农村大蒜的种植方法

❶ 蒜怎么种

一、种大蒜的方法

1、想要种植产量高并且品相优质的大蒜，在种植前最好选择高产成熟的优质品质，挑选根系发育良好，蒜瓣个头大的。然后在种植前用刀切去大蒜的蒜盘，并剥去外皮，就可以等待栽种到被水浇透的土壤之中。

2、栽种前在基质中添加适量的有机肥溶液，再向基质中继续添加一次稀释的氮肥溶液，浇入后立即翻动土壤，然后就可以将已经处理好的种苗栽种在土壤内，保证每株幼苗的间距在二十厘米左右，栽种完覆盖上一层薄薄的土即可。

3、栽种后要立即的把水分一次性浇透，在萌发出幼苗期间每天浇一次水即可，务必保持土壤微微湿润，然后在土壤表面覆盖一层塑料地膜，在夏季气温过高的时候，早晚都需要浇水，然后施加有机肥料，在生长过程中，每个月可以施加一次饼肥溶液。

二、种大蒜水培

水培时要摘除掉蒜种的根茎，可以适当的涂抹一些生根粉，将处理完毕的大蒜放进容量足够的容器内，在容器内添加适量的水分将大蒜的四分之一淹没掉就可以了，在水培的过程中，间隔三四天就需要换一次水，同时在清水中添加几滴营养液，一周后即可水培生根。

大蒜生长发育周期

大蒜的生育周期的长短，因播种期不同而存在很大的差异。春季播种的大蒜生育期较短，一般为90~110d；秋季播种的大蒜因要经过一定天数的低温春化，生育期一般长达220~280d。

大蒜一般以鳞茎作为繁殖材料，大蒜一般以鳞茎作为繁殖材料，其生育过程可分为6个时期，即发芽期、幼苗期、鳞芽及花芽分化期、花茎伸长期、鳞茎膨大期和休眠期。此外，用气生鳞茎繁殖时，地下鳞茎成熟后还有一个气生鳞茎膨大生长期

❷ 在农村，怎样种植高产优质的大蒜蒜苗

以我经历来说 种植蒜苗很好管理， 因为蒜苗没有虫吃，也不用喷农药，只要勤快淋水施肥就行了， 但是种的时候不要种得太密就行了，大蒜蒜苗也叫青蒜，是大蒜未长出蒜头之前的茎叶阶段，都可称为蒜苗；蒜苗，它具有大蒜的辛辣，还具有蒜头所不具备的鲜嫩味道；蒜苗营养价值丰富，选择抗病抗逆性强、生育期短、叶宽且柔软、优质高产的早熟品种，如：中农1号、中农3号、全州肉蒜等品种，长出的蒜苗粗壮高产。

❸ 大蒜的种植方法

下面给您介绍一下盆栽大蒜的种植方法。

盆栽大蒜的种植：

其实种植过程非常简单，只需要简单几步，就可以完成盆栽大蒜。我们需要准备的材料有健康的大蒜若干瓣、花盆一个，土壤。

1、将花盆里装70{bf}的土，不要太满，因为后面我们还需要种大蒜，流出大概蒜瓣的高度 1厘米就可以了(参考步骤2的图)。

2、将大蒜掰开，把蒜瓣芽点朝上，整齐的排列齐。

最后说一下吃蒜苗，像最后一张图，花友就可以割掉蒜苗吃了，底部留1厘米左右就可以了，蒜苗还会继续长出来的。

❹ 大蒜种植方法过程

大蒜是餐桌上不可或缺的调料。大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。那么大蒜怎么种植才好呢？又如何挑选大蒜的种子呢？首先我们来了解一下种植大蒜方法和步骤及大蒜种植技术要点吧.

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第一步骤、如何挑选大蒜种子

1.在地里挑选大蒜种子

一般要选择根系大的，蒜瓣饱满，尤其是个头大的大蒜最好，但如果是大面积种植，就要挑选普通个头大蒜，为确保出苗后长势都比较均匀。

需要注意的是收获的时候，尽量的把根系留着，为了后来晾干大蒜根系营养缩回蒜种上，也防止伤害了蒜种的根部。凉干蒜时，尽量不要烈日炎炎下暴晒，防止伤到了蒜种。

2.集市上挑选大蒜种子

这个问题不一样，集市上的蒜种都是大小不一，良莠不齐，有时品种不一。这时就需要注意了，大蒜种类根据蒜皮的颜色来分为红蒜、紫蒜、白蒜，还有一种是独头蒜，就是一头蒜是一瓣蒜，特别的辣。

在挑选大蒜种子时，尽量的挑选一种大蒜种子，这样容易便于管理。也是可以挑选几类大蒜，种植时要注意分开种。挑选大蒜种子时一定不要有腐烂的、发芽的、生根的、枯萎的，要要挑选没有损伤的蒜头，别挑选蒜瓣种子。

第二步骤、大蒜育苗

南方种植大蒜一般都是在九月份中旬就开始育苗的，育苗时选择种子要健壮、洁白的硬实蒜瓣进行种植，种植前要将种子的蒜盘及外皮除去，然后种入浇透水的土中，深度3～4厘米左右，间距约在5～10厘米左右，保持土壤的湿润，大概1周内就会发芽。注意各个蒜瓣的背面应朝向同一个方向，这样发芽后叶片生长方向基本都是一致的。苗高一般在5厘米的时候，可追施1次稀薄的腐熟有机肥（农家肥），以氮肥为主。

第三步骤、大蒜田间管理

1.茎叶在生长期一般盆土的表面略干后再进行浇水，避免浸涝而导致腐烂。

若要采收蒜薹和蒜头，则从开始抽薹时起应适当增加浇水量以保持土壤的湿润，收获前再控制浇水。

2.一般每采收1次叶片要追施1次腐熟有机肥（比如农家肥人畜粪便）。

待茎叶老化而不适合食用的时候就可以拔除了。若要采收蒜薹和蒜头则需要继续的正常管理，每1～2周就追施1次腐熟有机肥，注意增加磷钾肥。

第四步骤、大蒜的采收

植株高约在20厘米的时候可采收蒜叶，一般将较小的植株留下来继续生长，将较大的植株拔出；还可以在晴天用刀将植株割下，留下地面上约3～5厘米的部分，切口晾干后再正常管理。采收蒜头的，待植株叶片大部分自然的干枯、假茎变软时再将蒜头挖出，在凉爽通风处晾干以便于保存。

大蒜的生长习性

1、温度：

喜冷凉，适宜温度在-5-26℃。大蒜苗在4-5片叶子时期耐寒能力是比较强的，这时适宜的越冬苗岭。

2、光照：

完成春花的大蒜在13小时以上的长日照及较高温度条件下开始花芽和鳞芽的分化，在短日照而冷凉的环境下，只适合茎叶生长。

3、水分：

喜湿怕旱

4、土壤和营养：

对土壤要求不严，但富含有机质、疏松透气、保水排水性能强的肥沃壤土较适宜。

以上对于大蒜的方法和步骤及大蒜种植技术要点，都是常年的在农村每年种植，得出的一点经验和总结。

❺ 种蒜的方法 和步骤和怎样上肥

作为农村种植的经济作物大蒜，是一种对肥料要求很高的农作物，能不能正确施肥，也是决定大蒜高产与否的关键。在大蒜种植中如何施肥？首先要了解大蒜不同阶段，对不同养分的需求，以此作为施肥量和施肥种类的参考。

一、种植时施入基肥：由于大蒜的生长期较长，化肥的时效性不足，营养元素不够全面，在大蒜种植前翻耕土地时，每亩地要施入4000公斤左右的优质有机肥作为基肥使用，另外施入40公斤的复合肥作为辅助，把肥料均匀撒施到土壤后，翻耕土壤种植大蒜，这样就可以满足大蒜前期生长对营养的需求，也可以满足大蒜生长中对微量元素的提供。

二、大蒜分化抽薹期施肥：大蒜经过一冬天之后，随着春季气温的回升，大蒜苗也从冬眠中苏醒开始生长，由于冬天气温低，大蒜基本是处在停止生长的状态，因此对于肥料的要求不高，再加上冬前有部分营养的积储，冬天基本上不需要肥料了。大蒜返青生长分化抽薹，对磷肥的需求量增加，在此生长阶段占总磷量的50%还要多，因此在大蒜分化抽薹期应增施磷肥。

三、大蒜鳞茎膨大期施氮肥：大蒜进入到鳞茎膨大期，也是大蒜地下茎生长较为快速的时期，这个时间段需要大量的氮肥，促使大蒜地下鳞茎膨大增长，大蒜在这个生长阶段，需要氮肥量约占总氮肥量的30%，在大蒜鳞茎膨大期要及时施入速效氮肥，以促进大蒜鳞茎的膨大。

四、大蒜鳞茎膨大期施钾肥：大蒜进入到鳞茎膨大期不仅需要氮肥量增加，钾肥的需求也随之加大，大蒜的幼苗期需要钾肥量较少，大约能占总钾量的十分之一，大蒜返青后，随之对钾肥的需求量也开始增加，大约需钾量占总钾量的25%左右，在鳞茎膨大期达到需钾量最高时期，通常需钾量占总钾量的50%左右，因此大蒜鳞茎膨大期不仅要增施氮肥，同时还需要施入钾肥。

五、大蒜追肥的方法：

1、在每年的春季3月份中下旬，是给越冬大蒜追施返青肥的时间，这时每亩地可施入尿素30斤，到了4月份的中旬前后，大蒜开始进入到分化抽薹期，这时每亩地施入氮磷肥50斤左右，也可以使用二元复合肥，满足大蒜生长对氮、磷元素的需求。

2、在大蒜地下鳞茎膨大期，也就是蒜头快速生长期，这时大蒜对氮肥和钾肥需求量增大，追施化肥以高氮、高钾型肥料为主，每亩地可施入40斤左右的硫酸钾肥和速效氮肥，以促进大蒜的生长发育，快速增大蒜头，也是提高产量的关键。

小结：大蒜种植时期的基肥，要以有机肥为主，复合肥为辅；大蒜生长期追肥，要根据大蒜的不同生长阶段，对营养元素的需求量，施入不同肥料，以此提升大蒜的产量，提高大蒜的品质。

❻ 大蒜头怎么种植方法

大蒜种植时间

大蒜种植时间因栽培目的的不同而不同，作为蒜薹、大蒜头栽培的大多数在9—10月份播种，俗话说“七月葱、八月蒜”（农历），作为青蒜（嫩叶）栽培的可以在8月份种植，对播种期的要求都不十分严格。

大蒜种植方法

1、整地施肥开厢

大蒜的根系分布在土壤的表层内，根吸收力较弱，选择肥沃、疏松、保水排水性能强的土壤种植最好，为有利于大蒜须根的发生和养分的吸收，种植土地要适当深耕，基肥以厩肥为主，并可以加入垃圾、草木灰等，每亩施基肥2000公斤左右。翻耕耙平后根据各个地方种植习惯的宽度进行分厢，一般厢宽在110—150厘米，高15—20厘米。

2、播种

作种的蒜瓣在播种前要进行选择和分级，严格从田间采收前开始，选择成熟早、蒜头具有本品种特征的大蒜作种蒜。播种时按蒜瓣大小分大、中、小三级，分别种植，便于田间管理。为了打破大蒜的休眠，促进发育，播种前要晒蒜瓣1—2天，可以将种瓣放在水中浸泡1—2天后再播种。

播种方法：播种时先从厢一端开一条沟，按照株距将蒜瓣依次播入，然后再按行距开第二条沟，用第二条沟泥土覆盖第一条沟以后逐次进行。盖土后，也可以覆盖一层农作物秸秆在厢面上，以防止表土板结，促进叶鞘伸长软白。

播种密度：因为种植目的差异很大，以收获大蒜头、蒜薹为目的的，行距为13—20厘米，株距10—13厘米，每亩用种量100—150公斤。以青蒜为种植目的的行距为10—13厘米，株距10—13厘米。

❼ 大蒜的种植方法

大蒜的种植方法如下：

1、选地整地

大蒜对土壤要求不严，但在富含有机质、疏松肥沃、排水良好的土壤中较丰，选择地势平坦的地块种植。种植前先要对地块进行整地，先将土壤进行深耕20-25cm，再细耕将土块耙细、耙平，无明显的石块或土块，再做畦。

2、选种

选择个头较大、色泽较好的蒜头，采用人工扒皮掰瓣，去除蒜头的托盘和茎盘，对蒜瓣进行分级，选择粒大、外表纯白、无损伤、无光皮的蒜瓣做种。

3、播种

播时间在白露末秋分初（9月底10月初），气温17℃左右。播种前要晒蒜瓣1～2d。要在畦面开沟播种，沟深4-5cm，株行距20×16cm，每沟播种1-2粒种子，播种后盖上一层1cm后的薄土，再浇水使土壤湿润。

4、田间管理

大蒜时需水量较大的作物，整个生育期要浇水四次；大蒜施肥的原则是以有机肥为主，配方施少量的化肥；以底肥为主，追肥为辅。另外还要中耕除草，增加土壤通透性，避免杂草抢占养分，还要加强病虫害的防治工作。

(7)农村大蒜的种植方法扩展阅读

大蒜生长习性：

1、温度：喜冷凉，适宜温度在-5-26℃。大蒜苗4-5叶期耐寒能力最强，时最适宜的越冬苗岭。

2、光照：完成春花的大蒜在13小时以上的长日照及较高温度条件下开始花芽和鳞芽的分化，在短日照而冷凉的环境下，只适合茎叶生长。无论是南北方还是不同的蒜种都得保证日照时数在这个范围之内，蒜头才能生长膨大。

3、水分：喜湿怕旱。但给大蒜浇水在量上和时间上要控制好不然会产生蒜蛆或者土嚷过黏腐烂等问题。

4、土壤和营养：对土壤要求不严，但富含有机质、疏松透气、保水排水性能强的肥沃壤土较适宜。大蒜对土壤肥力要求不是特别高但是施肥得施对时期，因为大蒜在不同的生长阶段对养分的需求不同有的时期是不需要养分的。

❽ 大蒜种植方法和最佳时间

大蒜的播种时间

在种植大蒜前，选择合适的播种时间是保障大蒜高产的基础条件之一。一般而言，大蒜的栽种时间宜选择在白露时节，即秋分末期，大概9月到10的样子，这时候秋高气爽，十分适合大蒜的种植。另外，需要注意的是在大蒜播种前要晒蒜瓣1～2天。

不同地区的地理条件和气候条件存在较大差异，因此大蒜的播种时间也要根据当地的实际情况进行适当调整。例如在海拔高的寒地如西藏、新疆等地，可以春播，夏秋季收头，而在北纬35°～38°之间的地区，如山东省等地，春秋季播种均可。

大蒜的种植方法

1、选择良种：大蒜种子的选中要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮，需要注意的是种子的大小大蒜高产的关键因素之一，一般而言，大蒜种子的大小重量为5kg左右。

2、适期播种：大蒜是一种喜冷凉的作物，具有自然休眠的特性，播种过早时会因其还处于休眠期而出苗较慢，出苗后会因前期温度高、冬前生长过旺而使蒜苗的抗寒能力大大减弱。而播种过完，则会导致苗株养分积累过少，会使大蒜茎叶的生长期变短，叶数少，从而影响大蒜的品质。因此选择合适的播种事情尤为重要。

3、播种密度：播种时要尽量选择较大的蒜瓣做种，这样可以充分保障大蒜的养分吸收，有利于大蒜的生长发育。一般而言，可以选择5g重的蒜瓣做种，种植密度保持在每亩播种3.3万株左右。

4、整地播种：要想大蒜优质高产，种植时必须施足底肥。此外，每隔3畦还可以挑一个高15厘米的高畦埂，便于浇水时挡水。蒜瓣播种完成后，还需要及时整地覆土，将沟填平，随即浇水压根，以防蒜瓣生根出苗时将其顶出地面。

❾ 如何栽大蒜

一、播前准备

1、整地施肥

大蒜比较适合富含有机质、疏松肥沃的沙壤土种植，忌盐碱质土壤和黏土。在秋天及时整地，并结合整地施足底肥，一亩土地施用腐熟好的优质农家肥5000公斤、磷酸二铵10公斤。

2、分蒜与选种

在播种分蒜时，我们应该选择色泽洁白、顶芽肥大、无病无伤的蒜瓣，淘汰坏根、断芽、腐烂的蒜瓣。随后按照大、中、小进行有效分级、分地播种，剥皮去踵，以促进大蒜发芽长根。如果是紫皮蒜，建议最好去掉蒜瓣上的外皮，备好待播。

二、适期播种

1、播期

春季播种的大蒜以土壤化冻为标准，顶淩播种即可。大蒜在3-5度时就能出芽，所以农谚有“栽种早、收成好，栽蒜晚、白瞪眼”的说法。根据北方地区的气候条件，大蒜播种时间，应该从3月末开始至4月上旬结束。

2、播法

大蒜的播种方法分湿播和干播两种，春天播种采用干播、湿播均可。在进行播种时，土壤墒情要好，土壤应该保持湿润。

3、密度

在春天种植大蒜时，大垄垄距为65-70厘米，垄上双行，行间距离为20-25厘米，株距保持在5.5 厘米，一亩土地保苗3万-4万株。小垄垄距为35厘米，垄上单行，株距为5.5厘米，每亩种植地保苗3.5万株。

4、播深

大蒜比较适合浅栽，垄作适宜深度为3-5厘米，播深应该保持一致。

三、田间管理

1、除草松土

大蒜种植地的除草比较费工，为了提高除草效率，我们可应用化学除草，除草剂对水喷雾即可，但杜绝重喷。在大蒜出苗之后，如果土壤板结、杂草丛生，就应该结合除草进行中耕，当有2-3片叶时，我们就可以进行第一次的中耕；待有5-6片叶时，我们应该进行第二次的浅中耕。

2、适时灌水

在大蒜的整个生长发育过程中，我们至少应灌3次水。第一次灌水应该在五叶期，在这个时期，蒜瓣的养分已经用完，幼苗开始独立生长，大蒜的五叶期，坐薹分瓣，需要大量水分，缺水会使花芽及腋芽干瘪，会产生大量青蒜，蒜薹、蒜头产量会严重降低。大蒜的第二次灌水应该在八叶期，这时大蒜即将抽薹，迎薹灌水不仅能使蒜薹粗壮，更可以提高蒜薹产量和品质，而且能刺激蒜头同时生长。第三次灌水应该在大蒜收薹后，这时蒜头迅速膨大，需要大量水分促进细胞分裂。如果遇到长时间的天旱天气，还需再灌一次水，才能满足蒜头发育需要。在收薹后的12天，应该停止灌水，进行清颗松土，以促使大蒜充分成熟，后期土壤干燥疏松，大蒜品质好、耐贮藏。在大蒜植株的6-7叶期时，不宜灌水，如果这个时期的雨量大，还应该及时排水，以防止徒长和降低蒜头产量。

3、科学施肥

由于大蒜的生长期长、需肥量大，但植株根系浅，吸肥能力弱，所以应该施足底肥，并做好分期追肥，不断满足大蒜生长发育的需求。大蒜的施肥应该以有机肥为主，一亩地施用腐熟农家肥5000公斤、尿素25公斤、磷酸二铵30公斤、硫酸钾40公斤，肥料应该与8-10厘米的土壤混匀，以免造成养分流失或烧苗。

4、病虫害防治

大蒜生长期间病害主要有锈病、叶枯病、疫病，虫害主要有葱蓟马，应及时选用适合药物进行有效防治。

（1）蒜蛆

幼虫发生时，我们可以用90%敌百虫800-1000倍液装入喷雾器中，将喷头的旋水片取出，把药注入根部土壤中，能够消灭早期的幼虫。当然，我们也可以在大蒜生长中后期，用48%的乐斯本500克或毒辛乳油1千克随浇水均匀灌入蒜田可防治大蒜蛆。

（2）病毒病

大蒜在返青之后，我们可以用20%的病毒A可湿性粉剂500-600倍液加氨基寡糖喷雾进行有效防治。

（3）霜霉病、叶枯病

在每年的4月中旬以后，我们应该加强防治，在发病初期可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液进行防治，7-10天喷施一次，连续用药2-3次即可，在采收前10天应该停止用药。

（4）锈病

对于大蒜的锈病，我们可用15%三唑酮可湿性粉1500倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液交替喷施，一般隔10-15天用药一次，共喷1-2次。

（5）疫病

当大蒜发生疫病时，可在发病初期用72%的可湿性粉剂克露800-1000倍液或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液进行喷雾防治，效果极佳。