沙姜的种植方法

1. 买回来吃的沙姜发芽了怎样种植

一、选种 选择出芽率高、芽眼饱满、大小适宜、色正、无病虫的白肉姜种。最好将整块生姜按每个芽眼掰开播种，每千克姜种可出芽32个以上。
二、催芽 将按芽眼掰开的生姜块立即沾上一层草木灰进行消毒，再选晴天晾晒1-2天，并翻动1-2次，然后将姜种叠排堆(一般堆高不超过10厘米)在室内，适量喷水，上盖细沙等保温保湿。堆内温度保持在25℃。待大部分姜萌芽还未生根即可播种。
三、排种 将水泥板按层距50厘米排列，四周用砖砌成围墙作为基床。用保湿性能好的肥沃细沙作床土，床底平铺475厘米厚的细沙，芽眼朝上排好姜种，每平方米排姜种20-25千克，上盖5厘米厚细沙。
四、喷水 姜种排好后立即喷水，水量以湿透芽床土为宜。在多数姜芽出土时，根据就床土干湿情况，喷第二次水，水量以湿透沙土为宜。整个生育期间既要保持床土湿润，又不要积水，室内湿度保持在80％~90％。喷水后用细沙土把芽床四周及顶面露出的姜块培严，姜种上面的细沙厚度不低于5厘米。
五、调温 姜芽生长的适宜温度为23~30℃。为促进多发芽、快发芽，在姜芽出土前，床温耍掌握在25~28℃；姜芽出土后，苗高30厘米以前保持在28~30℃，以后保持在25℃左右。温度低时需加盖薄膜、稻草等覆盖物增温；温度高时可采取打开门窗以及向地面和空间喷水等措施降温。
六、通风 姜种上床后，室内一般封严不通风。出芽后，特别在采收前几天，要根据芽苗长相适当通风换气，以提高芽苗质量。

2. 请问沙姜怎么种植

1 选整土地
选整土地是进行沙姜高产培植的重要环节，一般而言沙姜高产栽培多被种植于水田、旱地以及坡地等土地中。沙姜属于喜阴植物。因此沙姜种植时应选择雨量充沛、气候温和、日照时间较短、土质疏松、排灌良好、肥力较好等地质进行种植。
选好土地之后，地块应翻犁过冬，使土层风化之后方可种植，种植前半个月需犁肥翻耕。土地翻耕时，还应该对土壤进行杀菌，保障对土壤消毒。消毒时使用多菌灵粉、代森铵各50%，兑400kg，然后在2～3d均匀喷洒土壤，并犁翻耕耘。
2 摘选沙姜种
选择沙姜种子的时候应选择大小合适、皮薄、无病害、质地坚硬等充分成熟沙姜作为种子。冬至之后收获沙姜种，收获之后即选择晒种1周左右，选择晒种阳光越强越好。沙姜种子存储应选择通风较好房间堆放，地面撒好石灰，将沙姜种推开，其高度不能超出16.67cm，房门需经常打开保持通风。种植之前使用福尔马林进行消毒，消毒持续20min，最好提前消毒晒干之后再种植。
3 合理种植
沙姜种植时为了获取较高产量，应适当密植，按照每667m2种植2万株左右。沙姜株行距约为20x16.5cm，每株种植深度10cm，每个穴种植沙姜2～3个，重量为125～150kg/667m2，沙姜种植按照品字形排列，种植时沙姜的芽眼应朝着两侧，种植后用细土盖上，实际生产中应按照13000～15000/667m2丛左右。
4 加强田间管理
沙姜种植时要施足基肥，还可以适当使用复合肥或者腐熟农家肥。施肥可以选择沟施肥或者混施肥方式，但是要按照要求合理多施肥。沙姜出苗是发病高峰期，施肥应注意少量，常采用根外施肥和淋水施肥，确保沙姜平稳生长发育。10月中旬过后，可以大量施肥，施肥量大概在7.5kg/667m2左右。秋分之后每隔7d可以施肥1次，每次施肥喷洒2～3次，可以有效提高产量。
田间管理还应注意在种植沙姜过程中的移苗补苗，种植后2～3d就应喷洒乙草胺或者丁草铵进行化学除草，并覆盖稻草与畦面，进而确保控制杂草生长、土壤板结以及保水降温等功效，有利于沙姜出苗和正常发育。沙姜出苗之后加强管理和检查，及时补齐缺苗并添加适量肥料，确保补苗和全苗保持一致生长，若土壤板结则应松土，利于出苗。

3. 沙姜怎么种

1.选种。选生长均匀、表皮完整、肉色鲜艳、老熟无病虫的健康姜作中国农业网种。如在病田选种，姜种必须消毒，防止带病入田。

2.选地。选择地势较高、排灌好、土质疏松、肥力好的沙质土壤种植，最好是新垦荒地或几年未种过姜的土地。连作熟地易发病，种前要进行土壤消毒。用50%的代森铵和50%的多菌灵粉剂各0.5kg，兑水400kg，于种前2～3天均匀喷洒种植地，然后翻耙均匀，数天后即可种植。

3.种植。沙姜的种植的时间性很强，不能太早或太迟。一般在“春分”到“清明”前后种下，最迟不迟于“立夏”。种前要晒种1～2天，以促进姜种发芽。土地要细致整理，开好排水沟，然后起宽2.5～3m的畦，开好行，施足基肥，按株距15cm下种。每667m2用姜种200kg。种后盖上土质肥或细土，土壤如果干旱要浇水。可在畦面盖上草保温保湿，确保齐苗。

4.田间管理。沙姜种植后要做好排灌工作，及时松土、补苗。合理施肥，基肥以有机肥为主，施腐熟有机肥2000kg/667m2；结合中耕除草进行施肥。用波尔多液等杀菌剂防治病虫害。

4. 沙姜种植技术与管理方法是什么

沙姜种植技术选地一个高产的重要环节。宜选择地势较高、排灌良好、土质疏松、肥力较好的砂质土壤种植，最好是新垦荒地，或几年末种过姜的土地。

连作熟地容易发病，种前要进行土壤消毒，可用50％代森铵和50％多菌灵粉剂各0.5公斤，兑水400公斤，于种植前2～3天均匀喷洒种植地，然后犁翻耙匀，过数天即可种植。

(4)沙姜的种植方法扩展阅读：

沙姜的宜忌人群

1、沙姜几乎是所有人都可以吃的一种调料，无论是老人、小孩、孕妇还是哺乳期的妇女，均可食用沙姜。因为沙姜具有很好的食疗功效，对这类人群有益。

2、如果是有急性肠胃炎、消化不良、胃寒、风湿关节痛的人群，多吃沙姜可缓解身体的不适。但最好不要一次吃太多，避免起到反效果。

3、需要注意的是，婴儿应少吃沙姜，因为沙姜辣味比较重，对肠胃有一定的刺激作用。

4、更要警惕的是，阴虚血亏人群不宜食用沙姜，会使体质更加虚弱；如果是肝气郁结所致的内火旺人群，也不宜食用沙姜，容易产生口感、咽痛、便秘等上火症状。

5. 市场的沙姜怎么种

1.选种。选生长均匀、表皮完整、肉色鲜艳、老熟无病虫的健康姜作中国农业网种。如在病田选种，姜种必须消毒，防止带病入田。

2.选地。选择地势较高、排灌好、土质疏松、肥力好的沙质土壤种植，最好是新垦荒地或几年未种过姜的土地。连作熟地易发病，种前要进行土壤消毒。用50%的代森铵和50%的多菌灵粉剂各0.5kg，兑水400kg，于种前2～3天均匀喷洒种植地，然后翻耙均匀，数天后即可种植。

3.种植。沙姜的种植的时间性很强，不能太早或太迟。一般在“春分”到“清明”前后种下，最迟不迟于“立夏”。种前要晒种1～2天，以促进姜种发芽。土地要细致整理，开好排水沟，然后起宽2.5～3m的畦，开好行，施足基肥，按株距15cm下种。每667m2用姜种200kg。种后盖上土质肥或细土，土壤如果干旱要浇水。可在畦面盖上草保温保湿，确保齐苗。

4.田间管理。沙姜种植后要做好排灌工作，及时松土、补苗。合理施肥，基肥以有机肥为主，施腐熟有机肥2000kg/667m2；结合中耕除草进行施肥。用波尔多液等杀菌剂防治病虫害

6. 自家怎么在阳台种沙姜

家庭阳台种沙姜的方法
沙姜有相当好的去膻提鲜作用，而且香味很特殊，除了地下块茎可当作调味料使用外，其叶片也是很好的调味料，蒸鸡、蒸排骨时都可以摘一片沙姜的叶子放在下面，这样蒸出菜的也有沙姜的味道。
在阳台上种沙姜不仅用的方便，还可供观赏，其叶片宽大，绿油油的很是可爱，开出的白色小花也很漂亮。
在阳台种沙姜的方法极其简单，最关键的就是土质的选择。沙姜比较喜欢疏松肥沃的沙质土壤，将快要发芽的沙姜块茎埋在土壤里，放在阳光不太强烈的阴凉地方，偶尔浇点水就可以长得很蓬勃了。当沙姜长满花盆的时候，我们就可以考虑分蘖出另一株沙姜了。
家庭阳台种沙姜的方法
不过，种沙姜对时间的要求比较强，“春分”至“清明”前后种下比较好，最迟不能过“立夏”，太早种或太晚种都不好。
最需要提醒大家的是，种沙姜不能浇水太勤，因为沙姜耐旱，怕浸，浇水太多反而不好！

7. 沙姜最好什么时候种植

沙姜的种植方法：选择旱地、水田等，土壤要求肥沃疏松、排灌好，种植前15天需将土壤进行翻耕及杀菌，然后选择无病害、大小均匀、质地较坚硬的种子，暴晒1周后进行堆种，播种前用福尔马林对种子进行消毒，等出苗以后，及时进行补苗，后期及时排水、中耕除草、防除病虫害。沙姜种植时间：每年的春分或清明前后。

一、种植时间
沙姜一般在春分或清明前后进行播种，不宜播种太晚，不然温度太高会影响种子发芽率。
二、选地整地
1、种植沙姜首先应选择旱地、水田及坡地等土地种植，土壤要求排灌条件好、肥沃疏松，种植地需要气候温暖、日照时间较短、雨水充沛等等。
2、选好种植地之后，将土壤翻整过冬，等土层风化之后即可种植，种植前15天左右需将土壤翻耕，然后对土壤进行杀菌消毒，可使用多菌灵粉和50％代森铵，兑水400千克左右，在2-3天之后均匀喷洒在土壤中，同时犁翻耕耘。

三、挑选沙姜种
1、在种植前应挑选皮薄、没有病害、大小均匀、质地比较坚硬等充分成熟的沙姜作为种子。
2、将收获的沙姜种，选择阳光充足的地方，暴晒1个星期左右，然后储藏在通风比较好的地方堆放，地面可以撒施一层石灰，然后进姜种堆开，堆放高度不宜超过17cm左右，为了保持通风，房门最好时常打开。
3、在播种前还需使用福尔马林对种子进行消毒，大概20分钟左右，然后将其晒干即可种植。

四、合理种植
1、为了提高沙姜的产量，应合理进行密植，每亩可按照2万株左右进行种植。
2、种植时可按照行间距16.5cm左右，株间距20cm左右，每株深度为10cm左右进行种植，每穴可种植沙姜2-3个左右，每亩种植量为125-150千克左右，可按照品字形进行排列，芽眼朝两侧，然后覆盖细土即可。

五、合理施肥
1、种植沙姜时一定要施入充足的基肥，搭配适量的复合肥或腐熟农家肥一同施入，可采用沟施或混施的方式施入。
2、沙姜出苗时应采用根外施肥与淋水施肥的方式，少量施入肥料，这样更有利于沙姜正常生长，10月中期之后，可适当增加施肥量，每亩可施入7.5千克左右，秋分之后，每隔一周可施入一次肥料，每次喷洒2-3次，这样有利于提高产量。
六、补苗
等沙姜出苗以后需及时查看出苗情况，及时将缺苗补齐，为了保证齐苗，可施入适量的肥料，如土壤板结可及时松土，这样更有利于出苗。

七、后期管理
1、在后期需要加强田间管理，如果田间积水容易导致沙姜根腐烂，沙姜瘟症，因此一定要及时进行排水。
2、一般在5月与9月进行中耕除草，在中耕除草时应尽量避免损失沙姜根系，以免病菌入侵，在6-8月是沙姜病害高峰期，这个阶段不宜除草，应以防治病虫害为主。

8. 沙姜种植技术

沙姜的用途很广，是人们食用的调味佳品，也是食品工业、医药工业的重要原料，具有较高的商品率和经济效益。现将沙姜的主要栽培技术介绍如下，以供参考。 1.选种。选生长均匀、表皮完整、肉色鲜艳、老熟无病虫的健康姜作中国农业网种。如在病田选种，姜种必须消毒，防止带病入田。 2.选地。选择地势较高、排灌好、土质疏松、肥力好的沙质土壤种植，最好是新垦荒地或几年未种过姜的土地。连作熟地易发病，种前要进行土壤消毒。用50%的代森铵和50%的多菌灵粉剂各0.5kg，兑水400kg，于种前2～3天均匀喷洒种植地，然后翻耙均匀，数天后即可种植。 3.种植。沙姜的种植的时间性很强，不能太早或太迟。一般在“春分”到“清明”前后种下，最迟不迟于“立夏”。种前要晒种1～2天，以促进姜种发芽。土地要细致整理，开好排水沟，然后起宽2.5～3m的畦，开好行，施足基肥，按株距15cm下种。每667m2用姜种200kg。种后盖上土质肥或细土，土壤如果干旱要浇水。可在畦面盖上草保温保湿，确保齐苗。 4.田间管理。沙姜种植后要做好排灌工作，及时松土、补苗。合理施肥，基肥以有机肥为主，施腐熟有机肥2000kg/667m2；结合中耕除草进行施肥。用波尔多液等杀菌剂防治病虫害

9. 沙姜什么时候种植最合适

一、种植时间

沙姜一般在春分或清明前后进行播种，不宜播种太晚，不然温度太高会影响种子发芽率。

二、选地整地

1、种植沙姜首先应选择旱地、水田及坡地等土地种植，土壤要求排灌条件好、肥沃疏松，种植地需要气候温暖、日照时间较短、雨水充沛等等。

2、选好种植地之后，将土壤翻整过冬，等土层风化之后即可种植，种植前15天左右需将土壤翻耕，然后对土壤进行杀菌消毒，可使用多菌灵粉和50％代森铵，兑水400千克左右，在2-3天之后均匀喷洒在土壤中，同时犁翻耕耘。

三、挑选沙姜种

1、在种植前应挑选皮薄、没有病害、大小均匀、质地比较坚硬等充分成熟的沙姜作为种子。

2、将收获的沙姜种，选择阳光充足的地方，暴晒1个星期左右，然后储藏在通风比较好的地方堆放，地面可以撒施一层石灰，然后进姜种堆开，堆放高度不宜超过17cm左右，为了保持通风，房门最好时常打开。

3、在播种前还需使用福尔马林对种子进行消毒，大概20分钟左右，然后将其晒干即可种植。

四、合理种植

1、为了提高沙姜的产量，应合理进行密植，每亩可按照2万株左右进行种植。

2、种植时可按照行间距16.5cm左右，株间距20cm左右，每株深度为10cm左右进行种植，每穴可种植沙姜2-3个左右，每亩种植量为125-150千克左右，可按照品字形进行排列，芽眼朝两侧，然后覆盖细土即可。

五、合理施肥

1、种植沙姜时一定要施入充足的基肥，搭配适量的复合肥或腐熟农家肥一同施入，可采用沟施或混施的方式施入。

2、沙姜出苗时应采用根外施肥与淋水施肥的方式，少量施入肥料，这样更有利于沙姜正常生长，10月中期之后，可适当增加施肥量，每亩可施入7.5千克左右，秋分之后，每隔一周可施入一次肥料，每次喷洒2-3次，这样有利于提高产量。

六、补苗

等沙姜出苗以后需及时查看出苗情况，及时将缺苗补齐，为了保证齐苗，可施入适量的肥料，如土壤板结可及时松土，这样更有利于出苗。

七、后期管理

1、在后期需要加强田间管理，如果田间积水容易导致沙姜根腐烂，沙姜瘟症，因此一定要及时进行排水。

2、一般在5月与9月进行中耕除草，在中耕除草时应尽量避免损失沙姜根系，以免病菌入侵，在6-8月是沙姜病害高峰期，这个阶段不宜除草，应以防治病虫害为主。

沙姜

10. 沙姜种植方法

沙姜又称山萘，为一年生草本植物，其性耐旱耐瘠怕浸。南盛耕地多属黑泥田，含碳质多，松软疏水，宜于沙姜生长。南盛位于中国正南部，隶属广东省化州市，自然和气候天气正好适宜栽种沙姜，南盛所出产的沙姜最为优质，其沙姜呈褐色，略带光泽，经晒不瘪，皮薄肉厚，质脆肉嫩，味辛辣带甜，含姜辣素高，具有化痰行气，消食开胃，健脾消水去湿和防疫等功效。据父老传说，清光绪年间，化州及邻县瘟流行，南盛一带村民食沙姜以防，得免疫病，四境赖以安宁。此外，南盛水姜与本地名肴“白切鸡”伴食，香而不腻，饶有风味。酒楼饭庄及居民家庭估白切鸡均以沙姜作主要佐料，相沿成习。又本地厨师调味用的香料粉，多以南盛沙姜作配料，菜肴特别美味可口。现将沙姜的主要栽培技术介绍如下，以供参考。 一、选好姜种
选好姜种是获得高产的关键，“种好一半姜”，种子宜选生长均匀、大小适中、表皮完整、肉色新鲜、老熟无病虫的健康姜种。凡表皮脱落、肉质变色，或有水渍腐烂的，决不能作种，如在病田选用的姜种，种前必须进行种子消毒，以防止带病入田。二、选好土地
选地也是一个高产的重要环节。宜选择地势较高、排灌良好、土质疏松、肥力较好的砂质土壤种植，最好是新垦荒地，或几年末种过姜的土地。连作熟地容易发病，种前要进行土壤消毒，可用50％代森铵和50％多菌灵粉剂各o．5公斤，兑水400公斤，于种植前2～3天均匀喷洒种植地，然后犁翻耙匀，过数天即可种植。
三、选好种植季节
沙姜的种植季节性很强，不能太早，也不能太迟，一般要在“春分”到“清明”前后种下，最迟不能超过“立夏”。种前要晒种l～2天，以促进姜种发芽。整地要细致，耙碎土壤，除净杂草，开好排水沟，然后起畦，畦面宽2.5～3米，开好行，施上基肥，株距15厘米左右，每亩约下姜种200公斤。种后盖上土质肥或细土，如土壤干旱要灌水或淋水，促进早出苗，有条件的可在畦面盖上草保温保湿，确保齐苗壮苗。
四、严格管理
沙姜要高产必须实行严格的管理，种下后即要着手做好排灌工作，土壤过干要灌水、过湿要开沟沥水，严防姜田渍水。土壤板结要及时松土，以利出苗。出苗后要及时检查，如发现缺株，要移苗补缺或补种，以保证全苗，生长一致。移苗补种的要添加肥料。及时中耕除草，疏松土壤，以利姜苗生长。
五、合理施肥
沙姜施肥以有机肥为主，施足基肥，每亩施腐熟有机肥2000公斤以上，肥效长，以保证其生长需要；迫肥可结合中耕除草进行，可淋人畜粪肥，或加少量化学氮肥，以促快长；7～8月份是沙姜生势旺盛期，需肥较多，可根据苗情苗势，进行追肥，此时要轻施氮肥，重施磷钾肥，以保证结姜良好。如生长旺盛可不必施氮肥，轻施磷钾肥。
六、注意防治病虫害
沙姜管理不好，容易发生病虫害，特别连作地或带病的姜种，会造成烂叶、烂根、烂姜等现象，一般是真菌病害多，一旦发现要立即喷药防止扩散蔓延，可用波尔多液或其它杀菌剂。管理得好，一般病虫害少，不需防治。
叶斑病防治
在8～10月发生，叶片上出现黄色圆形或椭圆形斑点，以后斑点干枯而成白色薄膜或成穿孔，根茎瘦小或腐烂。
防治方法：注意选土，整地时理好水沟，雨后及时排水，可以减少发生。
发病初期可用50％多菌灵可湿性粉剂500倍，或70％琥·乙膦铝可湿性粉剂300倍，或50％苯菌灵可湿性粉剂1500倍，交替用药灌根，株灌药液0.5升，隔5天左右灌1次，连灌2－3次。如果确认是由于渍水而造成烂根所发生的生理性病害，则用0.02ppm芸苔素内酯喷叶片。每隔10天左右喷一次，连喷2－3次，以提高植株根系的抗逆能力。此外，要注意在姜畦外挖沟，令姜畦内渍水外渗而排除渍水。