上林香米种植的方法

⑴ 香米简介

香米，又名香禾米、香稻，是一种长粒型大米，西汉时已有种植。三国曹丕曾誉“长沙有好米，...上风吹之，五里闻香”，即指江永源口香米。唐代武则天始列为贡米。其“浓香”之谜，经湖南省土肥研究所、湖南省地质研究所五年研究揭晓，除品种原因外，系产地土壤及地下水含锌、锰、镧、钛、钒、钴、锶等微量元素所致，异地则不得。

香米的种类有很多，包括香籼、香粳和香糯，颗粒晶莹，透明如玉，米香飘溢，营养丰富。

⑵ 上林大米有什么牌子推荐

看你的口味了，长粒米就挺好的。
按照品种类型分为籼米、粳米和糯米三类；
按照加工精度不同可分为精白米和糙米；
按照产地或颜色不同可分为白米、红米、紫红米、血糯、紫黑米、黑米等；
按照季节可分为早、中、晚三季；
按照种植方法可分为水稻米和早稻米。
营养丰富的大米
大米可提供丰富的B族维生素；
大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

⑶ 上林的特产是什么

上林指上林县。上林县历史悠久。秦朝即为桂林郡地，自唐武德四年（621年）置上林县，属南方州，此为“上林”名称由来。

上林县土特产品主要有上林香米、黑豆、甜笋、大明山红碎茶、绿茶、八角、香菇、黑山羊肉、果蔗等。

上林县特色美食有：黑豆猪脚煲、酿三宝、黑豆饭、香艾饼、猪血肠、明山珍珠鸡、白切土鸡、酱蒸圆蹄、清蒸黄峰鱼、干煎塘角鱼、西燕香扣、雪花香芋、黑豆饼、炒甜笋、小炒野花菇。五色饭、大盘肉、粉蒸肉、清水羊肉、白切羊肉、手抓羊蹄等。

⑷ 对香米开发意见

1）根据香米种植区的自然环境、成土母岩的元素、土壤养分的微量元素及其有效态含量并无特殊性，因而它们不是制约香米的主要因素，因为在与香米田上述条件相似和相同的稻田中，种植不出香米，即使引种，一两年后即变为普通稻米。

2）“出水”含有特殊元素，其中尤以La,V,Zn等为高，在“出水”处淤泥中含Zn特高，是本项研究所采样中有效锌最高者，“出水”浸灌范围，即正宗香米田范围，“出水”是断层水，来自地层深处，是寒武－泥盆系碎屑岩裂隙孔隙水沿断层上侵，这两个层位在本区域内微量元素含量丰富。因此“出水”富含微量元素是得益于它们，是在一种特殊的物理化学环境中，由地下水浸析出岩层中的有关元素形成了一种特殊的元素组分，正是“出水”中这种特殊的元素组合加上适宜的自然条件，才孕育出具特殊风味的香米。所谓特殊元素组合，其中La,V,Zn等可能是重要分子。

“出水”对香米的制约作用，黄淑贞通过对黔阳深度乡花洋溪、永顺县颗砂乡桂榕坪的香米田研究也得出了类似结论。

据此，对香米开发提出两点建议：

1）“出水”是断裂水，现在的涌水量很小，仅能浸灌近20亩稻田，其原因一是水量本来就不大，再就是可能第四系覆盖层厚或其他原因，使之不能畅流，如果是这样，那就应对其进行水文地质勘查，扩大涌水量，增加浸灌面积，方能发展香米生产。

2）按“出水”成分配制微肥，生产出香米或接近于香米的优质稻米，这一点黄淑贞等已经进行了有益的尝试，他们通过微肥田间试验初步证明，施用La,V 等可明显地降低稻米的垩白面积和垩白粒率（香米垩白面积和垩白粒率很低），并能提高其香味。

⑸ 小香米的种植技术 大行距和小行距是怎么区分

小香米谷子，一般大行距在75～95cm，小行距是25cm。
谷子不耐重茬，最选择好是薯仔、红薯、瓜类、豆类、棉花、油料、麻类等非禾谷类茬口便于丰产。播时以足墒为最佳，确保一次全苗。播深3cm，下种应间距均匀。播后待表土晒干到发白时踩压或镇压一遍（湿度标准为用脚踩压后表土不结盖为宜），也可用手推独轮小推车滚压，达到种沟不留空隙，使土壤和种子紧密接触长出壮苗。干旱时应在播种后第二天上午10点前重复镇压1—2次。这时候表土微潮，容易将种沟表土压碎或磨碎。

⑹ 以上种植大米的流程具体要做些什么

人类的一日三餐都离不开大米，那么大米的种植流程是什么呢？下面开始介绍种植大米的流程：

1、育苗

先在某块田中培育秧苗，此田往往会被称为秧田，在撒下稻种后，农人多半会在*上洒一层稻壳灰；现代则多由专门的育苗中心使用育苗箱来使稻苗成长，好的稻苗是稻作成功的关键。在秧苗长高约八公分时，就可以进行插秧了。

2、水稻为喜温作物，温度低时物质运转减慢，温度高时呼吸消耗增加，适温条件下水稻光呼吸作用增强，有利于水稻进行光合作用。

3、水稻对土壤质地的要求不严格，沙土、壤土和黏土都可以种植，但最适合谷子生产的还是土层深厚、结构良好、有机质丰富的壤土，肥沃的土壤条件可以极大提高水稻产量。

4、水稻全生长季需水量一般在700至1200毫米之间，随着湿度增加，光合作用逐渐增强。

⑺ 香米种植区的自然环境

黄土坳香米种植区处于东、西、南三面为寒武系浅变质岩、泥盆系源口组紫红色碎屑岩构成的中高山，北面为河流冲积物堆积的桃川盆地，其地势由南往北由山麓斜坡逐渐低缓过渡到桃川盆地（图3-17），其上有一小溪河由南往北蜿流，过源口直达桃水河，小溪河主要为农田灌水。该处气候湿润，雨量充沛，阳光充足，年平均18.7℃，无霜期300d，年降水量1529mm。

图3-17 江永香米田剖面（A,B）、平面（C）示意图

黄土坳由于多年农事耕作，已辟为梯田，约500余亩，但香米田只分布在其中的蒋家庵和石家庵两处，各有香米田10余亩（图3-17,B,C），在香米田内有“出水”（照片3-42），水量不大，但长年不干，为香米田灌溉用水。

⑻ 长粒香大米是哪里种植的好吃吗

长粒香米是黑龙江粳稻的一种，米质纯正，气味清香，而且营养丰富，无化学污染，煮出的米饭松软油亮，洁白清香，适口性好，下面再为您介绍几种高品质大米，保证口感好的同时，营养又健康，供您参考。

1、一提到好吃的大米，大家首先想到的就是五常，还流传着一句话，那就是：“中国好吃的大米在东北，东北好吃的大米在五常”。五常大米可谓是远近闻名，妇孺皆知。五常地处北方，是难得的三大黑土地之一，又得拉林河，牤牛河，溪浪河三大水系自流灌溉，但一年只能产一季水稻，种植天数能达到惊人的180至200天，而五常培育出的善穰禾大米，其口感绵软略粘，微甜略有韧性，且营养丰富，就连对饮食极为挑剔的慈禧太后也是多次提起“非此米不能尽食”。

近年来，随着人们生活水平的提高，稻米的品质和口感越来越受到大家的关注，不仅仅要求口感好，还要求外形美观、健康环保。对于消费者来讲，如果对于水稻品种不了解的话，就又会陷入商家混淆概念的陷阱中，民以食为天，食以洁为先，有些不法商贩会以次充好，将劣质大米混入优质大米之中，以假乱真，小编在这里推荐大家，在选购时去官方渠道各大电商平台购买，在保证质量的同时，性价比也是比较高的。

⑼ 东北大米和泰国香米有什么区别

首先我认为当然不一样了。在我看来泰国的米的特点是米粒纤细，外观也是非常的晶莹剔透，颗粒也非常的光滑，东北的大米就是营养价值非常好，接下来我带大家更深入地了解一下。

一般来说，煮熟的粥东北大米(粳米)是好的，干米泰国大米(籼米)是好的。然而，你的个人偏好是不同的。如果你喜欢这种又粘又软的味道，就像日本戏剧中用筷子夹在一起的那种米饭一样，选择东北米饭(粗米饭)。如果你喜欢嚼头炒饭，特别是那些分离度好的，选择泰国饭(籼米)。营养差异不太大，籼米蛋白质略高1-2。

⑽ 香米的栽培技术

香米即水稻。

水稻种植流程
一、选对良种
现在有很多好品种，但一定要根据当地的积温土壤和生长环境，选优质抗病的高产品种。 二、种子晾晒
把精选后的种子，选晴天在阳光下晒2---3天，打破种子休眠，增强酶的活性，提高种子的发芽势，发芽率。
三、清选种子
把晾晒的种子进行23%的黄泥水或12---13%盐水选种，即事先把黄土晒干，然后加少量的水调成浆糊状再加水调剂，使新鲜鸡蛋浮出水面5分硬币大小时加入种子，捞出瘪谷后，用清水洗一遍，再进行消毒。如果经过比重选的种子，可直接进行消毒。 四、消毒浸种
把清选好的种子浸入咪酰胺溶液中浸种，每天搅拌一次。要求是应达到累计积温100度，即水温10度浸种10天，水温15度浸种7天，水温20度浸种5天，才能吸足水分，种子才能保证芽齐、芽壮。否则极易造成不出芽就加温，结果造成烧种现象，使种子失去发芽能力。
五、催芽过程
把浸好的种子用50度的温水提温，放在30厘米厚的稻草上用塑料布后包好，上面盖上棉被，温度控制在30---32度。经常翻动，保证温度均匀，大约36小时或48小时，有80%的种子露出白尖时即为破胸。破胸后把温度降到25度进行催芽。当80%的种子芽长3毫米，根长5毫米时进行室温（即屋内温度）凉芽6---8小时就可以播种了。
六、播种过程
稀播育壮秧。播量“宁稀勿密”。最佳播期：如果3月10日扣棚提温可在4月5----10日，中棚可在4月15----20日。播量应该根据秧龄而定。如果4月15日出苗，5月15日插秧，芽率90%以上，每盘可播干种0.24斤。播种后用木磙子把种子3面压入土中，与地面持平，然后覆盖1厘米的过筛土。 七、苗床管理
低温少水育壮秧：苗床温度“宁低勿高”，具体温度应控制在出齐苗28度，1.1叶时25度，2.1叶时23度，3.1叶时21度，以后20度。插秧前3---5天昼夜揭布练苗，晚上低于4度在盖布防止冻害。苗床湿度“宁干勿湿”，苗出齐后，一般不会缺水。床土表面有0.5厘米后的干活土层，下面的床土松软潮湿时为正常现象。秧苗根系发达，白根多，如果早晨叶尖吐水少，中午打蔫，拔出秧苗都是白根，根周围没有湿土，才是真正缺水了，这样就要趁早上浇一次透水；反之，苗打蔫就是发生立枯病了，要了解病情，看看是真菌性还是生理性的，对症下药，及时治疗。
八、及时插秧
在插秧前1---2天喷防虫剂和防冻剂。当气温稳定在13度连续3天开始插秧。第二积温带可在5月12日开始插秧。第三积温带可在5月15日开始插秧（在保证不受冻害的情况下尽量早插，争取有效积温，促进早熟，夺取高产。）插秧时水层需覆盖田面不能少于50—80%。并且从下池往上池插，插一半时把上池多余的水排入已插池子，这样一是节水，二是预防冻害，三是返青快。行距是株高的三分之一最合理。株距根据品种的分蘖强弱而定，一般插9×3或9×4，每穴4---6株。插秧深度以不漂苗为基准，越浅越好。另外还可以根据叶龄适时插秧，3.2叶开始，4.5叶结束。是最佳期。过早秧苗盘根不好，过晚返青慢，并且有早穗现象。 九、合理施肥
根据多年多次多地块测土化验，土壤表现足磷缺钾，氮偏少，所以应该本着补氮，稳磷增钾。按叶龄施肥的原则。底肥应在翻地之前施入。每亩35—40斤。返青肥在插后7—10天。以秧苗长出新的根系为准，亩施15—20斤返青专用肥，在到拔节末期每亩施用专用穗肥14—18斤。正常情况下插后45—50天(5月15日插秧，应在7月1----5日。)还要看天、看地、看苗使用穗肥。