江西番茄大棚种植起垄方法

‘壹’ 大棚种植怎么起垄

起垄栽培因其能提高地温，增加土壤透气性，促进蔬菜根系生长发育，近年来被菜农广泛采用。可在蔬菜起垄栽培中，垄究竟多高才合适，菜农大多很茫然。因此，在生产中往往会出现起垄过高或过低的问题。 有的菜农认为垄越高越好，个别菜农甚至将垄高设置在40－60厘米。这种做法是错误的，垄过高时，虽能显着提高地温和土壤的透气性，但浇水却成了问题。浇水过少，则水灌不到垄上，不能保证蔬菜正常生长所需要的水分；浇水过多则田间积水时间长，容易造成蔬菜沤根和病菌传播，致使蔬菜烂根死棵。而垄过低时，浇水稍多就会漫过垄顶，把垄顶灌实，使起垄栽培增强土壤透气性的作用失去意义。可见，垄过高或过低都对蔬菜生产不利。因此，要想使起垄栽培真正发挥其应有效果，则垄高设置要合理。 那么，在起垄栽培中垄多高才最合理呢？一般情况下，垄高以25厘米左右较为适宜。若大棚内地面向南流水不是很顺时，可将垄高增至30厘米，以防垄沟内水面漫过垄顶；若大棚内地面向南流水很顺时，则可将垄高降至20厘米，以防沟内水灌不到垄顶，造成垄面过于干旱，影响蔬菜生长。总之，应掌握的标准是浇水时水深应达到垄高度的2／3处，这样起垄栽培才能发挥出应有的效果。

‘贰’ 大棚西红柿种植技术

种植前，选择品质优良的种子和酸碱度为6.5左右的土壤，然后对种子进行浸泡催芽。播种时，苗床温度保持在27℃左右，定植时幼苗间距在50厘米左右。定植后，保持光照充足，棚内温度在26℃左右，在生长期和结果期注意浇水和施肥。

1、选种选地
在大棚番茄种植管理技术中，种植之前先选择品质优良的种子，一般选用耐寒、耐热品种的番茄种，在挑选种子时，选用饱满完整的种子。在土壤方面，要用酸碱度为6.5左右的土壤，往土壤里添加农家肥作为基肥，然后对土壤进行深耕，保持土壤疏松。
2、处理种子
挑选好种子过后要对种子进行浸泡和催芽。将种子放到多菌灵溶液中浸泡25分钟左右，拿出用清水冲干净，放入温水中浸泡5个小时左右，然后再将种子放到磷酸三钠溶液中浸泡40分钟左右，泡好后用清水冲干净，放到湿布里催芽，催芽时每天喷3次水，等到大部分番茄种子露白时就催芽完成了。
3、播种定植
大棚番茄最好在8月到9月进行播种。将催芽后的种子放入苗床，苗床温度保持在27℃左右，大棚内的温度保持在29℃左右，等到幼苗长出7片左右叶子后，就可以进行定植了。在定植时，将幼苗洒在土壤里，番茄苗的间距在50厘米左右。定植后，适当浇水。
4、光温管理
在将番茄苗定植后，要做好大棚内的光照和温度管理，白天大棚内的温度最好在26℃左右，夜晚的温度最好在16℃左右。在光照方面，要保证大棚内光照充足，可以经常清理大棚顶部，避免杂物尘土遮挡阳光。
5、水肥管理
在定植番茄苗5天后，要给幼苗浇一次水，在番茄结果之前，每8天左右浇一次水，在番茄苗的果实膨大期，要适当多浇水，可以每6天左右浇一次水，冬季番茄生长缓慢，要少浇水。在施肥时可以选择冲施沃叶流体肥。

‘叁’ 棚室种植番茄，如何精耕细作，可以减少连作障碍

近一二十年来，农业生产分工越来越细，种菜的农民得到培训的机会越来越多，加上一些专业技术团队的加入，菜农也越来越专业。像我们这个地方，已有大面积的露地种菜逐渐向大棚，日光温室，甚至蔬菜工厂化转移。因为，设施种菜可不受季节限制，一年四季都有新鲜蔬菜上市，也提高了菜农的收入。

好了，有关番茄棚室栽培如何精耕细作避免连作障碍的问题就说这些吧。其实最好的方法就是倒茬轮作，但这很难实现，因土地少，再加上扣个棚也不容易，那就只能体外损失体内补了，通过增施有机肥，生物菌肥等来增加土壤肥力，从而尽量减轻连作障碍。再就是用嫁接苗，上滴灌系统等。

‘肆’ 在大棚种植番茄，想要高产都有哪些栽培要领

番茄作为我国餐桌上不可缺少的蔬菜，目前栽培面积不断扩大，是大棚栽培的主栽蔬菜之一。近年来，随着农业基础设施设备不断完善和发展，番茄的种植技术也得到不断提高。在大棚栽培番茄过程中，必须抓好每个环节的管理工作，从品种选择到播种，从育苗壮苗到肥料供应，以及到最后的盛果期管理都必须严格控制，才能确保番茄优质高产。

1 品种选择

大棚多种植反季蔬菜，一般都会经历寒冷的气候，且透光性能也不及露地栽培。因此，在品种选择上，要尽量多考虑能够抗低温、耐弱光、抗病能力较强的早熟品种。同时，如果番茄品种具备高产优质的特征就更值得选择，因为番茄的品质对销售有很大影响，好的品种营养价值高、竞争力强，经济价值也更高。另外，如果选择冬春采摘，尽量选择植株高、果实大且偏中晚熟的品种，因为相对其他品种来说，这些品种抗病能力相对较强。在生产实践中，中杂 4 号、扬州红、奇果等都是值得考虑的品种。

4 大棚管理

4.1 温湿度管理

番茄苗定植后便进入缓苗期，过了缓苗期之后就开始快速生长，此时要重点保证湿度和温度。夏秋季要揭开棚两头和侧膜，进行换气通风并加强光照；在白天，保证温度控制在 30 ℃左右，湿度控制在 40% 以上。冬季揭开大棚两侧，结合当地气温进行适当调整，保证白天温度在 28 ℃左右，夜间温度在 8 ℃以上，湿度在 40%以下，同时要注意温度和湿度的变动幅度。

4.2 水分管理

在幼苗生长期，水分不宜过多，以避免幼苗徒长。在雨季，若此时大棚中有积水要及时排除；若遇干旱，则要适当浇水，不得漫灌，选用走底水方法为宜，保证土壤湿润即可。番茄结果期需要水分较多，此时要注意及时补充水分，提高浇水频率，保持土壤湿润，促进番茄结果。

4.3 肥料管理

番茄对肥料相对敏感，尤其是磷、钾元素，需求较大。在植株生长前期，氮肥作用关键，可促进茎叶以及果实的发育；磷肥对果实、种子发育以及壮苗作用较大；钾肥可以促进植株对氮肥的吸收，同时起到提高植株抗病能力、存活时长、延长结果期等作用，进而改善品质。因此，科学合理施用肥料，可以保证番茄优质高产 。

4.4 修枝封顶

番茄属于无限生长类型，一般采用双干整枝。待植株长到 13 叶左右时会有两个主枝，此时可以去除多余侧枝，保留较平齐主枝，做好搭架、吊线和绑蔓等工作。当果实成熟时，要及时除去病残叶、侧枝侧芽等，加强通风透气，以减少植株各种消耗，进而提高产量。

5 病虫害防治

相对来说，大棚栽培较为封闭，害虫相对较少。因此，进行病虫害防治时，主要是做好地块土壤的消毒，以控制地下害虫发生，保证植株顺利生长。大棚空间密闭、温度高、湿度大、空气流通性较差、光照量不足，易导致病害产生，常见有番茄疫病、病毒病等。要提前做好防治准备，如地块消毒、把控温度和湿度、加强水肥管理和提高抗病力等。

6 及时采收

番茄从开花到结果，通常为 50 d 左右，早、中晚熟各不相同，时间间隔不超过 7 d。通常情况下，番茄果实转色期即可采收，此时是番茄的最佳销售时机。市场上销售的一些产品，大部分是果实单个发白后就进行人工催熟上市，无论是外观品相还是色泽都和正常成熟的产品没有区别，同时对人体没有危害，但口感会略差，因此采收要选择恰当的时机和方式。

7 结语

为保证番茄的优质高产，一定要掌握番茄的品种选择、育苗管理、大棚管理、病虫害防治和采收时机等技术要点。目前，我国正处于转型发展关键期，实现番茄优质高产，先进的科学技术不可缺少。可以采用栽培技术、嫁接技术等，也可以加强对番茄等蔬菜品种的开发研究支持力度，提高番茄等的抗病能力、耐温湿度以及产量。对于病虫害的防治，在采用药物喷洒等方式的同时，也要考虑对环境的影响。

‘伍’ 大棚种植番茄怎样实现产量高、品质优呢

我国西红柿种植量在全国位居第一位，西红柿因其病虫害较多、对水肥温度要求较高，露天栽培比较困难，一般都采用大棚栽培，大棚栽培如何高品高产呢？技术和管理是关键。

一、育苗

种子育苗。首先准备育苗土：草炭2份、蛭石1份、珍珠岩1份，掺匀后加入复合肥， 1立方米基质添加2.5kg复合肥。混合均匀后装到黑色育苗盘粒，选择黑色育苗盘是因为西红柿喜温，黑色吸热，有利于西红柿发芽。装好土后用空的育苗盘压一下，使每穴有一个凹坑，这样适宜种子扎根发芽。每一穴放一粒种子，用蛭石把空隙铺平，就可以移至育苗床了。

西红柿移栽后两个多月就到结果期了，西红柿是边开花边结果的作物，整个生育期都需要不断地蘸花、抹芽打叉、去叶、追肥和防病。不同品种、不同地区、不同季节等因素都会影响到西红柿的栽培管理，具体操作需根据实际情况进行调整。

‘陆’ 西红柿使用滴灌如何正确起垄

一、栽培方式：高垄或者半高垄，避免平地栽培
1、土壤类型与起垄的关系：
黏土、壤土、盐碱地、水稻土：保水保肥性比较强，同样在大水灌地的情况下，它会长时间保持土壤湿润的一个状态，建议做高垄栽培。
砂砾土：通透性比较好，保水保肥性比较弱，如果做成高垄，灌溉方式不对时极有可能造成根系缺水，所以砂砾土只需要做半高垄就好。
2、到底什么样的垄才算高垄栽培？
垄宽要求20公分；垄面到操作道的高度建议达到30公分；两个垄之间的浇水的垄沟，上面宽度达到25-30公分，浇水沟的深度达到20公分就可以；操作道一般留60-70公分。高垄沟灌适宜北方大棚种植的番茄，这种设计在多年以来表现的比较合理。但有一个注意事项：浇水沟的沟底要高于操作行的地面，也就是说沟底必须要高于操作道。实际生产中，好多农户为了省工，做的操作道往往是高于沟底。咱们为什么建议沟底必须要高于操作道呢？防止大水漫灌带来的长期性土壤湿度过大。水在沟底流过之后，如果你灌溉的水量超大，由于渗透作用，他就会渗透到操作道这个位置，也就是说土壤中含水量不会长期保持过高，对根系影响小。还有定植一定要定植到垄面的中央。有哪些好处呢？一般情况，农户都是定植在垄半坡上，但是咱们建议定植到垄面的中央，因为这样不会出现一侧根系发育好一侧根系发育不好这种情况。垄一定要做的到位，因为垄的体积代表番茄根系的体积，垄做的小，蕃茄根系肯定差。
3、盖膜之后注意的问题
避免地膜贴在浇水沟底部
水沟的中央一定要用东西撑起，或者也可以用一些短的竹竿、木棍把膜撑起来，避免地膜贴在浇水沟底部。因为把薄膜撑起来之后，浇水的水沟就形成了小的气候环境，白天阳光照射的情况下，水沟里的温度要比棚室的温度高3-5℃左右，冬天可以有效提高地温。但是如果膜直接贴在浇水沟底部，对提高地温效果相对较差。
4、定植孔封不严的问题
（1）白膜栽培时保温效果差、出草
无论是覆膜后定植还是定植后覆膜，定植孔一定要用土封严！像棚室栽培封严定植孔后可以形成小气候环境，可以提高温度。还有定植孔封严后，底下灌水，可以有效阻止土壤中水分向棚室中散发。
（2）黑膜栽培时烫伤
黑膜栽培时，如果定植孔不封严，尤其在温度高的时段，黑膜的温度可能达到五、六十度，它靠近番茄茎杆的时候，会对番茄茎杆造成灼伤。
（3）露地栽培时雨水灌入
露地栽培的时候，定植口没有封严，还会涉及雨水的灌入问题，因为垄面都覆膜，经常下雨的情况下，雨水都顺着定植孔流入土壤里，外面雨水不是很大的情况，根系周围的水量已经超过了番茄的正常需求量，就会产生次生性灾害。还有就是有的地方浸的比较透，有的地方不透，这样对以后的浇水灌溉没有一个标准，没法操作。
5、苗龄大小和定植深度的关系
现在都是工厂化育苗，一家一户育苗的已经很少了，正常的苗子，拿到露地和棚室之后，应该保持培养基面和土壤面平齐就可以，即使土壤面超过基质面，也不要超过2公分。如果定植太深，第一，造成根系的缺氧问题；第二、由于工厂化育苗，苗子本身比较幼嫩，定植过深时，土壤中的硬块或砂砾会对苗茎基部造成伤口，灌水之后，极易产生死棵。
但是一些老化苗、高脚苗建议深栽或者躺栽。尤其一些高脚苗，苗子过高，要深栽。老化苗、高脚苗木质化程度较高，定植后，茎杆的生长速度很慢，所以定植时不如把它埋到土壤之中，让它来产生一些根系，增加根系面积。也正由于老化苗、高脚苗木质化程度高，深栽不易受伤，所以茎基腐病害轻。
总之，定植的一个标准：营造根系快速发育的环境。因为番茄定植之后第一个问题就是如何让根系快速发育，前期主要是生根的阶段，后期才是养根的阶段。定植后缓苗水用1000倍液嘉美红利灌施，活化土壤，调理根系，促根下扎，这一步骤是非常关键的，如果前期由于环境影响了番茄根系的生长，后期即使采取这样那样的措施来养根，往往也养不好。
6、定植水的问题
关于浇定植水有两种方案：（1）先造墒，后起垄；（2）先起垄，后浇水。
先造墒，后起垄的流程：先大水灌地，之后等土壤湿度合适（感觉不是太黏，旋耕机能打地）的时候抓紧把地打完，然后起垄；起垄之后覆膜，膜覆盖好之后打定植孔，在定植的时候，往定植孔浇一点稳根水，然后把苗子定植上。
以上方法对人工、时间要求比较紧张，操作步伐慢了，就会造成土壤湿度过小，所以实际生产中运用的不是很多，大部分还是先起垄、定植、后浇水，或者先起垄、浇水、后定植。
无论先起垄后定植，还是先浇水后定植，有一个注意问题：定植水必须要浇透，保证整块地土壤要湿透。因为根系发育需要水分，尤其是先起垄、后定植、再浇水这种方式，土壤湿度比较小，大部分都是干土，浇水之后，看的湿度比较大，但是还有好多地方没有见到水。根系的发育，没有水，肯定是不会长的。所以土壤湿度要够，避免干湿不均，否则会出现大小苗，造成后期很难管理。建议使用拉姆拉翠姆肥，提高地温，促生根，苗齐苗壮。如果出现了大小苗现象，一定要及时给小苗单棵灌根碧多，促其发根快生，及时赶上其他苗子。
7、灌溉方式和土壤类型的关系
现在浇灌方式都比较先进，大部分都采用滴灌、喷带这些方式，沟灌要慢慢淘汰掉。但是现在主要还是以沟灌为主。那沟灌、滴灌、喷带分别适用哪种类型呢？
黏土，壤土、盐碱地，水稻土：首先要起高垄，然后可以采取沟灌、滴灌。滴灌时，有一个向下渗透的过程，还有一个向四周扩散过程，其完全受土壤性质的影响，在黏土，壤土、盐碱地、水稻土这种保水保肥性比较好的土壤中横向扩散的面积比较大，能满足垄面上湿润面积的要求。但是砂砾土，由于含有大量砂粒，它透气性比较好，保水保肥性比较差，同样用滴灌，大量水就会向下渗透了，向四周扩散的面积就很小，造成根系吸水不良，所以砂砾土要选择喷带。喷带在垄的中间，喷带上眼儿都是朝上的，浇水的时候形成喷泉，喷到薄膜上，然后比较均匀的渗到整个垄面上。因此灌溉方式一定要根据当地的土壤类型来选择。
8、做垄过程中集中施肥的问题
很多地区的农户喜欢在做垄的时候，把一些复合肥、有机肥等做一个集中施肥。这样做的目的：想把肥料一点不浪费的做到这个垄中，有利于番茄的吸收。但是这种做法往往会产生一系列问题，比如番茄烧根。所以做垄时最好不要集中施肥，我们建议所有底肥很均匀的撒到土壤里就好，撒到土壤之后做一个正常的翻耕，正常的起垄，这样所用的底肥就会很均匀的分布在土壤中。如果能达到前面要求的做垄体积，旋耕机旋起来的浮土都会全部做到垄中，就不会存在浪费肥料的问题。
9、搞好棚室的消毒工作，合理施用基肥
在前茬作物拉秧后，要及时清洁田园，并进行杀虫灭菌。在时间允许的情况下可以使用高温焖棚、溴甲烷熏棚等方法处理棚室。在使用基肥方面，很多菜农都知道基肥不腐熟会产生烧根、熏苗、病虫害增加等问题，但是在实际生产中还有部分菜农仍然施用不腐熟的鸡粪做基肥，这是造成秋茬西红柿定植后难管理的重要因素之一，应当坚决杜绝这种不良习惯。如果是因为时间的关系没有时间使鸡粪充分腐熟，可以使用活性菌快速腐熟法，将有机发酵菌对水后均匀的喷施在鸡粪上，不仅能够在短时间内使鸡粪充分腐熟，还能在一定程度上除臭。
10、穴施药剂防治病虫害
秋茬西红柿定植期处于高温多雨季节，茎基腐病、疫霉根腐病、青枯病、线虫等土传病害发生较重，因此提醒菜农应“以防为主，防治结合”。定植时可以使用穴施化学药剂的方法进行预防，如在定植时穴施恶霉灵、多菌灵等药剂预防上述病害的发生。有线虫为害的棚室还应结合穴施福气多、阿维菌素等灭线药剂进行防治。
11、定植后防高温、防病虫、防雨水灌棚
可以采用“两网一膜”覆盖栽培方法防高温、防虫害、防雨水。应注意遮阳网的合理使用问题，以免遮阳网覆盖时间过长使蔬菜光照不足造成植株徒长，茎细长等症状。正确使用遮阳网的时间为：晴天上午十点左右到下午三点左右。而除了使用防虫网还建议使用物理防治和化学防治相结合的方法进行防治白粉虱、潜叶蝇、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾等虫害。病害主要以病毒病、茎基腐病、青枯病为主，病毒病可以使用病毒A、病毒灵、嘉美金点等药剂进行防治；茎基腐病、青枯病可以通过灌根的方法来解决，可以使用50%的DT可湿性粉剂500倍混加800倍液嘉美红利灌根，每株0.5升左右。另外，还要严防雨水灌棚造成秋茬西红柿烂根死棵，如果雨水灌棚后要及时用井水浇灌，即“涝浇园”，以减轻雨水灌棚后的为害，并要适时进行划锄，增强土壤透气性，促进根系生长。

‘柒’ 西红柿单垄密植栽培技术

温室番茄垄作单行密植高产栽培技术

由于番茄种植用水量大，栽培模式创新不够，后期密闭遮阴病虫害发生严重，导致产量和品质下降，影响了农民种植的积极性，制约了蔬菜产业的发展。

1 合理安排茬口

冬春茬 12 月上中旬育苗，翌年元月中下旬定植，4 月上中旬上市，6 月中下旬结束。

秋冬茬 7 月上中旬育苗，8 月上中旬定植，11 月上中旬上市，翌年元月上中旬结束。

越冬一大茬8 月中下旬育苗，9 月中下旬定植，翌年元月上中旬上市，5 月上中旬结束。

夏秋茬 4 月上 5 月下旬育苗，5 月中 6 月下旬定植，8 月上 9 月中旬上市，10 月上至 11 月中旬结束，正好弥补了9 ～10 月前后露地与日光温室秋冬茬之间番茄供应不足的问题。

2 品种及壮苗选择

冬春茬、夏秋茬番茄以长途外销和省内周边地市销售为主，一般选用耐低温、抗病、优质、高产、抗TY的中熟、晚熟品种红色硬质抗品种；省内销售以耐低温弱光、抗病、优质、丰产、抗 TY 的中熟、晚熟品种粉色品种为主。

选用武威市范围内正规的有资质育苗公司生产的商品苗。 壮苗指标，株高 15cm 左右，茎粗 0.4cm左右，4 叶1 心，叶色浓绿有光泽，无病虫害。

3 定植前准备

3.1 整地施肥

定植前 10 ～20d，结合整地，秋冬茬、早春茬按每1hm2施入经无害化处理的优质农家肥 60 ～75t、N 120一150 kg、P2 05 225～300 kg, K2 0 120～150kg。越冬一大茬每1hm2施经无害化处理的优质农家肥120～150kg、N 150～225 kg、P2 05 420～450 kg、K2 O150 ～ 225 kg。另外，针对种植时间较长且出现连作障碍的日光温室，可采用增施EM生物菌肥的方法，达到改变土壤环境、增加土壤微生物的多样性、补充土壤中钙、镁、锌、硼等微量元素缺乏的目的。农家肥以撒施为主，深翻25～30cm;化肥2/3用于撒施，1/3用于沟施。1／3 用于沟施。

3.2 棚室与土壤消毒

优先采用高温闷棚进行棚室消毒。 作物拉秧后，于7 月上旬至下旬温室休棚期间，将棚膜换新，清除田间病株残体，并深翻土壤 30cm 后将地面整平，而后覆盖地膜，并灌透水，之后密闭棚室进行高温闷棚，期间每晚必须覆盖草帘保温，15 ～20d 后通风排湿。 定植前7 ～10d，每 667m2日光温室用 2 ～3kg硫磺粉锯沫混匀后点燃熏蒸一昼夜对棚室空间进行消毒;每667m2，用0. 1%嗯霉灵GR35kg或40%五氯硝基苯DP6000g对土壤撒施消毒，耙细平整后起垄定植。

3.3起垄铺设滴灌

在日光温室一侧种植区边缘0. 6m处开始划线，线与线间距1. 2m，然后在线两端距离0. 15m处开一深0. 1m小沟，在两沟之间做成一个宽0. 3m,深约0. 15m的小垄，即将传统的每间日光温室(宽度3.6m)种植3垄6行改为3垄3行。铺膜仍采用传统的半膜覆盖技术。

3.4 适时定植

3 .4.1 定植时间 根据不同栽培茬口要求，选择适宜苗龄幼苗适时进行定植。高温季节建议下午定植，低温季节在连续晴天的上午定植。

3.4.2定植方法定植时在室外棚膜上加盖遮阳网或草帘(隔一盖一)进行遮阴，以利缓苗。行距120cm，株距25 cm(为传统种植方式一半，以保持密度不变)。定植时使苗陀低于垄面1cm，然后用土把定植穴封严压实，有利于幼苗根系与土壤紧密接触，提高成活率。采用穴盘苗定植时应将苗沱稍稍捏扁一些，以利于新根发生。定植后随即浇透水。

4 定植后的管理

4.1温度调控

缓苗期，白天25～28℃，夜间15～20℃;开花结果期，白天22～25℃，夜间10～15℃:自天22～26℃，超过30℃放风，低于20℃闭风，低于15℃盖草帘保温，前半夜13～15℃，后半夜7～13℃。温度达到24℃时，茄红素才可能大量生成，但随着温度的升高会影响茄红素的积累，尤其是当温度超过35℃时，会完全抑制茄红素的生成。因此，为保证番茄转色，高温季节注意降温，冬春寒冷季节加强增温保温、提高日光温室透光率，均有利于促进番茄果实着色。

管理的难点，秋冬茬栽培温度和光照均处于逐渐下降的趋势，前期管理以降温为主，后期外界温度均在0℃以下，不能满足番茄生长发育需要，生产管理上要以增温保温为主，特别是要注意做好大雪、霜冻等灾害性天气的防范工作;冬春茬和秋冬茬相反，温度和光照均处于逐渐上升的趋势，前期管理以增温保温为主，后期管理以降温为主，此时也要特别注意防止大风沙尘、倒春寒等灾害性天气对日光温室番茄生产的影响;越冬一大茬栽培大多处于一年当中最寒冷的冬春寒冷季节，栽培管理上以增温保温以及连阴、雪天、霜冻、大风沙尘等灾害性天气预防为主;夏秋茬栽培正值一年当中温度最高的时期，降温管理就成为番茄越夏栽培的重中之重。

定植后7～10d，即定植到缓苗结束期间，外界气温一直在15℃以上，此时除在棚膜上加盖遮阳网或花帘遮阴外，可昼夜开启顶风口进行通风，风口使用防虫网，防止有害生物进人室内危害。

缓苗结束后可采取以下措施进行降温：一是顶部风口昼夜打开，以利通风降温，使用此法必须在傍晚温度较低时开始进行，通风口开启由小到大，以防外部干热风吹伤番茄苗，但此法在夏季白天温度高于30℃时降温效果不甚理想；

二是在日光温室棚膜上覆盖遮阳网进行降温，也有个别农户在棚膜上采用喷涂泥水办法进行降温，也有一定效果，但在秋季雨水较多时容易被雨水冲刷干净，且泥水会对棚膜表面造成一定的损伤，特别是在选用日本产“PO”涂层膜的日光温室中不能采用该方法，以防损坏膜表面涂层，影响棚膜的透光、保温性能，缩短棚膜使用寿命；

三是在日光温室前沿通底风，定植至缓苗阶段，因保湿需要，可不进行前沿通风，前沿通风宜在缓苗后开始进行，此法效果较好，但此时也是大田作物和露地瓜菜等作物生长的关键时期或采收期，病虫害较多，因此必须在日光温室内部前沿处张挂防虫网的前提下才能进行。

四是在两次灌溉施肥间隙，采用小水灌溉的方式灌水，也可降低日光温室内的地温。进人9月份以后，外界气温逐渐降低，温度管理重点由5 -8月的降温管理阶段转人增温保温管理阶段，此时白天温度保持22～26℃，超过30℃放风，低于20℃闭风，低于15℃盖草帘保温，前半夜13～15℃，后半夜7～13℃。此阶段就可关闭前部通风口，只采用顶部通风口放风即可，同时可在日光温室内部行间覆盖地膜，以利增温保湿。

4.2 湿度管理

番茄缓苗期保持空气的湿度80%～90%，开花座果期保持60%～70%，结果期保持50%一60%。日光温室空气湿度，可通过采用无滴棚膜、通风排湿、室内覆盖地膜、采用膜下暗灌或滴灌、中耕松土、增加棚内温度、增加温室透光率等方式进行调节。冬春寒冷季节如遇连阴雪天、霜冻、强降温等天气时，特别要注意控制浇水，以防降低土壤温度，影响番茄植株生长。

4.3 光照管理

选用EVA 膜；及时清扫棚膜，保持棚膜洁净，提高透光率；晴天草帘或保温被尽可能采取早揭晚盖的方式，阴天也要揭开草帘或保温被见光，尽量延长见光时间；冬季连阴雪天中午有散射光时，也要揭草帘或保温被见光，以延长番茄作物光合作用的时间和促进光合产物的积累。

4.4 肥水管理

4.4. 1秋冬茬定植时浇定植水，定植后4～5d浇缓苗水，两次水量控制在525～600m3/hm2左右为宜。结果前期15d左右灌1次，中、后期15～20d。灌水时间以晴天上午为主，灌水量以225～270m3/h时为宜。开花结果后开始追肥，肥料以氮钾肥为主。每次追施纯N 75～105kg/hm2、 K2030～45 kg/hm2。全生育期灌水10～12次，追肥8-10次。

4.4.2冬春茬定植时浇定植水，定植后4～5d浇缓苗水，两次水量控制在450m3/hm2左右为宜。结果前期15～20d灌水1次，中、后期15d左右灌水1次。灌水时间以晴天上午为主，灌水量以225～270m3/hm2为宜。开花结果后开始追肥，肥料以氮钾肥为主。每次追施纯N 75～105kg/hm2 , K2 O 30-45 kg/hm2。全生育期灌水12-14次，追肥10- 12次。

4.4.3越冬一大茬 定植时浇定植水，定植后4-5d浇缓苗水。结果前期15d左右灌水1次，中期15～20d灌水1次，后期10～15d灌水1次。灌水时间以晴天上午为主，灌水量以225～270 m3 /hm2为宜。开花结果后开始追肥，肥料以氮钾肥为主。每次追施纯N 75～105 kg/hm2 , K20 30～45 kg/hm2全生育期灌水16～18次，追肥14～16次。

4.4.4夏秋茬 定植时浇定植水，定植后4～5 d浇缓苗水，每次灌水量控制在525一600 m3 /hm2为宜。结果前期15d左右灌1次，中、后期15～20 d。灌水时间以晴天上午为主，灌水量以225一270 m3/hm2为宜。开花结果后开始追肥，肥料以氮钾肥为主。每次追施N 75～105 kg/hm2 , K2 O 30～45 kg/hm2正常年份全生育期灌水10～12次，追肥8～10次。此外，灌水次数还与外界气温、土壤类型、室内番茄植株生长状态等因素密切相关。

如高温天气持续时间长，或土壤沙性大的日光温室中番茄植株出现缺水现象，应在正常两次灌溉施肥间隙，采用小水灌溉的方式补充水分，在利于植株生长的同时，也可降低日光温室内的地温。

此外，在番茄进入开花结果期后，用翠姆氨基酸叶面肥进行叶面喷施，也具有明显的增产效果和改善品质的作用。

4.5 植株调整

4.5. 1吊蔓 当番茄植株长至25～30cm时用尼龙绳、塑料绳吊蔓。上端吊丝仍采用传统的两根吊丝方式，间距50cm。吊蔓时番茄植株呈“V”字形排列，即一左一右，上端固定于两根吊丝上，目的是为了增加番茄植株光能利用率。

4.5.2整枝 日光温室番茄栽培均采用单杆方法进行整枝。但应该注意，在植株开花结果之前，由于植株较小，故打权不易过早，一般在侧枝上留两片叶子进行摘心，以增加植株叶面积，有利于光合作用的进行及光合产物的积累。

4.5.3打叶 及时摘除植株下部老叶、黄叶、病叶，以利通风，防止因基部湿度过大诱发叶霉病。打叶应在晴天的中午12时左右进行，以利于伤口愈合;打叶部位以距叶柄基部1～2cm处为宜，以减小伤口面积，降低病菌从伤口部位侵染发病的几率。

4.5.4保花保果 有条件时可采用雄蜂授粉方式进行授粉，以提高坐果率、改善番茄品质，但应注意尽可能少施农药，特别是少施杀虫剂，以延长雄蜂寿命。若无雄蜂授粉条件时，可采用防落素、番茄灵蘸花方式进行保花保果，施用时浓度不宜过高，且尽量避开高温时段，以防出现类似番茄厥叶病毒病的“柳条叶”或畸形果，同时在其中加人0.1%腐霉利等药剂防治灰霉病。

4.5.5留果 为保证产品质量及产量，大果型品种每穗选留3～4果，中小果型品种每穗留4～5果，且应去除出每穗花序上的第1朵花，选择第2朵花以后的开放时间接近、花型较好的花进行蘸花留果。果实坐住后，要选留符合品种特性的果实，及早摘除畸形果，以提高商品果率和商品产量。

4.5.6摘心 当口标果穗及第6穗果坐住后，植株顶部留2～3片叶进行摘心，以利果实生长发育。

‘捌’ 种植西红柿如何正确起垄

垄高不低于25厘米不要超过30厘米 ，下底宽90厘米上部宽70到75厘米，看操作的工人水平了。两肩部稍微压实，中间要虚，用铁锨拉平拍光滑，中心放微喷管带的地方做一个浅沟。不用微喷管带的那么就是M垄，垄宽一米二中间水槽20，两边小高垄下底宽50上部宽25，操作行30.。

‘玖’ 大棚西红柿怎么打垄沟

一般北方大棚种植西红柿起高垄。垄宽要求20公分；垄面到操作道的高度建议达到30公分；两个垄之间的浇水的垄沟，上面宽度达到25-30公分，浇水沟的深度达到20公分就可以；操作道一般留60-70公分。注意事项：浇水沟的沟底要高于操作行的地面，也就是说沟底必须要高于操作道。可以防止大水漫灌带来的长期性土壤湿度过大。水在沟底流过之后，如果你灌溉的水量超大，由于渗透作用，他就会渗透到操作道这个位置，也就是说土壤中含水量不会长期保持过高，对根系影响小。定植一定要定植到垄面的中央。这样避免出现一侧根系发育好一侧根系发育不好这种情况。垄一定要做的到位，因为垄的体积代表番茄根系的体积，垄做的小，蕃茄根系肯定差。

‘拾’ 大棚西红柿怎么种植

在温度低，难以安全越冬的地区，需行大棚保暖栽培。一般采用宽6米、高2.5米、长30米的拱形大棚。构筑深沟高畦栽种，在地下水位较高，土壤较黏重的地区，沟深不得少于30厘米，每棚筑2～3畦，栽培密度和露地种植相同，培育管理工作也基本上和露地栽培相同。