净。将大虾去壳去肠洗净。将生姜切末。把以上原料和精盐一起放入锅内加适量的清水用中火煲煮1个小时即成。此方可每周吃一剂。
功效和适应症：此方具有温肾壮阳的功效，尤其适合有肾虚阳瘘、精神不振、腰膝酸软等症状的男性食用。

3、仙茅五加皮酒（此酒又名万病回春）：
仙茅、淫羊藿、五加皮各30g。用白酒约500g浸渍。每次饮1小杯。可补肝肾、强筋骨、祛风湿之功。用于久患风湿，肝肾不足。

4、仙茅烧鲤鱼：
活鲤鱼1条，仙茅10克，葱10克，姜15克，料酒、酱油(老抽)各15克，精盐、鸡精各3克，味精1克，胡椒粉0.5克，湿淀粉10克，汤600克，芝麻油10克，植物油1000克。
制作步骤：
(1)葱、姜均切成末。鲤鱼宰杀治净，在鱼身两面均剞上斜一字刀。
(2)鲤鱼下人烧至七成热的植物油中炸至外皮脆硬捞出。锅内留油20克烧热，下八葱末、姜末炝香，烹入料酒、酱油，加汤。
(3)下入鲤鱼、药包、精盐、鸡精烧开，烧至熟透。捞出药包不用，鲤鱼取出放入盘内，锅内汤汁用大火收浓。加味精、胡椒粉，用湿淀粉勾芡，淋入芝麻油，出锅浇在盘内鲤鱼上即成。

5、仙茅金樱鸡肉汤：
鸡肉300克，仙茅10克。将仙茅用米泔浸泡3天，取出炮制备用。鸡肉洗净切成块，放入 沙煲内，加清水适量，以武火煮沸后，改用文火煲1小时，放入仙茅煲1小时， 调味食用。

⑤ 仙茅的食用方法有哪些

:仙茅,味甘、性温,有毒。具有温肾壮阳,祛寒除湿的药用功效,属补药

⑥ 仙茅怎样服用

和其他药一起配伍，服用。

⑦ 咨询一下仙茅仙鹤草仙灵脾怎么服用

这是国医大师干祖望的“三仙汤”，有“中医的激素”之称，但没有激素的副作用。一起放到砂罐里，加水熬，熬好后喝药汁。

⑧ 新鲜仙茅草食用方法

咨询记录 · 回答于2021-08-05

⑨ 仙茅的功效

具有温肾补阳、壮筋骨的功效。

中药仙茅，性温，味辛，有毒，具有温肾补阳、壮筋骨的功效，常用于治疗阳痿精冷、小便失禁、崩漏、心腹冷痛、腰脚冷痹、痈疽、瘰疬等症，为补阳温肾之专药。

市场上有以毛茛科植物铁棒锤(亦称雪上一枝蒿)的干燥根冒充仙茅，使用时注意鉴别。

绝不可用伪品铁棒锤代替仙茅入药，如误服极易导致之中毒，甚至造成死亡的严重后果，当慎之又慎。

(9)仙茅怎么食用方法扩展阅读

仙茅又称独茅根、黄茅参，为石蒜科植物仙茅的根茎。每年2～4月发芽前或7～9月苗枯萎时挖取根茎，洗净，除去须根和根头，晒干即可入药。

干燥根茎为圆柱形，略弯曲，两端平，长3～10厘米，直径3～8毫米，表面棕褐色或黑褐色，粗糙，皱缩不平，有细密而不连续的横纹，并散布有不甚明显的细小圆点皮孔。

未去须根者，在根茎的一端常丛生两端细、中间粗的须根，有极密的环状横纹；质坚脆，易折断，断面平坦，微带颗粒性，皮部浅灰棕色或因糊化而呈红棕色，靠近中心处色较深；闻之有辛香气，味微苦辛。