菠菜又叫菠菱、波斯草、赤根菜、鹦鹉菜,在我国的广大农村一年四季都可以种植,因其管理比较简单易于生长,所以,人们餐桌上是一道不可缺少的常菜。
一、菠菜生长习性
菠菜的生长习性是怕热,喜欢冷凉气候,比较耐寒,可抵御零下8度的低温,最适合的温度为20度左右,春天时节对低温要求不严,特点是日照充足最适合生长。进入春夏时随着温度和日照的增强,容易早期抽薹开花,所以除高温夏季,全年都可以栽培,也可露地越冬,来年春天早期吃上绿色菠菜。
二、种植技术
栽培管理 菠菜主根呈红色并且发达,种植的土层应选深厚点,并在种前要深翻土地20~30公分左右,对于北方土壤过酸的地方,应洒施生石灰为土壤消毒。菠菜种子果皮坚硬,不易透气,种植前首先要先浸种催芽。方法是在播种前5~7天,先用温水将种子浸24小时,捞出种子保护温度堆放催芽5~6天再播种,或者在沙中混合催芽,并用塑料膜加盖,这种方法比较迅速。
菠菜前期生长较慢,需肥量比较小,追肥要勤施薄施,一般用20%的人尿每隔4~6天施1次。尽量保持土壤墑情适合,注意土壤过湿时不要施肥。菠菜生长中后期根茎发达,需肥量随之增大,加上这时气温逐渐降低,追肥可逐渐加浓至35%左右。迟播准备越冬的菠菜,应在春暖前施足肥料,促进营养生长,防止早期抽薹。
在农村大部分农民对越冬菠菜,采用防冻措施是:入冬前洒一层草木灰或铺设一层庄稼秸秆,利于开春生长快和防冻。
三、营养价值
菠菜营养比较丰富,可凉拌、炒食或做汤,是主要绿叶菜之一。菠菜中含有草酸,食用过多影响人体对钙的吸收。在北方人们喜欢食用面条,而菠菜面才是最好的佳肴。
总之,种植菠菜农民都有一套自己的经验,对土壤必须精耕细作,防止连种带来的损失,这样才能保证种植丰产。
❷ 菠菜的种植方法和时间
1、春菠菜种植时间在初春三月,在开春后气温回升到5度以上即可播种,播种后一至两月即可采收。
2、夏菠菜耐热性强、生长快速,在5-7即可播种,采收在6-9月。
3、秋菠菜耐热性较强,一般在8-9月播种,9-10月即可采收。
4、越冬菠菜耐寒性强,通常播种时间在10-11月,在春节前后采收。
种植方法:
1、播种育苗:菠菜种植方法为散播,在播种前先将种子用水浸泡12小时,浸泡后放入冰箱冷藏24小时,取出将其放置在温度在20-25度环境中催芽,约3-5天即可发芽,发芽后即可播种。为保证产量,每亩播种约3.5kg,播种后浇一次透水,覆土2-3cm,保持土壤湿润,约一星期即可齐苗。
2、田间管理:菠菜的生长力强,只要出苗后即可任其自行生长,但为保证产量,在其长出真叶时需进行间苗,间苗同时可及时除草。长出3-4片真叶可浇一次稀薄肥水,施肥时不宜过浓,以免肥力过浓导致烧根死亡。
(2)菠菜的种植方法和注意事项扩展阅读:
菠菜(学名:Spinacia oleracea L.),又名波斯菜、赤根菜等,属藜科菠菜属一年生草本植物。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。
菠菜高可达1米,根呈圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。
❸ 菠菜的种植技术
菠菜可分为根茬菠菜、埋头菠菜、春菠菜、夏菠菜和秋菠菜5
个品种,春菠菜开春后气温回升到5OC以上时即可开始播种,3月为播种适期,播后30-50天采收,品种宜选择抽薹迟、叶片肥大的春秋大叶、沈阳圆叶、辽宁圆叶等,下面我们一起来看一看菠菜种植技术吧!
菠菜的种植环境
1、温度:菠菜属耐寒蔬菜,种子在4℃时即可萌发,最适为15-20℃,营养生长适宜的温度15-20℃,25℃以上生长不良,地上部能耐零下6-8℃的低温。
2、日照:菠菜是长日照作物,在高温长日照条件下植株易抽苔开花,对日照强度要求不严,可与高杆作物间套作。
3、水分:菠菜叶面积大,组织柔嫩,对水分要求较高。水分充足,生长旺盛时肉厚,产量高,品质好。在高温长日照及干旱的条件下,营养生长受抑制,加速生殖生长,容易未熟抽苔。
4、土壤:菠菜对土壤适应能力强,但仍以保水保肥力强肥沃的土壤为好,菠菜不耐酸,适宜的pH为7.3——8.2。菠菜为叶菜,需要较多的氮肥及适当的磷、钾肥。
春菠菜种植技术
春菠菜种植的关键在于争取早播、防止早期抽薹。
1、选择品种:春菠菜宜选用抽薹迟的圆叶菠菜。
2、浸种催芽:为了加速出苗,播前种子用凉水浸泡12-24小时,并用竹扫帚把上下戳动,刺破果皮,取出后置于15-20℃下催芽(种子铺的厚度约为15厘米,上盖湿麻袋片保持湿润)3-5天胚根露出后即可播种。
3、播种:在日平均气温达4-5℃时即可播种。施足基肥,采用湿播法播种,每亩播种量5-6公斤。
4、田间管理:早期管理以保墒为主,少灌轻灌,防止温度过低。2-3片真叶后,植株进入生长旺盛期,水、肥要跟上,以促防早抽薹。
夏菠菜种植技术
1、选种催芽:选用较耐热、易发芽、抗病性强的圆叶菠菜或大叶菠菜等品种。先破壳浸种12-24小时,然后放在水井中或置于2-4℃下的冷柜中进行低温催芽。也可在浸种后将其摊在室内阴凉处催芽(注意每天用清水漂洗1次,洗去粘液,以防霉变),经常翻动,保持湿润,一般经4-5天即可发芽播种。
2、适期播种:一般以5月中旬至6月上旬播种较为适宜。高温期播种量应适当提高到每亩10-15公斤。为便于种子先后出土,陆续采收,延长供应期,也可用2份浸种催芽的湿种与1份干种均匀混合后播种。播前选择排水良好的沙质壤土,然后结合耕翻、施足底肥(每亩施腐熟优质粪肥1500-2000公斤)。播种前一天挖沟建畦,通常畦宽2米,浇足底水,出苗前每天早晚各浇1次水。
3、精细管理。“白露”以前播种的菠菜,播后最好用水草等覆盖地面,有条件的也可搭棚遮阴,出苗后即除去覆盖物。生长期间及每次菠菜采收后都应及时分次追施腐熟稀粪水,坚持小肥大水,轻浇勤浇,经常保持土壤湿润,多雨季节还须降湿防病。
看完了春菠菜和夏菠菜的种植技术后下面我们在来看一看秋菠菜和冬菠菜的种植技术吧!
❹ 菠菜的种植技术和管理方法
1、播种时间
春菠菜在开春后气温回升到5°C以上时即可开始播种,3月为播种适期,夏菠菜于5—7月分期播种,秋菠菜于8—9月播种,越冬菠菜于10中旬—11月上旬播种。
2、整地作畦
选择疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好、微酸性壤土较好,PH值5.5-7。整地时亩施腐熟有机肥4000公斤,过磷酸钙40公斤,整平整细,冬、春宜做高畦,夏、秋做平畦,畦宽1.2-1.5米。
3、播种育苗
菠菜地一般采用撒播。夏、秋播种于播前1周将种子用水浸泡12小时后,放在井中或在4°C左右冰箱或冷藏柜中处理24小时,再在20-25°C的条件下催芽,经3-5天出芽后播种。冬、春可播干籽或湿籽。亩播种3-3.5公斤。
畦面浇足底水后播种,用齿耙轻耙表土,使种子播入土,畦面再盖一层草木灰。
夏、秋播播后要用稻草覆盖或利用小拱棚覆盖遮阳网,防止高温和暴雨冲刷。经常保持土壤温润,6-7天可齐苗,冬播气温偏低,则在畦上覆盖塑膜或遮阳网保温促出苗,出苗后撤除。
4、田间管理
秋菠菜出真叶后浇泼1次清粪水;2片真叶后,结合间苗,除草,追肥先淡后浓,前期多施腐熟粪肥;生长盛期追肥2-3次,每亩每次尿素5-10公斤。
冬菠菜播后土壤保持湿润。3-4片真叶时,适当控水以利越冬。2-3片真叶时,苗距3-4厘米。根据苗情和天气追施水肥,以腐熟人粪尿为主。霜冻和冰雪天气应覆盖塑膜和遮阳网保温,可小拱棚覆盖。开春后,选晴天追施腐熟淡粪水、防早抽薹。
春菠菜前期要覆盖塑膜保温,可直接覆盖到畦面上,出苗后即撤除薄膜或改为小拱棚覆盖,小拱棚昼揭夜盖,晴揭雨盖,让幼苗多见光,多炼苗,并及时间苗。追施肥水,前期以腐熟人畜粪淡施、勤施,后期尤其是采收前15天要追施速效氮肥。
夏菠菜出苗后仍要盖遮阳网,晴盖阴揭,迟盖早揭,以利降温保温。苗期浇水应是早晨或傍晚进行小水勤浇。2-3片真叶后,追施两次速效氮肥。每次施肥后要浇清水,以促生长。
(4)菠菜的种植方法和注意事项扩展阅读:
一、菠菜简介:
菠菜(Spinacia oleraceaL.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。
菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。
二、生长环境:
1、温度
菠菜属耐寒蔬菜,种子在4℃时即可萌发,最适为15-20℃,营养生长适宜的温度15-20℃,25℃以上生长不良,地上部能耐零下6-8℃的低温。
2、日照
菠菜是长日照作物,在高温长日照条件下植株易抽苔开花,对日照强度要求不严,可与高杆作物间套作。
3、水分
菠菜叶面积大,组织柔嫩,对水分要求较高。水分充足,生长旺盛时肉厚,产量高,品质好。在高温长日照及干旱的条件下,营养生长受抑制,加速生殖生长,容易未熟抽苔。
4、土壤
菠菜对土壤适应能力强,但仍以保水保肥力强肥沃的土壤为好,菠菜不耐酸,适宜的pH为7.3——8.2。菠菜为叶菜,需要较多的氮肥及适当的磷、钾肥。
网络菠菜
❺ 菠菜的种植技术和管理方法都有哪些
菠菜是我们日常生活中最常见的一种蔬菜了,在我国各地都有一定的种植面积。菠菜属于生长期短、生长速度快、持续采收期长的蔬菜,再一方面,菠菜在生长过程中发生的病虫害情况相对比较少,即使不打药,一般也能长得又快又好!菠菜适合在疏松的土壤里生长,对于空气的湿度和土壤湿度要求较高,生长周期比较短,根系较浅。播种后浇水避免直接冲,以免冲走土壤露出种子,生长出来以后要适当间苗。
❻ 冬天的菠菜应该如何种植
冬天的菠菜种植方法如下:
1、把收完秋的闲散潮湿地上好底肥,翻地、耙细、搂平。
❼ 菠菜什么时候种植,菠菜的种植时间和种植方法
在秋天一般在8-9月播种, 播后30-50天可分批采收。品种宜选用较耐热、生长快的早熟品种,如犁头菠、华菠1号、广东圆叶、春秋大叶等。
2、越冬菠菜的种植时间
越冬菠菜通常于10中旬-11月上旬播种,春节前后分批采收,宜选用冬性强、抽薹迟、耐寒性强的中、晚熟品种,如圆叶菠、迟圆叶菠、华 菠1号、辽宁圆叶菠等。
3、春菠菜的种植时间
开春后气温回升到5°C以上时即可开始播种,3月为播种适期,播后30-50天采收,品种宜选择抽薹迟、叶片肥大的迟圆叶菠、春秋大叶、沈阳圆叶、辽宁圆叶等。
4、夏菠菜的种植时间
夏菠菜往往在5-7月分期播种,6月下旬-9月中旬陆续采收,宜选用耐热性强,生长迅速,不易抽薹的华波1号、春秋大叶、广东圆叶等。
❽ 菠菜在种植过程中需要注意的事项是什么呢为什么
今天的阳台种植带给你种植的注意事项菠菜。种植后期菠菜的管理和维护非常重要,因为它关系到菠菜的生长和产量。家庭阳台种植菠菜有什么注意事项?下面详细介绍一下种植菠菜的注意事项。菠菜又叫波斯草和菠菜,菠菜所含的各种维生素对人体健康大有裨益。阳台种菜时菠菜的种植和菠菜的日常管理非常重要。
今天的阳台种植内容已经介绍了。菠菜是目前非常受欢迎的时令蔬菜。菠菜的味道很顺滑,很好吃。最重要的是菠菜种植也很简单,对环境的适应性很强,所以衍生出了能适应各种环境的品种!现在大家都知道了菠菜日常种植应该注意的问题。希望这篇文章能对大家有所帮助。
❾ 菠菜如何种植 菠菜的种植方法和时间
菠菜在之前的种植中是属于季节性比明显的一种蔬菜,但是后来随着种植技术的进步以及品种的研发,基本上可以进行四季种植了,但是春天最好是选在三月中旬进行播种,夏季的温度变化比较明显,做好是分批次进行播种,这样产量会高一点,所以第一批是在在五月初的时候播种,第二批是在六月底的时候播种,第三批是在七月初播种。而秋天是整个季节都可以进行播种,冬天只能在十一月份进行播种,不然会被冻死,所以每隔季节都有最适合种植的时间,一定要把握好哦。
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。
菠菜高可达1米,无粉。根圆锥状,带红色,较少为白色。茎直立,中空,脆弱多汁,不分枝或有少数分枝。叶戟形至卵形,鲜绿色,柔嫩多汁,稍有光泽,全缘或有少数牙齿状裂片。