李子果怎么弄酸方法

A. 刺李子果怎么吃好吃

刺梨满身是刺，很多人都不知从何下口。其实吃刺梨是有技巧的，把表面的刺刮掉，里面的核拿掉，就可以直接生吃了。也可以泡糖水里、糯米酒里，做成好喝的刺梨汁和刺梨酒。下面介绍一种更突破的吃法。

玉米刺梨粥

材料：刺梨15g、粳米60g、玉米30g

配料和调味料：白糖、水适量

做法：

1、 将玉米洗净，刺梨去皮，洗净，切片，粳米洗净。

2、把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，文火煮成稀粥，调味即可，随量食用。
刺梨果的吃法技巧
1、刺梨果除可以鲜食以外还可以制成干果，把它晒干以后制成果脯或者制成干果以后直接泡水喝都是它的常见吃法，但平时用晒干以后的刺梨果泡水喝时需要加入适量的冰糖或者蜂蜜，这样会让它泡出的水滋味更好。

2、刺梨果还可以做冰粥吃，在制作时可以把三到五个刺梨洗净以后捣碎，取出汁液，再把大米淘洗干净加入刺梨果果汁和适量的清水一起入锅煮制成粥，煮好以后取出降温，再把它放到冰箱中冷藏几个小时，食用时加蜂蜜调味就可以。

B. 怎样在家做加应子

操作技术要点：

1.选择原料：选择果大、肉厚、七八分熟的李子果做原料。
2.盐渍与晒干：将李子果清洗干净，沥去表水，称重后取果重l/7的食盐。按一层果一层盐的方法，将李于果和食盐装入缸里腌渍60天左右。臃渍时应装满缸，并用石头压实。盐渍后捞出李子坯，置阳光下晒干，注意勤翻晒。
3.回软与复晒：将晒干的李子坯放入木箱，置于明凉、通风干燥的地方存放20天左右；使李子坯各部分的水分均匀一致。将经过回软的李子坯再取出复晒，以制得干李子坯。
4.配制甘草糖液：按李子坯100份、白砂糖14份、甘草3份、糖精0.2份苯甲酸钠适量备料。取甘草重10倍的水和甘草同煮成甘草液。并将其过滤，澄清，取其中的一半与10份白砂糖混合，加热溶解成甘草糖液。
5.果坯处理：将李子坯倒入清水里浸泡30分钟，洗去泥沙，捞出沥干，放入沸水中烫煮10分钟左右，再用清水冲洗。然后置于阳光下曝晒，晒至李子坯内的水分有80%蒸发掉时，即可将李子坯放入辗压机内压偏，也可用木锤锤扁，以达到将李子核打碎，而其皮淘无损坏。
6.糖渍：将压扁的李子坯倒入甘草糖液里浸渍。为了使李子坯能均匀地吸收甘草糖液，要注意经常搅拌，浸渍48小时即可捞出。晒制与包装：将糖渍的李子坯置阳光下曝晒至干燥，即成为加应子成品。用食品袋按每袋0.5公斤或l公斤称重,密封包装即可。

C. 酸木瓜怎么腌制

用料

木瓜 3-4个

冰糖 一大把

盐 2勺

小米辣 2根

红糖 半块

腌酸木瓜的做法

• 木瓜洗净切开，再分成一块一块的

  

  
  

D. 李子和油柑子能一起泡酒吗

不能一起泡酒。这两种要分开泡酒。

李子果泡酒的功效，很多人都不清楚的，关键是由于李子果在平常我们是立即服用的，非常少会用以泡药酒，因此我们能够掌握一些李子酒的功效与作用。李子酒是能够促消化及其清理肝脏的，还能够有利排尿减少血压等，针对美白皮肤及其治疗便秘是有非常大协助的，大伙儿能够在平常适度的食用一些李子酒。

李子酒作用功效：

1、李子酒能够促消化 李子果自始至终可以推动胃液代谢的新鲜水果，并且李子果还能代谢出胃胃蛋白酶，可以推动肠胃蠕动。

2、李子酒能够清肝火去水 李子果中带有多种多样碳水化合物，而碳水化合物我们了解，针对医治肝硬化腹水有很大的益处，把李子果酿出李子酒能够清理肝，使肝硬化的情况获得减轻。

3、李子酒还能减少血压 李子果核仁中含苦杏仁甙和很多的人体脂肪油，药理学确认，它有明显的利湿降血压功效，并可加速肠道蠕动，推动干躁的排便排出来，另外也具备止咳祛痰的功效。李子果连核泡药酒，也具备显着的利湿降血压功效，另外还能消咳止咳化痰。这也是喝水果酒比吃水果好的原因。

4、李子酒能够养颜美容 李子果含有膳食纤维素和阿拉伯胶，对治疗便秘和美白皮肤有优良的实际效果。喝李子酒能够除去脸部黑色斑，优化皮肤，

E. 李子怎么晒干

李子果晾干的作法一

1、小李子用盐或食用小苏打，侵泡，随后清理干净。

2、锅放水，大火烧开，放进李子果烫1-2分钟，李子果的皮稍有一点开裂就可以了。

3、接下去便是把家中能晾干的专用工具都用上，溺干水分刚开始晾晒。

4、李子果的水分要彻底晾干，用力捏下来，李干硬邦邦的的就变成。(这一全过程一定要有耐心哦，天气晴朗也得晒上好几天)

5、锅中添加小量的水，放进适当老冰糖，文火渐渐地把老冰糖泡化，倒进晒好的李干。

6、文火渐渐地把红豆糖水所有收湿，就好了。

4、喜爱怪味的，到这一步就可以了，讨厌太酸，就再用甘蔗糖蜜起来，1周上下吃。

F. 衣服上的李子果渍怎么洗掉

色素污渍的去除方法 色素污渍多种多样，一旦沾染到衣物上就很难去掉，要根据污渍的颜色和性质，分别采用不同的方法去除。 1、 染料渍的去除 染料弄到了衣物上，可先用稀醋酸擦拭，然后再用双氧水漂洗。也可以用松节油刷洗后，再用汽油擦拭。最后都要用清水漂净。 2、红墨水渍的去除 新染上的红墨水渍可先水洗，然后放入温热的皂液中浸泡，待色渍去掉后，再用清水漂亮洗干净。污染时间较长的红墨水渍，先用 水洗后，再用10%的酒精水溶液擦拭去除。 3、蓝墨水渍的去除 新沾污的蓝墨水渍可用肥皂，洗衣粉等洗涤剂搓洗去除。污染时间较长的蓝墨水渍，可用草酸溶液浸泡后搓洗，然后再用洗涤剂清洗 去除。 4、红药水渍的去除 衣物上染上红药水，先用温热的洗涤剂溶液洗后，接着分别用草酸和高锰酸钾溶液顺次浸泡、搓洗，最后再用草酸溶液脱色，再进行水洗，红药水渍即除。 5、紫药水渍的去除 紫药水中的主要成分是从龙胆草中提取出来的，所以紫药水又叫龙胆紫，是常用的外用药剂，沾在衣物上，青紫颜色，非常显眼。 去除方法是：把衣物用水浸泡后，稍加拧干，用棉签蘸上20%的草酸水溶液由里向外涂抹污渍。稍浸片刻后即可用清水反复漂洗、揉搓， 污渍便可去除。 另外，对一些沾染上紫药水的白色织物，也可先用溶剂酒精除去浮色，再用氧化剂次氯酸钠或双氧水溶液进行漂白处理，经水洗后就 能达到预想的效果。 6、黄药水渍的去除 浅色的尤其是白色的衣物洒上了黄药水，要除黄药水渍是比较麻烦的，首先用醋酸滴在污染处，如见效不大，可放在酒精中洗涤。 如果仍不能彻底除掉，就要依据衣物的质料纤维性质选用适合的氧化剂，进行去渍或漂白。 7、碘酒渍的去除 衣物染上碘酒，可以选用酒精或碘化钾来去除。在100毫升的水中要加5~7克碘化钾，用碘化钾溶液去渍后的衣物一定要用清水漂洗干净。 也可把染上碘的衣物放入热水或15%~20%浓度的大苏打（硫代硫酸钠）热溶液中浸泡2小时，使污渍彻底溶解而脱离衣物。 还可以用水淀粉浆糊涂在污渍之处，当污处出现黑色时，再用洗涤剂洗涤，最后漂洗干净即可。 8、药膏渍的去除 先用溶剂汽油或酒精刷洗后，再用四氯化碳或苯刷洗，最后再用优质洗涤剂清洗干净。 也可以先用三氯钾烷刷洗，再用洗涤剂洗涤，最后用清水漂净。 还可以把加热后的食用面碱撒在污处，再加些温水进行揉搓，即可除去。 9、新染上的酒精或啤酒渍 可用清水洗涤去除。时间较长的酒渍，可先用水洗，再用2%的氨水和硼水混合液搓洗去除。去渍后的衣物必须要用清水漂洗干净。 10、铁锈渍的去除 衣物上的铁锈渍，可用1%温热的草酸水溶液浸泡后，再用清水漂洗干净。 也可用15%的醋酸水溶液擦拭污渍，或者将沾污部分浸泡在该溶液里，次日再用清水漂洗干净。 也可用10%的柠檬酸水溶液或10%的草酸水溶液将污处润湿，然后浸泡在浓盐水中，次日再用清水洗涤漂净。 白色纯棉或棉混纺织物沾上了铁锈，可取一粒草酸放在污渍处，用温水润湿，轻轻揉搓，然后再用清水漂洗干净。在操作中，为了防止 草酸腐蚀织物，操作动作要迅速。 也可用鲜柠檬汁滴在锈渍上，用手揉搓，反复几次，直到锈渍除去再经洗涤液洗涤后用清水漂净利。 11、铜绿锈的去除 铜绿有毒，衣物被污染上时要小心处理。其渍可用20%~30%的碘化钾水溶液或10%的醋酸水溶液热焖，并要立刻用温热的食盐水擦拭，最后用清水洗净。 12、硝酸银渍的去除 硝酸银在医药及感光材料中应用广泛。这种物质接触到皮肤或织物上，呈黑色斑点污渍。 除掉方法如下： 用氯化铵和氯化汞各2份，溶液在15份水中制成混合溶液。用棉团蘸上这种混合液擦拭污渍处，污渍即可除去。 还可以将沾有硝酸银污渍的衣物浸入微热的10%大苏打（硫打硫酸钠）的水溶液中，然后用洗涤剂水洗后，再用清水漂洗干净。 13、高锰酸钾渍的去除 高锰酸钾俗称灰锰氧，人们常用它来做外科手术器具和水果消毒剂。当衣物上沾染了高锰酸钾，可维生素C药片蘸上水，涂在污渍处轻轻 擦拭，边蘸水边擦，一会就能将污渍去除。 手上沾染高锰酸钾污渍，也要用此方法去除。 也可以用柠檬酸或2%的草酸水溶液浸泡，通过化学反应，污渍即可除去。 这种方法适用于各种质料和颜色的衣物去渍。 14、酱油渍的去除 衣物上沾染了酱油渍可用冷水搓洗，再用洗涤剂洗涤。 被酱油污染时间较长的衣物，要在洗涤液中加入适量的氨水（ 4 份洗涤溶液中加 入 1 份氨水）进行洗涤。 丝、毛织物可用10%的柠檬酸水溶液进行洗涤。 最后都要用清水漂净。 15、黄泥渍的去除 衣物染上了黄泥渍，待黄泥渍晾干后，用手搓或用刷子刷去浮土，然后用生姜涂擦污渍处，最后用清水漂洗，黄泥渍即可去除。 16、尿渍的去除 儿童尿巾上的新尿渍可用清水洗净。干透的旧尿渍需用洗涤剂清洗。如有痕迹，自然纤维丝绸织物，可用氨水和醋酸1：1的混合液洗涤， 最后用清水漂净。 17、衣物上的汗渍 可用25%浓度的氨气水水溶液洗涤。也可以先将衣物放在3%浓度的盐水里浸泡几分钟，用清水漂洗净，再用洗涤剂洗涤。 丝、毛及其混纺织物上的汗渍，可用柠檬酸洗除。最后都要用清水漂洗。 清除汗渍霉斑时，新渍可先用软刷刷去表面霉斑，再用酒精擦除。 在去旧渍时，可先在污渍上涂以稀碱液或稀氨水，顷刻后再进行搓洗。 丝、毛及其混纺织物上的汗渍霉斑，可用柠檬酸、酒精等溶液洗除。

求采纳

G. 红李子果的作用与功效是什么

红李子果具有生津、养肝、清热、利尿的功效，孙思邈说“肝病宜食之。”李子里面含有丰富的糖分，具有缓泻的作用，可用来治疗便秘。而其中所含的矿物质吃了有净血与造血的作用，可以强化肝脏和肾脏功能，可以治疗高血压与生理不顺。

李子的效用亦广，其中核仁有去淤血、治骨痛，利小肠、下水气、除浮肿的功效；李子花则可以去粉刺，李子叶可以治疮疖，而李子树根皮可治糖尿病。

(7)李子果怎么弄酸方法扩展阅读：

在买李子时需要注意，一定要选好的李子果，差一点味道就会差许多。红肉李以果粒硕大、果皮紫黑色、果面有白色果粉、无虫害者为佳；

仁黄肉李以果皮亮黄色肉质软，但有弹性的为佳；桃接李以果色红亮、微成透明状、有弹性者为佳；加州李以果粒大、果皮呈暗红色或紫色、富有香气的为佳。李子要细心清洗，可使用软毛刷轻轻刷洗果皮表面，再用盐水略微浸泡冲净即可。

H. 李子的食用方法与食用禁忌有哪些

李子的食用方法与食用禁忌有哪些:李子的营养价值有哪些？李子口味甘甜，是人们喜食的传统果品之一。俗话说：“桃养人，杏伤人，李子树子抬死人。”多食李子会使人生痰、助湿、故脾胃虚弱者宜少吃。
食用方法：李子是常见水果之一，可生食、煎汤，或制果脯，亦可制成罐头。李子性味甘酸平，有清肝涤热、生津、利水的作用，妊娠呕吐稍食李子可开胃止呕。饭后食李，能增加胃酸，帮助消化；在暑热时食李，有生津止渴，去暑解热的功能。
李子的营养价值
饮食禁忌：李子含高量的果酸，有肠胃不良者最好少吃，否则食用过量会引起轻微的腹泻。李子味道苦涩或放入水中漂浮者有毒，不宜食用。过量食用易引起胃痛。李子多食生痰，损坏牙齿，未成熟而苦涩的李子不可食。一次食李子过多，可引起虚热脑涨。
营养成分：每100克鲜李子中含有蛋白质0.6克，脂肪O.21克，灰分0.5克，碳水化合物8.8克，胡萝卜素0.11毫克，硫胺素O.0l毫克，核黄素0.02毫克，抗坏血酸1毫克，钙17毫克，磷20毫克，铁0.5毫克，钾176毫克，钠0.7毫克，镁8.9毫克，尼克酸0.3毫克。

I. 李子果怎么做成酱,身作虚的人能喝吗

离子果怎么做成酱是真做虚的人是能够喝的，而且它对身体的免疫力提高有很大的作用，就算身子虚的人也是完全可以使用的。

J. 李子榨汁可以加蜜糖吗

可以加！让你更加酸甜蜜。