A. 如何种韭菜
一、种植时间种植韭菜一般是在春季或者秋季进行,这两个季节的温度更适合它的生长,尤其是春季,具体的时间是在3月到5月期间。
二、种植方法1、准备韭菜根:韭菜可以用种子直接种植,但是种下去之后发芽十分缓慢,若是没有足够的耐心可以用韭菜根栽种,去购买或者找别人要些。2、准备盆土:准备一个花盆,深度要超过20厘米,因韭菜的根部较发达。它对土壤的要求不高,园土就可以。
3、上盆栽种:栽种时直接将根部放入花盆,埋上土就可以,注意要把少量的茎留在外面。4、浇足水:栽种好之后就要及时的浇一次水,要浇透,使根部和土壤喝足水,不久就能长出。后期若是生长的较快,可进行分颗移栽。
B. 韭菜怎样种植
种植方法:
1、种植韭菜可直播和育苗,苗床选择中性沙壤土,精细整地,春秋均可播种。
2、栽植深度以不埋没叶鞘为度,定植后浇水,新叶长出时适当追肥并浇水。
3、夏季注意排水防涝,清除田间杂草,入秋时,应分期追肥、浇水,促植株生长。
4、秋末,生长缓慢,应控制浇水,防止恋青,夏季不宜收割,第二年开始抽薹、开花、结子。
(2)九菜种植方法扩展阅读:
韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高。
可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善。《本草纲目》就曾记载:“韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌”。
现代医学认为,有阳 亢及热性病症的人不宜食用。韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否则大量粗纤维刺激肠壁,往往引起腹泻。最好控制在一顿100~200g,不能超过400g。
C. 种韭菜的步骤
韭菜在一年中的夏秋春季节均可播种,在韭菜种植最简单方法中首先是先将种子催芽,稀松的土壤准备,入栽后及时清除杂草,表面覆盖一层薄土,第二年开始加强水肥管理,这样就可以让韭菜产量变得更高。
1、种植季节
韭菜种植最简单方法
韭菜一般可以在春秋夏季均可种植,春季种植的话宜早不宜晚,夏季种植的时候播种量要比春季大三分之一左右,秋季种植的话要比春季大一倍,主要以秋季和春季种植为主,也是产量最高的季节。
2、选取种子
种植韭菜的话一般选择饱满充实的种子,然后放入滴加营养液的清水里,放置3~5天,保持良好的通风环境,处于荫蔽处最佳,大概5天左右即可发芽。
3、土壤配制
韭菜种植最简单方法
种植韭菜的土壤一定保证土壤的渗水性,一般选用腐殖土,园土,塘泥,细沙按照3:1:1:1的比例混合配制,然后施加少量的腐熟的农家肥溶液,浇入适量的水即可。
4、栽培定植
然后将发芽后的种子分别撒入土壤中,也可以过密种植,并且上面一层薄土,入栽后轻轻压实,及时浇入水分,保持土壤湿润最佳。
5、育苗管理
韭菜种植最简单方法
当苗高于5cm的时候就要开始减少浇水,当长到10cm的时候最好施加少量的熟粪溶液,如果高于15cm的时候就要控制浇水,而且不定期的拔除植株旁边的杂草即可。
6、施肥养护
一般韭菜长到第二年的时候需要加强施肥,为促使下年生长,最好每隔25天左右施加一次稀薄的氮肥溶液,可适当增加一些农家肥溶液最佳。
7、栽后管理
当韭菜的新叶出土后,最好保持土壤湿润,而且要观察土壤情况进行松土处理,入秋后增加肥水管理,气温降低的时候适当减少浇水,保证土壤不干即可。
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D. 韭菜种植的方法
韭菜是多年生蔬菜,可直播也可育苗移栽,并以育苗移栽居多。韭菜喜冷凉气候,耐低温抗霜冻,地上部能忍耐-4~-5℃的低温。种子发芽适宜温度15~18℃,茎叶生长的适宜温度为12~24℃。
韭菜的播种期,南方春播和秋播都可以(4~10月),北方为春播,华北地区一般在4月份,东北地区在4月下旬到5月。韭菜育苗中常出现出苗不整齐问题,为提高种子的发芽率,应该用新种子播种,并且可采用浸种催芽处理(浸种24小时左右,在15~20℃的温度条件下,经2~3天的催芽,待种子露白时即可播种)。播种量6~7.5千克/公顷,播种后要保持床土的湿润,大约7~8天小苗出土。之后的管理要及时地间苗和清除杂草,保证秧苗有一定的营养面积。如果在南方多雨季节播种,床土湿度较大,可用干种子播种,而不必浸种和催芽。当秧苗有15~20厘米高时为定植的适期。
附录 主要蔬菜种子千粒重及其寿命
主要蔬菜种子千粒重及其寿命
E. 韭菜怎么种
韭菜可以直接用韭菜根种,生长时间能缩短,时间可选在春季的3-5月份。购买韭菜后,可将根部切下来,也可以直接购买,挑选出健康的根部。把韭菜根栽种下去,上面埋土盖上根部,栽种好就浇次透水,保持好温暖,生长的速度会非常快。
一、时间选择
韭菜种植可以播种,可以直接用韭菜根种植,播种生长慢一些,要是想尽快吃到韭菜的话,可以选择韭菜根种植,生长的时间能大大的缩短。种植需要合适的生长环境,才能促进尽快生长,时间可选在春季的3-5月份,适宜的温度适合韭菜生长。
二、准备韭菜根
要是在家中少量的种植,日常购买韭菜后,可以将根部切下来,也可以直接购买,挑选出健康的根部,种植的成活率才会高。
三、准备盆土
准备好韭菜根之后,就可以逐步准备种植的花盆和土壤,韭菜的根部比较发达,能伸展的较长,所以花盆需要深一些,能保证好后期的生长。对于土壤的要求不高,很多土质中都能够适应,但为了生长,最好提供疏松、营养的土质,可用园土、沙土配制。
四、进行栽种
将土壤适当梳理,然后把韭菜根栽种下去,上面埋土盖上根部,不需要种的太深。栽种好就可以浇次透水,使根部能充分吸收到水分,保持好温暖,生长的速度会非常快
F. 韭菜的种法
整地施肥
育苗地应便于排灌,近1-2年未种过葱蒜类蔬菜的砂壤土或粘壤土地,冬前深耕,浇冻水,翌春顶凌耙耕以保墒。亩施腐熟农家肥4-5立方米。为防韭蛆,可用5%辛硫磷颗粒剂每亩2kg,加干细土10-15kg,均匀撒施,浅耕后细耙,整平作畦,畦宽1.2-1.5m,长7-10m,便于管理。
适期育苗
韭菜秧苗生长缓慢,应适期早播,以3月下旬至4月下旬播种为宜。浸种催芽后采用湿播法在苗畦内撒播,分两次覆土,第一次覆一层薄土,返潮后再第二次覆土,覆土总厚度2cm。每亩用种量6-8kg。覆土后盖层地膜,以利增温保墒,出苗后揭去地膜。一般1亩秧苗可栽植7-9亩菜田。
秧田管理
苗高5cm左右轻浇一水,及时松土;10cm以后,可结合浇水溜施腐熟粪肥或追施尿素2-3次,并随水冲施晶体敌百虫每亩0.5-1kg,以杀灭韭蛆等害虫。苗高15厘米后控制灌水,以防徒长倒伏。杂草应及时拔除,在苗高12cm左右时,亩用0.5-0.75kg25%除草醚防除;或在播种后出苗前亩用0.15kg33%除草通乳油喷雾处理地表。
合理定植
韭菜
韭菜
选土壤肥沃排灌方便的地块,亩施腐熟农家肥4-5立方米,整平作畦。畦宽2-3m,每3畦一组,在其北侧设1m宽的防寒带。6月下旬至7月上旬移栽。定植前将须根末端剪掉,齐鳞茎理成小把。平畦穴栽,行距13-20cm,穴距10-15cm,每穴6-8株为宜。栽植时,以不埋没叶鞘为宜,栽植后踏实,及时浇水。
田间管理
当韭菜新叶发出后应浇缓苗水,并中耕保墒,保持土壤见干见湿。入秋后,正值韭菜生长最旺盛时期,要充分供应肥水。以后气温逐渐降低,植株生长缓慢,保持地表不干即可。霜冻后即转入拱棚管理阶段。
拱棚栽培
10月下旬地冻前搭好棚架,严霜前割一刀鲜韭后扣膜。先锄松畦面,晾晒3-4天,并铺施腐熟圈肥,沟施尿素和磷钾肥。结合浇水,用辛硫磷或敌百虫灌根防治韭蛆,土壤稍干后扣膜。用玉米秆栽置于防寒带上挡风防寒,并在韭棚四周挖制防寒沟,防寒沟距棚边10cm,深50cm,宽50cm。沟内填满碎玉米秸或麦秸。麦糠等作隔热层,上面用土盖好、压实。以利于拱棚保温。覆膜后于晴天浅锄一次,提高地温。生长期间,棚温白天保持15-20℃,夜间5-7℃。严寒期盖严棚膜,封住灌水口。扣棚后50-60天即可开始收割,第一刀韭菜一般在元旦或1月中旬收割,以后每隔30天左右收割一次。收割三刀后撤棚,转入露地栽培。
收割
韭菜每年收割的次数,决定于韭菜的长势、施肥情况及市场行情。冬春季拱棚韭菜可收割3茬。秋季品质虽好,但为了培育根株,为拱棚生长奠定物质基础,以收割l-2茬为宜。韭菜以7叶1心为割韭的标准。清晨收割最好。以割到鳞茎上3-4cm黄色叶鞘处为宜。以后每割一刀应比前茬略高,才能保证正常生长。定植后前1-2年产量较低,3-6年为生长盛期,产量最高,10年后进入衰老阶段,应及时分株移栽。 [3]
病虫害防治编辑
韭菜是多年生宿根蔬菜,病虫害较多,只有科学、安全、合理地使用农药,才能有效地控制病虫害的发生与危害。
虫害
韭菜的主要害虫是韭蛆。韭蛆严重危害着韭菜的生长,要根据实际情况,采取措施适时防治,主要防治韭蛆的方法:
(1)成虫。韭蛆每年发生5-6代,春、秋季发生最为严重。成虫羽化期一般在4月、9月份。应选择天气晴朗的上午9-10点,每亩喷洒2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液。
(2)幼虫。药剂灌根,每亩用2%甲基阿维菌素乳油500毫升稀释成1000倍液进行浇灌。
病害
夏季雨水偏多,要加强防治韭菜危害的发生。韭菜的主要病害有灰霉病、疫病、紫斑病等。
G. 韭菜种植时间及方法
韭菜属于多年生宿根蔬菜,适应性强,抗寒耐热。全国各地都有种植,南方大部分地区可常年生产,北方冬季采用温室大棚仍能收获。
(1)韭菜种植
露地韭菜播种的时候采取撒种穴种等,覆土不能太厚,也不能太薄。但幼苗生长量少,对肥力的吸收比较弱,及时追施速效化肥等补充营养。
(2)施足底肥
春季施足底肥是露地韭菜生产中的关键。韭菜生长期很长,需要大量肥料的供给。生长期可施豆饼、芝麻饼、棉籽饼等长效全能有机肥。在韭菜定植后及时浇定植水,沙壤土质需隔4~5 d再浇1次缓苗水。然后进行中耕松土,提高土壤温度,促进苗生长。夏季高温多雨不利于韭菜生长,而且生长很慢,要注意雨后排涝。
(3)中耕松土
韭菜返青后要及时清除地上的树叶和杂草,松土,防止土壤板结。整理畦埂将畦面耧平,充分接收阳光,以提高土壤温度,促进幼苗萌芽生长。每一次收割后都要中耕松土,耧平畦面,并且随着植株的生长逐步往根部培土。
(4)水肥管理
春季对韭菜的浇水量和次数要根据土壤墒情和天气特点来决定。土壤墒情较好的时候,可在收第一刀后再浇水。收割第一茬韭菜可追施收割肥,一般可根据韭菜长势情况追施1~2次肥料,追肥应该在收割后的3~4 d进行。等韭菜伤口痊愈后再追肥,可选择速效氮肥或人粪尿,并结合灌水同时进行。
拓展资料
韭菜,(学名:Allium tuberosum Rottler ex Sprengle.)别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。
韭菜的营养价值。
(1)韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,又能减少对胆固醇的吸收,可预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病。
(2)韭菜独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力。
韭菜的药用价值
(1)益肝健胃:含挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。
(2)行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
(3)润肠通便:含大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。
H. 韭菜种植方法有哪些,最简单的种植方法又是怎样的
提要:韭菜种植方法多,老根移栽和种子播种,各有优势
韭菜也叫做“懒人菜”,因为韭菜属于宿根植物,一次种植能够连续好几年,并且栽种方法也相对简单。有朋友咨询是种子播种韭菜好,还是直接移栽韭菜老根好。这里科学兴农就和大家看一下这个问题。
其次是韭菜种子播种的栽种方式,韭菜播种时间一般选择在每年的春秋两季进行。韭菜种子一定要选择品质优良的,这样才能够保障后期韭菜生长的壮实。播种前最好将种子浸种催芽,这样能够节省育苗时间,同时也能够提高种子的发芽率。将新鲜的韭菜种子放在40度左右的温水中冲泡,这样能够起到一定的消毒杀菌作用,然后将种子放入常温清水中浸泡24小时左右,让种子充分吸水。将吸水膨大的种子捞出,沥干水分,放入干净的湿布上催芽三天左右,在种子75%左右露白后就能够进行播种了。在韭菜幼苗生长到15公分左右的时候,就能够进行移栽定植了,移栽的时候三到五株韭菜为一簇。
I. 韭菜的种植方法和时间
韭菜的种植方法分为:选择品种、处理种子、整地、播种、播后管理、定植、浇水排水几个步骤;播种时间可分为:春播、夏播、秋播三种。
J. 韭菜怎么种植技术
你好,韭菜种植技术:
种植条件:
1、土壤:韭菜的种植地不用挑什么好地方,只要pH值在5.5-6.5就行。
2、温度:韭菜的种子在12度-18度温度下发芽,发芽后温度只要保持在15度-24度就行。
3、光照:光照度只要适中就可以。如果光照度太强,会降低韭菜的品质;光照度太低,分蘖就会少,产量会降低。
4、水分:韭菜的种植地空气湿度要在百分之60-65,土壤的湿度要在田里持水量的百分之70-80。
一、种植时间
种植韭菜一般是在春季或者秋季进行,这两个季节的温度更适合它的生长,尤其是春季,具体的时间是在3月到5月期间。
二、种植方法
1、准备韭菜根:韭菜可以用种子直接种植,但是种下去之后发芽十分缓慢,若是没有足够的耐心可以用韭菜根栽种,去购买或者找别人要些。
2、准备盆土:准备一个花盆,深度要超过20厘米,因韭菜的根部较发达。它对土壤的要求不高,园土就可以。
3、上盆栽种:栽种时直接将根部放入花盆,埋上土就可以,注意要把少量的茎留在外面。
4、浇足水:栽种好之后就要及时的浇一次水,要浇透,使根部和土壤喝足水,不久就能长出。后期若是生长的较快,可进行分颗移栽。