车前子的子怎么食用方法

⑴ 车前草的主要功效有哪些，怎么吃最养生

车前草全身都是宝，即可食用又有药用价值。其性味甘寒，无毒，具有清热利尿，祛痰止咳，清肝明目，除湿痹功效。《本草纲目》认为：久服轻身耐老。由于车前具有很好的治疗作用，民间常用鲜车前50g与其他凉菜同拌食之，可治疗口腔炎。或者用鲜车前30g，鲜芹菜100g，萝卜100g榨成汁，加蜂蜜炖服，每日1次，治疗高血压。车前的种子又叫车前子，具有利水通淋之功效。车前子10g与大米同煮，加糖，可治疗肾炎水肿、膀胱炎、尿道炎。或用车前子30g，山药60g，研末冲服，治疗脾虚所致的伤食吐泻、腹胀等。
1、利水通淋（淋证、水肿、尿血）2、清热解毒（痈肿、热痢）3、清肝明目
4、祛痰
5、止泻。化学成份－全草含车前甙(plantago
astiatice
l)桃叶珊瑚甙(aucnbin).乌苏酸(uraolicacid).b－谷甾醇、正三十一烷、棕榈酸b－谷甾酸酯、棕酸豆甾醇酯、维生素b、维生素c、以及车前果胶(plantaglusidc)(系由d-半乳醛酸甲酯.d-半糖、l-阿拉伯糖、l-鼠李糖等组成)。蛋白质、琥珀酸、腺嘌呤、胆硷、梓醇、硬质酸、花生酸、亚麻酸、亚没酸等脂肪酸。
性味和功用
甘，寒，归手太阳，阳明经。利水，清热，明目，祛痰，用于小便不通，淋浊，带下，尿血，黄疸，水肿，热痢泄泻，鼻衄，目赤肿痛，喉痛，咳嗽，皮肤溃疡。

⑵ 车前子能吃吗

可以食用。
车前子的食用方法
车前子含有维生素B1、维生素B2、维生素C、碳水化合物和粗纤维，以及大量的钙、磷、铁等成分。采集车前子的幼苗及嫩叶，用沸水焯、凉水浸泡后，即可凉拌、蘸酱、做馅、做汤或和面蒸食。
车前子茶的制作材料：
主料：车前子10克
车前子茶的做法：
1.先将车前子拣去杂质，筛去空粒，洗去泥沙，晒干。
2.把车前子放入保温杯中，沸水冲泡15分钟，当茶饮。

⑶ 车前子怎么吃

车前子其实就是车前草的种子，当车前草开花之后就会结一些果子，这些果子就是车前子，在农村的路边、田野、荒山、草丛边等地方经常可以见到，现在秋天正是车前子成熟的时候。如果平时有些湿热上火，农村的人往往都会拔一些车前草回去煲汤或者煮水饮，而车前子的作用其实与车前草的作用是差不多的。那么，车前子有哪些功效呢？又该怎么吃呢？是不是与车前草的吃法一样呢？下面，我就跟大家聊一聊车前子的相关问题。

3. 体寒肾虚者不宜食用，这类人群本来身体就比较虚弱，如果在过多的食用车前子，会引起腹泻，对身体健康不利。

⑷ 车前子如何食用呢

1、首先知道你是做药用吃呢还是做普通营养餐吃，又或者是做茶泡了喝。
2、车前子整个都是好东西，车前子壳可以入药，车前子可以泡了当茶喝，也可以煮成粳米粥来吃。
3、车前子壳药用办法，磨成粉食用，车前子壳粉冲水食用就好了，可以用水或者牛奶混合泡一下，泡好了直接食用就可以了。
特别注意：车前子壳直接食用会导致在体内膨胀，从而对身体造成伤害，建议最好是兑水或者牛奶食用。
4、车前子壳富含纤维素：每天摄入27克以上的纤维素，可以有效预防疾病、保健的作用。车前子壳是至今发现含膳食纤维最高的物质。
5、禁用开水的高温冲服车前子壳粉，高温会破坏了车前子壳的营养成分，影响使用效果，最好用温水服用。
6、车前子茶，我个人觉得味道还可以，不算难喝，先将车前子拣去杂质，筛去空粒，洗去泥沙，晒干。把车前子放入保温杯中，沸水冲泡15分钟，当茶饮，这样就好啦，是不是很容易啊！
7、车前子煮粳米粥味道也不错哦！将车前子拣去杂质备用，并且将粳米洗净备用。用医用纱布将车前子包好再过冷水冲洗一下待用。将煮粥的砂锅中装满水，放入包好的车前子药包，小火慢煮半小时，剩一半水即可。取出纱布袋扔掉，放入粳米小火慢煮至熟。最后加入玉米面煮3分钟即可出锅就可以啦。

⑸ 车前子药用功效如何，怎样服用

车前子应该包煎，因为都是植物种子比较细小，所以包煎比较好
麻烦采纳，谢谢!

⑹ 车前子的四大功效及食用方法有哪些 车前子怎么食用

车前子茶
主料：车前子10克
做法：
1.先将车前子拣去杂质，筛去空粒，洗去泥沙，晒干。
2.把车前子放入保温杯中，沸水冲泡15分钟，当茶饮。
小帖士-健康提示：
此茶应每日一剂;此茶具有利水降压，祛痰止咳的功效。
车前子粥
车前子粥的制作材料：
主料：粳米100克
辅料：车前子25克
调料：白砂糖15克
做法：
1.
粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
2.
将车前子用干净纱布包好，扎紧袋口。
3.
取锅加入冷水、车前子，煮沸后约15分钟，拣去车前子，加入粳米，用旺火煮开后改小火，续煮至粥成，调入白糖即可进食。

⑺ 车前子怎么吃

车前子的食用方法
车前子茶
主料：车前子10克
做法：
1.先将车前子拣去杂质，筛去空粒，洗去泥沙，晒干。
2.把车前子放入保温杯中，沸水冲泡15分钟，当茶饮。
小帖士-健康提示：
此茶应每日一剂;此茶具有利水降压，祛痰止咳的功效。
车前子粥
车前子粥的制作材料：
主料：粳米100克
辅料：车前子25克
调料：白砂糖15克
做法：
1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
2. 将车前子用干净纱布包好，扎紧袋口。
3. 取锅加入冷水、车前子，煮沸后约15分钟，拣去车前子，加入粳米，用旺火煮开后改小火，续煮至粥成，调入白糖即可进食。
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⑻ 车前子怎么吃效果最好

凉拌车前子菜：选择比较鲜嫩的野菜车前子，收取以后可以把它洗净，再放入开水中焯烫，烫好以后过冷水降温，然后去掉水分。把大蒜制成蒜泥放到野菜车前子中，再加入食用盐和香醋以及少量的白糖，用筷子调匀就能装盘食用。
车前子油焖虾：先用油把姜葱炸一下，随后，把收拾好的虾放入，炸一下之后放入料酒、盐、味精、糖和高汤，在旺火上焖炖一会，然后放入车前子，翻炒几下，待锅中的汤水熬尽，即可出锅食用。
车前子茶：车前子10克;.先将车前子拣去杂质，筛去空粒，洗去泥沙，晒干。把车前子放入保温杯中，沸水冲泡15分钟，当茶饮。此茶应每日一剂;此茶具有利水降压，祛痰止咳的功效。

⑼ 车前子的食用方法有哪些

你好
车前子茶怎么做

车前子茶的做法很简单。是将新鲜的车前子采摘来之后，去掉杂质，然后清洗干净，并在太阳下晒干了。在饮用的时候，直接用开水来冲泡，当做茶水来饮用。这个方法可以每天饮用上一次，用来降低血压，还能止咳化痰。一些人在伤口愈合的时候可能会出现炎症，那么在这个时候，就可以采用车前草进行抗炎。

⑽ 车前草的食用方法还有食用车前草的作用有什么

你可以等车前草长得差不多了，把它拔起来晒干，以备用。当然也可以用鲜的车前草。车前草主要功效是：清热利尿；凉血解毒。每年6至7月间会开花结子，种子称为车前子。车前子具有利尿、止泻、明目、祛痰作用。

几种食用方法：
1、车前草治疗慢性支气管炎：每日取干车前草30-60克，鲜者加倍，先用冷水浸泡30分钟，用大火煎煮2次5服用，每日1 剂，连用3-5天即可减轻症状或痊愈。特别对肺热咳嗽气喘疗效甚佳。
2、车前草治疗腮腺炎：每日取干车前草30-60克，鲜者加倍，煎水2次，首次加水300毫升煎至100毫升，第2次加水200毫升，煎至100毫升，2次药液混合，分2次服用，一般连续服用3- 5天即可减轻或痊愈，病情重者可酌加药量。
3、车前草治疗痛风性关节炎：取干车前草30-60克，鲜者加倍，水煎2次服用，每日1剂，连续服用，服药后分别于用药12-15天内症状缓解。为防治复发，以后每隔20天服药10-15剂，未再复发。
4、车前草治疗口舌生疮：每日取干车前草30克，鲜者加倍，水煎2次，加白糖适量分2次内服，每日1剂
5、车前草治疗高血压：每日取干车前草30克，鲜者加倍，水煎2次，当茶饮。
6、车前草治疗小儿腹泻：取干车前草30克，鲜者加倍，每日1剂，水煎2次分服，一般1- 2天即可痊愈。