蒸笼布怎么使用方法

① 蒸笼第一次用应该怎么处理

蒸笼在第一次使用的时候，应该先用干净的水将蒸笼洗刷一遍，然后在锅内添加足量的水，放上蒸笼盖子，大火加热至水汽足，再蒸上20分钟，然后就可以正常使用了。因为蒸笼主要是用竹篾制成的，第一次使用上面会有一些灰尘和细菌之类的。

此外，如果有条件的话，还可以再对蒸笼进行细节上的加工，比如取一个指甲锉将蒸笼格缝隙处多余的毛刺去除，然后再用同样的方法来回的摩擦蒸笼盖的表面，磨掉多余毛刺，最后用流水刷洗干净蒸笼盖即可。

关于蒸笼布，如果是手工草垫的，那么最好用中火空煮竹蒸笼20分钟，以煮掉竹子里的黄水；煮好的竹蒸笼晾干水分后，可在蒸笼的格内再均匀的刷一层食用油，然后把竹蒸笼放在阳光下晾晒，让油脂慢慢浸入竹子内部，让竹子充分吸收油脂，防止霉变。

还有，蒸笼在每次使用后，都要彻底的清洗干净，并放于通风处晾干，然后再收起来，这样可防止蒸笼表面发霉，如果蒸笼已发霉，可用纱布轻轻摩擦发霉处，再按照上面的方法来继续保养蒸笼。

② 蒸笼布上怎么蒸米饭

蒸笼布上蒸米饭的方法有两种，一种是把米煮成半熟，捞出来放在蒸笼布上蒸，这种蒸出来的饭比较散，还有就是把米泡几个小时，再把米直接倒在蒸笼布上蒸就可以了。

③ 蒸笼布如何使用不粘布

使用前先把蒸笼布用热水洗烫一下，不用拧的太干，这样使用就不容易粘了。

④ 笼屉怎么用

蒸笼的使用很简单，把蒸笼清洗一下，铺上蒸笼布，把食物放上去就可以开始蒸食物了。

⑤ 蒸笼里的垫布用湿的还是干的

可以将蒸笼布打湿蒸，也可以在包子的底部和蒸笼布上刷上油，还可以选择具有防粘的蒸笼布，例如油纸、硅胶垫等。
2、可以在蒸制之前，在包子的底部多抹一些干粉，能够让软粘的包子与蒸笼布减少粘在一起的可能，起到一定的隔离作用，从而就防止其在蒸制之前就粘布了。3、也可以选用蔬菜来代替蒸笼布，蔬菜可以其水分比较大，并且可以很好的隔离开包子。

(5)蒸笼布怎么使用方法扩展阅读：
蒸包子的要点：
1、发酵粉中加白糖 融化发酵粉时加1~2匙白糖，可以让面团更好地发酵。
2、温水发酵 融化发酵粉时，最好使用不超过40℃的温水融化，水温过高容易使发酵粉失去活性，会影响面团发酵。
3、面团不要过干和面时，如果觉得面团很黏手，可以加入适量玉米油。同时要避免面团太干，否则蒸出来的包子口感较硬。
4、包子醒半小时后再蒸 包子包好后，要放在封闭的地方继续醒30分钟左右，再放到蒸笼里蒸。因为在和面擀皮时，释放了一部分面团里的空气，包好的包子可以继续醒面，能让包子更加饱满。
5、掐好蒸的时间 包子的蒸煮时间和所包的馅料有关。素馅包子一般蒸15分钟左右即可，肉馅包子蒸20分钟左右即可。
6、蒸熟后不要立马揭盖 水沸后将包子放入蒸笼里大火蒸熟，但注意，包子蒸熟后不要立马揭开盖子，否则包子容易收缩，要等包子稍微冷却后再揭盖。
参考资料来源：人民网-蒸包子要掌握六要点

在做包子之前先把屉布洗湿，开水下锅蒸，15分钟息火，时间长了就粘屉布。

用水浸湿后拧干用

湿布的话比较好。这样的话，蒸饺会更加的好吃。

是的，湿的不容易粘底。
家传方法，放屉布时屉布是湿的，蒸好后拿出馒头，那些不好拿的不要硬拿，底会沾在屉布上的，然后把馒头和屉布一起翻面，可以看到屉布是干的，用水把屉布打湿，馒头就可以轻轻拿下来了。

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蒸包子用纱布怎么样使包子不用粘在布上 屉布方法

蒸包子用纱布怎么样使包子不用粘在布上 屉布方法

蒸包子用纱布怎么样使包子不用粘在布上 屉布方法

蒸包子如何不粘在纱布上面?如何让包子又大又饱满?又不回缩?O(∩_∩)O谢谢_ ： 包子包好后在底子上粘一下面粉呗,省钱方便

怎么解决包子蒸好后会粘在纱布上的问题._ ： 往隔网上铺纱布的时候,纱布不要拧太干,含着点儿水为好,如果出锅的时候粘纱布,把面板擦拭干净,把笼屉倒扣在面板上,拿走笼屉,露出纱布,均匀的淋少许清水,纱布就很容易取下来.

包子怎么蒸不会沾纱布._ ： 我是专业做包子的,有6年工作经验.如果是医用纱布那么薄,最好三到五层叠在一起,并且把纱布沾一些水使用,保证不粘.

蒸包子用纱布怎么样使包子不用粘在布上_ ： 我是专业做包子的,有6年工作经验.如果是医用纱布那么薄,最好三到五层叠在一起,并且把纱布沾一些水使用,保证不粘.

如何做?才能使蒸出的包子不破(包子底部不粘笼布)?_ ： 如果是发面的 赶包子皮时底部稍微厚一点 在蒸屉上铺上屉布 一般超市都有卖的 屉布一定要铺平 然后用水冲一下弄得湿湿的 冷锅热屉 就是要先座锅 等开火的功夫把包子一个一个放到蒸屉上 互相之间保持点距离 要不蒸时面发起来就粘了 火快开了再把蒸屉放到锅上 盖好盖子等15分钟或者多久看你的馅啦 好了不要立马掀盖子 关火等2分钟再开盖 可以吃了哈哈

⑥ 蒸笼布上怎么蒸米饭

准备材料：大米50克、水200毫升。

1、把大米淘洗干净，然后放到煮锅中煮5-10分钟，只要看到煮过心了就行。

⑦ 蒸笼布怎样使用

蒸笼布的使用方式很简单，使用之前用水洗一下，铺在蒸笼上，然后就可以把包子、馒头等食物放在笼布上了。

⑧ 煮面炉上怎么放蒸笼

蒸笼使用方法：
、准备一块毛巾和一根棉绳，用棉绳把毛巾的一端扎紧。
2、用手把毛巾扭成麻花形，同时用棉绳把毛巾捆绑好。
3、锅里放适量冷水，水面与蒸笼底面持平为宜，因为，竹蒸笼蒸制食物时，锅里加入的用水量要适量，水面以与蒸笼底面持平为宜，如果加水量过多，蒸制过程水沸腾，有可能水通过蒸笼格的孔隙溢到蒸笼布上，从而影响食物的口感。
4、绑好的毛巾成环形放在水面上。
5、蒸笼内铺好蒸笼布，食物放在蒸笼布上，把蒸笼架在毛巾上，因为，竹蒸笼与水面之间放一块毛巾，可以防止我们思想开小差时，忘记厨房里还蒸着的食物，即使水分烧干也不至于烧坏竹蒸笼，从而延长蒸笼的使用寿命。
6、盖好蒸笼盖，开火蒸制即可。

⑨ 蒸笼布怎么用才不粘

在使用蒸笼布来蒸包子之前，用水打湿一下蒸笼布，然后再蒸就可以了