野生五月茶的种植方法

1. 日本五月茶可以做盆景不

五月茶花可以做盆景吗？这个当然可以做盆底，而且这个做盆景也是非常好看的，我认为这个应该还是非常可以的。

2. 广东地区的所谓的“五味子”树，到底是什么树。

1. 五味子树是多年生落叶藤本，属木兰科植物，它通身是宝，树是上等的绿化树种，而果实可作药用，也可当水果食用和饮料、酿酒制造果汁保健方面等。五味子，俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等，唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。

2. 古医书称它荎蕏、玄及、会及，最早列于神农本草经上品，中药功效在于滋补强壮之力，药用价值极高，一般搭配硒制作养肝片，有保肝护肝功能。

3. 五味子，顾名思义是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实，在一般只带有一、两种药味的中药材当中，实属独特。这种五味俱全、五行相生的果实，能对人体五脏（心、肝、心、脾、肺、肾）发挥平衡作用。

4. 五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素（例如五味子醇甲、五味子乙素或五味子脂素），它也是兼具精、气、神三大补益的少数药材之一，能益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气、营造和运用能量、提高记忆力及性持久力。古时候，俄罗斯猎人每次远行狩猎之前必定服用五味子以强身补气。明代医学家李时珍日：五味子酸咸入肝补肾，辛苦入心补肺，甘入中宫益脾胃。它具有益气滋肾，敛肺止咳，止精止泻，益智安神滋补强身之功。不但降低肝炎患者血清谷丙专氨酶，提高人们的视力和听觉而且在食品、饮料、酿酒制造果汁保健方面得到广泛利用。

   

3. 五月茶可以在北方种植吗

咨询记录 · 回答于2021-06-15

4. 百度百科的问题

【基本资料】
【名 字】薰衣草
【学名/拉丁名】lavanla penculata
【英文名】 Lavender
【别名】 香水植物，灵香草、香草、黄香草
【科 属】
界： 植物界 Plantae
门： 被子植物门 Magnoliophyta
纲： 双子叶植物纲 Magnoliopsida
目： 唇形目 Lamiales
科： 唇形科 Lamiaceae
属： 薰衣草属 Lavanla
【颜色】蓝色，紫色，蓝紫，粉色，白色
【产地分布】
原产于地中海沿岸、欧洲各地及大洋洲列岛，如法国南部的小镇普罗旺斯，后被广泛栽种于英国及南斯拉夫，现美国的田纳西州，日本的北海道也有大量种植。
新疆的天山北麓与法国普罗旺斯地处同一纬度带，且气候条件和土壤条件相似，是薰衣草种植基地，是中国的薰衣草之乡，新疆的薰衣草已列入世界八大知名品种之一。性喜干燥，花形如小麦穗状，有着细长的茎干，花上覆盖着星形细毛，末梢上开着小小的紫蓝色花朵，窄长的叶片呈灰绿色，成株时高可达90cm，通常在六月开花。每当花开风吹起时，一整片的薰衣草田宛如深紫色的波浪层层叠叠地上下起伏着，甚是美丽。
[编辑本段]【形态特征】
薰衣草多年生草本或小矮灌木，虽称为草，实际是一种紫蓝色小花。薰衣草丛生，多分枝，常见的为直立生长，株高依品种有30～40厘米、45～90厘米，在海拔相当高的山区，单株能长到1米。叶互生，椭圆形披尖叶，或叶面较大的针形，叶缘反卷。穗状花序顶生，长15～25厘米；花冠下部筒状，上部唇形，上唇2裂，下唇3裂；花长约1.2厘米，有蓝、深紫、粉红、白等色，常见的为紫蓝色，花期6-8月。全株略带木头甜味的清淡香气，因花、叶和茎上的绒毛均藏有油腺，轻轻碰触油腺即破裂而释出香味。
栽培与利用
狭叶薰衣草是本属最常被栽培的种类，目前已经培育出很多不同类型的品种。其他常种植来观赏的种类有西班牙薰衣草、齿叶薰衣草和蕨叶薰衣草。
薰衣草的花穗可以做干燥花和饰品。淡紫色、有香味的花和花蕾可以做香罐和香包，把干燥的花密封在袋子内便可做成香包，将香包放在衣柜内，可以使衣服带有清香，并且可以防止虫蛀。薰衣草的商业栽培，主要是要取得薰衣草的花来提取薰衣草精油，薰衣草精油可以做为杀菌剂和芳香疗法时使用的香精油。
西班牙薰衣草（原产于地中海，后被引进至澳大利亚，并成为入侵物种而遍布澳洲 。
栽培园里的薰衣草：西班牙薰衣草薰衣草的花会分泌大量的花蜜，这些花蜜可以生产高品质蜂蜜，地中海周边的国家是薰衣草蜂蜜的主要产地。薰衣草的花可以做薰衣草果酱，可以做为西点蛋糕的材料及装饰物。薰衣草可以在烹调食物时，做为辛香料使用，可以单独使用薰衣草，或是和其他香草混合做成普罗旺斯香料使用。
历 史
在古希腊时代，薰衣草被称为纳德斯（Nars），有时也简称为纳德（Nard），这个名称来自于叙利亚一个叫做纳达（Naarda）的城市。
在古罗马时代，薰衣草的花一磅可以卖到一百迪纳里（denarii），这个价钱约等于当时一个农场工人的一个月的工资，或是理发师帮五十个人理发所得的报酬。罗马人会将薰衣草和各种香草一起放到洗澡水内，他们将这种沐浴的方法引进到不列颠。
在黑死病肆虐的时代，法国格拉斯制作手套的工人，因为常以薰衣草油浸泡皮革，许多工人因此逃过鼠疫的侵袭。这个故事也许有些真实性，因为鼠疫病菌是经由跳蚤传播的，而薰衣草可以驱除跳蚤。
[编辑本段]【常见品种】
薰衣草全世界原生种共有28种，普罗旺斯的薰衣草主要分为3类：
1.原生薰衣草：又称英国薰衣草，品质最佳，多被用来制造高级香水及香料，叶子较细、花穗较短。
2.长穗薰衣草：又称薄荷薰衣草，叶子较宽，花茎及花穗较长。
3.混种薰衣草：是以上两种的混种，被大量栽培，现在普罗旺斯花田内的薰衣草大多是这种。
除了专门提炼精油的品种之外，还有一些品种可作为切花或花坛之用，目前较常见的有甜薰衣草、羽叶薰衣草、齿叶薰衣草、真薰衣草等。薰衣草夫人，全美花卉品种选育奖获奖品种，组合盆栽中最引人注目。最适合作一年生栽培，今秋播种，明春即开繁茂芳香的花朵，整齐一致的植株盛花不断。蒙斯特薰衣草，每年6～8月开淡蓝色花，叶片灰绿色，有花边，带香味。开花比“薰衣草夫人”晚，整齐度不如“薰衣草夫人”。
薰衣草又分2个品种，是English lavender 和French lavender.不过并不是生长在哪里就叫什么．生长在法国普罗旺斯的薰衣草恰恰就是English lavender ，既耐寒性薰衣草．
九种常见的薰衣草
* 狭叶薰衣草（Lavanla angustifolia）
* 加那利薰衣草（Lavanla canariensis）
* 齿叶薰衣草（Lavanla dentata）
* 绵毛大薰衣草（Lavanla lanata）
* 宽叶薰衣草（Lavanla latifolia）
* 蕨叶薰衣草（Lavanla multifida）
* 羽叶薰衣草（Lavanla pinnata）
* 西班牙薰衣草（Lavanla stoechas）
* 绿薰衣草（Lavanla viridis）
[编辑本段]【栽培管理】
为多年生小灌木，一般能利用10年左右，品种粗放，易栽培，喜阳光、耐热、耐旱、极耐寒、耐瘠薄、抗盐碱，栽培的场所需日照充足，通风良好。播种到开花（或采收）所需的时间:18～20周。薰衣草宜用大型容器栽培。但盆栽时为预防过湿可选用陶盆或较小的塑料盆，不宜使用大盆，除非已生长到相当的大小。
薰衣草无法忍受炎热和潮湿，若长期受涝根烂即死。室外栽种时注意不要让雨水直接淋在植株上。五月过后需移置阳光无法直射的场所，增加通风程度以降低环境温度，保持凉爽，才能安然的度过炎夏。注意阳光、水分、温度、耐心。
1.土壤：适宜于微碱性或中性的沙质土。须特别注意选择排水良好的介质，可以使用1/3的珍珠石、1/3的蛭石、1/3的泥炭苔混合后使用。如是露地栽培时要注意土壤的排水，可将土堆高成畦后再种植。
2.浇水：薰衣草不喜欢根部常有水滞留。在一次浇透水后，应待土壤干燥时再给水，以表面培养介质干燥，内部湿润为度，叶子轻微萎蔫为主。浇水要在早上，避开阳光，水不要溅在叶子及花上，否则易腐烂且滋生病虫害。持续潮湿的环境会使根部没有足够的空气呼吸而生长不良，甚至突然全株死亡，栽培薰衣草失败的原因常常就在这里。
3.光照：薰衣草是全日照植物，需要充足的阳光及适湿的环境，能够给予全日照的环境较佳，半日照亦可生长，唯开花较稀少。夏季应至少遮去50％的阳光，并增加通风以降低环境温度，如此虽生长衰弱，但不至死亡。冬季薰衣草在平地即可生长良好，应在全日照下栽培。
4.温度：薰衣草为半耐热性，好凉爽，喜冬暖夏凉，生长适温：15～25℃，在5～30℃均可生长。限制温度：35℃以上，长期高于38～40℃顶部茎叶枯黄。北方冬季长期在0℃以下即开始休眠，休眠时成苗可耐－20～－25℃的低温。
5.施肥：施肥可将骨粉放在盆土内当做基肥（每三个月用一次），小苗可施用花宝二号（20--20--20），成株后再施用磷肥较高的肥料如花宝三号(20-30-20)。施淡肥。
6.修剪：薰衣草花朵的精油含量最丰富，利用时以花朵或花序为主，为方便收获，栽培初期的一些小花序不妨以大剪刀整个理平，新长出之花序高度一致，有利于一次收获。有些品种高度可达90公分，也用这个方法使植株低矮促使多分枝、开花，增加收获量。开完花后必须进行修剪，可将植株修剪为原来的2/3，株型会较结实，并有利于生长。修剪时要在冷凉季节如春、秋时分，一般在春天修剪，在秋天修剪会影响耐寒性。修剪时注意不要剪到木质化的部分，以免植株衰弱死亡。
7常见病害：
一年生的播种苗或扦插苗受害时首先出现植物萎蔫、失水、叶色暗淡，叶片枝条顶部向下弯曲下垂，在现蕾期表现最明显。轻者夜间可以复原，重者两三天就死亡，根部腐烂，茎部导管变褐呈现光泽。三年生以上的苗子除与苗期病态表现一样外，萎蔫症状出现在植株的中心或边缘，逐渐向内向外发展，枝条萎蔫枯死，最后全株死亡，为害程度随株龄、品种而异。一般从5月份开始，七八月份达到高峰。法国薰衣草发病重，前苏联的2-417品种发病轻。
[编辑本段]【繁殖方法】
薰衣草的繁殖方法主要有播种、扦插、压条、分根四种，主要采用扦插和播种法。
1.种子繁殖：薰衣草种子细小，宜育苗移栽。播种期一般选春季，温暖地区可在每年的3～6月或9～11月进行，寒冷地区宜4～6月播种，在温室冬季也可播种。发芽天数约14～21天。发芽适温：18～24℃。发芽后需适当光照，弱光照易徒长。种子因有较长的休眠期，播种前应浸种12小时，然后用20-50ppm赤霉素浸种2小时再播种。播种前把土地平整细，浇透水，待水下渗后，均匀播上种子，然后盖上一层细土，厚度为0.2厘米，盖上草或塑料薄膜保墒。保持15～25℃，要求苗床湿润，约10天即出苗。如果不用赤霉素处理则要一个月方能发芽。低于15℃需1～3个月发芽。苗期注意喷水，当苗子过密时可适当间苗，待苗高10厘米左右时可移栽。
2.扦插繁殖：扦插一般在春、秋季进行。夏季嫩枝扦插也可。扦插的介质可用2/3的粗砂混合1/3的泥炭苔。选择发育健旺的良种植株，选取节距短粗壮且未抽穗的一年生半木质化枝条顶芽，于顶端8～10cm处截取插穗。插穗的切口应近茎节处，力求平滑，勿使韧皮部破裂。将底部2节的叶片去除，插水2小时后再扦插于土中，约2～3星期就会发根。也可选8～10cm的一年生枝条，在排水良好，保持湿润，20～24℃床温的条件下，约40天左右生根。不要用已出现花序的顶芽扦插，因为开花的枝条已老化，会发根不良影响将来长势。地膜扦插，整地做畦。浇透水后覆膜，立即扦插。深5～8厘米，行距20～25cm。注意提高地温，促进根系发育；勤修剪延伸枝，及时摘除花穗，促进分枝，培育壮苗。定植株距60cm，行距120cm。栽后立刻浇水。
3.分株繁殖：春、秋季均可进行，用3-4年生植株，在春季3-4月用成株老根分割，每枝带芽眼。
[编辑本段]【应用价值】
其叶形花色优美典雅，蓝紫色花序颖长秀丽，是庭院中一种新的多年生耐寒花卉，适宜花径丛植或条植，也可盆栽观赏。它还是当今全世界重要香精原料。薰衣草又可作药用，还是良好的蜜源植物。薰衣草在罗马时代就已是相当普遍的香草，因其功效最多，被称为“香草之后”。薰衣草还有“芳香药草”之美誉，适合任何皮肤，促进细胞再生、加速伤口愈合，改善粉刺、脓肿、湿疹、平衡皮脂分泌，对烧烫灼晒伤有奇效，可抑制细菌、减少疤痕。自古就广泛使用于医疗上，茎和叶都可入药，有健胃、发汗、止痛之功效，是治疗伤风感冒、腹痛、湿疹的良药。其疗效广，可以治疗至少七十种以上的疾病；分布广，易获取，在古时医疗缺乏的年代，被称为“穷人的草药”。薰衣草又名“宁静的香水植物”，花语是“芳香”。全株均具芳香，植株晾干后香气不变，花朵还可做香包。其香气能醒脑明目，使人舒适，还能驱除蚊蝇。放几棵干草在衣柜、书柜里，能驱虫防蛀，香味几年不散。1999年薰衣草被国际香草协会选为年度香草。薰衣草几乎没有病虫害，不用喷洒农药。
利用部分以干燥或新鲜的花朵为主。收获时以剪刀剪取花序，一般以晴天上午10时为最佳收割期。欲保存则加以干燥备用，可直接放在室内熏香。在药理上薰衣草具有安定神经、治疗失眠、促进食欲的功效，但一天食用的适用量在3～5克之间，精油则在1～4滴。若洗澡及熏香则不在此限。
1、剪取开花的枝条可直接插于花瓶中观赏，干燥的花枝也可编成具有香气的花环。
2、以小布袋装约100克薰衣草，顺着热水流入浴缸，注意不要太热，太热会使皮肤排汗而无法吸收药效成分，洗完后全身散发清香、通体舒畅，再去睡个好觉，整个SPA就完成了。有助于血液循环，并有忌避蚊蝇的效果。
中国也产有薰衣草，至于是否来源地中海，不祥。由于它的花形如小麦穗，花序轴疏生白色短小绒毛，因此在中国的农村被成为“麦麸草”。它的叶子两面粗糙生短糙伏毛，卵形或宽卵形，长3～11厘米，宽1.5～7.5厘米，先端长渐尖，基部圆形或宽楔形，边缘具粗锯齿，叶柄长1～8厘米。可治皮肤发痒，湿毒。
每当风吹起时，一整片的薰衣草田宛如深紫色的波浪层层叠叠地上下起伏着，甚是美丽。 中古时期，薰衣草在西欧社会里已被医疗单位广泛地使用，在当时薰衣草的杀虫抗菌效果早被肯定；以前的人通常把薰衣草香包放在橱柜中，借以驱虫。罗马人盛赞其抗菌力，用薰衣草来泡澡和清洁伤口。夏天沐浴后将它的润肤膏涂于全身也可以用来抵抗蚊虫叮咬。
薰衣草属唇形科芳香植物，因为她的气味芬芳怡人，是药草园中最受喜爱的一种，素有“芳香药草之后”的称誉。由于她的香气浓郁，令人感到安宁镇静、具有洁净身心的功效，古罗马人经常使用薰衣草来沐浴熏香，希腊人则将薰衣草用来治疗咳嗽。法国和其他一些西欧国家的厨师将它用在食品里，比如蛋糕装饰，或者将它浸泡在素油里。而作为香水的原料也已经有许多年的历史，着名的法国香水“香奈尔5号”里的主要成分之一就是薰衣草油。近年来它更是被广泛用于美容产品里，尽管它对于改变皮肤的肌理其实没有多大作用，但人们喜欢它的芳香气息。
[编辑本段]薰衣草用于枕头
【薰衣草枕头主要功效：清香宜人，宁神镇静、放松身躯、呵护安抚情绪。】
采用野生风干薰衣草填充制作，填充物：薰衣草+中空纤维，“薰衣草清香怡人，宁神镇静、放松身躯、呵护安抚情绪”，在民间医学中，薰衣草对疼痛、中风、麻痹等均有良好效果，由于其美丽的色彩及迷人的香味，薰衣草已渐渐走出传统药草的范畴。人睡眠时，头温使枕内药物的有效成分缓慢的散发出香气凝聚于枕周尺余，通过口腔、咽腔粘膜和皮肤对药物的吸收，达到疏通气血，闻香疗病的效果，让您在睡眠中起到养生的功效。
[编辑本段]【薰衣草花草茶】
1.薰衣草一种常绿的芳香灌木，原产于南欧。细窄的叶片呈灰色绒毛状，花朵呈灰兰色，长在细长的茎上。叶子、花、茎上布满了油脂腺，气味高雅芬芳。
2.薰衣草在罗马时代就已是相当普遍的香草，因其功效最多，有“芳香药草”之美誉，被称为“香草之后”，薰衣草的香气能醒脑明目，使人舒适，舒解焦虑，还能驱除蚊蝇，放几棵干草在衣柜、书柜里，能驱虫防蛀，香味几年不散，1999年薰衣草被国际香草协会选为年度香草。
3.薰衣草气味醇厚，愈来愈受到大众的欢迎，饮用薰衣草茶，可调节皮脂腺分泌正常，有益于油性皮肤和油性发质，能改善睡眠起到美容保健的作用，另外薰衣草还广泛的用于调经、湿疹暗疮、减肥等领域。
4.薰衣草的品质鉴别主要在气味上。薰衣草的味道越浓郁，说明薰衣草的品质越好，而普通薰衣草则味道淡且香味不够醇厚，大家可以用鼻子来亲自鉴别下，在品尝的同时学习些小知识吧！
注意事项：使用过程中不要与金属器皿接触，金属会与花草茶和天然粉的药理成分产生化学反应，影响效果！
资料来源自 妙玉堂 花草茶 http://www.miaoyutang.com/03/01/022_001.htm
[编辑本段]【药用价值】
薰衣草精油因具有杀菌、止痛、镇静等功效，已被医药厂商用作以下原料药；
1、治疗头痛、失眠、伤口、杀菌、灼伤、关节痛、心跳、疤痕、呼吸系统的原料药。
2、治疗暗疮、烧伤、蚊叮虫咬、牛皮癣、湿疹的原料药。
3、治疗调节荷尔蒙系统，生理期前后月经痛、关结痛、忧郁症、消化不良、减肥美体的原料药。
4、治疗初期感冒、咳嗽；促进毛细血管的血液循环，平稳血压的原料药。
5、治疗中枢神经、舒解焦虑、改善失眠等神经系统的原料药。

5. 如何对金花茶进行科学的栽培

金花茶栽培概要：

1、营造一个适宜环境，金花茶喜生于半阴半凉、潮湿的环境，且需定时通风，在北方尤为需要做到这一点。在玻璃暖窖内除配备供暖用的锅炉、暖气片外，还加装了自制的雾化机、换气扇等设施。

2、使用按比例配制成的松针土，逐渐去掉南方带来的“黄泥巴 ”。

3、浇花用的水必须每次加入1%的硫酸亚铁，使水中总保持一定的弱酸性。

4、除环境通风良好外，还要给它定期作“体育锻炼”，每2周吹一次风，吹风时要风力均匀。目的是通过“运动”促其代谢均衡，发育正常。

5、控制温度，温差要在7℃至10℃，窖温在20℃时，四五小时后便将遮阳布放下，随即通风。

6、施肥，一种是稀释后的酸牛奶，此方法不必发酵可直接使用，另一种传统的方法是发酵后的黄豆饼水。每月施肥一次即可。

繁殖方式：

1、播种繁殖：金花茶果实一般在10月上中旬成熟，10月下旬开裂，种子成熟后无后熟休眠期。种子繁殖以秋播为宜，在10月上中旬，将采收的果实置于室内通风处阴干，待蒴果开裂取出种子后，立即播种。若未能秋播，需将种子贮藏在湿砂中，待翌年2月份进行春播。

2、扦插繁殖：金花茶扦插繁殖适期为4月至5月上旬，也可在9月中、下旬进行。插穗选取树冠外部组织充实、叶片完整、叶芽饱满和无病虫害的当年半熟枝。穗长一般为15厘米，先端留2个叶片，基部带踵。用 IBA 300ppm处理枝条5小时后，按株行距10～14厘米×3～4厘米规格扦插于苗床上，插穗入土深度为3厘米左右。茶苗扦插成活的关键是育苗前期保持足够的湿度，切忌阳光直射，并控制气温在25℃左右。勤喷水，使幼苗经常覆盖一层薄薄的水膜。1个月后，待新根长出后，逐步增加阳光，加速茶苗木质化。

3、嫁接繁殖：金花茶嫁接繁殖分为芽苗砧嫁接和半熟枝嫁接。 芽苗砧嫁接。砧木可选用普通单瓣山茶花和油茶花。先将砧木种子播于砂床，当幼苗长至4～5厘米时即可嫁接。嫁接前，挖取砧木芽苗，去净砂粒，在其子叶上方1～1.5厘米处短截，一并剪去根尖部分，使其总长为6～7厘米；选取生长良好的半木质化枝条作接穗，将其削成楔形，放入湿毛巾中保湿。嫁接时将芽苗顺子叶合缝线将茎纵劈一刀，深度与接穗所削的斜面一致，将削好的接穗迅速插入砧木劈口中，对准砧穗一边的形成层，用塑料薄膜带扎紧。然后将接好的嫁接苗按8×2厘米的株行距种植于肥沃、疏松的砂质土苗床中。种后在苗床搭棚用塑料薄膜保温。一般10～15天嫁接苗接口开始愈合，20～25天左右可在夜间揭开薄膜。其后逐步加强通风，增加光照，至新芽萌发以后，全部揭去薄膜。

半熟枝嫁接。通常利用粗种山茶或油茶成年苗作砧木。直径1厘米以上的砧木枝条，采用拉皮接，即在砧木的适当部位，上、左、右各刻一刀，深达木质部，并拉下皮，将接穗贴在砧木拉皮的内侧上，再将皮拉上包住接穗，用塑料带缚住，露出芽尖，套上塑料袋保湿。1个月后，待接穗抽出新枝，逐步木质化后，解除绑扎。若砧木粗度与接穗相近，则采用腹接法为宜。半熟枝嫁接成功与否主要取决于对苗床温度的控制和嫁接期的选择。嫁接适宜温度为25～30℃，嫁接适期为5～8月，此时砧木表皮易拉开，嫁接苗接口愈合快，成活率高。

4、组织培养：金花茶胚培养、子叶离体培养、茎尖和单芽培养已获成功。研究结果表明，试管苗诱导芽产生和生根与取材的位置、无机盐浓度、维生素、蔗糖、生长调节剂、光照等因素有关。 胚培养。于幼果未成熟期取胚，在ER和MS培养基的基础上，加0.5～1mg/L 6-BA、0.01mg/L NAA、6%～8%蔗糖、500mg/L水解乳蛋白等附加成分进行培养。1周左右长根，2周后上胚轴萌动，抽出新芽。 子叶离体培养。金花茶子叶是诱导胚状体的良好材料，尤其是靠近下胚轴的部分，诱导频率较高，为15%～25%。诱导时将子叶切成0.5mm大小，诱导培养基为1/2MS，附加0.2mg/L 6-BA、0.2mg/LNAA成分。在诱导过程中，同时出现不定芽和假珠芽。假珠芽具有很强的分生能力，利用假珠芽，又可诱导产生胚状体、不定芽和假珠芽。 茎尖和单芽培养。茎尖和单芽培养是金花茶快速繁殖的重要途径，它取材方便，增殖率高，遗传性稳定。外殖体取用当年生的幼嫩茎尖和单芽，培养基为MS，附加6-BA或KT。研究表明，茎尖和单芽的增殖数随6-BA浓度的升高而增多，但6-BA浓度达5.0mg/L时，畸形苗率高，长势差。6-BA 2.0mg/L与KT 0.5mg/L配合使用，试管苗生长健壮，畸形苗率低，增殖数多，是诱导增殖的理想生长调节剂配比。

花期管理：

金花茶一般在定植3～5年后才开花，通常在每年的7～8月份就出现黄色花蕾，这时可以除去一些弱枝花蕾、内向花蕾、过密花蕾以及畸形花蕾，这样可集中养分，使花分布合理，开得更大，并延长花期。到11月份时金花茶才完全开放，一直开到第二年的3月，盛花期为1～2个月。

病虫防治：

成年金花茶常见的病害有炭疽病、煤烟病、叶枯病、芽枯病等炭疽病是金花茶的常见病害，病斑是从叶尖或叶缘开始发生，病斑不规则，上面常有黑色小点，病健部分界明显。通常使用70%甲基托布津800倍稀释液在发病初期进行叶面喷施，5～7天一次，连喷3次。喷施量为每亩60公斤。煤烟病症状表现为叶片上有煤污状物，病菌也危害枝条和嫩梢，严重时枝、叶上布满黑色的煤污层，阻碍植株进行正常的光合作用。诱病害虫主要是蚜虫，可从防治蚜虫入手，用50%的乐果乳剂1000倍液喷洒防治。茶芽虫、卷叶虫、茶毒蛾等是金花茶的常见害虫，茶蚜虫和卷叶虫可使金花茶叶片卷曲萎缩，不能伸展。茶毒蛾则把叶片咬成缺块，或全部吃光，严重影响植株生长，在防治上应及早进行，可选用高效低毒低残留的菊脂乳油800倍液进行喷洒。

(5)野生五月茶的种植方法扩展阅读

金花茶属于山茶科、山茶属，与茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等为孪生姐妹，是国家一级保护植物之一 。金花茶的花金黄色，耀眼夺目，仿佛涂着一层蜡，晶莹而油润，似有半透明之感。金花茶单生于叶腋，花开时，有杯状的、壶状的或碗状的，娇艳多姿，秀丽雅致。以前，人们没有见到过花色金黄的种类。金花茶由中国植物学家左景烈于1933年7月29日在广西防城县大菉乡阿泄隘第一次发现，1948年被我国植物学家戚经文正式命名为“Camellia nitidissima C.W.Chi”。国外称之为神奇的东方魔茶，被誉为“植物界大熊猫”、“茶族皇后”。

金花茶的发现填补了茶科家族没有金黄色花朵的空白。其蜡质的绿叶晶莹光洁，瓣呈透明，坚挺亮滑，一尘不染；花蕾浑圆，流金溢彩；花瓣重叠重密，鲜丽俏艳，点缀于玉叶琼枝间，风姿绰约，金瓣玉蕊，美艳怡人，赏心悦目，其观赏价值无与伦比。

金花茶具有特殊的色泽遗传基因DNA，其繁衍很难被复制。采用高新技术解决快速繁殖金花茶多种优良种苗成活基因，攻克其成活甚低的疑难问题；突破金花茶生长慢产量低的关键技术，大幅度提高规模化种植金花茶的产量；精深开发金花茶新一代世界一流的医药保健产品，造福人类的健康，都极具重要的科研价值。

据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、广西壮族自治区疾病预防控制中心、广西壮族自治区卫生监督检验中心、北京疾病预防控制中心中心营养与食品安全所、广西壮族自治区分析测试研究中心、广西中医学院、广西农学院实验中心等权威机构检验表明：金花茶属无毒级、含有400多种营养物质、无毒副作用。富含茶多糖、茶多酚、总皂甙、总黄酮、茶色素、咖啡因、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C、维生素E、叶酸、脂肪酸、B-胡萝卜素等多种天然营养成份；金花茶含有茶氨酸、苏氨酸等几十种氨基酸，以及富含有多种对人体具有重要保健作用的天然有机锗(Ge)、硒(Se)、钼(Mo)、锌(Zn)、钒(V)等微量元素，和钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)等宏量元素。

金花茶的功效：

1、金花茶具有明显的降血糖和尿糖作用，能有效的改善糖尿病“三高”症状。金花茶在有效降低血糖、血压的同时，可有效降低血脂，改善因高血压而引起的各种不适应症状，降低血清中胆固醇和B-脂蛋白，促进胰岛素分泌、增强免疫力、调节血流量，防止动脉粥样硬化，抗菌消炎、清热解毒、通便利尿去湿，增进肝脏代谢、防癌抑制肿瘤生长等。

2、金花茶对降血糖、降血压、降血脂、降胆固醇,对糖尿病及其并发症有独特神奇的功效，起协同平衡调节作用。

6. 如何对金花茶进行科学的栽培 95

金花茶为常绿灌木或小乔木, 高约为2- 6米, 其枝条疏松, 树皮呈淡灰色, 其花为金黄色, 如同涂着一层蜡, 晶莹而油润, 似有半透明之感, 花开时的形状呈杯状、壶状或碗状, 花朵娇艳多姿, 秀丽雅致。金花茶的叶子为深绿色,比较厚实，叶子的边缘微微向背面翻卷, 有细细的硬质锯齿。其果实为蒴果, 内藏6至8粒种子, 种皮呈黑褐色。金花茶对气温湿度要求较高, 所以，其多生长在山谷、林下、沟边等阴凉的地区,多分布在平均照度350- 650lux的浓荫的林下，金花茶的幼树需要在庇阴条件下生长，成龄树在稀疏遮荫下生长较好，所以，金花茶喜生于沟谷荫遮的乔木林下或灌木丛中的湿度大、光照少的环境，在向阳山坡反而会不利于其成长。金花茶的耐湿热，忌干燥和烈日直射，且气温在23℃左右, 空气相对湿度在75%以上, 只有这种地区，金花茶的生长才会比较旺盛。国茗金花茶是中国第一家一级植物许可开发单位，培育出金花茶1号（花用）和2号（叶用）两个优良品种。
金花茶为深根性树种，主根发达，侧根须根很少，萌芽能力强，可以萌芽更新。金花茶的叶芽在四月份到五月份之间开始萌发,幼苗期除了冬季之外都会抽梢长叶，处于壮龄时期的树每一年都会发两次新梢，新梢的叶子呈紫红色 。七月份到八月份之间开始出现花蕾，十一月份开始开花, 花期可延续到第二年的三月份。花期根据品种的不同也有较大的差别, 大部分金花茶的花期都在十一月中旬到第二年的三月上旬。果熟期在九月下旬到十二月中旬。
一、幼苗的培育及种植
（一）金茶花的繁殖方法
金花茶的繁殖可采用有性繁殖(种子繁殖)和无性繁殖(扦插、嫁接、压条、组织培养)两种。无性繁殖能保持母本的遗传特性,可提早开花结实,而且繁殖速度快,省材料,是繁殖金花茶的主要方法。
有性繁殖就是采用种子进行繁殖。金花茶在11月至4月开花,10月至12月果实成熟,其种子寿命比较短,应该及时采种,种子采回后不能暴晒和脱水,也不能堆到一块。最好是采摘后立即进行播种，苗圃地要选择在有30 %左右透光度、土地肥沃、排水良好的林荫地段。金花茶种发芽的适宜温度在25～30℃。播种前,种子最好用0.5 %的高锰酸钾消毒二十多分钟，然后用35℃的温水浸种,自然冷却再换清水浸泡24 小时,这样可以促使种子萌动,让其尽快发芽。
无性繁殖主要有扦插和嫁接两种。金花茶的扦插以每年的6月左右为最好，扦条应该选择健壮半木质化枝条顶部的第一、二段,截成长10～15 cm,剪去顶芽及下部的叶,留下的叶片也剪去一半。扦插于粗砂床(盆)或砾石床(盆)中,然后压实,淋足水。苗床应设于阴凉处,为保证较高的空气湿度,最好用塑料薄膜罩住,插后3个月左右便可生根。
繁殖成功后对幼苗的养护也是非常重要的，金花茶是一种深根性的耐荫树种,不喜欢强光，所以应该选择水分比较大，阳光比较少，土壤的腐殖质比较多，酸性比较强的，排水比较好的环境。盆栽苗要在每年的五月下旬到九月份之间放到庇荫的大棚中来种植，可以放在自然的林荫地段。
（二）金茶花的种植
金花茶的栽植四季均可进行,因为金花茶喜欢酸性的土壤，所以幼苗的栽培最好选择在初冬或者春天，但以春季梅雨天气最为理想,栽植时间以春初阴天无风之日为好，栽植地要选择排水良好的黄壤或肥沃的腐殖土,最好是在遮荫效果比较好的地段。
为了保证成活率，在幼苗的选择上应该比较注意，最好选两到三年生，有五条以上须根的优良的幼苗进行栽植。大苗根上需要带上土球,种植坑最好比根上的土球稍微大一点，把土球放进去,深度以根茎部分与地平为宜。栽上后要盖上土，然后浇适量的水以保证幼苗根基的稳定，可以根据实际情况对幼苗进行适当的修剪。
金花茶的盆栽要选用透气性比较好的花盆，盆土避免使用碱性较强的，盆栽的时间最好在每年的九月或者十月份，栽培时应该将幼苗放正，在不断加入土的时候，要慢慢地摇动花盆，使土壤和幼苗的根能够更好地结合起来，载好后要将花盆周围的土压实，浇上适量的水以保证根基的稳固，然后把幼苗放在阴凉的地方，放置一个星期左右就可以让其逐渐接受一些阳光，待两个月之后就可以和其他的盆栽一块管理。盆栽的金花茶需要每隔一段时间进行换盆，花盆大小要和金花茶的幼苗大小相称，过大会导致幼苗根基的不稳，过小会导致幼苗舒展不开，不利于幼苗的生长发育。
二、金花茶的养护管理
（一）灌溉和施肥
金花茶是比较喜欢湿润的植物，所以应该对其进行定期的浇灌，尤其是在干旱季节，更要加倍的浇水，保持其的湿润度。浇水时要根据当时的季节和金花茶本身的生长情况，既要保持金花茶对水分的具体需要，也要掌握住一定的度。
金花茶的茁壮生长离不开肥料的滋养，在其生长期间需要根据具体的情况来施肥，肥料还要适量，过多，金花茶吸收不了，造成一定的浪费。过少，养分不够，会导致植物本身发黄，比较弱小。金花茶是比较喜欢肥料的植物，在栽种的时候就要施足量的基肥，这样可以改善金花茶所生长的土壤性质，促进它尽快地生长、开花，并保证花朵的健康。
（二）修剪和疏蕾
金花茶的枝叶生长比较平均，一般来说，不用对其进行重度的修剪，但是，为了其更好地生长，还是需要在初冬或者春天的时候进行适度的修剪。对那些长得比较乱的枝桠、比较弱小的枝桠、生病的枝桠都要进行修剪，这样既可以防止其他良好的枝桠受影响，也可以保持苗木的突发性和透光性。
金花茶在夏天刚开始的时候就会出现花蕾，如果放任它的生长，就会出现过于茂密的情况，这样，既会浪费养料，影响其他花朵的发育，也会影响苗木的自然生长，所以，需要对花蕾进行一些疏散。一般来说，疏蕾的工作应该在每年的八月到九月进行，先要去除较弱的枝桠上的花蕾，再去除畸形的和过于密切的花蕾，留下的花蕾不要过于拥挤，大小比较适当，在花朵开放的时候就不会出现相互拥挤的现象。
（三）除草和杀虫
植物的正常生长都怕杂草的困扰，草不但会争夺金花茶的水分、阳光、养分，还会影响整体的美观效果。在金花茶栽种之前就要先除去杂草，在栽植之后，要根据具体得情况定期对其进行除草，可以将杂草直接翻入土壤中当作金花茶的肥料。勤除草可以疏松金花茶生长的土壤表层，减少水分的流失，增加金花茶土壤中空气的流通环境，对土壤中肥料的分解起到一定的分解作用，也可以为植物的根茎的生长和养分的足够吸收创造更好的条件。
金花茶常见的虫害有茶蚜、红蜘蛛、星天牛、蚧壳虫等，这些害虫不但会损坏金花茶的枝叶，而且会吸收其自身的养分和水分，对金花茶的生长造成了很大的危害。
茶蚜通常在金花茶的芽梢和叶子的背面，这种虫子喜欢以卵的形式寄居在金花茶嫩芽的侧面或者树枝裂缝内，一般会在每年的三月份开始大量出现，五月份比较严重，在金花茶的嫩叶和嫩枝上吸取汁液，并且还会分泌一种物质，招引其他的病害，蚜虫的繁殖非常迅速，它会大量吸取金花茶的汁液，导致叶子萎缩，嫩芽变死，花蕾败落，生长缓慢甚至停止，防治茶蚜的方法有许多种，一般的方法是在蚜虫产生的最初时期，使用50%辛硫磷乳剂、40%乐果乳油, 或50%马拉硫磷乳油1000～1500倍液喷药防治。红蜘蛛通常分布于金花茶的叶子背面，这种虫子外形比较小，身体是红色的，一般在春天的时候产卵，经常会结成网状，在网的掩盖下依附在叶子上来吸取汁液，导致金花茶叶子逐渐枯萎，严重时会大量的凋落，对这种害虫的防治方法是用25 %乐果加水稀释1 000～1 500倍液或者用0.5波美度石灰硫磺合剂连续喷洒两次即可。橘粉虱也是一种对金花茶危害比较大的害虫，其幼虫喜欢成群地集聚在金花茶叶子的背面，吸取汁液，严重时会导致金花茶叶子逐渐褪色直至凋落，金花茶本身不能正常生长，对这种害虫一般用80%敌敌畏乳油熏蒸成虫, 或用10%朴虱灵乳油1000～1500倍液喷洒植株。星天牛也是一种常见的害虫，这种虫子一般寄居在金花茶的枝干内部，吸取汁液，破坏枝干的内部结构，导致枝干逐渐变空，枯萎，甚至死亡，危害极大。针对这种害虫的幼虫期和成虫期可采用不同的防治办法，在卵期和幼虫孵化期用药棉蘸滴滴涕液塞入蛀孔, 杀死幼虫, 成虫期可喷澳氰菊酯乳油4000倍液或20%中西除虫菊酯乳油2000倍液触杀性农药。金花茶上还有一种常见的种子是介壳虫，这种虫子一般寄居在金花茶的叶子表面、叶柄或者苗木的小枝上，吸取这些地方的营养，使金花茶枝干枯萎，叶子脱落，还会诱发其他的疾病，导致整个苗木的枯萎、死亡，这种虫害的防治方法是喷洒0.04 %～0.07 %乐果液，或者喷0.5波美度石硫合剂或松脂合剂。
金花茶常见的病害主要有炭疽病、煤污病、溃疡病、赤叶枯病等等。炭疽病主要对金花茶的叶子、果实、枝桠有极大的危害，一般容易发生在叶子的尖端和叶子的边缘部位，引发叶子的枯萎，叶梢的枯萎，这种病的防治方法是对苗木进行严格的检查和防疫，发现有这种病的立即进行销毁，在金花茶播种之前，用0.2的赛力散或50%的退菌特1000倍液浸种24小时，早春喷1%的波尔多液，6~8月每月喷1%的波尔多液加1%~2%的茶麸水。金花茶另一种常见的病害为煤污病，这种病主要危害金花茶的叶子和枝干，在病害的初期叶子上会逐渐出现一些霉斑，这种霉斑初期为暗褐色，严重时呈黑色，会阻碍植物的光合作用，影响苗木的美观，这种病常常发生在高湿的地方，经常会伴随着介壳虫一起出现，因此，对这种病的防治应该首先杀死介壳虫，然后对金茶花的生长的周围环境进行一定的改善，增强其通风性，让其多接受阳光的沐浴，适当地降低空气的湿度和水分，条件允许时可以用清水洗刷干净。
综上所述，金花茶是一种稀有的植物，其不仅外形美观，而且有一定的药用效果，因此，对金花茶的栽培和管理要采用科学的方法，对金花茶的繁殖要细心，保持幼苗的茁壮，根据季节的变化来栽种金花茶，种植后要注意对苗木的管理，根据苗木的生长特点和需求，多浇水，拔除周围的杂草，减少养分和水分的大量流失。

7. 为何是五月茶（酸味子）

学名 Antidesma bunius（L.）Spreng.

英名 Bignay；Buni

大戟科（Euphorbiaceae）五月茶属（Antidesma）植物，产印度尼西亚、马来西亚至我国南部。广东、海南、广西、云南等省（区）有分布。在海南岛各地的疏林或密林中常见。

常绿小乔木，有时呈灌木状，通常高4～10m。树皮灰褐色，小枝无毛，具明显皮孔。单叶，互生，长椭圆形或倒卵状长圆形，长8～18cm，宽3～6cm，先端渐尖，具短尖头，基部渐窄，浑圆状。两面均无毛，革质，光亮。侧脉7～11对，背面稍隆起。叶柄短，长5～9mm。花小，单株，雌雄异株。雄花序穗状，细长，单生或具少数分枝，顶生或腋生，长5～15厘米；花萼杯状，3～4浅裂，雄蕊通常3～4枚；花盘肥厚，位于雄蕊外，退化雌蕊棒状。雌花序总状，比雄花序短，顶生。花具短柄，花萼杯状，3～4短裂，被缘毛。子房秃净，一室。花柱顶生。花期3～5月，核果近球形，稍呈偏压状。果长5～7mm，横径约8mm或稍大，具短柄（图4-44）。果熟时红色，果肉甜而微酸，鲜食或制果酱。

图4-44 五月茶

1.雄花枝 2.果枝 3.雄花

（自《广州植物志》）

波多黎哥、印度尼西亚和美国佛罗里达都作为果树栽培，并选出一些优良品种。马来西亚把它列入第3类“稀少果树”中，在我国至今仍处于野生状态。民俗农历七月七日晚上，妇女们在庭院摆设瓜果，内常有五月茶果实，乞求织女星帮助她们提高刺绣、缝纫技巧，城镇市场间或有出售该种果实的。

（许成文）

8. 茶分为几大类型

茶分为六大类：绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。

1、绿茶

绿茶：就是指没有经过发酵的茶（发酵度为零），其中比较优质的品种有：六安瓜片、碧螺春、龙井茶、信阳毛尖这都是我们耳熟能详的，这几种也都属于绿茶。绿茶具有味醇、香高、形态美、耐冲泡等特点。绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省都产绿茶。

绿茶根据制作加工的方法不同，绿茶还可以分为烘青绿茶、炒青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。那么要说我们国家最传统的绿茶还要数眉茶和珠茶。

2、黄茶

黄茶：是指微发酵的茶（发酵度为10~20m），具有代表性的是霍山黄芽、蒙洱银针。黄茶在制作过程中，经过闷堆渥黄，使茶叶形成黄叶、黄汤。分为“黄芽茶”、“黄小茶”、“黄大茶”三类。产地有湖南、四川、安徽、湖北、浙江。

3、白茶

白茶：是指轻度发酵的茶（发酵度为：20~30m），比较具有代表性的是银针和白牡丹。白茶在加工时不揉不炒，只将茶叶烘干，能使叶背白色绒毛完整保留下来。白茶的主要产地在福建，其中比较有名的有：银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。

4、青茶

青茶：是指半发酵的茶（发酵度为30~60m），我们熟知的铁观音、大红袍、冻顶乌龙都是属于青茶。青茶也叫乌龙茶，制作时适当发酵，是介于绿茶和红茶之间的一种茶。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因为其叶片中间为绿色，叶边缘呈现红色，故有“绿叶红镶边”之称。

5、红茶

红茶：是指全发酵的茶（发酵度为80~90m），代表为祁门红茶和荔枝红茶。

红茶与绿茶的区别在于加工方法不同，红茶在工时不经杀青，而是萎凋，使鲜叶失去一部分水分，再揉捻(揉搓 成条或切成颗粒)，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。工夫红茶主要分布在广东、福建、江西一带，以潮汕的工夫茶为主。

6、黑茶

黑茶：是指发酵后的茶（发酵度为100m），代表有普洱茶、六堡茶和湖南黑茶。

黑茶的原料比较粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色， 压制成砖。黑茶原来主要销往边疆地区，是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。黑茶主要品种要包括“陕西咸阳茯砖茶”、云南"普洱茶",“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川“边茶”等。

(8)野生五月茶的种植方法扩展阅读：

秋季喝茶的好处：

立秋以后，天气有回热现象，重新出现暑热天气，因此清热解暑类食品不能一下子撤除。而茯茶有清热解毒之效，可以缓解暑热。尤其白茶，根据民间长期饮用和实践及现代科学研究证实，茶具有清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特的保健作用。

9. 扦插茶叶几月份最易活的方法

扦插茶树在扦插时对时间的要求并不严格，只要能控制好温度，四季都能进行。

不过最好还是在春季或者秋季，温度湿度都可满足，能更快生根。其中具体的月份是五月以及九月份。

若是选在夏季和冬季进行，一定要控制好温度，否则会降低成活的可能性。高温容易感染细菌，低温容易冻伤。

10. 茶树怎样栽培

从良种母本园中剪取红棕色、半木质化、健壮、无病虫害、具饱满腋芽的枝梢。将枝条剪成长3～4厘米、带有一片叶和饱满腋芽的短穗，剪口要平滑、斜向。扦插前将苗床充分喷湿，待表土不粘手时再按茶树叶片长度划线，一般插穗行距7～8厘米，株距2～3厘米，以叶片不重叠为宜。用拇指、食指和中指捏住插穗叶片下部将插穗直插或稍斜插入土中，深度以露出叶柄为宜，边插边将土壤稍加压实，使插穗与土壤紧贴，以利发根。一般每亩可插20万～25万穗。扦插时，应尽量做到当日剪穗，当天插完，以保持插穗的新鲜。此外，可通过外源激素处理措施，促进插穗发根、提高扦插成活率，具体做法：①在扦插时，将插穗基部快速蘸取少量高浓度生根粉，边蘸边扦插；②也可将剪好的插穗在事先配制的50毫克/升的萘乙酸溶液中浸泡30秒左右，捞出插穗扦插。